Ingredientes:
- 1/2 pechuga de pollo (deshuesada)
- 200 grs de bacon
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 lámina de hojaldre
- 1 huevo batido
- Ajo en polvo y sal
Preparación:
Cortar la cebolla y los pimientos en trocitos pe
Empanada De Pollo Y Bacon
Ingredientes:
- 1/2 pechuga de pollo (deshuesada)
- 200 grs de bacon
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 lámina de hojaldre
- 1 huevo batido
- Ajo en polvo y sal
Preparación:
Cortar la cebolla y los pimientos en trocitos pe
He de deciros que esta receta de la Marquesa me ha encantado, en casa ha gustado mucho y os aseguro que la volveré hacer. No me atrevía hacerla, pues los "fritos"...y en un principio pensé hacerlos pero al horno con una salsita.
Es cierto que esta receta
Rizos De Lenguado A La Bretona. ( Reto Marquesa De Paraberes)
He de deciros que esta receta de la Marquesa me ha encantado, en casa ha gustado mucho y os aseguro que la volveré hacer. No me atrevía hacerla, pues los "fritos"...y en un principio pensé hacerlos pero al horno con una salsita.
Es cierto que esta receta
.jpg)
Curioso bollo de origen italiano que mezcla brioche y hojaldre. De sorprendente sabor. Lleva mucho tiempo de elaboración porque necesita levar en varios tiempos, y por la técnica del hojaldre, que es un tanto complicada. Aún así, el resultado es asomb
Pandoro
Curioso bollo de origen italiano que mezcla brioche y hojaldre. De sorprendente sabor. Lleva mucho tiempo de elaboración porque necesita levar en varios tiempos, y por la técnica del hojaldre, que es un tanto complicada. Aún así, el resultado es asomb
Bizcocho de zanahoria:
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 250 gramos de zanahorias peladas y ralladas.
- 150 gramos de azúcar.
- Un vaso de aceite de girasol.
- 200 gramos de harina.
- Un paquete de levadura en polvo.
- Ralladura de nara
Carrot Cake Con Crema De Queso Y Gominolas De Zanahoria
Bizcocho de zanahoria:
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 250 gramos de zanahorias peladas y ralladas.
- 150 gramos de azúcar.
- Un vaso de aceite de girasol.
- 200 gramos de harina.
- Un paquete de levadura en polvo.
- Ralladura de nara
Hoy os vamos a mostrar un truco de magia, así de sencillo. También se podría explicar como un proceso químico en en cual dadas ciertas circunstancias que implican cierta temperatura y un ácido
que al mezclarse provocan una precipitación y cambio de es
Requesón / Cottage Cheese
Hoy os vamos a mostrar un truco de magia, así de sencillo. También se podría explicar como un proceso químico en en cual dadas ciertas circunstancias que implican cierta temperatura y un ácido
que al mezclarse provocan una precipitación y cambio de es
Hoy os voy a enseñar una forma de hacer el lomo al horno, que os va a encantar, las fotos no son fieles a lo bueno que está, pero como me dice Isma , no luce igual una receta dulce que una salada.
La receta la tomé prestada de blog de canecositas, no
Lomo De Cerdo Al Horno Con Miel En Salsa De Soja
Hoy os voy a enseñar una forma de hacer el lomo al horno, que os va a encantar, las fotos no son fieles a lo bueno que está, pero como me dice Isma , no luce igual una receta dulce que una salada.
La receta la tomé prestada de blog de canecositas, no
¡Ya estamos a viernes!
Y que mejor manera de celebrarlo que comiendo unas ricas palmeritas de hojaldre con una deliciosa cobertura de coco, ideales, para tomar a cualquier hora del día, eso si, cuando te comes una, ya no puedes parar. Advertidos
Palmeritas De Coco
¡Ya estamos a viernes!
Y que mejor manera de celebrarlo que comiendo unas ricas palmeritas de hojaldre con una deliciosa cobertura de coco, ideales, para tomar a cualquier hora del día, eso si, cuando te comes una, ya no puedes parar. Advertidos
De galleta de mantequilla, de la que sabe a manteca de toda la vida.
Los colores engañan, son vistosos pero enmascaran, a la vista, el verdadero sabor de la galleta.
Los adultos somos así.
Pero los niños... ¡ay!,los niños son otra cosa.
Sus o
Piruletas De Galleta
De galleta de mantequilla, de la que sabe a manteca de toda la vida.
Los colores engañan, son vistosos pero enmascaran, a la vista, el verdadero sabor de la galleta.
Los adultos somos así.
Pero los niños... ¡ay!,los niños son otra cosa.
Sus o
Con una bandeja de champiñones y la thermomix una cremita natural en poco tiempo.
Una bandeja de champiñones enteros
un diente de ajo
perejil
aceite
sal
pimienta
agua
Lavar bien los champiñones y cortarles un trozo del pie.
Cortarlos en trozos y p
Crema De Champiñones
Con una bandeja de champiñones y la thermomix una cremita natural en poco tiempo.
Una bandeja de champiñones enteros
un diente de ajo
perejil
aceite
sal
pimienta
agua
Lavar bien los champiñones y cortarles un trozo del pie.
Cortarlos en trozos y p
El pan del desayuno del mes...pasado.
Hoy empieza otro mes lleno de creaciones culinarias especiales y bonitas .En estos días de descanso que se nos avecinan quiero empezar a preparar algún dulce navideño, ya veremos que nos depara el destino.
Muc
Pan De Molde Blanco Con Masa Madre(panificadora)
El pan del desayuno del mes...pasado.
Hoy empieza otro mes lleno de creaciones culinarias especiales y bonitas .En estos días de descanso que se nos avecinan quiero empezar a preparar algún dulce navideño, ya veremos que nos depara el destino.
Muc
Os traigo estas Piernas de Pavita asadas con cebollitas francesas al cava, que además de estar deliciosa, es una carne blanca muy magra, casi sin grasa, pero es que además es sabrosísima a diferencia de las pechugas de éste Ave.
Esta receta está
Piernas De Pavita Al Cava Con Cebollitas Francesas Y Espinacas.
Os traigo estas Piernas de Pavita asadas con cebollitas francesas al cava, que además de estar deliciosa, es una carne blanca muy magra, casi sin grasa, pero es que además es sabrosísima a diferencia de las pechugas de éste Ave.
Esta receta está
INGREDIENTES:
- 800g de carrilleras de cerdo ibérico
- 2-3 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 2 hojas de laurel
- perejil
- 1 tomate
- 1 pimiento verde o rojo
- sal
- un vaso de vino blanco
ELABORACIÓN:
Primero hacemos el refrito. Para ello empezamos a dora
Carrilleras De Cerdo En Salsa
INGREDIENTES:
- 800g de carrilleras de cerdo ibérico
- 2-3 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 2 hojas de laurel
- perejil
- 1 tomate
- 1 pimiento verde o rojo
- sal
- un vaso de vino blanco
ELABORACIÓN:
Primero hacemos el refrito. Para ello empezamos a dora
Hoy toca receta de ventresca de Bacalao El Barquero Gourmet Selección esta parte es una de las mas ricas y jugosas y a a la vez es gelatinosa esta próxima a la cabeza del bacalao.El bacalao es un pescado blanco y tiene un bajo contenido graso. Su carn
Timbal De Bacalao Y Patatas
Hoy toca receta de ventresca de Bacalao El Barquero Gourmet Selección esta parte es una de las mas ricas y jugosas y a a la vez es gelatinosa esta próxima a la cabeza del bacalao.El bacalao es un pescado blanco y tiene un bajo contenido graso. Su carn
La Navidad es época de dulces, no hay comida que no acabe con turrones, mazapanes, polvorones y demás dulces típicos. Los más habilidosos se entretienen elaborándolos en casa, pero no todo el mundo tiene el tiempo o la habilidad para eso.
Y co
Bocaditos De Almendras Y Chocolate
La Navidad es época de dulces, no hay comida que no acabe con turrones, mazapanes, polvorones y demás dulces típicos. Los más habilidosos se entretienen elaborándolos en casa, pero no todo el mundo tiene el tiempo o la habilidad para eso.
Y co
Para hacer este rico plato para dos personas se necesita:
-3puñados de fideos
-1sepia pequeña
-1puñado de mejillones ya cocidos al vapor
-6gambas peladas
-1/2 litro de caldo de pescado
-media cebolla
-3dientes de ajos
-tiritas de pimiento rojo
-3cuchara
Fideguá Con Tinta De Calamar
Para hacer este rico plato para dos personas se necesita:
-3puñados de fideos
-1sepia pequeña
-1puñado de mejillones ya cocidos al vapor
-6gambas peladas
-1/2 litro de caldo de pescado
-media cebolla
-3dientes de ajos
-tiritas de pimiento rojo
-3cuchara
Este receta la suelo
preparar cuando me sobra pescado, en esta ocasión fue bacalao con salsa de mostaza y miel, si queréis ver la receta pinchar en el nombre.
INGREDIENTES.
El pescado, las patatas y la
salsa que sobro de la receta del bacalao.
Bacalao A La Provenzal
Este receta la suelo
preparar cuando me sobra pescado, en esta ocasión fue bacalao con salsa de mostaza y miel, si queréis ver la receta pinchar en el nombre.
INGREDIENTES.
El pescado, las patatas y la
salsa que sobro de la receta del bacalao.
Esta sopa de repollo la
conocí cuando mi amiga Maritere la puso en su blog, luego fue Encarna quien la
preparo y viendo lo fácil que es de hacer y la buena pinta que tiene me he
animado a prepararla yo.
Como siempre puse mi toque
personal.
Para
Sopa De Repollo De Armenia
Esta sopa de repollo la
conocí cuando mi amiga Maritere la puso en su blog, luego fue Encarna quien la
preparo y viendo lo fácil que es de hacer y la buena pinta que tiene me he
animado a prepararla yo.
Como siempre puse mi toque
personal.
Para
Vamos con una receta que nos
gusta a casi todos y, siguiendo unos pasos muy fáciles, nos saldrá igual en
casa que en un asador.
Os cuento como lo hago yo.
INGREDIENTES.
½ o 1 Cochinillo dependiendo
del tamaño o comensales.
Manteca de ce
Cochinillo Asado
Vamos con una receta que nos
gusta a casi todos y, siguiendo unos pasos muy fáciles, nos saldrá igual en
casa que en un asador.
Os cuento como lo hago yo.
INGREDIENTES.
½ o 1 Cochinillo dependiendo
del tamaño o comensales.
Manteca de ce
El menú de hoy refleja mis cuatro años vividos en Estados Unidos, y que hay más auténtico que algo preparado al estilo Tex-Mex y unos brownies, verdad? pues alguna que otra receta también me sugiere esa estancia, pero ya os lo iré contando.
El pastel n
Menú De Hoy: Pastel Tex-mex Y De Postre Brownies Americanos
El menú de hoy refleja mis cuatro años vividos en Estados Unidos, y que hay más auténtico que algo preparado al estilo Tex-Mex y unos brownies, verdad? pues alguna que otra receta también me sugiere esa estancia, pero ya os lo iré contando.
El pastel n
Las legumbres son unos de los platos más completos que existen y se recomienda su consumo dos o tres veces por semana. Yo las comería todos los días y es que me vuelven loco.
En esta ocasión como me gusta variar y además tengo la suerte de tener
Alubias Negras Estofadas Con Nabos
Las legumbres son unos de los platos más completos que existen y se recomienda su consumo dos o tres veces por semana. Yo las comería todos los días y es que me vuelven loco.
En esta ocasión como me gusta variar y además tengo la suerte de tener
De vez en cuando la vida nos da calabazas y lo normal es que sea un bajón pero a mi este año unos amigos que me quieren bien me han dado tres calabazas de las otras, preciosas, que me han hecho disfrutar como una niña.
Dos eran vascas, naci
Muffins De Calabaza Integrales Con Glaseado De Sirope Dorado Y Limón
De vez en cuando la vida nos da calabazas y lo normal es que sea un bajón pero a mi este año unos amigos que me quieren bien me han dado tres calabazas de las otras, preciosas, que me han hecho disfrutar como una niña.
Dos eran vascas, naci
Una vez dominada la técnica del arroz con leche el siguiente paso es elevarlo al máximo nivel de exquisitez, lo que para mi equivale siempre a hacer helado. Y el helado de arroz con leche es un señor helado. La fusión de dos de los postres más
Helado De Arroz Con Leche
Una vez dominada la técnica del arroz con leche el siguiente paso es elevarlo al máximo nivel de exquisitez, lo que para mi equivale siempre a hacer helado. Y el helado de arroz con leche es un señor helado. La fusión de dos de los postres más
Esta vez vamos con unas croquetas, dan mucho juego ya que las podemos hacer de infinidad de sabores, aprovechando restos que nos hayan sobrado de carne del caldo, o de pescado o de verduras, tanto para un aperitivo o como plato principal, éstas, las
Croquetas De Bacalao Con Pimientos Del Piquillo
Esta vez vamos con unas croquetas, dan mucho juego ya que las podemos hacer de infinidad de sabores, aprovechando restos que nos hayan sobrado de carne del caldo, o de pescado o de verduras, tanto para un aperitivo o como plato principal, éstas, las
Mis relaciones con la Nobleza no han sido muy estrechas, lo de la sangre azul como que nunca me ha terminado de convencer, incluso de pequeña me daba un poco de miedo. Cielos!!!, pensar que la Infanta Elena ó el príncipe Felipe se caían jugand
Marquesitas
Mis relaciones con la Nobleza no han sido muy estrechas, lo de la sangre azul como que nunca me ha terminado de convencer, incluso de pequeña me daba un poco de miedo. Cielos!!!, pensar que la Infanta Elena ó el príncipe Felipe se caían jugand
Sé que hemos preparado hongos y hongos estos últimos días, pero recuerdan que les comentaba en las recetas de los hongos portobello que reservaran los tallos? pues he aquí una idea para utilizarlos, ya saben que en la cocina de Chocolate Molinillo no
Bruschettas De Hongos Y Tomate
Sé que hemos preparado hongos y hongos estos últimos días, pero recuerdan que les comentaba en las recetas de los hongos portobello que reservaran los tallos? pues he aquí una idea para utilizarlos, ya saben que en la cocina de Chocolate Molinillo no
Hace unos días tenía muchas ganas de comer Zacahuil, es un platillo típico de la Huasteca Potosina, y aquí en mi tierra se puede encontrar fácilmente, pero sólo los domingos, pues son los días en que las personas lo buscan para los desayunos domi
Gorditas De Requesón
Hace unos días tenía muchas ganas de comer Zacahuil, es un platillo típico de la Huasteca Potosina, y aquí en mi tierra se puede encontrar fácilmente, pero sólo los domingos, pues son los días en que las personas lo buscan para los desayunos domi
Sigo con otro paté vegetal para aperitivo, que no todo va a ser jamón... Lo hago asando la berenjena en vez de freirla porque queda más ligero y el comino le da un toque oriental muy rico.
INGREDIENTES
Una berenjena grande
Un diente de ajo
Paté De Berenjenas
Sigo con otro paté vegetal para aperitivo, que no todo va a ser jamón... Lo hago asando la berenjena en vez de freirla porque queda más ligero y el comino le da un toque oriental muy rico.
INGREDIENTES
Una berenjena grande
Un diente de ajo
INGREDIENTES:
- 120 gr. de pimiento rojo y verde
- 100 gr. de zanahorias
- 80 gr. de cebolla
- 200 gr. de beicon en tacos
- 2 pastillas de caldo de carne
- 3 dientes de ajo
- 60 gr. de aceite
- 200 gr. de tomate triturado (yo lo he puesto frito)
- 5
Arroz Con Beicon
INGREDIENTES:
- 120 gr. de pimiento rojo y verde
- 100 gr. de zanahorias
- 80 gr. de cebolla
- 200 gr. de beicon en tacos
- 2 pastillas de caldo de carne
- 3 dientes de ajo
- 60 gr. de aceite
- 200 gr. de tomate triturado (yo lo he puesto frito)
- 5
.JPG)
La quesada es un postre típico de Cantabria, si la habéis probado ya sabréis que es un postre delicioso. La receta original se elabora con leche de vaca cuajada, mantequilla, harina de trigo, azúcar y huevos, además de limón y canela. Lo que hemos
Quesada Sin Azúcar
La quesada es un postre típico de Cantabria, si la habéis probado ya sabréis que es un postre delicioso. La receta original se elabora con leche de vaca cuajada, mantequilla, harina de trigo, azúcar y huevos, además de limón y canela. Lo que hemos
Siempre he sido muy cafetera, por eso, desde que @aromadecafé nos invitó en twitter a preparar una receta con este ingrediente no he parado hasta hacerla. Y como podéis ver es un postre con mucho café, porque me encanta. Pero no os he dicho todavía cual
Arroz Con Leche Y Café Sin Azúcar
Siempre he sido muy cafetera, por eso, desde que @aromadecafé nos invitó en twitter a preparar una receta con este ingrediente no he parado hasta hacerla. Y como podéis ver es un postre con mucho café, porque me encanta. Pero no os he dicho todavía cual
