Después de estos días pasados dulzones de San Valentín... qué mejor que una ensaladita!! :-)
Ingredientes:
Una mezcla de diferentes lechugas
Pepino
Tomate
Cebolla tierna
Unos taquitos de queso y jamón york
Unos espárragos blancos
Unas aceitunas
Ensalada Con Espárragos
Después de estos días pasados dulzones de San Valentín... qué mejor que una ensaladita!! :-)
Ingredientes:
Una mezcla de diferentes lechugas
Pepino
Tomate
Cebolla tierna
Unos taquitos de queso y jamón york
Unos espárragos blancos
Unas aceitunas
INGREDIENTES:
COL LOMBARDA
LECHUGA MARAVILLA
ATÚN
ACEITUNAS
PIÑONES
PASTA (unos lacitos)
PECHUGA DE POLLO A DADITOS (fiambre)
HUEVOS DE CODORNIZ
ACEITE
SAL
PIMIENTA
MOSTAZA
PREPARACIÓN:
Cocer los huevos tres minutos
Cocer la pasta
Lavar la ensal
Ensalada De Lombarda
INGREDIENTES:
COL LOMBARDA
LECHUGA MARAVILLA
ATÚN
ACEITUNAS
PIÑONES
PASTA (unos lacitos)
PECHUGA DE POLLO A DADITOS (fiambre)
HUEVOS DE CODORNIZ
ACEITE
SAL
PIMIENTA
MOSTAZA
PREPARACIÓN:
Cocer los huevos tres minutos
Cocer la pasta
Lavar la ensal
Si... ya, estoy pesaica... pero que hago con tanta naranja???!!! Dios mio y no se gastan.... me paso el día a zumo de naranja!!!
Este es diferente que el que posteé anteriormente, que era uno de yogur básicamente mojado en zumo de naranja. Este es mismo
Bizcocho Encharcado De Naranja
Si... ya, estoy pesaica... pero que hago con tanta naranja???!!! Dios mio y no se gastan.... me paso el día a zumo de naranja!!!
Este es diferente que el que posteé anteriormente, que era uno de yogur básicamente mojado en zumo de naranja. Este es mismo
La lubina con Ajetes Frescos al Horno,es uno de los platos de pescado que más me gusta, su carne tersa y su suave sabor, exquisito en cualquiera de sus muchas preparaciones.
Hacerlo al horno es la más habitual, con ajos y guindilla, es muy tradicional e
Lubina Con Ajetes Frescos Al Horno
La lubina con Ajetes Frescos al Horno,es uno de los platos de pescado que más me gusta, su carne tersa y su suave sabor, exquisito en cualquiera de sus muchas preparaciones.
Hacerlo al horno es la más habitual, con ajos y guindilla, es muy tradicional e
INGREDIENTES
}~}
7 cucharadas de aceite
1 cebolla bien picadita
1 diente de ajo
5 cucharadas de harina , le puse mas al gusto de una
leche asta ver que la masa espesa
150 gr. de jamón troceado
sal , pizca de pimienta y nuez moscada
huev
}~} Croquetas De Jamón }~}
INGREDIENTES
}~}
7 cucharadas de aceite
1 cebolla bien picadita
1 diente de ajo
5 cucharadas de harina , le puse mas al gusto de una
leche asta ver que la masa espesa
150 gr. de jamón troceado
sal , pizca de pimienta y nuez moscada
huev
INGREDIENTES
îîîî
800 gr. patatas
200 gr, de cebolleta
sal , pimienta molida
1 cta. de ajo en polvo
140 gr. de leche evaporada , o nata de cocinar
3 huevos
30 gr. de mantequilla fundida
100 gr. de harina
pizca de nuez moscada
10 lonchas de jamón y
Îîî Milhojas De Patatas Relleno Îîî
INGREDIENTES
îîîî
800 gr. patatas
200 gr, de cebolleta
sal , pimienta molida
1 cta. de ajo en polvo
140 gr. de leche evaporada , o nata de cocinar
3 huevos
30 gr. de mantequilla fundida
100 gr. de harina
pizca de nuez moscada
10 lonchas de jamón y
INGREDIENTES
►▲►
1kl de lomo si es ibérico mucho mejor
1 zanahoria grande
1 cebolla
1 pera
3 dientes de ajos
1 rebanada de pan
1 copa de sidra el gaitero
aceite , sal
caldo de pollo, el mio casero
12 tomates cherry
p
►▲► Lomo En Salsa Con Tomates Cherry ►▲►
INGREDIENTES
►▲►
1kl de lomo si es ibérico mucho mejor
1 zanahoria grande
1 cebolla
1 pera
3 dientes de ajos
1 rebanada de pan
1 copa de sidra el gaitero
aceite , sal
caldo de pollo, el mio casero
12 tomates cherry
p
INGREDIENTES
({})
3 pechugas de pollo
ajo en polvo
sal , aceite, pimienta molida
80 gr. de ajo en láminas
1 cta. postre de harina
3/4 vasito medidor de whisky
3/4 vasito medidor de vino blanco
1 vasito o algo mas de caldo de carne , el mi
({}) Pechugas Guisadas Al Whisky ({})
INGREDIENTES
({})
3 pechugas de pollo
ajo en polvo
sal , aceite, pimienta molida
80 gr. de ajo en láminas
1 cta. postre de harina
3/4 vasito medidor de whisky
3/4 vasito medidor de vino blanco
1 vasito o algo mas de caldo de carne , el mi
INGREDIENTES
---------------------
3 yemas de huevo
2 yogur griego sin azúcar
200 gr. de leche condesada
ELABORACIÓN
---------------------
Separar las yemas de las claras y las ponemos en un bol añadimos los yogures y la leche condesada
Yy Quesillo De Yogur Yy
INGREDIENTES
---------------------
3 yemas de huevo
2 yogur griego sin azúcar
200 gr. de leche condesada
ELABORACIÓN
---------------------
Separar las yemas de las claras y las ponemos en un bol añadimos los yogures y la leche condesada
Siempre me había preguntado por qué los bombones caseros quedaban sin brillo y más blandos que los bombones comprados. Algo tenían que llevar éstos últimos para quedar brillantes y crujientes. Después de buscar por Internet di con la explicación. Para
Atemperar Chocolate
Siempre me había preguntado por qué los bombones caseros quedaban sin brillo y más blandos que los bombones comprados. Algo tenían que llevar éstos últimos para quedar brillantes y crujientes. Después de buscar por Internet di con la explicación. Para
No tengo ni que deciros lo que apetecen ya los helados y los polos, y cuanto más refrescantes, mejor. En estos dos años que llevo en el blog, es la primera vez que hago unos para enseñároslo. En casa suelo hacer más polos que helados pues me resultan
Polos De Yogur Y Kiwi
No tengo ni que deciros lo que apetecen ya los helados y los polos, y cuanto más refrescantes, mejor. En estos dos años que llevo en el blog, es la primera vez que hago unos para enseñároslo. En casa suelo hacer más polos que helados pues me resultan
Buenas tardes !!! empezamos febrero y dejamos atrás el larguísimo enero con su cuesta incluída, pero no tenemos que dejar de lado las propósitos que nos hicimos con el comienzo de año.
A ver, que levante la mano quien no se propuso ponerse a dieta a la
Ratatouille
Buenas tardes !!! empezamos febrero y dejamos atrás el larguísimo enero con su cuesta incluída, pero no tenemos que dejar de lado las propósitos que nos hicimos con el comienzo de año.
A ver, que levante la mano quien no se propuso ponerse a dieta a la
Aunque ya se va pasando la fiesta de todos los santo os voy a poner unos huesos de santo a mi manera.
Para el mazapán:
250 gr de almendra molida.
200 gr de azúcar glass.
75 ml de agua.
Azúcar glass para trabajar la masa.
Dulce de manzana para el rellen
Huesos De Santo Rellenos De Dulce De Manzana Casero.
Aunque ya se va pasando la fiesta de todos los santo os voy a poner unos huesos de santo a mi manera.
Para el mazapán:
250 gr de almendra molida.
200 gr de azúcar glass.
75 ml de agua.
Azúcar glass para trabajar la masa.
Dulce de manzana para el rellen
INGREDIENTES:
-Lomos de salmón, 150 gramos por ración.
-1 manzana royal gala.
-1 cebolla tierna.
-Medio calabacín
-2 tomates.
-Sal gruesa.
-Aceite de oliva virgen.
-Vinagre de manzana.
PREPARACIÓN:
Para el salmón:
Se lava el salm
Salmon A La Sal Con Vinagreta De Manzana
INGREDIENTES:
-Lomos de salmón, 150 gramos por ración.
-1 manzana royal gala.
-1 cebolla tierna.
-Medio calabacín
-2 tomates.
-Sal gruesa.
-Aceite de oliva virgen.
-Vinagre de manzana.
PREPARACIÓN:
Para el salmón:
Se lava el salm
Ingredientes½ Kg. de carne picada 2 cebollas grandesLeche a voluntad1 taza de tomate fritoQueso rallado2 o 3 cucharadas de margarinaPimientaSalPreparaciónPelamos las patatas y cocinamos en agua con un poco de sal.Mientras picamos la cebolla finament
Pastel De Carne
Ingredientes½ Kg. de carne picada 2 cebollas grandesLeche a voluntad1 taza de tomate fritoQueso rallado2 o 3 cucharadas de margarinaPimientaSalPreparaciónPelamos las patatas y cocinamos en agua con un poco de sal.Mientras picamos la cebolla finament
Hoy se me han presentado de improvisto cuatro a comer y no tenía más que restos. Tampoco podía comprar nada porque era domingo y todo estaba cerrado. Total que empecé a rebuscar en y encontre una bolsa de menestra congelada. Como tenía los fideos me ani
Fideuá De Verduras
Hoy se me han presentado de improvisto cuatro a comer y no tenía más que restos. Tampoco podía comprar nada porque era domingo y todo estaba cerrado. Total que empecé a rebuscar en y encontre una bolsa de menestra congelada. Como tenía los fideos me ani
Ingredientes
1 bandeja de pimientos rojos, verdes y amarillos.
1 bote de cristal de bonito del norte
1 lata de aceitunas negras
3-4 huevos cocidos
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Sal
Preparación
Lavamos los pimientos, los secamos y disponemos so
Ensalada De Pimientos Tricolor
Ingredientes
1 bandeja de pimientos rojos, verdes y amarillos.
1 bote de cristal de bonito del norte
1 lata de aceitunas negras
3-4 huevos cocidos
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Sal
Preparación
Lavamos los pimientos, los secamos y disponemos so
Hace unos días en algún sitio vi una receta que me llamó la atención, y me dije que tenía que probarla como fuera. Y eso hice.
Lo que pasa que no la hice al pie de la letra, sólo cogí la idea y la transformé en algo mío. Normalmente cuando hago una rece
Patatas Con Jamón Al Bourbon
Hace unos días en algún sitio vi una receta que me llamó la atención, y me dije que tenía que probarla como fuera. Y eso hice.
Lo que pasa que no la hice al pie de la letra, sólo cogí la idea y la transformé en algo mío. Normalmente cuando hago una rece
Ingredientes:Pan pita
Carne de ternera molidaLechugaTomateCebollaSalsa kebab picante (chovi)Salsa Kebab suave (chovi)Pimientas (Rosa,Verde,Blanca y negra)SalTomilloAceite de olivaPreparación:
Salpimentamos (sal,pimientas y un poco de tomillo) la ca
Kebab De Ternera
Ingredientes:Pan pita
Carne de ternera molidaLechugaTomateCebollaSalsa kebab picante (chovi)Salsa Kebab suave (chovi)Pimientas (Rosa,Verde,Blanca y negra)SalTomilloAceite de olivaPreparación:
Salpimentamos (sal,pimientas y un poco de tomillo) la ca
Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
Crema De Berros Y Verduras
Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
Ingredientes:
100 grs. Cebolla.
40 grs. Aceite de oliva.
40 grs. Harina de maíz Maicena.
500 grs. Leche.
3 grs. Sal rosa del Himalaya.
Pimienta negra molida.
Nuez moscada.
Elaboración:
Ponemos la cebolla en el vaso del thermomix.
Picamos 5 se
Salsa Bechamel.
Ingredientes:
100 grs. Cebolla.
40 grs. Aceite de oliva.
40 grs. Harina de maíz Maicena.
500 grs. Leche.
3 grs. Sal rosa del Himalaya.
Pimienta negra molida.
Nuez moscada.
Elaboración:
Ponemos la cebolla en el vaso del thermomix.
Picamos 5 se
Ingredientes:
Para hervir los garbanzos:
500 grs. Garbanzos remojados.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
1 cucharadita de cúrcuma.
2 L. Agua.
Para la receta:
500 grs. Garbanzos ya cocidos.
2
Garbanzos Con Coliflor, Zanahoria, Calabaza Y Huevo.
Ingredientes:
Para hervir los garbanzos:
500 grs. Garbanzos remojados.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
1 cucharadita de cúrcuma.
2 L. Agua.
Para la receta:
500 grs. Garbanzos ya cocidos.
2
Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté. Está muy bueno untado en rebanadas de pan tostado con una salsa tártara por encim
Pudin O Pastel De Carne
Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté. Está muy bueno untado en rebanadas de pan tostado con una salsa tártara por encim
Introducción y vídeo del paso a paso:
La crema pastelera española se emplea para rellenar buñuelos, pepitos, milhojas o miguelitos, o se consume sobre una base de hojalde en la tarta de manzana, muy popular en España. Se elaborada a partir de
Crema Pastelera En Thermomix
Introducción y vídeo del paso a paso:
La crema pastelera española se emplea para rellenar buñuelos, pepitos, milhojas o miguelitos, o se consume sobre una base de hojalde en la tarta de manzana, muy popular en España. Se elaborada a partir de
Fudge de Chocolate e Frutos Secos
<<Una receta con un toque festivo>> ( Sónia)
del Blog Ricas Receitas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Ricas
Fudge De Chocolate E Frutos Secos
Fudge de Chocolate e Frutos Secos
<<Una receta con un toque festivo>> ( Sónia)
del Blog Ricas Receitas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Ricas
Y ya es viernes!!!!!!!!! Y qué es lo que toca??????? RECETA DULCE!!!!!!!! Y aquí os traigo un pecado mortal donde los haya.......una TARTA DE NUTELLA que es la bomba......
Algunos la habréis visto ya en la página de Facebook, que hice dos o tres t
Tarta De Nutella
Y ya es viernes!!!!!!!!! Y qué es lo que toca??????? RECETA DULCE!!!!!!!! Y aquí os traigo un pecado mortal donde los haya.......una TARTA DE NUTELLA que es la bomba......
Algunos la habréis visto ya en la página de Facebook, que hice dos o tres t
Comenzamos nueva semana, y, antes que nada, quería daros las gracias a todos por vuestras visitas al blog, que ya ha superado el millón de visitas, estoy encantada!!!!!!!!! Mil millones de gracias!!!!!!!!!
Y dicho esto, hoy os traigo esta SOPA DE TO
Sopa De Tomate Y Un Millón De Gracias
Comenzamos nueva semana, y, antes que nada, quería daros las gracias a todos por vuestras visitas al blog, que ya ha superado el millón de visitas, estoy encantada!!!!!!!!! Mil millones de gracias!!!!!!!!!
Y dicho esto, hoy os traigo esta SOPA DE TO
Pequeños placeres para golos@s como yo. ¡Están deliciosas! La combinación de crema y frambuesas le da un sabor exquisito.Ingredientes: para 4 tartaletasPara la base:2 rulos de masa quebradaPara la crema pastelera:750 ml de leche entera1 vaina de vai
Tartaletas De Frambuesa Y Crema Pastelera
Pequeños placeres para golos@s como yo. ¡Están deliciosas! La combinación de crema y frambuesas le da un sabor exquisito.Ingredientes: para 4 tartaletasPara la base:2 rulos de masa quebradaPara la crema pastelera:750 ml de leche entera1 vaina de vai
Tenía ganas de hacer esta receta... un aperitivo típico de las cocinas andaluzas, de Córdoba en concreto. He leído mucho sobre esta receta y ésta, particularmente, me llamó mucho la atención porque las berenjenas se marinan en cerveza. Patece ser que
Berenjenas A La Miel
Tenía ganas de hacer esta receta... un aperitivo típico de las cocinas andaluzas, de Córdoba en concreto. He leído mucho sobre esta receta y ésta, particularmente, me llamó mucho la atención porque las berenjenas se marinan en cerveza. Patece ser que