Esta receta se la dedique a Rosa del Blog lasrecetassanasyligerasdemamarosa. el día de su cumpleaños, forma parte de un menú que está dedicado a ella si os apetece ver el menú completo pinchar aquí. Hoy duplico esta receta para ponerla en el apartado de
Falsa De Vieiras, Gratinadas.
Esta receta se la dedique a Rosa del Blog lasrecetassanasyligerasdemamarosa. el día de su cumpleaños, forma parte de un menú que está dedicado a ella si os apetece ver el menú completo pinchar aquí. Hoy duplico esta receta para ponerla en el apartado de
El cordero al horno es un plato típico que casi siempre va acompañado de patatas. En éste caso, por mi sistema de alimentación, las he sustituido por unas manzanas y setas haciendo que quede un conjunto más equilibrado ya que las patatas, aunque m
Cordero Al Horno Con Manzanas Y Setas
El cordero al horno es un plato típico que casi siempre va acompañado de patatas. En éste caso, por mi sistema de alimentación, las he sustituido por unas manzanas y setas haciendo que quede un conjunto más equilibrado ya que las patatas, aunque m
Esta es una receta vegana, todo vegetal (es obvio). De vez en cuando me gusta hacer este tipo de platos porque me dá la sensación de que desengraso un poco el organismo. Además, no se por qué pero me llaman mucho la atención los platos vegetale
Albóndigas De Berenjenas Y Salsa De Tomate Especiada
Esta es una receta vegana, todo vegetal (es obvio). De vez en cuando me gusta hacer este tipo de platos porque me dá la sensación de que desengraso un poco el organismo. Además, no se por qué pero me llaman mucho la atención los platos vegetale
.JPG)
Hacía mucho tiempo que quería hacer "paneer", un queso fresco originario de la India y utilizado en su gastronomía (palak paneer es uno de los platos más conocidos) y en la del sur de Asia. Se podría decir que es requesón. Puede ser empleado en
Como Hacer "paneer", Queso Indio
Hacía mucho tiempo que quería hacer "paneer", un queso fresco originario de la India y utilizado en su gastronomía (palak paneer es uno de los platos más conocidos) y en la del sur de Asia. Se podría decir que es requesón. Puede ser empleado en
En casa nos gustan las especias, eso es indiscutible. Cada vez que vamos por ahí busco las diferentes variedades de curri, canela, vainilla, y luego, al llegar a casa, descubro que tengo dos botes grandes de curri, tres de canela... Y ahora qué??? Pue
Curry De Pollo Al Estilo Madrás
En casa nos gustan las especias, eso es indiscutible. Cada vez que vamos por ahí busco las diferentes variedades de curri, canela, vainilla, y luego, al llegar a casa, descubro que tengo dos botes grandes de curri, tres de canela... Y ahora qué??? Pue
Hace ya tiempo que había publicado la receta del Ratatouille pero ahora le he añadido unas nuevas fotos (un poco mejores xd) y , por supuesto ¡la versión en vídeo-receta!
Por cierto, seguro que todos conocéis ya el famoso ratatouille francés
Ratatouille. Receta Francesa De Verduras Asadas Al Horno
Hace ya tiempo que había publicado la receta del Ratatouille pero ahora le he añadido unas nuevas fotos (un poco mejores xd) y , por supuesto ¡la versión en vídeo-receta!
Por cierto, seguro que todos conocéis ya el famoso ratatouille francés
De cara al verano todos intentamos comer más sano, comenzamos a comer mas verduras y de la forma que mas nos suele apetecer es en forma de ensaladas.
Pero una ensalada puede ser mucho más que una base de lechuga con tomate y pepino, cuando penséis en
Paseo Por La Red. 5 Ensaladas Originales
De cara al verano todos intentamos comer más sano, comenzamos a comer mas verduras y de la forma que mas nos suele apetecer es en forma de ensaladas.
Pero una ensalada puede ser mucho más que una base de lechuga con tomate y pepino, cuando penséis en
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/all.js#xfbml=1";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'scr
Pastel De Marisco
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/all.js#xfbml=1";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'scr
Comencemos Noviembre con sabores Maravillosos Vainilla y Amapolas¡¡¡¡¡
Un Bizcocho maravilloso para comenzar un nuevo mes y por si queréis hacerlo para la merienda de los peques para Halloween¡¡
Feliz Día de Tod
Bizcocho De Vainilla Y Semillas De Amapolas
Comencemos Noviembre con sabores Maravillosos Vainilla y Amapolas¡¡¡¡¡
Un Bizcocho maravilloso para comenzar un nuevo mes y por si queréis hacerlo para la merienda de los peques para Halloween¡¡
Feliz Día de Tod
Comentario previo:
Pues no hay dos si tres, así que está la tercera vídeo-receta. Aprovecho estos días de vacaciones para aprender a manejarme en la grabación y edición de vídeo con mi cámara y, poco a poco, parece que voy teniendo algo más de sol
pizza De Pera Y Roquefort (con Masa Rápida)
Comentario previo:
Pues no hay dos si tres, así que está la tercera vídeo-receta. Aprovecho estos días de vacaciones para aprender a manejarme en la grabación y edición de vídeo con mi cámara y, poco a poco, parece que voy teniendo algo más de sol
La verdad que uso mucho la thermomix, tendría que subir mas recetas que hago con este aparato. Les voy a mostrar el dulce de leche, que es super rápido y cunde muchísimo, y el gusto, nada que ver con el nacional que consigo en España.
Con la thermomix e
Dulce De Leche Con Thermomix
La verdad que uso mucho la thermomix, tendría que subir mas recetas que hago con este aparato. Les voy a mostrar el dulce de leche, que es super rápido y cunde muchísimo, y el gusto, nada que ver con el nacional que consigo en España.
Con la thermomix e
Me gusta mucho este pan, sale muy livianito y esponjoso, ideal para un sandwich tipo gourmet. Lo hice con germen de trigo, pero bien puedes cambiar por avena o centeno, o cualquier harina que te apetezca usar.
Primero para la masa mezclamos en este or
Pancitos Con Nueces
Me gusta mucho este pan, sale muy livianito y esponjoso, ideal para un sandwich tipo gourmet. Lo hice con germen de trigo, pero bien puedes cambiar por avena o centeno, o cualquier harina que te apetezca usar.
Primero para la masa mezclamos en este or
Termina el fin de semana y a veces cuesta arrancar en la cocina. Una receta sencilla nos viene de perlas para un día así. Por eso, he elegido este plato para comenzar. Reúne todas las premisas para que sea perfecto: rápido, fácil, sencillo, colorido, ll
Coliflor Con Pimientos Rojos, Zanahorias Y Pimentón
Termina el fin de semana y a veces cuesta arrancar en la cocina. Una receta sencilla nos viene de perlas para un día así. Por eso, he elegido este plato para comenzar. Reúne todas las premisas para que sea perfecto: rápido, fácil, sencillo, colorido, ll
Si hacemos cuentas queda poco para Navidad. Seguramente todos estaremos pensando en recetas, dulces navideños y en mil cosas que regalar. A mí me gusta tener todo pensado con antelación, ir comprando con tiempo mis ingredientes y si es posible tenerlo
Calamares Rellenos Con Gambas
Si hacemos cuentas queda poco para Navidad. Seguramente todos estaremos pensando en recetas, dulces navideños y en mil cosas que regalar. A mí me gusta tener todo pensado con antelación, ir comprando con tiempo mis ingredientes y si es posible tenerlo
Esta receta la publico con mucho gusto. Ha sido, sin duda, la estrella del verano.
Me encanta la horchata bien fresquita, para las tardes de verano es una delicia y no digo lo bien que sienta. En Huelva hay una heladería valenciana que la hacen muy
Horchata De Marisa
Esta receta la publico con mucho gusto. Ha sido, sin duda, la estrella del verano.
Me encanta la horchata bien fresquita, para las tardes de verano es una delicia y no digo lo bien que sienta. En Huelva hay una heladería valenciana que la hacen muy
La receta de hoy es sencilla, rápida y deliciosa. Hacen falta tres ingredientes y casi no se ensucia nada (salvo las manos con crema de cacao y eso no supone un problema ¿verdad?)
Estas mini caracolas de hojaldre son perfectas cuando necesitamo
Mini Caracolas De Hojaldre Con Crema De Cacao
La receta de hoy es sencilla, rápida y deliciosa. Hacen falta tres ingredientes y casi no se ensucia nada (salvo las manos con crema de cacao y eso no supone un problema ¿verdad?)
Estas mini caracolas de hojaldre son perfectas cuando necesitamo
Una adaptación de la receta que hace Niki Segnit con berenjenas japonesas... Si te gustan los platos agridulces te va a parecer brutal.
Ingredientes: 2 berenjenas, 1 diente de ajo, 1 trocito de jengibre, 1 cebolla, 50ml vinagre balsámico, 50ml vino dul
Berenjenas Al Estilo Sichuan
Una adaptación de la receta que hace Niki Segnit con berenjenas japonesas... Si te gustan los platos agridulces te va a parecer brutal.
Ingredientes: 2 berenjenas, 1 diente de ajo, 1 trocito de jengibre, 1 cebolla, 50ml vinagre balsámico, 50ml vino dul
Este otro pastel es igual de versátil que el de calabacín que os mostramos hace poco aquí, también lo podéis hacer con antelación, ¡y está muy rico!
Ingredientes para 1 pastel individual:
- 10 palitos de cangrejo o surimi
- 2 huevos
- 80 gr de qu
Pastel De Surimi En Microondas
Este otro pastel es igual de versátil que el de calabacín que os mostramos hace poco aquí, también lo podéis hacer con antelación, ¡y está muy rico!
Ingredientes para 1 pastel individual:
- 10 palitos de cangrejo o surimi
- 2 huevos
- 80 gr de qu
Como es lunes, y muchos todavía estamos "un poco espesos", vamos a preparar una receta muy sencilla y resultona. Se trata de unos panes (de molde) que enriqueceremos con jamón, piña y queso. La misma receta puede elaborarse sustituyendo la piña por mita
Panes Con Piña
Como es lunes, y muchos todavía estamos "un poco espesos", vamos a preparar una receta muy sencilla y resultona. Se trata de unos panes (de molde) que enriqueceremos con jamón, piña y queso. La misma receta puede elaborarse sustituyendo la piña por mita
Cuando oímos "dorada a la sal" nos da pie a pensar que es un plato sofisticado y que sólo se come en restaurantes, pero si os digo que en sólo 10 minutos podéis preparar este delicioso plato y además que no se mancha prácticamente nada ¿qué me dirí
Dorada A La Sal
Cuando oímos "dorada a la sal" nos da pie a pensar que es un plato sofisticado y que sólo se come en restaurantes, pero si os digo que en sólo 10 minutos podéis preparar este delicioso plato y además que no se mancha prácticamente nada ¿qué me dirí
Almejas con ajo y perejil
Posted on 02/09/2014
INGREDIENTES:
1/2 kg de almejas
3 dientes de ajo
1 manojito de perejil
1/2 limón
Aceite
PREPARACIÓN:
Ponemos las almejas con agua y sal en un bol, para que suelten la tierra, una hora
Almejas Con Ajo Y perejil
Almejas con ajo y perejil
Posted on 02/09/2014
INGREDIENTES:
1/2 kg de almejas
3 dientes de ajo
1 manojito de perejil
1/2 limón
Aceite
PREPARACIÓN:
Ponemos las almejas con agua y sal en un bol, para que suelten la tierra, una hora
Un sabroso "pecado"...
Literal: salchichas y vino... son los dos únicos ingredientes que lleva, y no les hace falta nada más para estar buenísimas.
Preparación:
Puedes utilizar salchichas frescas de cerdo o de pollo, las dos buenísimas
Salchichas Frescas Al Vino
Un sabroso "pecado"...
Literal: salchichas y vino... son los dos únicos ingredientes que lleva, y no les hace falta nada más para estar buenísimas.
Preparación:
Puedes utilizar salchichas frescas de cerdo o de pollo, las dos buenísimas
Me encanta este plato con las papas al vapor y los huevos duros.Es otra receta del libro "Sáquele Provecho a su Thermomix", del TH-31, que ya no existe en la actualidad.INGREDIENTES:VAROMA;* 300 g de papas.* 4 huevos.PISTO:* 300 g de calabacines en troz
Pisto Con Papas Y Huevos
Me encanta este plato con las papas al vapor y los huevos duros.Es otra receta del libro "Sáquele Provecho a su Thermomix", del TH-31, que ya no existe en la actualidad.INGREDIENTES:VAROMA;* 300 g de papas.* 4 huevos.PISTO:* 300 g de calabacines en troz
Guiso de soja verde con verduras
Ya tenemos aquí el frío y con ello los platos calentitos de cuchara, que apetecen mucho. Esta semana os traigo un plato de soja verde guisada con verduras, un plato muy parecido a las lentejas.
La soja verde es
Guiso De Soja Verde
Guiso de soja verde con verduras
Ya tenemos aquí el frío y con ello los platos calentitos de cuchara, que apetecen mucho. Esta semana os traigo un plato de soja verde guisada con verduras, un plato muy parecido a las lentejas.
La soja verde es
Esta receta me la enseñó una amiga jordano-palestina.
Ingredientes:
400 gr de garbanzos
3 dientes de ajo
5 c/s de tahini (salsa de sésamo)
1 c/c de comino en polvo
El zumo de 1/2 limón
3 c/s de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
1 c/p de
Hommos (puré De Garbanzos)... Y Queso De Cabra
Esta receta me la enseñó una amiga jordano-palestina.
Ingredientes:
400 gr de garbanzos
3 dientes de ajo
5 c/s de tahini (salsa de sésamo)
1 c/c de comino en polvo
El zumo de 1/2 limón
3 c/s de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
1 c/p de
No suelo publicar los martes pero esta semana la tengo muy completita y he decidido unirme a la propuesta del blog Sugar & some salt, de Rosilet, y poner una ensalada en mi vida cada día de la primavera y el verano.
Hoy os traigo esta ensal
Ensalada De Zanahoria, Aguacate, Mango Y Aceite De Cacahuete
No suelo publicar los martes pero esta semana la tengo muy completita y he decidido unirme a la propuesta del blog Sugar & some salt, de Rosilet, y poner una ensalada en mi vida cada día de la primavera y el verano.
Hoy os traigo esta ensal
No podemos olvidarnos de nuestras frutas, España un país mediterráneo, con unos productos de verdadera calidad, que receta mejor que un plato de frutas después de que el día anterior hayamos disfrutado de una comida abundante y sucul
Frutas Kiwi, Albaricoque, Ciruelas, Cerezas, Plátano
No podemos olvidarnos de nuestras frutas, España un país mediterráneo, con unos productos de verdadera calidad, que receta mejor que un plato de frutas después de que el día anterior hayamos disfrutado de una comida abundante y sucul
INGREDIENTES:
2 paquetes de calamares congelados y limpios (previamente descongelados , yo del mercadona….)
4 vasitos medidores de arroz redondo
4 1/2 de fumet de pescado o agua y 1 pastilla de caldo de pescado
1/2 vasito medidor de aceite de oli
Arroz Negro Con Calamares Expres Y Ali-oli Fussioncook
INGREDIENTES:
2 paquetes de calamares congelados y limpios (previamente descongelados , yo del mercadona….)
4 vasitos medidores de arroz redondo
4 1/2 de fumet de pescado o agua y 1 pastilla de caldo de pescado
1/2 vasito medidor de aceite de oli
Una forma muy fácil, simple y tradicional de preparar unos deliciosos filetes de lomo es sin duda esta receta de lomo a la parmesana, un plato jugoso y muy sabroso, además de vistoso por el queso gratinado al horno.
Yo te aconsejo que además de
Receta Fácil De Filetes De Lomo A La Parmesana
Una forma muy fácil, simple y tradicional de preparar unos deliciosos filetes de lomo es sin duda esta receta de lomo a la parmesana, un plato jugoso y muy sabroso, además de vistoso por el queso gratinado al horno.
Yo te aconsejo que además de
La receta de papas con choco, bueno la receta de patatas con sepia, es un plato tradicional de Andalucía, concretamente de la gastronomía de dos de sus provincias, Huelva y Cadiz. Esta receta fácil de patatas guisadas con sepia es un plato que pu
Receta De Guisado De Patatas Con Sepia
La receta de papas con choco, bueno la receta de patatas con sepia, es un plato tradicional de Andalucía, concretamente de la gastronomía de dos de sus provincias, Huelva y Cadiz. Esta receta fácil de patatas guisadas con sepia es un plato que pu
