Una fideua para cenar, qué menos!Ingredientes para dos personas:250 gramos de fideo del nº 18 langostinos (esos que quedaron rodando por el congelador después de las fiestas)media cebolla2-3 dientes de ajoun trozo pimiento rojo.
Descongelamos los langost
Fideua Con Langostinos
Una fideua para cenar, qué menos!Ingredientes para dos personas:250 gramos de fideo del nº 18 langostinos (esos que quedaron rodando por el congelador después de las fiestas)media cebolla2-3 dientes de ajoun trozo pimiento rojo.
Descongelamos los langost
Torrijas
En casa había un montón de roscón, en mi casa la época de roscón comienza en cuanto mi marido ve el primero en las tiendas, allá por el puente
de la Inmaculada. Pues ocurre, que un mes después, como para reyes, ya no duran tan poco.
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Torrijas De Roscón, Lo Mejor De Cada Fiesta.
Torrijas
En casa había un montón de roscón, en mi casa la época de roscón comienza en cuanto mi marido ve el primero en las tiendas, allá por el puente
de la Inmaculada. Pues ocurre, que un mes después, como para reyes, ya no duran tan poco.
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Hoje trago um semifrio muito simples de fazer e que fica tão bom.
É feito com gelatina e claras,a gelatina desce e depois fica muito macio tipo molotof.
Parece que se desfaz na boca.
Quando não souberem o que fazer com claras tem aqui uma boa opção
Semifrio De Frutos Vermelhos
Hoje trago um semifrio muito simples de fazer e que fica tão bom.
É feito com gelatina e claras,a gelatina desce e depois fica muito macio tipo molotof.
Parece que se desfaz na boca.
Quando não souberem o que fazer com claras tem aqui uma boa opção
Las Bourbon, son mis galletas preferidas por excelencia. Cuando mi madre abría una lata de galletas surtidas, así la llamábamos, yo siempre me lanzaba de lleno a por ellas y las saboreaba cerrando los ojos.
Aprovecho esta ocasión para
Galletas Bourbon Caseras
Las Bourbon, son mis galletas preferidas por excelencia. Cuando mi madre abría una lata de galletas surtidas, así la llamábamos, yo siempre me lanzaba de lleno a por ellas y las saboreaba cerrando los ojos.
Aprovecho esta ocasión para
Creo que no hay cosa más rica, que comerse un buen bocadillo con hambre. No deja de ser un trozo de pan, abierto por la mitad y relleno, basta. Pero aquí es ya donde entra la creatividad y también lo tradicional. Hace unos meses escribí un post sobre los
30 Rellenos Para Bocadillos. Día Mundial Del Pan
Creo que no hay cosa más rica, que comerse un buen bocadillo con hambre. No deja de ser un trozo de pan, abierto por la mitad y relleno, basta. Pero aquí es ya donde entra la creatividad y también lo tradicional. Hace unos meses escribí un post sobre los
Ingredientes
Para los bizcochos:
6 huevos
250 gramos mantequilla
230 gramos azúcar
170 gramos de harina de arroz
80 gramos de harina fina de maíz
1 sobre levadura química sin
gluten
1 cucharadita de aroma de
vainilla sin gluten
3 cucharad
Tarta De Cuatro Sabores Sin Gluten
Ingredientes
Para los bizcochos:
6 huevos
250 gramos mantequilla
230 gramos azúcar
170 gramos de harina de arroz
80 gramos de harina fina de maíz
1 sobre levadura química sin
gluten
1 cucharadita de aroma de
vainilla sin gluten
3 cucharad
Ingredientes: - 2 huevos medianos.
- 5 yemas.
- 110 gr. de azúcar.
- 110 ml de zumo de limón.
- Ralladura de un limón mediano.
- 60 gr. de mantequilla fría.
- 2 hojas de gelatina (si la queremos usar para rellenar tartas).
- Agua (para
Lemond Curd
Ingredientes: - 2 huevos medianos.
- 5 yemas.
- 110 gr. de azúcar.
- 110 ml de zumo de limón.
- Ralladura de un limón mediano.
- 60 gr. de mantequilla fría.
- 2 hojas de gelatina (si la queremos usar para rellenar tartas).
- Agua (para
Estamos en Semana Santa y uno de los dulces típicos de estas fechas son las torrijas. Hay muchas recetas de torrijas, y en casi todas las pastelerías y cafeterías se pueden adquirir. Pero las hechas en casa tienen algo especial, haciéndolas en casa disfru
Torrijas A La naranja
Estamos en Semana Santa y uno de los dulces típicos de estas fechas son las torrijas. Hay muchas recetas de torrijas, y en casi todas las pastelerías y cafeterías se pueden adquirir. Pero las hechas en casa tienen algo especial, haciéndolas en casa disfru
En esta receta contamos con dos ingredientes singulares, la ternera de la Janda, criada y comprada en Vejer de la Frontera, en la carnicería de Paco Melero, y algunos productos orientales, que ya se pueden adquirir en Cádiz en la tienda Distrito 798, en l
Ternera Con Especias Y Setas picantes
En esta receta contamos con dos ingredientes singulares, la ternera de la Janda, criada y comprada en Vejer de la Frontera, en la carnicería de Paco Melero, y algunos productos orientales, que ya se pueden adquirir en Cádiz en la tienda Distrito 798, en l
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200 ml de kepchut,
1 limón en zumo,
100 ml vinagre,
2 cucharadas de mostaza en grano,
4 Cucharadas de jarabe de arpe o miel,
2 Cucharadas de aceite de oliva,
orégano o perejil fresco picado
6 o 4 depende del tamaño dientes
Salsa Barbacoa
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200 ml de kepchut,
1 limón en zumo,
100 ml vinagre,
2 cucharadas de mostaza en grano,
4 Cucharadas de jarabe de arpe o miel,
2 Cucharadas de aceite de oliva,
orégano o perejil fresco picado
6 o 4 depende del tamaño dientes
Viendo la aceptación que tuvo la receta NARANJA EN TEXTURA, he querido repetir pero esta vez con algo que la mayoría no nos podemos resistir, el chocolate, y que creo que para esta fiestas nos va a venir ideal, imaginaros la cara de vuestro comensales cu
Texturas De Chocolate
Viendo la aceptación que tuvo la receta NARANJA EN TEXTURA, he querido repetir pero esta vez con algo que la mayoría no nos podemos resistir, el chocolate, y que creo que para esta fiestas nos va a venir ideal, imaginaros la cara de vuestro comensales cu
Los picantones son pollo pequeños de medio kilo. Tiene menos grasa que el pollo común y su carne es más tierna. Por esas razones su carne es más deliciosa y jugosa.
Por su pequeño tamaño, su carne fina y su delicado sabor..., los convierten en bocados
Picantones Con Salsa De Uvas
Los picantones son pollo pequeños de medio kilo. Tiene menos grasa que el pollo común y su carne es más tierna. Por esas razones su carne es más deliciosa y jugosa.
Por su pequeño tamaño, su carne fina y su delicado sabor..., los convierten en bocados
Os presento otra receta festiva muy sencilla y rápida,
que os permitirá disfrutar de vuestros invitados y no pasar el rato...
castigado/as en la cocina.
El resultado, sabroso y muy presentable para estas
fiestas.
INGREDIENTES:
1
rodaja
Merluza Rellena
Os presento otra receta festiva muy sencilla y rápida,
que os permitirá disfrutar de vuestros invitados y no pasar el rato...
castigado/as en la cocina.
El resultado, sabroso y muy presentable para estas
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INGREDIENTES:
1
rodaja
Sopa de Cebolla
Porciones: 4-6 personas
Ingredientes:
5 cebollas grandes, laminadas
1 ½ cucharadas mantequilla
¼ cucharadita de harina
¼ cucharadita de azúcar
1 ajo, picado finamente
8 tazas caldo de res
1/3 taza de vino bl
Sopa De Cebolla
Sopa de Cebolla
Porciones: 4-6 personas
Ingredientes:
5 cebollas grandes, laminadas
1 ½ cucharadas mantequilla
¼ cucharadita de harina
¼ cucharadita de azúcar
1 ajo, picado finamente
8 tazas caldo de res
1/3 taza de vino bl
Llega la festividad de Todos los Santos y mantenemos la tradición de preparar los buñuelos típicos de Menorca en estas fechas.
INGREDIENTES:
500 GR. HARINA
2 PATATAS
25 GR. LEVADURA PANADERO
100 GR. MANTECA CERDO
100 GR. AZÚCAR
3
Bunyols De Tots Sants/buñuelos
Llega la festividad de Todos los Santos y mantenemos la tradición de preparar los buñuelos típicos de Menorca en estas fechas.
INGREDIENTES:
500 GR. HARINA
2 PATATAS
25 GR. LEVADURA PANADERO
100 GR. MANTECA CERDO
100 GR. AZÚCAR
3
Empezamos el verano con una receta fresquita y fácil, un pastel de atún y verduras, que podéis preparar con antelación y tenerlo a puntito en la nevera, ya sea como entrante o aperitivo.
INGREDIENTES:
100 gr. cebolla
100 gr. zanahor
Pastel De Atún
Empezamos el verano con una receta fresquita y fácil, un pastel de atún y verduras, que podéis preparar con antelación y tenerlo a puntito en la nevera, ya sea como entrante o aperitivo.
INGREDIENTES:
100 gr. cebolla
100 gr. zanahor
INGREDIENTES
1 repollo mediano, una cebolla, 1 pimiento rojo pequeño, 4 dientes de ajo, salsa de soja, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cortamos el repollo en juliana, lavamos y dejamos escurrir bien. Picamos la cebolla y el pimiento rojo en da
Repollo En Salsa De Soja
INGREDIENTES
1 repollo mediano, una cebolla, 1 pimiento rojo pequeño, 4 dientes de ajo, salsa de soja, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cortamos el repollo en juliana, lavamos y dejamos escurrir bien. Picamos la cebolla y el pimiento rojo en da
Si habeis visto últimamente las noticias os habreis enterado de que la Paella ya tiene Denominación de Origen, y será Paella Valenciana.
Hasta ahora, utilizabamos el apelativo de paella para diferentes versiones de este plato compuestas de diferentes i
Paella "a Mi Estilo"
Si habeis visto últimamente las noticias os habreis enterado de que la Paella ya tiene Denominación de Origen, y será Paella Valenciana.
Hasta ahora, utilizabamos el apelativo de paella para diferentes versiones de este plato compuestas de diferentes i
De Marian Bonet
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)Ingredientes para 6 personas:
3 manzanas grandes dulces
6 rebanadas de pan de molde sin corteza
100 gr. mantequilla
50 gr. azúcar moreno
Canela en polvo
Prepar
Minis De Manzana Con Pan De Molde
De Marian Bonet
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100 gr. mantequilla
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La verdad es que no sabía que nombre ponerle a estas albóndigas, porque para mi son las albóndigas de toda la vida, ¡vamos las de mi madre!. He de decir que para mí son las mejores albóndigas del mundo, porque no son simplemente carne, son bastante
Albóndigas Caseras De Mi Madre
La verdad es que no sabía que nombre ponerle a estas albóndigas, porque para mi son las albóndigas de toda la vida, ¡vamos las de mi madre!. He de decir que para mí son las mejores albóndigas del mundo, porque no son simplemente carne, son bastante
El mundo de las masas no es que me apasione especialmente así como en otros casos la masa de hojaldre es una lamina extendida fresca que puede ser redonda o rectangular.
En cuanto a las frutas, podéis poner las que queráis, en este caso manzana, pera
Brazo De Hojaldre Con Frutas Y Frutos Secos
El mundo de las masas no es que me apasione especialmente así como en otros casos la masa de hojaldre es una lamina extendida fresca que puede ser redonda o rectangular.
En cuanto a las frutas, podéis poner las que queráis, en este caso manzana, pera
Bizcocho de Kefir
El otro día mi hermana
me regalo unas “ bolitas” de Kefir, para los que no sepáis que es, decir que es un alimento semejante al yogur, de sabor fuerte y agridulce, que se obtiene por fermentación de leche mediante un hongo
Bizcocho De Kefir.
Bizcocho de Kefir
El otro día mi hermana
me regalo unas “ bolitas” de Kefir, para los que no sepáis que es, decir que es un alimento semejante al yogur, de sabor fuerte y agridulce, que se obtiene por fermentación de leche mediante un hongo
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Pues bien, hoy 7 de Enero empieza oficialmente mi año 2014, ¿por qué hoy? pues porque hasta que no se terminan las fiestas soy incapaz de empezar con mis nuevos objetivos, retos y metas del año nuevo. Hoy, vuelta al cole y al trabajo después de una
Zumo Quemagrasas (0pp)
Pues bien, hoy 7 de Enero empieza oficialmente mi año 2014, ¿por qué hoy? pues porque hasta que no se terminan las fiestas soy incapaz de empezar con mis nuevos objetivos, retos y metas del año nuevo. Hoy, vuelta al cole y al trabajo después de una
MUFFINS TIPO STARBUCKS
Cuando vi esta receta... fue amor a primera vista! La he hecho muchas veces desde que la encontré y la he versionado en 2 modelos diferentes, pero siempre, siempre, ha triunfado de una manera espectacular!
Esta receta la s
Muffins Gigantes De Chocolate Negro
MUFFINS TIPO STARBUCKS
Cuando vi esta receta... fue amor a primera vista! La he hecho muchas veces desde que la encontré y la he versionado en 2 modelos diferentes, pero siempre, siempre, ha triunfado de una manera espectacular!
Esta receta la s
O de como la materia prima de calidad hace que una receta sin cocina se convierta en algo extraordinario.
Un tomate que sabe a lo que es, de color rosa por su tendencia a esa coloración al madurar y con denominación de origen de Barbastro (Huesca)
Solomillo De Tomate
O de como la materia prima de calidad hace que una receta sin cocina se convierta en algo extraordinario.
Un tomate que sabe a lo que es, de color rosa por su tendencia a esa coloración al madurar y con denominación de origen de Barbastro (Huesca)
Ahora en verano me puedo permitir el lujo de la lectura a destajo.
Durante el curso se hace difícil mantener el ritmo de lectura de un libro completo:por eso ahora es un placer perderme en una biblioteca y buscar algún libro que llene las tardes y
Pechugas De Pollo Con Tomates A La Miel (pollo Árabe)
Ahora en verano me puedo permitir el lujo de la lectura a destajo.
Durante el curso se hace difícil mantener el ritmo de lectura de un libro completo:por eso ahora es un placer perderme en una biblioteca y buscar algún libro que llene las tardes y
¿Tortitas o galletitas?
La verdad es que no importa si queremos llamarlas tortitas o galletas. Por su apariencia lo correcto es llamarlas tortitas, pero si las recortaramos con moldes para darles apariencia de galletas, bien podrían hacerse pasar
Tortitas De Anís
¿Tortitas o galletitas?
La verdad es que no importa si queremos llamarlas tortitas o galletas. Por su apariencia lo correcto es llamarlas tortitas, pero si las recortaramos con moldes para darles apariencia de galletas, bien podrían hacerse pasar
Dulce típico valenciano
Pues si, resulta que la receta que os traigo hoy es un dulce típico de mi tierra, Valencia.
Según la zona donde la realizan, puede tener alguna variante, tanto a nivel de ingredientes como de nomenclatura. Hay muchos sitios
Cocas Cristinas
Dulce típico valenciano
Pues si, resulta que la receta que os traigo hoy es un dulce típico de mi tierra, Valencia.
Según la zona donde la realizan, puede tener alguna variante, tanto a nivel de ingredientes como de nomenclatura. Hay muchos sitios
Cocido de berzas
Un mes mas tenemos nuestro Desafio en la Cocina, este mes, M.Luz, ha sido la encargada de decir qué plato prepararíamos, pues bien, como podéis ver, fue el Cocido, y lo único que se pedía era que cada una hiciera la versión que mas
Cocido De Berzas Desafío En La Cocina
Cocido de berzas
Un mes mas tenemos nuestro Desafio en la Cocina, este mes, M.Luz, ha sido la encargada de decir qué plato prepararíamos, pues bien, como podéis ver, fue el Cocido, y lo único que se pedía era que cada una hiciera la versión que mas
Aunque os pueda parecer propaganda no lo es, pero es que en Mercadona , al menos en el que esta cerca de mi casa, han puesto la zona de panadería a granel con unos panecillos nuevos. Entre ellos estaba el de olivas y el de cebolla.
Y como una es un
Montadito De Pan De Oliva Y Pan De Cebolla
Aunque os pueda parecer propaganda no lo es, pero es que en Mercadona , al menos en el que esta cerca de mi casa, han puesto la zona de panadería a granel con unos panecillos nuevos. Entre ellos estaba el de olivas y el de cebolla.
Y como una es un
