Es lo que tiene el verano... que amanece un finde bueno, sin viento y el personal se va de pesca y a veces viene de vacío pero otras, tengo que dar pescado a los vecinos o dedicarme a preparar platos que lleven de una u otra forma pescado, aqui no se tir
Croquetas De Pescado Y Algas Marinas
Es lo que tiene el verano... que amanece un finde bueno, sin viento y el personal se va de pesca y a veces viene de vacío pero otras, tengo que dar pescado a los vecinos o dedicarme a preparar platos que lleven de una u otra forma pescado, aqui no se tir
Menudo día el de hoy, nubla, sale el sol, refresca, hace calor, así que como las temperaturas bajaron algo, pues venga me animo a hornear, unos deliciosos mini bundt cakes de NESCAFÉ®, por que el otro día me ofrecieron un reto, me enviaban 2 botes de NESC
Mini Bundts Cakes De Nescafé®
Menudo día el de hoy, nubla, sale el sol, refresca, hace calor, así que como las temperaturas bajaron algo, pues venga me animo a hornear, unos deliciosos mini bundt cakes de NESCAFÉ®, por que el otro día me ofrecieron un reto, me enviaban 2 botes de NESC
El Goxua es un postre típico Vasco.
Ingredientes:
Para la nata montada:
- 250 grs de nata
- 50 grs de azúcar
Para la plancha de bizcocho:
- 3 huevos
- 75 grs de azúcar
- 100 grs de harina
Para el caramelo:
- 100 grs de agua
- 50 grs de azúcar
- U
Goxua
El Goxua es un postre típico Vasco.
Ingredientes:
Para la nata montada:
- 250 grs de nata
- 50 grs de azúcar
Para la plancha de bizcocho:
- 3 huevos
- 75 grs de azúcar
- 100 grs de harina
Para el caramelo:
- 100 grs de agua
- 50 grs de azúcar
- U
Hola, hoy traigo esta receta de paté de mejillones en escabeche que es muy fácil de elaborar, con sólo dos ingredientes, se hace en dos minutos y es ideal para aperitivear...
Según Wikipedia, "el paté es una pasta untable que se elabora a base de
Cómo Hacer Paté De Mejillones En Escabeche
Hola, hoy traigo esta receta de paté de mejillones en escabeche que es muy fácil de elaborar, con sólo dos ingredientes, se hace en dos minutos y es ideal para aperitivear...
Según Wikipedia, "el paté es una pasta untable que se elabora a base de
Te he cocinado esta
receta por su sencillez y al mismo tiempo ventajoso, ya que, es fácil, rápida y
riquísima.
El Requesón es un queso
fresco de pasta blanca, de sabor suave, generalmente neutro y de textura blanda
y granulos
Receta De Requesón Con Miel Y Nueces
Te he cocinado esta
receta por su sencillez y al mismo tiempo ventajoso, ya que, es fácil, rápida y
riquísima.
El Requesón es un queso
fresco de pasta blanca, de sabor suave, generalmente neutro y de textura blanda
y granulos
Las
recetas de la mamá te presenta este plato tan ligero como son los champiñones
con coliflor. Este plato es ideal para personas vegetarianas o personas que
quieran perder peso.
De
todos los hongos y setas
Receta De Champiñones Con Coliflor
Las
recetas de la mamá te presenta este plato tan ligero como son los champiñones
con coliflor. Este plato es ideal para personas vegetarianas o personas que
quieran perder peso.
De
todos los hongos y setas
-->
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este delicioso plato de macarrones.
Este plato está compuesto de macarrones, carne picada, chorizo, taquitos de
jamón y tomate.
Este
plato d
Receta De Macarrones Con Tomate
-->
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este delicioso plato de macarrones.
Este plato está compuesto de macarrones, carne picada, chorizo, taquitos de
jamón y tomate.
Este
plato d
Estamos de vuelta con un desafío dulce,en ésta ocasión de la mano de Mª Luz que nos ha propuesto una París-Brest.
Un reto que en casa nos ha encantado ....
París-Brest una delicia de la repostería francesa en forma de corona preparada
Tarta París Brest
Estamos de vuelta con un desafío dulce,en ésta ocasión de la mano de Mª Luz que nos ha propuesto una París-Brest.
Un reto que en casa nos ha encantado ....
París-Brest una delicia de la repostería francesa en forma de corona preparada
Cuesta comer ensaladas cuando el tiempo no está caliente; y eso que en el norte es la mayor parte del año. Así que hay que buscar recetas donde las verduras de hoja estén muy presentes pero no estén tan frías que desentonen el estómago. Esta es una de
Ensalada De Espinacas Y Mozzarella
Cuesta comer ensaladas cuando el tiempo no está caliente; y eso que en el norte es la mayor parte del año. Así que hay que buscar recetas donde las verduras de hoja estén muy presentes pero no estén tan frías que desentonen el estómago. Esta es una de
Que pronto pasas los meses, ya está de nuevo aquí el Reto de Tía Alia de este mes de Marzo: en este caso el plato salado eran "gambas con bechamel" y el dulce "milhojas". Yo como siempre me decanté por el plato salado y si no fuera porque esta vez lleg
Langostinos Con Bechamel, Tía Alia
Que pronto pasas los meses, ya está de nuevo aquí el Reto de Tía Alia de este mes de Marzo: en este caso el plato salado eran "gambas con bechamel" y el dulce "milhojas". Yo como siempre me decanté por el plato salado y si no fuera porque esta vez lleg
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En casa nos gusta mucho la pizza. Pero bueno, supongo que eso ocurre en todas las casas no???. A quien no le gusta la pizza!!!!!!!! yo creo que a nadie. Si es que hasta a mi madre que tiene 80 años se pone feliz el día que la hago, y le encanta que sob
Pizza Calzone
En casa nos gusta mucho la pizza. Pero bueno, supongo que eso ocurre en todas las casas no???. A quien no le gusta la pizza!!!!!!!! yo creo que a nadie. Si es que hasta a mi madre que tiene 80 años se pone feliz el día que la hago, y le encanta que sob
Hoy para mi no tan solo termina un año, no celebramos la Noche vieja como tal, sino que celebramos el cumple de una preciosidad que llegó hace 8 años y cambió todo nuestro mundo.
Hoy es el cumple de mi niña, 8 años ya, como pasa el tiempo!!!. Si pare
Tarta Pez Y Feliz Noche Vieja Y Feliz Año 2014
Hoy para mi no tan solo termina un año, no celebramos la Noche vieja como tal, sino que celebramos el cumple de una preciosidad que llegó hace 8 años y cambió todo nuestro mundo.
Hoy es el cumple de mi niña, 8 años ya, como pasa el tiempo!!!. Si pare
Ayer día nueve estuve de cumpleaños y siempre hago un postre para celebrar con *calorías* y mi familia. Hay que poner la nota dulce a la vida...las amargas vienen solas y sin anunciarse.
Llevo un tiempo que no entro mucho en el blog...vida muy monóto
Cheesecake De New York
Ayer día nueve estuve de cumpleaños y siempre hago un postre para celebrar con *calorías* y mi familia. Hay que poner la nota dulce a la vida...las amargas vienen solas y sin anunciarse.
Llevo un tiempo que no entro mucho en el blog...vida muy monóto
El Roscón de Reyes es un bollo elaborado con una masa-dulce con forma toroide (en geometría el toroide es la superficie de revolución generada por una curva plana cerrada que gira alrededor de una recta exterior coplanaria. "ahí queda") adornado con r
Roscón De Reyes
El Roscón de Reyes es un bollo elaborado con una masa-dulce con forma toroide (en geometría el toroide es la superficie de revolución generada por una curva plana cerrada que gira alrededor de una recta exterior coplanaria. "ahí queda") adornado con r
Otro bizcocho bien bueno para acompañar el desayuno o merienda y sobre todo si somos un poco chocolateros Ingredientes : 4 huevos 200 gr. de azucar 20 gr. de mantequilla en pomada 90 gr. de cacao puro en polvo 200 gr. de harina 100 ml. de vin
Bizcocho De Vino Dulce Y Chocolate
Otro bizcocho bien bueno para acompañar el desayuno o merienda y sobre todo si somos un poco chocolateros Ingredientes : 4 huevos 200 gr. de azucar 20 gr. de mantequilla en pomada 90 gr. de cacao puro en polvo 200 gr. de harina 100 ml. de vin
Se dice que esta rosca es de origen nordico y que la receta llego a Dinamarca de la mano de unos monjes cristianos que fueron a tierras escandinavas a evangelizar . Es una masa tipo brioche rellena . Ingredientes : Masa : 30 gr. de azucar La piel d
Kringle Estonia
Se dice que esta rosca es de origen nordico y que la receta llego a Dinamarca de la mano de unos monjes cristianos que fueron a tierras escandinavas a evangelizar . Es una masa tipo brioche rellena . Ingredientes : Masa : 30 gr. de azucar La piel d
Un postre muy rico este brazo con el relleno de stracciatella Ingredientes : Para el bizcocho : 3 huevos 100 gr. de harina 100 gr. de azucar 1 pizca de sal Para el relleno :
Brazo Relleno De Stracciatella
Un postre muy rico este brazo con el relleno de stracciatella Ingredientes : Para el bizcocho : 3 huevos 100 gr. de harina 100 gr. de azucar 1 pizca de sal Para el relleno :
Hola amig@s, empezamos la semana con un platito de pasta con pollo y verduras, sano, ligero, nutritivo, completito y para chuparse los dedos.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
300 grs de tallarines
1 cebolla
1/4 de col
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento
Salteado De Pollo Y Verduras Con Tallarines
Hola amig@s, empezamos la semana con un platito de pasta con pollo y verduras, sano, ligero, nutritivo, completito y para chuparse los dedos.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
300 grs de tallarines
1 cebolla
1/4 de col
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento
Ingredientes:
4-5 patatas medianas
1 cucharada de pimenton dulce
1 cucharada de pimenton picante
2 cucharadas de ajo en polvo
4 cucharadas de harina
sal
aceite de oliva
Preparacion:
Lavamos bien las patatas, las dejamos con piel y las metemos al
Patatas Deluxe
Ingredientes:
4-5 patatas medianas
1 cucharada de pimenton dulce
1 cucharada de pimenton picante
2 cucharadas de ajo en polvo
4 cucharadas de harina
sal
aceite de oliva
Preparacion:
Lavamos bien las patatas, las dejamos con piel y las metemos al
Que ricas estan ya las sardinas verdad? a partir de ahora y hasta finales de Octubre es cuando mejor estan y es tambien la mejor epoca si queremos congelarlas para disfrutar de ellas durante el invierno ya que es ahora cuando tienen mas grasa lo que
Sardinas En Vinagreta
Que ricas estan ya las sardinas verdad? a partir de ahora y hasta finales de Octubre es cuando mejor estan y es tambien la mejor epoca si queremos congelarlas para disfrutar de ellas durante el invierno ya que es ahora cuando tienen mas grasa lo que
Aprovechado
que me regalaron flor de hibisco confitada y que los melocotones están en plena
época, pensé que podría ser la combinación ideal para un Smoothie, y no me
equivoqué.
INGREDIENTES
Para 1
persona
1
melocotón, 1 flor de hibisco conf
Smoothie De Melocotón Con Hibisco Confitado
Aprovechado
que me regalaron flor de hibisco confitada y que los melocotones están en plena
época, pensé que podría ser la combinación ideal para un Smoothie, y no me
equivoqué.
INGREDIENTES
Para 1
persona
1
melocotón, 1 flor de hibisco conf
El otro día me regaló mi amiga Ana, unos nísperos que había recolectado en su finca y como ya está llegando el buen tiempo los empleé en hacer un refrescante y rico sorbete.
Muchas gracias Ana.
Como este producto está cultivado en mi tierra, participo en
Sorbete De Nísperos
El otro día me regaló mi amiga Ana, unos nísperos que había recolectado en su finca y como ya está llegando el buen tiempo los empleé en hacer un refrescante y rico sorbete.
Muchas gracias Ana.
Como este producto está cultivado en mi tierra, participo en
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El azúcar vainillado casero, es un buen remedio para no gastar dinero y más siendo que en muchos colmados o supermercados pequeños suele costar encontrarlo. De hecho muchos de vosotros en más de una ocasión me habéis dejado comentarios, diciendo que os
Azúcar Vainillado Casero
El azúcar vainillado casero, es un buen remedio para no gastar dinero y más siendo que en muchos colmados o supermercados pequeños suele costar encontrarlo. De hecho muchos de vosotros en más de una ocasión me habéis dejado comentarios, diciendo que os
El plato que os traigo hoy es de esos que no tiene ningún secreto, que se prepara en casi todas las casas y que en verano es de los más apreciados. Por su frescor e inmediatez, en casa es un básico para el verano. Suelo prepararla con antelación y así c
Ensaladilla Rusa Con Chef O Matic Pro
El plato que os traigo hoy es de esos que no tiene ningún secreto, que se prepara en casi todas las casas y que en verano es de los más apreciados. Por su frescor e inmediatez, en casa es un básico para el verano. Suelo prepararla con antelación y así c
El cazón es un pescado muy gaditano, si leéis este enlace lo conoceréis mejor y sabréis cómo guisarlo en amarillo. El cazón es uno de los pescados que más me gusta, cuando es bueno, y sea frito, guisado…En esta ocasión lo he hecho en tomate, “
Cazón En Tomate
El cazón es un pescado muy gaditano, si leéis este enlace lo conoceréis mejor y sabréis cómo guisarlo en amarillo. El cazón es uno de los pescados que más me gusta, cuando es bueno, y sea frito, guisado…En esta ocasión lo he hecho en tomate, “
También llamadas Pechugas Villeroy ó Villaroy, nombre de la salsa bechamel a la que se añade queso rallado. Yo no le pongo queso, por eso no las llamo Villaroy.
Qué hace falta:
Pechugas de pollo
Harina fina
Leche
Mantequilla
Pan rallado y huevo para empa
Pechugas De Pollo Empanadas Con bechamel
También llamadas Pechugas Villeroy ó Villaroy, nombre de la salsa bechamel a la que se añade queso rallado. Yo no le pongo queso, por eso no las llamo Villaroy.
Qué hace falta:
Pechugas de pollo
Harina fina
Leche
Mantequilla
Pan rallado y huevo para empa
Hola a todos! Hoy os explicaremos un plato súper exprés, riquísimo y más fácil imposible! ¡Esperamos que os guste!
¡Gracias por seguirnos!
INGREDIENTES
4-6 cigalas (dependiendo del tamaño)
1 trozo pimiento rojo
Cigalas Gratinadas
Hola a todos! Hoy os explicaremos un plato súper exprés, riquísimo y más fácil imposible! ¡Esperamos que os guste!
¡Gracias por seguirnos!
INGREDIENTES
4-6 cigalas (dependiendo del tamaño)
1 trozo pimiento rojo
Ingredientes
1 piña
2 manzanas
1/2 pieza de piloncillo
1 taza de jugo de naranja
2 cucharadas soperas de pasas
Pasos
Parta el piloncillo en pequeños trozos.
Pele la piña y rebánela. Conserve el jugo.
Pele las manzanas y pártalas en gajos.
En un
Piña En Cazuela
Ingredientes
1 piña
2 manzanas
1/2 pieza de piloncillo
1 taza de jugo de naranja
2 cucharadas soperas de pasas
Pasos
Parta el piloncillo en pequeños trozos.
Pele la piña y rebánela. Conserve el jugo.
Pele las manzanas y pártalas en gajos.
En un
Os presento un nuevo comodín para muchas de nuestras recetas. Vi como Jamie Oliver lo preparaba y me encantó. Le he añadido un ingrediente más y he estrenado este encurtido de limón con un asado de pollo con patatas que tengo en el horno desde hace un rat
Encurtido De Limón
Os presento un nuevo comodín para muchas de nuestras recetas. Vi como Jamie Oliver lo preparaba y me encantó. Le he añadido un ingrediente más y he estrenado este encurtido de limón con un asado de pollo con patatas que tengo en el horno desde hace un rat
Machaca de Res con Verdura
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
100 gr de machaca de res
¼ cebolla blanca
1 papa blanca
1 o 2 chiles serrano
Aceite
Preparación:
Pelar papa y cortar en cubos pequeños. Freírla en un sartén caliente
Machaca De Res Con Verdura
Machaca de Res con Verdura
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
100 gr de machaca de res
¼ cebolla blanca
1 papa blanca
1 o 2 chiles serrano
Aceite
Preparación:
Pelar papa y cortar en cubos pequeños. Freírla en un sartén caliente
