Una de las básicas que no pueden faltar en el recetario.
Aún tenemos tomates con sabor así que podemos aprovechar para hacernos unos cuantos botes de ketchup casero.
Recetas de esta salsa hay infinidad,yo hice ésta.Cualquier otra estará igual de buena
Ketchup Casero
Una de las básicas que no pueden faltar en el recetario.
Aún tenemos tomates con sabor así que podemos aprovechar para hacernos unos cuantos botes de ketchup casero.
Recetas de esta salsa hay infinidad,yo hice ésta.Cualquier otra estará igual de buena
Hoy vamos con un postre bastante sencillo y lo que dura en un santiamén y lo podéis decorar con las guindas o con ganache de chocolate e incluso la tarta...
tomar nota de los ingredientes y directo para la cocina. Te animas????
Ingredientes:
12 hue
Bizcocho Capuchina
Hoy vamos con un postre bastante sencillo y lo que dura en un santiamén y lo podéis decorar con las guindas o con ganache de chocolate e incluso la tarta...
tomar nota de los ingredientes y directo para la cocina. Te animas????
Ingredientes:
12 hue
Hola, ya estoy de vuelta, se me han acabado las vacaciones !!! Córdoba y sus gentes me han encantado ! preciosa ciudad !Si queréis seguir todas mis recetas pinchar me gusta aquí https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Ahora a dieta y comida sana,
Lentejas Vegetarianas
Hola, ya estoy de vuelta, se me han acabado las vacaciones !!! Córdoba y sus gentes me han encantado ! preciosa ciudad !Si queréis seguir todas mis recetas pinchar me gusta aquí https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Ahora a dieta y comida sana,
Cocido de berzas
Un mes mas tenemos nuestro Desafio en la Cocina, este mes, M.Luz, ha sido la encargada de decir qué plato prepararíamos, pues bien, como podéis ver, fue el Cocido, y lo único que se pedía era que cada una hiciera la versión que mas
Cocido De Berzas Desafío En La Cocina
Cocido de berzas
Un mes mas tenemos nuestro Desafio en la Cocina, este mes, M.Luz, ha sido la encargada de decir qué plato prepararíamos, pues bien, como podéis ver, fue el Cocido, y lo único que se pedía era que cada una hiciera la versión que mas
BIZCOCHO DE YOGUR ES UNA RECETA MUY TRADICIONAL Y QUE SE DESTACA POR SU SENCILLEZ Y SU CARACTERISTICO SABOR,LOS INGREDIENTES SON:UN YOGUR NATURAL O DE LIMON,UNA MEDIDA DE ACEITE,DOS MEDIDAS DE AZUCAR,TRES DE HARINA,TRES HUEVOS Y UN SOBRE DE DE LEVADURA R
Bizcocho De Yogur
BIZCOCHO DE YOGUR ES UNA RECETA MUY TRADICIONAL Y QUE SE DESTACA POR SU SENCILLEZ Y SU CARACTERISTICO SABOR,LOS INGREDIENTES SON:UN YOGUR NATURAL O DE LIMON,UNA MEDIDA DE ACEITE,DOS MEDIDAS DE AZUCAR,TRES DE HARINA,TRES HUEVOS Y UN SOBRE DE DE LEVADURA R
Ya se, ya se... que Bizcocho de Leche Condensada en plena operación bikini... no es lo mas correcto pero, es que es tan sencillo de hacer y esta tan rico que no me he podido resistir..... en fin un caprichito de vez en cuando si nos podemos permitir,
Bizcocho De Leche Condensada
Ya se, ya se... que Bizcocho de Leche Condensada en plena operación bikini... no es lo mas correcto pero, es que es tan sencillo de hacer y esta tan rico que no me he podido resistir..... en fin un caprichito de vez en cuando si nos podemos permitir,
Que mejor manera de estrenar un bloc de recetas y asaltar tu cocina que cocinando una tradicional tortilla de patatas campera.
Es una elaboración fácil al alcance de todos y con alimentos que siempre encuentras en tu despensa.
INGREDIENTE
Tortilla Campera
Que mejor manera de estrenar un bloc de recetas y asaltar tu cocina que cocinando una tradicional tortilla de patatas campera.
Es una elaboración fácil al alcance de todos y con alimentos que siempre encuentras en tu despensa.
INGREDIENTE
Soy Andaluza y no reniego de mi tierra, pero gastronómicamente hablando no sé que región Española me tira más. Y es que si te vas de rutas culinarias por nuestra geografía descubres cada plato que te dan ganas de hacer las maletas y m
Cachopo Asturiano
Soy Andaluza y no reniego de mi tierra, pero gastronómicamente hablando no sé que región Española me tira más. Y es que si te vas de rutas culinarias por nuestra geografía descubres cada plato que te dan ganas de hacer las maletas y m
INGREDIENTES:
(8 personas aprox. )
Para el relleno:
2 tazas de arándanos
2 tazas de moras
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharaditas de zumo de limón
1 cucharada de miel
1 cucharadita de jengibre en polvo
para el crumble:
2
Crumble De Arándanos Y Moras
INGREDIENTES:
(8 personas aprox. )
Para el relleno:
2 tazas de arándanos
2 tazas de moras
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharaditas de zumo de limón
1 cucharada de miel
1 cucharadita de jengibre en polvo
para el crumble:
2
INGREDIENTES: 4 personas
200 gr de champiñones
4 huevos
2 cucharadas de salsa de tomate
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 limon
1 rebanada de miga de pan
pimienta
aceite
sal
PREPARACIÓN:
Limpiamos los champiñones , los cortamos en láminas y
Tortilla De Champiñones
INGREDIENTES: 4 personas
200 gr de champiñones
4 huevos
2 cucharadas de salsa de tomate
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 limon
1 rebanada de miga de pan
pimienta
aceite
sal
PREPARACIÓN:
Limpiamos los champiñones , los cortamos en láminas y
Las recetas de escabeche son muy sencillas y
gratificantes de hacer, ya que es difícil que el resultado sea malo. Solo requerimos un vinagre suave, un vino
blanco decente, manzanilla de Sanlúcar en nuestro caso y un aceite de sabor no
muy intenso. Si
Caballa En Escabeche Con Ensalada De Arroz
Las recetas de escabeche son muy sencillas y
gratificantes de hacer, ya que es difícil que el resultado sea malo. Solo requerimos un vinagre suave, un vino
blanco decente, manzanilla de Sanlúcar en nuestro caso y un aceite de sabor no
muy intenso. Si
Siempre estoy probando de añadirle nuevos ingredientes al
pan para darles un toque diferente y en esta ocasión le ha llegado el turno al
germen de trigo.
El germen de trigo es
el embrión del gra
Pan Integral Con Arándanos, Piñones Y Germen De Trigo
Siempre estoy probando de añadirle nuevos ingredientes al
pan para darles un toque diferente y en esta ocasión le ha llegado el turno al
germen de trigo.
El germen de trigo es
el embrión del gra
Hoy anotamos en el blog de recetas una receta sencilla para las cenas, que parece que siempre se nos acaban las ideas. Esta receta puede ser tan ligera como queráis, puede ser una receta de berenjenas light si ponemos un queso ligero, o una receta m
Berenjenas Con Queso Curado Y Tomate
Hoy anotamos en el blog de recetas una receta sencilla para las cenas, que parece que siempre se nos acaban las ideas. Esta receta puede ser tan ligera como queráis, puede ser una receta de berenjenas light si ponemos un queso ligero, o una receta m
Es una variedad del bacalao al bras pero sin cebolla (si quiero que se la coman los peques, tengo que hacerla así), de todas formas...queda riquísimo.INGREDIENTES:- 4 Patatas medianas- 500 gr. de bacalao desalado- 7 huevos- Ajo molido- Aceite de oliva- S
Bacalao Dorado
Es una variedad del bacalao al bras pero sin cebolla (si quiero que se la coman los peques, tengo que hacerla así), de todas formas...queda riquísimo.INGREDIENTES:- 4 Patatas medianas- 500 gr. de bacalao desalado- 7 huevos- Ajo molido- Aceite de oliva- S
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INGREDIENTES:
- 2 botes de garbanzos cocidos
- 200 gr. de bacon el tacos
- Un tomate
- Una cebolla
- Pimienta molida
- Sal
- Un chorrito de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Rallar el tomate y la cebolla y sofreirlos en una sartén con un chorrito de
Garbanzos Rápidos
INGREDIENTES:
- 2 botes de garbanzos cocidos
- 200 gr. de bacon el tacos
- Un tomate
- Una cebolla
- Pimienta molida
- Sal
- Un chorrito de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Rallar el tomate y la cebolla y sofreirlos en una sartén con un chorrito de
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Todos aquellos que alguna vez hayan viajado con los vuelos a lima con Expedia, saben de qué receta se trata. Pues el arroz chaufa es uno de los platos mas típicos de la cultura peruana. Si quieres saber como se prepara este plato tan exquisito, ho
Receta Peruana: Arroz Chaufa
Todos aquellos que alguna vez hayan viajado con los vuelos a lima con Expedia, saben de qué receta se trata. Pues el arroz chaufa es uno de los platos mas típicos de la cultura peruana. Si quieres saber como se prepara este plato tan exquisito, ho
Sobre la magdalena, o madalena, hay mas de una versión sobre su origen, la cuestión es que se trata de un bollo delicioso, muy similar al tradicional bizcocho y del que también podemos hacer múltiples versiones. No cabe duda de que es muy habitual en lo
Magdalenas Choco-piñones
Sobre la magdalena, o madalena, hay mas de una versión sobre su origen, la cuestión es que se trata de un bollo delicioso, muy similar al tradicional bizcocho y del que también podemos hacer múltiples versiones. No cabe duda de que es muy habitual en lo
Para 6 personas
Ingredientes:
- 700 gr de arroz redondo
Brillante Sabroz
- 12 gambones
- 200 gr de zanahorias
pequeñas
- 200 gr de guisantes
- 200 gr de champiñones
- 300 gr de habas
- 250 gr de alcachofas
Paella De Verduras Y Gambon
Para 6 personas
Ingredientes:
- 700 gr de arroz redondo
Brillante Sabroz
- 12 gambones
- 200 gr de zanahorias
pequeñas
- 200 gr de guisantes
- 200 gr de champiñones
- 300 gr de habas
- 250 gr de alcachofas
.jpg)
Ingredientes:
1 manojo de acelgas( solo las hojas)
250gr de garbanzos
2 dientes de ajo
salsa de tomate(puede ser casero o comprado frito)
sal, aceite
Poner los garbanzos en remojo con agua templada la noche anterior.
Cortar a trozos las hojas de a
Acelgas Con Garbanzos
Ingredientes:
1 manojo de acelgas( solo las hojas)
250gr de garbanzos
2 dientes de ajo
salsa de tomate(puede ser casero o comprado frito)
sal, aceite
Poner los garbanzos en remojo con agua templada la noche anterior.
Cortar a trozos las hojas de a
This is a french dessert with a great looking and it costs relatively little to make even if you are very clumsy in the kitchen.
The Charlottes are cakes with a gelatinized insider, curd or ice cream while the outside is made with biscuits or ladyfin
Lemon Charlotte Pie
This is a french dessert with a great looking and it costs relatively little to make even if you are very clumsy in the kitchen.
The Charlottes are cakes with a gelatinized insider, curd or ice cream while the outside is made with biscuits or ladyfin
Una sencilla receta con un aspecto muy impactante que se puede servir en cualquier cena navideña como un entrante suave. Además es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4/6 personas)
300 g de salchicha de cerdo o pavo/pollo
200 g de ternera picada
Paté A Las Finas Hierbas Con Hojaldre
Una sencilla receta con un aspecto muy impactante que se puede servir en cualquier cena navideña como un entrante suave. Además es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4/6 personas)
300 g de salchicha de cerdo o pavo/pollo
200 g de ternera picada
Si alguna vez necesitáis resucitar a un muerto o habéis pasado un par de horas a la intemperie a 20 grados bajo cero, recomiendo el cocido Kaputsnica. Habitual en varias cocinas del este europeo (Polonia, Ucrania, Eslovaquia) la tomé por primera vez e
Kaputsnica
Si alguna vez necesitáis resucitar a un muerto o habéis pasado un par de horas a la intemperie a 20 grados bajo cero, recomiendo el cocido Kaputsnica. Habitual en varias cocinas del este europeo (Polonia, Ucrania, Eslovaquia) la tomé por primera vez e
Hola, hoy cambiamos de tercio, porque no va hacer siempre tartas, que tengo varias por enseñaros y compartir con tod@s las cosas que voy haciendo.
Galletas para el bautizo de Juan Miguel. Su madre se puso en contacto conmigo, al ver mis galletas po
Galletas Para Juan Miguel
Hola, hoy cambiamos de tercio, porque no va hacer siempre tartas, que tengo varias por enseñaros y compartir con tod@s las cosas que voy haciendo.
Galletas para el bautizo de Juan Miguel. Su madre se puso en contacto conmigo, al ver mis galletas po
Hoy, aparte de traeros esta rica receta, que la mayoría ya conoceréis porque está en muchas de vuestras páginas, os quiero presentar un nuevo blog. Es de mi amiga Olga y de su hermana Alicia, y aunque no es de cocina creo que os gustará ver las maravi
Leche Condensada
Hoy, aparte de traeros esta rica receta, que la mayoría ya conoceréis porque está en muchas de vuestras páginas, os quiero presentar un nuevo blog. Es de mi amiga Olga y de su hermana Alicia, y aunque no es de cocina creo que os gustará ver las maravi
- Picar muy fino ½ cebolla mediana y 1 tomate (sin semillas). Mezclar bien y añadir chile picado al gusto o unas gotitas de tabasco (opcional).
- Pelar 2 aguacates maduros, machacar la pulpa con un tenedor añadiendo el zumo de ½ lima o
Guacamole Mexicano
- Picar muy fino ½ cebolla mediana y 1 tomate (sin semillas). Mezclar bien y añadir chile picado al gusto o unas gotitas de tabasco (opcional).
- Pelar 2 aguacates maduros, machacar la pulpa con un tenedor añadiendo el zumo de ½ lima o
Muy buenos días!!!!
Hoy vamos a preparar otra receta sencilla, rápida y buenísima, se trata de una Tempura de verduras que vamos a acompañar de chocos y langostinos fritos. Un plato delicioso que no dejará indiferente a nadie.
A cocinar...
ING
Tempura De Verduras Con Chocos Y Langostinos.
Muy buenos días!!!!
Hoy vamos a preparar otra receta sencilla, rápida y buenísima, se trata de una Tempura de verduras que vamos a acompañar de chocos y langostinos fritos. Un plato delicioso que no dejará indiferente a nadie.
A cocinar...
ING
Me encantan las legumbres y los potajes sustanciosos. Son esas comidas que te dan una sensación de hogar, al margen de que son muy nutritivas y tampoco engordan tanto a menos que les eches tocinazo, costillitas de cerdo... mmmmm (que rico todo!!!). Pero
Potaje De Alubias Y Berenjenas
Me encantan las legumbres y los potajes sustanciosos. Son esas comidas que te dan una sensación de hogar, al margen de que son muy nutritivas y tampoco engordan tanto a menos que les eches tocinazo, costillitas de cerdo... mmmmm (que rico todo!!!). Pero
Ingredientes:
500 gr. de ragout de pavo (carne del muslo troceada)
3 patatas
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
1 diente de ajo
Vino blanco
1/2 pastilla de caldo de carne
2 cucharadas de tomate frito
1 hoja de laurel
aceite, perejil, sal y
Estofado De Patatas Con Pavo
Ingredientes:
500 gr. de ragout de pavo (carne del muslo troceada)
3 patatas
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
1 diente de ajo
Vino blanco
1/2 pastilla de caldo de carne
2 cucharadas de tomate frito
1 hoja de laurel
aceite, perejil, sal y
No, no estoy de broma, y si, ya se que esta no es temporada de tomates pero como la he usado en esta merluza frita y este pastel salado de philadelphia y varias personas me habéis preguntado cuál era mi receta, pues he decidido publicarla.
Esta rec
Mermelada De Tomate Casera
No, no estoy de broma, y si, ya se que esta no es temporada de tomates pero como la he usado en esta merluza frita y este pastel salado de philadelphia y varias personas me habéis preguntado cuál era mi receta, pues he decidido publicarla.
Esta rec
