Vamos hoy a por una receta rica, sana y ante todo fácil, sin complicaciones, y hemos pensado en unos ricos filetes de pechuga de pollo que vamos a guisarlos con una fritada de pimiento rojo y pimiento verde. Una receta con sabor y muy b
Filetes Pechuga Pollo Con Pimientos
Vamos hoy a por una receta rica, sana y ante todo fácil, sin complicaciones, y hemos pensado en unos ricos filetes de pechuga de pollo que vamos a guisarlos con una fritada de pimiento rojo y pimiento verde. Una receta con sabor y muy b
La receta de Ratatouille es un plato de origen francés, principalmente realizado con berenjenas, calabacín, ajo, tomate, pimiento verde, etc., mas o menos muy parecido a los ingredientes que utilizamos para nuestro pisto manchego. En
Huevos Ratatouille
La receta de Ratatouille es un plato de origen francés, principalmente realizado con berenjenas, calabacín, ajo, tomate, pimiento verde, etc., mas o menos muy parecido a los ingredientes que utilizamos para nuestro pisto manchego. En
INGREDIENTES:
1 kilo de carne picada mixta (500 g de ternera y 500g de cerdo)
1 huevo
1 sobre de sopa de cebolla
Sal, pimienta
1 cdita. ajo en polvo
1 medidor de vino blanco o cerveza
1 medidor de agua
1 pastilla de caldo de carne o 1 cucharada de bo
Albondigas Con Sobre De Sopa De Cebolla Fussioncook
INGREDIENTES:
1 kilo de carne picada mixta (500 g de ternera y 500g de cerdo)
1 huevo
1 sobre de sopa de cebolla
Sal, pimienta
1 cdita. ajo en polvo
1 medidor de vino blanco o cerveza
1 medidor de agua
1 pastilla de caldo de carne o 1 cucharada de bo
No hay excusa posible para no endulzarte la vida y menos con esta receta fácil de empanadas rellenas de manzana. Un
Receta Fácil De Empanadillas Dulces De Manzana
No hay excusa posible para no endulzarte la vida y menos con esta receta fácil de empanadas rellenas de manzana. Un
Hoy tenemos en el menú... hamburguesa casera!!! (Mi madre me ha preguntado si eso nos lo sirvieron en el restaurante donde fuimos el día anterior a cenar :-D )
Qué mejor que preparar uno su hamburguesa en casa y prepararla a su gusto!!! Mejor que en la
Hamburguesa Casera...
Hoy tenemos en el menú... hamburguesa casera!!! (Mi madre me ha preguntado si eso nos lo sirvieron en el restaurante donde fuimos el día anterior a cenar :-D )
Qué mejor que preparar uno su hamburguesa en casa y prepararla a su gusto!!! Mejor que en la
En Delicious Martha hoy os enseño estas variedades de mantequillas de frutos secos porque en muchas elaboraciones las he usado y nunca os había hablado en profundidad de ellas…
Por eso he decidido traeros hoy todo este conjunto de mantequillas de fr
Mantequillas De Frutos Secos
En Delicious Martha hoy os enseño estas variedades de mantequillas de frutos secos porque en muchas elaboraciones las he usado y nunca os había hablado en profundidad de ellas…
Por eso he decidido traeros hoy todo este conjunto de mantequillas de fr
Muchos de nosotros y nosotras ya estamos cuidando nuestra alimentación de cara al verano, haciendo dietas unos, vigilando lo que comemos otros. Y hay propuestas que te lo ponen más fáciles que otras. Para unos y para otros, la preparación de hoy es id
Sandwich De Tomate Y Queso Crema
Muchos de nosotros y nosotras ya estamos cuidando nuestra alimentación de cara al verano, haciendo dietas unos, vigilando lo que comemos otros. Y hay propuestas que te lo ponen más fáciles que otras. Para unos y para otros, la preparación de hoy es id
Parece que por el hecho de vivir en Alicante, todo tiene que ser playa, “pescaito” marisco y paellas con langostinos, pero esta Paella de Conejo con Hierbas Aromáticas, es de lo mas tradicional.
Existe otro Alicante, el de interior, con mo
Paella De Conejo Con Hierbas Aromaticas
Parece que por el hecho de vivir en Alicante, todo tiene que ser playa, “pescaito” marisco y paellas con langostinos, pero esta Paella de Conejo con Hierbas Aromáticas, es de lo mas tradicional.
Existe otro Alicante, el de interior, con mo
Contramuslos de Pollo con Jamón al limón, una receta libre de grasas, con unas patatas asadas, el complemento perfecto para cualquier asado.
Las recetas con pollo siempre dan grandes resultados, ya que son fáciles
de hacer, son ligeras y sanas y gusta
Contramuslos De Pollo Con Jamón Al Limón
Contramuslos de Pollo con Jamón al limón, una receta libre de grasas, con unas patatas asadas, el complemento perfecto para cualquier asado.
Las recetas con pollo siempre dan grandes resultados, ya que son fáciles
de hacer, son ligeras y sanas y gusta
Las posibilidades que da el pan son infinitas y este es un buen ejemplo. Lo primero es aclarar, que es un pan, pan, nos un bizcocho, aunque queda muy esponjoso, con una textura deliciosa. Y la segunda aclaración, es que es necesario dejar que las zanaho
Pan De Zanahoria.
Las posibilidades que da el pan son infinitas y este es un buen ejemplo. Lo primero es aclarar, que es un pan, pan, nos un bizcocho, aunque queda muy esponjoso, con una textura deliciosa. Y la segunda aclaración, es que es necesario dejar que las zanaho
INGREDIENTES
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2 pechugas de pollo
2 patatas
1 cebolla
2 dientes de ajos
aceite , sal
pimienta molida
medio vaso de vino blanco
1 cuchara de miel
caldo de pollo o agua
2 hojas de laurel
unas hebras de azafrán
ELABORACI
Daditos De Pollo Al Romero Y Tomillo
INGREDIENTES
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2 pechugas de pollo
2 patatas
1 cebolla
2 dientes de ajos
aceite , sal
pimienta molida
medio vaso de vino blanco
1 cuchara de miel
caldo de pollo o agua
2 hojas de laurel
unas hebras de azafrán
ELABORACI
INGREDIENTES
îîîî
800 gr. patatas
200 gr, de cebolleta
sal , pimienta molida
1 cta. de ajo en polvo
140 gr. de leche evaporada , o nata de cocinar
3 huevos
30 gr. de mantequilla fundida
100 gr. de harina
pizca de nuez moscada
10 lonchas de jamón y
Îîî Milhojas De Patatas Relleno Îîî
INGREDIENTES
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800 gr. patatas
200 gr, de cebolleta
sal , pimienta molida
1 cta. de ajo en polvo
140 gr. de leche evaporada , o nata de cocinar
3 huevos
30 gr. de mantequilla fundida
100 gr. de harina
pizca de nuez moscada
10 lonchas de jamón y
INGREDIENTES
{{}}
15 claras de huevos
350 gr. de azúcar
150 gr. de harina
2 cucharaditas de crémor tártaro
2 cucharaditas de extracto de vainilla
ELABORACIÓN
{{}}
Precalentamos el horno a 180º arriba y abajo
En un bol grande batimos
{{{{ Ángel Food Cake }}}}
INGREDIENTES
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15 claras de huevos
350 gr. de azúcar
150 gr. de harina
2 cucharaditas de crémor tártaro
2 cucharaditas de extracto de vainilla
ELABORACIÓN
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Precalentamos el horno a 180º arriba y abajo
En un bol grande batimos
INGREDIENTES
^^º^^º^^
Un trozo de lomo
1 bolsita de piñones
1 cebolla
aceite , sal , pimienta molida
caldo de pollo , el mio casero
un poquito de espesante de maizena
1 cucharilla de azúcar moreno
un poquito de romero
un vasito de brand
^^º^^ Lomo Al Brandy En Salsa De Piñones ^^º^^
INGREDIENTES
^^º^^º^^
Un trozo de lomo
1 bolsita de piñones
1 cebolla
aceite , sal , pimienta molida
caldo de pollo , el mio casero
un poquito de espesante de maizena
1 cucharilla de azúcar moreno
un poquito de romero
un vasito de brand
De
todos los bollos en forma de caracola que he comido, estos son sin
ninguna duda los más ricos. ¡Están increíbles! Los Chelsea Buns o bollos de Chelsea se hacen en Inglaterra desde el siglo XVIII y lo tienen todo: pasas de Corinto, especias
Bollos De Chelsea
De
todos los bollos en forma de caracola que he comido, estos son sin
ninguna duda los más ricos. ¡Están increíbles! Los Chelsea Buns o bollos de Chelsea se hacen en Inglaterra desde el siglo XVIII y lo tienen todo: pasas de Corinto, especias
Hoy os traigo una receta de sepia con guisantes, aunque parezca mentira es la primera vez que lo cocino, siempre lo he comido fuera de casa y hoy me he estrenado haciéndolo, el resultado genial a quedado riquísimo.
Las sepias las compre pequeñitas y
Sepía Con Guisantes
Hoy os traigo una receta de sepia con guisantes, aunque parezca mentira es la primera vez que lo cocino, siempre lo he comido fuera de casa y hoy me he estrenado haciéndolo, el resultado genial a quedado riquísimo.
Las sepias las compre pequeñitas y
Este mes en reposteras por Europa nos vamos a Luxemburgo,me costó un poco encontrar una receta dulce,al final me he decidido por este pastel de mantequilla y azúcar.
La versión original es un pastel de masa con levadura,al que una vez levado se hacen uno
Schuedi De Ciruelas Y Semillas De Amapolas-reposteras Por Europa-luxemburgo
Este mes en reposteras por Europa nos vamos a Luxemburgo,me costó un poco encontrar una receta dulce,al final me he decidido por este pastel de mantequilla y azúcar.
La versión original es un pastel de masa con levadura,al que una vez levado se hacen uno
Aquí estamos con el primer reto del año.Aunque esta vez tuvimos mucho tiempo para preparar las recetas casi no llego,tuve algunos problemas,la primera vez que la prepare ,intente ser lo mas fiel posible a la receta de Tia Alia pero el resultado no fue el
Pfefferrnusse Reto Tia Alia Del Mes De Enero
Aquí estamos con el primer reto del año.Aunque esta vez tuvimos mucho tiempo para preparar las recetas casi no llego,tuve algunos problemas,la primera vez que la prepare ,intente ser lo mas fiel posible a la receta de Tia Alia pero el resultado no fue el
Hace tiempo que tenia ganas de hacer un bizcocho con una figura en el centro y como tenia calabaza y cortador adecuado preparé este doble bizcocho de calabaza.
Ingredientes para el bizcocho de calabaza amarillo.
Ingredientes:
150 gr de calabaza cocida
Bizcocho De Calabaza Y Chocolate
Hace tiempo que tenia ganas de hacer un bizcocho con una figura en el centro y como tenia calabaza y cortador adecuado preparé este doble bizcocho de calabaza.
Ingredientes para el bizcocho de calabaza amarillo.
Ingredientes:
150 gr de calabaza cocida
Nos
apetecía un plato con pescado. Queríamos algo distinto y me puse a buscar una
receta que no tuviese demasiadas complicaciones y que fuera apetecible. De
nuevo encontré la solución en las recetas de Iker Erauzkin.
El
rape es un pescado muy agrade
Rape Con Marisco Y Su Crema
Nos
apetecía un plato con pescado. Queríamos algo distinto y me puse a buscar una
receta que no tuviese demasiadas complicaciones y que fuera apetecible. De
nuevo encontré la solución en las recetas de Iker Erauzkin.
El
rape es un pescado muy agrade
Ingredientes
10 filetes de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva.
Para empanar los filetes
2 Huevos
Harina
Pan rallado
Sal y pimienta
Para la bechamel
½ litro de leche
2 cucharadas de harina
Un poquito de nuez moscada
6 cucharadas de aceite
Pechugas De Pollo A La Vileroy
Ingredientes
10 filetes de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva.
Para empanar los filetes
2 Huevos
Harina
Pan rallado
Sal y pimienta
Para la bechamel
½ litro de leche
2 cucharadas de harina
Un poquito de nuez moscada
6 cucharadas de aceite
Hemos tenido merendola de cumple y a los más peques les prometí que les haría las hamburguesas más pequeñas y no como las clásicas que hago siempre y que a los mayores les entusiasma. Pero hay que tratar de complacer de vez en cuando a todos y a nosot
Hamburguesas Mini
Hemos tenido merendola de cumple y a los más peques les prometí que les haría las hamburguesas más pequeñas y no como las clásicas que hago siempre y que a los mayores les entusiasma. Pero hay que tratar de complacer de vez en cuando a todos y a nosot
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Ingredientes (6-8 personas)
½ litro de crema pastelera
500 gr. de nata montada
200 gr. de nueces picadas
4 o 6 nueces para decorar
azúcar a gusto
1 copita de licor ( avellana, kirsh, coñac etc. al gusto)
1 paquete de bizcochos de soletilla (o u
Pastel De Nueces Con Nata
Ingredientes (6-8 personas)
½ litro de crema pastelera
500 gr. de nata montada
200 gr. de nueces picadas
4 o 6 nueces para decorar
azúcar a gusto
1 copita de licor ( avellana, kirsh, coñac etc. al gusto)
1 paquete de bizcochos de soletilla (o u
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una nueva receta de buttercream para cubrir, rellenar y decorar tus tartas y cupcakes: BUTTERCREAM DE QUESO. Se trata de una crema no demasiado dulce, que contrasta por tener un toque salado y que queda genial par
Cómo Preparar Buttercream De Queso / Cheese Buttercream
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una nueva receta de buttercream para cubrir, rellenar y decorar tus tartas y cupcakes: BUTTERCREAM DE QUESO. Se trata de una crema no demasiado dulce, que contrasta por tener un toque salado y que queda genial par
Qué ganas tenía de probar ésta tarta!! Y... prueba conseguida!
No sé si recordais que para mi cumpleaños, quería hacer mi propia tarta, pero estaba en duda entre 3: Guinness, la red velvet y la sacher. Así que pregunté a mis seguidores en facebo
Tarta Guinness Sin Lactosa
Qué ganas tenía de probar ésta tarta!! Y... prueba conseguida!
No sé si recordais que para mi cumpleaños, quería hacer mi propia tarta, pero estaba en duda entre 3: Guinness, la red velvet y la sacher. Así que pregunté a mis seguidores en facebo
Ingredientes:500 g de espaguetisaguaaceite de oliva virgen extrasalpimientaalbahaca
Queso parmesanoHilos de Jamón Curado "Espuña"
Para el pesto:12 tomates deshidratados en aceite1 ñora seca1 diente de ajo60 g de queso parmesano60 g de piñones2
Espaguetis Al Pesto Rojo
Ingredientes:500 g de espaguetisaguaaceite de oliva virgen extrasalpimientaalbahaca
Queso parmesanoHilos de Jamón Curado "Espuña"
Para el pesto:12 tomates deshidratados en aceite1 ñora seca1 diente de ajo60 g de queso parmesano60 g de piñones2
INGREDIENTES:
1/2 KG. D e Fideos nº 0, ó como mucho nº 1.
4 Tomates.
1 Cebolla grande, es su defecto dos pequeñas.
1 Pimiento rojo, mediano.
1/2 Kg De Gambas, (Pueden ser congeladas), Las cuales descongelaremos antes de su utilización.
1
Fideua Paso A Paso
INGREDIENTES:
1/2 KG. D e Fideos nº 0, ó como mucho nº 1.
4 Tomates.
1 Cebolla grande, es su defecto dos pequeñas.
1 Pimiento rojo, mediano.
1/2 Kg De Gambas, (Pueden ser congeladas), Las cuales descongelaremos antes de su utilización.
1
Un aperitivo de esos fáciles de hacer y buenísimos, vamos de los míos, poco tiempo de preparación y si encima lleva hojaldre pues mucho mejor.
Lo vi en el programa del canal cocina de la chef Lorraine Pascale, la cual me encanta porque lo explica t
Tirabuzones De Hojaldre Con Beicon Y Queso
Un aperitivo de esos fáciles de hacer y buenísimos, vamos de los míos, poco tiempo de preparación y si encima lleva hojaldre pues mucho mejor.
Lo vi en el programa del canal cocina de la chef Lorraine Pascale, la cual me encanta porque lo explica t
ARROZ A LA CAZUELA CON
POLLO Y LONGANIZA.
El
arroz a la cazuela es uno de los platos que más me gusta. En casa el arroz es
uno de los platos que más nos gusta, a la cazuela, a la cubana, hervido,
salteado
Arroz A La Cazuela Con Pollo Y Longaniza.
ARROZ A LA CAZUELA CON
POLLO Y LONGANIZA.
El
arroz a la cazuela es uno de los platos que más me gusta. En casa el arroz es
uno de los platos que más nos gusta, a la cazuela, a la cubana, hervido,
salteado
Este plato,además de estar buenísimo,queda muy lucido para un día especial con invitados.
Necesitaremos:
1 Kilo de champiñones gigantes.
2 paquetes de taquitos de jamón serrano.
50 grs de nueces peladas y muy picadas,sin llegar a molerlas.
Champiñones Rellenos De Jamón Y Nueces.
Este plato,además de estar buenísimo,queda muy lucido para un día especial con invitados.
Necesitaremos:
1 Kilo de champiñones gigantes.
2 paquetes de taquitos de jamón serrano.
50 grs de nueces peladas y muy picadas,sin llegar a molerlas.
