Ingredientes:
600 grs. Patatas cortadas en gajos.
1 L y 1/2 de agua para hacer las patatas.
Para el rebozado:
50 grs. Harina de maíz Maicena.
1 cucharada de pimentón dulce.
1 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharadita de sal rosa del Himalaya. Pincha
Patatas "deluxe".
Ingredientes:
600 grs. Patatas cortadas en gajos.
1 L y 1/2 de agua para hacer las patatas.
Para el rebozado:
50 grs. Harina de maíz Maicena.
1 cucharada de pimentón dulce.
1 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharadita de sal rosa del Himalaya. Pincha
Ingredientes:
Receta de la masa es del libro pan y bollería con thermomix, yo solo he añadido pipas a los ingredientes.
500 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
20 grs. Levadura fresca.
25 grs. Miel.
40 grs. Aceite de oliva.
280 grs. Agu
Colines Con Pipas.
Ingredientes:
Receta de la masa es del libro pan y bollería con thermomix, yo solo he añadido pipas a los ingredientes.
500 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
20 grs. Levadura fresca.
25 grs. Miel.
40 grs. Aceite de oliva.
280 grs. Agu
Para mojar los bizcochos.
Ingredientes para el almíbar:
200 grs. Agua.
150 grs. Azúcar.
50 grs. Ron u otro licor.
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso.
Programamos 5 minutos, 100º, velocidad 2. Dejamos enfriar.
Almíbar Para Mojar Los Bizcochos.
Para mojar los bizcochos.
Ingredientes para el almíbar:
200 grs. Agua.
150 grs. Azúcar.
50 grs. Ron u otro licor.
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso.
Programamos 5 minutos, 100º, velocidad 2. Dejamos enfriar.
Ingredientes:
600 grs. Pollo.
1 cucharada de curry.
Sal.
60 grs. Salsa de soja.
250 grs. Vino blanco.
2 dientes de ajo.
Sésamo.
20 grs. Aceite.
Elaboración:
Cortamos el pollo en trozos más o menos igualados, les ponemos sal y el c
Pollo Con Soja Y Sésamo.
Ingredientes:
600 grs. Pollo.
1 cucharada de curry.
Sal.
60 grs. Salsa de soja.
250 grs. Vino blanco.
2 dientes de ajo.
Sésamo.
20 grs. Aceite.
Elaboración:
Cortamos el pollo en trozos más o menos igualados, les ponemos sal y el c
A parte de las verduras hoy le he añadido al gazpacho sandía que no estaba muy buena sola y por no tirarla he probado la mezcla y nos ha gustado bastante, creo que repetiremos bastante que con el calorcito que nos está haciendo apetece bastante una tac
Gazpacho A Mi Manera Con Sandia.
A parte de las verduras hoy le he añadido al gazpacho sandía que no estaba muy buena sola y por no tirarla he probado la mezcla y nos ha gustado bastante, creo que repetiremos bastante que con el calorcito que nos está haciendo apetece bastante una tac
Los domingos de mi infancia eran días muy especiales........Eran días de gran alegría, felicidad y mucho mucho amor en casa de los abuelos en el pueblo.
Al oír el coche llegar, la abuela Teresa salía corriendo hace a nosotros y nos acogía, a
Ravioli De Ricotta Con Ragú Napoletano
Los domingos de mi infancia eran días muy especiales........Eran días de gran alegría, felicidad y mucho mucho amor en casa de los abuelos en el pueblo.
Al oír el coche llegar, la abuela Teresa salía corriendo hace a nosotros y nos acogía, a
Pues ya estamos a lunes!!!! Otra semanita más, pero esta semana es muy especial, por fin llega la primavera! Y qué mejor que hacer algo con queso, para variar.....
Así que me he decidido a hacer unas croquetas de queso curado, no digo manchego po
Croquetas De Queso Curado
Pues ya estamos a lunes!!!! Otra semanita más, pero esta semana es muy especial, por fin llega la primavera! Y qué mejor que hacer algo con queso, para variar.....
Así que me he decidido a hacer unas croquetas de queso curado, no digo manchego po
Bueno esta receta es bastante fácil, mira que yo lo de complicarme nada, de nada, los ingredientes son:
-pasta de caracolas
-longanizas
-un ajo
-dos tomates
Bueno la elaboración es muy laboriosa explico:
-hervir la pasta
-freir un ajo
-cortar las longa
Receta Para Coger Fuerzas.
Bueno esta receta es bastante fácil, mira que yo lo de complicarme nada, de nada, los ingredientes son:
-pasta de caracolas
-longanizas
-un ajo
-dos tomates
Bueno la elaboración es muy laboriosa explico:
-hervir la pasta
-freir un ajo
-cortar las longa
Esta receta de pollo a la crema con tomates secos esta riquísimos, y lo mejor lo fácil que se hacen, son de estas recetas que nos gustan tanto porque lo tiene todo fácil, rápida y con un sabor buenísimo. Puedes acompañarlo de patatas fritas o también otra
Pollo a la crema con tomates secos
Esta receta de pollo a la crema con tomates secos esta riquísimos, y lo mejor lo fácil que se hacen, son de estas recetas que nos gustan tanto porque lo tiene todo fácil, rápida y con un sabor buenísimo. Puedes acompañarlo de patatas fritas o también otra
En el reto de cocinas del mundo de este mes nos tocaba la letra “K”, letra difícil.
La elección ha corrido a cargo de Maggie de blog “El cajón desastre de Maggie” porque Concha le ha cedido el turno. La elección ha sido Kuwai
Machboos Kubaití
En el reto de cocinas del mundo de este mes nos tocaba la letra “K”, letra difícil.
La elección ha corrido a cargo de Maggie de blog “El cajón desastre de Maggie” porque Concha le ha cedido el turno. La elección ha sido Kuwai
Bizcocho de plátano y nueces; otra sencilla idea para hacer un postre diferente.
Cuando nos cansamos de hacer siempre los mismos bizcochos y dejamos de hacerlos, es cuando necesitamos ir variando las recetas para encontrar nuevos sabores y texturas
Bizcocho De Plátano Y Nueces
Bizcocho de plátano y nueces; otra sencilla idea para hacer un postre diferente.
Cuando nos cansamos de hacer siempre los mismos bizcochos y dejamos de hacerlos, es cuando necesitamos ir variando las recetas para encontrar nuevos sabores y texturas
Lo que más me gusta de comer sano es lo fácil que es
preparar una receta rica rica de verdad!!! En tal solo 30 minutos (tiempo de
horno incluido) me he hecho este mediodía esta espectacular berenjena rellena. Sé que
queda mal que lo diga yo… pero&
Berenjena Rellena De Fiambre De Pavo Y Queso Burgos
Lo que más me gusta de comer sano es lo fácil que es
preparar una receta rica rica de verdad!!! En tal solo 30 minutos (tiempo de
horno incluido) me he hecho este mediodía esta espectacular berenjena rellena. Sé que
queda mal que lo diga yo… pero&
El otro día subí la receta de un BIZCOCHO DE MANZANA que gustó mucho, así que aproveché esta misma receta y cambié las manzanas por plátanos, a mi me gustó más este último otros prefieren el de manzana, ahí ya según gustos.
Cuando sea la é
Bizcocho De Plátano
El otro día subí la receta de un BIZCOCHO DE MANZANA que gustó mucho, así que aproveché esta misma receta y cambié las manzanas por plátanos, a mi me gustó más este último otros prefieren el de manzana, ahí ya según gustos.
Cuando sea la é
Sabrosos crepes salados, idóneos para una merienda o una cena.
Hoy os presento tres crepes salados: de jamón cocido y queso, de sobrasada y queso y de tomate natural y queso.
Facilísimos de preparar, si tienes hecha ya la masa, puedes prepararlos en un
Crepes Salados Variados
Sabrosos crepes salados, idóneos para una merienda o una cena.
Hoy os presento tres crepes salados: de jamón cocido y queso, de sobrasada y queso y de tomate natural y queso.
Facilísimos de preparar, si tienes hecha ya la masa, puedes prepararlos en un
Halloween se acerca y por eso os traigo mi primera propuesta. Búhos Asesinos, que no son ni más ni menos que unos Huevos rellenos tuneados. Os pongo un relleno muy facilito, pero también podéis usar el relleno de la receta de Huevos rellenos de Atún qu
Búhos Asesinos -huevos Rellenos- Halloween
Halloween se acerca y por eso os traigo mi primera propuesta. Búhos Asesinos, que no son ni más ni menos que unos Huevos rellenos tuneados. Os pongo un relleno muy facilito, pero también podéis usar el relleno de la receta de Huevos rellenos de Atún qu
Clase numero 6 de cupcake
Estos lindos ositos,tu lo puedes hacer
En la parte trasera del osito esta el cupcake
Para poder hacer estos ositos tienes que hacer una masa de fondant de marshmallows y agregar CMC
o preparar pasta de goma
Como
Cupcake Ositos
Clase numero 6 de cupcake
Estos lindos ositos,tu lo puedes hacer
En la parte trasera del osito esta el cupcake
Para poder hacer estos ositos tienes que hacer una masa de fondant de marshmallows y agregar CMC
o preparar pasta de goma
Como
(10 a 12 Personas)
Ingredientes:
6 huevos
1 taza de azúcar flor
1 taza de harina
2 cucharaditas de polvos para hornear
400 gr de manjar blanco casero
Azúcar flor cernida o coco rallado para espolvorear
Preparación:
1. Pre-caliente el horno a
Brazo De Reina
(10 a 12 Personas)
Ingredientes:
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1 taza de azúcar flor
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Azúcar flor cernida o coco rallado para espolvorear
Preparación:
1. Pre-caliente el horno a
Cinta de lomo asada
Ingredientes:
1 kg. de cinta de lomo de cerdo.
Mostaza.
1 vaso de vino blanco.
Romero y tomillo.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Para la salsa:
1 puerro.
1 cebolleta.
2 zanahorias.
200 ml. de nata
loading
Cinta De Lomo Asada
Cinta de lomo asada
Ingredientes:
1 kg. de cinta de lomo de cerdo.
Mostaza.
1 vaso de vino blanco.
Romero y tomillo.
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Sal y pimienta.
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1 puerro.
1 cebolleta.
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Ingredientes
300 gr de almendra molida
180 gr de azúcar
70 gr de harina, para repostería
1 cucharadita de levadura, tipo Royal
2 huevos
1 cuchara de agua de azahar, o de vainilla (opcional)
Azúcar glass, para rebozar, las bolas de galletas
Pes
Galletas Craqueladas, De Almendras
Ingredientes
300 gr de almendra molida
180 gr de azúcar
70 gr de harina, para repostería
1 cucharadita de levadura, tipo Royal
2 huevos
1 cuchara de agua de azahar, o de vainilla (opcional)
Azúcar glass, para rebozar, las bolas de galletas
Pes
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Cuando quiero que mi hijo coma verduras tengo que hacerle una empanada.
Al margen de las verduras que "escondo" en los potajes, u
Trenza/empanada De Verduras
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Cuando quiero que mi hijo coma verduras tengo que hacerle una empanada.
Al margen de las verduras que "escondo" en los potajes, u
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
Vais a encontraros tres recetas saladas y dos dulces, para que elijáis las que mas os
Panes 2ª Parte.
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
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Aquí traigo otra receta de la dieta Entulínea. Me la ha pasado mi hermana y nada más verla dije "la hago", pero fue al segundo intento cuando pude degustar este plato, porque el primer ensayo fue un auténtico desastre. Las patatas salieron duras (c
Patatas De Luxe (de Dieta)
Aquí traigo otra receta de la dieta Entulínea. Me la ha pasado mi hermana y nada más verla dije "la hago", pero fue al segundo intento cuando pude degustar este plato, porque el primer ensayo fue un auténtico desastre. Las patatas salieron duras (c
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
2 patatas grandes
1 zanahoria
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
1 tomate maduro pequeño
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
2 cucharadas de aceite
Guiso De Patatas Con Albóndigas
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-Necesitamos:
2 patatas grandes
1 zanahoria
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
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2 cucharadas de aceite
Hoy vengo con una receta que tenia publicada en mi anterior blog. Son unos dulces árabes muy sencillos y fáciles de preparar. Tan solo hay que tener paciencia porque sale bastante cantidad. Si quieres iniciarte en los dulces árabes, este seria perf
Babuchas De Sesamo
Hoy vengo con una receta que tenia publicada en mi anterior blog. Son unos dulces árabes muy sencillos y fáciles de preparar. Tan solo hay que tener paciencia porque sale bastante cantidad. Si quieres iniciarte en los dulces árabes, este seria perf
Quizás a quienes visitan “Mi Cocina”, les pueda parecer prepotencia por mi parte cuando leen las entradas de las recetas de “pescados y mariscos” contando, hablando sobre los productos del mar….de la mar, como a mi me gusta llamarla. No hace mucho come
Navajas A La Plancha
Quizás a quienes visitan “Mi Cocina”, les pueda parecer prepotencia por mi parte cuando leen las entradas de las recetas de “pescados y mariscos” contando, hablando sobre los productos del mar….de la mar, como a mi me gusta llamarla. No hace mucho come
Receta paso a paso de lomo con salsa de Oporto y zumo de Naranja.
Toda las verduras (zanahoria,,,cabeza de ajo,, cebolla)… las echas en un chorro de aceite y una pizca de sal. (unos minutos y reserva).
Salpimienta y dora el redondo en una cazuela c
Lomo Con Salsa De Oporto Y Zumo De Naranja
Receta paso a paso de lomo con salsa de Oporto y zumo de Naranja.
Toda las verduras (zanahoria,,,cabeza de ajo,, cebolla)… las echas en un chorro de aceite y una pizca de sal. (unos minutos y reserva).
Salpimienta y dora el redondo en una cazuela c
Con el que podrán disfrutar los diabéticos y también quienes cuentan calorías
Hoy traemos una receta especial para diabéticos y para quienes cuidan su línea, baja en calorías, con todas las propiedades del limón, a la vez que ideal para tomar como digesti
Sorbete De Limón Sin Azúcar Para Una Dieta Saludable
Con el que podrán disfrutar los diabéticos y también quienes cuentan calorías
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Si hay algo con lo que disfruto como una niña, es comiéndome una manzana de caramelo.
Tengo un montón de manzanas en casa y se me ocurrió caramelizarlas y darme un pequeño homenaje.
La manzana caramelizada es un dulce típico de las navidades en Estad
Manzanas Caramelizadas
Si hay algo con lo que disfruto como una niña, es comiéndome una manzana de caramelo.
Tengo un montón de manzanas en casa y se me ocurrió caramelizarlas y darme un pequeño homenaje.
La manzana caramelizada es un dulce típico de las navidades en Estad
Nunca había hecho un fumet, el momento llegó el día que necesité de unas pocas gambas peladas, así que aproveché las que tenía en ese momento, con cáscara, vamos!, y usar éstas para hacerlo.....
FUMET DE LANGOSTINOS (fácil)
INGREDIENTES
→1
Fumet De Langostinos (receta Fácil)
Nunca había hecho un fumet, el momento llegó el día que necesité de unas pocas gambas peladas, así que aproveché las que tenía en ese momento, con cáscara, vamos!, y usar éstas para hacerlo.....
FUMET DE LANGOSTINOS (fácil)
INGREDIENTES
→1
Hola!
Hoy traigo unas croquetas como las hacemos en Argentina, que en realidad son como buñuelos, pero es a lo que siempre le hemos llamado así, mi madre también les llamaba "torrejas" pero acá en España las croquetas son otra cosa y las torrijas también
Croquetas De Espinaca Y Requesón
Hola!
Hoy traigo unas croquetas como las hacemos en Argentina, que en realidad son como buñuelos, pero es a lo que siempre le hemos llamado así, mi madre también les llamaba "torrejas" pero acá en España las croquetas son otra cosa y las torrijas también
