Ingredientes (para 4 personas):
Los cuartos traseros y la cabeza del cochinillo.
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Esta receta es muy simple de hacer, mientras ponemos a calentar el horno a 160ºC, salamos el cochinillo y lo ponemos en una bandeja
Cochinillo Asado
Ingredientes (para 4 personas):
Los cuartos traseros y la cabeza del cochinillo.
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Esta receta es muy simple de hacer, mientras ponemos a calentar el horno a 160ºC, salamos el cochinillo y lo ponemos en una bandeja
Garbanzos fritos con chorizo
Los garbanzos fritos resultan un entrante o segundo plato, con el que poder disfrutar de las legumbres de manera rápida y sabrosa, .. e ideal para aquellos que no sean muy dados a tomarlas en guisos.
Aunque se
Garbanzos Fritos Con Chorizo
Garbanzos fritos con chorizo
Los garbanzos fritos resultan un entrante o segundo plato, con el que poder disfrutar de las legumbres de manera rápida y sabrosa, .. e ideal para aquellos que no sean muy dados a tomarlas en guisos.
Aunque se
Hola!!!
Espero que esteis pasando muy buen fin de semana,por fin parece que la primavera se ha vuelto a dejar ver pero,¿se quedará? No lo tengo yo muy claro!!
Bueno,dejemos el tiempo y a centrarnos en la receta. Esta tarta de espinacas está muy bu
Tarta De Espinacas Y Queso
Hola!!!
Espero que esteis pasando muy buen fin de semana,por fin parece que la primavera se ha vuelto a dejar ver pero,¿se quedará? No lo tengo yo muy claro!!
Bueno,dejemos el tiempo y a centrarnos en la receta. Esta tarta de espinacas está muy bu
Barritas de cacahuete y chocolate
Barritas de cacahuete y chocolate, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Recetas de postres: Crema de chocolate y galleta
Disfruta esta receta casera ,una receta fácil y rápida que a todo el mundo le gusta.
Ingredientes de crema de chocolate y galleta:
300g Chocolate.
1 huevo.
3 hojas de gelatina neutra.
800ml leche.
100m
Crema De Chocolate Y Galleta, Receta Casera(5 Minutos)
Recetas de postres: Crema de chocolate y galleta
Disfruta esta receta casera ,una receta fácil y rápida que a todo el mundo le gusta.
Ingredientes de crema de chocolate y galleta:
300g Chocolate.
1 huevo.
3 hojas de gelatina neutra.
800ml leche.
100m
Albóndigas rellenas de queso
Esta semana os traigo unas albóndigas rellenas de queso, una receta muy sencilla, económica y fácil de preparar. Siempre comemos las albóndigas en salsa pero me dí cuenta que cuando las estoy friendo aparece alguna
Albóndigas Rellenas De Queso
Albóndigas rellenas de queso
Esta semana os traigo unas albóndigas rellenas de queso, una receta muy sencilla, económica y fácil de preparar. Siempre comemos las albóndigas en salsa pero me dí cuenta que cuando las estoy friendo aparece alguna
Para hoy vamos a preparar una rica ensalada con unos ahumados excepcionales, unos tacos de salmón fileteados y unas sardinas que están de lujo, productos ya envasados que armonizados con otros ingredientes podremos lograr una receta muy
Ensalada De Ahumados De Salmón Y Sardinas
Para hoy vamos a preparar una rica ensalada con unos ahumados excepcionales, unos tacos de salmón fileteados y unas sardinas que están de lujo, productos ya envasados que armonizados con otros ingredientes podremos lograr una receta muy
Queremos hacer una guarnición rápida, sin mucho trabajo, y que al final resulte genial. Y que ingrediente mejor que la patata, que nos permite hacer con ella de todo. Hemos decidido hoy hacer una receta para guarniciones con patatas q
Patatas Asadas Microondas
Queremos hacer una guarnición rápida, sin mucho trabajo, y que al final resulte genial. Y que ingrediente mejor que la patata, que nos permite hacer con ella de todo. Hemos decidido hoy hacer una receta para guarniciones con patatas q
INGREDIENTES:
300 gr. de fumet de pescado (o 300 gr. de agua y ½ pastilla de caldo de pescado) (THERMOMOMIX)
4 rodajas de merluza (o pescadilla) gruesas
2 dientes de ajo
40 gr. de aceite de oliva
10 gr. de harina
20 almejas
10 gambas peladas
8 mejillone
Merluza A La Koskera Thermomix O Fussioncook
INGREDIENTES:
300 gr. de fumet de pescado (o 300 gr. de agua y ½ pastilla de caldo de pescado) (THERMOMOMIX)
4 rodajas de merluza (o pescadilla) gruesas
2 dientes de ajo
40 gr. de aceite de oliva
10 gr. de harina
20 almejas
10 gambas peladas
8 mejillone
Cup cakes con las mismas magdalenas de la receta de Xavier Barriga,de hecho congelé unas cuantas el otro dia,cuando hice las de los árboles de Navidad ,envueltas en papel film o en bolsas de congelación se conservan estupendamente,como si estu
Cup Cakes Papa Noel
Cup cakes con las mismas magdalenas de la receta de Xavier Barriga,de hecho congelé unas cuantas el otro dia,cuando hice las de los árboles de Navidad ,envueltas en papel film o en bolsas de congelación se conservan estupendamente,como si estu
Las tradicionales Havreflarn son mas bien crocantes, y tienen algunas variantes. Como siempre, uno adapta las recetas a su modo y yo le agrregué a la tradicional galleta sueca de avena, nueces y arándanos. Ambas, tanto las clásicas como estas, se conse
Havreflarn Med Nötter Och Tranbär (galletas De Avena Con Nueces Y Arándanos)
Las tradicionales Havreflarn son mas bien crocantes, y tienen algunas variantes. Como siempre, uno adapta las recetas a su modo y yo le agrregué a la tradicional galleta sueca de avena, nueces y arándanos. Ambas, tanto las clásicas como estas, se conse
Había hecho una comida y compré ricota de mas. Por ende, como nada se tira, todo se transforma, vi qué otras cosas tenía en la heladera y logré hacer esta tarta muy rica, por cierto.
Espero les guste! :)
Ponemos en un bol 500 gramos de ricota, 75 g
Tarta De Ricota (requesón)
Había hecho una comida y compré ricota de mas. Por ende, como nada se tira, todo se transforma, vi qué otras cosas tenía en la heladera y logré hacer esta tarta muy rica, por cierto.
Espero les guste! :)
Ponemos en un bol 500 gramos de ricota, 75 g
Reedito esta receta, perdida un poco en los principios del blog, ya que considero que las fotografías no le hacían justicia, pero sin tocar la esencia de lo que es en si dicha receta, y dejando intacto mi espíritu de aquellos momentos de cuando em
Costillar Asado Con Costra De Miel Y Almendras
Reedito esta receta, perdida un poco en los principios del blog, ya que considero que las fotografías no le hacían justicia, pero sin tocar la esencia de lo que es en si dicha receta, y dejando intacto mi espíritu de aquellos momentos de cuando em
Este Helado de Cerezas y Chocolate Blanco es muy fácil, ya que no necesita heladora, y solo tenéis que estar un poco atentos a mover la mezcla para que os quede cremoso y suave.
Ya tenia ganas de hacer este año el primer helado de la temporada, y cua
Helado De Cerezas Y Chocolate Blanco
Este Helado de Cerezas y Chocolate Blanco es muy fácil, ya que no necesita heladora, y solo tenéis que estar un poco atentos a mover la mezcla para que os quede cremoso y suave.
Ya tenia ganas de hacer este año el primer helado de la temporada, y cua
A mi el Queso es una cosa que me pierde, y me gusta de todas las maneras y usos posibles en la cocina.
El Queso
es uno de los elementos principales en nuestras cocinas, ya que lo
usamos tanto en preparaciones dulces como saladas, fundido,
gratinado,
8 Recetas Con Queso ¡una Perdición!
A mi el Queso es una cosa que me pierde, y me gusta de todas las maneras y usos posibles en la cocina.
El Queso
es uno de los elementos principales en nuestras cocinas, ya que lo
usamos tanto en preparaciones dulces como saladas, fundido,
gratinado,
Una preparación rápida que luce mucho y acompaña cualquier aperitivo.
Aquí os enseño 3 variedades hechas con la misma masa cambiando solo la cobertura, pero lo bueno de esta receta es que imaginación al poder.
INGREDIENTES.
300 gr de hari
Grissinis. Colines
Una preparación rápida que luce mucho y acompaña cualquier aperitivo.
Aquí os enseño 3 variedades hechas con la misma masa cambiando solo la cobertura, pero lo bueno de esta receta es que imaginación al poder.
INGREDIENTES.
300 gr de hari
INGREDIENTES
º(º
125 gr. de almendras molidas
40 gr. de harina
1 huevo
10 gr. de levadura
20 gr. de azúcar avainillado
75 gr. de azúcar
azúcar glasé para decorar
PREPARACIÓN
º(º
Mezclar el azúcar las almendras molidas y la harina con l
Galletas Craqueladas De Almendras
INGREDIENTES
º(º
125 gr. de almendras molidas
40 gr. de harina
1 huevo
10 gr. de levadura
20 gr. de azúcar avainillado
75 gr. de azúcar
azúcar glasé para decorar
PREPARACIÓN
º(º
Mezclar el azúcar las almendras molidas y la harina con l
Ingredientes:
250 gr azúcar moreno
250 gr azúcar normal
250 gr mantequilla (que este blanda)
2 Huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
500 gr de harina
1 cucharadita de bicarbonato
500 gr de piezas de chocolate
Preparación:
Cookies Caseras
Ingredientes:
250 gr azúcar moreno
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250 gr mantequilla (que este blanda)
2 Huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
500 gr de harina
1 cucharadita de bicarbonato
500 gr de piezas de chocolate
Preparación:
Ingredientes
400
gr de galletas integrales de chocolate (yo digestive de chocolate)
75
gr de mantequilla
700
gr de philadelphia
2
cucharadas colmadas de azúcar glass
100
gr de chocolate negro
300
gr de chocolate con lech
Tarta De Queso Y Chocolate Sobre Galleta
Ingredientes
400
gr de galletas integrales de chocolate (yo digestive de chocolate)
75
gr de mantequilla
700
gr de philadelphia
2
cucharadas colmadas de azúcar glass
100
gr de chocolate negro
300
gr de chocolate con lech
Como ya sabéis los que me conocéis, los viernes en casa cenamos pizza casera en familia, nos juntamos mi padre, mis hermanas y sobrinos en fin, mi familia y yo pasamos un buen rato todos juntos, es una cita que tenemos todos los viernes, como excus
Pizza Con Pollo Rustido Con Canela
Como ya sabéis los que me conocéis, los viernes en casa cenamos pizza casera en familia, nos juntamos mi padre, mis hermanas y sobrinos en fin, mi familia y yo pasamos un buen rato todos juntos, es una cita que tenemos todos los viernes, como excus
Ya sabéis que de vez en cuando estoy recuperando recetas antiguas, pues estaba echando un vistazo a las recetas del blog y me he dado cuenta de que ya hace unos años publique esta tortilla y era por aquel entonces, cuando aun no tenia casi visitas va
Tortilla De Patata Cebolla Y Calabacín
Ya sabéis que de vez en cuando estoy recuperando recetas antiguas, pues estaba echando un vistazo a las recetas del blog y me he dado cuenta de que ya hace unos años publique esta tortilla y era por aquel entonces, cuando aun no tenia casi visitas va
Este último Jueves de Noviembre se celebra en Estados Unidos uno de los días familiares más importantes, "Thanksgiving Day", o como decimos aquí en España, el Día de Acción de Gracias.
La idea de hacer algunas recetas para este día surgieron de uno d
Bolas De Palomitas
Este último Jueves de Noviembre se celebra en Estados Unidos uno de los días familiares más importantes, "Thanksgiving Day", o como decimos aquí en España, el Día de Acción de Gracias.
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Las Recetas de Tony
Ingredientes:
300 gr. de Carne de Cangrejo
8 Blinis
100 gr. de Rúcala
50 gr. de Brotes Germinados Frescos
2 Tomates Rojos
Mayonesa
Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Coloca la carne de cangrejo
Milhoja De Cangrejo Y Rucula
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
300 gr. de Carne de Cangrejo
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Mayonesa
Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Coloca la carne de cangrejo
Colombia
Ingredientes
1 Kg. de aleta de ternera
2 a 3 litros de agua
Sal al gusto
1 rama de cebolleta
1 rama de perejil
1 cebolla cortada en 4 trozos
1 pimentón rojo cortado en 2
Para el sofrito:
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cebollas picadit
Carne Mechada
Colombia
Ingredientes
1 Kg. de aleta de ternera
2 a 3 litros de agua
Sal al gusto
1 rama de cebolleta
1 rama de perejil
1 cebolla cortada en 4 trozos
1 pimentón rojo cortado en 2
Para el sofrito:
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cebollas picadit
Ingredientes
250 gr. de fresón
5 yemas de huevo
½ taza de nata líquida
1 ½ tazas de leche entera
1 cucharadita de azúcar avainillada
6 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de azúcar morena
Preparación
Batimos las yemas con el azúcar hasta
Fresón A La Crema Y Fresón Nevado
Ingredientes
250 gr. de fresón
5 yemas de huevo
½ taza de nata líquida
1 ½ tazas de leche entera
1 cucharadita de azúcar avainillada
6 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de azúcar morena
Preparación
Batimos las yemas con el azúcar hasta
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El plato ha sido muy festejado por los chicos que les encanta la pasta
Ingredientes
1 puerro
2 zanahorias
250 gr. de judías verdes
Unas ramitas de brócoli
Unas hojas de repollo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 litro de caldo de verdura
1 litro de ag
Sopa De Verduras Con Fideúa
El plato ha sido muy festejado por los chicos que les encanta la pasta
Ingredientes
1 puerro
2 zanahorias
250 gr. de judías verdes
Unas ramitas de brócoli
Unas hojas de repollo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 litro de caldo de verdura
1 litro de ag
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Ingredientes:2 CroissantMayonesa1 lata de atún en aceite de olivaMillo (Maíz Dulce)
1 Huevo1 tomateLechugajamón cocidoQueso en lonchasPreparación:Ponemos un caldero con agua al fuego y metemos el huevo, una vez empiece a hervir apagamos pasados uno
Croissant Vegetal
Ingredientes:2 CroissantMayonesa1 lata de atún en aceite de olivaMillo (Maíz Dulce)
1 Huevo1 tomateLechugajamón cocidoQueso en lonchasPreparación:Ponemos un caldero con agua al fuego y metemos el huevo, una vez empiece a hervir apagamos pasados uno
Ingredientes:
Pan
2 latas de atún1 lata de champiñones pequeñaPimiento verdeCebollaJamón cocidoqueso goudaqueso mozarellatomate fritooréganoajo
mantequillaaceite de oliva
PIMENTÓN DULCE Y PICANTE "La Chinata"
Preparación:
Pan Pizza: Untamos
Pan Pizza Y Pan De Ajo Al Pimentón "la Chinata"
Ingredientes:
Pan
2 latas de atún1 lata de champiñones pequeñaPimiento verdeCebollaJamón cocidoqueso goudaqueso mozarellatomate fritooréganoajo
mantequillaaceite de oliva
PIMENTÓN DULCE Y PICANTE "La Chinata"
Preparación:
Pan Pizza: Untamos
Un aperitivo muy fácil y vistoso y además se prepara en nada de tiempo y queda espectacular
ponemos un queso brie en un recipiente resistente al horno
echamos aceite de oliva llenando como medio dedo
ponemos una capa de pimienta negra hasta que quede
Queso Brie Con Oregano Y Pimienta
Un aperitivo muy fácil y vistoso y además se prepara en nada de tiempo y queda espectacular
ponemos un queso brie en un recipiente resistente al horno
echamos aceite de oliva llenando como medio dedo
ponemos una capa de pimienta negra hasta que quede
La receta del quiche lorraine proviene de la región de Lorena, en Francia y consiste en una tarta salada abierta elaborada con masa brsisa (masa quebrada) a la que se vierte una salsa batida de lácteos diversos (leche o crème fraiche ) y huevo denomi
Miniquiche De Queso Azul.
La receta del quiche lorraine proviene de la región de Lorena, en Francia y consiste en una tarta salada abierta elaborada con masa brsisa (masa quebrada) a la que se vierte una salsa batida de lácteos diversos (leche o crème fraiche ) y huevo denomi
