Mirad que forma mas original
de comer una rica morcilla, es muy fácil de hacer y sorprenderéis a todos.
INGREDIENTES.
1 Morcilla, la mía de arroz.
1 Huevo L.
1 Manzana mediana.
AOVE.
PREPARACIÓN.
Quitamos la piel a la
morcilla, pe
Trufas De Morcilla
Mirad que forma mas original
de comer una rica morcilla, es muy fácil de hacer y sorprenderéis a todos.
INGREDIENTES.
1 Morcilla, la mía de arroz.
1 Huevo L.
1 Manzana mediana.
AOVE.
PREPARACIÓN.
Quitamos la piel a la
morcilla, pe
Para esta receta os
recomiendo no utilizar un vino de tetrabrick o de baja calidad.
INGREDIENTES.
Una botella de vino tinto.
300 Gr. De azúcar.
Una cucharadita de café de
ralladura de naranja.
Gelatina neutra la que tengáis por costumbre usa
Gelatina De Vino Tinto
Para esta receta os
recomiendo no utilizar un vino de tetrabrick o de baja calidad.
INGREDIENTES.
Una botella de vino tinto.
300 Gr. De azúcar.
Una cucharadita de café de
ralladura de naranja.
Gelatina neutra la que tengáis por costumbre usa
En una sartén calentamos un poco de aceite y freímos a fuego medio la guindilla de cayena durante unos segundos, retirándola antes de que ennegrezca.
A continuación en ese aceite salteamos el jamón a tacos durante un minuto.
Transcurrido ese tiempo incorp
Alcachofas Salteadas Con Jamón Y Setas
En una sartén calentamos un poco de aceite y freímos a fuego medio la guindilla de cayena durante unos segundos, retirándola antes de que ennegrezca.
A continuación en ese aceite salteamos el jamón a tacos durante un minuto.
Transcurrido ese tiempo incorp
Una carne rica, fácil que incluso podemos tener preparada de víspera y que la salsita está Ummmmm, para mojar pan y no parar ;) sí, ya sé que estamos intentando reparar los excesos de las Navidades, pues entonces prescindimos del pan y listo! Ingrediente
Lomo De Cerdo Fussioncook
Una carne rica, fácil que incluso podemos tener preparada de víspera y que la salsita está Ummmmm, para mojar pan y no parar ;) sí, ya sé que estamos intentando reparar los excesos de las Navidades, pues entonces prescindimos del pan y listo! Ingrediente
Está hecho con harina de arroz y me ha encantado el resultado, tiene una corteza crujiente y suave y esponjoso por dentro, delicioso para desayunos o meriendas lo tenéis que probar.
Además con la lluvia inesperada que hemos tenido apetece hornear.
V
Plum Cake De Harina De Arroz
Está hecho con harina de arroz y me ha encantado el resultado, tiene una corteza crujiente y suave y esponjoso por dentro, delicioso para desayunos o meriendas lo tenéis que probar.
Además con la lluvia inesperada que hemos tenido apetece hornear.
V
La receta de hoy es de una rica crema calentita que nos reconforte el cuerpo en estos días de intenso frío y si queremos vigilar un poco la dieta éste es un plato bajo en calorías perfecto para controlar esos kilos de más.
Con estas cantidades sal
Crema De Champiñones Light
La receta de hoy es de una rica crema calentita que nos reconforte el cuerpo en estos días de intenso frío y si queremos vigilar un poco la dieta éste es un plato bajo en calorías perfecto para controlar esos kilos de más.
Con estas cantidades sal
¡¡Hola cociner@s!!
El arroz mar y montaña es una típica receta mediterránea que tiene una gran cantidad de variantes, con el mismo nombre podemos encontrar distintas preparaciones, todas ellas muy sabrosas. Hoy os traigo la mía un plato fami
Arroz Mar Y Montaña
¡¡Hola cociner@s!!
El arroz mar y montaña es una típica receta mediterránea que tiene una gran cantidad de variantes, con el mismo nombre podemos encontrar distintas preparaciones, todas ellas muy sabrosas. Hoy os traigo la mía un plato fami
Llegó el día 20 y tenemos un nuevo Desafío de Cocina, que nuestra Boss Maria Antonia del blog ,Que se cuece en mi cocina, nos propone. En este caso, un plato de cuchara, una sopa o crema con nombre propio. Yo me he decantado por una Sopa Minestron
Sopa Minestrone
Llegó el día 20 y tenemos un nuevo Desafío de Cocina, que nuestra Boss Maria Antonia del blog ,Que se cuece en mi cocina, nos propone. En este caso, un plato de cuchara, una sopa o crema con nombre propio. Yo me he decantado por una Sopa Minestron
Es un frito, ligero suave y
delicioso. Fácil de hacer y más fácil de comer. Recuerdo estando en la
facultad, la madre de mi amigo Paco de Huelva, que pasando un fin de semana en
su casa, nos los preparó y me parecieron maravillosos, así que ahora, cas
Buñuelos De Patata Y Bacalao
Es un frito, ligero suave y
delicioso. Fácil de hacer y más fácil de comer. Recuerdo estando en la
facultad, la madre de mi amigo Paco de Huelva, que pasando un fin de semana en
su casa, nos los preparó y me parecieron maravillosos, así que ahora, cas
Durante el mes de julio, estuve
unas semanas trabajando en Marruecos. En el Hotel que me hospedaba, la comida
era bastante occidental, pero aún preparaban una serie de platos con sabores
tradicionales Marroquís, como es el caso de esta ensalada. Cada
Ensalada De Berenjena Marroquí
Durante el mes de julio, estuve
unas semanas trabajando en Marruecos. En el Hotel que me hospedaba, la comida
era bastante occidental, pero aún preparaban una serie de platos con sabores
tradicionales Marroquís, como es el caso de esta ensalada. Cada
¡Que le vamos a hacer si está tan rico el chocolate! pues comerlo de vez en cuando.
Tengo otra receta de flan de chocolate riquísima también que pronto la pondré, ahora hice ésta.
Ingredientes:
1/2 l. de leche
6 huevos
1/2 tableta de chocolat
Flan De Chocolate Tradicional
¡Que le vamos a hacer si está tan rico el chocolate! pues comerlo de vez en cuando.
Tengo otra receta de flan de chocolate riquísima también que pronto la pondré, ahora hice ésta.
Ingredientes:
1/2 l. de leche
6 huevos
1/2 tableta de chocolat
Esta receta viene pero que muy bien por dos motivos; Uno porque está muy buena, dos porque acabas con los restos de quesos que tengas por la nevera.
Se pueden freír las patatas en vez de cocinarlas en el microondas, pero esta elección ha sido para quit
Patatas A Los Tres Quesos En Microondas
Esta receta viene pero que muy bien por dos motivos; Uno porque está muy buena, dos porque acabas con los restos de quesos que tengas por la nevera.
Se pueden freír las patatas en vez de cocinarlas en el microondas, pero esta elección ha sido para quit
Estas bolitas de patata son muy sencillas de hacer, las hago para que una de mis hijas no se de cuenta que come langostinos y si, es mayorcita pero aún la engaño para ciertos alimentos que me es imposible que trague y como no me lee todavía seguirá sin e
Bolitas De Patata Y Langostinos Acompañadas De Brócoli Con Champiñones Y Huevo
Estas bolitas de patata son muy sencillas de hacer, las hago para que una de mis hijas no se de cuenta que come langostinos y si, es mayorcita pero aún la engaño para ciertos alimentos que me es imposible que trague y como no me lee todavía seguirá sin e
.JPG)
No puedo evitarlo, pero los mejillones son mi debilidad,
reconozco que cuando voy al super tengo que comprar unos poquitos,
jajajaj ¡¡ .En esta receta lo que vamos a hacer es trabajar el
tomate cherry, que es mas fina como salsa para acompañar ,
Mejillones Sobre Salsa De Tomate Cherry
No puedo evitarlo, pero los mejillones son mi debilidad,
reconozco que cuando voy al super tengo que comprar unos poquitos,
jajajaj ¡¡ .En esta receta lo que vamos a hacer es trabajar el
tomate cherry, que es mas fina como salsa para acompañar ,
Ahora que viene Navidad, estoy segura que más de una querrá hacer la típica torta de almendras, y para las que quieran glasearla aquí os indico los ingredientes y cantidades para hacerlo.
125gr. azúcar glass
30 gr. almidón
1/2 limón y un poco de agua.
Glasear Las Tartas
Ahora que viene Navidad, estoy segura que más de una querrá hacer la típica torta de almendras, y para las que quieran glasearla aquí os indico los ingredientes y cantidades para hacerlo.
125gr. azúcar glass
30 gr. almidón
1/2 limón y un poco de agua.
Como su nombre indica son un capricho, caprichos de mascarpone, si os gusta este queso como me gusta a mi lo entenderéis y si os gusta no dejéis de hacerlo por que os arrepentiréis
Sencillamente sencillo, en un bol abocamos una tarrina de que
Caprichos De Mascarpone
Como su nombre indica son un capricho, caprichos de mascarpone, si os gusta este queso como me gusta a mi lo entenderéis y si os gusta no dejéis de hacerlo por que os arrepentiréis
Sencillamente sencillo, en un bol abocamos una tarrina de que
Me chiflan los timbales, convierten cualquier alimento en un precioso plato, como este timbal de verduras, que no es otra cosa que una verdura hervida sobrante, esto es producto de mi empreño en hacer cantidades ingentes comida, vamos que hay
Timbal De Verduras
Me chiflan los timbales, convierten cualquier alimento en un precioso plato, como este timbal de verduras, que no es otra cosa que una verdura hervida sobrante, esto es producto de mi empreño en hacer cantidades ingentes comida, vamos que hay
Fuente de la foto : andalucia.org
La poleá es típica de las provincias más occidentales de Andalucía si bien a día de hoy se realiza en casi toda la comunidad. Es una receta que difícilmente encontraréis en restaurantes ya que se considera muy del ám
Poleá (andalucía Occidental)
Fuente de la foto : andalucia.org
La poleá es típica de las provincias más occidentales de Andalucía si bien a día de hoy se realiza en casi toda la comunidad. Es una receta que difícilmente encontraréis en restaurantes ya que se considera muy del ám
Si eres amante de cocinar en el microondas esta receta te va a encantar. Se hace en menos tiempo del que tardarás en leer la entrada del blog y además es una receta sana, nutritiva y barata. Con ella podrás solucionar cenas, desayunos y si me fuerzas
Fajitas De Espárragos Al Microondas
Si eres amante de cocinar en el microondas esta receta te va a encantar. Se hace en menos tiempo del que tardarás en leer la entrada del blog y además es una receta sana, nutritiva y barata. Con ella podrás solucionar cenas, desayunos y si me fuerzas
Otra receta extremadamente sencilla de hacer y muy barata.
INGREDIENTES (4 personas)
1 Kg de costillar entero de cerdo
Medio vaso (100 ml) de vino
1 cucharada de pimentón picante
1 cucharada de miel
1 cabeza de ajos
Sal
Aceite virgen extra de oliva
Costillar De Cerdo A La Miel
Otra receta extremadamente sencilla de hacer y muy barata.
INGREDIENTES (4 personas)
1 Kg de costillar entero de cerdo
Medio vaso (100 ml) de vino
1 cucharada de pimentón picante
1 cucharada de miel
1 cabeza de ajos
Sal
Aceite virgen extra de oliva
No está mal recordar de vez en cuando las recetas más sencillas.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de judías verdes (vainas) congeladas
1 cebolla morada grande tipo "Figueres"
1 cucharada de concentrado de tomate
Sal
Aceite virgen extra de o
Judías Verdes A La Italiana
No está mal recordar de vez en cuando las recetas más sencillas.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de judías verdes (vainas) congeladas
1 cebolla morada grande tipo "Figueres"
1 cucharada de concentrado de tomate
Sal
Aceite virgen extra de o
Un postre muy fácil de hacer que está para chuparse los dedos.
INGREDIENTES (4-6 personas) :
300 gramos de arroz
1 litro de leche entera
Medio kilo de melocotones en almíbar (también se puede hacer con trozos de melocotón natural)
3 huevos
2
Pastel De Arroz Con Melocotones En Almíbar
Un postre muy fácil de hacer que está para chuparse los dedos.
INGREDIENTES (4-6 personas) :
300 gramos de arroz
1 litro de leche entera
Medio kilo de melocotones en almíbar (también se puede hacer con trozos de melocotón natural)
3 huevos
2
Buenas, que tal vamos, hace ya frío. Aquí llevamos unos días que ya hemos alcanzado los 5 grados, algo sorprendente con el otoño y el invierno que estamos teniendo de temperaturas altas. Pero bueno aguantaremos el tirón como sea.
Hace días os traje
Galletas Para Alex
Buenas, que tal vamos, hace ya frío. Aquí llevamos unos días que ya hemos alcanzado los 5 grados, algo sorprendente con el otoño y el invierno que estamos teniendo de temperaturas altas. Pero bueno aguantaremos el tirón como sea.
Hace días os traje
La primera vez que hago el pollo al horno con esta salsa y quedo delicioso. Es una receta muy sencilla. Pero si no queréis preparar la salsa, en el mercadona ya la venden preparada, pero no la echéis toda solo 4 cucharadas y la mezcláis con un poco de agu
Pollo Al Horno, En Salsa Chimichurri
La primera vez que hago el pollo al horno con esta salsa y quedo delicioso. Es una receta muy sencilla. Pero si no queréis preparar la salsa, en el mercadona ya la venden preparada, pero no la echéis toda solo 4 cucharadas y la mezcláis con un poco de agu
Con esta receta participo en el concurso de bizcochos con Tulipán que organiza, PequeRecetas y Tulipán.
¡Hola! Hoy os traigo una receta para los amantes del chocolate, que no son pocos. Os traigo un Bundt Cake de chocolate aromatizado de
Chocolate Espresso Bundt Cake With Dark Chocolate Cinnamon Glaze
Con esta receta participo en el concurso de bizcochos con Tulipán que organiza, PequeRecetas y Tulipán.
¡Hola! Hoy os traigo una receta para los amantes del chocolate, que no son pocos. Os traigo un Bundt Cake de chocolate aromatizado de
Me encantan los champiñones, y en este plato quedan de lujo. Seguro que os gustan.
- Sofreír en un poco de aceite, 3 dientes de ajo fileteados y 1 cayena a trocitos. Añadir 1 pimiento verde picado.
- Cuando esté bien sofrito, añadir bastante jamón
Champiñones Con Jamón
Me encantan los champiñones, y en este plato quedan de lujo. Seguro que os gustan.
- Sofreír en un poco de aceite, 3 dientes de ajo fileteados y 1 cayena a trocitos. Añadir 1 pimiento verde picado.
- Cuando esté bien sofrito, añadir bastante jamón
Qué rico y vistoso queda este pastel, Patricia! Me encanta. Gracias por tanto como me enseñas.
- Picar en un robot ½ kg. de pechuga de pollo o pavo con 75 grs. de beicon. Pasar a un bol y añadir 2 huevos batidos, sal, pimienta, 75 grs. de jamó
Fiambre De Ave Y Pistachos
Qué rico y vistoso queda este pastel, Patricia! Me encanta. Gracias por tanto como me enseñas.
- Picar en un robot ½ kg. de pechuga de pollo o pavo con 75 grs. de beicon. Pasar a un bol y añadir 2 huevos batidos, sal, pimienta, 75 grs. de jamó
Canelones típicos en Cataluña el día de San Esteban, el 26 de diciembre, y se suele hacer con la carne sobrante del cocido catalán (escudella i carn d´olla). A ver qué os parece.
- En una cacerola amplia con un buen chorro de aceite, rustir 300
Canelones Catalanes
Canelones típicos en Cataluña el día de San Esteban, el 26 de diciembre, y se suele hacer con la carne sobrante del cocido catalán (escudella i carn d´olla). A ver qué os parece.
- En una cacerola amplia con un buen chorro de aceite, rustir 300
Buenos días!
Hoy preparamos un delicioso guiso casero. Es una receta muy recurrente para el día a día ya que se puede tomar como plato único y en este tiempo, que ya ha dejado de apretar el calor, sienta muy bien al estómago.
Manos a la obra...
Estofado De Carne Con Patatas.
Buenos días!
Hoy preparamos un delicioso guiso casero. Es una receta muy recurrente para el día a día ya que se puede tomar como plato único y en este tiempo, que ya ha dejado de apretar el calor, sienta muy bien al estómago.
Manos a la obra...
Muy buenos días!!!!
Vamos a preparar hoy un clásico, Salpicón de Marisco, aunque creo que hay tantas variantes de este plato como cocineros que lo preparen... El salpicón no es mas que una mezcla de productos del mar y de la huerta, se suele hacer
Salpicón De Marisco.
Muy buenos días!!!!
Vamos a preparar hoy un clásico, Salpicón de Marisco, aunque creo que hay tantas variantes de este plato como cocineros que lo preparen... El salpicón no es mas que una mezcla de productos del mar y de la huerta, se suele hacer
