Que frío, y que nevadas, ya, estamos a 7 de Febrero, lo se, pero hace muchos años, que no recuerdo este frío, y estas nevadas, pero hasta casi a nivel del mar, pero también tengo que deciros, que mira, no hay mal que bien no venga, ya que hace tanto frí
Bollos De Leche En Thermomix.
Que frío, y que nevadas, ya, estamos a 7 de Febrero, lo se, pero hace muchos años, que no recuerdo este frío, y estas nevadas, pero hasta casi a nivel del mar, pero también tengo que deciros, que mira, no hay mal que bien no venga, ya que hace tanto frí
Estamos con mucho calor…pero mucho, por lo menos acá en
Barcelona hay días en que hemos superado los 30 grados…y yo sofocada, por ello
me apetecen cosas frescas sobre todo entre semana que controlo mucho mi alimentación.
Sigo un régime
Gelatina De Té Chai Versión Fitness Y Versión Clásica
Estamos con mucho calor…pero mucho, por lo menos acá en
Barcelona hay días en que hemos superado los 30 grados…y yo sofocada, por ello
me apetecen cosas frescas sobre todo entre semana que controlo mucho mi alimentación.
Sigo un régime
Hoy prepararemos un delicioso Gyros o el típico sandwich griego para homenajear la película “Mi gran boda griega”, elegida por nuestra compañera Gemma de Mare que bueno para el reto Cocina de película organizado por Dulces Helen’s.
Me
Gyros, Clásico Sandwich Griego Con Tzatziki
Hoy prepararemos un delicioso Gyros o el típico sandwich griego para homenajear la película “Mi gran boda griega”, elegida por nuestra compañera Gemma de Mare que bueno para el reto Cocina de película organizado por Dulces Helen’s.
Me
El otro día visualizando las recetas que tenía publicadas, no sé cómo lo hice, pero eliminé esta..Menos mal que algunas recetas las tengo guardadas en archivos y esta era una de ellas..Así que, aquí está otra vez.. Es una receta muy sencilla
* Solomillo Relleno Con Salsa De Cebolla (tradiciona Y Olla Gm-e)
El otro día visualizando las recetas que tenía publicadas, no sé cómo lo hice, pero eliminé esta..Menos mal que algunas recetas las tengo guardadas en archivos y esta era una de ellas..Así que, aquí está otra vez.. Es una receta muy sencilla
¡Hola!
Hoy, como cada día 10 llega la propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Tothom a la cuina en el que cada mes visitamos un país europeo para conocer su repostería. Esta vez, Montse del blog No sin mi taper, eli
Aletria, Delicia De Portugal
¡Hola!
Hoy, como cada día 10 llega la propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Tothom a la cuina en el que cada mes visitamos un país europeo para conocer su repostería. Esta vez, Montse del blog No sin mi taper, eli
Una receta rica, muy sabrosa y muy fácil de hacer. A parte de ello es de lo mas sana. Si sabéis que vais a llegar a casa sin pocas ganas de cocinar solo tenéis que tener la precaución de dejarlas macerando cuando machéis, ya que requieren unas horas de
Pechugas De Pollo Aliñadas A La Miel Y Mostaza
Una receta rica, muy sabrosa y muy fácil de hacer. A parte de ello es de lo mas sana. Si sabéis que vais a llegar a casa sin pocas ganas de cocinar solo tenéis que tener la precaución de dejarlas macerando cuando machéis, ya que requieren unas horas de
Con estos calores lo que apetecen son postres fresquitos. Para este fin de semana lo que me apetecía era hacer un postre para comer en frío, que no empalagase mucho y a la vez fuera sencillo de elaborar. Anda que no pido nada eh????. Pero no vos podéis
Tarta De Queso Philadelphia
Con estos calores lo que apetecen son postres fresquitos. Para este fin de semana lo que me apetecía era hacer un postre para comer en frío, que no empalagase mucho y a la vez fuera sencillo de elaborar. Anda que no pido nada eh????. Pero no vos podéis
Gracias a Naranjas Ché, que me ha envidado un surtido de sus productos, he podido realizar estas maravillosas recetas a base de cítricos ecológicos. Y quién mejor que Naranjas Ché para enviarme este tipo de cultivo ya que cuenta con más de cinco años d
Remojón De Bacalao Y Savarin Con Salsa De Cítricos Al Limoncherlo. Con Cítricos Ché
Gracias a Naranjas Ché, que me ha envidado un surtido de sus productos, he podido realizar estas maravillosas recetas a base de cítricos ecológicos. Y quién mejor que Naranjas Ché para enviarme este tipo de cultivo ya que cuenta con más de cinco años d
En casa a la que mas gusta el pescado es a mi, lo prefiero cien veces mas que la carne. Aunque si son pescado que no tienen espina no tengo muchos problemas para que los coman. Lo que ellos profieren son los filete rebozados; vamos pescado a la romana.
Pez Espada En Salsa Marinera
En casa a la que mas gusta el pescado es a mi, lo prefiero cien veces mas que la carne. Aunque si son pescado que no tienen espina no tengo muchos problemas para que los coman. Lo que ellos profieren son los filete rebozados; vamos pescado a la romana.
Buenos días!! hoy me levanté con capricho de pulpo, y como tenía un pulpo cocido, me puse manos a la obra con una versión de ensaladita tibia. La verdad que está riquísima, la salsa vinagreta es el todo en este caso, vamos a por don tentáculos!!
TRADI
Ensalada Templada De Pulpo
Buenos días!! hoy me levanté con capricho de pulpo, y como tenía un pulpo cocido, me puse manos a la obra con una versión de ensaladita tibia. La verdad que está riquísima, la salsa vinagreta es el todo en este caso, vamos a por don tentáculos!!
TRADI
Aunque en mi tierra Catalunya, hoy es festivo y seguimos con las comilonas, os propongo una receta para los que estáis ya empachados de tanta comilona, y necesitáis darle un descanso a vuestro cuerpo serrano. Este caldo además de riquísimo, sienta de
Caldo Depurativo
Aunque en mi tierra Catalunya, hoy es festivo y seguimos con las comilonas, os propongo una receta para los que estáis ya empachados de tanta comilona, y necesitáis darle un descanso a vuestro cuerpo serrano. Este caldo además de riquísimo, sienta de
Hoy estuve con el Ajo encima todo el día... ¿Alejará las malas vibraciones?... jajaja... es broma...no creó en esas cosas....o como se dice por galicia *haber hailas*....aynssss!!! que estoy poniendo las neuronas en funcionamiento y después tendr
Pan De Centeno Con Ajo Y Perejil
Hoy estuve con el Ajo encima todo el día... ¿Alejará las malas vibraciones?... jajaja... es broma...no creó en esas cosas....o como se dice por galicia *haber hailas*....aynssss!!! que estoy poniendo las neuronas en funcionamiento y después tendr
El Challah es un pan judio que utilizan en el sabbath. De este tipo de pan me llamó la atención las distintas formas que tienen de trenzarlo, ademas del significado que tiene ese trenzado...al darle forma de trenza cada uno de sus cabos tiene un signi
Pan De Canela Al Estilo Challah
El Challah es un pan judio que utilizan en el sabbath. De este tipo de pan me llamó la atención las distintas formas que tienen de trenzarlo, ademas del significado que tiene ese trenzado...al darle forma de trenza cada uno de sus cabos tiene un signi
Hola chic@s, ya hacia siglos no preparaba tocino de cielo, de echo creo solo lo hice un par de veces en mi vida, es demasiado dulzon para mi gusto y bastante empalagoso, el otro dia ojeando unas revistas de cocina portuguesa, vi esta receta de tocin
Tocino De Cielo
Hola chic@s, ya hacia siglos no preparaba tocino de cielo, de echo creo solo lo hice un par de veces en mi vida, es demasiado dulzon para mi gusto y bastante empalagoso, el otro dia ojeando unas revistas de cocina portuguesa, vi esta receta de tocin
Está tan
de moda hacer semifríos y entremets que
Lékué nos trae estos novedosos molde. Hay uno con formas cuadradas
y otro con formas redondas.
El kit
incluye 4 moldes o más, en 1, con los que podrás hacer varios pastelitos
diferentes. Ahora te cuento
Semifrío De Turrón Y Naranja
Está tan
de moda hacer semifríos y entremets que
Lékué nos trae estos novedosos molde. Hay uno con formas cuadradas
y otro con formas redondas.
El kit
incluye 4 moldes o más, en 1, con los que podrás hacer varios pastelitos
diferentes. Ahora te cuento
Con este molde
para sticks de Lékué, podemos hacer unos snacks dulces o salados en un
santiamén. Deja volar tu imaginación y gusto, porque seguro que te saldrán unos palitos deliciosos.
INGREDIENTES
40 g de
yogur, 40 ml de aceite veg
Sticks Con Semillas En El Microondas
Con este molde
para sticks de Lékué, podemos hacer unos snacks dulces o salados en un
santiamén. Deja volar tu imaginación y gusto, porque seguro que te saldrán unos palitos deliciosos.
INGREDIENTES
40 g de
yogur, 40 ml de aceite veg
[
Ingredientes:
Una paletilla de cordero de un 1 kg mas o menos
Una cebolla grande
2- 3 patatas
4 dientes de ajo
200 ml de vino blanco
200 ml de agua
Manteca de cerdo (Opcional)
Pimienta
S
Paletilla De Cordero Al Horno Con Patatas
[
Ingredientes:
Una paletilla de cordero de un 1 kg mas o menos
Una cebolla grande
2- 3 patatas
4 dientes de ajo
200 ml de vino blanco
200 ml de agua
Manteca de cerdo (Opcional)
Pimienta
S
Para hoy he reservado una de mis recetas fetiches para comer sano en casa. La receta de hoy es un arroz con espinacas y champiñones, que además de que es muy fácil de hacer, te aseguro que está buenísimo y espero que a ti te guste tanto como a mí.
S
Arroz Con Espinacas Y Champiñones
Para hoy he reservado una de mis recetas fetiches para comer sano en casa. La receta de hoy es un arroz con espinacas y champiñones, que además de que es muy fácil de hacer, te aseguro que está buenísimo y espero que a ti te guste tanto como a mí.
S
La receta de hoy es una de las básicas que podéis hacer en casa si tenéis invitados a cenar, queréis quedar bien y sin ninguna complicación. Es cierto que tendréis que hacer algo más pero con la quiche por lo menos tendréis el primero solucionado sin ni
Quiche De Queso Y Bacon En Chef O Matic Pro
La receta de hoy es una de las básicas que podéis hacer en casa si tenéis invitados a cenar, queréis quedar bien y sin ninguna complicación. Es cierto que tendréis que hacer algo más pero con la quiche por lo menos tendréis el primero solucionado sin ni
Hace unos días volvimos a hacer cruasanes en casa, rellenos de jamón y queso. Ya expliqué cómo se hacían los cruasanes y cómo también se pueden rellenar de chocolate.
Es importante que no haga mucha calor pues la mantequilla debe estar fría siempre, por
Palmeritas De Hojaldre
Hace unos días volvimos a hacer cruasanes en casa, rellenos de jamón y queso. Ya expliqué cómo se hacían los cruasanes y cómo también se pueden rellenar de chocolate.
Es importante que no haga mucha calor pues la mantequilla debe estar fría siempre, por
El día 16 de enero se celebró el Día Internacional de la Croqueta… Ya es raro encontrar algo que no tenga su día propio, empezamos celebrando el Día de la Madre, el Día del Padre…Actualmente hay “días” para todos los gustos. Y habl
Croquetas Empanadas Con kikos
El día 16 de enero se celebró el Día Internacional de la Croqueta… Ya es raro encontrar algo que no tenga su día propio, empezamos celebrando el Día de la Madre, el Día del Padre…Actualmente hay “días” para todos los gustos. Y habl
INGREDIENTES MASA:
500 gr de harina
30 gr de mantequilla
50 gr de aceite
1 huevo
150 gr de agua
INGREDIENTES RELLENO:
1/2 cebolla grande
3 ó 4 cucharadas de tomate triturado
3 latas de atún
1 huevo duro
Perejil
Aceite
Sal
Una pizca de azúcar
PR
Empanadillas De Atún Y Huevos
INGREDIENTES MASA:
500 gr de harina
30 gr de mantequilla
50 gr de aceite
1 huevo
150 gr de agua
INGREDIENTES RELLENO:
1/2 cebolla grande
3 ó 4 cucharadas de tomate triturado
3 latas de atún
1 huevo duro
Perejil
Aceite
Sal
Una pizca de azúcar
PR
Puede parecer “chocante” pero es el estofado que más me gusta del mundo. De nuevo mi madre es la creadora pero lo he preparado tantas veces que ya creo que es de las dos…
Es una de las comidas versátil, pues a los bebés se le tritura y
Estofado De Ternera ¡con Chocolate!
Puede parecer “chocante” pero es el estofado que más me gusta del mundo. De nuevo mi madre es la creadora pero lo he preparado tantas veces que ya creo que es de las dos…
Es una de las comidas versátil, pues a los bebés se le tritura y
Filete de Res en Salsa de Jamaica
Siguiendo con el uso de la jamaica en en la cocina, comparto la siguiente receta que queda muy rica.
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de res
¼ mantequilla derretida
½ taza de reduc
Filete De Res En Salsa De Jamaica
Filete de Res en Salsa de Jamaica
Siguiendo con el uso de la jamaica en en la cocina, comparto la siguiente receta que queda muy rica.
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de res
¼ mantequilla derretida
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Una deliciosa ensalada rica en ácido fólico para complementar el post sobre el ácido fólico. Esta ensalada es perfecta para acompañar a un pescado a la plancha o al vapor y con un vino blanco .
Es bastante conocido el uso del ácido fólico para ayudar a la
Ensalada De Espinacas ,naranja Y Almendras
Una deliciosa ensalada rica en ácido fólico para complementar el post sobre el ácido fólico. Esta ensalada es perfecta para acompañar a un pescado a la plancha o al vapor y con un vino blanco .
Es bastante conocido el uso del ácido fólico para ayudar a la
¡Otra de mis recetas antiguas que he remasterizado con fotos!. La receta de esta coca me la pasó hace un montón de años Cori, una compañera del trabajo. Creo recordar que la llevó un día por su aniversario, y me gustó tanto que le pedí la receta
Coca De Manzana
¡Otra de mis recetas antiguas que he remasterizado con fotos!. La receta de esta coca me la pasó hace un montón de años Cori, una compañera del trabajo. Creo recordar que la llevó un día por su aniversario, y me gustó tanto que le pedí la receta
Ingredientes:
Para las magdalenas:
250 gr. de huevos (unos 4 huevos)
250 gr. de azúcar
1 cucharadita de azúcar avainillado
Colorante alimentario color rojo
Ralladura de limón
270 gr. de harina
una pizca de sal
1 sobre de levadura Royal
125 gr. de
Magdalenas Sangrientas Con Arañas
Ingredientes:
Para las magdalenas:
250 gr. de huevos (unos 4 huevos)
250 gr. de azúcar
1 cucharadita de azúcar avainillado
Colorante alimentario color rojo
Ralladura de limón
270 gr. de harina
una pizca de sal
1 sobre de levadura Royal
125 gr. de
Pues nada! Que me ha dado por hacer magdalenas y cosas parecidas!. El otro día buscando alguna receta para hacerlas me encontré con esta receta de Eguski del foro de Mundorecetas: Magdalenas de calabaza y cardamomo. Lo primero que pensé fue: Qué ingr
Magdalenas De Calabaza Y Cardamomo
Pues nada! Que me ha dado por hacer magdalenas y cosas parecidas!. El otro día buscando alguna receta para hacerlas me encontré con esta receta de Eguski del foro de Mundorecetas: Magdalenas de calabaza y cardamomo. Lo primero que pensé fue: Qué ingr
