Unas galletas cremosas donde conjugan muy bien
todos los ingredientes procedentes de casi todos los continentes. Del toque
italiano se encarga el mascarpone. A medio camino entre la India, China y
Japón, el té Matcha y el jengibre. La almendra procedent
Galletas De Té Matcha, Almendra, Mascarpone
Unas galletas cremosas donde conjugan muy bien
todos los ingredientes procedentes de casi todos los continentes. Del toque
italiano se encarga el mascarpone. A medio camino entre la India, China y
Japón, el té Matcha y el jengibre. La almendra procedent
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 g de salmón ahumado
1 cebolla roja
Olivas negras
Cebollino o eneldo
El zumo de medio limón
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
[
Preparación:
Hervimos
Ensalada De Salmón
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 g de salmón ahumado
1 cebolla roja
Olivas negras
Cebollino o eneldo
El zumo de medio limón
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
[
Preparación:
Hervimos
Cuando no podemos comerlos a la brasa que es la forma típica de comerlos, en casa los hago así y también quedan muy ricos
Para prepararlos, limpiamos los calçots yo solo les quito la parte que hay la tierra, la primera capa y les corto un poco lo v
Calçots Al Horno
Cuando no podemos comerlos a la brasa que es la forma típica de comerlos, en casa los hago así y también quedan muy ricos
Para prepararlos, limpiamos los calçots yo solo les quito la parte que hay la tierra, la primera capa y les corto un poco lo v
No os pongo cantidades, depende de los que queramos preparar.
Ingredientes:
Pan de molde
Lonchas de salmón ahumado
Queso de untar
Cebollino fresco
Eneldo fresco
Pimienta
Huevas de capelá, o las que os gusten..
Preparación:
Tostamos las rebanadas
Bocaditos De Salmón Ahumado
No os pongo cantidades, depende de los que queramos preparar.
Ingredientes:
Pan de molde
Lonchas de salmón ahumado
Queso de untar
Cebollino fresco
Eneldo fresco
Pimienta
Huevas de capelá, o las que os gusten..
Preparación:
Tostamos las rebanadas
El arroz venere es un arroz integral originario de China, tiene un intenso color negro,contiene un alto contenido en sales minerales, magnesio, fósforo y selenio y se puede utilizar de la misma manera que el normal.
Yo hoy lo he preparado con setas y
Arroz Negro Con Algas Y Setas
El arroz venere es un arroz integral originario de China, tiene un intenso color negro,contiene un alto contenido en sales minerales, magnesio, fósforo y selenio y se puede utilizar de la misma manera que el normal.
Yo hoy lo he preparado con setas y
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy es día de "fiesta",ayer conseguí las primeras 10.000 visitas al blog,a muchos os parecerá nada pero a mí me ha puesto muy contenta,me encanta ver como se encienden los p
Tarta Guinnes
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy es día de "fiesta",ayer conseguí las primeras 10.000 visitas al blog,a muchos os parecerá nada pero a mí me ha puesto muy contenta,me encanta ver como se encienden los p
La peculiaridad de esta receta de pasta consiste en que la salsa de tomate lleva vino dulce y chocolate. Atrévete a preparar estas cintas frescas con butifarra y salsa de tomate al vino dulce y chocolate y ya verás que sorprendes con su sabor.Ficha: Tiem
Cintas Frescas Con Butifarra Y Salsa De Tomate Al Vino Dulce Y Chocolate
La peculiaridad de esta receta de pasta consiste en que la salsa de tomate lleva vino dulce y chocolate. Atrévete a preparar estas cintas frescas con butifarra y salsa de tomate al vino dulce y chocolate y ya verás que sorprendes con su sabor.Ficha: Tiem
Hace más de un año de mi última entrada al blog que no comparto recetas con ustedes, aunque les cuento que tengo montones de recetas fotografiadas para publicar diferentes tipos de recetas, tanto de platos principales, como postres y cositas rica
Pollo Con Higos En Hojaldre
Hace más de un año de mi última entrada al blog que no comparto recetas con ustedes, aunque les cuento que tengo montones de recetas fotografiadas para publicar diferentes tipos de recetas, tanto de platos principales, como postres y cositas rica
La verdad es que los arroces no son una de mis especialidades, a excepción del arroz con bogavante que me suele quedar muy rica, pero la verdad que este me queda bastante bien.
Ingredientes: - Arroz bomba.
- 1 diente de ajo.
- 1 lata de pimiento mo
Paella De Marisco
La verdad es que los arroces no son una de mis especialidades, a excepción del arroz con bogavante que me suele quedar muy rica, pero la verdad que este me queda bastante bien.
Ingredientes: - Arroz bomba.
- 1 diente de ajo.
- 1 lata de pimiento mo
Bueno hoy os traigo uno de los primero platos que aprendí a hacer cuando me casé, hace ya algunos años, esta receta de bacalao a la llauna, como le llamamos aquí en Cataluña, además de ser muy fácil de hacer, está buenísima, así que es una receta estupe
Bacalao A La Llauna
Bueno hoy os traigo uno de los primero platos que aprendí a hacer cuando me casé, hace ya algunos años, esta receta de bacalao a la llauna, como le llamamos aquí en Cataluña, además de ser muy fácil de hacer, está buenísima, así que es una receta estupe
Con esta receta participo en el concurso del mes de junio de Cocineros del mundo, en ele apartado de salado.
Dicen que es difícil perder viejas costumbres y que estas con el tiempo se convierte en un habito regular. Me paso lo mismo con los Concursos
Canelón De Pepino
Con esta receta participo en el concurso del mes de junio de Cocineros del mundo, en ele apartado de salado.
Dicen que es difícil perder viejas costumbres y que estas con el tiempo se convierte en un habito regular. Me paso lo mismo con los Concursos
Vamos con otra deliciosa Confitura Casera. En esta ocasión Confitura de Albaricoques, aromatizada con cáscara seca de naranja y un poquito de verbena. Mi madre la disfruta tanto, que me encanta hacerla. Y mi hermana, mi hermana se emociona cuando le digo
Confitura De Albaricoque Con Cáscara De Naranja Y Verbena
Vamos con otra deliciosa Confitura Casera. En esta ocasión Confitura de Albaricoques, aromatizada con cáscara seca de naranja y un poquito de verbena. Mi madre la disfruta tanto, que me encanta hacerla. Y mi hermana, mi hermana se emociona cuando le digo
Rica receta que nos
llevara solo un tiempo, bueno hasta un agua de tamarindo podremos preparar si
queremos hacer el concentrado de tamarindo en casa, claro que también lo
podemos comprar no habría ningún problema.
Espero les guste y
sigan disfr
Pollo Al Tamarindo
Rica receta que nos
llevara solo un tiempo, bueno hasta un agua de tamarindo podremos preparar si
queremos hacer el concentrado de tamarindo en casa, claro que también lo
podemos comprar no habría ningún problema.
Espero les guste y
sigan disfr
Clementine cake. Aroma de chocolate
¿A quién no le gustan las mandarinas? Fresquitas, dulces…Hoy os propongo una manera diferente de comerlas. En forma de bizcochito suave y ligero. Así es el Clementine cake. Rico y muy, muy fácil de hacer. Depués d
Clementine Cake
Clementine cake. Aroma de chocolate
¿A quién no le gustan las mandarinas? Fresquitas, dulces…Hoy os propongo una manera diferente de comerlas. En forma de bizcochito suave y ligero. Así es el Clementine cake. Rico y muy, muy fácil de hacer. Depués d
INGREDIENTES
Una lechuga,, una naranja, una pechuga de pollo, 100 grs. de queso semicurado, 50 grs. de ciruelas secas, 12 nueces peladas, hierbabuena.
Aliño: 2 dientes de ajo, aceite de oliva, vinagre, pimienta negra y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos
Ensalada Con Queso, Nueces Y Ciruelas
INGREDIENTES
Una lechuga,, una naranja, una pechuga de pollo, 100 grs. de queso semicurado, 50 grs. de ciruelas secas, 12 nueces peladas, hierbabuena.
Aliño: 2 dientes de ajo, aceite de oliva, vinagre, pimienta negra y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos
INGREDIENTES
300 gr. arroz vaporizado, 200 gr. rodajas de calamares, 250 gr. mejillones, 250 gr. almejas, 250 gr. navajas, un tomate, una cebolla, medio pimiento rojo, 4 dientes de ajo, hebras de azafrán, una cucharadita pimentón dulce, agua, aceite d
Paella De Marisco
INGREDIENTES
300 gr. arroz vaporizado, 200 gr. rodajas de calamares, 250 gr. mejillones, 250 gr. almejas, 250 gr. navajas, un tomate, una cebolla, medio pimiento rojo, 4 dientes de ajo, hebras de azafrán, una cucharadita pimentón dulce, agua, aceite d
Paté vegano de aceitunas negras
Sandwich vegetal de paté de aceitunas negras y champiñones.
Con lo que me gustan los patés o las cremas untables en general, y apenas tengo colgadas recetas aquí de ellos... Este de hoy es de aceitunas negras, i
Paté De Aceitunas Negras Y Sandwich Vegetal
Paté vegano de aceitunas negras
Sandwich vegetal de paté de aceitunas negras y champiñones.
Con lo que me gustan los patés o las cremas untables en general, y apenas tengo colgadas recetas aquí de ellos... Este de hoy es de aceitunas negras, i
A ver, que levante la mano quién haya sentido alguna vez curiosidad por saber lo que es y a qué sabe el ruibarbo. Yo sí, muchas veces. Esas tartas de ruibarbo que salían en las películas, dibujos animados y libros de habla inglesa, forman parte del imag
Tarta De Ruibarbo Y Fresas
A ver, que levante la mano quién haya sentido alguna vez curiosidad por saber lo que es y a qué sabe el ruibarbo. Yo sí, muchas veces. Esas tartas de ruibarbo que salían en las películas, dibujos animados y libros de habla inglesa, forman parte del imag
Cronut Sacher® La version cronut de la tan conocida tarta Sacher. Os va a sorprender este cronut queda muy muy rico.
INGREDIENTES:
Cronuts caseros
Mermelada de fresa
Chocolate negro
ELABORACION:
Lo primero es preparar nuestro cronut,
Aqui tene
380° Receta: Cronut Sacher®
Cronut Sacher® La version cronut de la tan conocida tarta Sacher. Os va a sorprender este cronut queda muy muy rico.
INGREDIENTES:
Cronuts caseros
Mermelada de fresa
Chocolate negro
ELABORACION:
Lo primero es preparar nuestro cronut,
Aqui tene
Ingredientes:
- Tomates
- Ajos
- Orégano
- Aceite de oliva
- Sal y vinagre
Preparación:
Lavar muy bien los tomates, pelar (opcional) y cortar de la forma que más nos guste. Picar unos dientes de ajo en trocitos muy pequeños y mezclar con el tomate, e
Ensalada De Tomate
Ingredientes:
- Tomates
- Ajos
- Orégano
- Aceite de oliva
- Sal y vinagre
Preparación:
Lavar muy bien los tomates, pelar (opcional) y cortar de la forma que más nos guste. Picar unos dientes de ajo en trocitos muy pequeños y mezclar con el tomate, e
Este mes de Mayo, en el reto "Tus Recetas" los ingredientes elegidos son el pollo y los espárragos.
Podemos hacer uno de los ingredientes o los dos, yo he elegido los dos.
Como estamos en plena operación biquini , he intentado hacer una receta sana.
L
Rollitos De Pechuga De Pollo Con Espárragos A La Soja.(microondas)
Este mes de Mayo, en el reto "Tus Recetas" los ingredientes elegidos son el pollo y los espárragos.
Podemos hacer uno de los ingredientes o los dos, yo he elegido los dos.
Como estamos en plena operación biquini , he intentado hacer una receta sana.
L
Esta receta es una receta de aprovechamiento, porque tenía un paquete de cerezas deshidratadas y no sabía que hacer con ellas. No hay cosa que me de mas rabia que se me caduquen los productos, así que cuando vi que pasaban los días y no se me ocurrí
Galletas De Cerezas Y Almendras
Esta receta es una receta de aprovechamiento, porque tenía un paquete de cerezas deshidratadas y no sabía que hacer con ellas. No hay cosa que me de mas rabia que se me caduquen los productos, así que cuando vi que pasaban los días y no se me ocurrí
Hoy ha llegado Germán a nuestra familia.
Es un bebé precioso, sus padres están que no caben en sí de contentos. Aquí le vamos a dar la bienvenida a este mundo, y a su casa, con esta "casita" de galletas, la que quisiéramos que Germán tuviera siem
Casita De Snoopy Para Germán
Hoy ha llegado Germán a nuestra familia.
Es un bebé precioso, sus padres están que no caben en sí de contentos. Aquí le vamos a dar la bienvenida a este mundo, y a su casa, con esta "casita" de galletas, la que quisiéramos que Germán tuviera siem
En Vélez-Málaga acaba de comenzar la Feria de San Miguel, y como muchos ya sabéis, desde hace algunos años en nuestra propia casa hemos montado una Caseta llamada "El colmo de la paciencia", donde reunirnos la familia y algunos amigos. Así que cada dí
Ensaladilla De Patata
En Vélez-Málaga acaba de comenzar la Feria de San Miguel, y como muchos ya sabéis, desde hace algunos años en nuestra propia casa hemos montado una Caseta llamada "El colmo de la paciencia", donde reunirnos la familia y algunos amigos. Así que cada dí
Parecía que el calor se había marchado ¿no? pues no. Hoy calorcito y del bueno, 35º que llevamos soportando desde hace unos días y para sobre llevarlo mejor nada como tomar una cena ligerita y saludable. Unas fajita de salmón, ¿que os parece?
Fajita De Salmon
Parecía que el calor se había marchado ¿no? pues no. Hoy calorcito y del bueno, 35º que llevamos soportando desde hace unos días y para sobre llevarlo mejor nada como tomar una cena ligerita y saludable. Unas fajita de salmón, ¿que os parece?
¡Qué prácticas son las cremas! En un momento prepararas un primer plato... lo acompañas con un pescado o una carne y ya tienes el menú del día. Y si encima a tus hijos les encantan, no tienes excusa, como es mi caso, para prepararlas. Además ahora l
Crema De Zanahoria Y Manzana
¡Qué prácticas son las cremas! En un momento prepararas un primer plato... lo acompañas con un pescado o una carne y ya tienes el menú del día. Y si encima a tus hijos les encantan, no tienes excusa, como es mi caso, para prepararlas. Además ahora l
Todas los años mi madre me ha pedido insistentemente que hiciese galletas de jengibre, de hecho, tengo los cortadores comprados desde hace tiempo, pero al final, por unas cosas u otras, nunca encontraba el momento. Este fin de semana, me he liado la mant
Galletas De Jengibre
Todas los años mi madre me ha pedido insistentemente que hiciese galletas de jengibre, de hecho, tengo los cortadores comprados desde hace tiempo, pero al final, por unas cosas u otras, nunca encontraba el momento. Este fin de semana, me he liado la mant
El calçot es una hortaliza que se produce a finales de invierno y principios de primavera y el Calçot de Valls está protegido por Denominación de Origen.
Es una especie de cebolleta con un sabor propio y la forma típica de hacerlos, a grandes rasgos,
Calçots Rebozados O En Tempura Con Romesco
El calçot es una hortaliza que se produce a finales de invierno y principios de primavera y el Calçot de Valls está protegido por Denominación de Origen.
Es una especie de cebolleta con un sabor propio y la forma típica de hacerlos, a grandes rasgos,
El arroz empedrao
es un plato típico de algunas comarcas de Castellón. Tiene muchas
versiones como todas las recetas tradicionales, pero el que se conoce
como empedrao, es el de Cuaresma, (aunque se prepara todo el año) y es
de bacalao. Es un a
Arroz Empedrao, Estilo Vila-real
El arroz empedrao
es un plato típico de algunas comarcas de Castellón. Tiene muchas
versiones como todas las recetas tradicionales, pero el que se conoce
como empedrao, es el de Cuaresma, (aunque se prepara todo el año) y es
de bacalao. Es un a
UN PLATO TRADICIONAL BIEN RICO!!
Esta receta es de mi colaboradora y amiga Lola. Me encantan este tipo de plato porque son geniales para una comida de diario o una festiva. Es un plato sano, sabroso y siempre sienta bien.
Ingredientes:
400-50
Fideos A La Cazuela
UN PLATO TRADICIONAL BIEN RICO!!
Esta receta es de mi colaboradora y amiga Lola. Me encantan este tipo de plato porque son geniales para una comida de diario o una festiva. Es un plato sano, sabroso y siempre sienta bien.
Ingredientes:
400-50
