Hace ya unos días os enseñé una crema de guisantes e hinojo parecida en Instagram y vuestros comentarios dejaron claro que queríais saber más y tener la receta.
Porque una crema de guisantes e hinojo como la que os traigo hoy, sin duda, llama mucho la ate
Crema De Guisantes E Hinojo Con Escamas De Sal Ahumada
Hace ya unos días os enseñé una crema de guisantes e hinojo parecida en Instagram y vuestros comentarios dejaron claro que queríais saber más y tener la receta.
Porque una crema de guisantes e hinojo como la que os traigo hoy, sin duda, llama mucho la ate
INGREDIENTES:
1 LÀMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO
50 GRS DE ÁZUCAR GLASS + UN POCO PARA ESPOLVOREAR EL HOJALDRE
1 HUEVO
COLORANTE ALIMENTARIO
LIMÓN (UNAS GOTITAS)
PREPARACIÓN:
Espolvorear la masa de hojaldre con un poco de ázucar glass.
Cortar 2
Mariposas De Hojaldre Glaseadas
INGREDIENTES:
1 LÀMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO
50 GRS DE ÁZUCAR GLASS + UN POCO PARA ESPOLVOREAR EL HOJALDRE
1 HUEVO
COLORANTE ALIMENTARIO
LIMÓN (UNAS GOTITAS)
PREPARACIÓN:
Espolvorear la masa de hojaldre con un poco de ázucar glass.
Cortar 2
No soy partidaria de dulces horripilantes y feuchos ,nada apetecibles para halloween,pero si me gusta hacerle un guiño simpàtico y de humor.
En www.marialunarillos.com/ encontareis muchas ideas,entre otras cosas este duo de cortapastas.
La
Se Acerca Halloween ,vamos A Ir Dando Ideas
No soy partidaria de dulces horripilantes y feuchos ,nada apetecibles para halloween,pero si me gusta hacerle un guiño simpàtico y de humor.
En www.marialunarillos.com/ encontareis muchas ideas,entre otras cosas este duo de cortapastas.
La
Sin duda este es un plato estrella, pero no por ser muy sofisticado o por una presentación espectacular, sino más bien por su facilidad. Es un plato que los más pequeños adoran, que los estudiantes aprenden a hacer entre sus primeros pinitos en la coc
Macarrones Con Tomate Y Chorizo
Sin duda este es un plato estrella, pero no por ser muy sofisticado o por una presentación espectacular, sino más bien por su facilidad. Es un plato que los más pequeños adoran, que los estudiantes aprenden a hacer entre sus primeros pinitos en la coc
Para el reto de febrero de Color y sabor de temporada lo he tenido mas dificil porque tanto las peras como las alcachofas las suelo cocinar mucho, el lio estaba en subir una receta de ellas que no hubiera subido antes.
Y opté por esta que me encanta y s
Samosas De Pera Y Morcilla
Para el reto de febrero de Color y sabor de temporada lo he tenido mas dificil porque tanto las peras como las alcachofas las suelo cocinar mucho, el lio estaba en subir una receta de ellas que no hubiera subido antes.
Y opté por esta que me encanta y s
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Este bizcocho es de los mejores que he hecho teniendo en cuenta los ingredientes. Hay quien lo llama bizcocho loco, pero creo que es un bizcocho muy especial por la combinación de ingredientes que lo hacen apto para celiacos, dietas ricas en fibra y com
Bizcocho "sin"
Este bizcocho es de los mejores que he hecho teniendo en cuenta los ingredientes. Hay quien lo llama bizcocho loco, pero creo que es un bizcocho muy especial por la combinación de ingredientes que lo hacen apto para celiacos, dietas ricas en fibra y com
Hacer estas Natillas de Chocolate con Hierbabuena no tiene mucho misterio, porque son muy fáciles, pero las Natillas Caseras tienen su aquel, y si además son de chocolate...ni te cuento!!!
La otra tarde viendo la tele, si yo también veo la tele como
Natillas De Chocolate Con Aroma De Hierbabuena
Hacer estas Natillas de Chocolate con Hierbabuena no tiene mucho misterio, porque son muy fáciles, pero las Natillas Caseras tienen su aquel, y si además son de chocolate...ni te cuento!!!
La otra tarde viendo la tele, si yo también veo la tele como
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Ponemos las rodajas de cazón en adobo con cominos molidos , pimentón y su sal
en una cacerola ponemos el aceite , tomate picado , pimiento verde,cebolla , zanahoria,guisantes , hacemos el refrito echamos el cazón, cuando este todo bien pochado, le echamo
Guiso De Cazón
Ponemos las rodajas de cazón en adobo con cominos molidos , pimentón y su sal
en una cacerola ponemos el aceite , tomate picado , pimiento verde,cebolla , zanahoria,guisantes , hacemos el refrito echamos el cazón, cuando este todo bien pochado, le echamo
Hello!! ??
Tenemos Semana Santa a la vuelta de la esquina y esta vez os traigo un dulce típico para estas fechas, unos señoras rosquillas de anís que están para chuparse los dedos!
Tengo varias recetas pero me he decantado por la de Maria Lunari
Rosquillas De Anís
Hello!! ??
Tenemos Semana Santa a la vuelta de la esquina y esta vez os traigo un dulce típico para estas fechas, unos señoras rosquillas de anís que están para chuparse los dedos!
Tengo varias recetas pero me he decantado por la de Maria Lunari
Estos cánapes de pepino son ideales para esta época de calor. Son refrescantes y no encendemos fogones para prepararlos, además, podemos hacerlos con antelación. Los he hecho de palitos de cangrejo, pero también podemos hacerlos con atún.
Canapés De Pepino
Estos cánapes de pepino son ideales para esta época de calor. Son refrescantes y no encendemos fogones para prepararlos, además, podemos hacerlos con antelación. Los he hecho de palitos de cangrejo, pero también podemos hacerlos con atún.
Como todos los meses, me encanta participar en la propuesta del Recetario Mañoso este mes los anfitriones son Laura y Pedro del blog Cacharreando en mi cocina gracias a su propuesta he podido conocer como se elaboran los tomates secos de Caspe y su
Legumbres Bicolor Con Bacalao Y Tomates Secos De Caspe
Como todos los meses, me encanta participar en la propuesta del Recetario Mañoso este mes los anfitriones son Laura y Pedro del blog Cacharreando en mi cocina gracias a su propuesta he podido conocer como se elaboran los tomates secos de Caspe y su
Hoy prepararemos un plato de Arroz con tomate, este es uno de los platos preferidos por los niños, bueno y no tan niños, es un plato muy rápido de preparar, así que te saca de un apuro cuando tienes prisa por preparar algo rápido y lo puedes acompañ
Arroz Blanco Con Tomate
Hoy prepararemos un plato de Arroz con tomate, este es uno de los platos preferidos por los niños, bueno y no tan niños, es un plato muy rápido de preparar, así que te saca de un apuro cuando tienes prisa por preparar algo rápido y lo puedes acompañ
Unas croquetas muy buenas para comer verdura y pescado de forma diferente.
INGREDIENTES:
500 g de espinacas ya rehogadas
1 kg de bacalao al punto de sal
50 g de piñones
5 cucharadas colmadas de harina
1 l de leche
Sal
Pimienta
Aceite d
Croquetas De Espinacas, Bacalao Y Piñones
Unas croquetas muy buenas para comer verdura y pescado de forma diferente.
INGREDIENTES:
500 g de espinacas ya rehogadas
1 kg de bacalao al punto de sal
50 g de piñones
5 cucharadas colmadas de harina
1 l de leche
Sal
Pimienta
Aceite d
Como todos los veranos cuando voy al pueblo tengo que recoger los arándanos de mi jardín,tengo un arbolito que me da bastantes fruta y ademas de comerlos solos,con yogur o hacer mermelada, este año preparé un helado muy rico.
Los arándanos son bajos en c
Helado De Arándanos
Como todos los veranos cuando voy al pueblo tengo que recoger los arándanos de mi jardín,tengo un arbolito que me da bastantes fruta y ademas de comerlos solos,con yogur o hacer mermelada, este año preparé un helado muy rico.
Los arándanos son bajos en c
Aunque con un poco de retraso ,pongo el mantecado del día de pascua, aquí en Avilés es típico regalar este bollo a los ahijados ese día.Este lo hizo mi hija Ruth para Alvaro el ahijado de su marido ,a ella le gusta innovar y lo decoro con un glaseado en
Mantecado De Aviles
Aunque con un poco de retraso ,pongo el mantecado del día de pascua, aquí en Avilés es típico regalar este bollo a los ahijados ese día.Este lo hizo mi hija Ruth para Alvaro el ahijado de su marido ,a ella le gusta innovar y lo decoro con un glaseado en
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Manzanas Reineta
400 gr. de Leche
200 ml. de Nata
4 Huevos
2 rama de Canela
100 gr de Pasas de Corinto
1 Copita de Ron
6 Cucharadas de Azúcar
PREPARACIÓN:
Para hacer la compot
Puding De Manzana
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Manzanas Reineta
400 gr. de Leche
200 ml. de Nata
4 Huevos
2 rama de Canela
100 gr de Pasas de Corinto
1 Copita de Ron
6 Cucharadas de Azúcar
PREPARACIÓN:
Para hacer la compot
El
Mojete es una ensalada típica de las provincias de Murcia y Castilla La Mancha.
Aunque esta receta no es un mojete tal y como lo entienden en estas comunidades
he querido dar este nombre a esta receta ya que pienso que el nombre (mojete)
viene de qu
Mojete De Alcachofas, Tomates Y Jamon/ Artichokes, Tomatoes And Ham Mojete (typical Salad From Murcia And Castilla La Mancha)
El
Mojete es una ensalada típica de las provincias de Murcia y Castilla La Mancha.
Aunque esta receta no es un mojete tal y como lo entienden en estas comunidades
he querido dar este nombre a esta receta ya que pienso que el nombre (mojete)
viene de qu
Cada día podemos encontrar nuevos
sabores de una forma de lo más inesperada. Es cierto que el salmón es un
pescado que combina de una forma estupenda con cualquier ingrediente, pero
cuando comencé a elaborar la receta me saltaron dudas sobre el resultad
Salmón Con Cebolla
Cada día podemos encontrar nuevos
sabores de una forma de lo más inesperada. Es cierto que el salmón es un
pescado que combina de una forma estupenda con cualquier ingrediente, pero
cuando comencé a elaborar la receta me saltaron dudas sobre el resultad
Una
receta típica de Ávila, Salamanca, y también de Extremadura. Se denominan
también Patatas “meneas”, revueltas o removidas.
Como
veréis se trata de un plato en los que intervienen la patata y el pimentón que
se combina con los producto
Patatas Revolconas
Una
receta típica de Ávila, Salamanca, y también de Extremadura. Se denominan
también Patatas “meneas”, revueltas o removidas.
Como
veréis se trata de un plato en los que intervienen la patata y el pimentón que
se combina con los producto
Hacía
mucho tiempo que quería preparar esta receta para publicarla en mi blog, pero
mi pereza para hacer postres demoraba una y otra vez la ocasión para realizar
este postre. Por fin me he decidido y aquí os presento la realización de este
postre tan tr
Arroz Con Leche
Hacía
mucho tiempo que quería preparar esta receta para publicarla en mi blog, pero
mi pereza para hacer postres demoraba una y otra vez la ocasión para realizar
este postre. Por fin me he decidido y aquí os presento la realización de este
postre tan tr
Hungría
Este es un plato húngaro muy típico, que se prepara a base de los ingredientes vegetales característicos para este país, o sea, de pimiento, tomates y cebolla y que comíamos de niñas porque mi madre lo hacía con frecuencia. Es un plato muy e
Lecsó (verduras Con Salchicha Y Chistorra)
Hungría
Este es un plato húngaro muy típico, que se prepara a base de los ingredientes vegetales característicos para este país, o sea, de pimiento, tomates y cebolla y que comíamos de niñas porque mi madre lo hacía con frecuencia. Es un plato muy e
Ingredientes
2 lomos de merluza limpios, sin espinas, ni piel.
Alioli casero suave
Sal y pimienta molida.
Para acompañar patatas a lo pobre
Preparación
Salpimentamos los lomos de la merluza y los colocamos en la bandeja del horno previamente forrad
Lomos De Merluza Al Alioli
Ingredientes
2 lomos de merluza limpios, sin espinas, ni piel.
Alioli casero suave
Sal y pimienta molida.
Para acompañar patatas a lo pobre
Preparación
Salpimentamos los lomos de la merluza y los colocamos en la bandeja del horno previamente forrad
Ingredientes
1 bandeja de pimientos rojos, verdes y amarillos.
1 bote de cristal de bonito del norte
1 lata de aceitunas negras
3-4 huevos cocidos
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Sal
Preparación
Lavamos los pimientos, los secamos y disponemos so
Ensalada De Pimientos Tricolor
Ingredientes
1 bandeja de pimientos rojos, verdes y amarillos.
1 bote de cristal de bonito del norte
1 lata de aceitunas negras
3-4 huevos cocidos
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Sal
Preparación
Lavamos los pimientos, los secamos y disponemos so
Ingredientes
12 láminas de lasaña (que no necesita cocción)
1 zanahorias
1 cebolla
120 grs. champiñones o setas
1 calabacín
1 puerro
1 berenjena
Sal
½ vaso de aceite de oliva
8 cucharadas de salsa de tomate
100 gr de requesón
2 vasos de leche
2 c
Lasaña Con Verduras Y Requesón
Ingredientes
12 láminas de lasaña (que no necesita cocción)
1 zanahorias
1 cebolla
120 grs. champiñones o setas
1 calabacín
1 puerro
1 berenjena
Sal
½ vaso de aceite de oliva
8 cucharadas de salsa de tomate
100 gr de requesón
2 vasos de leche
2 c
Ingredientes
1 tazón grande de arroz
2 pechugas de pollo a la plancha
1 pimiento rojo grandecito
1 pimiento verde
1 cebolla
1 tomate colorado pero duro
Aceite de oliva virgen extra
vinagre
Sal y pimienta negra recién molida
Preparación
Partimos toda
Ensalada Templada De Arroz
Ingredientes
1 tazón grande de arroz
2 pechugas de pollo a la plancha
1 pimiento rojo grandecito
1 pimiento verde
1 cebolla
1 tomate colorado pero duro
Aceite de oliva virgen extra
vinagre
Sal y pimienta negra recién molida
Preparación
Partimos toda
Ingredientes:Pechuga de polloHarina1 HuevoAlmendra picadaSalPimienta molidapan ralladoaceite de oliva
Preparación:Se corta la pechuga de pollo en tiras y salpimentamos. Se rebozan en harina las tiras de pollo y se sacuden para quitar el exceso.
Pollo Almendrado
Ingredientes:Pechuga de polloHarina1 HuevoAlmendra picadaSalPimienta molidapan ralladoaceite de oliva
Preparación:Se corta la pechuga de pollo en tiras y salpimentamos. Se rebozan en harina las tiras de pollo y se sacuden para quitar el exceso.
Ingredientes:250gr de espaguetis (Pasta de espelta) "Int-Salim"15 langostinos1/2 cebolla1 zanahoria100gr de colsalsa de sojaaceite de olivaPreparación:En un caldero ponemos agua con una cucharada de salsa de soja y cuando empiece a hervir ponemos los
Espaguetis Con Langostinos
Ingredientes:250gr de espaguetis (Pasta de espelta) "Int-Salim"15 langostinos1/2 cebolla1 zanahoria100gr de colsalsa de sojaaceite de olivaPreparación:En un caldero ponemos agua con una cucharada de salsa de soja y cuando empiece a hervir ponemos los
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Calamares Con Caramelo Y Aire De Pimientos Y
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Hoy vamos a hacer una tapa, MUFFINS DE ALCACHOFAS CON CREMA DE ANCHOAS, aunque si os dais cuenta casi parece un muffin, aunque eso sí, un poco menos dulce, je.je. En realidad es como una tapa y creo que prepararé algunas más durante estos días, ya
Muffins De Alcachofas Con Crema De Anchoas
Hoy vamos a hacer una tapa, MUFFINS DE ALCACHOFAS CON CREMA DE ANCHOAS, aunque si os dais cuenta casi parece un muffin, aunque eso sí, un poco menos dulce, je.je. En realidad es como una tapa y creo que prepararé algunas más durante estos días, ya
Para esta ensalada podemos utilizar los frutos secos que nos gusten o tengamos en casa, que harán un buen contraste con el jamón de pato.
Necesitaremos:
Ensalada tipo gourmet
frutos secos (dátiles, orejones, nueces, pasas...)
tomatitos ch
Ensalada Con Frutos Secos Y Jamon De Pato
Para esta ensalada podemos utilizar los frutos secos que nos gusten o tengamos en casa, que harán un buen contraste con el jamón de pato.
Necesitaremos:
Ensalada tipo gourmet
frutos secos (dátiles, orejones, nueces, pasas...)
tomatitos ch
