La carne de conejo no gusta a todo el mundo.
A mi me parece exquisita pero para gustos, los colores.
Esta receta con el toque de albahaca me encanta así que tenía que formar parte del recetario.
Ingredientes
Un conejo troceado
Un diente de
Conejo A La Albahaca
La carne de conejo no gusta a todo el mundo.
A mi me parece exquisita pero para gustos, los colores.
Esta receta con el toque de albahaca me encanta así que tenía que formar parte del recetario.
Ingredientes
Un conejo troceado
Un diente de
Así lo llama Xavier Barriga.
Después de hacerlo dos veces ya me he enterado (es que una es un poco lenta) que dicho nombre se debe referir a la falta de masa madre en la elaboración del pan.
Es un pan facilísimo, esponjoso... ideal para empeza
Pan En Sistema Directo
Así lo llama Xavier Barriga.
Después de hacerlo dos veces ya me he enterado (es que una es un poco lenta) que dicho nombre se debe referir a la falta de masa madre en la elaboración del pan.
Es un pan facilísimo, esponjoso... ideal para empeza
Nos queda aún el último día de carnaval para cumplir con la tradición de los frixuelos.
En este enlace veis el paso a paso para su elaboración.
Ayer ,para acompañarlos, hice esta compota fina de manzana,que os recomiendo encarecidamente.Se toma
Compota De Manzana Al Cava
Nos queda aún el último día de carnaval para cumplir con la tradición de los frixuelos.
En este enlace veis el paso a paso para su elaboración.
Ayer ,para acompañarlos, hice esta compota fina de manzana,que os recomiendo encarecidamente.Se toma
[]).push({});
[]).push({});
Hoy elaboramos Rollitos de Canapés con Pan de Molde. Os voy a dar tres recetas fáciles y rápidas con pocos y fáciles ingredi
Rollitos De Canapés Con Pan De Molde. 3 Recetas Fáciles Y Rápidas.
[]).push({});
[]).push({});
Hoy elaboramos Rollitos de Canapés con Pan de Molde. Os voy a dar tres recetas fáciles y rápidas con pocos y fáciles ingredi
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Bacalao
Bueno por fin puedo publicar ésta receta, y no será porque es complicada, para nada, estas croquetas son de lo más sencillo y fácil en el mundo croquetil de lo que os podáis imaginar...
Y es que última
Croquetas De Bacalao
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Bacalao
Bueno por fin puedo publicar ésta receta, y no será porque es complicada, para nada, estas croquetas son de lo más sencillo y fácil en el mundo croquetil de lo que os podáis imaginar...
Y es que última
La Empana Light de Bego.- Lomo de Ternera a la Plancha con Setas y Majado de Brócoli
Pues os dejo esta receta exprés de Lomo de Ternera a la plancha con Setas y Majado de Brócoli, pues además de estar deliciosa, es rápida y ligera.
Es la típica r
Lomo De Ternera A La Plancha Con Setas Y Majado De Brócoli
La Empana Light de Bego.- Lomo de Ternera a la Plancha con Setas y Majado de Brócoli
Pues os dejo esta receta exprés de Lomo de Ternera a la plancha con Setas y Majado de Brócoli, pues además de estar deliciosa, es rápida y ligera.
Es la típica r
Chic @ s ya os dije y me comprometí a hacer mas recetas de remolacha que os decía que no me gustaba nada de nada y ahora mismo os tengo que decir que le estoy cogiendo el gusto, hoy os traigo Una receta muy sencilla y facil que no tiene ninguna complica
Rosas De Remolacha Atún Y Naranja
Chic @ s ya os dije y me comprometí a hacer mas recetas de remolacha que os decía que no me gustaba nada de nada y ahora mismo os tengo que decir que le estoy cogiendo el gusto, hoy os traigo Una receta muy sencilla y facil que no tiene ninguna complica
Bizcocho y corazones sin azúcar para San Valentin.
Ya se que es pronto, para San Valentin, pero para que os de tiempo a hacer algo muy facil y sencillo y sin azúcar porque ......
Me estoy dando cuenta que hay mucha gente que no puede comer azúcar por u
Bizcocho Y Corazones Sin Azúcar Para San Valentin
Bizcocho y corazones sin azúcar para San Valentin.
Ya se que es pronto, para San Valentin, pero para que os de tiempo a hacer algo muy facil y sencillo y sin azúcar porque ......
Me estoy dando cuenta que hay mucha gente que no puede comer azúcar por u
Para hacer este rico postre se necesita:
-800ml de leche entera
-5 huevos XL
-125gr de azúcar
-caramelo líquido
Mezclamos todos los ingredintes, menos el caramelo claro :-D. Usamos unas varillas eléctricas o a mano y mezclamos. Colamos para quitar t
Flan De Huevo
Para hacer este rico postre se necesita:
-800ml de leche entera
-5 huevos XL
-125gr de azúcar
-caramelo líquido
Mezclamos todos los ingredintes, menos el caramelo claro :-D. Usamos unas varillas eléctricas o a mano y mezclamos. Colamos para quitar t
Semifrío de Turrón
Mi catador oficial es fans incondicional del turrón blando, tanto es, que lo compraba y congelaba en Navidad, para así tener durante el resto del año, pero eso ha cambiado y ahora podemos encontrarlo en cualquier época del año, así
Semifrío De Turrón
Semifrío de Turrón
Mi catador oficial es fans incondicional del turrón blando, tanto es, que lo compraba y congelaba en Navidad, para así tener durante el resto del año, pero eso ha cambiado y ahora podemos encontrarlo en cualquier época del año, así
Para hacer este rico plato murciano murciano, se necesita:
-1kg de habas secas o desgranadas
-1hueso de jamón
-1trozo de jamón serrano
-3chorizos
-2guindillas
-2hojas de laurel
-1rama de poleo
-1trocito de cáscara de naranja, es para que salga más dorad
Michirones
Para hacer este rico plato murciano murciano, se necesita:
-1kg de habas secas o desgranadas
-1hueso de jamón
-1trozo de jamón serrano
-3chorizos
-2guindillas
-2hojas de laurel
-1rama de poleo
-1trocito de cáscara de naranja, es para que salga más dorad
BRETZELS (bolleria hojaldrada) Pieza que según en que región tienen un nombre diferente en alguna regiones se les llama también ochos.Esta compuesta por un hojaldre danes o también se puede hacer con masa de croissant.Vamos hacer esta especialidad con ho
Bretzels(bolleria Hojaldrada)
BRETZELS (bolleria hojaldrada) Pieza que según en que región tienen un nombre diferente en alguna regiones se les llama también ochos.Esta compuesta por un hojaldre danes o también se puede hacer con masa de croissant.Vamos hacer esta especialidad con ho
La primera vez que la probé fue en un restaurante de cocina americana, era el acompañamiento de hamburguesas, cerdo a la barbacoa, etc.. y su sabor me encantó.
La ensalada de col suele acompañar una gran variedad de platos, incluido el pe
Coleslaw, Ensalada De Col
La primera vez que la probé fue en un restaurante de cocina americana, era el acompañamiento de hamburguesas, cerdo a la barbacoa, etc.. y su sabor me encantó.
La ensalada de col suele acompañar una gran variedad de platos, incluido el pe
Me he pasado media tarde desgranando habas del huerto de mi padre y las mas grandecitas las he usado para hacer una tortilla. Una rica tortilla de habas con cebollas tiernas del mismo huerto.
Pero en casa somos carnívoros y para que no faltase alg
Tortilla De Habas Con Morcilla Y Cebolla Tierna
Me he pasado media tarde desgranando habas del huerto de mi padre y las mas grandecitas las he usado para hacer una tortilla. Una rica tortilla de habas con cebollas tiernas del mismo huerto.
Pero en casa somos carnívoros y para que no faltase alg
Hamburguesa de tofu con salsa de curry. Se me ocurrió prepararlas para cenar hace unos días ya que nos apetecía probar algo diferente. En casa nunca habíamos probado el tofu, por lo que esta era la ocasión perfecta (si has leído la receta de tomates ver
Hamburguesa De Tofu Con Salsa De Curry
Hamburguesa de tofu con salsa de curry. Se me ocurrió prepararlas para cenar hace unos días ya que nos apetecía probar algo diferente. En casa nunca habíamos probado el tofu, por lo que esta era la ocasión perfecta (si has leído la receta de tomates ver
INGREDIENTES.
1
Pintada cortada en cuartos.
100
gr. de almendras crudas, enteras.
3
ajos, picados en lonchas.
2
Rebanadas de pan, del día anterior.
½
Cebolla grande, picada en trozos pequeños.
Una
ñora.
1
Vaso de vino, de vino bl
Pintada En Salsa De Almendras
INGREDIENTES.
1
Pintada cortada en cuartos.
100
gr. de almendras crudas, enteras.
3
ajos, picados en lonchas.
2
Rebanadas de pan, del día anterior.
½
Cebolla grande, picada en trozos pequeños.
Una
ñora.
1
Vaso de vino, de vino bl
Esta vez vamos con unas croquetas, dan mucho juego ya que las podemos hacer de infinidad de sabores, aprovechando restos que nos hayan sobrado de carne del caldo, o de pescado o de verduras, tanto para un aperitivo o como plato principal, éstas, las
Croquetas De Bacalao Con Pimientos Del Piquillo
Esta vez vamos con unas croquetas, dan mucho juego ya que las podemos hacer de infinidad de sabores, aprovechando restos que nos hayan sobrado de carne del caldo, o de pescado o de verduras, tanto para un aperitivo o como plato principal, éstas, las
Esta receta no debe faltar en tu recetario de comidas diarias, resulta ser excelente para acompañar muchos platillos, además de prepararse fácilmente y con pocos ingredientes...
Ingredientes:
1 Paquete de Spaguetti
1/4 de crema de leche
1 tro
Spaguetti Rojo
Esta receta no debe faltar en tu recetario de comidas diarias, resulta ser excelente para acompañar muchos platillos, además de prepararse fácilmente y con pocos ingredientes...
Ingredientes:
1 Paquete de Spaguetti
1/4 de crema de leche
1 tro
Las ensaladas son ligeras, refrescantes y se preparan con rapidez. Podemos prepararlas de pasta, de frutas de verduras... todas quedan bien y están buenísimas. Esta ensalada de tomates cherry y mozzarella es rápida de preparar, está llena de color y l
Ensalada De Tomates Cherry Y Mozzarella
Las ensaladas son ligeras, refrescantes y se preparan con rapidez. Podemos prepararlas de pasta, de frutas de verduras... todas quedan bien y están buenísimas. Esta ensalada de tomates cherry y mozzarella es rápida de preparar, está llena de color y l
Hoy os traigo esta tradicional receta italiana, pero esta vez preparada en copas individuales.Una forma diferente de presentar este riquísimo postre sobre todo si tienes invitados...
La receta original del tiramisú está preparada con bizcochos de sol
Copas De Tiramisú
Hoy os traigo esta tradicional receta italiana, pero esta vez preparada en copas individuales.Una forma diferente de presentar este riquísimo postre sobre todo si tienes invitados...
La receta original del tiramisú está preparada con bizcochos de sol
INGREDIENTES (para 4 personas)
1 kg de coles de bruselas
pan rallado
huevo baitido
aceite
sal
PREPARACIÓN
Limpiamos las coles, sacándoles las hojas exteriores más estropeadas y cortando un poco el tallo,
Las lavamos en abundante agua y echamos en una
Coles Rebozadas
INGREDIENTES (para 4 personas)
1 kg de coles de bruselas
pan rallado
huevo baitido
aceite
sal
PREPARACIÓN
Limpiamos las coles, sacándoles las hojas exteriores más estropeadas y cortando un poco el tallo,
Las lavamos en abundante agua y echamos en una
A las hora que llego con esta receta es para mañana, la sugerencia no es mala, es un guiso que en estos días, con el fresquito que ya nos va haciendo, si que apetece mucho este tipo de platos. Ya lo he dicho varias veces, en mi casa los platos de cuchar
Guisillo De Pescado.
A las hora que llego con esta receta es para mañana, la sugerencia no es mala, es un guiso que en estos días, con el fresquito que ya nos va haciendo, si que apetece mucho este tipo de platos. Ya lo he dicho varias veces, en mi casa los platos de cuchar
Hoy traemos una receta de pasta
muy sencilla, pero muy sabrosa. Como siempre intentamos hacer platos sencillos
y baratos, y esta receta cumple estas máximas con creces. Apto para mayores y
niños y al que le guste el picante, que rompa la guindilla y t
Espaguetis Con Berberechos Picantes
Hoy traemos una receta de pasta
muy sencilla, pero muy sabrosa. Como siempre intentamos hacer platos sencillos
y baratos, y esta receta cumple estas máximas con creces. Apto para mayores y
niños y al que le guste el picante, que rompa la guindilla y t
Me he ido unos días al Sur buscando algo de sol, para que se me fueran las menbranas que empiezan a salirme entre los dedos...y me he encontrado con mas agua aún. Así que nos hemos dedicado a hacer excursiones y una de ellas ha sido a Tánger. Es
Pinchos Morunos Al Estilo Marroquí
Me he ido unos días al Sur buscando algo de sol, para que se me fueran las menbranas que empiezan a salirme entre los dedos...y me he encontrado con mas agua aún. Así que nos hemos dedicado a hacer excursiones y una de ellas ha sido a Tánger. Es
Parece que el buen tiempo ya ha venido para quedarse y con él cada vez apetece más disfrutar del tiempo libre y cocinar algo menos, que aunque nos gusta mucho, con el calor siempre da más pereza meterse en la cocina.
Tenemos apuntadas en una serv
Cupones Mágicos Para Telepizza
Parece que el buen tiempo ya ha venido para quedarse y con él cada vez apetece más disfrutar del tiempo libre y cocinar algo menos, que aunque nos gusta mucho, con el calor siempre da más pereza meterse en la cocina.
Tenemos apuntadas en una serv
INGREDIENTES:
- 150 gr. de chocolate fondant
- 150 gr. de cereales (he usado fitness de Nestlé)
- 100 gr. de mantequilla
- 100 gr. de azúcar
- 150 gr. de leche
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de levadura química
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno
Bizcocho De Cereales
INGREDIENTES:
- 150 gr. de chocolate fondant
- 150 gr. de cereales (he usado fitness de Nestlé)
- 100 gr. de mantequilla
- 100 gr. de azúcar
- 150 gr. de leche
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de levadura química
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno
INGREDIENTES:- 150 c.c. de agua - 80 gr. de mantequilla - 1 cucharada sopera de azúcar - 120 gr. de harina - 4 huevos Para el glaseado:- 200 gr. dde azúcar glass.- 1 clara de huevo- 1 cucharadita de zumo de limón- 2 cucharadas de colacaoPREPARACIÓN:- Pon
Rosquillas Ilusión De Marian Quiros
INGREDIENTES:- 150 c.c. de agua - 80 gr. de mantequilla - 1 cucharada sopera de azúcar - 120 gr. de harina - 4 huevos Para el glaseado:- 200 gr. dde azúcar glass.- 1 clara de huevo- 1 cucharadita de zumo de limón- 2 cucharadas de colacaoPREPARACIÓN:- Pon
.JPG)
INGREDIENTES:- 1 yema de huevo- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 200 gr de leche condensada - 350 gr. de Maizena- Un chorrito de mielPREPARACIÓN:- Poner en el vase del thermomix la yema de huevo, la mantequilla y la leche condensada, y mezc
Galletas De Leche Condensada Y Maizena
INGREDIENTES:- 1 yema de huevo- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 200 gr de leche condensada - 350 gr. de Maizena- Un chorrito de mielPREPARACIÓN:- Poner en el vase del thermomix la yema de huevo, la mantequilla y la leche condensada, y mezc
INGREDIENTES:
- 200 gr. de manteca de cerdo ibérica
- 500 gr. de harina
- 125 c.c. de vino blanco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- Azúcar glass para rebozar
PREPARACIÓN:
Tradicional:
- Precalentar el horno a 180º.
- Derreti
Nevaditos
INGREDIENTES:
- 200 gr. de manteca de cerdo ibérica
- 500 gr. de harina
- 125 c.c. de vino blanco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- Azúcar glass para rebozar
PREPARACIÓN:
Tradicional:
- Precalentar el horno a 180º.
- Derreti
INGREDIENTES:
- 120 gr. de pimiento rojo y verde
- 100 gr. de zanahorias
- 80 gr. de cebolla
- 200 gr. de beicon en tacos
- 2 pastillas de caldo de carne
- 3 dientes de ajo
- 60 gr. de aceite
- 200 gr. de tomate triturado (yo lo he puesto frito)
- 5
Arroz Con Beicon
INGREDIENTES:
- 120 gr. de pimiento rojo y verde
- 100 gr. de zanahorias
- 80 gr. de cebolla
- 200 gr. de beicon en tacos
- 2 pastillas de caldo de carne
- 3 dientes de ajo
- 60 gr. de aceite
- 200 gr. de tomate triturado (yo lo he puesto frito)
- 5
.JPG)