La propuesta para el día de hoy de "La Cocina Typical Spanish" ha sido algo diferente y muy especial haciéndolo coincidir con el mes en el que se celebra el Día Internacional del Libro, así que como homenaje a este día, nos han propuesto realizar una
Tomates Verdes Fritos - #entrelibrosandaelguiso
La propuesta para el día de hoy de "La Cocina Typical Spanish" ha sido algo diferente y muy especial haciéndolo coincidir con el mes en el que se celebra el Día Internacional del Libro, así que como homenaje a este día, nos han propuesto realizar una
ENTRANTES
Salmorejo
.
INGREDIENTES :
Medio kilo de tomates maduros
100 gramos de pan duro
Medio vaso (125 ml) de aceite virgen extra de oliva
Sal
Vinagre de vino tinto
Ajo (opcional)
1 huevo por comensal (opcional)
Vi
Sugerencia De Menú De Navidad A La "andaluza"
ENTRANTES
Salmorejo
.
INGREDIENTES :
Medio kilo de tomates maduros
100 gramos de pan duro
Medio vaso (125 ml) de aceite virgen extra de oliva
Sal
Vinagre de vino tinto
Ajo (opcional)
1 huevo por comensal (opcional)
Vi
El pollo Hyderabad es original de la ciudad homónima, localizada en el sureste de la India y capital de la región de Andrha Pradesh. Esta región siempre fue eminentemente agrícola si bien en los últimos años se ha ido orientando hacia la alta tecnolog
Pollo Hyderabad
El pollo Hyderabad es original de la ciudad homónima, localizada en el sureste de la India y capital de la región de Andrha Pradesh. Esta región siempre fue eminentemente agrícola si bien en los últimos años se ha ido orientando hacia la alta tecnolog
Esta es una receta muy sencilla que os puede servir para solucionar una cena rápida, un pica-pica o como entrante. Se pueden dejar hechos y duran unos cuantos días, así que podéis hacer una buena cantidad de diferentes tipos e incluirlos en diversas c
Hojaldres De Jamón Y Queso Feta
Esta es una receta muy sencilla que os puede servir para solucionar una cena rápida, un pica-pica o como entrante. Se pueden dejar hechos y duran unos cuantos días, así que podéis hacer una buena cantidad de diferentes tipos e incluirlos en diversas c
El chorizo y la morcilla, en cantidades moderadas y a ser posible en versiones "light" deberían estar presentes en nuestras dietas de forma regular ya que uno de sus ingredientes principales es el hierro a través de la sangre que contienen. Generalmen
Sopa De Patatas Con Chorizo
El chorizo y la morcilla, en cantidades moderadas y a ser posible en versiones "light" deberían estar presentes en nuestras dietas de forma regular ya que uno de sus ingredientes principales es el hierro a través de la sangre que contienen. Generalmen
Este es postre original* que creé para el aniversario de mi hija. Se trata de una mezcla de mil hojas de manzana con nata gelatinizada. Se necesita una hora aproximadamente para prepararlo y dos horas para finalizarlo, por lo cual no se puede decir que s
Postre Ayshe
Este es postre original* que creé para el aniversario de mi hija. Se trata de una mezcla de mil hojas de manzana con nata gelatinizada. Se necesita una hora aproximadamente para prepararlo y dos horas para finalizarlo, por lo cual no se puede decir que s
Nunca había cocinado brócoli, pero vi esta receta en un blog de cocina (no recuerdo de quién), y me gustó mucho el aspecto que tenía. La verdad es que no me ha defraudado. Muy rico.
- Cocer el brócoli cortado en ramilletes, en agua con sal, durante
Brócoli Gratinado
Nunca había cocinado brócoli, pero vi esta receta en un blog de cocina (no recuerdo de quién), y me gustó mucho el aspecto que tenía. La verdad es que no me ha defraudado. Muy rico.
- Cocer el brócoli cortado en ramilletes, en agua con sal, durante
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Ensalada de espinacas con pepinos y fresas. Esta primavera estoy encontrando en el mercado unas fresas pequeñas y median
Ensalada De Espinacas Con Fresas Y Pepino
Ensalada de espinacas con pepinos y fresas. Esta primavera estoy encontrando en el mercado unas fresas pequeñas y median
Arroz con cilantro. Con echarle una ojeada a las fotos de este blog es fácil deducir que el arroz blanco es la guarn
Arroz Al Cilantro
Arroz con cilantro. Con echarle una ojeada a las fotos de este blog es fácil deducir que el arroz blanco es la guarn
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una receta de las que no falta en casa en los meses de verano... El Gazpacho! Bueno, miento si digo sólo en los meses de verano, porque ya en estos días de calor mi marido me anda pidiendo que le prepare un
Gazpacho.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una receta de las que no falta en casa en los meses de verano... El Gazpacho! Bueno, miento si digo sólo en los meses de verano, porque ya en estos días de calor mi marido me anda pidiendo que le prepare un
Esta ha sido mi comida de hoy, algo ligero, no demasiado graso y sabroso. Después de los atracones de estos días, me apetecía algo así. Espero que os guste es muy sencillito, rápido de hacer y sabroso.
Ingredientes:
Para 2 personas.1 dorada de unos
Dorada Sobre Lecho De Hongos Con Cecina Y Langostillos.
Esta ha sido mi comida de hoy, algo ligero, no demasiado graso y sabroso. Después de los atracones de estos días, me apetecía algo así. Espero que os guste es muy sencillito, rápido de hacer y sabroso.
Ingredientes:
Para 2 personas.1 dorada de unos
Siii ¡Ya llegó la Navidad! Bueno, faltan aun 37 días lo se.. pero ya es hora de ir pensando en que vamos a hacer, que nos vamos a poner y, por supuesto, que vamos a comer.
En estos días que vienen casi todas las celebraciones son en torno a u
Trufas De Chocolate Blanco Y Limón
Siii ¡Ya llegó la Navidad! Bueno, faltan aun 37 días lo se.. pero ya es hora de ir pensando en que vamos a hacer, que nos vamos a poner y, por supuesto, que vamos a comer.
En estos días que vienen casi todas las celebraciones son en torno a u
¿La conocen a Nigella? Si la conocen, la vieron aunque sea una vez, no se la olvidan más. Es una mujerona, inglesa, que cocina de manera casera platos que se ven deliciosos. No es una experta en la cocina, no creo que haya estudiado de manera pr
Postre Lava De Chocolate
¿La conocen a Nigella? Si la conocen, la vieron aunque sea una vez, no se la olvidan más. Es una mujerona, inglesa, que cocina de manera casera platos que se ven deliciosos. No es una experta en la cocina, no creo que haya estudiado de manera pr
Chuletillas de cabrito con ajo negro y menta.
Hola a todos.... Hoy os traigo unas deliciosas chuletillas de cabrito, preparadas a la plancha y maceradas en ajo negro y hojas de menta que han quedado estupendas!! Estas chuletillas me las enviaron mis b
chuletillas De Cabrito Con Ajo Negro Y Menta.
Chuletillas de cabrito con ajo negro y menta.
Hola a todos.... Hoy os traigo unas deliciosas chuletillas de cabrito, preparadas a la plancha y maceradas en ajo negro y hojas de menta que han quedado estupendas!! Estas chuletillas me las enviaron mis b
Te apetece un medallón de merluza para empezar la semana?
Y sin casi darnos cuenta,ya estamos otra vez a Lunes,y este es muy especial empiezan el cole de los niños de primaria,lo que ya es el principio de la normalidad y de que la playa queda
Medallones De Merluza Con Pimenta
Te apetece un medallón de merluza para empezar la semana?
Y sin casi darnos cuenta,ya estamos otra vez a Lunes,y este es muy especial empiezan el cole de los niños de primaria,lo que ya es el principio de la normalidad y de que la playa queda
Comentario previo:
Había prometido incluir con cierta frecuencia recetas de salsas y he dejado pasar mucho tiempo sin hacerlo. La que traigo aquí ya ha aparecido como complemento de otras recetas, pero aquí le doy el protagonismo que le correspond
salsa Pesto Genovés O Verde
Comentario previo:
Había prometido incluir con cierta frecuencia recetas de salsas y he dejado pasar mucho tiempo sin hacerlo. La que traigo aquí ya ha aparecido como complemento de otras recetas, pero aquí le doy el protagonismo que le correspond
Con masa comprada, y también el relleno. Seguro que esta idea te da para mucho, y hacerte tus propios inventos. Lo bueno es que en nada de tiempo, tienes algo riquisimo para llevar de regalo, o hacerlo para el fin de semana, para el desayuno, la merie
Trenza Dulce En 30 Minutos
Con masa comprada, y también el relleno. Seguro que esta idea te da para mucho, y hacerte tus propios inventos. Lo bueno es que en nada de tiempo, tienes algo riquisimo para llevar de regalo, o hacerlo para el fin de semana, para el desayuno, la merie
Imagen: www.macspeedshop.com
Necesitamos
1000 gramos de patatas peladas
150 gramos de bacon cortado en trocitos
2 cebollas medianas cortadas
20 gramos de aceite de oliva
60 gramos de parmesano
6 huevos
500 g de agua
- La salsa
200 gramos de mayone
Ensalada De Patata
Imagen: www.macspeedshop.com
Necesitamos
1000 gramos de patatas peladas
150 gramos de bacon cortado en trocitos
2 cebollas medianas cortadas
20 gramos de aceite de oliva
60 gramos de parmesano
6 huevos
500 g de agua
- La salsa
200 gramos de mayone
Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com
Praparamos para cuatro personas
Necesitamos
1 bote de piña en almibar de 850 gramos (reservamos el jugo)
500 gramos de nata para montar
2 sobres de gelatina con sabor a piña o limón
Preparamos
1. Colocamos
Pastel Helado De Piña
Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com
Praparamos para cuatro personas
Necesitamos
1 bote de piña en almibar de 850 gramos (reservamos el jugo)
500 gramos de nata para montar
2 sobres de gelatina con sabor a piña o limón
Preparamos
1. Colocamos
Imagen: www.conexionbrando.com
Para realizar el helado de dulce de leche
Preparamos 600 gramos
Necesitamos
1000 gramos de leche entera
130 gramos de azúcar
120 gramos de azúcar moreno
200 gramos de nata líquida
1/2 cucharadita de bicarbonato
Prepa
Dulce De Leche
Imagen: www.conexionbrando.com
Para realizar el helado de dulce de leche
Preparamos 600 gramos
Necesitamos
1000 gramos de leche entera
130 gramos de azúcar
120 gramos de azúcar moreno
200 gramos de nata líquida
1/2 cucharadita de bicarbonato
Prepa
A ver si me ayudáis porque ando un poco despitada: ¿ Entra el verano o se va el invierno ?
¡ Jajajaja !
No sé en el resto de España , pero en Sevilla hace un calor de muerte. Ya sabéis que el verano es lo mío, pero ya me apetece coger las za
Gazpacho De Melón Con Uvas
A ver si me ayudáis porque ando un poco despitada: ¿ Entra el verano o se va el invierno ?
¡ Jajajaja !
No sé en el resto de España , pero en Sevilla hace un calor de muerte. Ya sabéis que el verano es lo mío, pero ya me apetece coger las za
Llegó el fatídico día.
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if (d.getElementById(id)) return;
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Oreo Mug Cake
Llegó el fatídico día.
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La receta os sirve igual para unas almejas que para unos mejillones o berberechos.
Ingredientes:
1 kg. de almejas frescas grandes
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
pan rallado o tres galletas TUC
1 vaso de vino blanco
aceite
Almejas En Salsa Verde
La receta os sirve igual para unas almejas que para unos mejillones o berberechos.
Ingredientes:
1 kg. de almejas frescas grandes
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
pan rallado o tres galletas TUC
1 vaso de vino blanco
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Se puede comer frío o caliente, se puede llevar a una excursión o comerlo en casa, lo único que tenéis que tener en cuenta es que hay que hacerlo unas horas antes para que se asiente y después introducirlo en el horno unos minutos. A partir de ese momen
Pastel De Pisto
Se puede comer frío o caliente, se puede llevar a una excursión o comerlo en casa, lo único que tenéis que tener en cuenta es que hay que hacerlo unas horas antes para que se asiente y después introducirlo en el horno unos minutos. A partir de ese momen
Hoy vamos con una receta de pescadito rica, rápida y muy fácil de hacer, para esos días que queremos cenar en condiciones pero no tenemos ganas de estar horas en la cocina.
Ingredientes (para 2 personas):
Un filete de bacalao de unos 700 gr.
Bacalao Con Pimiento Y Cebolla
Hoy vamos con una receta de pescadito rica, rápida y muy fácil de hacer, para esos días que queremos cenar en condiciones pero no tenemos ganas de estar horas en la cocina.
Ingredientes (para 2 personas):
Un filete de bacalao de unos 700 gr.
Esas tardes frías y lluviosas que pasamos en casa y que no salimos, son idealaes para preparar este tipo de recetas, donde los peques, además de estar entretenidos al poder colaborar en la elaboración de lal misma, no dejan de aprender.
No se me
Bizcocho De Mermelada De Naranja Y Gotitas De Chocolate
Esas tardes frías y lluviosas que pasamos en casa y que no salimos, son idealaes para preparar este tipo de recetas, donde los peques, además de estar entretenidos al poder colaborar en la elaboración de lal misma, no dejan de aprender.
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Galletas de navidad
Galletas de navidad, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Recetas de postres:Receta fácil rápida de nevaditos.
Receta
casera paso a paso para tus galletas o pastas tipo nevaditos, te quedarán perfectas.
¿Quien no ha merendado o desayunado uno de estos?
Ingredientes de nevaditos:
450g harina.
Nevaditos
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450g harina.
Esta receta de pan la saqué del blog de Lidia, "Atrapada en mi cocina". Han quedado unos panecillos súper tiernos y gustosos :)
Ingredientes para unos 15 panecillos:
Para el poolish de yogurt:
100 gr de harina (en la receta original usa de fuerza)
Panecillos Con Poolish De Yogurt
Esta receta de pan la saqué del blog de Lidia, "Atrapada en mi cocina". Han quedado unos panecillos súper tiernos y gustosos :)
Ingredientes para unos 15 panecillos:
Para el poolish de yogurt:
100 gr de harina (en la receta original usa de fuerza)
