Un pequeño bocado para iniciar
como una tapa la comida del primer día del año.
Conseguimos con este plato un
sabor delicioso y un colorido en la presentación para alegrar este
acontecimiento y cualquier otro que podamos tener a lo largo del año que a
Chupachups De Codorniz Con Salsa De Frambuesa / Quail Lollipop With Raspberry Sauce
Un pequeño bocado para iniciar
como una tapa la comida del primer día del año.
Conseguimos con este plato un
sabor delicioso y un colorido en la presentación para alegrar este
acontecimiento y cualquier otro que podamos tener a lo largo del año que a
Sencillas de hacer. Las preparamos cada año por navidades o alguna celebración como parte de los aperitivos que ponemos. Especialmente pensando en los niños que les encanta. También las hacemos de pescado para variar
VER RECETAS AQUÍ
Podemos no obs
Albondiguillas Recicladas En Tomate
Sencillas de hacer. Las preparamos cada año por navidades o alguna celebración como parte de los aperitivos que ponemos. Especialmente pensando en los niños que les encanta. También las hacemos de pescado para variar
VER RECETAS AQUÍ
Podemos no obs
Ingredientes
1 paquetes de masa para empanadillas
Tiras de pimientos asados a la leña
1 lata de bonito en aceite
1 huevo duro
Preparación de las empanadillas
Hacemos la mezcla de los pimientos con el bonito y el huevo duro
Para montar las em
Empanadillas De Bonito Con Pimientos
Ingredientes
1 paquetes de masa para empanadillas
Tiras de pimientos asados a la leña
1 lata de bonito en aceite
1 huevo duro
Preparación de las empanadillas
Hacemos la mezcla de los pimientos con el bonito y el huevo duro
Para montar las em
Empezamos haciendo la masa de las galletas, para la que necesitaremos:
- 1 huevo grande + una yema
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
-115 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
-65 gr de azúcar glas
-60 gr de azúcar granulado
Dedos De Bruja Muerta Para Halloween
Empezamos haciendo la masa de las galletas, para la que necesitaremos:
- 1 huevo grande + una yema
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
-115 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
-65 gr de azúcar glas
-60 gr de azúcar granulado
Argentina
Para todo tipo carnes a la plancha, fritas y asados
Ingredientes
1 taza de aceite de oliva
1/2 taza de vinagre de vino
1/2 taza de cebolla picada bien finito
1 cucharadita de ajo picado fino
1/4 taza de perejil fresco picado
1 cuc
Chimichurri (salsa Argentina)
Argentina
Para todo tipo carnes a la plancha, fritas y asados
Ingredientes
1 taza de aceite de oliva
1/2 taza de vinagre de vino
1/2 taza de cebolla picada bien finito
1 cucharadita de ajo picado fino
1/4 taza de perejil fresco picado
1 cuc
Tarta Mascarpone con frutos rojos
Ingredientes
2 tarrinas de queso Mascarpone (250grs)
1 bote pequeño de leche condensada
½ vaso de leche entera
3 huevos
2 cucharadas de maicena
Frutos rojos (Fresa, frambuesa)
Preparación
Separamos las claras d
Tarta Mascarpone Con Frutos Rojos (normal Y Light)
Tarta Mascarpone con frutos rojos
Ingredientes
2 tarrinas de queso Mascarpone (250grs)
1 bote pequeño de leche condensada
½ vaso de leche entera
3 huevos
2 cucharadas de maicena
Frutos rojos (Fresa, frambuesa)
Preparación
Separamos las claras d
Ya estoy aquí otra vez con el reto de Cocinas del Mundo. Y este mes toca Irlanda. Cómo me imaginaba que la receta de crema irlandesa o la de la tarta Guinness la iba a hacer mucha gente, pues me he decantado por una variante de una de ellas: la crema
Bundt Cake De Crema Irlandesa Sin Lactosa
Ya estoy aquí otra vez con el reto de Cocinas del Mundo. Y este mes toca Irlanda. Cómo me imaginaba que la receta de crema irlandesa o la de la tarta Guinness la iba a hacer mucha gente, pues me he decantado por una variante de una de ellas: la crema
Ingredientes:
500gr de Bacalao desalado "La Bacaladera"
1/2 lata de cerveza
3 dientes de ajo
1 huevo
perejil
6 cucharadas de harina. 1 limón
Pimienta negra molida
Aceite de oliva Preparación:
Cortamos en tiras del grosor de un dedo el ba
Churros De Pescado
Ingredientes:
500gr de Bacalao desalado "La Bacaladera"
1/2 lata de cerveza
3 dientes de ajo
1 huevo
perejil
6 cucharadas de harina. 1 limón
Pimienta negra molida
Aceite de oliva Preparación:
Cortamos en tiras del grosor de un dedo el ba
BROWNIES DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
225 de azúcar
120 de chocolate (negro)
90gr. de mantequilla
2 huevos
90gr.de harina
50gr. de avellanas tostadas
PREPARACIÓN:
Fundir la mantequilla y el chocolate al baño María, (también se puede hacer en el mi
Brownies De Chocolate
BROWNIES DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
225 de azúcar
120 de chocolate (negro)
90gr. de mantequilla
2 huevos
90gr.de harina
50gr. de avellanas tostadas
PREPARACIÓN:
Fundir la mantequilla y el chocolate al baño María, (también se puede hacer en el mi
El lenguado al horno con alcaparras es un plato sano y fácil de realizar, es uno de los preferidos en casa aunque no todos llevan igual de bien el tema de las espinas y en este pescado son fáciles de localizar , las laterales y la central, y a pesar d
Lenguado Al Horno Con Alcaparras
El lenguado al horno con alcaparras es un plato sano y fácil de realizar, es uno de los preferidos en casa aunque no todos llevan igual de bien el tema de las espinas y en este pescado son fáciles de localizar , las laterales y la central, y a pesar d
Seguimos con las recetas de Halloween y hoy cocina Alba.
Esta sección "Cocinando con niños" es de los peques de la casa pero hoy Javier no tenía el día inspirado y no decoró galletas, así que todo el mérito es de ella. Venga vamos a cocinar y a dive
Galletas De Halloween
Seguimos con las recetas de Halloween y hoy cocina Alba.
Esta sección "Cocinando con niños" es de los peques de la casa pero hoy Javier no tenía el día inspirado y no decoró galletas, así que todo el mérito es de ella. Venga vamos a cocinar y a dive
Toma título... Dip de yogurt griego con chocolate al Cointreau con crujientes de yogurt!! Alaaa y me quedo tan ancha... jajajajaja.
Haber que os cuento yo ahora de este delicioso dip que no hagan las fotos ya por si solas. Pues que es para empeza
Dip De Yogurt Griego Con Chocolate Al Cointreau Con Crujientes De Yogurt.
Toma título... Dip de yogurt griego con chocolate al Cointreau con crujientes de yogurt!! Alaaa y me quedo tan ancha... jajajajaja.
Haber que os cuento yo ahora de este delicioso dip que no hagan las fotos ya por si solas. Pues que es para empeza
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Podría contaros que el otro día, me levanté inspiradísima y se me ocurrió esta receta, pero estaría mintiendo como una bellaca.
Mi intención era hacer una Coca de Chicharrones, y después de conseguir la receta perfecta, ver como se hace y tener l
Galletones De Hojaldre Y Chicharrones.
Podría contaros que el otro día, me levanté inspiradísima y se me ocurrió esta receta, pero estaría mintiendo como una bellaca.
Mi intención era hacer una Coca de Chicharrones, y después de conseguir la receta perfecta, ver como se hace y tener l
Ingredientes:
2 Kg. Mejillones.
1 limón en rodajas.
2 hojas de laurel.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
60 grs. Champan ( yo he usado champan para gastar un poco que me quedo en una botella de navidad).
1 cucharada de aceite de oliva.
Para hace
Pimientos Rellenos Con Mejillones Y Salsa De Nueces.
Ingredientes:
2 Kg. Mejillones.
1 limón en rodajas.
2 hojas de laurel.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
60 grs. Champan ( yo he usado champan para gastar un poco que me quedo en una botella de navidad).
1 cucharada de aceite de oliva.
Para hace
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen
resultado.
Sano y de sabor exquisito. Mucho mejor que
los
comprados.
De textura fina y sabor suave. Delicioso
contraste con el
sabor ácido de la naranja de mi pueblo, Palma del Río.
Idea
Pate A La Naranja En Thermomix
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen
resultado.
Sano y de sabor exquisito. Mucho mejor que
los
comprados.
De textura fina y sabor suave. Delicioso
contraste con el
sabor ácido de la naranja de mi pueblo, Palma del Río.
Idea
La Feria de Albacete comienza el domingo!!!! Dicen que todos los Albaceteños estamos enamorados de nuestra Feria y es verdad. Nunca he visto una ciudad en la que sus habitantes hagan tal promoción de sus fiestas como la que se hace aquí. Y yo, como no
Cupcakes Con Semillas De Amapola Y Crema De Limón
La Feria de Albacete comienza el domingo!!!! Dicen que todos los Albaceteños estamos enamorados de nuestra Feria y es verdad. Nunca he visto una ciudad en la que sus habitantes hagan tal promoción de sus fiestas como la que se hace aquí. Y yo, como no
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Jamoncitos De Pollo Guisados
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Hoy verdura, que me gusta como queda al vapor en la olla, este hervido, que es como lo llamamos aquí, es mi preferido...
Ingredientes:
Judías verdes
Patatas
Sal
Aceite de oliva
Si quereis podéis poner cebolla también, pero yo lo prefiero así..
Prep
Judías Verdes Con Patatas Al Vapor...en Gm D Y E
Hoy verdura, que me gusta como queda al vapor en la olla, este hervido, que es como lo llamamos aquí, es mi preferido...
Ingredientes:
Judías verdes
Patatas
Sal
Aceite de oliva
Si quereis podéis poner cebolla también, pero yo lo prefiero así..
Prep
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Esta es la primera vez que participo en este reto. Me he apuntado hace poco y me embarco en la aventura de hacer una preparación dulce (¡eso sí, siempre dulce) con una fruta propuesta cada mes. Buenoooo parece que va a estar muy bien. Imaginaci
Helado De Plátano
Esta es la primera vez que participo en este reto. Me he apuntado hace poco y me embarco en la aventura de hacer una preparación dulce (¡eso sí, siempre dulce) con una fruta propuesta cada mes. Buenoooo parece que va a estar muy bien. Imaginaci
"Por esos días calurosos de verano en los que no puedes despegarte de la sombra"
Y como toda ayudita es buena para combatirlos y hacerlos más llevaderos, una fresca y refrescante tarta nos vendrá a las mil maravillas.
Así qué ... todos a sus puestos
Tarta Fría De Crema De Yogur Con Frutos Del Bosque
"Por esos días calurosos de verano en los que no puedes despegarte de la sombra"
Y como toda ayudita es buena para combatirlos y hacerlos más llevaderos, una fresca y refrescante tarta nos vendrá a las mil maravillas.
Así qué ... todos a sus puestos
Esta ensaladilla rusa es murciana, si, si, así la han hecho unas murcianas que nos deleitaron con este manjar una noche. Es parecida a la que suelo hacer yo pero cambian algunos ingredientes y la forma de preparación también. Os cuento el paso a paso seg
Ensaladilla Rusa
Esta ensaladilla rusa es murciana, si, si, así la han hecho unas murcianas que nos deleitaron con este manjar una noche. Es parecida a la que suelo hacer yo pero cambian algunos ingredientes y la forma de preparación también. Os cuento el paso a paso seg
INGREDIENTES
1 vasín pequeño de aceite
1 vaso de agua templada
2 pastillas de levadura de panaderia (si es la de sobre equivale a 4 sobres, yo utilizo en sobres la de maizena)
1 kilo de harina
60 gramos de mantequilla (yo a veces uso margarina)
1 huevo
Empanada De Picadillo Y Queso Rallado
INGREDIENTES
1 vasín pequeño de aceite
1 vaso de agua templada
2 pastillas de levadura de panaderia (si es la de sobre equivale a 4 sobres, yo utilizo en sobres la de maizena)
1 kilo de harina
60 gramos de mantequilla (yo a veces uso margarina)
1 huevo
Hoy os traigo una receta dulce, Bundt Cake de Leche Condensada, muy esponjoso y jugoso. A pesar de llevar leche condensada el resultado no es excesivamente dulce y para nada empalagoso. Este Bizcocho de Leche Condensada lo he decorado con Sirope de C
Bundt Cake De Leche Condensada
Hoy os traigo una receta dulce, Bundt Cake de Leche Condensada, muy esponjoso y jugoso. A pesar de llevar leche condensada el resultado no es excesivamente dulce y para nada empalagoso. Este Bizcocho de Leche Condensada lo he decorado con Sirope de C
Siento estar tan ausente este verano pero siguen surgiendo imprevistos y también necesitaba unas buenas vacaciones. Seguiré subiendo recetas siempre que pueda y a mediados de septiembre ya comenzaré a tope de nuevo. En esta ocasión os traigo una de mi
Pincho Moruno, Pinchitos
Siento estar tan ausente este verano pero siguen surgiendo imprevistos y también necesitaba unas buenas vacaciones. Seguiré subiendo recetas siempre que pueda y a mediados de septiembre ya comenzaré a tope de nuevo. En esta ocasión os traigo una de mi
Por poco no llego pero con esta receta participo en el Reto de Cocineros del Mundo de Google+ en el apartado de Salado.
Han sido muchas las ideas que se me han ocurrido para el reto de este mes pero mis obligaciones laborales han ocupado la mayor parte
Risotto De Champiñones Portobello Con Jamón Ibérico
Por poco no llego pero con esta receta participo en el Reto de Cocineros del Mundo de Google+ en el apartado de Salado.
Han sido muchas las ideas que se me han ocurrido para el reto de este mes pero mis obligaciones laborales han ocupado la mayor parte
Es un postre precioso Ideal para que lo hagas y te luzcas en una fiesta
Aqui en el video te explico como hacer este postre
Ingredientes
120 gr de cerezas sin pepa
10 gr de azùcar
Embaces para hacer el
Mini Charlotte De Cerezas
Es un postre precioso Ideal para que lo hagas y te luzcas en una fiesta
Aqui en el video te explico como hacer este postre
Ingredientes
120 gr de cerezas sin pepa
10 gr de azùcar
Embaces para hacer el
Aqui les traigo una idea muy bonita para el dia de la madre
Primero que nada es muy facil hacerla solo se necesita PACIENCIA pero si es para mama creo que se puede
Con las explicaciones que les daré las harán
Pensaba hacer algo buen
Flores De Galletas .........
Aqui les traigo una idea muy bonita para el dia de la madre
Primero que nada es muy facil hacerla solo se necesita PACIENCIA pero si es para mama creo que se puede
Con las explicaciones que les daré las harán
Pensaba hacer algo buen
Quien me conoce sabe que soy muy arrocera. Me encanta de cualquier manera, y en la olla, le eches lo que le eches siempre queda bien. La idea de hacer este arroz surgió por las ganas de darle una salida diferente a la salsa boloñesa, y desde entonces se
Arroz Boloñesa
Quien me conoce sabe que soy muy arrocera. Me encanta de cualquier manera, y en la olla, le eches lo que le eches siempre queda bien. La idea de hacer este arroz surgió por las ganas de darle una salida diferente a la salsa boloñesa, y desde entonces se
Una seta muy apreciada son los rebollones, también denominados niscalos, en valenciano rovellons. y el nombre científico lactarius deliciosus. Que depen-diendo en comunidad autónoma nos encontremos lo conoceremos por algún nombre más.
Pero ahora e
Revuelto De Rebollones
Una seta muy apreciada son los rebollones, también denominados niscalos, en valenciano rovellons. y el nombre científico lactarius deliciosus. Que depen-diendo en comunidad autónoma nos encontremos lo conoceremos por algún nombre más.
Pero ahora e
Esta receta es típica de la zona mediterránea: Cataluña, Levante, Murcia.. en Andalucía tenemos una muy parecida, la ensalada de pimientos asados, aunque esta no lleva berenjena, es también una receta muy rica.
Esta semana tocaba ensalada en el
Tosta De Escalivada Con Salmorejo
Esta receta es típica de la zona mediterránea: Cataluña, Levante, Murcia.. en Andalucía tenemos una muy parecida, la ensalada de pimientos asados, aunque esta no lleva berenjena, es también una receta muy rica.
Esta semana tocaba ensalada en el
