Hay que ver lo que nos gusta en casa cenar en invierno una sopa o una rica crema de lo que sea. Me he dado cuenta que no os había puesto ésta de calabaza y ahora que podéis encontrarla en el mercado es mejor que la publique ya. Tengo que pedíos perdón p
Crema De Calabaza Con Chef O Matic Pro
Hay que ver lo que nos gusta en casa cenar en invierno una sopa o una rica crema de lo que sea. Me he dado cuenta que no os había puesto ésta de calabaza y ahora que podéis encontrarla en el mercado es mejor que la publique ya. Tengo que pedíos perdón p
La paella una típica comida española y muy deliciosa que todos deberíamos saber preparar.
Por eso es que en esta oportunidad te mostraré cómo preparar la típica paella, una receta exquisita que debe estar en el cuaderno de todo chef.
La receta de la
Paella Con Frutos Del Mar Y Pollo
La paella una típica comida española y muy deliciosa que todos deberíamos saber preparar.
Por eso es que en esta oportunidad te mostraré cómo preparar la típica paella, una receta exquisita que debe estar en el cuaderno de todo chef.
La receta de la
Que maravillosa es la navidad que nos trae una multitud de recetas a cada cual mejor para nuestras mesas, y no tienen porque ser complicadas, al contrario fáciles, porque la navidad es para disfrutarla, pero no dentro de la cocina.
INGREDIENTES (para
Salmon Relleno De Setas Y Beicon
Que maravillosa es la navidad que nos trae una multitud de recetas a cada cual mejor para nuestras mesas, y no tienen porque ser complicadas, al contrario fáciles, porque la navidad es para disfrutarla, pero no dentro de la cocina.
INGREDIENTES (para
(O lo que viene siendo lo mismo: Brownie con nubes)
¿ Os gusta el chocolate? Si es que sí, seguid leyendo.
¿Os gustan las nubes? Si la respuesta vuelve a ser afirmativa, por favor: NO os perdáis esta receta:
Ingredient
Marshmallows Brownie
(O lo que viene siendo lo mismo: Brownie con nubes)
¿ Os gusta el chocolate? Si es que sí, seguid leyendo.
¿Os gustan las nubes? Si la respuesta vuelve a ser afirmativa, por favor: NO os perdáis esta receta:
Ingredient
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
Pollo Con Mixta
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
Galletas Forales. Aroma de chocolate
Hoy estamos de fiesta en Navarra. Día del patrón, San Francisco Javier. Qué mejor ocasión que está, para enseñaros unas galletas que preparé hace algún tiempo, para unos amigos. Unas galletas muy de la comunidad: galle
Galletas Forales
Galletas Forales. Aroma de chocolate
Hoy estamos de fiesta en Navarra. Día del patrón, San Francisco Javier. Qué mejor ocasión que está, para enseñaros unas galletas que preparé hace algún tiempo, para unos amigos. Unas galletas muy de la comunidad: galle
Buenos días!!! Siii por decir algo porque hemos amanecido este 27 de abril con 3 grados..hace un frío que pela..aunque parece que el sol va apareciendo y ayudará a mejorar el día.Pero pasar de 20 grados a 3 no es fácil y no se a vosotros pero a mi á
Arroz Con Pollo Al Curry
Buenos días!!! Siii por decir algo porque hemos amanecido este 27 de abril con 3 grados..hace un frío que pela..aunque parece que el sol va apareciendo y ayudará a mejorar el día.Pero pasar de 20 grados a 3 no es fácil y no se a vosotros pero a mi á
¿Estar a dieta y poder desayunar crepes? Debéis de estar pensando que me he vuelto loca...y no...estoy mas cuerda que nunca ????...
Os cuento que hace algo mas de ocho años tuve la grandísima suerte de conocer a Maria y a Roberto una pareja jo
Crepes De "dieta"
¿Estar a dieta y poder desayunar crepes? Debéis de estar pensando que me he vuelto loca...y no...estoy mas cuerda que nunca ????...
Os cuento que hace algo mas de ocho años tuve la grandísima suerte de conocer a Maria y a Roberto una pareja jo
No os dejara indiferentes este bizcocho de calabacín, os lo aseguro,si si de calabacín, aunque creáis que el sabor pueda ser extraño,queda un bizcocho muy dulce y super jugoso, que mezclado con las especias y la ralladura de limón tiene un
Bizcocho De Calabacín
No os dejara indiferentes este bizcocho de calabacín, os lo aseguro,si si de calabacín, aunque creáis que el sabor pueda ser extraño,queda un bizcocho muy dulce y super jugoso, que mezclado con las especias y la ralladura de limón tiene un
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kilos aprox., un kilo de patatas, media cebolla, una cucharadita pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Preparamos la merluza, para ello, debemos escamar y limpiar bien el pescado, lo cortamos en
Caldeirada De Merluza
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kilos aprox., un kilo de patatas, media cebolla, una cucharadita pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Preparamos la merluza, para ello, debemos escamar y limpiar bien el pescado, lo cortamos en
COMO CURAR QUESO EN ACEITE
Queso en aceite. Receta paso a paso para que podais preparar este aperitivo tan sencillo.
Es con este tipo de recetas que me asoma la vena manchega que tengo jejeje y es que no se me ocurre aperitivo mas rico que el queso y si
383º Receta: Queso En Aceite De Oliva, Receta Paso A Paso
COMO CURAR QUESO EN ACEITE
Queso en aceite. Receta paso a paso para que podais preparar este aperitivo tan sencillo.
Es con este tipo de recetas que me asoma la vena manchega que tengo jejeje y es que no se me ocurre aperitivo mas rico que el queso y si
Ingredientes:
- Espárragos trigueros
- 2 ó 3 huevos
- 2 ajos
- 10 gambas o langostinos
Preparación:
Cocer los espárragos con un poco de sal, escurrir y reservar. Laminar los ajos y rehogar con un poco de aceite de oliva. Añadir las gambas pel
Revuelto De Esparragos Y Gambas
Ingredientes:
- Espárragos trigueros
- 2 ó 3 huevos
- 2 ajos
- 10 gambas o langostinos
Preparación:
Cocer los espárragos con un poco de sal, escurrir y reservar. Laminar los ajos y rehogar con un poco de aceite de oliva. Añadir las gambas pel
Este mes en el Reto " Una galleta un cuento" el cuento elegido por Patricia la ganadora del reto anterior es Robinson Crusoe. Patricia que es la que dirige este reto tan simpático basado en hacer una receta, que imaginamos, a partir de la idea del
Tortitas Bizcochadas De Coco Y Piña, Para Robinson Crusoe
Este mes en el Reto " Una galleta un cuento" el cuento elegido por Patricia la ganadora del reto anterior es Robinson Crusoe. Patricia que es la que dirige este reto tan simpático basado en hacer una receta, que imaginamos, a partir de la idea del
Estos champiñones son junto a una ensalada una cena ligera y muy rica, también los podéis poner como entrante en una comida familiar o como amigos, os aseguro que os encantarán. Se tardan muy poco en preparar y están buenísimos.
Nos ponemos delantales
Champiñones Rellenos De Mozzarella
Estos champiñones son junto a una ensalada una cena ligera y muy rica, también los podéis poner como entrante en una comida familiar o como amigos, os aseguro que os encantarán. Se tardan muy poco en preparar y están buenísimos.
Nos ponemos delantales
UNA SALSA DIFERENTE!!
La pasta es de aquellos platos que nos encanta comer, pero para que no se convierta en aburrida podemos cambiar de salsa y esta es muy sana y divertida. Anímate a probarla . Venga!!
Recuerda que la rúcula tiene un puntito de ama
Pasta Con Pesto De Rucula, Tomate Y Queso De Cabra
UNA SALSA DIFERENTE!!
La pasta es de aquellos platos que nos encanta comer, pero para que no se convierta en aburrida podemos cambiar de salsa y esta es muy sana y divertida. Anímate a probarla . Venga!!
Recuerda que la rúcula tiene un puntito de ama
Cuando mis amigos me dicen eso de:
-Deja de poner comidas en facebook.
-Todo lo que pones engorda.
-Siempre pones dulce.
Mi repuesta es:
-Vete al índice, en concreto a la v de verduras.Hay 66 recetas de las que echar mano que no engordan ni son dulces
Gratén De Verduras Y Quesos
Cuando mis amigos me dicen eso de:
-Deja de poner comidas en facebook.
-Todo lo que pones engorda.
-Siempre pones dulce.
Mi repuesta es:
-Vete al índice, en concreto a la v de verduras.Hay 66 recetas de las que echar mano que no engordan ni son dulces
La Empana Light de Bego.- Huevo Poché con Patatas Lights
Hoy os traigo éste Huevo Poché con Patatas Lights cuya receta vale la pena hacerla sólo para darse el gustazo cuando estamos a dieta y comerla sin remordimientos, aunque sin hacer dieta, es una
Huevo Poché Con Patatas Lights
La Empana Light de Bego.- Huevo Poché con Patatas Lights
Hoy os traigo éste Huevo Poché con Patatas Lights cuya receta vale la pena hacerla sólo para darse el gustazo cuando estamos a dieta y comerla sin remordimientos, aunque sin hacer dieta, es una
INGREDIENTES: (4 personas)
- 500g de carne de ternera troceada
- 4 patatas medianas
- 2-3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- perejil
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino blanco
- colorante alimenticio (amarillo)
- sal
- ac
Carne Con Patatas Guisadas
INGREDIENTES: (4 personas)
- 500g de carne de ternera troceada
- 4 patatas medianas
- 2-3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- perejil
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino blanco
- colorante alimenticio (amarillo)
- sal
- ac
Hoy vamos con una receta tradicional de la cocina catalana, la escalibada es a base de verduras como el pimiento, la berenjena, el tomate, la cebolla… asada en el horno o a la brasa, es una de delicias mas sencilla que hay en la cocina.
En la re
Tosta Escalibada Con Boquerones En Vinagre
Hoy vamos con una receta tradicional de la cocina catalana, la escalibada es a base de verduras como el pimiento, la berenjena, el tomate, la cebolla… asada en el horno o a la brasa, es una de delicias mas sencilla que hay en la cocina.
En la re
Este receta la suelo
preparar cuando me sobra pescado, en esta ocasión fue bacalao con salsa de mostaza y miel, si queréis ver la receta pinchar en el nombre.
INGREDIENTES.
El pescado, las patatas y la
salsa que sobro de la receta del bacalao.
Bacalao A La Provenzal
Este receta la suelo
preparar cuando me sobra pescado, en esta ocasión fue bacalao con salsa de mostaza y miel, si queréis ver la receta pinchar en el nombre.
INGREDIENTES.
El pescado, las patatas y la
salsa que sobro de la receta del bacalao.
Buscando en san Google una
receta de tarta de manzana distinta encontré esta, tiene una textura muy buena
parecida a la crema pastelera, os aseguro que os gustara.
Como siempre yo la he
cambiado un poco y la he preparado a gusto de los de casa.
Tarta De Manzana
Buscando en san Google una
receta de tarta de manzana distinta encontré esta, tiene una textura muy buena
parecida a la crema pastelera, os aseguro que os gustara.
Como siempre yo la he
cambiado un poco y la he preparado a gusto de los de casa.
La gamba es el crustáceo más consumido en la Península Ibérica, propio de aperitivos y grandes celebraciones.
En España se consumen principalmente dos especies de gambas: la gamba blanca o Parapenaeus longirostris y la gamba roja o Aristeus antennatus,
Gambas Al Cava Con Piñones Y Albahaca
La gamba es el crustáceo más consumido en la Península Ibérica, propio de aperitivos y grandes celebraciones.
En España se consumen principalmente dos especies de gambas: la gamba blanca o Parapenaeus longirostris y la gamba roja o Aristeus antennatus,
INGREDIENTES:
1 kg de carne de ternera para guisar ,aproximadamente ( a mi me gusta la parte del jarrete, o la aguja )
2 tomates medianos
1 pimiento rojo
1 cebolla
dos dientes de ajo
2 zanahorias
1 chorizo
sal
pimienta
harina
aceite de oliva
guisante
Guiso De Carne Con Chorizo
INGREDIENTES:
1 kg de carne de ternera para guisar ,aproximadamente ( a mi me gusta la parte del jarrete, o la aguja )
2 tomates medianos
1 pimiento rojo
1 cebolla
dos dientes de ajo
2 zanahorias
1 chorizo
sal
pimienta
harina
aceite de oliva
guisante
Es un plato sencillo y barato que
le gusta a cualquiera que le guste el queso y en especial el queso azul.
Perfecto para los niños.
La primera vez que lo comí, me lo
hizo mi padre. Era un plato que hacía con asiduidad y cariño, y que personalmente
Filetes De Pollo Al Horno Al Queso Azul
Es un plato sencillo y barato que
le gusta a cualquiera que le guste el queso y en especial el queso azul.
Perfecto para los niños.
La primera vez que lo comí, me lo
hizo mi padre. Era un plato que hacía con asiduidad y cariño, y que personalmente
Como ya sabréis los
financiers son las magdalenas francesas hechas con mantequilla tostada y a mí
me encantan! Suelo prepararlas en un formato muy pequeño para servirlas como
petit fours, hace tiempo ya hice los Mini Financiers de Albaricoque
Mini Financiers De Avellanas Con Ganache De Chocolate Y Yuzu
Como ya sabréis los
financiers son las magdalenas francesas hechas con mantequilla tostada y a mí
me encantan! Suelo prepararlas en un formato muy pequeño para servirlas como
petit fours, hace tiempo ya hice los Mini Financiers de Albaricoque
Este bizcocho me trae recuerdos especialmente buenos, porque era el que hacia mi tía Elvira en el pueblo, y me sabe a infancia, a verano, a campo.... a un montón de sensaciones inolvidables. Es un bizcocho esponjoso y dulce como una nube, ideal para
Bollo Maimón
Este bizcocho me trae recuerdos especialmente buenos, porque era el que hacia mi tía Elvira en el pueblo, y me sabe a infancia, a verano, a campo.... a un montón de sensaciones inolvidables. Es un bizcocho esponjoso y dulce como una nube, ideal para
Ingredientes:
· Cuatro tomates
· 200 grs. de gambas peladas
· 200 grs. de setas (he usado Boletus edulis)
· Nata de cocina
· Aceite de oliva
· Perejil, sal y ajo
Elaboración:
Limpiamos y vaciamos el
Tomates Rellenos De Setas Y Gambas
Ingredientes:
· Cuatro tomates
· 200 grs. de gambas peladas
· 200 grs. de setas (he usado Boletus edulis)
· Nata de cocina
· Aceite de oliva
· Perejil, sal y ajo
Elaboración:
Limpiamos y vaciamos el
Me voy de viaje, y me voy lejos, aunque realmente la palabra “lejos” no tiene el mismo significado para todos, para algunos irse lejos es moverse unos kms. alrededor de su ciudad, para otros desplazarse por su país, para unos cuantos será ir
Falso Hongo De Patatas Y Senderuelas
Me voy de viaje, y me voy lejos, aunque realmente la palabra “lejos” no tiene el mismo significado para todos, para algunos irse lejos es moverse unos kms. alrededor de su ciudad, para otros desplazarse por su país, para unos cuantos será ir