Si habeis visto últimamente las noticias os habreis enterado de que la Paella ya tiene Denominación de Origen, y será Paella Valenciana.
Hasta ahora, utilizabamos el apelativo de paella para diferentes versiones de este plato compuestas de diferentes i
Paella "a Mi Estilo"
Si habeis visto últimamente las noticias os habreis enterado de que la Paella ya tiene Denominación de Origen, y será Paella Valenciana.
Hasta ahora, utilizabamos el apelativo de paella para diferentes versiones de este plato compuestas de diferentes i
Escalopín de guisantes con vinagreta de pimientos
Sandwich vegetal de escalopines de guisantes con
salsa de tomate frito con champiñones
Después de unos días sin publicar nada porque tenemos obra en la cocina (otra vez!!) aunque ahora con l
Escalopines De Guisantes Amarillos
Escalopín de guisantes con vinagreta de pimientos
Sandwich vegetal de escalopines de guisantes con
salsa de tomate frito con champiñones
Después de unos días sin publicar nada porque tenemos obra en la cocina (otra vez!!) aunque ahora con l
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Fabada vegana en cazuelita
El picadillo recién hecho, todavía en la sartén
Hoy, haciendo patria, traigo una fabada hecha con fabes asturianas de verdad, de la granja, de las que son enormes, blanquísimas, se deshacen en la boca al comerlas y
Fabada Asturiana Con Minifalafeles Choriceros
Fabada vegana en cazuelita
El picadillo recién hecho, todavía en la sartén
Hoy, haciendo patria, traigo una fabada hecha con fabes asturianas de verdad, de la granja, de las que son enormes, blanquísimas, se deshacen en la boca al comerlas y
TARTA DE MERENGUE CON BIZCOCHO DE ALMENDRA Y UVA
Seguro que os ha sorprendido esta combinacion merengue y uva más almendras. Pues esta tan delicioso como suena jeje. Esta tarta en esta ocasion la hice para un encargo y les gustó mucho
Como ya os dije
441º Receta: Tarta De Merengue Con Bizcocho De Almendra Y Uva
TARTA DE MERENGUE CON BIZCOCHO DE ALMENDRA Y UVA
Seguro que os ha sorprendido esta combinacion merengue y uva más almendras. Pues esta tan delicioso como suena jeje. Esta tarta en esta ocasion la hice para un encargo y les gustó mucho
Como ya os dije
¿Dippeamos? Ya sé que dipear como verbo no existe, pero ¿a que todo el mundo me entiende? La traducción más parecida, si existiese la palabra, sería ¿mojamos?... Y claro, como comprenderéis no puedo empezar la entrada así.
Me encantan lo
Hummus De Aceitunas Negras
¿Dippeamos? Ya sé que dipear como verbo no existe, pero ¿a que todo el mundo me entiende? La traducción más parecida, si existiese la palabra, sería ¿mojamos?... Y claro, como comprenderéis no puedo empezar la entrada así.
Me encantan lo
Desde que compré la yogurtera en Lidl, no he parado de hacer yogures, sobretodo los naturales: leche, un yogur, azúcar y leche en polvo.... mezclar y esperar. Pero pasadas las navidades, y con una estupenda tableta de turrón de jijona en la despensa,
Yogur De Turrón De Jijona {feliz Día ♥}
Desde que compré la yogurtera en Lidl, no he parado de hacer yogures, sobretodo los naturales: leche, un yogur, azúcar y leche en polvo.... mezclar y esperar. Pero pasadas las navidades, y con una estupenda tableta de turrón de jijona en la despensa,
No conozco a nadie a quien no le guste la pizza en alguna de sus múltiples versiones, por eso es una apuesta segura a la hora de pensar en una comida o cena informal con amigos.
Los ingredientes que he utilizado en esta pizza son sencillos, y se pued
Pizza Catalana Con Setas Y Bacon - Thermomix Y Tradicional
No conozco a nadie a quien no le guste la pizza en alguna de sus múltiples versiones, por eso es una apuesta segura a la hora de pensar en una comida o cena informal con amigos.
Los ingredientes que he utilizado en esta pizza son sencillos, y se pued
Vamos a darles a nuestros peques una alegría estos días.
Son vacaciones escolares y es la Pascua..tan festiva, tan colorida, tan de primavera.
Es tan sencilla esta receta de pìruletas de chocolate que podemos convertir a los niños y niñas en lo
Piruletas De Chocolate
Vamos a darles a nuestros peques una alegría estos días.
Son vacaciones escolares y es la Pascua..tan festiva, tan colorida, tan de primavera.
Es tan sencilla esta receta de pìruletas de chocolate que podemos convertir a los niños y niñas en lo
Los castagnole son un dulce típico italiano provenientes de la región de Emilia Romagna.Se toman ,normalmente en fechas que van entre la Epifanía y Carnaval.
La masa de los castagnole es similar a la de nuestras rosquillas, con la diferencia de q
Castagnole
Los castagnole son un dulce típico italiano provenientes de la región de Emilia Romagna.Se toman ,normalmente en fechas que van entre la Epifanía y Carnaval.
La masa de los castagnole es similar a la de nuestras rosquillas, con la diferencia de q
De vez en cuando me acuerdo de que tengo yogurtera y entonces la saco.
Y cada vez que lo hago, mis yogures salen tan estupendos que me juro que no los compraré más,cosa que no ocurre, claro.
Esta última vez probé con yogur griego;más natural imposi
Yogur Griego Casero
De vez en cuando me acuerdo de que tengo yogurtera y entonces la saco.
Y cada vez que lo hago, mis yogures salen tan estupendos que me juro que no los compraré más,cosa que no ocurre, claro.
Esta última vez probé con yogur griego;más natural imposi
Hola, yo sigo de vacaciones pero, hoy os traigo mermelada de mango y sus propiedades, que la necesito para mi próxima receta, muy muy facil de hacer solo que lleva tiempo de cocción, pero merece la pena es deliciosa y ademas el mango tiene muchísimos be
Mermelada De Mango
Hola, yo sigo de vacaciones pero, hoy os traigo mermelada de mango y sus propiedades, que la necesito para mi próxima receta, muy muy facil de hacer solo que lleva tiempo de cocción, pero merece la pena es deliciosa y ademas el mango tiene muchísimos be
Desde un tiempo para acá me he visto obligada a dejar más de lado la cocina y pasarnos más a menudo al "fast food".
Hoy me pregunto... tengo 15 minutos, tengo que ir a comprar y hacer la comida... ¿Qué preparo, congelado, preparado...? Al final
Flamenquines Con Pan De Molde
Desde un tiempo para acá me he visto obligada a dejar más de lado la cocina y pasarnos más a menudo al "fast food".
Hoy me pregunto... tengo 15 minutos, tengo que ir a comprar y hacer la comida... ¿Qué preparo, congelado, preparado...? Al final
Estos postres son los ideales para el verano, sin demasiada elaboración y con peras, una fruta que está presente en casa durante todo el año.
La pera es una fruta muy recomendada para diabéticos e hipertensos y además contiene yodo que es muy ef
Vasitos De Crema De Peras
Estos postres son los ideales para el verano, sin demasiada elaboración y con peras, una fruta que está presente en casa durante todo el año.
La pera es una fruta muy recomendada para diabéticos e hipertensos y además contiene yodo que es muy ef
Ya estamos en pleno finde y toca aperitivo. Ya se que hoy debería poner una coca de San Juan o algo así pero qué queréis que os diga, soy rara, no me gustan las fiestas, así en general. El único día que me gusta porque sí, es Nochebuena, el resto pa
Gulas Con Gambas
Ya estamos en pleno finde y toca aperitivo. Ya se que hoy debería poner una coca de San Juan o algo así pero qué queréis que os diga, soy rara, no me gustan las fiestas, así en general. El único día que me gusta porque sí, es Nochebuena, el resto pa
Sólo me apetece cosas sencillas y he pensado que era una buena propuesta para después de tanta fiesta y tanta comilona.
Con este montadito quiero participar con mi segunda receta en el blog de Sonia, L'exquisit.
Un escabeche: he escogido
Montadito De Escabeche
Sólo me apetece cosas sencillas y he pensado que era una buena propuesta para después de tanta fiesta y tanta comilona.
Con este montadito quiero participar con mi segunda receta en el blog de Sonia, L'exquisit.
Un escabeche: he escogido
Esta receta va en especial dedicada para todos los que
hicimos nuestros primeros pinitos en la cocina sin ayuda de nadie y nos topamos
con la primera receta en la que había que montar la nata…
“Montar la nata”; esa frase de tres palab
Hacer Nata Montada Casera Facil
Esta receta va en especial dedicada para todos los que
hicimos nuestros primeros pinitos en la cocina sin ayuda de nadie y nos topamos
con la primera receta en la que había que montar la nata…
“Montar la nata”; esa frase de tres palab
Hoy te traigo la receta de Risotto de gambas y espinacas que, aunque esta vez no haya cocinado yo, está de muerte! No puedo resistirme a un buen plato de rtisotto, y eso que como te contaba aquí, no soy mucho de comer arroz.
En casa el especialista e
Risotto De Gambas Y Espinacas
Hoy te traigo la receta de Risotto de gambas y espinacas que, aunque esta vez no haya cocinado yo, está de muerte! No puedo resistirme a un buen plato de rtisotto, y eso que como te contaba aquí, no soy mucho de comer arroz.
En casa el especialista e
Ya estaba tardando, pero hoy os traigo la primera receta de polos de este verano: Polos de albaricoque y ciruelas. Mi intención este verano era subir una receta de helado diferente cada 15 o 20 días, ya que hace unos días me compré la heladera Lidl, la
Polos De Albaricoque Y Ciruelas
Ya estaba tardando, pero hoy os traigo la primera receta de polos de este verano: Polos de albaricoque y ciruelas. Mi intención este verano era subir una receta de helado diferente cada 15 o 20 días, ya que hace unos días me compré la heladera Lidl, la
El caldo de pollo casero es uno de los básicos imprescindibles en la cocina, y no solo a la hora de preparar una sopa, ya que muchas de las recetas que preparamos a diario llevan un caldo de base.
Creo que nunca he comprado un caldo de esos que ya
Caldo De Pollo Casero Y Las Mejores Recetas Para Utilizarlo
El caldo de pollo casero es uno de los básicos imprescindibles en la cocina, y no solo a la hora de preparar una sopa, ya que muchas de las recetas que preparamos a diario llevan un caldo de base.
Creo que nunca he comprado un caldo de esos que ya
Ya están aquí los calores y
tener en el frigorífico un trozo de lomo en aceite no tiene precio, con un buen
vaso de gazpacho, salmorejo o una ensalada ya tenemos solucionada la cena o la comida.
Os cuento como lo preparo
yo.
INGREDIENTES.
Lom
Lomo De Cerdo En Aceite
Ya están aquí los calores y
tener en el frigorífico un trozo de lomo en aceite no tiene precio, con un buen
vaso de gazpacho, salmorejo o una ensalada ya tenemos solucionada la cena o la comida.
Os cuento como lo preparo
yo.
INGREDIENTES.
Lom
Estos pichones son otro
regalo de mi amigo cazador. MUCHAS GRACIAS.
INGREDIENTES.
1 Pichón por persona.
1 Alcachofa cortada en
laminas.
Un puñado de tirabeques.
Un trozo de calabacín en
trozos pequeños.
½ Pimiento verde en trozos.
P
Arroz Con Pichones Salvajes
Estos pichones son otro
regalo de mi amigo cazador. MUCHAS GRACIAS.
INGREDIENTES.
1 Pichón por persona.
1 Alcachofa cortada en
laminas.
Un puñado de tirabeques.
Un trozo de calabacín en
trozos pequeños.
½ Pimiento verde en trozos.
P
Pizza de 3 pisos.
Nueva receta en Asaltatucocina, hoy toca un "bloque" de pizza muy fácil de hacer y que además esta buenísimo.
Es una receta para darse un capricho ya que contiene muchas calorías y como ya sabéis no es muy saludable. Es muy pra
Pizza De 3 Pisos.
Pizza de 3 pisos.
Nueva receta en Asaltatucocina, hoy toca un "bloque" de pizza muy fácil de hacer y que además esta buenísimo.
Es una receta para darse un capricho ya que contiene muchas calorías y como ya sabéis no es muy saludable. Es muy pra
Con esta receta comienzo el 2014, no fue la comida de Año Nuevo ya que la comimos en Navidad, pero con ella quiero comenzar este nuevo ciclo.
Hace poco descubrí los solomillos de pavo y he de decir que estar riquísimos muy suaves y sabrosos y para na
Wellington De Pavo Relleno De Higos
Con esta receta comienzo el 2014, no fue la comida de Año Nuevo ya que la comimos en Navidad, pero con ella quiero comenzar este nuevo ciclo.
Hace poco descubrí los solomillos de pavo y he de decir que estar riquísimos muy suaves y sabrosos y para na
Los “paniempanados”
resultan el plato perfecto para acompañar a tus comidas en cualquier momento.
Son prácticos , deliciosos, sanos .El relleno lo puedes preparar con tu
ingrediente favorito .... verduras, pescados , carnes, huevos, ó
Paniempanados De Pollo
Los “paniempanados”
resultan el plato perfecto para acompañar a tus comidas en cualquier momento.
Son prácticos , deliciosos, sanos .El relleno lo puedes preparar con tu
ingrediente favorito .... verduras, pescados , carnes, huevos, ó
Estas salsas son súper versátiles, a mi me encanta tener siempre preparada por lo menos la primera que viene siendo la base para la segunda, y he de decirles que solita sabe muy rica, así es que las llamaremos Salsa 1 (salsa verde fresca) y Salsa 2 (s
Salsa Verde Con Y Sin Aguacate
Estas salsas son súper versátiles, a mi me encanta tener siempre preparada por lo menos la primera que viene siendo la base para la segunda, y he de decirles que solita sabe muy rica, así es que las llamaremos Salsa 1 (salsa verde fresca) y Salsa 2 (s
INGREDIENTES:
200 gr de leche condensada
80 ml de leche entera
15 gr de levadura fresca de panadero
60 ml de aceite
2 huevos +1 para pintar
1 cucharadita de esencia de vainilla
80 ml de zumo de naranja
275 gr de harina de trigo
275 gr de h
Pan Dulce De Leche Condensada Con Uvas Pasas Y Naranja
INGREDIENTES:
200 gr de leche condensada
80 ml de leche entera
15 gr de levadura fresca de panadero
60 ml de aceite
2 huevos +1 para pintar
1 cucharadita de esencia de vainilla
80 ml de zumo de naranja
275 gr de harina de trigo
275 gr de h
Tengo que decir de esta receta, que gustó tanto, que no me dió tiempo para hacerle más fotos.. !!!Se tiraron a ellas en cuanto las vieron, así que sólo hay esta foto,, y menos mal!!!!!
INGREDIENTES
3 langostinos por brocheta
2 mangos
1 o 2 pimientos
Brocheta De Langostinos Y Mango
Tengo que decir de esta receta, que gustó tanto, que no me dió tiempo para hacerle más fotos.. !!!Se tiraron a ellas en cuanto las vieron, así que sólo hay esta foto,, y menos mal!!!!!
INGREDIENTES
3 langostinos por brocheta
2 mangos
1 o 2 pimientos
Ufff, hace tela de calor y lo que apetece son platos sencillos, ligeros y diferentes de los de siempre. Y este lo es
Para cuatro comensales:
8 higos enteritos y lavados, cortados en cuartos
Un puñado de nueces peladas
Un paquete de Jamón de
Ensalada De Higos Con Nueces Y Jamón De Pato
Ufff, hace tela de calor y lo que apetece son platos sencillos, ligeros y diferentes de los de siempre. Y este lo es
Para cuatro comensales:
8 higos enteritos y lavados, cortados en cuartos
Un puñado de nueces peladas
Un paquete de Jamón de
Mi suegro, mayor, hombre de bien,
y valenciano él, me cuenta como recuerda el arroz con pelotas que comía en su
casa, cuando era pequeño. Sus dotes culinarias, tampoco es que ayuden en exceso
a la investigación sobre el plato, así que tuve que bucear
Arroz Con Albóndigas
Mi suegro, mayor, hombre de bien,
y valenciano él, me cuenta como recuerda el arroz con pelotas que comía en su
casa, cuando era pequeño. Sus dotes culinarias, tampoco es que ayuden en exceso
a la investigación sobre el plato, así que tuve que bucear
