El día de Nochebuena por la mañana me dediqué a hacer galletas de
jengibre, era la primera vez que las hacía, otras veces había hecho las
típicas de mantequilla, con cacao o con almendras pero estas las tenia
pendientes desde hace mucho tiempo.
Así
Galletas De Jengibre Y Canela
El día de Nochebuena por la mañana me dediqué a hacer galletas de
jengibre, era la primera vez que las hacía, otras veces había hecho las
típicas de mantequilla, con cacao o con almendras pero estas las tenia
pendientes desde hace mucho tiempo.
Así
Receta paso a paso de pastel frio.
Hoy vamos a empezar a elaborar paso a paso un pastel frío, para ello os lo voy a detallar en varios pasos que tendréis que seguir para que quede como la de la foto:
Por un lado preparamos una ensaladilla no puse ingredi
Pastel Frio
Receta paso a paso de pastel frio.
Hoy vamos a empezar a elaborar paso a paso un pastel frío, para ello os lo voy a detallar en varios pasos que tendréis que seguir para que quede como la de la foto:
Por un lado preparamos una ensaladilla no puse ingredi
Hoy os traigo una receta que es sumamente fácil y que hice para el blog de Cocina Familiar de Javier Romero. Es súper fácil y rápida de hacer, además de lo deliciosa que resulta su textura al paladar. Es de origen Venezolano y la solía comer cuando
Cómo Hacer Almidoncitos
Hoy os traigo una receta que es sumamente fácil y que hice para el blog de Cocina Familiar de Javier Romero. Es súper fácil y rápida de hacer, además de lo deliciosa que resulta su textura al paladar. Es de origen Venezolano y la solía comer cuando
Como ayer fue el día de Asturias, pero me lo tomé festivo total hoy receta asturiana. Para convertir otra de nuestras recetas tradicionales en más asturianas todavía me decidí a hacerles un guiso con sidra para ver que tal les iría. Como le iba a ir???
Repollo Relleno A La Sidra
Como ayer fue el día de Asturias, pero me lo tomé festivo total hoy receta asturiana. Para convertir otra de nuestras recetas tradicionales en más asturianas todavía me decidí a hacerles un guiso con sidra para ver que tal les iría. Como le iba a ir???
Este postre es muy tipico en Asturias Ingredientes: 1 ½ litro de leche 200 gr. de arroz La piel de un limon 1 palo de canela 230 gr. de azucar 70 gr. de mantequilla Un poco de azucar para requemar Preparacion: Poner la mariposa en las cuchillas.
Arroz Con Leche
Este postre es muy tipico en Asturias Ingredientes: 1 ½ litro de leche 200 gr. de arroz La piel de un limon 1 palo de canela 230 gr. de azucar 70 gr. de mantequilla Un poco de azucar para requemar Preparacion: Poner la mariposa en las cuchillas.
Buen Lunes a tod@s, empezamos la semana con receta salada, hoy un conejo de casa guisado con verduras que esta buenisimo,ya se que el conejo no es una carne al gusto de todos pero a nosotros nos encanta( a excepcion de mi madre que no quiere ni probar
Conejo Con Saifaina
Buen Lunes a tod@s, empezamos la semana con receta salada, hoy un conejo de casa guisado con verduras que esta buenisimo,ya se que el conejo no es una carne al gusto de todos pero a nosotros nos encanta( a excepcion de mi madre que no quiere ni probar
Otro año más para celebrar San Patricio he hecho estas galletas
tréboles con unos cucos lunares de Té Matcha.
INGREDIENTES
Masa de galleta: 150 gr de mantequilla sin sal, 50 gr de azúcar
morena o panela, 250 gr de harina, una pizca de s
Galletas Lunares De Té Matcha San Patricio'17
Otro año más para celebrar San Patricio he hecho estas galletas
tréboles con unos cucos lunares de Té Matcha.
INGREDIENTES
Masa de galleta: 150 gr de mantequilla sin sal, 50 gr de azúcar
morena o panela, 250 gr de harina, una pizca de s
Les traigo estos mazapanes para desearles Feliz Año 2013.
Mis mejores deseos para todos, que los sueños se
cumplan.
INGREDIENTES
150 gr de almendra molida, 150 gr de azúcar glas, 2-3
cucharadas de clara de huevo, unas gotas de esencia
Mazapán 2013
Les traigo estos mazapanes para desearles Feliz Año 2013.
Mis mejores deseos para todos, que los sueños se
cumplan.
INGREDIENTES
150 gr de almendra molida, 150 gr de azúcar glas, 2-3
cucharadas de clara de huevo, unas gotas de esencia
Cada vez que voy a Vejer le hago una visita a Paco Melero en su carnicería y me vengo bien cargada con sus productos. Y entre ellos no faltan las salchichas que están buenísimas las hagas como las hagas. A la manzanilla, con pimientos y patatas...
Hace un
Salchichas Frescas Con Mostaza Y naranjas
Cada vez que voy a Vejer le hago una visita a Paco Melero en su carnicería y me vengo bien cargada con sus productos. Y entre ellos no faltan las salchichas que están buenísimas las hagas como las hagas. A la manzanilla, con pimientos y patatas...
Hace un
Ingredientes:
1/2 Kilo de costillas Adobadas.
Agua o caldo de carne (Dos tazas por una de agua)
Arroz (Una taza por persona)
Sal
Aceite.
Colorante o Azafran
Guisantes (opcional)
Preparación:
En una cazuela un poco onda o paella, se le pone Ace
Costillas Adobadas Con Arroz
Ingredientes:
1/2 Kilo de costillas Adobadas.
Agua o caldo de carne (Dos tazas por una de agua)
Arroz (Una taza por persona)
Sal
Aceite.
Colorante o Azafran
Guisantes (opcional)
Preparación:
En una cazuela un poco onda o paella, se le pone Ace
INGREDIENTES:
*Pollo (yo he puesto 2 pechugas y 2 cuartos traseros)
*2 zanahorias
*2 cebollas
*1 bote de cerveza
*Sal y pimienta
*2 dientes de ajo
*2 cuch harina
*aceite de oliva
Poner en una olla todas las verduras, junto con el aceite, sofreir un poco
Pollo A La Cerveza Tradicional
INGREDIENTES:
*Pollo (yo he puesto 2 pechugas y 2 cuartos traseros)
*2 zanahorias
*2 cebollas
*1 bote de cerveza
*Sal y pimienta
*2 dientes de ajo
*2 cuch harina
*aceite de oliva
Poner en una olla todas las verduras, junto con el aceite, sofreir un poco
Helado de café
¡Hola a todos! En estos días de calor lo que más apetece son....¡HELADOS! Con esta receta, hemos pensando en todos los amantes del café, que no pueden disfrutar de un café calentito en estos días tan calurosos... así queos pr
Helado De Cafe Y Receta De Tulipas
Helado de café
¡Hola a todos! En estos días de calor lo que más apetece son....¡HELADOS! Con esta receta, hemos pensando en todos los amantes del café, que no pueden disfrutar de un café calentito en estos días tan calurosos... así queos pr
Les propongo hoy una ensalada sencilla, nutritiva, y muy rápida de preparar, de productos típicos de la cocina italiana y mediterránea. Quiero hacer mención a las propiedades beneficiosas de dos de los alimentos que vamos utilizar: la rúcula y la mozzare
Ensalada Italiana Con Rúcula, Mozzarella Y Tomates Secos
Les propongo hoy una ensalada sencilla, nutritiva, y muy rápida de preparar, de productos típicos de la cocina italiana y mediterránea. Quiero hacer mención a las propiedades beneficiosas de dos de los alimentos que vamos utilizar: la rúcula y la mozzare
Os invito a que lo hagáis. No solo este batido, sino cualquier combinación de fruta fresca o verdura, a ser posible, ecológica. Porque todo lo que se prepara en casa gana en calidad y al ser productos frescos, sin procesos ni cocciones, el organismo lo ag
Batido De Grosellas, Arándanos Y Zanahoria Con Bebida De Avena Y Miel
Os invito a que lo hagáis. No solo este batido, sino cualquier combinación de fruta fresca o verdura, a ser posible, ecológica. Porque todo lo que se prepara en casa gana en calidad y al ser productos frescos, sin procesos ni cocciones, el organismo lo ag
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
Pollo Con Mixta
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
Escalopitas Napolitanas
Les dejo la receta de mi platillo favorito, espero les guste!
Porciones: 4 a 6 personas (depende del
apetito)
Ingredientes:
½ kilo de carne (pulpa
negra, pedirla para milanesas para que se las entreguen de co
Escalopitas Napolitanas
Escalopitas Napolitanas
Les dejo la receta de mi platillo favorito, espero les guste!
Porciones: 4 a 6 personas (depende del
apetito)
Ingredientes:
½ kilo de carne (pulpa
negra, pedirla para milanesas para que se las entreguen de co
El Hummus es un plato muy famoso en todo Oriente Medio .Existen varias versiones dependiendo de la región o país donde se haga. Su origen se data en el Antiguo Egipto donde lo servían en porciones pequeñas y siempre acompañado de pan.
En árabe, hummus
Hummus
El Hummus es un plato muy famoso en todo Oriente Medio .Existen varias versiones dependiendo de la región o país donde se haga. Su origen se data en el Antiguo Egipto donde lo servían en porciones pequeñas y siempre acompañado de pan.
En árabe, hummus
El rape es un pescado cuyo contenido en grasa es muy bajo, (2 gramos por cada 100 de porción comestible) por lo que resulta muy adecuado en las dietas de adelgazamiento, siempre que se cocine sin exceso de grasas ni salsas calóricas. Aporta vitaminas
Rape Con Setas
El rape es un pescado cuyo contenido en grasa es muy bajo, (2 gramos por cada 100 de porción comestible) por lo que resulta muy adecuado en las dietas de adelgazamiento, siempre que se cocine sin exceso de grasas ni salsas calóricas. Aporta vitaminas
Buenos días!!! Siii por decir algo porque hemos amanecido este 27 de abril con 3 grados..hace un frío que pela..aunque parece que el sol va apareciendo y ayudará a mejorar el día.Pero pasar de 20 grados a 3 no es fácil y no se a vosotros pero a mi á
Arroz Con Pollo Al Curry
Buenos días!!! Siii por decir algo porque hemos amanecido este 27 de abril con 3 grados..hace un frío que pela..aunque parece que el sol va apareciendo y ayudará a mejorar el día.Pero pasar de 20 grados a 3 no es fácil y no se a vosotros pero a mi á
Vaya día...no os pasa que cuando te levantas planificas hacer mil cosas sin pensar en que el día "solo" tiene 24 horas y se pasan antes de lo que esperamos....y claro quedan cosas en las listas de pendientes y así un día tras otro. Y aunque tengamos una
Surtido De Galletas Decoradas
Vaya día...no os pasa que cuando te levantas planificas hacer mil cosas sin pensar en que el día "solo" tiene 24 horas y se pasan antes de lo que esperamos....y claro quedan cosas en las listas de pendientes y así un día tras otro. Y aunque tengamos una
No. No se llama "pizza bola" por estar hecha por una toledana, ¡aunque también tendría sentido! (ja ja ja). Se llama así, como es obvio, porque está formada por bolas de pizza rellenas de una sabrosa mezcla de tomate, roquefort y atún.
"pizza Bola" De Roquefort
No. No se llama "pizza bola" por estar hecha por una toledana, ¡aunque también tendría sentido! (ja ja ja). Se llama así, como es obvio, porque está formada por bolas de pizza rellenas de una sabrosa mezcla de tomate, roquefort y atún.
Sin pastillas de caldo ni caldo casero hecho previamente
Hoy os voy a enseñar a hacer una sopa rápida sin necesidad de tener un caldo de verduras previo preparado ni de utilizar cubitos de caldo.
Se pueden cambiar los ingredientes al gusto
Sopa Rápida Totalmente Natural
Sin pastillas de caldo ni caldo casero hecho previamente
Hoy os voy a enseñar a hacer una sopa rápida sin necesidad de tener un caldo de verduras previo preparado ni de utilizar cubitos de caldo.
Se pueden cambiar los ingredientes al gusto
En primer lugar, decir que esta receta la he copiado directamente de unos de mis blogs favoritos, y dado que Mª Jose de mjcoriablog es la verdadera artífice de esta fantástica idea de receta, aquí os dejo el enlace de la receta original, aunque he copia
Cous Cous Con Rejon A Feira
En primer lugar, decir que esta receta la he copiado directamente de unos de mis blogs favoritos, y dado que Mª Jose de mjcoriablog es la verdadera artífice de esta fantástica idea de receta, aquí os dejo el enlace de la receta original, aunque he copia
·
Antes de que se despida el verano oficialmente quería compartir esta receta de brazo helado que puede resultar muy apropiada como postre estival. No obstante, aquí en Canarias septiembre en un mes de verano pleno. Muchos años hay mejor tiempo
Brazo Helado De Chocolate, Dulce De Leche Y Almendras Saladas
·
Antes de que se despida el verano oficialmente quería compartir esta receta de brazo helado que puede resultar muy apropiada como postre estival. No obstante, aquí en Canarias septiembre en un mes de verano pleno. Muchos años hay mejor tiempo
Y FELIZ DÍA DE SAN JUAN
Este bizcocho tiene un sabor entrañable, delicioso, casero... a mi me gusta mucho. No tengo fotos del corte porque se acabó antes de que me diera cuenta, pero como lo repetiré con toda seguridad, ya iré incorporando las
Bizcocho De Canela Con Glaseado Ligero De Limón
Y FELIZ DÍA DE SAN JUAN
Este bizcocho tiene un sabor entrañable, delicioso, casero... a mi me gusta mucho. No tengo fotos del corte porque se acabó antes de que me diera cuenta, pero como lo repetiré con toda seguridad, ya iré incorporando las
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde sin corteza.
- 2 kilos de manzanas (Reineta del Bierzo).
- Medio limón.
- Mantequilla.
- Azúcar moreno.
- Azúcar.
Modo de hacerlo:
Se pelan las manzanas, se les quita el coraz
Crujiente De Manzana (reineta Del Bierzo)
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde sin corteza.
- 2 kilos de manzanas (Reineta del Bierzo).
- Medio limón.
- Mantequilla.
- Azúcar moreno.
- Azúcar.
Modo de hacerlo:
Se pelan las manzanas, se les quita el coraz
Ya os he enseñado algunas cocas típicas de la isla, la Coca de Cebolla Confitada y Sobrasada, Coca de Trampó y ahora os traigo la de pimientos rojos que es de mis preferidas. Por aquí este tipo de aperitivos salados son muy típicos en cumpleaños y comid
Coca De Pimientos Rojos
Ya os he enseñado algunas cocas típicas de la isla, la Coca de Cebolla Confitada y Sobrasada, Coca de Trampó y ahora os traigo la de pimientos rojos que es de mis preferidas. Por aquí este tipo de aperitivos salados son muy típicos en cumpleaños y comid
Este arroz lo quería subir hace tiempo. Bueno, como muchas otras cosas que no tengo tiempo de hacer. Si es que, receta que veo, receta que guardo, ya no se ni lo que tengo por ahí ??. Como digo siempre, necesitaría diez vidas más para poder hacer todo l
Arroz Tres Delicias
Este arroz lo quería subir hace tiempo. Bueno, como muchas otras cosas que no tengo tiempo de hacer. Si es que, receta que veo, receta que guardo, ya no se ni lo que tengo por ahí ??. Como digo siempre, necesitaría diez vidas más para poder hacer todo l
Hoy, con todo el calor del mundo, me he liado a hacer galletas... ¡¡¡Madre mía!!! El horno a todo gas, la cocina a 50 grados y yo completamente arrepentida de mi gran idea. Menos mal que al sacar la primera hornada y ver lo maravillosas,
Galletas Cookies
Hoy, con todo el calor del mundo, me he liado a hacer galletas... ¡¡¡Madre mía!!! El horno a todo gas, la cocina a 50 grados y yo completamente arrepentida de mi gran idea. Menos mal que al sacar la primera hornada y ver lo maravillosas,
"Peazo" copete que les salió a mis magdalenas, con un sabor a naranja riquísimo y esponjosas... ¿pueden salir más esponjosas unas magdalenas? ¡¡Imposible!!
Total, que el otro día puse la tele y haciendo zapping, en un canal local, daba
Magdalenas De Naranja
"Peazo" copete que les salió a mis magdalenas, con un sabor a naranja riquísimo y esponjosas... ¿pueden salir más esponjosas unas magdalenas? ¡¡Imposible!!
Total, que el otro día puse la tele y haciendo zapping, en un canal local, daba