Es una de las arepas más conocidas en Venezuela, con un
relleno muy fácil de hacer además que delicioso. Debe su nombre a la Mis Mundo
1957 Susana Dujim quien visito un día el restaurante del creador a petición de su padre. Le gusto tanto y el
Arepa La Reina Pepiada
Es una de las arepas más conocidas en Venezuela, con un
relleno muy fácil de hacer además que delicioso. Debe su nombre a la Mis Mundo
1957 Susana Dujim quien visito un día el restaurante del creador a petición de su padre. Le gusto tanto y el
Las galletas
aparecieron en Roma por primera vez en el siglo III AC, los romanos la
mojaban en vino ya que eran secas por ello recibieron el nombre craken en el inglés
antiguo que significa “Resonar” luego pasaron a llamarse cracker.
Galletas De Chocolate Y Coco
Las galletas
aparecieron en Roma por primera vez en el siglo III AC, los romanos la
mojaban en vino ya que eran secas por ello recibieron el nombre craken en el inglés
antiguo que significa “Resonar” luego pasaron a llamarse cracker.
En el reto de este mes de La cocina Typical Spanish, se estrena como anfitriona Julia y sus recetas, que ha propuesto como ingrediente el Jamón serrano o ibérico para preparar nuestras recetas, y yo me presento con una pizza crujiente de jamón serrano e
Pizza Crujiente De Jamón Serrano E Higos
En el reto de este mes de La cocina Typical Spanish, se estrena como anfitriona Julia y sus recetas, que ha propuesto como ingrediente el Jamón serrano o ibérico para preparar nuestras recetas, y yo me presento con una pizza crujiente de jamón serrano e
Mmmmmmm...calabacín rebozado....!!!
Crujientito por fuera y tiernecito por dentro...!!!
En época de calabacín, mi madre lo hacía mucho y a mí me encantaba. Incluso frío me gusta...jaja
Estos son calabacines del huerto de mi padre y rebozado con
*calabacín Rebozado (tradicional)
Mmmmmmm...calabacín rebozado....!!!
Crujientito por fuera y tiernecito por dentro...!!!
En época de calabacín, mi madre lo hacía mucho y a mí me encantaba. Incluso frío me gusta...jaja
Estos son calabacines del huerto de mi padre y rebozado con
¡Hola!
Hoy llueve mucho en Fuengirola y ha bajado la temperatura así que ya es hora de preparar el primer plato de cuchara de la temporada, es fácil, económico, rico, como todo lo que me gusta cocinar. Tengo otra receta de lentejas que están hecha
Lentejas Con Chorizo
¡Hola!
Hoy llueve mucho en Fuengirola y ha bajado la temperatura así que ya es hora de preparar el primer plato de cuchara de la temporada, es fácil, económico, rico, como todo lo que me gusta cocinar. Tengo otra receta de lentejas que están hecha
Las
recetas de la mamá te recomienda este sabroso y caliente potaje de berros. Este
plato de potaje de berros está compuesto de legumbres y una gran variedad de
verduras, contando sobre todo con berros.
Exi
Receta De Potaje De Berros
Las
recetas de la mamá te recomienda este sabroso y caliente potaje de berros. Este
plato de potaje de berros está compuesto de legumbres y una gran variedad de
verduras, contando sobre todo con berros.
Exi
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Las
recetas de la mamá te sugiere este entrante o guarnición tan sabroso como son
las patatas con alioli. Este plato de
patatas con alioli es ideal para este tiempo ahora que comienza hacer calor, porque
se
Receta De Patatas Con Alioli
Las
recetas de la mamá te sugiere este entrante o guarnición tan sabroso como son
las patatas con alioli. Este plato de
patatas con alioli es ideal para este tiempo ahora que comienza hacer calor, porque
se
Un plato sencillo donde los haya, con unos ingredientes básicos en una cocina. Un plato económico. Pero si jugamos con la presentación podemos dar al plato un aire nuevo y diferente.
Aunque a los niños el arroz con tomate es un plato al que siempre d
Flan De Arroz Con Bonito, Tortilla Y Tomate
Un plato sencillo donde los haya, con unos ingredientes básicos en una cocina. Un plato económico. Pero si jugamos con la presentación podemos dar al plato un aire nuevo y diferente.
Aunque a los niños el arroz con tomate es un plato al que siempre d
El nombre le va al pelo, siiiii porqué lleva de todo, en casa fué plato único...y que sana y rica está!! ideal para la dieta y los caloretes...un plato único (o no) de aúpa, que además se puede llevar perfectamente al trabajo, a la playa o al campo.
T
Super Ensalada De Patata
El nombre le va al pelo, siiiii porqué lleva de todo, en casa fué plato único...y que sana y rica está!! ideal para la dieta y los caloretes...un plato único (o no) de aúpa, que además se puede llevar perfectamente al trabajo, a la playa o al campo.
T
Hoy os traigo una receta de Ferrán Adriá, aunque no lo parezca, de lo sencillísima que es. Está riquísimo y se hace en 5 minutos como mucho, para una cenita rápida, y con ingredientes que tenemos en casa siempre.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 barra de
Chapata Con Atún Y Jamón De #ferrán Adriá
Hoy os traigo una receta de Ferrán Adriá, aunque no lo parezca, de lo sencillísima que es. Está riquísimo y se hace en 5 minutos como mucho, para una cenita rápida, y con ingredientes que tenemos en casa siempre.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 barra de
Hace muchos años que no he vuelto a probar a hacer ensaimadas...todo fué debido a una receta que probé de hacer, que representó toda la tarde peleándome con la masa y el resultado fué que a la hora de sacarlas del horno estaban tan duras que las tiré
Ensaimadas Dulces Y Saladas
Hace muchos años que no he vuelto a probar a hacer ensaimadas...todo fué debido a una receta que probé de hacer, que representó toda la tarde peleándome con la masa y el resultado fué que a la hora de sacarlas del horno estaban tan duras que las tiré
Hola nenas.Espero que hayáis tenido un buen fin de semana. Yo genial, preparando cositas para vosotr@s para qué estéis distraid@s. Hoy he cocinado un potaje de judías súper fácil. Digo súper fácil porque las judías ya las compro de bote en el Mercadona y
Hoy Comemos Potaje De Judias
Hola nenas.Espero que hayáis tenido un buen fin de semana. Yo genial, preparando cositas para vosotr@s para qué estéis distraid@s. Hoy he cocinado un potaje de judías súper fácil. Digo súper fácil porque las judías ya las compro de bote en el Mercadona y
Hola chicos y chicas ¿ Que tal el finde ? Ya hacia tiempo que no publicaba una receta de las mías, y hoy tengo una exquisita y fácil. El frío ya ha entrado y tenemos que comer comidas mas copiosas. Espero que os guste mucho. Os dejo la receta:
Ingr
Codillo De Cerdo Al Horno Con Manzana Caramelizada
Hola chicos y chicas ¿ Que tal el finde ? Ya hacia tiempo que no publicaba una receta de las mías, y hoy tengo una exquisita y fácil. El frío ya ha entrado y tenemos que comer comidas mas copiosas. Espero que os guste mucho. Os dejo la receta:
Ingr
Ingredientes:
250 ml de leche
Un trocito de piel de limón
Un palito de canela
100 g de mantequilla
Una pizca de sal
150 g de harina
Una cucharadita de levadura química
4 huevos grandes
Azúcar
Aceite suave para freír
Preparación:
Tamizamos la har
Buñuelos De Viento
Ingredientes:
250 ml de leche
Un trocito de piel de limón
Un palito de canela
100 g de mantequilla
Una pizca de sal
150 g de harina
Una cucharadita de levadura química
4 huevos grandes
Azúcar
Aceite suave para freír
Preparación:
Tamizamos la har
Ingredientes:
4 huevos duros
400 g de espinacas congeladas
2 dientes de ajo
100 g de queso rallado
Aceite
Sal
Bechamel
Preparación:
Ponemos los huevos en un cazo con agua fría, sal y un chorrito de vinagre para que no se nos rompan cuando empiec
Huevos Rellenos De Espinacas Gratinados
Ingredientes:
4 huevos duros
400 g de espinacas congeladas
2 dientes de ajo
100 g de queso rallado
Aceite
Sal
Bechamel
Preparación:
Ponemos los huevos en un cazo con agua fría, sal y un chorrito de vinagre para que no se nos rompan cuando empiec
Estas Nutellotti o galletas de Nutella son una receta de Erika Cartabia de latanadelconiglio.com (o The Rabbit Hole). Me parecieron ideales para hacérselas a mi nieta, pues es es una amante del chocolate. Estaban de rechupete. Muy fáciles de hacer y con
Nutellotti O Galletas De Nutella
Estas Nutellotti o galletas de Nutella son una receta de Erika Cartabia de latanadelconiglio.com (o The Rabbit Hole). Me parecieron ideales para hacérselas a mi nieta, pues es es una amante del chocolate. Estaban de rechupete. Muy fáciles de hacer y con
Esta ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo es muy simple y fácil de hacer, pero el resultado es buenísimo. Anímate a volver a disfrutar de las ensaladas.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista
Ensalada Con Tomate, Huevos, Queso, Col Y Palitos De Cangrejo
Esta ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo es muy simple y fácil de hacer, pero el resultado es buenísimo. Anímate a volver a disfrutar de las ensaladas.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista
El conejo es una carne muy sana y económica, así que con esta receta de conejo a la cerveza tienes otra idea más para prepararlo.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato
Conejo A La Cerveza
El conejo es una carne muy sana y económica, así que con esta receta de conejo a la cerveza tienes otra idea más para prepararlo.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato
Bueno hoy os traigo uno de los primero platos que aprendí a hacer cuando me casé, hace ya algunos años, esta receta de bacalao a la llauna, como le llamamos aquí en Cataluña, además de ser muy fácil de hacer, está buenísima, así que es una receta estupe
Bacalao A La Llauna
Bueno hoy os traigo uno de los primero platos que aprendí a hacer cuando me casé, hace ya algunos años, esta receta de bacalao a la llauna, como le llamamos aquí en Cataluña, además de ser muy fácil de hacer, está buenísima, así que es una receta estupe
Vamos con otra deliciosa Confitura Casera. En esta ocasión Confitura de Albaricoques, aromatizada con cáscara seca de naranja y un poquito de verbena. Mi madre la disfruta tanto, que me encanta hacerla. Y mi hermana, mi hermana se emociona cuando le digo
Confitura De Albaricoque Con Cáscara De Naranja Y Verbena
Vamos con otra deliciosa Confitura Casera. En esta ocasión Confitura de Albaricoques, aromatizada con cáscara seca de naranja y un poquito de verbena. Mi madre la disfruta tanto, que me encanta hacerla. Y mi hermana, mi hermana se emociona cuando le digo
Nada fácil ni definido el término “Cachelo”. Para unos una patata gallega, para otros una patata cocida para guarnición; para otros se debe cocer con laurel y su piel; o bien hay que partirla en trozos irregulares, de forma escachada, sin que
Lacón Con Cachelos
Nada fácil ni definido el término “Cachelo”. Para unos una patata gallega, para otros una patata cocida para guarnición; para otros se debe cocer con laurel y su piel; o bien hay que partirla en trozos irregulares, de forma escachada, sin que
Aderezo Cremoso de Cilantro
Porciones: 1 taza
Ingredientes:
1 manojo de cilantro
¼ chile serrano
1 cebollita cambray, chica
4-5 cucharadas de yogurt natural
1 ½ cucharadas de queso crema
Pizca de consomé de pollo, en polvo
Sa
Aderezo Cremoso De Cilantro
Aderezo Cremoso de Cilantro
Porciones: 1 taza
Ingredientes:
1 manojo de cilantro
¼ chile serrano
1 cebollita cambray, chica
4-5 cucharadas de yogurt natural
1 ½ cucharadas de queso crema
Pizca de consomé de pollo, en polvo
Sa
Deliciosa receta de Champiñones a la plancha con aceite de sésamo y salsa de soja . La mezcla entre el ahumado del sésamo tostado y el sabor de la soja combinan genial con los champiñones .Aseguraros de comprarlos duros y que no estén abiertos por debajo
Champiñones Con Aceite De Sésamo Y Salsa De Soja
Deliciosa receta de Champiñones a la plancha con aceite de sésamo y salsa de soja . La mezcla entre el ahumado del sésamo tostado y el sabor de la soja combinan genial con los champiñones .Aseguraros de comprarlos duros y que no estén abiertos por debajo
La pasada semana tuve la oportunidad de probar una mantequilla vegana y la verdad que me sorprendio bastante. Si es cierto que sigo prefiriendo la mantequilla tradicional de leche ,en vez de aceites vegetales pero hay que probar de todo en este mundo.
H
Mantequilla Vegana
La pasada semana tuve la oportunidad de probar una mantequilla vegana y la verdad que me sorprendio bastante. Si es cierto que sigo prefiriendo la mantequilla tradicional de leche ,en vez de aceites vegetales pero hay que probar de todo en este mundo.
H
Hoy os traigo un postre fresco y primaveral...Y que además de estar delicioso queda muy muy bonito y es sencillo de elaborar.
En casa les encanta la pannacotta un postre típico italiano y que significa nata cocida, que es en realidad lo que es....N
Panacotta De Vainilla Con Gelatina De Frambuesa (tradicional Y Thermomix)
Hoy os traigo un postre fresco y primaveral...Y que además de estar delicioso queda muy muy bonito y es sencillo de elaborar.
En casa les encanta la pannacotta un postre típico italiano y que significa nata cocida, que es en realidad lo que es....N
Hasta ahora las veces que había cocinado con cerveza, había sido más bien con carne salvo estos Fish and chips (clic AQUÍ para verlo). Muchas veces pongo pescado a la hora de la cena o el fin de semana y aunque casi siempre es a la plancha, reconozco que
Merluza A La Cerveza Con Almendras
Hasta ahora las veces que había cocinado con cerveza, había sido más bien con carne salvo estos Fish and chips (clic AQUÍ para verlo). Muchas veces pongo pescado a la hora de la cena o el fin de semana y aunque casi siempre es a la plancha, reconozco que
Aqui os dejo una variante mas de las cocas que ya conoceis... esta va con pisto!!!
INGREDIENTES:
Para la masa:
- 500gramos de harina,
- 110 mililitros de aceite de oliva,
- 260 mililitros de agua templada (pero no muy caliente),
- 25 gramos de l
228º Receta: Coca De Pisto
Aqui os dejo una variante mas de las cocas que ya conoceis... esta va con pisto!!!
INGREDIENTES:
Para la masa:
- 500gramos de harina,
- 110 mililitros de aceite de oliva,
- 260 mililitros de agua templada (pero no muy caliente),
- 25 gramos de l
En la anterior receta podéis ver como se hace El Caldillo de Pintarroja. Un plato típico de Málaga.
De la fusión de este Caldillo y un poco mas sale este rico Meloso de Pintarroja, que prepare para un reto de El grupo de Arroces de Facebook. Un reto
Meloso De Pintarroja Con Su Caldillo Aparte.
En la anterior receta podéis ver como se hace El Caldillo de Pintarroja. Un plato típico de Málaga.
De la fusión de este Caldillo y un poco mas sale este rico Meloso de Pintarroja, que prepare para un reto de El grupo de Arroces de Facebook. Un reto
