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Los castagnole son un dulce típico italiano provenientes de la región de Emilia Romagna.Se toman ,normalmente en fechas que van entre la Epifanía y Carnaval. La masa de los castagnole es similar a la de nuestras rosquillas, con la diferencia de q
Castagnole
Castagnole
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Castagnole
De vez en cuando me acuerdo de que tengo yogurtera y entonces la saco. Y cada vez que lo hago, mis yogures salen tan estupendos que me juro que no los compraré más,cosa que no ocurre, claro. Esta última vez probé con yogur griego;más natural imposi
Yogur Griego Casero
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Hola, este postre es ideal para Navidad porque es ligero, sencillo y además lleva muy pocos ingredientes, lo que lo hace fácil de hacer y delicioso, estoy segura que a vuestra familia le encantará. Además tiene pocas calorías.Y es que empieza el reto d
Mousse  De Melocotón Al Brandy
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QUESILLO DE CEREZAS AL MICROONDAS -- HOMENAJE A CAROLINA -- Homenaje a Carolina desde el grupo El asalta blogs. Hola esta entrada es la mas difícil que hice hasta ahora porque?. Bueno pues hace unos meses que formo parte de un grupo gen
Quesillo De Cerezas Al Microondas
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Hola, yo sigo de vacaciones pero, hoy os traigo mermelada de mango y sus propiedades, que la necesito para mi próxima receta, muy muy facil de hacer solo que lleva tiempo de cocción, pero merece la pena es deliciosa y ademas el mango tiene muchísimos be
Mermelada De Mango
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Desde un tiempo para acá me he visto obligada a dejar más de lado la cocina y pasarnos más a menudo al "fast food". Hoy me pregunto... tengo 15 minutos, tengo que ir a comprar y hacer la comida... ¿Qué preparo, congelado, preparado...? Al final
Flamenquines Con Pan De Molde
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Sólo me apetece cosas sencillas y he pensado que era una buena propuesta para después de tanta fiesta y tanta comilona. Con este montadito quiero participar con mi segunda receta en el blog de Sonia, L'exquisit. Un escabeche: he escogido
Montadito De Escabeche
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Sólo me apetece cosas sencillas y he pensado que era una buena propuesta para después de tanta fiesta y tanta comilona. Con este montadito quiero participar con mi segunda receta en el blog de Sonia, L'exquisit. Un escabeche: he escogido
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Esta receta va en especial dedicada para todos los que hicimos nuestros primeros pinitos en la cocina sin ayuda de nadie y nos topamos con la primera receta en la que había que montar la nata… “Montar la nata”; esa frase de tres palab
Hacer Nata Montada Casera Facil
Hacer Nata Montada Casera Facil
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Aunque os pueda parecer propaganda no lo es, pero es que en Mercadona , al menos en el que esta cerca de mi casa, han puesto la zona de panadería a granel con unos panecillos nuevos. Entre ellos estaba el de olivas y el de cebolla. Y como una es un
Montadito De Pan De Oliva Y Pan De Cebolla
Montadito De Pan De Oliva Y Pan De Cebolla
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El caldo de pollo casero es uno de los básicos imprescindibles en la cocina, y no solo a la hora de preparar una sopa, ya que muchas de las recetas que preparamos a diario llevan un caldo de base. Creo que nunca he comprado un caldo de esos que ya
Caldo De Pollo Casero Y Las Mejores Recetas Para Utilizarlo
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Estos pichones son otro regalo de mi amigo cazador. MUCHAS GRACIAS. INGREDIENTES. 1 Pichón por persona. 1 Alcachofa cortada en laminas. Un puñado de tirabeques. Un trozo de calabacín en trozos pequeños. ½ Pimiento verde en trozos. P
Arroz Con Pichones Salvajes
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Hoy me he decidido por hacer este pastel de queso, es casi, casi light y además esta muy bueno. Os cuento como lo prepare. INGREDIENTES. 500 Gr. De queso batido desnatado (Mercadona). 2 Yogures desnatados. 200 Gr. De almendra molida, tambié
Pastel De Queso Light
Pastel De Queso Light
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A estas alturas creo que a nadie le cabe duda de cuánto me gusta la cocina :DD pero si hay algo que me gusta todavía más es meterme en la cocina con mis sobrinos Sara y Mario y ver cómo disfrutan ellos “con las manos en la masa”. Cuando viene
Galletas De Avena,chocolate, Frutos Secos Y Lacasitos
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Estas salsas son súper versátiles, a mi me encanta tener siempre preparada por lo menos la primera que viene siendo la base para la segunda, y he de decirles que solita sabe muy rica, así es que las llamaremos Salsa 1 (salsa verde fresca) y Salsa 2 (s
Salsa Verde Con Y Sin Aguacate
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Hace unos días tenía muchas ganas de comer Zacahuil, es un platillo típico de la Huasteca Potosina, y aquí en mi tierra se puede encontrar fácilmente, pero sólo los domingos, pues son los días en que las personas lo buscan para los desayunos domi
Gorditas De Requesón
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Hace unos días tenía muchas ganas de comer Zacahuil, es un platillo típico de la Huasteca Potosina, y aquí en mi tierra se puede encontrar fácilmente, pero sólo los domingos, pues son los días en que las personas lo buscan para los desayunos domi
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INGREDIENTES: 200 gr de leche condensada 80 ml de leche entera 15 gr de levadura fresca de panadero 60 ml de aceite 2 huevos +1 para pintar 1 cucharadita de esencia de vainilla 80 ml de zumo de naranja 275 gr de harina de trigo 275 gr de h
Pan Dulce De Leche Condensada Con Uvas Pasas Y Naranja
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Tengo que decir de esta receta, que gustó tanto, que no me dió tiempo para hacerle más fotos.. !!!Se tiraron a ellas en cuanto las vieron, así que sólo hay esta foto,, y menos mal!!!!! INGREDIENTES 3 langostinos por brocheta 2 mangos 1 o 2 pimientos
Brocheta De Langostinos Y Mango
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Ingredientes: Para cuatro personas 16 Salchichas frescas de carne 3 Cebollas 3 Hojas de laurel 1 Vaso vino blanco Sal Aceite de oliva Pimienta Preparación: Ponemos la sartén al fuego, cuando este caliente añadiremos el aceite, seguidam
Salchichas Encebolladas
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Teníamos ganas de preparar esta receta de ensalada alemana que hemos probado varias veces en casa de la tia Cris, pero siempre nos faltaba algún ingrediente que no solemos tener en casa, como los pepinillos agridulces. Hoy antes de salir de casa no
Ensalada Alemana Tante Cris
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Me encanta el caramelo líquido y lo he preparado de muchas maneras pero echaba de menos una receta en la que quedase como el riquísimo caramelo oscuro y espeso que venden ya preparado. Buscando por internet vi algunas que se hacían con la ther
Como Preparar Caramelo Líquido
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Para 2 personas Ingredientes: - ¼ trasero de pollo - 1 cebolla grande - 1 limón - 1 pastilla de caldo de pollo - 1 vaso de vino blanco - 2 vasos de agua - 2 cucharadas de harina de maíz - aceite de oliva - sal - tomillo El
Pollo Con Salsa De Limon
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Esta receta la saque del foro de Mundorecetas. Están muy buenas y no cuestan nada de hacer. A los niños les encantan, aunque hay que suministrárselas con cuentagotas, que sino las caries.... Ingredientes: 2 sobres de gelatina neutra, 1 sobre
Dulces de goma-1
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Ingredientes: PARA LA MASA DEL BIZCOCHO: 3 huevos, 50gr de harina de reposteria, 50 gr de maicena, 100gr de azúcar, 8 gr de azúcar vainillado, PARA EL RELLENO: 90gr de agua, 3 yemas, el mismo peso de las yemas de azúcar, 15gr de maicena, una pizca
Medias Lunas Con Crema De Yema
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Qué fácil y rápido es hacer un caldo en blanco para esos días en los que tenemos un empacho o simplemente es que nos apetece una sopita caliente, siempre te arregla el cuerpo, en casa cuando alguien está un poco pachucho y no le apetece nada para comer lo
Caldo En Blanco
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Estas croquetas de rape debéis hacerlas si o si, podéis hacerlas con rape fresco o congelado, todo dependerá de la calidad que busquéis a la hora de comeros una croqueta casera, en estas he tirado la casa por la ventana pero al final os diré cuantas hice
Croquetas De Rape
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Este tartare de gambas es un entrante muy impactante pero no para todos los públicos. Como su nombre expresa se trata de servir la gamba cruda alternada con capas de arroz basmati - en este caso cocido - y láminas de tomates cherry. Algo así como un s
Tartare De Gambas
Tartare De Gambas
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English translation below Un entrante fácil de hacer y muy gustoso. INGREDIENTES (4 personas) : 16 vieiras (4 por comensal, mejor si compráis sólo la carne y congelada) Escamas de sal Pîmienta negra recién molida Pimienta de Cayena Aceit
Carpaccio De Vieiras .:. Scallops' Carpaccio
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