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Una gran receta de escalivada, que creo os va a gustar a todos y como no, hecha en nuestra Chef o Matic Pro. Ingredientes: 1 pimiento rojo 2 berenjenas 1 cebolla anchoas queso de cabra aceite y sal Preparación: Introducimos en la cubeta de
Escalivada Con Queso De Cabra
Escalivada Con Queso De Cabra
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El otro día para comer improvisé unos picantones que tenía por la nevera y me quedaron de lujo. En casa decían que parecía pollo a l' ast, pero sea como fuere tenía un sabor buenísimo y los hice en un momentito. Eso sí, el horneado tarda un poco m
Picantones Al Horno
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Primero desearos a todos feliz 2013. Después de unos días de vacaciones en compañía de mi familia, ya vuelvo a estar por aquí. Os traigo una receta tradicional y sana que viene bien, después de estos días de excesos, como acompañamiento y también v
Pisto
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Mi propuesta para hoy es una crema de espinacas light. En esta ocasión la he hecho con la Chef o Matic Pro, pero si queréis podéis prepararla sin ningún problema en una olla normal, porque este plato no tiene ninguna complicación. Os explico como hacerl
Crema De Espinacas Light Con Chef O Matic Pro
Crema De Espinacas Light Con Chef O Matic Pro
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Hoy llega al blog un Canapé de Bacalao Marinado a la Miel sobre Batata a la Plancha. Pero hay más, lo que pasa es que el nombre hubiera sido eterno. Y además, una receta casera, donde las haya, pues el Bacalao Marinado a la Miel es casero. ¿Qué mas lleva
Canapé De Bacalao Marinado A La Miel Sobre Batata A La Plancha
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A pocas personas he conocido que les guste el arroz con leche tanto como a mi madre...es una pasión de esas en las que tiene que hacer esfuerzos para mirar hacia otro lado y no terminar con la cazuela. Sin embargo mi relación con el arroz con leche es u
Como Hacer Feliz A Mi Madre...arroz Con Leche En Panificadora
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Ingredientes Una cebolla, 3 dientes de ajo, 150 ml. tomate triturado, una guindilla, una cucharadita de azúcar, aceite de oliva, sal. Preparación Doramos los dientes de ajo pelados y cortados en láminas en una sartén con un chorro de aceite de oli
Salsa Brava
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Ingredientes Una cebolla, 3 dientes de ajo, 150 ml. tomate triturado, una guindilla, una cucharadita de azúcar, aceite de oliva, sal. Preparación Doramos los dientes de ajo pelados y cortados en láminas en una sartén con un chorro de aceite de oli
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INGREDIENTES Una raya de 1,5 kg., 1 kg. patatas, una cebolla, 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, 2 cucharaditas pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal. PREPARACIÓN Para elaborar la Caldeirada de Raya con Ajada, debemos limpiar este pescad
Caldeirada De Raya Con Ajada
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Perdonen por el retraso, pero esta receta de hoy me tiene tan enamorada que se me olvida hornear otras recetas solo pienso en rocas, rocas, rocas,... Rocas dulces, que nombre más bonito. Pero no os confundáis estas rocas son de lo más blanditas, el pri
Rock Cakes
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Ingredientes: - 1 paquete de bizcochos de soletilla - Mermelada - Leche - Coco rallado Preparación: Separar los bizcochos de soletilla, poner mermelada del sabor que nos guste enmedio y volver a cerrar la pareja de bizcochos. Cortar por la mitad
Bizcochitos De Coco
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La repostería árabe se caracteriza porque, entre los ingredientes más habituales y destacados, nos encontramos con la canela y con los frutos secos. Para las personas que disfruten con el sabor más exótico y delicado, no hay duda que los postres ára
Dulces Árabes De Pistacho Con Nueces.
Dulces Árabes De Pistacho Con Nueces.
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Esta receta es de mi suegra, y me encanta hacerla por los fácil y sana que es en este tiempo de frió. La Esparragadas debe su nombre a los espárragos, se hace con espárragos, targarninas o cardillos, y espinacas, ya que es un plato muy típico en Andal
Esparragada De Acelgas Con Garbanzos.
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Para el segundo día os traemos una receta del año de María Castaña...lo digo porque siempre la he conocido en casa y ya voy para vieja, así que ni idea de los orígenes porque ya la conocía hasta mi abuela. De entre todas las verduras recibidas por c
Colifor Rebozada
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Todos mis familiares cercanos de vacaciones, los amigos de Barcelona llegan en Agosto y mi hijo de campamentos, así que pocos postres puedo hacer estos días. Pero si hay algo que se conserva perfectamente y es digno de celebración es un rico helado. Y
Helado De Ron Y Pasas
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TARTA DE MOUSSE Y MERENGUE DE CHOCOLATE Esta es una tarea que llama la atención! La vi por primera vez en la pastelería de cerca de mi casa "La Canal " de Barcelona y hace años la compre bastantes veces ( en aquellos tiempos en que iba más a la pasteler
Tarta Concorde
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[ [ Hoy cocinamos Hervido de Verduras Valenciano. Una receta tradicional y saludable muy típica de la gastronomía valenciana. El
Hervido De Verduras Valenciano
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INGREDIENTES:- 3 dientes de ajo- 1 kg de pollo ( yo uso pechugas)- 1 vaso de vino blanco- sal y pimienta- agua- AOVE- salsa de tomate casera salsa de tomate ELABORACIÓN:Pelamos y picamos los ajos en trocitos muy pequeños. Los doramos en una sartén honda
Pollo Con Tomate (thermomix)
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INGREDIENTES: - 800g de carrilleras de cerdo ibérico - 2-3 dientes de ajo - 1/2 cebolla - 2 hojas de laurel - perejil - 1 tomate - 1 pimiento verde o rojo - sal - un vaso de vino blanco ELABORACIÓN: Primero hacemos el refrito. Para ello empezamos a dora
Carrilleras De Cerdo En Salsa
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Cualquier español digno de su madre, te dirá que como su madre nadie hace un buen gazpacho. Yo me gané parte del cielo cuando me dijeron, "lo haces igual o mejor que mi madre". ¡Sí señor, amén! Pero yo tengo un truco, un truco que me dio u
Gazpacho Typical Of Spain
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El baba ghanoush, mutabal o mutabbal es una crema de berenjenas con una textura muy fina, suave y exquisita para nuestro paladar. Es otra receta típica marroquí que hoy lo vamos a acompañar con una guarnición de pepino, zanahoria y msemmen o mas conocid
Baba Ghanoush (paté De Berenjenas)
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Crema de calabaza y calabacin con jengibre y cúrcuma Hola hoy empiezo con los beneficios del jengibre y la cúrcuma, que son muchos y seria bueno que los vayamos añadiendo a nuestros platos. Si quieres seguir mi pagina de facebook veréis todas mis receta
Crema De Calabaza Y Calabacin  Con Jengibre
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Cookies!!! Siiiii! Son de las que no puedo comer sólo una, y estás en especial fue difícil dejar de comerlas. La receta es de Ghirardelli. Si lo desean pueden omitir las nueces y hacerlas de puras chispas, pero el contraste de chispas y nueces
Galletas Con Chispas De Chocolate Y Nueces
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Los ingredientes son: para la cocción de la oreja: -2 orejas -1cebolla -2 hojas de laurel -1 hueso de jamón -agua -sal Para la salsa: -1 cebolla -3 cucharadas de tomate frito casero -1 cucharada de pimentón dulce o picante -2guindillas -1cuc
Oreja En Salsa Pleguera
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Si buscáis un bizcocho de chocolate que os deje con la boca abierta es este. Siento que las fotos no sean las mejores del mundo. Están hechas a toda prisa, para una comida familiar y sin tiempo ni de preparar un escenario, ni luz natural por
El Mejor Bizcocho De Chocolate.
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Tengo en el blog una galletas de Lavanda que me encantan y cuando vi de pasada el plato de Rachel Khoo pensé ¡que bueno! así que me quede con cuatro ingredientes y decidí que sería MI Pollo a la Lavanda... y le añadí un vaso de Marc de Gramona
Pollo A La Lavanda Y Marc De Gramona
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Cada día que pasa, las personas nos preocupamos más por lo que comemos y de dónde provienen esos productos, a la vez que aumentan las intolerancias y alergias a algunos ingredientes. Todos conocemos a alguien que tiene algún alimento prohibido (ya sea p
Bizcocho Vegano De Naranja O Limón
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Me encantan los polos y los helados, así que es llegar el buen tiempo y empezar a buscar recetas deliciosas con las que poder refrescar los días más calurosos del año. Si tu también estás acalorad@ no puedes perderte la receta de hoy, ya que además de e
Polos Vaca (de Bizcocho De Chocolate Y Leche)
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Reto que veo, reto al que me apunto. No es que vaya sobrada de tiempo libre -más bien todo lo contrario- pero no me puedo resistir oigan. Así que hoy voy a hablarte de mi último fichaje: el proyecto una galleta, un cuento fue verlo y supe que tenía que
Macarons De Chocolate Blanco Y Frambuesa Para El Mago De Oz
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A veces nos complicamos mucho la vida con recetas muy elaboradas con miles de ingredientes y nos olvidamos de las más sencillas, como en este caso, un aperitivo o un acompañamiento a carnes o pastas muy sabroso y rápido de hacer. Podemos reali
Pan De Ajo
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Pizza de 3 pisos. Nueva receta en Asaltatucocina, hoy toca un "bloque" de pizza muy fácil de hacer y que además esta buenísimo. Es una receta para darse un capricho ya que contiene muchas calorías y como ya sabéis no es muy saludable. Es muy pra
Pizza De 3 Pisos.
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