Para 4 personas
Ingredientes
- 400 gr de spaguetti
- 400 gr de bacón
- 300 gr de champiñón
- 350 ml de nata para
cocinar
- 2 dientes de ajo
- perejil picado
Elaboración:
Lavamos y laminamos los champiñones
y los ponemos en una sar
Spaguetti Con Bacón, Champiñón Y Nata
Para 4 personas
Ingredientes
- 400 gr de spaguetti
- 400 gr de bacón
- 300 gr de champiñón
- 350 ml de nata para
cocinar
- 2 dientes de ajo
- perejil picado
Elaboración:
Lavamos y laminamos los champiñones
y los ponemos en una sar
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Ahora que viene Navidad, estoy segura que más de una querrá hacer la típica torta de almendras, y para las que quieran glasearla aquí os indico los ingredientes y cantidades para hacerlo.
125gr. azúcar glass
30 gr. almidón
1/2 limón y un poco de agua.
Glasear Las Tartas
Ahora que viene Navidad, estoy segura que más de una querrá hacer la típica torta de almendras, y para las que quieran glasearla aquí os indico los ingredientes y cantidades para hacerlo.
125gr. azúcar glass
30 gr. almidón
1/2 limón y un poco de agua.
Ingredientes:1 placa de hojaldre rectangular,lonchas de jamón cocido, yo he usado 4 de las largas,lonchas de queso que funda bien, yo 7,un poco de mayonesa,1 huevo para pintar.Extender el hojaldre y pintar con dos cucharadas de mayonesa dejando un margen
Corona De Hojaldre De Jamón Y Queso
Ingredientes:1 placa de hojaldre rectangular,lonchas de jamón cocido, yo he usado 4 de las largas,lonchas de queso que funda bien, yo 7,un poco de mayonesa,1 huevo para pintar.Extender el hojaldre y pintar con dos cucharadas de mayonesa dejando un margen
Ingredientes:
PARA LA MASA DEL BIZCOCHO:
3 huevos,
50gr de harina de reposteria,
50 gr de maicena,
100gr de azúcar,
8 gr de azúcar vainillado,
PARA EL RELLENO:
90gr de agua,
3 yemas,
el mismo peso de las yemas de azúcar,
15gr de maicena,
una pizca
Medias Lunas Con Crema De Yema
Ingredientes:
PARA LA MASA DEL BIZCOCHO:
3 huevos,
50gr de harina de reposteria,
50 gr de maicena,
100gr de azúcar,
8 gr de azúcar vainillado,
PARA EL RELLENO:
90gr de agua,
3 yemas,
el mismo peso de las yemas de azúcar,
15gr de maicena,
una pizca
Ingredientes:
125gr de avellanas
125gr de azúcar
En una sartén poner el azúcar con unas gotas de agua a fuego suave para que se derrita, cuando esté liquida agregar las avellanas y remover para que se impregnen todas las avellanas, apartar y sobr
Crema De Praliné
Ingredientes:
125gr de avellanas
125gr de azúcar
En una sartén poner el azúcar con unas gotas de agua a fuego suave para que se derrita, cuando esté liquida agregar las avellanas y remover para que se impregnen todas las avellanas, apartar y sobr
Una crema es siempre una buena solución para una cena ligera, esta crema de champiñones la podemos tener lista en menos tiempo del que tardamos en pedir una comida preparada, es más saludable y más económica. 3 razones para hacerla cualquier noch
Crema De Champiñones
Una crema es siempre una buena solución para una cena ligera, esta crema de champiñones la podemos tener lista en menos tiempo del que tardamos en pedir una comida preparada, es más saludable y más económica. 3 razones para hacerla cualquier noch
Uno de esos entrantes que sólo con el nombre impresionan. Si no encontráis melocotones frescos podéis utilizar mango.
INGREDIENTES (4 personas)
4 melocotones grandes preferiblemente "amarillo"
100 gramos de queso de cabra
1 pepino grand
Gazpacho De Melocotón Y Queso De Cabra
Uno de esos entrantes que sólo con el nombre impresionan. Si no encontráis melocotones frescos podéis utilizar mango.
INGREDIENTES (4 personas)
4 melocotones grandes preferiblemente "amarillo"
100 gramos de queso de cabra
1 pepino grand
De todas las recetas de tarta de manzana esta es la más fácil y rápida de hacer.
INGREDIENTES :
3 manzanas grandes (preferiblemente tipo golden)
Un vaso largo (250 ml) de nata para cocinar
2 huevos grandes (tamaño L o XL)
100 gramos de azúcar
Tarta De Manzanas Express
De todas las recetas de tarta de manzana esta es la más fácil y rápida de hacer.
INGREDIENTES :
3 manzanas grandes (preferiblemente tipo golden)
Un vaso largo (250 ml) de nata para cocinar
2 huevos grandes (tamaño L o XL)
100 gramos de azúcar
Una de esas recetas "expréss" que se hacen en menos tiempo del que tardarás en leer este artículo y de las que siempre salen (si respetas las medidas de los ingredientes, que con los postres no se juega).
INGREDIENTES :
1 lámina de masa quebrada
La Tarta De Limón Más Rápida Y Fácil De Hacer
Una de esas recetas "expréss" que se hacen en menos tiempo del que tardarás en leer este artículo y de las que siempre salen (si respetas las medidas de los ingredientes, que con los postres no se juega).
INGREDIENTES :
1 lámina de masa quebrada
A la mayoría os sorprenderá este nombre, pero os voy a contar su historia. Es un caldo marinero típico de mi tierra, El Puerto de Santa María, en Cádiz, y según cuentan, su origen se remonta a la época de la Reconquista por parte de los Reyes Cató
Caldillo De Perros
A la mayoría os sorprenderá este nombre, pero os voy a contar su historia. Es un caldo marinero típico de mi tierra, El Puerto de Santa María, en Cádiz, y según cuentan, su origen se remonta a la época de la Reconquista por parte de los Reyes Cató
Riquísima receta del blog de Susana Menéndez (Gastronofilia). Os recomiendo que la visitéis, tiene muchos platos deliciosos, y la mayoría con ese toque andaluz que tanto me gusta. Gracias, Susana!
- Picar en la picadora 1 filete de merluza grande (
Albóndigas De Merluza Y Gambas
Riquísima receta del blog de Susana Menéndez (Gastronofilia). Os recomiendo que la visitéis, tiene muchos platos deliciosos, y la mayoría con ese toque andaluz que tanto me gusta. Gracias, Susana!
- Picar en la picadora 1 filete de merluza grande (
- En una cacerola con un chorrito de aceite, dorar 1 diente de ajo picado, ½ cebolla roja en juliana y 2 guindillas. Añadir ½ vaso de tomate triturado, salpimentar, e incorporar ½ kg de calamares cortados en anillas. Dejar cocer suave
Espaguetis Con Calamares Picantes
- En una cacerola con un chorrito de aceite, dorar 1 diente de ajo picado, ½ cebolla roja en juliana y 2 guindillas. Añadir ½ vaso de tomate triturado, salpimentar, e incorporar ½ kg de calamares cortados en anillas. Dejar cocer suave
¿Un pastel sin grasa?? aunque no sin azúcar. Estuve tentada a cambiarla por stevia pero ese regusto que deja no me convence, y tampoco me gusta ningún otro edulcorante artificial, así que mi propuesta es el Angel food Cake original y cubierto con un
Pastel De Ángel Con Crema De Queso Y Fresas.
¿Un pastel sin grasa?? aunque no sin azúcar. Estuve tentada a cambiarla por stevia pero ese regusto que deja no me convence, y tampoco me gusta ningún otro edulcorante artificial, así que mi propuesta es el Angel food Cake original y cubierto con un
Tras unas semanas de ausencia vuelvo a traeros un bizcocho de los que a mí me gustan. Esta vez con un ingrediente nuevo: La zanahoria.
No suelo utilizar la zanahoria en dulces pero esta vez para aprovechar unos restos que me quedaban en la despensa
Bizcocho De Zanahoria, Nueces Y Manzana
Tras unas semanas de ausencia vuelvo a traeros un bizcocho de los que a mí me gustan. Esta vez con un ingrediente nuevo: La zanahoria.
No suelo utilizar la zanahoria en dulces pero esta vez para aprovechar unos restos que me quedaban en la despensa
Fuente: Galletísima
Para ser sincera, sabor sabor sabor a chicle no tienen, es más bien algo sutil. Ahora, el color lo tiene todo, un rosa chicle total. Están muy ricas pero esperaba un aroma a chicle por la casa mientras se horneaba..
Galletas De Chicle
Fuente: Galletísima
Para ser sincera, sabor sabor sabor a chicle no tienen, es más bien algo sutil. Ahora, el color lo tiene todo, un rosa chicle total. Están muy ricas pero esperaba un aroma a chicle por la casa mientras se horneaba..
No, no estoy de broma, y si, ya se que esta no es temporada de tomates pero como la he usado en esta merluza frita y este pastel salado de philadelphia y varias personas me habéis preguntado cuál era mi receta, pues he decidido publicarla.
Esta rec
Mermelada De Tomate Casera
No, no estoy de broma, y si, ya se que esta no es temporada de tomates pero como la he usado en esta merluza frita y este pastel salado de philadelphia y varias personas me habéis preguntado cuál era mi receta, pues he decidido publicarla.
Esta rec
Hola a todos,
Hoy os quiero enseñar mi primer pan sin gluten y sin lactosa.
El pan esta hecho en la panificadora de casa. Normalmente me compro pan de la marca Schär, me encanta su sabor y textura, pero me apetecía probar hacerlo en casa a v
Mi Primer Pan Sin Gluten Y Sin Lactosa
Hola a todos,
Hoy os quiero enseñar mi primer pan sin gluten y sin lactosa.
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Hacía tiempo que no subía una receta de pan a este blog. Esta la traigo por usar gomasio en la formulación, que es un condimento japones que le da un toque muy particular al pan, con esa singularidad que tiene el sésamo. El gomasio está compuesto, bás
barra De Centeno Y Gomasio
Hacía tiempo que no subía una receta de pan a este blog. Esta la traigo por usar gomasio en la formulación, que es un condimento japones que le da un toque muy particular al pan, con esa singularidad que tiene el sésamo. El gomasio está compuesto, bás
Comentario previo:
Esta receta está basada en la publicada por Apicius en su blog La cocina paso a paso con el nombre de Solanum Toberosum al horno y rellena. Por supuesto, el relleno lo he modificado para adaptarlo a mi dieta vegetariana y, aprovech
patatas Al Horno Y Rellenas
Comentario previo:
Esta receta está basada en la publicada por Apicius en su blog La cocina paso a paso con el nombre de Solanum Toberosum al horno y rellena. Por supuesto, el relleno lo he modificado para adaptarlo a mi dieta vegetariana y, aprovech
No hay navidades sin turrón, así que no podia dejar de hacer turrones de almendras caseros. Este es un turrón blando, para aquellas personas que se le resisten los duros, esta es una excelente opción. Pueden hacerlos de maní o cacahuete tostado, y colo
Turron Blando De Almendras
No hay navidades sin turrón, así que no podia dejar de hacer turrones de almendras caseros. Este es un turrón blando, para aquellas personas que se le resisten los duros, esta es una excelente opción. Pueden hacerlos de maní o cacahuete tostado, y colo
Necesitamos
250 gramos de pasta farfalle
1 lata de maíz
1 lata de piña
1 pimiento rojo
1 tomate
140 g de yogur natural
80 g de mayonesa
80 g de nata
zumo de ½ limón
½ cucharadita de azúcar
sal
pimienta
cebollino fre
Ensalada De Verano
Necesitamos
250 gramos de pasta farfalle
1 lata de maíz
1 lata de piña
1 pimiento rojo
1 tomate
140 g de yogur natural
80 g de mayonesa
80 g de nata
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½ cucharadita de azúcar
sal
pimienta
cebollino fre
Necesitamos
Imagen: www.showdereceitas.com
1 litro de leche
100 gramos de azúcar
180 gramos de arroz
La piel de un limón o naranja
20 gramos de pasas (opcional)
Preparamos
1. Caramelizamos los moldes donde serviremos el arroz dulce
2. Col
Arroz Dulce Caramelizado
Necesitamos
Imagen: www.showdereceitas.com
1 litro de leche
100 gramos de azúcar
180 gramos de arroz
La piel de un limón o naranja
20 gramos de pasas (opcional)
Preparamos
1. Caramelizamos los moldes donde serviremos el arroz dulce
2. Col
Fuente: www.telegraph.co.uk
Haremos 4 baguettes
Necesitaremos
300 gramos de agua
25 gramos de levadura fresca
1 cucharada de azucar
500 gramos harina
15 gramos de sal.
Vamos con ello
1. Colocamos en el vaso el agua, azucar y levad
Baguette Crujiente
Fuente: www.telegraph.co.uk
Haremos 4 baguettes
Necesitaremos
300 gramos de agua
25 gramos de levadura fresca
1 cucharada de azucar
500 gramos harina
15 gramos de sal.
Vamos con ello
1. Colocamos en el vaso el agua, azucar y levad
Vamos allá con un auténtico clásico…, tan fácil que lo puede hacer cualquiera…y la ventaja añadida de que lleva el triunfo incorporado… es como conocer al calvo de la lotería…
Veis en la foto que hemos abierto al medio varias
Musaka De Cuaresma…en Su Recipiente Natural.
Vamos allá con un auténtico clásico…, tan fácil que lo puede hacer cualquiera…y la ventaja añadida de que lleva el triunfo incorporado… es como conocer al calvo de la lotería…
Veis en la foto que hemos abierto al medio varias
Espero que todos hayáis tenido unas felices fiestas y que los Reyes Magos os
hayan traído muchísimos porque seguro que habéis sido muy muy buenos! :)
He estado un mesecito sin entrar por aquí, empecé preparando los exámenes de
final de trimestre,
Guiso De Garbanzos, Calamares Y Gambas (receta De Dieta)
Espero que todos hayáis tenido unas felices fiestas y que los Reyes Magos os
hayan traído muchísimos porque seguro que habéis sido muy muy buenos! :)
He estado un mesecito sin entrar por aquí, empecé preparando los exámenes de
final de trimestre,
La tarta de galletas es una de las preferidas de mi familia, a mis hijas les encantan . Siempre la hago rellena de flan pero, esta vez , he querido experimentar con otros sabores. Aprovechando que estamos en temporada de fresas y que tengo hecha mucha m
Pastel De Galletas Con Mermelada De Fresas Y Chocolate Negro Y Blanco
La tarta de galletas es una de las preferidas de mi familia, a mis hijas les encantan . Siempre la hago rellena de flan pero, esta vez , he querido experimentar con otros sabores. Aprovechando que estamos en temporada de fresas y que tengo hecha mucha m
Se acabaron las fiestas y las vacaciones. Comienza un nuevo año y nuevos propósitos. Y como cada año, dos de estos nuevos propósitos vuelven a ser el gimnasio y la alimentación. No sé cuánto tardaremos en dejar de lado alguno de ellos...
(function
Escalibada
Se acabaron las fiestas y las vacaciones. Comienza un nuevo año y nuevos propósitos. Y como cada año, dos de estos nuevos propósitos vuelven a ser el gimnasio y la alimentación. No sé cuánto tardaremos en dejar de lado alguno de ellos...
(function
Ahí van estas deliciosas empanadillas triangulares, originarias del sur de Asia. La característica principal, la forma y la masa (un triángulo muy crujiente...). Los rellenos, infinitos...
Ingredientes: obleas de pasta brick, 1 cebolla grande, 1 zanahori
Samosa De Gambas
Ahí van estas deliciosas empanadillas triangulares, originarias del sur de Asia. La característica principal, la forma y la masa (un triángulo muy crujiente...). Los rellenos, infinitos...
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Como lo oyes. Gofres de bacon y queso. Aunque no te confundas... La masa no es dulce ni lleva mantequilla, se trata de unos gofres salados, y por la cara que has puesto, mucho menos pesados de lo que imaginas! Ideales para un desayuno fuerte o una merie
Bacon & Cheese Waffles (gofres De Bacon Y Queso)
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¿Recordáis la receta de confitura de moras que os daba este verano (confitura de moras)? Pues dejé congelada una parte (como llevaba poco azúcar preferí congelarla) y ahora la he recuperado para preparar estos vasitos para merendar con un toque de
Vasitos De Mora Y Cassis
¿Recordáis la receta de confitura de moras que os daba este verano (confitura de moras)? Pues dejé congelada una parte (como llevaba poco azúcar preferí congelarla) y ahora la he recuperado para preparar estos vasitos para merendar con un toque de
