A veces nos pasa que no tenemos un ingrediente y tampoco tenemos ganas de ir a comprar. Algo que no puede fallar es la levadura. Yo uso la fresca, tipo panadería. Pero siempre supe que es mejor que no esté ni cerca de la fecha de vencimiento, pues si
Pizza A La Piedra De Panceta A Los Cuatro Quesos (sin Levadura)
A veces nos pasa que no tenemos un ingrediente y tampoco tenemos ganas de ir a comprar. Algo que no puede fallar es la levadura. Yo uso la fresca, tipo panadería. Pero siempre supe que es mejor que no esté ni cerca de la fecha de vencimiento, pues si
Esta sencilla receta es ademas de apetitosa muy sabrosa e ideal para untar recortes de pan y acompañar con un poco de mahonesa y aceitunas. Un buen entrante para servir cada uno al gusto.
Ingredientes:
1 lata de mejillones picantes,
2 latas de
Paté De Mejillones
Esta sencilla receta es ademas de apetitosa muy sabrosa e ideal para untar recortes de pan y acompañar con un poco de mahonesa y aceitunas. Un buen entrante para servir cada uno al gusto.
Ingredientes:
1 lata de mejillones picantes,
2 latas de
.JPG)
Este sencillo plato, tan típico de España, hace que sea un manjar olvidándonos de que se creó para economizar en tiempo y dinero, pero ¿a quien no le gusta un plato de patatas fritas con huevo y chorizo?
Hoy en dia no solo es un plato típico de l
Huevos Con Chorizo
Este sencillo plato, tan típico de España, hace que sea un manjar olvidándonos de que se creó para economizar en tiempo y dinero, pero ¿a quien no le gusta un plato de patatas fritas con huevo y chorizo?
Hoy en dia no solo es un plato típico de l
Los pasteles rusos son famosos en La Rioja, concretamente de Alfaro, donde preparan los mejores Rusos que he comido nunca, aunque por lo que he leído, también en Huesca, aunque la fórmula no es la misma, o los pasteles de Bilbao… así que yo me qu
Pasteles Rusos
Los pasteles rusos son famosos en La Rioja, concretamente de Alfaro, donde preparan los mejores Rusos que he comido nunca, aunque por lo que he leído, también en Huesca, aunque la fórmula no es la misma, o los pasteles de Bilbao… así que yo me qu
Pak Choi con Ventresca y Anchoas del Cantábrico, una ensalada diferente fresca y sana, esta verdura asiática te sorprenderá, un mar y tierra que no te puedes perder.
Cada día encontramos nuevas verduras que nos acercan a otras culturas o que podemos ada
Pak Choi Con Ventresca Y Anchoas Del Cantábrico
Pak Choi con Ventresca y Anchoas del Cantábrico, una ensalada diferente fresca y sana, esta verdura asiática te sorprenderá, un mar y tierra que no te puedes perder.
Cada día encontramos nuevas verduras que nos acercan a otras culturas o que podemos ada
La receta de hoy es de esas fáciles, fáciles que casi no son receta, pero que vienen muy bien cuando tenemos prisa o llegamos tarde a casa por un imprevisto y tenemos que hacer una comida en menos de 10 minutos.
Estos Espaguetis con Foie-Gras es lo qu
Espaguettis Con Foie-gras
La receta de hoy es de esas fáciles, fáciles que casi no son receta, pero que vienen muy bien cuando tenemos prisa o llegamos tarde a casa por un imprevisto y tenemos que hacer una comida en menos de 10 minutos.
Estos Espaguetis con Foie-Gras es lo qu
INGREDIENTES
&&&&&&&
Patatas
huevos
cilantro
1 lata de atún escurrido
sal
aceite
pizca de levadura
cebolla
ELABORACIÓN
&&&&&&&
Pelar unas patatas cortar la cebolla , ponemos l
Tortilla De Patatas Con Cilantro Y Atún &&&
INGREDIENTES
&&&&&&&
Patatas
huevos
cilantro
1 lata de atún escurrido
sal
aceite
pizca de levadura
cebolla
ELABORACIÓN
&&&&&&&
Pelar unas patatas cortar la cebolla , ponemos l
INGREDIENTES
wwwwwwwww
Medio litro de leche
125 gr. de azúcar
3 yemas de huevo
50 gr. de maizena
aceite de girasol para freír
azúcar con canela para rebozar
harina para rebozar
PREPARACIÓN
wwwwwwwww
Calentar la leche con el azúcar ,
Ww Crema Pastelera Frita Ww
INGREDIENTES
wwwwwwwww
Medio litro de leche
125 gr. de azúcar
3 yemas de huevo
50 gr. de maizena
aceite de girasol para freír
azúcar con canela para rebozar
harina para rebozar
PREPARACIÓN
wwwwwwwww
Calentar la leche con el azúcar ,
¡Buenos dias!
Hoy la entrada es un poco especial ?? ya que hoy un montón de cuentas de Instagram vamos a llenar IG de recetas de Donuts caseros!
El reto creado por Cocinando Sabores bajo el hashtag #donutworrysiescasero es genial y me par
Donuts De Chocolate Para San Valentín
¡Buenos dias!
Hoy la entrada es un poco especial ?? ya que hoy un montón de cuentas de Instagram vamos a llenar IG de recetas de Donuts caseros!
El reto creado por Cocinando Sabores bajo el hashtag #donutworrysiescasero es genial y me par
Lo se... lo se muuuuy bien que lo primero que habéis pensando en ver la fotografía es en PAN MUCHO PAN Y MUCHO MOJAR!
Como podéis ver en las fotografías se ve una balsa de aceite hahaha se puede quitar, obvio! yo lo escurro siempre para evitar
Fritadilla De Carne Magra Con Morcilla De Pueblo Y... Viva El Mojeteo!!
Lo se... lo se muuuuy bien que lo primero que habéis pensando en ver la fotografía es en PAN MUCHO PAN Y MUCHO MOJAR!
Como podéis ver en las fotografías se ve una balsa de aceite hahaha se puede quitar, obvio! yo lo escurro siempre para evitar
Para 14 quenelles:
-6 filetes de abadejo
-1/2 mango maduro
-1/2 tarrina pequeña de queso de untar
-4 tomates pera
-aceite de ajo y perejil
-aceite de oliva
-sal y pimienta
Pelamos los tomates y los cortamos en rodajas de un dedo. Las dispo
Quenelle De Abadejo Y Mango Con Tomate Asado
Para 14 quenelles:
-6 filetes de abadejo
-1/2 mango maduro
-1/2 tarrina pequeña de queso de untar
-4 tomates pera
-aceite de ajo y perejil
-aceite de oliva
-sal y pimienta
Pelamos los tomates y los cortamos en rodajas de un dedo. Las dispo
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
400 gr. de Carne Picada de Vacuno y Cerdo
500 gr. de Salsa de Tomate Casero
3 Dientes de Ajo
½ Cebolla Grande
1 Copa de Vino de Málaga Virgen
Aceite de Oliva Vir
Espaguetis Con Carne De Vacuno Y Cerdo Al Vino De Malaga
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
400 gr. de Carne Picada de Vacuno y Cerdo
500 gr. de Salsa de Tomate Casero
3 Dientes de Ajo
½ Cebolla Grande
1 Copa de Vino de Málaga Virgen
Aceite de Oliva Vir
Ingredientes
½ Kg. de bonito limpio en dados
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla grande
1 calabacín mediano
2 dientes de ajo
1 vaso de tomate frito casero
½ vaso de aceite de oliva (6 cucharadas)
Preparación
Ponemos a calentar el acei
Bonito Con Pisto
Ingredientes
½ Kg. de bonito limpio en dados
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla grande
1 calabacín mediano
2 dientes de ajo
1 vaso de tomate frito casero
½ vaso de aceite de oliva (6 cucharadas)
Preparación
Ponemos a calentar el acei
Creí que ya me podía olvidar de las sopas por una temporadita pero no. Aún hace un frío que pela y lo caliente sigue apeteciendo. Como estoy en plena limpieza primaveral (es un decir lo de primaveral) y descongele del frigorífico, me encanta gastar to
Sopa De Garbanzos Iii
Creí que ya me podía olvidar de las sopas por una temporadita pero no. Aún hace un frío que pela y lo caliente sigue apeteciendo. Como estoy en plena limpieza primaveral (es un decir lo de primaveral) y descongele del frigorífico, me encanta gastar to
.JPG)
Cada semana intento poner una recetita de mi Smoothies Saludable... Y hoy toca uno con tres deliciosas frutas... Las frutas están llenas de muchísimos beneficios saludables para nuestra salud, contienen cantidad de vitaminas y minerales para nuestro or
Smoothies De Manzana, Pera Y Piña
Cada semana intento poner una recetita de mi Smoothies Saludable... Y hoy toca uno con tres deliciosas frutas... Las frutas están llenas de muchísimos beneficios saludables para nuestra salud, contienen cantidad de vitaminas y minerales para nuestro or
Ingredientes:1 Solomillo de cerdo1 cebolla
1 plancha de hojaldre.
Aceite de oliva. Sal Pimienta molida1 Huevo Azúcar MorenoVinagreSalsa Roquefort Preparación: En una sarten ponemos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla cortada en juliana,c
Solomillo Wellington Con Salsa Roquefort
Ingredientes:1 Solomillo de cerdo1 cebolla
1 plancha de hojaldre.
Aceite de oliva. Sal Pimienta molida1 Huevo Azúcar MorenoVinagreSalsa Roquefort Preparación: En una sarten ponemos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla cortada en juliana,c
Ingredientes:400gr de Carne de Ternera picada1/2 pimiento verdeTacosQueso parmesano1 Tomate1 Bote pequeño de Salsa para TacosPimienta molida
Pimentón picante
orégano
jalapeños
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En una sarten ponemos un cho
Tacos Mexicanos (a Mi Estilo)
Ingredientes:400gr de Carne de Ternera picada1/2 pimiento verdeTacosQueso parmesano1 Tomate1 Bote pequeño de Salsa para TacosPimienta molida
Pimentón picante
orégano
jalapeños
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En una sarten ponemos un cho
Cuando el mediano de mis hijos estaba en 2º de la E.S.O tenía una " Seño " que era un nervio de mujer, en el buen sentido de la palabra. Siempre estaba enredando para hacer actividades con los niños. Los quería llevar a todas partes: exposicio
Creps
Cuando el mediano de mis hijos estaba en 2º de la E.S.O tenía una " Seño " que era un nervio de mujer, en el buen sentido de la palabra. Siempre estaba enredando para hacer actividades con los niños. Los quería llevar a todas partes: exposicio
Ingredientes:
Para hacer el salmón:
3 lomos de salmón (200 grs cada uno).
El zumo de 1 limón.
Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
Eneldo.
Para hacer las patatas:
600 grs. Patatas.
500 grs. Agua para el vaso del thermomix.
5 grs. Sal rosa del Himala
Salmón Con Patatas Y Salsa De Champiñon Con Queso.
Ingredientes:
Para hacer el salmón:
3 lomos de salmón (200 grs cada uno).
El zumo de 1 limón.
Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
Eneldo.
Para hacer las patatas:
600 grs. Patatas.
500 grs. Agua para el vaso del thermomix.
5 grs. Sal rosa del Himala
Ingredientes:
650 grs. Judías verdes.
1, 5 L. Agua.
1 hoja de laurel.
Sal.
1 diente de ajo.
Unas gotas de aceite de oliva.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Perejil.
1 diente de ajo.
Elaboración:
Poner el agua, laurel, sal, ajo
Judías Verdes Al Vapor En Thermomix.
Ingredientes:
650 grs. Judías verdes.
1, 5 L. Agua.
1 hoja de laurel.
Sal.
1 diente de ajo.
Unas gotas de aceite de oliva.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Perejil.
1 diente de ajo.
Elaboración:
Poner el agua, laurel, sal, ajo
Un
delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a paladares
que aprecien la carne.
La carne del conejo
tiene un toque especial, que o gusta o no gusta. Según la temporada no suele
ser muy caro el conejo.
Ingredientes:
- Un
Conejo En Salsa
Un
delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a paladares
que aprecien la carne.
La carne del conejo
tiene un toque especial, que o gusta o no gusta. Según la temporada no suele
ser muy caro el conejo.
Ingredientes:
- Un
El domingo me levanté con la energía renovada de haber descansado el fin de semana. Para variar quería hacer algo para mi familia:un desayuno genial = buena opción. Recurrí a mi libro imprescindible de “La cocina dulce de Paco Torreblanca”.
Croissant
El domingo me levanté con la energía renovada de haber descansado el fin de semana. Para variar quería hacer algo para mi familia:un desayuno genial = buena opción. Recurrí a mi libro imprescindible de “La cocina dulce de Paco Torreblanca”.
Si, habéis leído bien, un delicioso PATÉ DE MEJILLONES listo en sólo 2 minutos!!!!! Perfecto para estas fechas en la que el tiempo es oro y no nos queremos liar demasiado en la cocina....
Paté De Mejillones En 2 Minutos
Si, habéis leído bien, un delicioso PATÉ DE MEJILLONES listo en sólo 2 minutos!!!!! Perfecto para estas fechas en la que el tiempo es oro y no nos queremos liar demasiado en la cocina....
Y, por fin, llega la última receta de la comida
de trampantojos ¡Tolón tolón! Más que una receta es una gracia: un mojito oculto: un trampantojo de pajita vacía.
Realmente dentro de la pajita hay una gelatina de
mojito que tenemos que sorber
Trampantojo Del Vaso Vacio
Y, por fin, llega la última receta de la comida
de trampantojos ¡Tolón tolón! Más que una receta es una gracia: un mojito oculto: un trampantojo de pajita vacía.
Realmente dentro de la pajita hay una gelatina de
mojito que tenemos que sorber
Me
ha encantado hacer este azúcar porque queda muy aparente y es fácil de hacer. Ahora
ya os digo que ha salido estupendamente. Inicialmente la he usado para hacer la
cruz de la Tarta de Santiago pero pienso ponerlo en otras preparaciones. Ya lo
estoy
Azúcar De Colores
Me
ha encantado hacer este azúcar porque queda muy aparente y es fácil de hacer. Ahora
ya os digo que ha salido estupendamente. Inicialmente la he usado para hacer la
cruz de la Tarta de Santiago pero pienso ponerlo en otras preparaciones. Ya lo
estoy
Primera receta de Navidad que hago este año, estas galletas crujientes, y con el sabor de la nuez del Pecán, concretamente nueces PecandelSur con el sello de Sabor a Málaga, sello de calidad y que el producto cumple con unos requisitos, como es el prin
Galletas De Guirlache De Nueces Pecanas
Primera receta de Navidad que hago este año, estas galletas crujientes, y con el sabor de la nuez del Pecán, concretamente nueces PecandelSur con el sello de Sabor a Málaga, sello de calidad y que el producto cumple con unos requisitos, como es el prin
Este verano entre otras recetas Maru de Barcelona me ha enseñado como hace ella la ensalada campera, está muy buena y además es fácil de hacer, sirve como plato único para la cena o para acompañar un segundo.
Os cuento el paso a paso, de esta rica ensala
Ensalada Campera
Este verano entre otras recetas Maru de Barcelona me ha enseñado como hace ella la ensalada campera, está muy buena y además es fácil de hacer, sirve como plato único para la cena o para acompañar un segundo.
Os cuento el paso a paso, de esta rica ensala
Delicioso conejo asado al horno macerado con especias.
Esta receta es realmente sencilla, sin apenas trabajo y con un resultado espectacular. Y muy sana, por cierto.
El truco está en dejar macerar el conejo en el frigorífico toda la noche. Nada más.
He
Conejo Macerado Al Horno
Delicioso conejo asado al horno macerado con especias.
Esta receta es realmente sencilla, sin apenas trabajo y con un resultado espectacular. Y muy sana, por cierto.
El truco está en dejar macerar el conejo en el frigorífico toda la noche. Nada más.
He
Hoy vengo con una receta exprés, un clásico que nunca decepciona. Dátiles con Bacon, un aperitivo realmente delicioso. En casa nos encanta y solemos prepararlo en ocasiones especiales. El resultado es agridulce gracias al dulzor del dátil y cada bocad
Dátiles Con Bacon
Hoy vengo con una receta exprés, un clásico que nunca decepciona. Dátiles con Bacon, un aperitivo realmente delicioso. En casa nos encanta y solemos prepararlo en ocasiones especiales. El resultado es agridulce gracias al dulzor del dátil y cada bocad
