El otoño ha venido y nadie sabe cómo ha sido, ya me pongo las botas porque del cielo caen grandes gotas, al salir la chaqueta que el viento enfría hasta la cabeza.
Pues eso, que le doy de plazo al tiempo dos semanas más antes de sacar la artiller
Alubias Con Oreja
El otoño ha venido y nadie sabe cómo ha sido, ya me pongo las botas porque del cielo caen grandes gotas, al salir la chaqueta que el viento enfría hasta la cabeza.
Pues eso, que le doy de plazo al tiempo dos semanas más antes de sacar la artiller
Ajo blanco
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil
, 220 ccs de aceite, 2 dientes de ajo, 250 gramos de almendras blancas, 1 huevo, 200 gramos de miga de pan, 1 pizca de sal, 50 ccs de vinagre,
Elaboración de la receta Ajo blan
Recetas Yucatecas-ajo Blanco
Ajo blanco
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil
, 220 ccs de aceite, 2 dientes de ajo, 250 gramos de almendras blancas, 1 huevo, 200 gramos de miga de pan, 1 pizca de sal, 50 ccs de vinagre,
Elaboración de la receta Ajo blan
Rollitos de primavera
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 1 pasta para rollitos, plancha, 4 setas chinas deshidratadas , 2 cebolletas , 100 gramos de brotes de bambú , 0,5 pimiento rojo , 150 gramos de brotes
Comida Yucateca - Rollitos De Primavera Ii
Rollitos de primavera
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 1 pasta para rollitos, plancha, 4 setas chinas deshidratadas , 2 cebolletas , 100 gramos de brotes de bambú , 0,5 pimiento rojo , 150 gramos de brotes
Genial idea para un aperitivo fácil y resultón. ¿Tienes 10 minutos y quieres sorprender a tus comensales? Este es tu aperitivo.
Receta de Pera envuelta con Jamón, Queso Azul y Nueces
Las recetas de Navidad que te trae Navidad a la Carta son increíb
Pera Envuelta Con Jamón, Queso Azul Y Nueces
Genial idea para un aperitivo fácil y resultón. ¿Tienes 10 minutos y quieres sorprender a tus comensales? Este es tu aperitivo.
Receta de Pera envuelta con Jamón, Queso Azul y Nueces
Las recetas de Navidad que te trae Navidad a la Carta son increíb
Fiambre de pollo en microondas
Ingredientes:
1/2 kilo de carne picada de pollo. Preferiblemente del muslo.
1/4 kg. de jamón york.
3 huevos.
1 huevo cocido.
8 dátiles sin hueso.
1 lata de paté.
1 copita de Jerez (opcional).
Sal y pimienta.
Fiambre De Pollo En Microondas
Fiambre de pollo en microondas
Ingredientes:
1/2 kilo de carne picada de pollo. Preferiblemente del muslo.
1/4 kg. de jamón york.
3 huevos.
1 huevo cocido.
8 dátiles sin hueso.
1 lata de paté.
1 copita de Jerez (opcional).
Sal y pimienta.
Empanada de atún
Foto, receta y elaboración de Ramón Galloso Bello
miembro de nuestro grupo de Facebook: RECETAS DE CASA
Ingredientes:
Para la masa:
500 gr. de harina.
25 gr. de levadura en polvo.
1 taza de agua tibia.
1 huevo.
1/2 cucharadita d
Empanada De Atún
Empanada de atún
Foto, receta y elaboración de Ramón Galloso Bello
miembro de nuestro grupo de Facebook: RECETAS DE CASA
Ingredientes:
Para la masa:
500 gr. de harina.
25 gr. de levadura en polvo.
1 taza de agua tibia.
1 huevo.
1/2 cucharadita d
Esto es lo que se llama una receta de aprovechamiento. Una barra de pan del día anterior, unas manzanas que se aburren en el frutero, leche, azúcar, huevos...y listo! Un riquísimo puding de pan con una textura similar a la del flan de huevo.
INGREDIE
Puding De Pan Y Manzana
Esto es lo que se llama una receta de aprovechamiento. Una barra de pan del día anterior, unas manzanas que se aburren en el frutero, leche, azúcar, huevos...y listo! Un riquísimo puding de pan con una textura similar a la del flan de huevo.
INGREDIE
En el cole de mi hijo pequeño la asociación de padres y madres organizaron un concurso de tartas con motivo del día de Andalucia.
Ni que decir tiene que cuando Manu llegó a casa, antes de darme el papelito de inscripción ya me estaba diciendo que tarta q
Tarta De Andalucia
En el cole de mi hijo pequeño la asociación de padres y madres organizaron un concurso de tartas con motivo del día de Andalucia.
Ni que decir tiene que cuando Manu llegó a casa, antes de darme el papelito de inscripción ya me estaba diciendo que tarta q
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Esta tarta ha sido una receta de última hora, quería hacer un regalito a unos seres muy queridos y está un poco inspirada en la receta de la tarta de manzana que hice de la receta que hace
mi cuñada y que la podéis ver en el enlace. Pues bien, yo que
Tarta Fácil De Melocotones
Esta tarta ha sido una receta de última hora, quería hacer un regalito a unos seres muy queridos y está un poco inspirada en la receta de la tarta de manzana que hice de la receta que hace
mi cuñada y que la podéis ver en el enlace. Pues bien, yo que
Antes de empezar a explicaros la receta, os cuento la anécdota que trae consigo (que es muy curiosa!)….
Andaba yo, comprando tranquilamente por el supermercado y de repente, se me van los ojos detrás de unos calabacines un poco peculiares, los llam
Calabacines Luna Rellenos De Pollo Y Jamón
Antes de empezar a explicaros la receta, os cuento la anécdota que trae consigo (que es muy curiosa!)….
Andaba yo, comprando tranquilamente por el supermercado y de repente, se me van los ojos detrás de unos calabacines un poco peculiares, los llam
Aprovechando la ocasión del embotado de bonito en aceite, tenemos la ocasión de presentaros la receta de ventresca de bonito al horno.
Ingredientes:
- La ventresca de un bonito de 15 kg
- Una cebolla mediana
- 5 Dientes de ajo
- Perejil fresc
Ventresca De Bonito Al Horno
Aprovechando la ocasión del embotado de bonito en aceite, tenemos la ocasión de presentaros la receta de ventresca de bonito al horno.
Ingredientes:
- La ventresca de un bonito de 15 kg
- Una cebolla mediana
- 5 Dientes de ajo
- Perejil fresc
Estos champiñones que vi en el blog de mi querida bruji, Con tu pan te lo comas son los que dieron pie a estos que yo hice y que, como muchas otras veces, acabo poniendo de mi propia cosecha....
De hacerlos rellenos, casi siempre los hago de jamón (CHAMP
Champiñones Rellenos De Jamón Y Quesos Variados
Estos champiñones que vi en el blog de mi querida bruji, Con tu pan te lo comas son los que dieron pie a estos que yo hice y que, como muchas otras veces, acabo poniendo de mi propia cosecha....
De hacerlos rellenos, casi siempre los hago de jamón (CHAMP
Que ganas le tenía a este pan ¡¡¡Dios mio!!! y se obró el milagro jajajaja. Soy muy panera, me encanta el pan. El que mas, el de pueblo y sobre todo el de escanda de aquí de Asturias. En otros lugares esta harina recibe el nombre de espe
Pan Milagro
Que ganas le tenía a este pan ¡¡¡Dios mio!!! y se obró el milagro jajajaja. Soy muy panera, me encanta el pan. El que mas, el de pueblo y sobre todo el de escanda de aquí de Asturias. En otros lugares esta harina recibe el nombre de espe
No sabía si ponerla o no. La receta es tan simple!!!! pero luego me he dicho que aveces lo simple resulta lo mas rico. Bueno claro, tienen que gustarte los ingredientes.
Seguro que durante estas fiestas o alguna ocasión preparamos langostinos y nos s
Ensalada De Aprovechamiento De Langostinos
No sabía si ponerla o no. La receta es tan simple!!!! pero luego me he dicho que aveces lo simple resulta lo mas rico. Bueno claro, tienen que gustarte los ingredientes.
Seguro que durante estas fiestas o alguna ocasión preparamos langostinos y nos s
Estas recetas me encantan, con esa mezcla de sabores orientales que te hace no poder parar de comer. La he descubierto en el libro Jerusalen de Yottam Ottolengui, un chef que he descubierto hace muy poquito gracias al reto que proponen las chicas de c
A'ja (buñuelos De Pan)
Estas recetas me encantan, con esa mezcla de sabores orientales que te hace no poder parar de comer. La he descubierto en el libro Jerusalen de Yottam Ottolengui, un chef que he descubierto hace muy poquito gracias al reto que proponen las chicas de c
Hola amig@s, esta sera la ultima entrada del 2017, este ha sido un año duro y triste para mi y mi familia y quiero agradeceros el haber estado a mi lado a lo largo de todo el año, en los buenos y en los malos momentos siempre habeis estado ahi y os lo
Tarta Nevada Para Navidad
Hola amig@s, esta sera la ultima entrada del 2017, este ha sido un año duro y triste para mi y mi familia y quiero agradeceros el haber estado a mi lado a lo largo de todo el año, en los buenos y en los malos momentos siempre habeis estado ahi y os lo
Eton Mess é uma sobremesa simples de fazer e que fica uma delicia, eu quanto mais como mais me apetece.
Esta é uma versão rápida.
Ingredientes
6 suspiros grandes
1 pacote de natas
200 g de morangos
vinagre balsámico
açúcar
Lavam
Eton Mess
Eton Mess é uma sobremesa simples de fazer e que fica uma delicia, eu quanto mais como mais me apetece.
Esta é uma versão rápida.
Ingredientes
6 suspiros grandes
1 pacote de natas
200 g de morangos
vinagre balsámico
açúcar
Lavam
Unos arbolitos calados que se me
ocurrieron hacer en cuanto vi una imagen. Me confeccioné las plantillas y este
fue el resultado.
Las pueden hacer con cualquier masa de galleta y colorantes alimenticios.
Galletas Para Navidad Árbol Calado
Unos arbolitos calados que se me
ocurrieron hacer en cuanto vi una imagen. Me confeccioné las plantillas y este
fue el resultado.
Las pueden hacer con cualquier masa de galleta y colorantes alimenticios.
Ingredientes (para una plancha de bizcocho): - 4 huevos.
- 100 gramos de harina bizcochona.
- 100 gramos de azúcar.
- 1 pizca de sal
Precalentamos el horno a 180º.
Separamos las claras de las yemas. Montamos las claras a punto de nieve
Bizcocho Genoves ( Especial Para Brazo De Gitano)
Ingredientes (para una plancha de bizcocho): - 4 huevos.
- 100 gramos de harina bizcochona.
- 100 gramos de azúcar.
- 1 pizca de sal
Precalentamos el horno a 180º.
Separamos las claras de las yemas. Montamos las claras a punto de nieve
El truco de cocina de hoy es de esos que más fáciles no puedes ser, pero son originales y suelen gustar a todos. Os quería enseñar cómo hago yo unos cubitos de hielo de sabores diferentes, ideales para añadir a nuestros refrescos o simplemente para refr
Cubitos De Hielo De Sabores
El truco de cocina de hoy es de esos que más fáciles no puedes ser, pero son originales y suelen gustar a todos. Os quería enseñar cómo hago yo unos cubitos de hielo de sabores diferentes, ideales para añadir a nuestros refrescos o simplemente para refr
Empezamos el mes de Julio con un rico bizcocho.
Aquí la receta:
Ingredientes:
1 taza y 1/2 de azúcar
1 taza de crema agria
1/2 taza de margarina
2 huevos
1 taza y 1/2 de puré de plátano
2 cucharaditas esencia de vainilla
2 tazas d
Barras De Plátano Con Crema Agria Y Frosting
Empezamos el mes de Julio con un rico bizcocho.
Aquí la receta:
Ingredientes:
1 taza y 1/2 de azúcar
1 taza de crema agria
1/2 taza de margarina
2 huevos
1 taza y 1/2 de puré de plátano
2 cucharaditas esencia de vainilla
2 tazas d
Los higos están en plena temporada, ahora se encuentran en las fruterías en su mejor momento, maduros, dulces…Siempre he creído que el higo era una fruta pero no es así, es una flor del árbol de la higuera, una flor invertida, una inflorescencia o g
Ensalada Con Higos Y Jamón De El bucarito
Los higos están en plena temporada, ahora se encuentran en las fruterías en su mejor momento, maduros, dulces…Siempre he creído que el higo era una fruta pero no es así, es una flor del árbol de la higuera, una flor invertida, una inflorescencia o g
Ya sabemos que la pasta es muy versátil, que se puede hacer de mil maneras. Eso unido a la amplia variedad de pasta que existe en el mercado hace que sea uno de los platos que más se consume en los hogares.
En esta ocasión he elegido cinta de espinacas, l
Cintas De Espinaca Con Queso Azul, Bacon, Foie Gras Y nata
Ya sabemos que la pasta es muy versátil, que se puede hacer de mil maneras. Eso unido a la amplia variedad de pasta que existe en el mercado hace que sea uno de los platos que más se consume en los hogares.
En esta ocasión he elegido cinta de espinacas, l
Desde la región de Piamonte ubicada al norte de Italia nos llega esta estupenda receta de panna cotta. Literalmente su traducción es nata cocida. Es un postre a camino entre un flan y una gelatina. sus ingredientes básicos son la nata (recomend
Panna Cotta
Desde la región de Piamonte ubicada al norte de Italia nos llega esta estupenda receta de panna cotta. Literalmente su traducción es nata cocida. Es un postre a camino entre un flan y una gelatina. sus ingredientes básicos son la nata (recomend
Ingredientes: (dos personas).
1 Filete de Pechuga de pollo (son mas jugosos).
300 gr Setas variadas.
4 Cucharadas de Aceite.
Un pizco de Sal.
Preparación:
Poner el 2 cucharadas de aceite en una sarten y ponerlo a calentar.
Cuando este caliente pon
Filete De Pollo A La Plancha Y Setas Variadas
Ingredientes: (dos personas).
1 Filete de Pechuga de pollo (son mas jugosos).
300 gr Setas variadas.
4 Cucharadas de Aceite.
Un pizco de Sal.
Preparación:
Poner el 2 cucharadas de aceite en una sarten y ponerlo a calentar.
Cuando este caliente pon
Hoy llega al blog un Canapé de Bacalao Marinado a la Miel sobre Batata a la Plancha. Pero hay más, lo que pasa es que el nombre hubiera sido eterno. Y además, una receta casera, donde las haya, pues el Bacalao Marinado a la Miel es casero. ¿Qué mas lleva
Canapé De Bacalao Marinado A La Miel Sobre Batata A La Plancha
Hoy llega al blog un Canapé de Bacalao Marinado a la Miel sobre Batata a la Plancha. Pero hay más, lo que pasa es que el nombre hubiera sido eterno. Y además, una receta casera, donde las haya, pues el Bacalao Marinado a la Miel es casero. ¿Qué mas lleva
De los dulces más exquisitos que he probado. Es la mezcla de lo crujiente por fuera y esa crema que lleva dentro, que la cocina francesa nos ofrece. Frangipane es una crema pastelera muy especial, porque lleva almendra y le he añadido un poquito de Amaret
Serpiente De Filo Rellena De Frangipane Al Amaretto
De los dulces más exquisitos que he probado. Es la mezcla de lo crujiente por fuera y esa crema que lleva dentro, que la cocina francesa nos ofrece. Frangipane es una crema pastelera muy especial, porque lleva almendra y le he añadido un poquito de Amaret
No he podido resistirme a sus encantos. ¡Sí, amor a primera vista! Y que conste que esto es un blog de cocina pero como veis también es el lugar para contaros alguna confidencia como ésta: desde que vi el helado de hierbabuena que preparó Veró
Helado De Hierbabuena
No he podido resistirme a sus encantos. ¡Sí, amor a primera vista! Y que conste que esto es un blog de cocina pero como veis también es el lugar para contaros alguna confidencia como ésta: desde que vi el helado de hierbabuena que preparó Veró
Arroz con guisantes
A mí, que antes los guisantes no me hacían gracia ninguna, ahora les he cogido el punto y los utilizo muchísimo.
El plato de hoy tiene muy pocos ingredientes, es muy sencillo. Lo peculiar es que la salsa de tomate no la eché
Arroz Rojo Con Guisantes Y Cilantro
Arroz con guisantes
A mí, que antes los guisantes no me hacían gracia ninguna, ahora les he cogido el punto y los utilizo muchísimo.
El plato de hoy tiene muy pocos ingredientes, es muy sencillo. Lo peculiar es que la salsa de tomate no la eché
Ensaladilla con alioli de remolacha
Como me sobró bastante tofu blando y bastantes remolachas cocidas de la receta de los rollitos de cecina rellenos de ricotta veganizados, y llevo dos cenas a base de ensaladas con remolacha, hoy he decidido dar
Alioli Rosa Bajo En Grasas
Ensaladilla con alioli de remolacha
Como me sobró bastante tofu blando y bastantes remolachas cocidas de la receta de los rollitos de cecina rellenos de ricotta veganizados, y llevo dos cenas a base de ensaladas con remolacha, hoy he decidido dar
