Ingredientes
500 Kg de espaguetis
1 cebolla grande
1 pimientos verdes italianos
2 calabacines medianos
2 berenjenas
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen
Preparación
Cocemos los espaguetis según las indicaciones del fabricante, colamos y reservam
Espaguetis Con Berenjenas Y Calabacín
Ingredientes
500 Kg de espaguetis
1 cebolla grande
1 pimientos verdes italianos
2 calabacines medianos
2 berenjenas
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen
Preparación
Cocemos los espaguetis según las indicaciones del fabricante, colamos y reservam
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En casa nunca falta la calabaza ya que tenemos un vecino muy amable y simpático que nos da siempre, así que hay que aprovechar y sacarle el mayor partido antes de que se pongan malas, aunque por suerte duran muchas semanas y eso nos da margen a gast
Crema De Calabaza
En casa nunca falta la calabaza ya que tenemos un vecino muy amable y simpático que nos da siempre, así que hay que aprovechar y sacarle el mayor partido antes de que se pongan malas, aunque por suerte duran muchas semanas y eso nos da margen a gast
OK.jpg)
Hoy me levanté con ganas de hornear algo que inundara mi casa de olor a chocolate y con este brownie de oreo lo conseguí, mi casa olía a gloria bendita y si creyera en eso del cielo y bla bla bla hubiera pensado que estaba en el mismísimo paraíso.
Brownie De Oreo.
Hoy me levanté con ganas de hornear algo que inundara mi casa de olor a chocolate y con este brownie de oreo lo conseguí, mi casa olía a gloria bendita y si creyera en eso del cielo y bla bla bla hubiera pensado que estaba en el mismísimo paraíso.
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Si tuviera que describir este plato con una sola palabra, sería . . .
¡¡¡ IMPRESIONANTE !!!
Sinceramente no te puedes imaginar lo ricas que están las Albóndigas de Choco. Las comí por primera vez hace años en un Restaurante de la co
Albóndigas De Choco En Salsa De Gambas
Si tuviera que describir este plato con una sola palabra, sería . . .
¡¡¡ IMPRESIONANTE !!!
Sinceramente no te puedes imaginar lo ricas que están las Albóndigas de Choco. Las comí por primera vez hace años en un Restaurante de la co
Estos bollitos si que saben a cumpleaños infantiles, a meriendas especiales después del cole y a la difícil decisión de rellenarlos o comerlos a pellizcos.
Desde la primera vez que los hice superaron mis expectativas, y cada vez que los he repetido
Bollitos De Leche O Suizos
Estos bollitos si que saben a cumpleaños infantiles, a meriendas especiales después del cole y a la difícil decisión de rellenarlos o comerlos a pellizcos.
Desde la primera vez que los hice superaron mis expectativas, y cada vez que los he repetido
Ingredientes:
Para hervir los garbanzos:
500 grs. Garbanzos remojados.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
1 cucharadita de cúrcuma.
2 L. Agua.
Para el resto de la receta:
160 grs. Mejillones
Ensalada De Garbanzos Con Mejillones.
Ingredientes:
Para hervir los garbanzos:
500 grs. Garbanzos remojados.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
1 cucharadita de cúrcuma.
2 L. Agua.
Para el resto de la receta:
160 grs. Mejillones
Realmente delicioso a la plancha¡
Igual si quieres meterla en el pan.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
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Hamburguesa De Secreto Ibérico
Realmente delicioso a la plancha¡
Igual si quieres meterla en el pan.
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Este mes nuestras chicas de Cooking the chef nos han traído a una No-chef porque Donna Hay no es realmente una chef, sino que es una editora gastronómica y no una editora cualquiera sino que es la más importante de Australia y de buena parte del mundo
Sopa De Verduras De Donna Hay
Este mes nuestras chicas de Cooking the chef nos han traído a una No-chef porque Donna Hay no es realmente una chef, sino que es una editora gastronómica y no una editora cualquiera sino que es la más importante de Australia y de buena parte del mundo
Bueno, y venimos con la siguiente propuesta para este reto Cocina Regional Italiana. El reto consiste en cocinar un plato propuesto por Maggie, que tiene el blog El cajón desastre de Maggie o por otra persona del grupo siguiendo un libro de cocina i
Dolce Di Zucca
Bueno, y venimos con la siguiente propuesta para este reto Cocina Regional Italiana. El reto consiste en cocinar un plato propuesto por Maggie, que tiene el blog El cajón desastre de Maggie o por otra persona del grupo siguiendo un libro de cocina i
El tema de la alimentación es algo que me preocupa bastante y por ello intento llevar una dieta lo más equilibrada posible planeando qué voy a comer durante la semana. Lo malo es que cuando trabajas puede ser difícil conseguir ese equilibrio, sobre todo
Mero Tandoori Con Leche De Coco Y Cuscus
El tema de la alimentación es algo que me preocupa bastante y por ello intento llevar una dieta lo más equilibrada posible planeando qué voy a comer durante la semana. Lo malo es que cuando trabajas puede ser difícil conseguir ese equilibrio, sobre todo
En la escuela hicimos PROFITELORES ,en Chile se llaman REPOLLITOS en Argentina BOMBAS y ECLAIRS si son alargados y lo haces en Francia pero todos se hacen con una masa que se llama PATE CHOUX
es una masa diferentes la cocinamos dos veces pr
Profitelores .repollitos..bombas...eclairs =pate Choux
En la escuela hicimos PROFITELORES ,en Chile se llaman REPOLLITOS en Argentina BOMBAS y ECLAIRS si son alargados y lo haces en Francia pero todos se hacen con una masa que se llama PATE CHOUX
es una masa diferentes la cocinamos dos veces pr
Tartas de manzana hay tantas como gente que las cocina. Le pasa igual que a la tarta de queso, hay tantas variantes que no se sabe bien cuál es la receta original.
Esta receta la preparo desde hace años, cuando la mamá de una antigua alumna me l
Tarta De Manzana.
Tartas de manzana hay tantas como gente que las cocina. Le pasa igual que a la tarta de queso, hay tantas variantes que no se sabe bien cuál es la receta original.
Esta receta la preparo desde hace años, cuando la mamá de una antigua alumna me l
Hoy hacemos un alto en el camino y dejamos aparcadas las Recetas navideñas para participar en el Concurso de Bizcochos que organiza Pequerecetas y Tulipán.
Uno de los recuerdos que han quedado en mi memoria de cuando era niña, es el bocadillo de Tu
Bizcocho De Tulipán Y Almendra Sin Lactosa
Hoy hacemos un alto en el camino y dejamos aparcadas las Recetas navideñas para participar en el Concurso de Bizcochos que organiza Pequerecetas y Tulipán.
Uno de los recuerdos que han quedado en mi memoria de cuando era niña, es el bocadillo de Tu
Percibo el agradable perfume, la fragancia del olor que desprenden las varas de sándalo blanco, a través de los tenues hilos de humo que invaden el recinto mientras se van quemando lentamente. Aspiro hondo mientras mi
Besan Ki Roti With Saffron (pan De India: Roti De Harina De Garbanzos Con Azafran)
Percibo el agradable perfume, la fragancia del olor que desprenden las varas de sándalo blanco, a través de los tenues hilos de humo que invaden el recinto mientras se van quemando lentamente. Aspiro hondo mientras mi
Para todas aquellas ocasiones, donde se desea disfrutar más de los aperitivos o entrantes, hoy traemos unos deliciosos saladitos calientes de hojaldre, que harán las delicias de todos. Se trata de una receta de entremeses fáciles de hacer en casa; ya ver
Saladitos De Hojaldre, Diversos Sabores
Para todas aquellas ocasiones, donde se desea disfrutar más de los aperitivos o entrantes, hoy traemos unos deliciosos saladitos calientes de hojaldre, que harán las delicias de todos. Se trata de una receta de entremeses fáciles de hacer en casa; ya ver
¡Hola!
Ya sé que pasó el día de Reyes y que hace un mes están circulando por la red infinidad de recetas del citado dulce, pero yo no quería ser menos y decidí que aunque, fuera de tiempo, debía publicar mi versión. Lo hice siguiendo la receta de Su
Roscón De Reyes
¡Hola!
Ya sé que pasó el día de Reyes y que hace un mes están circulando por la red infinidad de recetas del citado dulce, pero yo no quería ser menos y decidí que aunque, fuera de tiempo, debía publicar mi versión. Lo hice siguiendo la receta de Su
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy apetecible y muy fácil de hacer.
Es ideal para postre o una merienda, seguro que te gusta a ti y a los tuyos.
Ya sabes si quieres endulzarte la vida esta receta de merengue te e
Receta De Merengue Fácil Y Rapido
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy apetecible y muy fácil de hacer.
Es ideal para postre o una merienda, seguro que te gusta a ti y a los tuyos.
Ya sabes si quieres endulzarte la vida esta receta de merengue te e
Los pimientos proceden de América, tienen una gran cantidad de vitamina C, especialmente los rojos.
Supera
a los cítricos como la naranja, el limón o el pomelo.
Es especialmente comer esta verdura en épocas de
convalecencia,
Receta De Pimientos Gratinados A Los Tres Quesos
Los pimientos proceden de América, tienen una gran cantidad de vitamina C, especialmente los rojos.
Supera
a los cítricos como la naranja, el limón o el pomelo.
Es especialmente comer esta verdura en épocas de
convalecencia,
No toda receta navideña tiene porque estar llena de calorías, o de cosas caras. Y claro que si, puede haber recetas con verduras que vistan nuestras mesas en estos días de fiesta. Aquí traigo hoy una prueba. Una riquísima receta con verdura y digamos q
Alcachofas Con Gambas
No toda receta navideña tiene porque estar llena de calorías, o de cosas caras. Y claro que si, puede haber recetas con verduras que vistan nuestras mesas en estos días de fiesta. Aquí traigo hoy una prueba. Una riquísima receta con verdura y digamos q
A alguien vi esta receta hace ya tiempo. Me quedé con la idea y fue pasando de hoja en hoja en la agenda sin terminar de hacerla, hasta que un día me planté y dije "de hoy no pasa". Es un plato fácil y rápido para la cena, así que como huevos nunca fal
Huevos En Salsa Verde Con Almejas
A alguien vi esta receta hace ya tiempo. Me quedé con la idea y fue pasando de hoja en hoja en la agenda sin terminar de hacerla, hasta que un día me planté y dije "de hoy no pasa". Es un plato fácil y rápido para la cena, así que como huevos nunca fal
Una receta que se podría considerar muy de temporada, pero es que hoy en día setas las tenemos todo el año. Y como yo no conozco mas que las macrolepiotas y aun así casi que ni me atrevo a cogerlas, termino por comprarlas. Pero esta receta con las que
Cachopos De Setas Con Cecina Y Queso De Cabra
Una receta que se podría considerar muy de temporada, pero es que hoy en día setas las tenemos todo el año. Y como yo no conozco mas que las macrolepiotas y aun así casi que ni me atrevo a cogerlas, termino por comprarlas. Pero esta receta con las que
Según dice la wikipedia, el CroqueMonsieur por primera vez apareció en un café de París en el año 1910. Se desconoce de dónde viene la palabra. Dice también que lo mencionó Marcel Proust en 1919 en la novela "Á l´ombre des jeunes filles en fleurs
Sandwich Croquemonsieur
Según dice la wikipedia, el CroqueMonsieur por primera vez apareció en un café de París en el año 1910. Se desconoce de dónde viene la palabra. Dice también que lo mencionó Marcel Proust en 1919 en la novela "Á l´ombre des jeunes filles en fleurs
Una carne con una textura melosa y un sabor delicioso Ingredientes : 800-1000 gr. de carrilleras salpimentadas 100 gr. de dientes de ajo pelados y aplastados 75 gr. de aceite de oliva 2 hojas de laurel Perejil picado 250 gr. de vino Pedro X
Carrilleras Al Wisky
Una carne con una textura melosa y un sabor delicioso Ingredientes : 800-1000 gr. de carrilleras salpimentadas 100 gr. de dientes de ajo pelados y aplastados 75 gr. de aceite de oliva 2 hojas de laurel Perejil picado 250 gr. de vino Pedro X
[
Un guiso muy fácil con las proteínas de la quinoa y los minerales de los champiñones
Ingredientes para 4 personas:
200 g de quinoa
600 g de champiñones limpios
1 cebolla
3 dientes de ajo
2
Guiso De Champiñones Con Quinoa
[
Un guiso muy fácil con las proteínas de la quinoa y los minerales de los champiñones
Ingredientes para 4 personas:
200 g de quinoa
600 g de champiñones limpios
1 cebolla
3 dientes de ajo
2
Hamburguesas de nata,jejeje... así llama el hijo de una amiga a las bambas de nata. Cuando era pequeña era mi pastel preferido y el que normalmente solía comer. Tenía muchas ganas de hacerlo pero las recetas que había visto me parecían muy complicada
Bambas De Nata
Hamburguesas de nata,jejeje... así llama el hijo de una amiga a las bambas de nata. Cuando era pequeña era mi pastel preferido y el que normalmente solía comer. Tenía muchas ganas de hacerlo pero las recetas que había visto me parecían muy complicada
Bizcocho ¿de qué?, pues eso de cerveza Guinness. Hace bastante tiempo lo había echo en el horno normal y hasta que no he encontrado la receta que ya tenía no he podido volver a hacerlo. En esta ocasión con la Chef o Matic Pro. Menos mal que ahora t
Bizcocho De Guinness Para Chef O Matic Pro
Bizcocho ¿de qué?, pues eso de cerveza Guinness. Hace bastante tiempo lo había echo en el horno normal y hasta que no he encontrado la receta que ya tenía no he podido volver a hacerlo. En esta ocasión con la Chef o Matic Pro. Menos mal que ahora t
Los tortiglioni tienen su origen en el tortiglione, un característico diseño trabajado con torno, con la superficie rayada, igual que las estrías que caracterizan este tipo de pasta. Su forma corta y ancha los hace especialmente adecuados para cocinarlos
Tortiglioni Con Salmón
Los tortiglioni tienen su origen en el tortiglione, un característico diseño trabajado con torno, con la superficie rayada, igual que las estrías que caracterizan este tipo de pasta. Su forma corta y ancha los hace especialmente adecuados para cocinarlos
El atún “encebollao” es un plato exquisito, hace falta buena materia prima, es decir, un buen atún fresco, eso es muy importante. Yo lo hacía en casa de una forma muy parecida a esta, pero la receta que pongo a continuación me la dio Remedios,
Atún Encebollado (o “encebollao”)
El atún “encebollao” es un plato exquisito, hace falta buena materia prima, es decir, un buen atún fresco, eso es muy importante. Yo lo hacía en casa de una forma muy parecida a esta, pero la receta que pongo a continuación me la dio Remedios,
Ingredientes
3 filetes de pescado
1 manojo de berros
6 tazas de consomé
margarina
sal y pimienta
Pasos
Lave los filetes de pescado, séquelos, añada sal y pimienta, tríalos en margarina y desmenúcelos.
Lave los berros, píquelos y hiérvalos en poca
Sopa De Pescado Y Berro
Ingredientes
3 filetes de pescado
1 manojo de berros
6 tazas de consomé
margarina
sal y pimienta
Pasos
Lave los filetes de pescado, séquelos, añada sal y pimienta, tríalos en margarina y desmenúcelos.
Lave los berros, píquelos y hiérvalos en poca
Una nueva manera de preparar un dulce casero, ideal para desayunar. Tierno y con un sabor delicioso. Esta Torta de Azúcar, Vainilla y Limón es una muy buena opción de disfrutar de la bollería casera.
Y para los que hayáis preparado o tengáis una buena mer
Torta De Azúcar, Vainilla Y Limón
Una nueva manera de preparar un dulce casero, ideal para desayunar. Tierno y con un sabor delicioso. Esta Torta de Azúcar, Vainilla y Limón es una muy buena opción de disfrutar de la bollería casera.
Y para los que hayáis preparado o tengáis una buena mer
