Ingredientes
700 ml de leche
7 yemas.
5 cucharadas de azúcar.
1 Rama de vainilla.
1 cucharada de maizena.
Azúcar moreno.
Separamos, las claras de la 7 yemas, las claras se pueden congelar, para hacer receta que solo lleven claras
Añad
Crema Catalana
Ingredientes
700 ml de leche
7 yemas.
5 cucharadas de azúcar.
1 Rama de vainilla.
1 cucharada de maizena.
Azúcar moreno.
Separamos, las claras de la 7 yemas, las claras se pueden congelar, para hacer receta que solo lleven claras
Añad
Hizo las delicias de los niños.
Turrón y lacasitos queda estupendamente juntos y muestra de ello es esta tableta que devoraron en cero coma cero.
Me parece la receta perfecta para despedir la Navidad de este año, para recibir la visita de los Reyes Ma
Turrón De Lacasitos
Hizo las delicias de los niños.
Turrón y lacasitos queda estupendamente juntos y muestra de ello es esta tableta que devoraron en cero coma cero.
Me parece la receta perfecta para despedir la Navidad de este año, para recibir la visita de los Reyes Ma
No se puede pisar el
camino, sin haberse convertido en el camino.
Si miro hacia un lado,
cada día puedo ver la mar; ésa mar azul, inmensa, cautivadora, que me atrae y
me llena; sí, realmente se me llenan mis ojos de la mar, de ése mar que es mi
Codornices Al Ajillo
No se puede pisar el
camino, sin haberse convertido en el camino.
Si miro hacia un lado,
cada día puedo ver la mar; ésa mar azul, inmensa, cautivadora, que me atrae y
me llena; sí, realmente se me llenan mis ojos de la mar, de ése mar que es mi
Dicen que no es malagueña la noche sin el olor a la mar, ni
malagueña puede ser sin la fragancia de las biznagas.
Va apretando “la caló”, ya empezamos a sentir el “terrá” los
malagueños, ya notamos los días pegajosos qu
Emblanco De Jureles
Dicen que no es malagueña la noche sin el olor a la mar, ni
malagueña puede ser sin la fragancia de las biznagas.
Va apretando “la caló”, ya empezamos a sentir el “terrá” los
malagueños, ya notamos los días pegajosos qu
Bueno si no eres de Venezuela quizás te sorprenda un poquín
esta receta, pero te prometo que si le das una oportunidad y te gusta los
sabores dulces-salados, esta es la tuya…En Venezuela y Colombia, (los nombro
porque pertenezco a los dos)
Plátano Macho Relleno Con Pollo
Bueno si no eres de Venezuela quizás te sorprenda un poquín
esta receta, pero te prometo que si le das una oportunidad y te gusta los
sabores dulces-salados, esta es la tuya…En Venezuela y Colombia, (los nombro
porque pertenezco a los dos)
Ingredientes:
- 1 Parte de vodka
- 4 Partes de consomé de buey
- 5 gotas de zumo de limón
- 10 gotas de salsa worcestershire
- 1 pizca de sal de apio
Modo: Cuélese en un vaso ancho y con mucho hielo.
Cóctel Bull Shot
Ingredientes:
- 1 Parte de vodka
- 4 Partes de consomé de buey
- 5 gotas de zumo de limón
- 10 gotas de salsa worcestershire
- 1 pizca de sal de apio
Modo: Cuélese en un vaso ancho y con mucho hielo.
La verdad es que con recetas de estas no me cuesta nada que los niños coman verduras. Aunque haya que hacer mil inventos y mil trucos para que se las coman mejor, esos es mi "reto en la cocina". Y es que para que no coman siempre el calabacín o en crem
Rollitos De Calabacín
La verdad es que con recetas de estas no me cuesta nada que los niños coman verduras. Aunque haya que hacer mil inventos y mil trucos para que se las coman mejor, esos es mi "reto en la cocina". Y es que para que no coman siempre el calabacín o en crem
Hace muchos años que no he vuelto a probar a hacer ensaimadas...todo fué debido a una receta que probé de hacer, que representó toda la tarde peleándome con la masa y el resultado fué que a la hora de sacarlas del horno estaban tan duras que las tiré
Ensaimadas Dulces Y Saladas
Hace muchos años que no he vuelto a probar a hacer ensaimadas...todo fué debido a una receta que probé de hacer, que representó toda la tarde peleándome con la masa y el resultado fué que a la hora de sacarlas del horno estaban tan duras que las tiré
Ingredientes: 1 manojo de verdura (berzas) 250 gr. de fabes 2 patatas medianas 1 cebolla mediana 2 chorizos 2 morcillas 1 trozo de tocino 250 gr. de costilla de cerdo Sal Preparacion: Se ponen les fabes a remojo la noche anterior a la preparación En
Pote Asturiano
Ingredientes: 1 manojo de verdura (berzas) 250 gr. de fabes 2 patatas medianas 1 cebolla mediana 2 chorizos 2 morcillas 1 trozo de tocino 250 gr. de costilla de cerdo Sal Preparacion: Se ponen les fabes a remojo la noche anterior a la preparación En
Buenos días!!!
Qué tal pasasteis el fin de semana? yo para celebrar el fin de la migraña de los tres días me fui a la playa, que ya estaba harta de tanta oscuridad, por cierto muchas gracias por vuestros comentarios y mimos, sois todas unas "salás"
Flamenquines Cordobeses
Buenos días!!!
Qué tal pasasteis el fin de semana? yo para celebrar el fin de la migraña de los tres días me fui a la playa, que ya estaba harta de tanta oscuridad, por cierto muchas gracias por vuestros comentarios y mimos, sois todas unas "salás"
Estas tiritas de pechuga de pollo empanadas son ideales para todos pero especialmente para los más pequeños de la casa porque les encanta el pollo.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Interna
Tiritas De Pechuga De Pollo Empanadas
Estas tiritas de pechuga de pollo empanadas son ideales para todos pero especialmente para los más pequeños de la casa porque les encanta el pollo.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Interna
Este verano tuve la oportunidad de probar esta estupenda receta de manos de mi amigo Paulo Mascarenhas y tengo que decir que me dejó maravillada.
No solamente está delicioso y su aspecto es impresionante, sino que además te deja satisfecho con u
Montadito De Calabacín Y Tomate
Este verano tuve la oportunidad de probar esta estupenda receta de manos de mi amigo Paulo Mascarenhas y tengo que decir que me dejó maravillada.
No solamente está delicioso y su aspecto es impresionante, sino que además te deja satisfecho con u
Empezamos el mes de Julio con un rico bizcocho.
Aquí la receta:
Ingredientes:
1 taza y 1/2 de azúcar
1 taza de crema agria
1/2 taza de margarina
2 huevos
1 taza y 1/2 de puré de plátano
2 cucharaditas esencia de vainilla
2 tazas d
Barras De Plátano Con Crema Agria Y Frosting
Empezamos el mes de Julio con un rico bizcocho.
Aquí la receta:
Ingredientes:
1 taza y 1/2 de azúcar
1 taza de crema agria
1/2 taza de margarina
2 huevos
1 taza y 1/2 de puré de plátano
2 cucharaditas esencia de vainilla
2 tazas d
Es bien sabido entre nuestros amigos que en casa hacemos pan casi todos los fines de semana. Uno de los que más repetimos es el pan de molde, cuya receta ya publiqué hace tiempo. A veces improvisamos y ensayamos alguna innovación, como en este caso en el
Pan Con Pipas De calabaza
Es bien sabido entre nuestros amigos que en casa hacemos pan casi todos los fines de semana. Uno de los que más repetimos es el pan de molde, cuya receta ya publiqué hace tiempo. A veces improvisamos y ensayamos alguna innovación, como en este caso en el
Los higos están en plena temporada, ahora se encuentran en las fruterías en su mejor momento, maduros, dulces…Siempre he creído que el higo era una fruta pero no es así, es una flor del árbol de la higuera, una flor invertida, una inflorescencia o g
Ensalada Con Higos Y Jamón De El bucarito
Los higos están en plena temporada, ahora se encuentran en las fruterías en su mejor momento, maduros, dulces…Siempre he creído que el higo era una fruta pero no es así, es una flor del árbol de la higuera, una flor invertida, una inflorescencia o g
Lo pongo entre comillas porque están hechas a mi manera, y puede que alguien sepa cómo se hacen ortodoxamente a la riojana y me comente que no es así. Es un guiso de patatas con chorizo inspirado en la receta riojana. Quedan realmente buenas.
Qué necesita
Patatas “a La riojana”
Lo pongo entre comillas porque están hechas a mi manera, y puede que alguien sepa cómo se hacen ortodoxamente a la riojana y me comente que no es así. Es un guiso de patatas con chorizo inspirado en la receta riojana. Quedan realmente buenas.
Qué necesita
Ingredientes:- Brócoli, medio kilo- 1 Cebolla mediana- Un diente de ajo-1 quesito fundido- 2 Zanahorias,
- Champiñones 100gr- Aceite de oliva, un chorrito- Caldo 2 vasos- Pimienta molida- Sal
El primer paso para preparar esta crema de brócoli va a
Crema De Brocoli
Ingredientes:- Brócoli, medio kilo- 1 Cebolla mediana- Un diente de ajo-1 quesito fundido- 2 Zanahorias,
- Champiñones 100gr- Aceite de oliva, un chorrito- Caldo 2 vasos- Pimienta molida- Sal
El primer paso para preparar esta crema de brócoli va a
La fruta es el alimento perfecto para tomar por las mañanas. Se digiere rápido, ya que se requiere pocas energías para ello. Y son los únicos alimento que ayudan al celebro. .. En su mayoría el 90%95 son agua y el otro resto es fructuosa, que se convierte
Merengue Con Fruta
La fruta es el alimento perfecto para tomar por las mañanas. Se digiere rápido, ya que se requiere pocas energías para ello. Y son los únicos alimento que ayudan al celebro. .. En su mayoría el 90%95 son agua y el otro resto es fructuosa, que se convierte
Mi hijo Ivan, nacio la noche de Halloween, por este motivo, celebramos su cumpleaños decorando la casa, disfrazandonos y dias antes, vaciamos la calabaza y preparamos galletas para los niños que vienen haciendo el "truco o trato". Por este motivo he eleg
Galletas De Mantequilla
Mi hijo Ivan, nacio la noche de Halloween, por este motivo, celebramos su cumpleaños decorando la casa, disfrazandonos y dias antes, vaciamos la calabaza y preparamos galletas para los niños que vienen haciendo el "truco o trato". Por este motivo he eleg
La comida preferida de mi pequeña princesita es la tortilla de patatas, pero que laboriosa es, y con el poco tiempo que tengo para andar haciendo cenas… pocas tortillas hacia… hasta que mi madre… siempre pendiente de ayudarme en todo lo
Freir Patatas Para Tortilla En El Microondas
La comida preferida de mi pequeña princesita es la tortilla de patatas, pero que laboriosa es, y con el poco tiempo que tengo para andar haciendo cenas… pocas tortillas hacia… hasta que mi madre… siempre pendiente de ayudarme en todo lo
Hoy os traigo un postre fresco y primaveral...Y que además de estar delicioso queda muy muy bonito y es sencillo de elaborar.
En casa les encanta la pannacotta un postre típico italiano y que significa nata cocida, que es en realidad lo que es....N
Panacotta De Vainilla Con Gelatina De Frambuesa (tradicional Y Thermomix)
Hoy os traigo un postre fresco y primaveral...Y que además de estar delicioso queda muy muy bonito y es sencillo de elaborar.
En casa les encanta la pannacotta un postre típico italiano y que significa nata cocida, que es en realidad lo que es....N
Un básico de las recetas de la Thermomix es este cremoso de limón.
Es un postre ligero y fácil,muy digestivo para el final de cualquier comida o simplemente para tenerlo siempre a punto bien fresquito en la nevera.
INGREDIENTE
Crema De Limón
Un básico de las recetas de la Thermomix es este cremoso de limón.
Es un postre ligero y fácil,muy digestivo para el final de cualquier comida o simplemente para tenerlo siempre a punto bien fresquito en la nevera.
INGREDIENTE
Y FELIZ DÍA DE SAN JUAN
Este bizcocho tiene un sabor entrañable, delicioso, casero... a mi me gusta mucho. No tengo fotos del corte porque se acabó antes de que me diera cuenta, pero como lo repetiré con toda seguridad, ya iré incorporando las
Bizcocho De Canela Con Glaseado Ligero De Limón
Y FELIZ DÍA DE SAN JUAN
Este bizcocho tiene un sabor entrañable, delicioso, casero... a mi me gusta mucho. No tengo fotos del corte porque se acabó antes de que me diera cuenta, pero como lo repetiré con toda seguridad, ya iré incorporando las
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde sin corteza.
- 2 kilos de manzanas (Reineta del Bierzo).
- Medio limón.
- Mantequilla.
- Azúcar moreno.
- Azúcar.
Modo de hacerlo:
Se pelan las manzanas, se les quita el coraz
Crujiente De Manzana (reineta Del Bierzo)
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde sin corteza.
- 2 kilos de manzanas (Reineta del Bierzo).
- Medio limón.
- Mantequilla.
- Azúcar moreno.
- Azúcar.
Modo de hacerlo:
Se pelan las manzanas, se les quita el coraz
Conocida es la tradición de la Noche de San Juan en Cataluña, hasta el punto de ser fiesta autonómica el día 24, San Juan Bautista, como tradición es también elaborar y consumir la Coca de Sant Joan. Una coca similar a un brioche más finito decorada c
Coca De Sant Joan Rellena De Crema
Conocida es la tradición de la Noche de San Juan en Cataluña, hasta el punto de ser fiesta autonómica el día 24, San Juan Bautista, como tradición es también elaborar y consumir la Coca de Sant Joan. Una coca similar a un brioche más finito decorada c
Con muchísimo retraso os muestro la tarta de cumpleaños que hice al pequeño Ismael por su primer cumpleaños. Esta vez no le puede hacer la tarta perro, para seguir la tradición, ya que estábamos de vacaciones en la playa y no contaba con muchos medios, p
Tarta Con Decoración De Kit Kat
Con muchísimo retraso os muestro la tarta de cumpleaños que hice al pequeño Ismael por su primer cumpleaños. Esta vez no le puede hacer la tarta perro, para seguir la tradición, ya que estábamos de vacaciones en la playa y no contaba con muchos medios, p
Soy de las personas que no me gusta tirar comida a la basura, prefiero ingeniármelas para aprovechar cualquier resto o producto que esté apunto de caducar (la llamada cocina de aprovechamiento). En esta ocasión tenía una caja de quesitos que me había dad
Tarta De Quesitos
Soy de las personas que no me gusta tirar comida a la basura, prefiero ingeniármelas para aprovechar cualquier resto o producto que esté apunto de caducar (la llamada cocina de aprovechamiento). En esta ocasión tenía una caja de quesitos que me había dad
Estos seis postres son los que hemos elegido para el recopilatorio dulce de este año, son recetas saludables, vistosas y nada complicadas de preparar que pueden encajar muy bien en los menús de fiesta si tenéis todavía alguno por decidir.Esperemos que os
6 Postres Saludables, Fáciles Y Vistosos Para Fiestas
Estos seis postres son los que hemos elegido para el recopilatorio dulce de este año, son recetas saludables, vistosas y nada complicadas de preparar que pueden encajar muy bien en los menús de fiesta si tenéis todavía alguno por decidir.Esperemos que os
La característica principal del risotto es la cremosidad, como ya dije en otro post, el de parmesano con azafrán y espinacas, conseguir que quede meloso sin que el arroz esté deshecho es la clave del éxito y esto se logra con un buen arroz como el arbori
Risotto De Setas Deshidratadas Paso A Paso
La característica principal del risotto es la cremosidad, como ya dije en otro post, el de parmesano con azafrán y espinacas, conseguir que quede meloso sin que el arroz esté deshecho es la clave del éxito y esto se logra con un buen arroz como el arbori
