Estos bocaditos son fantásticos para fiestas, barbacoas o simplemente para tomar rápidamente cuando surge la oportunidad. Ademas son extremadamente adaptables. Yo he utilizado quinoa para tomar con los aguacates pero podrías utilizar cualquier cereal. (P
Bocaditos De Aguacate
Estos bocaditos son fantásticos para fiestas, barbacoas o simplemente para tomar rápidamente cuando surge la oportunidad. Ademas son extremadamente adaptables. Yo he utilizado quinoa para tomar con los aguacates pero podrías utilizar cualquier cereal. (P
Sabroso y con carácter
No dejes de hacer esta rica salsa que va a dar un toque extra de sabor y color a tus platos, y que podrás utilizar sobre todo con patatas y pescados.
Puedes elaborarlo de la manera tradicional en un mortero, ( como ha si
Mojo Verde De Cilantro
Sabroso y con carácter
No dejes de hacer esta rica salsa que va a dar un toque extra de sabor y color a tus platos, y que podrás utilizar sobre todo con patatas y pescados.
Puedes elaborarlo de la manera tradicional en un mortero, ( como ha si
Esta tortilla con berenjenas y cebolla admite múltiples posibilidades ya que podemos poner patata si queremos que la tortilla tenga más consistencia. El queso o el calabacín también le puede ir genial....
Para esta receta no es necesario poner prev
Tortilla De Berenjenas
Esta tortilla con berenjenas y cebolla admite múltiples posibilidades ya que podemos poner patata si queremos que la tortilla tenga más consistencia. El queso o el calabacín también le puede ir genial....
Para esta receta no es necesario poner prev
Llevo muchisimo sin publicar, pero es que estoy en proceso de adaptación... mirando muebles, arreglando el piso...un sin fin de cosas. No tengo tiempo para nada
Esta receta es del "Nuevo Amanecer" del Th 21
La tenía en mi carpeta de "pendientes
Conchas Marinas
Llevo muchisimo sin publicar, pero es que estoy en proceso de adaptación... mirando muebles, arreglando el piso...un sin fin de cosas. No tengo tiempo para nada
Esta receta es del "Nuevo Amanecer" del Th 21
La tenía en mi carpeta de "pendientes
Receta de magdalenas de calabaza y chocolateHoy os traigo magdalenas de calabaza y chocolate, una de mis recetas favoritas. Preparar dulces con calabaza me encanta, además de saludables quedan muy buenas. Es sorprendente la de recetas que se pueden hace
Magdalenas De Calabaza Y Chocolate
Receta de magdalenas de calabaza y chocolateHoy os traigo magdalenas de calabaza y chocolate, una de mis recetas favoritas. Preparar dulces con calabaza me encanta, además de saludables quedan muy buenas. Es sorprendente la de recetas que se pueden hace
Macarrones con atún y tomate
Hoy os traigo un plato de pasta, unos macarrones con atún y tomate, un plato sencillo y muy bueno. Un plato de pasta no falta por lo menos un día a la semana, sobre todos si hay niños, es el plato que más les gusta.
Macarrones Con Atún Y Tomate
Macarrones con atún y tomate
Hoy os traigo un plato de pasta, unos macarrones con atún y tomate, un plato sencillo y muy bueno. Un plato de pasta no falta por lo menos un día a la semana, sobre todos si hay niños, es el plato que más les gusta.
Esta semana vengo con una receta sencilla y que tod@s conocéis, un clásico de nuestra comida mediterránea, macarrones a la boloñesa.
Es un plato sencillo que gusta mucho y en especial es el plato preferido de los niños. Es un plato muy completo
Macarrones A La Boloñesa
Esta semana vengo con una receta sencilla y que tod@s conocéis, un clásico de nuestra comida mediterránea, macarrones a la boloñesa.
Es un plato sencillo que gusta mucho y en especial es el plato preferido de los niños. Es un plato muy completo
Alcachofas hervidas con salsa inventada :-)
Para la salsa
un poco de mostaza dijon
unas ciruelas-pasas
unas avellanas
un poco de aceite de oliva
sal
Otro invento mío que parece ser ha gustado en casa
Viva la imaginación!!!
Alcachofas Con Salsa De Mostaza Dijon, Avellanas Y Ciruelas-pasa
Alcachofas hervidas con salsa inventada :-)
Para la salsa
un poco de mostaza dijon
unas ciruelas-pasas
unas avellanas
un poco de aceite de oliva
sal
Otro invento mío que parece ser ha gustado en casa
Viva la imaginación!!!
Para variar un poquito de las botitasde PAPA NOEL del año pasado.
Simplemente colorear la masa de galletas y decorar con glasa real y algo de pastillaje
Calcetines Navideños
Para variar un poquito de las botitasde PAPA NOEL del año pasado.
Simplemente colorear la masa de galletas y decorar con glasa real y algo de pastillaje
Ingredientes:
1 litro de leche,
4 cucharadas de harina normal,
8 cucharadas de azúcar,
Matalahúva ( anís ),
Unas rebanadas de pan para freír,
Aceite de oliva.
Elaboración:
Se calienta la leche, reservando una parte para deshacer la ha
Gachas Dulces Con Cuscurros
Ingredientes:
1 litro de leche,
4 cucharadas de harina normal,
8 cucharadas de azúcar,
Matalahúva ( anís ),
Unas rebanadas de pan para freír,
Aceite de oliva.
Elaboración:
Se calienta la leche, reservando una parte para deshacer la ha
Muchas veces ingredientes sencillos y económicos como los boquerones y el aguacate, dan resultados sorprendentes si cuidas un poco la presentación, ya que no es lo mismo ponerlo en el plato sin más, que hacer unos Boquerones con Aguacate en Tartar, pasa
Boquerones Con Aguacate En Tartar
Muchas veces ingredientes sencillos y económicos como los boquerones y el aguacate, dan resultados sorprendentes si cuidas un poco la presentación, ya que no es lo mismo ponerlo en el plato sin más, que hacer unos Boquerones con Aguacate en Tartar, pasa
INGREDIENTES
¸(♥)¸ ¸(♥)¸
5 patatas
2 latas de atún
pizca de negra molida
sal
1 huevo
1 cucharada de pan rallado
30 gr. de mantequilla derretida
PARA EL REBOZADO
pan rallado con perejil
ajo en polvo
¸(♥)¸ Bolitas De Patatas Y Atún ¸(♥)¸
INGREDIENTES
¸(♥)¸ ¸(♥)¸
5 patatas
2 latas de atún
pizca de negra molida
sal
1 huevo
1 cucharada de pan rallado
30 gr. de mantequilla derretida
PARA EL REBOZADO
pan rallado con perejil
ajo en polvo
He leído en varias recetas que para la conserva de guindillas se hace una mezcla de agua, vinagre y sal, pero he encontrado esta conserva en la que prescinden del agua. La diferencia es que sin el agua, el sabor es más intenso y avinagrado, así
Guindillas En Vinagre
He leído en varias recetas que para la conserva de guindillas se hace una mezcla de agua, vinagre y sal, pero he encontrado esta conserva en la que prescinden del agua. La diferencia es que sin el agua, el sabor es más intenso y avinagrado, así
Esta receta debe su nombre al nutricionista Antoine-Augustin Parmentier, que promocionó el consumo de la patata en Francia, importado desde hacia un tiempo en América, este tubérculo, no gozaba de mucha aceptación. Convencido de su valor nutricional para
Hachis Parmentier
Esta receta debe su nombre al nutricionista Antoine-Augustin Parmentier, que promocionó el consumo de la patata en Francia, importado desde hacia un tiempo en América, este tubérculo, no gozaba de mucha aceptación. Convencido de su valor nutricional para
Como estoy de concurso y necesitamos una receta con polen, ¿ que tal os parece esta? es una mezclas de ensaladas: canónigos, escarola rizada, radicchio, fresas que ya estamos empezando con la temporada y le van muy bien a las
Ensalada Mixta Con Fresas,salsa De Yogurt Y Polen
Como estoy de concurso y necesitamos una receta con polen, ¿ que tal os parece esta? es una mezclas de ensaladas: canónigos, escarola rizada, radicchio, fresas que ya estamos empezando con la temporada y le van muy bien a las
Es la primera vez que hago mi aportación a el 8ºreto de BBSSeo , creo que tiene todos los requisitos es buena, barata, sana y sencilla, espero haberlo hecho bien!! Marisa, ya que me has invitado muchas veces y nunca encuentro el momento, pues ala hoy
Hojaldre Relleno De Jamón Y Queso Provolone Al Orégano
Es la primera vez que hago mi aportación a el 8ºreto de BBSSeo , creo que tiene todos los requisitos es buena, barata, sana y sencilla, espero haberlo hecho bien!! Marisa, ya que me has invitado muchas veces y nunca encuentro el momento, pues ala hoy
Esta receta ni siquiera la había escuchado nunca hasta que la vi en Internet y la hice, todo vino a causa de que el día anterior hice espaguetis a la boloñesa y se me fue la mano echando espaguetis en la olla y por no comer dos días de lo mismo reserv
Espaguetis Al Limón Con Queso Y Gambas
Esta receta ni siquiera la había escuchado nunca hasta que la vi en Internet y la hice, todo vino a causa de que el día anterior hice espaguetis a la boloñesa y se me fue la mano echando espaguetis en la olla y por no comer dos días de lo mismo reserv
Hace
poco probé una receta que Ann nos recomendaba en su blog “La cocina como
terapia” (http://www.cocinaterapia-online.es/index.html)
Merluza al horno cubierta con jamón con acompañamiento de tirabeques y
zanahorias, extraordinaria. Ella
Lomos De Merluza Con Jamon Serrano Gratinados Con Mayonesa De Azafran
Hace
poco probé una receta que Ann nos recomendaba en su blog “La cocina como
terapia” (http://www.cocinaterapia-online.es/index.html)
Merluza al horno cubierta con jamón con acompañamiento de tirabeques y
zanahorias, extraordinaria. Ella
Hola, hoya os queremos traer una receta refrescante y como es habitual algo diferente, un gazpacho, o sopa fría de verduras, esta con un toque picante que creo que os gustará.
INGREDIENTES:
4 Tomates verdes medianos.
1 pimiento verde, aun
Gazpacho Verde
Hola, hoya os queremos traer una receta refrescante y como es habitual algo diferente, un gazpacho, o sopa fría de verduras, esta con un toque picante que creo que os gustará.
INGREDIENTES:
4 Tomates verdes medianos.
1 pimiento verde, aun
Necesitaremos:
600 gr. de pechuga de pollo (2 pechugas)
1 manzana
1/2 limón
ciruelas
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
2 dientes de ajo
1 vaso de caldo de carne o de ave
aceite de oliva
sal
pimienta
pimentón de la vera
abrimos l
Rollos De Pollo Con Manzana Y Ciruelas
Necesitaremos:
600 gr. de pechuga de pollo (2 pechugas)
1 manzana
1/2 limón
ciruelas
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
2 dientes de ajo
1 vaso de caldo de carne o de ave
aceite de oliva
sal
pimienta
pimentón de la vera
abrimos l
Ingredientes:
Para hacer el salmón:
3 lomos de salmón (200 grs cada uno).
El zumo de 1 limón.
Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
Eneldo.
Para hacer las patatas:
600 grs. Patatas.
500 grs. Agua para el vaso del thermomix.
5 grs. Sal rosa del Himala
Salmón Con Patatas Y Salsa De Champiñon Con Queso.
Ingredientes:
Para hacer el salmón:
3 lomos de salmón (200 grs cada uno).
El zumo de 1 limón.
Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
Eneldo.
Para hacer las patatas:
600 grs. Patatas.
500 grs. Agua para el vaso del thermomix.
5 grs. Sal rosa del Himala
Ingredientes:
Para la tarta:
(Tomaremos las medidas con el vaso de un yogur).
1 yogur natural.
1 vaso de yogur de azúcar.
1 vaso de yogur de leche.
1 vaso de yogur de harina.
300 gr. de requesón.
2 huevos.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
Para l
Tarta De Queso Al Horno, Con Requesón Y Cobertura De Fresas
Ingredientes:
Para la tarta:
(Tomaremos las medidas con el vaso de un yogur).
1 yogur natural.
1 vaso de yogur de azúcar.
1 vaso de yogur de leche.
1 vaso de yogur de harina.
300 gr. de requesón.
2 huevos.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
Para l
Ingredientes
225g de chocolate negro en tableta ( pureza 70% mínimo )
225g de azúcar
175g de mantequilla
175g de harina
4 huevos
240ml de buttermilk
65g de chocolate valor en polvo
1cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de levadura
1/4
Balon De Futbol Sponge Cake Y Chocolate
Ingredientes
225g de chocolate negro en tableta ( pureza 70% mínimo )
225g de azúcar
175g de mantequilla
175g de harina
4 huevos
240ml de buttermilk
65g de chocolate valor en polvo
1cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de levadura
1/4
A veces me gustaría tener más tiempo para mis recetas, y así poder presentarlas mejor. Aunque la pinta es lo que cuenta, y buena pinta tiene.
Esta es la receta que ha resultado de los níscalos del otro día, y la salsa como siempre sencilla sin comp
Solomillo Con Níscalos
A veces me gustaría tener más tiempo para mis recetas, y así poder presentarlas mejor. Aunque la pinta es lo que cuenta, y buena pinta tiene.
Esta es la receta que ha resultado de los níscalos del otro día, y la salsa como siempre sencilla sin comp
Esta es una maravillosa receta de aprovechamiento, después del finde tenía lonchas sueltas de bacon y jamón de haber hechos unos bocatas, y les quería dar una buena salida.
Unos rollitos los hice con queso curado, otros con quesitos y otros con queso
Rollitos De Bacon, Jamón Queso Con Patatas Gratinadas
Esta es una maravillosa receta de aprovechamiento, después del finde tenía lonchas sueltas de bacon y jamón de haber hechos unos bocatas, y les quería dar una buena salida.
Unos rollitos los hice con queso curado, otros con quesitos y otros con queso
Pues ya llegó la Primavera!!!! Que los meteorólogos dicen que fué ayer, pero para mí siempre ha sido el día 21....pero bueno, ayer, hoy....Qué me gusta a mí esta época del año... el sol, el olor a azahar, la Semana Santa, la Feria......una alegría!!
Ensalada Semáforo
Pues ya llegó la Primavera!!!! Que los meteorólogos dicen que fué ayer, pero para mí siempre ha sido el día 21....pero bueno, ayer, hoy....Qué me gusta a mí esta época del año... el sol, el olor a azahar, la Semana Santa, la Feria......una alegría!!
Esta es una receta muy sencilla, a la pasta le sienta bien cualquier ingrediente, es muy agradecida, así que hoy vamos con un fideua hecho con pechugas troceadas de pollo, los ingredientes pueden variar según gustos, trataré de poner cantidades aunque el
Fideua De Pollo
Esta es una receta muy sencilla, a la pasta le sienta bien cualquier ingrediente, es muy agradecida, así que hoy vamos con un fideua hecho con pechugas troceadas de pollo, los ingredientes pueden variar según gustos, trataré de poner cantidades aunque el
Estupendas gambas con un rebozado muy especial.
¿A alguien no le gustan? Otro clásico de nuestra cocina. Y muy fácil de hacer.
Yo he utilizado gambones que me sobraron de Navidad. Utilizad lo que más os guste.
Doy cantidades para 4 personas.
Ingrediente
Gambas En Gabardina
Estupendas gambas con un rebozado muy especial.
¿A alguien no le gustan? Otro clásico de nuestra cocina. Y muy fácil de hacer.
Yo he utilizado gambones que me sobraron de Navidad. Utilizad lo que más os guste.
Doy cantidades para 4 personas.
Ingrediente
Hoy vengo con una receta exprés, un clásico que nunca decepciona. Dátiles con Bacon, un aperitivo realmente delicioso. En casa nos encanta y solemos prepararlo en ocasiones especiales. El resultado es agridulce gracias al dulzor del dátil y cada bocad
Dátiles Con Bacon
Hoy vengo con una receta exprés, un clásico que nunca decepciona. Dátiles con Bacon, un aperitivo realmente delicioso. En casa nos encanta y solemos prepararlo en ocasiones especiales. El resultado es agridulce gracias al dulzor del dátil y cada bocad
El otro día he ido a comprar productos frescos para mis recetas, entre ellos compré las setas enoki que me encantan.
Hoy ya me estaba medio volviendo loca preparándole la tartera a mi hija, ya que mañana se va de excursión con el colegio y no, no
Setas Enoki Con Salsa Sukiyaki
El otro día he ido a comprar productos frescos para mis recetas, entre ellos compré las setas enoki que me encantan.
Hoy ya me estaba medio volviendo loca preparándole la tartera a mi hija, ya que mañana se va de excursión con el colegio y no, no