MENÚ NAVIDEÑO:
Paté de pollo al Pedro Ximénez, vieiras al horno con aceite de ajo y perejil, ensalada de marisco con aguacate y piña, lomo al horno con salsa de manzana, flan de naranja y morenitos
Con la llegada de la Navidad, todos vamos pens
Menú Navideño 1
MENÚ NAVIDEÑO:
Paté de pollo al Pedro Ximénez, vieiras al horno con aceite de ajo y perejil, ensalada de marisco con aguacate y piña, lomo al horno con salsa de manzana, flan de naranja y morenitos
Con la llegada de la Navidad, todos vamos pens
Imprescindible en nuestras celebraciones más especiales, coronar nuestras comidas con deliciosos postres que sorprendan a nuestros comensales, tanto por su vistosidad como por su sabor.
Normalmente son días de mucho ajetreo, que dejan poco tiempo
6 Tentadoras Tartas Sin Horno Para Fiestas
Imprescindible en nuestras celebraciones más especiales, coronar nuestras comidas con deliciosos postres que sorprendan a nuestros comensales, tanto por su vistosidad como por su sabor.
Normalmente son días de mucho ajetreo, que dejan poco tiempo
Dentro del apartado de cremas, os voy a ir subiendo diferentes variedades. En esta ocasión, os dejo esta que si bien no es de las más habituales, tiene un sabor muy particular y un bajo aporte calorico, La mayor parte de su contenido es agua, t
Crema De Champiñones
Dentro del apartado de cremas, os voy a ir subiendo diferentes variedades. En esta ocasión, os dejo esta que si bien no es de las más habituales, tiene un sabor muy particular y un bajo aporte calorico, La mayor parte de su contenido es agua, t
Esta receta me la dio M Carmen Fernandez, muchas la conoceran, y otras.... no lo sé
INGREDIENTES;
* Salmón ahumando (unas 15 lonchas aproximadamente)
* 100 g de almendras tostadas (las toste en el grill del microondas)
* 1 tarrina de queso philadelfi
Delicias De Salmon
Esta receta me la dio M Carmen Fernandez, muchas la conoceran, y otras.... no lo sé
INGREDIENTES;
* Salmón ahumando (unas 15 lonchas aproximadamente)
* 100 g de almendras tostadas (las toste en el grill del microondas)
* 1 tarrina de queso philadelfi
Un día vi una receta parecida a esta que llevaba Algarroba,
y senti curiosidad para ver que era pense que era chocolate.
y efectivamente se usa como sustituto
El bizcocho quedo diferente a otros, no esta malo
La harina de espelta Puedes ha
Bizcocho De Calabacion Con Harina De Espelta Y Algarroba
Un día vi una receta parecida a esta que llevaba Algarroba,
y senti curiosidad para ver que era pense que era chocolate.
y efectivamente se usa como sustituto
El bizcocho quedo diferente a otros, no esta malo
La harina de espelta Puedes ha
Tarta de chocolate y profiteroles
Tarta de chocolate rellena de profiteroles, una delicia de tarta para los amantes del chocolate y con los profiteroles, el contraste de la nata y el chocolate hace que esta tarta sea deliciosa.
Esta tarta l
Tarta De Chocolate Y Profiteroles
Tarta de chocolate y profiteroles
Tarta de chocolate rellena de profiteroles, una delicia de tarta para los amantes del chocolate y con los profiteroles, el contraste de la nata y el chocolate hace que esta tarta sea deliciosa.
Esta tarta l
Doy por inaugurada la estación de helados en el blog. La verdad que en casa se comen helados todo el año... Bueno, comen... Porque yo los industriales ya no suelo comerlos y los caseros sólo me pongo a hacerlos en verano. Pero de mi viaje a Barce
Helado De Turrón De Jijona
Doy por inaugurada la estación de helados en el blog. La verdad que en casa se comen helados todo el año... Bueno, comen... Porque yo los industriales ya no suelo comerlos y los caseros sólo me pongo a hacerlos en verano. Pero de mi viaje a Barce
Esta ensalada, fácil, rápida y económica, que es lo que pretendo que sean mis recetas, asequibles a todos los niveles y todos los bolsillos.La Ensalada de Tomates con Dos Quesos y Toque de Miel es el complemento perfecto para cualquier cena, ya que c
Ensalada De Tomate Con Dos Quesos Y Toque De Miel
Esta ensalada, fácil, rápida y económica, que es lo que pretendo que sean mis recetas, asequibles a todos los niveles y todos los bolsillos.La Ensalada de Tomates con Dos Quesos y Toque de Miel es el complemento perfecto para cualquier cena, ya que c
Parece que ultimamente no salgo de recetas Italianas, pero esta a sido de verdadera casualidad, y es que a veces ya no sabes ni que hacer para no repetir, pero esta Focaccia de Anchoas, Aceitunas y Queso Rulo a quedado de maravilla.
Me acorde de la Foca
Focaccia De Anchoas, Aceitunas Y Queso Rulo
Parece que ultimamente no salgo de recetas Italianas, pero esta a sido de verdadera casualidad, y es que a veces ya no sabes ni que hacer para no repetir, pero esta Focaccia de Anchoas, Aceitunas y Queso Rulo a quedado de maravilla.
Me acorde de la Foca
Me encanta experimentar con Cocinas de otros Países, de ahí que hoy nos vamos hasta Escocia, con un postre típico de estas tierras verdes, con ingredientes tan suyos como el Whisky, la nata ó la avena.
Con esta receta participo el el Reto de la Comunida
“cranachan” Postre Tipíco Escoces
Me encanta experimentar con Cocinas de otros Países, de ahí que hoy nos vamos hasta Escocia, con un postre típico de estas tierras verdes, con ingredientes tan suyos como el Whisky, la nata ó la avena.
Con esta receta participo el el Reto de la Comunida
Cómo hacer una Menestra sin Gluten con Huevo Pôche y que nos quede una salsa estupenda sin usar harina de trigo para espesar.
Cuando hacemos una Menestra, en este caso sin gluten, a mi lo que mas me gusta, es que queda una salsa espesita en vez de demasi
Menestra Sin Gluten Con Huevo Pôche
Cómo hacer una Menestra sin Gluten con Huevo Pôche y que nos quede una salsa estupenda sin usar harina de trigo para espesar.
Cuando hacemos una Menestra, en este caso sin gluten, a mi lo que mas me gusta, es que queda una salsa espesita en vez de demasi
Que las Fabes con Almejas son el plato por excelencia de la Cocina de Asturias, no es un secreto, una cocina de la que soy ferviente admiradora y seguidora, ya que tiene maravillosos platos.
Y es una tierra tan bella, donde se unen sus verdes pasto
Fabes Con Almejas
Que las Fabes con Almejas son el plato por excelencia de la Cocina de Asturias, no es un secreto, una cocina de la que soy ferviente admiradora y seguidora, ya que tiene maravillosos platos.
Y es una tierra tan bella, donde se unen sus verdes pasto
Hola de nuevo!!
Hoy os traigo una señora receta, de esas que me gustan a mi con una buena masa fermentada, que ya tocaba!
Conocéis los Pretzels o Bretzels?? Si? ?? No? ??
Pues básicamente son unos espectaculares lazos de pan de Centro
Pretzels O Bretzels
Hola de nuevo!!
Hoy os traigo una señora receta, de esas que me gustan a mi con una buena masa fermentada, que ya tocaba!
Conocéis los Pretzels o Bretzels?? Si? ?? No? ??
Pues básicamente son unos espectaculares lazos de pan de Centro
Ingredientes:
250 gr azúcar moreno
250 gr azúcar normal
250 gr mantequilla (que este blanda)
2 Huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
500 gr de harina
1 cucharadita de bicarbonato
500 gr de piezas de chocolate
Preparación:
Cookies Caseras
Ingredientes:
250 gr azúcar moreno
250 gr azúcar normal
250 gr mantequilla (que este blanda)
2 Huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
500 gr de harina
1 cucharadita de bicarbonato
500 gr de piezas de chocolate
Preparación:
No hay nada mejor que una comida familiar y una buena zarzuela de pescado de mi madre :)
Comida sana!
Ingredientes (para 4 personas)
2 colas de rape
4 trozos de merluza
1 calamar grande
Gambas frescas
Langostinos frescos
Almejas fres
Zarzuela De Pescado De Mi Madre
No hay nada mejor que una comida familiar y una buena zarzuela de pescado de mi madre :)
Comida sana!
Ingredientes (para 4 personas)
2 colas de rape
4 trozos de merluza
1 calamar grande
Gambas frescas
Langostinos frescos
Almejas fres
Hola! Como no podía ser de otra manera, hice una tarta de ciruelas para el Reto Recetas! No iba a faltar a mi propia cita!!!
Hoy no vamos a subirnos al Carrusel de Blogs... no es que no vaya a continuar con él, pero es que estoy reestructurando
Tarta Invertida De Ciruelas
Hola! Como no podía ser de otra manera, hice una tarta de ciruelas para el Reto Recetas! No iba a faltar a mi propia cita!!!
Hoy no vamos a subirnos al Carrusel de Blogs... no es que no vaya a continuar con él, pero es que estoy reestructurando
Llevamos mucho mucho tiempo queriendo hacer alguna receta de cup cakes y por fin hemos encontrado tiempo para hacer estos que hemos sacado del blog de Alma Obregón. La verdad es que nos ha costado varios intento hacerlos con una buena presentación, per
Cupcake De Oreo
Llevamos mucho mucho tiempo queriendo hacer alguna receta de cup cakes y por fin hemos encontrado tiempo para hacer estos que hemos sacado del blog de Alma Obregón. La verdad es que nos ha costado varios intento hacerlos con una buena presentación, per
Este año para San Valentín proponemos este bizcocho con corazón, es decir, cuando lo partimos cada rebanada tiene un corazón. Es muy bonito y llama la atención.
Por supuesto que no es original nuestro pues lo hemos visto en distintos blog de cocina.
Bizcocho Con Corazón
Este año para San Valentín proponemos este bizcocho con corazón, es decir, cuando lo partimos cada rebanada tiene un corazón. Es muy bonito y llama la atención.
Por supuesto que no es original nuestro pues lo hemos visto en distintos blog de cocina.
No hay nada más refrescante, cuando hace calor, que un buen sorbete y si es de fruta fresca mucho mejor por las vitaminas que lleva.
Es otra receta de las fresas de nuestro huerto, de ahí el color tan intenso que tiene y el sabor ni os cuento.
Sorbete De Fresa
No hay nada más refrescante, cuando hace calor, que un buen sorbete y si es de fruta fresca mucho mejor por las vitaminas que lleva.
Es otra receta de las fresas de nuestro huerto, de ahí el color tan intenso que tiene y el sabor ni os cuento.
Este mes el reto asaltablog se realiza el asalto por puntos y el destino a querido que las ganadoras seamos Belen y servidora , se que es dificil hacer un asalto doble y por eso agradezco enormemente a toda@s los participantes el esfuerzo que se supone c
Tarta De Zanahorias Mama Inés- Asaltablog
Este mes el reto asaltablog se realiza el asalto por puntos y el destino a querido que las ganadoras seamos Belen y servidora , se que es dificil hacer un asalto doble y por eso agradezco enormemente a toda@s los participantes el esfuerzo que se supone c
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Carrilleras de Cerdo
200 gr. de Champiñones
1 Cebolla Mediana
3 Zanahorias
2 Puerros
2 Tomates Maduros
4 Dientes de Ajo
2 Vasos de Vino Tinto
2 Hojas de Laurel, Tomillo y Romero
Aceite de Oli
Carrilleras De Cerdo A La Jardinera
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Carrilleras de Cerdo
200 gr. de Champiñones
1 Cebolla Mediana
3 Zanahorias
2 Puerros
2 Tomates Maduros
4 Dientes de Ajo
2 Vasos de Vino Tinto
2 Hojas de Laurel, Tomillo y Romero
Aceite de Oli
Muchas
veces no nos damos cuenta que preparar un gran plato es mucho más sencillo de
lo que podemos imaginar.
Este
para mí es un gran plato, me encanta, una mezcla de sabores puros de vegetales,
la suave carne de la sepia, la colaboración siempre ine
Sepia Con Verduras Al Horno
Muchas
veces no nos damos cuenta que preparar un gran plato es mucho más sencillo de
lo que podemos imaginar.
Este
para mí es un gran plato, me encanta, una mezcla de sabores puros de vegetales,
la suave carne de la sepia, la colaboración siempre ine
Ingredientes
1 pierna de cordero lechal
5 alcachofas
2 zanahorias
½ kilo de guisantes
1 cebolla grande
2 diente de ajo
1 pimiento verde
1 bote pequeño de pimientos rojos
1 cubito de caldo
3 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de pimentón dulce o
Menestra De Cordero
Ingredientes
1 pierna de cordero lechal
5 alcachofas
2 zanahorias
½ kilo de guisantes
1 cebolla grande
2 diente de ajo
1 pimiento verde
1 bote pequeño de pimientos rojos
1 cubito de caldo
3 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de pimentón dulce o
Ingredientes
½ Kg. de bonito limpio en dados
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla grande
1 calabacín mediano
2 dientes de ajo
1 vaso de tomate frito casero
½ vaso de aceite de oliva (6 cucharadas)
Preparación
Ponemos a calentar el acei
Bonito Con Pisto
Ingredientes
½ Kg. de bonito limpio en dados
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla grande
1 calabacín mediano
2 dientes de ajo
1 vaso de tomate frito casero
½ vaso de aceite de oliva (6 cucharadas)
Preparación
Ponemos a calentar el acei
Ingredientes
3 zanahorias
3-4 ramitas de bróculi
100 gr. de judías verdes
1 puerro
1 nabo
1 ramita de apio
1 punta de jamón
1 calabacín
1 litro de caldo de jamón (Casero mejor pero el de Aneto está muy rico)
½ litro de agua
2 cucharadas de veget
Sopa Minestrone Al Aroma De Jamón
Ingredientes
3 zanahorias
3-4 ramitas de bróculi
100 gr. de judías verdes
1 puerro
1 nabo
1 ramita de apio
1 punta de jamón
1 calabacín
1 litro de caldo de jamón (Casero mejor pero el de Aneto está muy rico)
½ litro de agua
2 cucharadas de veget
Después de verle a María su fantástico helado leche merengada (receta pinchando aquí) y pensar eso de: "anda, pues yo nunca he probado la leche merengada", me puse manos a la obra (ni siquiera había terminado de leer su entrada, y por fin la he prob
Yogures De Leche Merengada Sin Lactosa Y Sin Azúcar Con Y Sin Yogurtera
Después de verle a María su fantástico helado leche merengada (receta pinchando aquí) y pensar eso de: "anda, pues yo nunca he probado la leche merengada", me puse manos a la obra (ni siquiera había terminado de leer su entrada, y por fin la he prob
FELIZ SAN VALENTIN!!!!!
Ainsssss que bonito es el AMOR jijijijijijij :DHoy os traigo estas riquísimas fresas con chocolate... Los que ya me conocéis sabéis que el chocolate es mi perdición....y las fresas es mi fruta super favorita jjajajaaj...
pue
Fresas Con Chocolate
FELIZ SAN VALENTIN!!!!!
Ainsssss que bonito es el AMOR jijijijijijij :DHoy os traigo estas riquísimas fresas con chocolate... Los que ya me conocéis sabéis que el chocolate es mi perdición....y las fresas es mi fruta super favorita jjajajaaj...
pue
PASTEL DE PESCADO
Este plato hazlo el día antes si puedes queda más bueno y sabroso. Te puede servir como primer o segundo plato. Te sale bien de precio. Puedes poner el pescado de hacer el caldo. En casa les gusta mucho y si tienes invitados a c
Pastel De Pescado
PASTEL DE PESCADO
Este plato hazlo el día antes si puedes queda más bueno y sabroso. Te puede servir como primer o segundo plato. Te sale bien de precio. Puedes poner el pescado de hacer el caldo. En casa les gusta mucho y si tienes invitados a c
Hace ya tiempo, abrieron cerca de casa una Bakery {pequeña cafetería inglesa, muy coquetona, con pasteles, bocadillos y dulces artesanales} Y aunque no había entrado nunca, hace unos fines de semana me vi forzada a tener que comprar algo.
Pastel De Zanahoria
Hace ya tiempo, abrieron cerca de casa una Bakery {pequeña cafetería inglesa, muy coquetona, con pasteles, bocadillos y dulces artesanales} Y aunque no había entrado nunca, hace unos fines de semana me vi forzada a tener que comprar algo.
Ingredientes:
500 ml. de leche.
2 plátanos.
4 cucharadas de cacao en polvo.
2 cucharadas de azúcar.
6 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
En un recipiente para batidora, colocamos el plátano cortado en rodajas, la leche, el cacao en polvo
Mousse De Chocolate Y Plátano. Postre Fácil
Ingredientes:
500 ml. de leche.
2 plátanos.
4 cucharadas de cacao en polvo.
2 cucharadas de azúcar.
6 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
En un recipiente para batidora, colocamos el plátano cortado en rodajas, la leche, el cacao en polvo
