Hoy para comer, algo sencillo, pero que en casa nos gusta....
Ingredientes:
Patatas cocidas
Tomate
Atún
1 diente ajo
Perejil
Aceite
Cortamos las patatas a rodajitas, previamente cocidas, cortamos igual el tomate.
Ponemos en un plato, una r
Milhojas De Patata Con Atún...
Hoy para comer, algo sencillo, pero que en casa nos gusta....
Ingredientes:
Patatas cocidas
Tomate
Atún
1 diente ajo
Perejil
Aceite
Cortamos las patatas a rodajitas, previamente cocidas, cortamos igual el tomate.
Ponemos en un plato, una r
Debo confesar que cuando leí el nombre del chef propuesto dije "¿Mande?, y este ¿quién es?". Nobu Matsuhisa. El reto de Cooking the chef, que lideran Aisha y Abril me encanta pero, lo sufro y cuando tocan chefs extranjeros ¡más todaví
Pollo Teriyaki
Debo confesar que cuando leí el nombre del chef propuesto dije "¿Mande?, y este ¿quién es?". Nobu Matsuhisa. El reto de Cooking the chef, que lideran Aisha y Abril me encanta pero, lo sufro y cuando tocan chefs extranjeros ¡más todaví
Una nueva entrada para el reto de dis-fruta, que lidera Lidia Segura del blog Nunca es demasiado dulce y la propuesta es elaborar un plato dulce con la fruta propuesta. Este mes, la fruta propuesta es la papaya que es una fruta tropical que tiene un
Mousse De Papaya Y Naranja
Una nueva entrada para el reto de dis-fruta, que lidera Lidia Segura del blog Nunca es demasiado dulce y la propuesta es elaborar un plato dulce con la fruta propuesta. Este mes, la fruta propuesta es la papaya que es una fruta tropical que tiene un
Vuelvo a editar ésta entrada porque me consta que sois muchos los nuevos seguidores del Bloguico que todavía no controláis el índice de recetas y que preferís recibir las suscripciones en vuestros correos.
Y como estoy encontrando productos fabulosos
Pollo En Salsa De Mostaza A La Cerveza
Vuelvo a editar ésta entrada porque me consta que sois muchos los nuevos seguidores del Bloguico que todavía no controláis el índice de recetas y que preferís recibir las suscripciones en vuestros correos.
Y como estoy encontrando productos fabulosos
Estupendas gambas con un rebozado muy especial.
¿A alguien no le gustan? Otro clásico de nuestra cocina. Y muy fácil de hacer.
Yo he utilizado gambones que me sobraron de Navidad. Utilizad lo que más os guste.
Doy cantidades para 4 personas.
Ingrediente
Gambas En Gabardina
Estupendas gambas con un rebozado muy especial.
¿A alguien no le gustan? Otro clásico de nuestra cocina. Y muy fácil de hacer.
Yo he utilizado gambones que me sobraron de Navidad. Utilizad lo que más os guste.
Doy cantidades para 4 personas.
Ingrediente
Últimamente me llama mucho la atención esa necesidad loca que tiene la gente de etiquetarlo todo o incluso de etiquetarse a sí mismos: millennials, xennials, foodies, trend-setters, it-girls, veggies, runners... Y me pregunto de dónde viene esa necesida
Ensalada Asiática De Arroz Con Brochetas De Salmón Y Perlas De Fruta De La Pasión
Últimamente me llama mucho la atención esa necesidad loca que tiene la gente de etiquetarlo todo o incluso de etiquetarse a sí mismos: millennials, xennials, foodies, trend-setters, it-girls, veggies, runners... Y me pregunto de dónde viene esa necesida
DONAS unas deliciosas donas cocinada en el horno y con diferentes glasé
Son muy fácil de hacer
Te entretendrás haciéndolas y decorándolas
Vamos hacer las donas o donuts
Ingredientes
30 donas de 6 cm
Primero preparamos la levadura
8 gr de
Donas Horneadas
DONAS unas deliciosas donas cocinada en el horno y con diferentes glasé
Son muy fácil de hacer
Te entretendrás haciéndolas y decorándolas
Vamos hacer las donas o donuts
Ingredientes
30 donas de 6 cm
Primero preparamos la levadura
8 gr de
Ayer comimos algo ligerito. Se hace al vapor en el varoma dentro de una bolsa de asar, por lo tanto apenas se ensucia nada. Hay que hacerlo con tiempo, esta receta no sirve para los dias con prisas. Lo que se puede es tener cocinado al vapor y antes de c
Muslos De Pollo Al Vapor Con Verduras Th
Ayer comimos algo ligerito. Se hace al vapor en el varoma dentro de una bolsa de asar, por lo tanto apenas se ensucia nada. Hay que hacerlo con tiempo, esta receta no sirve para los dias con prisas. Lo que se puede es tener cocinado al vapor y antes de c
La otra vez me encapriche con una receta que vi en un libro
de cocina Turca…y aunque no tiene las mismas proporciones y algún que otro
ingrediente he obviado está inspirada en
la receta de ese libro que no sé dónde para, jejejejeje…
Me
Croquetas Turcas De Calabacin
La otra vez me encapriche con una receta que vi en un libro
de cocina Turca…y aunque no tiene las mismas proporciones y algún que otro
ingrediente he obviado está inspirada en
la receta de ese libro que no sé dónde para, jejejejeje…
Me
Hace muchos años cuando trabajaba en la banca en Venezuela,
tuve la suerte de que me tocó trabajar en una oficina cerca de un Subway…Y digo
suerte porque soy una amante de los sándwich de esta cadena…Me gustan todos.
Jejejeje….bu
Galletas De Avena Especiadas Con Uvas Pasas
Hace muchos años cuando trabajaba en la banca en Venezuela,
tuve la suerte de que me tocó trabajar en una oficina cerca de un Subway…Y digo
suerte porque soy una amante de los sándwich de esta cadena…Me gustan todos.
Jejejeje….bu
Hoy esta receta es nostalgia de mi época veinteañera, cuando
solía ir al McDonald en Caracas y me
pedía ese delicioso pie de manzana calentito que vendía…Claro que el pie era
frito. JEJEJEJE, será por eso que estaba buenísimo…no sé, particu
Pie De Manzana Tipo Mc Donalds
Hoy esta receta es nostalgia de mi época veinteañera, cuando
solía ir al McDonald en Caracas y me
pedía ese delicioso pie de manzana calentito que vendía…Claro que el pie era
frito. JEJEJEJE, será por eso que estaba buenísimo…no sé, particu
En el blog Las recetas de mis amigas vi esta manera de cocinar el lenguado evidentemente me faltó tiempo pa'hacerla en cuanto pude....
LENGUADO A LA MEUNIÈRE
INGREDIENTES
→Lenguado
→Mantequilla 60 gr y 100 gr
→El zumo d
Lenguado A La Meunière
En el blog Las recetas de mis amigas vi esta manera de cocinar el lenguado evidentemente me faltó tiempo pa'hacerla en cuanto pude....
LENGUADO A LA MEUNIÈRE
INGREDIENTES
→Lenguado
→Mantequilla 60 gr y 100 gr
→El zumo d
Estos champiñones que vi en el blog de mi querida bruji, Con tu pan te lo comas son los que dieron pie a estos que yo hice y que, como muchas otras veces, acabo poniendo de mi propia cosecha....
De hacerlos rellenos, casi siempre los hago de jamón (CHAMP
Champiñones Rellenos De Jamón Y Quesos Variados
Estos champiñones que vi en el blog de mi querida bruji, Con tu pan te lo comas son los que dieron pie a estos que yo hice y que, como muchas otras veces, acabo poniendo de mi propia cosecha....
De hacerlos rellenos, casi siempre los hago de jamón (CHAMP
Había oído mucho hablar de la tarta flan. Y al igual que el pastel inteligente me resultaba muy curios que haciendo las dos textura en el mismo molde saliera bien. Muchas son las veces que vos he contado mi afición a las revistas de cocina y que intent
Tarta Flan
Había oído mucho hablar de la tarta flan. Y al igual que el pastel inteligente me resultaba muy curios que haciendo las dos textura en el mismo molde saliera bien. Muchas son las veces que vos he contado mi afición a las revistas de cocina y que intent
La misma palabra utilizo para definir este bizcocho....**crema**...cremoso y a la vez esponjoso...es bizcocho.
Fácil y rápido....ya lo ataqué según salió del horno. Creo que frío aún estará mejor.
Ingredientes y receta:
3 huevos
130 gr de azú
Bizcocho Queso Crema
La misma palabra utilizo para definir este bizcocho....**crema**...cremoso y a la vez esponjoso...es bizcocho.
Fácil y rápido....ya lo ataqué según salió del horno. Creo que frío aún estará mejor.
Ingredientes y receta:
3 huevos
130 gr de azú
Cookies sin gluten
Algunos piensan que es una estrategia comercial, pero la verdad es que cada día nos llegan más pedidos a la tienda de pastelería sin...sin gluten, sin lactosa, sin huevo...
Más de una madre se ha emocionado al ver la tarta por
Cookies De Chocolate Sin Gluten
Cookies sin gluten
Algunos piensan que es una estrategia comercial, pero la verdad es que cada día nos llegan más pedidos a la tienda de pastelería sin...sin gluten, sin lactosa, sin huevo...
Más de una madre se ha emocionado al ver la tarta por
No os ha pasado nunca que veis un anuncio de comida y os entran ganas de preparar algo!
Vi el nuevo anuncio de pizzas de campofrio (os lo coloco al final del post) y entre en su pagina para ver los productos y las recetas que tienen, vi un car
Rollitos De Jamón York
No os ha pasado nunca que veis un anuncio de comida y os entran ganas de preparar algo!
Vi el nuevo anuncio de pizzas de campofrio (os lo coloco al final del post) y entre en su pagina para ver los productos y las recetas que tienen, vi un car
Hoy con algunos compañeros blogueros celebramos #DiadelaHamburguesa y aquí está mi aportación..
Una hamburguesa de pollo estilo Mc a mi manera..
Aquí podéis ver las propuestas de otros compañeros
Ingredientes:
4 panecillos para hamburguesa
1/
Hamburguesa De Pollo
Hoy con algunos compañeros blogueros celebramos #DiadelaHamburguesa y aquí está mi aportación..
Una hamburguesa de pollo estilo Mc a mi manera..
Aquí podéis ver las propuestas de otros compañeros
Ingredientes:
4 panecillos para hamburguesa
1/
Buenos días!!!
Que tal acabasteis el finde? Os acribilló Cupido con sus flechas? Seguís de carnaval? Fuisteis al estreno de "50 sombras de Grey"?
Jajajajaja, creo que nunca había oído hablar tanto de una peli que no sé por qué me da debe ser mala
Mejillones En Salsa De Tomate Picante
Buenos días!!!
Que tal acabasteis el finde? Os acribilló Cupido con sus flechas? Seguís de carnaval? Fuisteis al estreno de "50 sombras de Grey"?
Jajajajaja, creo que nunca había oído hablar tanto de una peli que no sé por qué me da debe ser mala
La receta que os traigo hoy es una deliciosa tarta de manzana, que como ya te he mostrado en más de una ocasión en el blog, me enseñó a preparar mi hijo. Esta receta la hizo él, por primera vez en sus clases de cocina y cuando quiso volver a hacerla en
Tarta De Manzana
La receta que os traigo hoy es una deliciosa tarta de manzana, que como ya te he mostrado en más de una ocasión en el blog, me enseñó a preparar mi hijo. Esta receta la hizo él, por primera vez en sus clases de cocina y cuando quiso volver a hacerla en
La batata llegó a España procedente de las Indias occidentales y de ella habla Nicolás Monardes y Alfaro en su libro Primera y segunda y tercera partes de la historia, medicinas de las cosas que se traen de las Indias Occidentales que sirve a la medicina.
La Batata O boniato
La batata llegó a España procedente de las Indias occidentales y de ella habla Nicolás Monardes y Alfaro en su libro Primera y segunda y tercera partes de la historia, medicinas de las cosas que se traen de las Indias Occidentales que sirve a la medicina.
Ya sabemos que la pasta es muy versátil, que se puede hacer de mil maneras. Eso unido a la amplia variedad de pasta que existe en el mercado hace que sea uno de los platos que más se consume en los hogares.
En esta ocasión he elegido cinta de espinacas, l
Cintas De Espinaca Con Queso Azul, Bacon, Foie Gras Y nata
Ya sabemos que la pasta es muy versátil, que se puede hacer de mil maneras. Eso unido a la amplia variedad de pasta que existe en el mercado hace que sea uno de los platos que más se consume en los hogares.
En esta ocasión he elegido cinta de espinacas, l
De los dulces más exquisitos que he probado. Es la mezcla de lo crujiente por fuera y esa crema que lleva dentro, que la cocina francesa nos ofrece. Frangipane es una crema pastelera muy especial, porque lleva almendra y le he añadido un poquito de Amaret
Serpiente De Filo Rellena De Frangipane Al Amaretto
De los dulces más exquisitos que he probado. Es la mezcla de lo crujiente por fuera y esa crema que lleva dentro, que la cocina francesa nos ofrece. Frangipane es una crema pastelera muy especial, porque lleva almendra y le he añadido un poquito de Amaret
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
Pollo Con Mixta
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
La tomatera, es una especie de la familia de las solanáceas originaria de México y cultivada en todo el mundo para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos (salsa, puré, zumo, deshidratado, enlatado o confitura).
El fruto es una
Confitura De Tomate
La tomatera, es una especie de la familia de las solanáceas originaria de México y cultivada en todo el mundo para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos (salsa, puré, zumo, deshidratado, enlatado o confitura).
El fruto es una
Con la temporada
de las fresas y el 14 de febrero en puerta, pues qué mejor que compartirles la
receta de fresas con crema y mejor aún con dos opciones a elegir, siendo la
primera la tradicional dejándoles uno que otro cambio para endulzar o agregar
Fresas Con Crema
Con la temporada
de las fresas y el 14 de febrero en puerta, pues qué mejor que compartirles la
receta de fresas con crema y mejor aún con dos opciones a elegir, siendo la
primera la tradicional dejándoles uno que otro cambio para endulzar o agregar
Sí, ya sé que estamos en verano y mucho turrón de jijona no venden... pero es que este año, mi madre tuvo que venir a pasar las navidades en nuestra casa y se trajo tooodos los turrones que había comprado, y entre ellos, había una tableta de turrón d
Flan De Turrón De Jijona
Sí, ya sé que estamos en verano y mucho turrón de jijona no venden... pero es que este año, mi madre tuvo que venir a pasar las navidades en nuestra casa y se trajo tooodos los turrones que había comprado, y entre ellos, había una tableta de turrón d
veganos y muy fáciles.
Un aperitivo rico, sabroso, y muy fácil. Los champiñones no hay que cocinarlos previamente, se hacen en el interior de la masa mientras los freímos y quedan jugosos, tiernos, con el exterior tipo gabardina, crujiente pero b
Champiñones Rebozados
veganos y muy fáciles.
Un aperitivo rico, sabroso, y muy fácil. Los champiñones no hay que cocinarlos previamente, se hacen en el interior de la masa mientras los freímos y quedan jugosos, tiernos, con el exterior tipo gabardina, crujiente pero b
De Emilio García Sanz
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Ingredientes para 4 personas:
4 manzanas golden
½ calabaza para guisar
Agua
Aceite de oliva virgen extra
Jengibre en polvo
Finas hierbas secas
Sal
Pr
Crema De Manzana Y Calabaza A Las Finas Hierbas
De Emilio García Sanz
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Ingredientes para 4 personas:
4 manzanas golden
½ calabaza para guisar
Agua
Aceite de oliva virgen extra
Jengibre en polvo
Finas hierbas secas
Sal
Pr
