Ya hace algún tiempo que descubrí los fideos de arroz. Desde entonces me han salvado de más de un apuro, y todo sea dicho, cada vez me acerco más al sabor de los fideos chinos de restaurante...Ingredientes:1 paquete de fideos chinos de arroz1 calabacín1
Fideos Chinos... A Mi Estilo!
Ya hace algún tiempo que descubrí los fideos de arroz. Desde entonces me han salvado de más de un apuro, y todo sea dicho, cada vez me acerco más al sabor de los fideos chinos de restaurante...Ingredientes:1 paquete de fideos chinos de arroz1 calabacín1
Estos pastelitos árabes de frutos secos son toda una delicia. Yo los probé por primera vez hace ya tiempo en un mercadillo medieval ¡Y me encantaron! Son super jugosos, con un sabor intenso de frutos secos y ese toque de miel que hace tan irresi
Pastelitos Árabes De Frutos Secos
Estos pastelitos árabes de frutos secos son toda una delicia. Yo los probé por primera vez hace ya tiempo en un mercadillo medieval ¡Y me encantaron! Son super jugosos, con un sabor intenso de frutos secos y ese toque de miel que hace tan irresi
¡Dia 20! y eso significa que toca nuevo reto del Desafío en la cocina ¡El primero del año! En esta ocasión la propuesta de las jefas del grupo ha sido de lo más sencilla: Preparar algo dulce con restos de Navidad, lo que vendría a ser una r
Tarta Fácil De Melocotón En Almíbar
¡Dia 20! y eso significa que toca nuevo reto del Desafío en la cocina ¡El primero del año! En esta ocasión la propuesta de las jefas del grupo ha sido de lo más sencilla: Preparar algo dulce con restos de Navidad, lo que vendría a ser una r
Ahora que ha llegado el frío es el momento perfecto para encender el horno. Pasar un rato tranquilo en la cocina es un placer que se que muchos, como yo, disfrutáis. Así que ¡Os traigo la excusa perfecta!
Hacia tiempo que quería hacer las ga
Galletas Speculoos Craqueladas
Ahora que ha llegado el frío es el momento perfecto para encender el horno. Pasar un rato tranquilo en la cocina es un placer que se que muchos, como yo, disfrutáis. Así que ¡Os traigo la excusa perfecta!
Hacia tiempo que quería hacer las ga
Hola a tod@s, hoy vengo con una receta muy sencilla y deliciosa se trata de un rollo de aguacate con queso y sésamo, es un aperitivo que está buenísimo y la combinación de sabores me encanta. La receta es del libro «Aguacatte» de Blanca Barrera Cuadra, un
Rollo De Aguacate Con Queso Y Sésamo
Hola a tod@s, hoy vengo con una receta muy sencilla y deliciosa se trata de un rollo de aguacate con queso y sésamo, es un aperitivo que está buenísimo y la combinación de sabores me encanta. La receta es del libro «Aguacatte» de Blanca Barrera Cuadra, un
Hola todos...Hoy os traigo una receta muy fácil y fresca, con los calores que estamos viviendo se agradece comerlos y hacerlos, ya que no tardas nada y tienes un postre ligero y refrescante... Ahí os va...
Cómo hacer helado mousse en su limón
Hola todos...Hoy os traigo una receta muy fácil y fresca, con los calores que estamos viviendo se agradece comerlos y hacerlos, ya que no tardas nada y tienes un postre ligero y refrescante... Ahí os va...
Zumo de sandía en su propio envase.
Hola a todos.... Aprovechando que aun quedan de finales del verano alguna sandías pequeñas y antes que venga el verdadero frío, os presento este refrescante zumo de sandía, servido en la propia fruta, es muy vistoso
zumo De Sandía En Su Propio Envase.
Zumo de sandía en su propio envase.
Hola a todos.... Aprovechando que aun quedan de finales del verano alguna sandías pequeñas y antes que venga el verdadero frío, os presento este refrescante zumo de sandía, servido en la propia fruta, es muy vistoso
Queso para untar (tipo Philadephia) con almíbar de pimientos.
Este delicioso entrante con la mezcla del salado y el dulce es definitivamente estupendo!!
Ingredientes:
1 tarrina de 200 gramos de queso para untar (tipo Philadelphia).
3 pimientos m
queso Para Untar (tipo Philadephia) Con Almíbar De Pimientos.
Queso para untar (tipo Philadephia) con almíbar de pimientos.
Este delicioso entrante con la mezcla del salado y el dulce es definitivamente estupendo!!
Ingredientes:
1 tarrina de 200 gramos de queso para untar (tipo Philadelphia).
3 pimientos m
A veces la coliflor por su olor y textura es una verdura que apetece menos comer. Pruébala rebozada, seguro que te gusta mucho más.
INGREDIENTES:
- 1 coliflor fresca o 1 bolsa de coliflor cortada en ramitos congelada
- agua
- sal
- harina sin gluten (est
Coliflor Rebozada
A veces la coliflor por su olor y textura es una verdura que apetece menos comer. Pruébala rebozada, seguro que te gusta mucho más.
INGREDIENTES:
- 1 coliflor fresca o 1 bolsa de coliflor cortada en ramitos congelada
- agua
- sal
- harina sin gluten (est
Comentario previo:
No quiero confundir a nadie, así que lo primero que tengo que aclarar es que a esto se le llama queso vegetal o vegano, pero no es un queso. Los veganos son vegetarianos que tampoco comen queso ni huevos, ya que son derivados anim
queso Vegetal Al Pimentón
Comentario previo:
No quiero confundir a nadie, así que lo primero que tengo que aclarar es que a esto se le llama queso vegetal o vegano, pero no es un queso. Los veganos son vegetarianos que tampoco comen queso ni huevos, ya que son derivados anim
Aunque parezca mentira, después de septiembre, los meses se nos vienen encima, cuando nos queremos acordar se nos viene la Navidad. Como Octubre está a la vuelta de la esquina, voy a ir colocando recetas de Halloween
Lo que les voy a hacer, son diente
Dulces De Halloween - Candy Corn Y Calabacita
Aunque parezca mentira, después de septiembre, los meses se nos vienen encima, cuando nos queremos acordar se nos viene la Navidad. Como Octubre está a la vuelta de la esquina, voy a ir colocando recetas de Halloween
Lo que les voy a hacer, son diente
Voy a utilizar este molde nuevo de siliconas, se consigue en toda España, así que si lo tienes, puedes intentar hacerlo crocante.
Para los que nunca se han animado a manejar chocolate, esta es una excelente opción, ya que prácticamente no hay que tene
Huevo De Chocolate Crocante En 3d
Voy a utilizar este molde nuevo de siliconas, se consigue en toda España, así que si lo tienes, puedes intentar hacerlo crocante.
Para los que nunca se han animado a manejar chocolate, esta es una excelente opción, ya que prácticamente no hay que tene
Es muy fácil y económico, ya que no tienes que sumergirlo, así que no necesitas un balde con chocolate!
Esta técnica ya la expliqué hace unos años cuando me la inventé, pero hoy les hice un video, igualmente saqué fotos para que las vean paso a paso
Helado Cubierto Con Chocolate Facil
Es muy fácil y económico, ya que no tienes que sumergirlo, así que no necesitas un balde con chocolate!
Esta técnica ya la expliqué hace unos años cuando me la inventé, pero hoy les hice un video, igualmente saqué fotos para que las vean paso a paso
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
50 gramos de cebolla
1 diente de ajo
2-3 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
50 gramos de miga de pan
40 gramos de leche
400 gramos de filetes merluza en trozos
100 de gambones pelados
1 cucharadita de
Hamburguesa De Merluza Y Gambón
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
50 gramos de cebolla
1 diente de ajo
2-3 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
50 gramos de miga de pan
40 gramos de leche
400 gramos de filetes merluza en trozos
100 de gambones pelados
1 cucharadita de
Preparamos para seis personas
Imagen: www.turmix.es
Necesitaremos
150-200 gramos de azúcar
500 gramos de cubitos de hielo
500 gramos de agua
1 cubilete de café soluble
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 30 segundos / velocidad pr
Granizado De Café
Preparamos para seis personas
Imagen: www.turmix.es
Necesitaremos
150-200 gramos de azúcar
500 gramos de cubitos de hielo
500 gramos de agua
1 cubilete de café soluble
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 30 segundos / velocidad pr
Fuente: www.lasdeliciasdevivir.net
Necesitamos
200 gramos de galletas oreo
300 gramos de queso philadelfia más 50 gramos para la base
100 gramos de azúcar glas
200 gramos de nata líquida
100 gramos de leche
1 sobre de gelatina neutra royal
Cheesecake De Galletas Oreo
Fuente: www.lasdeliciasdevivir.net
Necesitamos
200 gramos de galletas oreo
300 gramos de queso philadelfia más 50 gramos para la base
100 gramos de azúcar glas
200 gramos de nata líquida
100 gramos de leche
1 sobre de gelatina neutra royal
Antes de que acabe la temporada, hay que aprovechar el excedente de frutas y verduras en su máximo esplendor para disfrutar de ellas el resto del año. Una de las formas más tradicionales es la mermelada, facilísima de hacer y super utilizable. Es una me
Cómo Hacer Mermelada De Higos (receta)
Antes de que acabe la temporada, hay que aprovechar el excedente de frutas y verduras en su máximo esplendor para disfrutar de ellas el resto del año. Una de las formas más tradicionales es la mermelada, facilísima de hacer y super utilizable. Es una me
Tarta de chocolate de San Valentín
Tarta de chocolate de San Valentín, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Tarta de café y bizcocho
Tarta De Chocolate De San Valentín
Tarta de chocolate de San Valentín
Tarta de chocolate de San Valentín, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Tarta de café y bizcocho
Una tarta o pastel de ciruelas para chuparse los dedos.
Viendo que estas ciruelas rojas están en temporada y que además me encantan, pensé en hacer un divertido postre con ellas, pero uno en el que su sabor resalte, la solución un perfecto crumble de ci
Crumble De Ciruelas
Una tarta o pastel de ciruelas para chuparse los dedos.
Viendo que estas ciruelas rojas están en temporada y que además me encantan, pensé en hacer un divertido postre con ellas, pero uno en el que su sabor resalte, la solución un perfecto crumble de ci
Preparando la verbena de San Juan. Una receta muy sencilla, una coca rellena de cabello de ángel.
Está muy buena, aunque el cabello de ángel no gusta a todos, pero este que he utilizado en esta receta es cabello de ángel casero, me lo regaló un
Coca Rellena De Cabello De Angel
Preparando la verbena de San Juan. Una receta muy sencilla, una coca rellena de cabello de ángel.
Está muy buena, aunque el cabello de ángel no gusta a todos, pero este que he utilizado en esta receta es cabello de ángel casero, me lo regaló un
Esta semana vengo con esta rica y sencilla tarta de limón, para celebrar con todos vosotr@s mi segundo año del blog. Quiero daros las gracias por estar aquí día tras día, con vuestros comentarios. Sigo aprendiendo y disfrutando con todos vosotr@s.
T
Tarta De Limón Y Sorteo
Esta semana vengo con esta rica y sencilla tarta de limón, para celebrar con todos vosotr@s mi segundo año del blog. Quiero daros las gracias por estar aquí día tras día, con vuestros comentarios. Sigo aprendiendo y disfrutando con todos vosotr@s.
T
La vieria un molusco de la familia de las ostras y almejas. Su nombre proviene del gallego, dado que en un lugar donde su producción es muy abundante. Se encuentran en aguas muy profundas y en bancos de arena limpia cerca de las costas
Vieiras Con Rape Gratinadas
La vieria un molusco de la familia de las ostras y almejas. Su nombre proviene del gallego, dado que en un lugar donde su producción es muy abundante. Se encuentran en aguas muy profundas y en bancos de arena limpia cerca de las costas
¿Quién ha dicho que no hay variedad de tortillas? ¿Porqué siempre tiene que ser las clásicas? La de patatas, patatas y cebolla, cebolla, habas, alcachofas... todas esas están muy buenas pero ¿porqué no le podemos agregar ingredientes que
Tortilla Con Chistorra, Pimiento Verde Y Cebolla
¿Quién ha dicho que no hay variedad de tortillas? ¿Porqué siempre tiene que ser las clásicas? La de patatas, patatas y cebolla, cebolla, habas, alcachofas... todas esas están muy buenas pero ¿porqué no le podemos agregar ingredientes que
PEQUEÑITAS ,PERO MATONAS,LLEVAN GRAN CANTIDAD DE CHOCOLATE,Y SON CUQUISIMAS.
La receta base es de magdalenas,recuertas con buttercream a nuestro gusto y luego decoradas con planchitas de chocolate blanco o negro a pedacitos.
RECET
Mini-monas
PEQUEÑITAS ,PERO MATONAS,LLEVAN GRAN CANTIDAD DE CHOCOLATE,Y SON CUQUISIMAS.
La receta base es de magdalenas,recuertas con buttercream a nuestro gusto y luego decoradas con planchitas de chocolate blanco o negro a pedacitos.
RECET
Mis huevos con naranja y jamón.
¿Te suena raro verdad? A la mayoría de las personas a las que le digo que este es uno de mis platos favoritos también, y sin embargo cuando lo prueban reconocen que está delicioso. El plato sólo se lo he visto
Huevos Fritos Con Naranja Y Jamón Ibérico
Mis huevos con naranja y jamón.
¿Te suena raro verdad? A la mayoría de las personas a las que le digo que este es uno de mis platos favoritos también, y sin embargo cuando lo prueban reconocen que está delicioso. El plato sólo se lo he visto
Es mi primera vez en temas de Tofu y no será la ultima.
Supongo que esta receta es muy común para los que tienen costumbre de cocinarlo y comerlo pero para mi ha sido novedad. Espero que os guste.
Ingredientes:
Tofu,
Sal,
Pimentón al gus
Chps De Tofu
Es mi primera vez en temas de Tofu y no será la ultima.
Supongo que esta receta es muy común para los que tienen costumbre de cocinarlo y comerlo pero para mi ha sido novedad. Espero que os guste.
Ingredientes:
Tofu,
Sal,
Pimentón al gus
.jpg)
Cordero en Caldereta, un plato de cuchara tradicional, seguro que gusta a toda tu familia, van a rebañar el plato!
Ayer domingo hice un plato, rico, barato y de toda la vida. No dejemos que recetas tradicionales se pierdan, en un afán un poco snob, yo i
Cordero En Caldereta
Cordero en Caldereta, un plato de cuchara tradicional, seguro que gusta a toda tu familia, van a rebañar el plato!
Ayer domingo hice un plato, rico, barato y de toda la vida. No dejemos que recetas tradicionales se pierdan, en un afán un poco snob, yo i
INGREDIENTES
╚(•⌂•)╝
1 pollo troceado
1 cebolla
7 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
1/2 vaso de vino oloroso seco
unas hojas de laurel
1 clavo de olor
pimienta negra molida
perejil
aceite , sal , agua
un
╚(•⌂•)╝pollo Al Pan Frito Con Jamón ╚(•⌂•)╝
INGREDIENTES
╚(•⌂•)╝
1 pollo troceado
1 cebolla
7 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
1/2 vaso de vino oloroso seco
unas hojas de laurel
1 clavo de olor
pimienta negra molida
perejil
aceite , sal , agua
un
PARA LA COBERTURA
100 ml. de zumo de naranja natural
3 hojas de gelatina
PARA LOS PASTELITOS
200 gr. de queso mascarpone
50 ml. de leche
200 ml. de zumo de naranja
6 hojas de gelatina
80 gr. de azúcar
PREPARACIÓN DE LA COBERTURA
///♪\\\ Pastelitos De Mascarpone A La Naranja
PARA LA COBERTURA
100 ml. de zumo de naranja natural
3 hojas de gelatina
PARA LOS PASTELITOS
200 gr. de queso mascarpone
50 ml. de leche
200 ml. de zumo de naranja
6 hojas de gelatina
80 gr. de azúcar
PREPARACIÓN DE LA COBERTURA
Llevamos días en clase hablando del mundo del chocolate, como temperar, su composición, etc... y esta misma mañana he creado este precioso pastel básicamente hecho con cobertura del 70%.
Brutal no seria la palabra adecuada para decir como esta... u
Brownie Y Crema De Chocolate Con Baño "sacher"
Llevamos días en clase hablando del mundo del chocolate, como temperar, su composición, etc... y esta misma mañana he creado este precioso pastel básicamente hecho con cobertura del 70%.
Brutal no seria la palabra adecuada para decir como esta... u
