Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
Crema De Berros Y Verduras
Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
En una de mis anteriores vidas tuve que ser ratona.
Porque mira que me gusta el queso. Pero gustar, gustar del verbo gustarrrr.
Siempre que voy al super y estoy en esa sección mirando con detenimiento, mi hija comenta: " ¿Te los llevarí
Bolitas De Queso En Aceite & Especias
En una de mis anteriores vidas tuve que ser ratona.
Porque mira que me gusta el queso. Pero gustar, gustar del verbo gustarrrr.
Siempre que voy al super y estoy en esa sección mirando con detenimiento, mi hija comenta: " ¿Te los llevarí
Esta receta ha sido un descubrimiento para mí, además de un reto en toda regla.
Las Gyozas son unas empanadillas de origen chino, pero que se han popularizado gracias a la cocina japonesa. Se pueden cocinar de seis formas diferentes. Como las
G Y O Z A S
Esta receta ha sido un descubrimiento para mí, además de un reto en toda regla.
Las Gyozas son unas empanadillas de origen chino, pero que se han popularizado gracias a la cocina japonesa. Se pueden cocinar de seis formas diferentes. Como las
Ahora que hay muchas verduras y hortalizas, otra ensalada fácil y fresca.
Ingredientes:
Endivia.
Pepino.
Maíz dulce.
Queso Cheedar y Parmesano.
Atún.
Elaboración:
Cortamos los pepinos con un laminador. Ponemos un trozo de pepino.
Colocamos e
Ensalada De Endivia, Pepino Y Quesos.
Ahora que hay muchas verduras y hortalizas, otra ensalada fácil y fresca.
Ingredientes:
Endivia.
Pepino.
Maíz dulce.
Queso Cheedar y Parmesano.
Atún.
Elaboración:
Cortamos los pepinos con un laminador. Ponemos un trozo de pepino.
Colocamos e
Ingredientes:
2 patatas.
Romero.
Sal.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Lavamos, pelamos y cortamos las patatas en rodajas.
Más ó menos de este tamaño.
Les ponemos unas gotas de aceite de oliva, sal y el romero.
Ponemos unas gotas de aceit
Patatas En Rodajas Con Romero Y Tomillo.
Ingredientes:
2 patatas.
Romero.
Sal.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Lavamos, pelamos y cortamos las patatas en rodajas.
Más ó menos de este tamaño.
Les ponemos unas gotas de aceite de oliva, sal y el romero.
Ponemos unas gotas de aceit
Ingredientes:
Para la tortilla.
600 grs. Patatas.
200 grs. Calabacin.
100 grs. Cebolla.
20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin.
80 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla.
6 huevos ( yo he puesto 3 de oca, por
Tortilla De Patata. Cebolla, Calabacin Rellena De Jamón York Y Queso En Olla Programable.
Ingredientes:
Para la tortilla.
600 grs. Patatas.
200 grs. Calabacin.
100 grs. Cebolla.
20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin.
80 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla.
6 huevos ( yo he puesto 3 de oca, por
Ingredientes:
(Para 4 personas).
1 taza de habas desgranadas.
1 pimiento rojo.
1 tomate maduro.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
1 cucharadita de pimentón ahumado.
1 pizca de pimentón picante o pimienta cayena (opcional).
2 cucharadas Aceite de oliva.
Habas Con Pimiento Rojo
Ingredientes:
(Para 4 personas).
1 taza de habas desgranadas.
1 pimiento rojo.
1 tomate maduro.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
1 cucharadita de pimentón ahumado.
1 pizca de pimentón picante o pimienta cayena (opcional).
2 cucharadas Aceite de oliva.
Lomo de cerdo en salsa relleno de bacón, zanahoria y melocotón
¿Recuerdan ustedes que hace unas semanas les hablé de un paquete que recibí de Jamones y embutidos Vázquez? Entre los productos que me mandaron se encontraba un rico lomo ibéric
Lomo De Cerdo En Salsa Relleno De Bacón, Zanahoria Y Melocotón
Lomo de cerdo en salsa relleno de bacón, zanahoria y melocotón
¿Recuerdan ustedes que hace unas semanas les hablé de un paquete que recibí de Jamones y embutidos Vázquez? Entre los productos que me mandaron se encontraba un rico lomo ibéric
El sábado fue el cumpleaños de mi querida sobrina Paloma. Cumplió 12 años, ya es casi un señorita.
Recuerdo cuando nació: estábamos toda la familia en Valencia y era tan pequeña y tan bonita que me enamoré desde el mismo momento que la vi. Es lo que ti
Tarta Playa: Chocolate Y Más Chocolate
El sábado fue el cumpleaños de mi querida sobrina Paloma. Cumplió 12 años, ya es casi un señorita.
Recuerdo cuando nació: estábamos toda la familia en Valencia y era tan pequeña y tan bonita que me enamoré desde el mismo momento que la vi. Es lo que ti
Si queréis ver las preparaciones que he hecho en este reo pincha AQUÍ
En el reto de este mes de Reposteras por Europa tocaba un postre típico de Ucrania.
El blog administrador de este reto es "Gotas de Azúcar y Vainilla" de Isabel R
Babka Ucraniano
Si queréis ver las preparaciones que he hecho en este reo pincha AQUÍ
En el reto de este mes de Reposteras por Europa tocaba un postre típico de Ucrania.
El blog administrador de este reto es "Gotas de Azúcar y Vainilla" de Isabel R
En el último curso que fui de cocina, hace ya unos meses, aprendí otra forma de aprovechar el pan duro, además de hacer PAN RALLADO, PUDIN DE MANZANA, BORRACHINOS DE ALDEA y otros platos que ya están dentro del blog, nos enseñaron a hacer ricas pizzas o
Pizza Con Base De Pan Duro
En el último curso que fui de cocina, hace ya unos meses, aprendí otra forma de aprovechar el pan duro, además de hacer PAN RALLADO, PUDIN DE MANZANA, BORRACHINOS DE ALDEA y otros platos que ya están dentro del blog, nos enseñaron a hacer ricas pizzas o
Rollitos de primavera
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 1 pasta para rollitos, plancha, 4 setas chinas deshidratadas , 2 cebolletas , 100 gramos de brotes de bambú , 0,5 pimiento rojo , 150 gramos de brotes
Comida Yucateca - Rollitos De Primavera Ii
Rollitos de primavera
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 1 pasta para rollitos, plancha, 4 setas chinas deshidratadas , 2 cebolletas , 100 gramos de brotes de bambú , 0,5 pimiento rojo , 150 gramos de brotes
Domingo 25 de Octubre, un nuevo domingo (hoy con cambio horario), un nuevo menú y ya van doce. La idea de estos posts no es la de preparar una dieta; si no, simplemente dar ideas para que entre todos programemos la semana. También dar ideas para ampl
Menú Semanal 12. Siete Días, Siete Platos
Domingo 25 de Octubre, un nuevo domingo (hoy con cambio horario), un nuevo menú y ya van doce. La idea de estos posts no es la de preparar una dieta; si no, simplemente dar ideas para que entre todos programemos la semana. También dar ideas para ampl
Ingredientes
10 huevos
350 gr. de azúcar glass.
170 gr. de fécula de patatas.
Untamos el molde con mantequilla, le ponemos un poco de fécula de patatas y sacudiendo el molde lo repartimos por todos los lados, para terminar sacudiendo
Bizcocho Coca De Cuarto
Ingredientes
10 huevos
350 gr. de azúcar glass.
170 gr. de fécula de patatas.
Untamos el molde con mantequilla, le ponemos un poco de fécula de patatas y sacudiendo el molde lo repartimos por todos los lados, para terminar sacudiendo
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Que ricas me han quedado estas magdalenas. Pensaba hacerlas sin nada, al estilo tradicional, pero después me di cuenta de que tenia
Magdalenas De Dulce De Leche
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Que ricas me han quedado estas magdalenas. Pensaba hacerlas sin nada, al estilo tradicional, pero después me di cuenta de que tenia
Esta receta es de las que se hacen en un momento y no te arrepientes de hacerla porque están buenísimas.Mucho mejor que las compradas, os lo aseguro y comértelas recién horneadas, calentitas, dulces.. ¡un placer!
INGREDIENTES:
1 lámina
Palmeritas De Hojaldre.
Esta receta es de las que se hacen en un momento y no te arrepientes de hacerla porque están buenísimas.Mucho mejor que las compradas, os lo aseguro y comértelas recién horneadas, calentitas, dulces.. ¡un placer!
INGREDIENTES:
1 lámina
Otra forma de comer arroz con leche, en mousse. Bien fresquito y con un poquito de canela está buenísimo.
Ingredientes:
3 tarrinas de arroz con leche (para intolerantes, arroz con leche casero hecho con leche sin lactosa)
3 cucharadas sope
Mousse De Arroz Con Leche
Otra forma de comer arroz con leche, en mousse. Bien fresquito y con un poquito de canela está buenísimo.
Ingredientes:
3 tarrinas de arroz con leche (para intolerantes, arroz con leche casero hecho con leche sin lactosa)
3 cucharadas sope
Hoy receta de lujo, unas manitas de cerdo con una salsa, ummm, ¡qué salsa!. Para chuparse los dedos.
Comprad doble ración de pan y poneros manos a la obra porque os va a encantar.
Ingredientes:
8 manitas de cerdo
2 hojas de laurel
Manitas De Cerdo Con Picada De Frutos Secos
Hoy receta de lujo, unas manitas de cerdo con una salsa, ummm, ¡qué salsa!. Para chuparse los dedos.
Comprad doble ración de pan y poneros manos a la obra porque os va a encantar.
Ingredientes:
8 manitas de cerdo
2 hojas de laurel
Receta de Empanadas de Espinaca y Queso sanas y deliciosas hechas en casa paso a paso. Sabrosas e ideales para dar verdura a los peques.
Ya tengo publicadas otras empanadas de verdura, la diferencia mayor con estas es que las otras llevan bechamel en el r
Empanadas De Espinaca Y Queso
Receta de Empanadas de Espinaca y Queso sanas y deliciosas hechas en casa paso a paso. Sabrosas e ideales para dar verdura a los peques.
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
2 huevos
2 sabanitas de queso ( tipo tranchetes )
1 tomate
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
1 pieza de pan
Hoy nos hacemos un bocata que ya toc
Bocata De Tortilla De Huevo, Tomate Y Queso
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-Necesitamos:
2 huevos
2 sabanitas de queso ( tipo tranchetes )
1 tomate
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
1 pieza de pan
Hoy nos hacemos un bocata que ya toc
Si buscamos el significado de la palabra “gazpacho”, el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, lo encontramos con la siguiente definición: "Género de sopa fría
Gazpacho De Aguacate Y Calabacin
Si buscamos el significado de la palabra “gazpacho”, el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, lo encontramos con la siguiente definición: "Género de sopa fría
Vamos a darle un toque creativo a la repostería tradicional que es tan deliciosa.
Las flores manchegas son conocidas en toda España y en
muchos países del mundo. En algunos lugares le llaman buñuelos de flor,
buñuelos de viento, hojuelas o Fl
Flores Fritas De Chocolate (flores Manchegas)
Vamos a darle un toque creativo a la repostería tradicional que es tan deliciosa.
Las flores manchegas son conocidas en toda España y en
muchos países del mundo. En algunos lugares le llaman buñuelos de flor,
buñuelos de viento, hojuelas o Fl
Pues por aquí una recetilla hecha sacá del blog de mi querido Paco
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE NARANJA
INGREDIENTES
(para 5 personas)
→2 solomillos de cerdo (los míos pequeños, de poco + de 1 kg los dos)
→2 naranjas (zumo y ra
Solomillo De Cerdo En Salsa De Naranja
Pues por aquí una recetilla hecha sacá del blog de mi querido Paco
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE NARANJA
INGREDIENTES
(para 5 personas)
→2 solomillos de cerdo (los míos pequeños, de poco + de 1 kg los dos)
→2 naranjas (zumo y ra
Esta ensalada con pescado la vengo haciendo desde que mis hijas eran pequeñas. Era una manera de esconderles el pescado. Yo les decía que era atún, y se quedaban tan contentas.
Ahora siempre aprovecho para hacerla en verano y para cenar, porque no es u
Ensalada De Caballa
Esta ensalada con pescado la vengo haciendo desde que mis hijas eran pequeñas. Era una manera de esconderles el pescado. Yo les decía que era atún, y se quedaban tan contentas.
Ahora siempre aprovecho para hacerla en verano y para cenar, porque no es u
Estos canelones surgieron del aprovechamiento pero a la vez de las ganas de hacer un plato diferente. Tenía unos trozos de carne guisada que añadí a una besamel para hacer unas croquetas. Mientras revolvía la masa pensé como quedaría si la extendiera p
Canelones De Tortitas De Maiz Rellenos De Bechamel De Carne Guisada Gratinados
Estos canelones surgieron del aprovechamiento pero a la vez de las ganas de hacer un plato diferente. Tenía unos trozos de carne guisada que añadí a una besamel para hacer unas croquetas. Mientras revolvía la masa pensé como quedaría si la extendiera p
Me está costando esta semana ehhhhh!!! pero ya estamos a Jueves, así que vamos a dar ideas para una receta para este fin de semana. Haber si conseguimos descansar un poco y de paso coger el ritmo de este nuevo curso. Esta receta la vi en uno de vuestro
Hornazo
Me está costando esta semana ehhhhh!!! pero ya estamos a Jueves, así que vamos a dar ideas para una receta para este fin de semana. Haber si conseguimos descansar un poco y de paso coger el ritmo de este nuevo curso. Esta receta la vi en uno de vuestro
Volvemos a las sopitas, bien sanas, calentitas y buenísimas. No había cocinado nunca arroz integral y por fin me animé, no se diferencia mucho del arroz normal en cuanto a sabor, pero si que hay que cocerlo durante más tiempo, probadlo!! es mucho más
Sopa De Arroz Integral
Volvemos a las sopitas, bien sanas, calentitas y buenísimas. No había cocinado nunca arroz integral y por fin me animé, no se diferencia mucho del arroz normal en cuanto a sabor, pero si que hay que cocerlo durante más tiempo, probadlo!! es mucho más
Las mejores ideas para cenar surgen de los días en que abres la nevera y tienes que cocinar con lo que te encuentras...sale cada invento que me deja con la boca abierta. Estos tomates están riquísimos, se hacen en un momento y visten un montón para lo
Tomates Verdes Al Pesto
Las mejores ideas para cenar surgen de los días en que abres la nevera y tienes que cocinar con lo que te encuentras...sale cada invento que me deja con la boca abierta. Estos tomates están riquísimos, se hacen en un momento y visten un montón para lo
Hoy para cenar una crema que se puede tomar fría o caliente, como más os apetezca y que lleva una carga extra de vitaminas. Se hace en un momento, con Thermomix o TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. patatas
250g. puerro
250g. calabacín
50g. aceite
150g.
Crema De Puerro Y Calabacín A La Cúrcuma
Hoy para cenar una crema que se puede tomar fría o caliente, como más os apetezca y que lleva una carga extra de vitaminas. Se hace en un momento, con Thermomix o TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. patatas
250g. puerro
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150g.
Ya hacia tiempo no preparaba empanada, habia comprado unas laminas de hojaldre para hacer una tarta que al final no hice y estaban ya apuntito de caducar con lo cual pense preparar una empanada para cenar, tenia anotada una de champis y bacon,pero ni
Empanada De Champiñones
Ya hacia tiempo no preparaba empanada, habia comprado unas laminas de hojaldre para hacer una tarta que al final no hice y estaban ya apuntito de caducar con lo cual pense preparar una empanada para cenar, tenia anotada una de champis y bacon,pero ni
