Buenos días!!!
Qué tal pasasteis el fin de semana? yo para celebrar el fin de la migraña de los tres días me fui a la playa, que ya estaba harta de tanta oscuridad, por cierto muchas gracias por vuestros comentarios y mimos, sois todas unas "salás"
Flamenquines Cordobeses
Buenos días!!!
Qué tal pasasteis el fin de semana? yo para celebrar el fin de la migraña de los tres días me fui a la playa, que ya estaba harta de tanta oscuridad, por cierto muchas gracias por vuestros comentarios y mimos, sois todas unas "salás"
Las carrilleras son una parte del cerdo o la ternera muy gelatinosa, jugosa, que se usa mucho para guisos en los que la cocción las deja muy tiernas. Las carrilleras están a ambos lados de la cara del animal, los mofletes. Yo las hago maneras, con Tintill
Carrilleras Al Pedro ximénez
Las carrilleras son una parte del cerdo o la ternera muy gelatinosa, jugosa, que se usa mucho para guisos en los que la cocción las deja muy tiernas. Las carrilleras están a ambos lados de la cara del animal, los mofletes. Yo las hago maneras, con Tintill
Un descubrimiento de estas Navidades, que me tocó cocinar y casi no tuve tiempo para ello, es este pastel de atún, todo el mundo que lo prueba queda encantado y es super facil de hacer, tanto al horno como al microondas.
Vamos con la receta!
*400m ml d
Pastel De Atún
Un descubrimiento de estas Navidades, que me tocó cocinar y casi no tuve tiempo para ello, es este pastel de atún, todo el mundo que lo prueba queda encantado y es super facil de hacer, tanto al horno como al microondas.
Vamos con la receta!
*400m ml d
Siguiendo con la temporada primaveral y mi idea de depurar mi organismo, estoy probando zumos y os cuento qué tal.Este hecho con manzana, apio y naranjas sanguinas está delicioso. He puesto en la licuadora una manzana roja, un apio y tres naranjas con pi
Zumo De Manzana, Apio Y Naranja Sanguina
Siguiendo con la temporada primaveral y mi idea de depurar mi organismo, estoy probando zumos y os cuento qué tal.Este hecho con manzana, apio y naranjas sanguinas está delicioso. He puesto en la licuadora una manzana roja, un apio y tres naranjas con pi
Ingredientes
3 pepinos medianos
2 tazas de requesón
2 cucharadas soperas de cebollín picado
2 cucharadas soperas de leche
2 cucharadas soperas de aceite
1 pizca de pimentón en polvo
el jugo de 1 limón y sal
Pasos
Lave y pele los pepinos.
Rebane
Pepinos Rellenos
Ingredientes
3 pepinos medianos
2 tazas de requesón
2 cucharadas soperas de cebollín picado
2 cucharadas soperas de leche
2 cucharadas soperas de aceite
1 pizca de pimentón en polvo
el jugo de 1 limón y sal
Pasos
Lave y pele los pepinos.
Rebane
Estos canapés dulces y salados nos pueden servir para un encuentro entre amigos, o una fiesta refinada.
Sobre todo en estos días que andamos como locos con las comida de los compañeros de trabajo por las fiestas navideñas...
Anoche, prepare muchos pa
Canapés Navideños Con Fruta
Estos canapés dulces y salados nos pueden servir para un encuentro entre amigos, o una fiesta refinada.
Sobre todo en estos días que andamos como locos con las comida de los compañeros de trabajo por las fiestas navideñas...
Anoche, prepare muchos pa
Una mousse de remolacha con pitaya roja, con coulis de chocolate blanco. Para acompañar, nata montada con queso crema y pistachos.
Mousse De Remolacha
Una mousse de remolacha con pitaya roja, con coulis de chocolate blanco. Para acompañar, nata montada con queso crema y pistachos.
Hoy llega al blog un Canapé de Bacalao Marinado a la Miel sobre Batata a la Plancha. Pero hay más, lo que pasa es que el nombre hubiera sido eterno. Y además, una receta casera, donde las haya, pues el Bacalao Marinado a la Miel es casero. ¿Qué mas lleva
Canapé De Bacalao Marinado A La Miel Sobre Batata A La Plancha
Hoy llega al blog un Canapé de Bacalao Marinado a la Miel sobre Batata a la Plancha. Pero hay más, lo que pasa es que el nombre hubiera sido eterno. Y además, una receta casera, donde las haya, pues el Bacalao Marinado a la Miel es casero. ¿Qué mas lleva
Mi amiga Xaro tiene todo que ver con que yo haya hecho este bocado tan delicioso. En cuanto pone una foto de sus recetas, ya estoy en búsqueda de la receta. Una gran amiga y una delicadeza en sus platos que todos los que tenemos la gran suerte de tenerl
Flor De Hojaldre Relleno De Chocolate Especial Postres
Mi amiga Xaro tiene todo que ver con que yo haya hecho este bocado tan delicioso. En cuanto pone una foto de sus recetas, ya estoy en búsqueda de la receta. Una gran amiga y una delicadeza en sus platos que todos los que tenemos la gran suerte de tenerl
De la misma forma que las especias se
combinan para conseguir mezclas
que enriquezcan nuestros platos y que resulten atractivas para nuestro olfato y
nuestro paladar, así también puede hacerse, y se hace, claro está, con las
llamadas hierbas aromá
Mezclas De Hierbas Aromáticas
De la misma forma que las especias se
combinan para conseguir mezclas
que enriquezcan nuestros platos y que resulten atractivas para nuestro olfato y
nuestro paladar, así también puede hacerse, y se hace, claro está, con las
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En el mes de diciembre se celebró en la Fira de Barcelona el salón Barcelona Degusta. Siempre me ha gustado acudir y ver las últimas novedades en el sector de la alimentación. Una de las clases que se impartían era sobre cocina de navidad con Thermom
Jamón Asado Con Salsa Agridulce
En el mes de diciembre se celebró en la Fira de Barcelona el salón Barcelona Degusta. Siempre me ha gustado acudir y ver las últimas novedades en el sector de la alimentación. Una de las clases que se impartían era sobre cocina de navidad con Thermom
Puerros guisados con alubias pintas
Este plato en principio iba a ser una porrusalda, pero le empecé a añadir cosas para hacer un plato único más completo y al final lo que me salió es un guiso de puerros y alubias que os recomiendo probar. El sab
Guiso De Puerros Y Alubias Pintas
Puerros guisados con alubias pintas
Este plato en principio iba a ser una porrusalda, pero le empecé a añadir cosas para hacer un plato único más completo y al final lo que me salió es un guiso de puerros y alubias que os recomiendo probar. El sab
¡¡Y más coliflor!!
¿Os acordáis de un plato de fideuá de setas a la que puse de guarnición brócoli caramelizado? (receta aquí para los que no sabéis de lo que hablo). Pues hoy quise hacer lo mismo con la coliflor, pero empecé a cam
Coliflor Caramelizada Con Sésamo Y Ciruelas Pasas
¡¡Y más coliflor!!
¿Os acordáis de un plato de fideuá de setas a la que puse de guarnición brócoli caramelizado? (receta aquí para los que no sabéis de lo que hablo). Pues hoy quise hacer lo mismo con la coliflor, pero empecé a cam
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)
De David Gibello
Ingredientes para 1 pizza:
Masa
500g Harina de Fuerza
20g Levadura de panadero
33cl Agua Tibia
2 Cucharada de Ajo en polvo
2 Cucharada de Cebolla en polvo
2 Cuchara
Pizza De Tortilla De Patata
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De David Gibello
Ingredientes para 1 pizza:
Masa
500g Harina de Fuerza
20g Levadura de panadero
33cl Agua Tibia
2 Cucharada de Ajo en polvo
2 Cucharada de Cebolla en polvo
2 Cuchara
GUISO DE GARBANZOS CON PULPO
Receta de guiso de garbanzos con pulpo, un plato sencillo y sabroso
Un toque espectacular y diferente para un potaje de legumbres riquísimo.
Además ya me stabais pidiendo recetas para Cuaresma (pinchando el
376° Receta: Guiso De Garbanzos Con Pulpo
GUISO DE GARBANZOS CON PULPO
Receta de guiso de garbanzos con pulpo, un plato sencillo y sabroso
Un toque espectacular y diferente para un potaje de legumbres riquísimo.
Además ya me stabais pidiendo recetas para Cuaresma (pinchando el
INGREDIENTES:
7 Huevos:
200 Azúcar
100 Harina
50Maicena
1/2 l Leche
1 cucharadita mantequilla
un sobre de levadura en polvo
1limon
1 rama de canela
para el relleno de cacao: 1 l de leche y 150 de cacao en polvo
ELABORACIÓN:
Se separan las cla
12° Receta: Brazo De Gitano De Crema O De Chocolate
INGREDIENTES:
7 Huevos:
200 Azúcar
100 Harina
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1/2 l Leche
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un sobre de levadura en polvo
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1 rama de canela
para el relleno de cacao: 1 l de leche y 150 de cacao en polvo
ELABORACIÓN:
Se separan las cla
Cuando la Valenciana Maria Dolores del Blog Cuinant propuso un concurso de recetas sanas, ligeras y equilibradas para celebrar el 30 aniversario del Hospital de Elda, nosotras, que normalmente no participamos en este tipo de iniciativa por falta de ti
Arroz Con Leche Con Melocotón En Almíbar
Cuando la Valenciana Maria Dolores del Blog Cuinant propuso un concurso de recetas sanas, ligeras y equilibradas para celebrar el 30 aniversario del Hospital de Elda, nosotras, que normalmente no participamos en este tipo de iniciativa por falta de ti
Ya se huele a Navidad, ya se huele a fiestas, a familia reunida, a momentos entrañables para compartir con quien mas queremos y con los que a veces, por desgracia, nos juntamos solo para estas fechas. Por eso, quería ir probando nuevos sabores y nuevos
Muslos De Pollo Rellenos
Ya se huele a Navidad, ya se huele a fiestas, a familia reunida, a momentos entrañables para compartir con quien mas queremos y con los que a veces, por desgracia, nos juntamos solo para estas fechas. Por eso, quería ir probando nuevos sabores y nuevos
Estos postres tan facilitos me encantan porque los tienes hechos en un momento y además con ingredientes que fácilmente podemos tener en casa. Yo no suelo tener siempre masa de hojaldre fresca en la nevera pero sí congelada porque va bien para salado y
Hojaldres Sencillos De Manzana
Estos postres tan facilitos me encantan porque los tienes hechos en un momento y además con ingredientes que fácilmente podemos tener en casa. Yo no suelo tener siempre masa de hojaldre fresca en la nevera pero sí congelada porque va bien para salado y
Por fin ha llegado la temporada de calabacines!!!. En el huerto de mi padre empiezan a producirse día a día. Que ricos y versatiles verdad ??? Para una cena con amigos he preparado una quiche y ha sido un acierto, verduras, un poquito de becón y el
Quiche De Calabacín, Espárragos Y Queso De Cabra
Por fin ha llegado la temporada de calabacines!!!. En el huerto de mi padre empiezan a producirse día a día. Que ricos y versatiles verdad ??? Para una cena con amigos he preparado una quiche y ha sido un acierto, verduras, un poquito de becón y el
Los rollos de naranja son una receta típica de la Región de Murcia. Son ideales para el desayuno o también para comer cuando nos apetezca, jeje. Salen muy ricos.
Si no los habéis probado os animo a hacerlos. Son muy sencillos de elaborar y no se ensu
Rollos De Naranja Murcianos
Los rollos de naranja son una receta típica de la Región de Murcia. Son ideales para el desayuno o también para comer cuando nos apetezca, jeje. Salen muy ricos.
Si no los habéis probado os animo a hacerlos. Son muy sencillos de elaborar y no se ensu
Mi propuesta salada para Halloween, que no todo van a ser recetas dulces, es una asquerosa mano de zombie. Reconozco que da un poco de yuyu, pero está riquísima. La idea la saqué del blog "Anita cocinitas", pero la receta es cosecha propia y conseguí que
Mano De Zombie
Mi propuesta salada para Halloween, que no todo van a ser recetas dulces, es una asquerosa mano de zombie. Reconozco que da un poco de yuyu, pero está riquísima. La idea la saqué del blog "Anita cocinitas", pero la receta es cosecha propia y conseguí que
Después de alguna que otra transgresión, risottos, escabeches etc., seguimos entonando el mea culpa y procedemos a portarnos bien con un estupendo menú que hará que no te des ni cuenta de que haces dieta.
Crema de coliflor, hinojo y puerro
La
Operación Bikini - Menú Nº 5 - Crema De Coliflor, Tataki De Atún Y Gelatina Con Yoghourt
Después de alguna que otra transgresión, risottos, escabeches etc., seguimos entonando el mea culpa y procedemos a portarnos bien con un estupendo menú que hará que no te des ni cuenta de que haces dieta.
Crema de coliflor, hinojo y puerro
La
ESPECTACULAR!!!
Estos días he recibido mucho apoyo de todos vosotros por la muerte de mi Mamá, Gracias!!!!!
Las penas dicen que se quitan con el chocolate y yo soy súper obediente jaja. Pues anda con el chocolate!!! jiji
Las galletitas CHIP AHOY le
Brownie Con Galletitas Chips Ahoy!
ESPECTACULAR!!!
Estos días he recibido mucho apoyo de todos vosotros por la muerte de mi Mamá, Gracias!!!!!
Las penas dicen que se quitan con el chocolate y yo soy súper obediente jaja. Pues anda con el chocolate!!! jiji
Las galletitas CHIP AHOY le
Hacer una buena salsa de tomate casera es engorroso, no nos vamos a engañar.
Pero el resultado siempre merece la pena.
Tanto si haces la salsa en la cocina como si la haces en el horno la cosa tiene sus ventajas e incovenientes.
En el fuego salp
Conserva De Salsa De Tomate Al Horno
Hacer una buena salsa de tomate casera es engorroso, no nos vamos a engañar.
Pero el resultado siempre merece la pena.
Tanto si haces la salsa en la cocina como si la haces en el horno la cosa tiene sus ventajas e incovenientes.
En el fuego salp
Hoy te quiero presentar el proyecto QuéBox!
Es un proyecto innovador que pretende dar solución a la alimentación de las personas que sufren alergias alimentarias.La restricción en la alimentación de las personas con intolerancia al gluten y a la lac
Tortilla De Patata Y Chorizo
Hoy te quiero presentar el proyecto QuéBox!
Es un proyecto innovador que pretende dar solución a la alimentación de las personas que sufren alergias alimentarias.La restricción en la alimentación de las personas con intolerancia al gluten y a la lac
La Empana Light de Bego.- Brochetas de Pollo y Verduras Afrodisiacas
Hoy os traigo estas Brochetas de pollo y verduras afrodisiacas. Las quería hacer para celebrar San Valentín, ya que éste año al caer en Fin de Semana me apetecía hacer una cena espe
Brochetas De Pollo Y Verduras Afrodisiacas
La Empana Light de Bego.- Brochetas de Pollo y Verduras Afrodisiacas
Hoy os traigo estas Brochetas de pollo y verduras afrodisiacas. Las quería hacer para celebrar San Valentín, ya que éste año al caer en Fin de Semana me apetecía hacer una cena espe
Volvemos con el reto Asaltablog y esta vez ha tocado el blog de El toque de Belény su receta Arroz con chorizo.
Está buenísimo, lo repetiremos seguro.
INGREDIENTES:(4 personas)
- 2 tazas de arroz
- 1 chorizo
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- 3
Arroz Con Chorizo
Volvemos con el reto Asaltablog y esta vez ha tocado el blog de El toque de Belény su receta Arroz con chorizo.
Está buenísimo, lo repetiremos seguro.
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- 3
Como sabéis, tengo masa madre hecha desde hace unos meses. La mimo muchísimo, aunque no tengo tiempo de hacer todos los días cosas. Hacía tiempo que no realizaba nada... Este entrelazado me quedó muy rico y está buenísimo para desayunar. Os dejo con la
Brioche Entrelazado Con Masa Madre
Como sabéis, tengo masa madre hecha desde hace unos meses. La mimo muchísimo, aunque no tengo tiempo de hacer todos los días cosas. Hacía tiempo que no realizaba nada... Este entrelazado me quedó muy rico y está buenísimo para desayunar. Os dejo con la
En mi casa, y en la tuya seguro que también, la comida va por modas. Descubres un plato que gusta a toda la familia y lo haces semana si, semana no... hasta que se aburren y lo cambias por otro que vuelves a hacer cientos de veces. Esto pasó con
Pastel De Salchichas Y Puré De Patatas
En mi casa, y en la tuya seguro que también, la comida va por modas. Descubres un plato que gusta a toda la familia y lo haces semana si, semana no... hasta que se aburren y lo cambias por otro que vuelves a hacer cientos de veces. Esto pasó con
