INGREDIENTES
Una lechuga, 100 grs. queso Camembert, 100 gr. jamón serrano.
Aliño Francés: Aceite de oliva, vinagre, una cucharada de mostaza, una cucharada de miel, pimienta negra y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y escurrimos la lechuga. Cortamos
Ensalada De Jamón Y Queso Camembert
INGREDIENTES
Una lechuga, 100 grs. queso Camembert, 100 gr. jamón serrano.
Aliño Francés: Aceite de oliva, vinagre, una cucharada de mostaza, una cucharada de miel, pimienta negra y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y escurrimos la lechuga. Cortamos
¡Sí, ya he acabado con toda la remolacha! Después de esta salsa me daré un descanso de utilizarla, porque menudo mes os estoy dando con ella.
Me atrae tanto su color, y más sabiendo que es del todo natural y que no hemos añadido ningún coloran
Wraps De Lomo Con Verduras Y Salsa De Remolacha
¡Sí, ya he acabado con toda la remolacha! Después de esta salsa me daré un descanso de utilizarla, porque menudo mes os estoy dando con ella.
Me atrae tanto su color, y más sabiendo que es del todo natural y que no hemos añadido ningún coloran
Dicen que las hamburguesas son comida basura. Desde mi punto de vista, no es así. Si te preparas la hamburguesa en casa, habiendo elegido previamente la pieza de carne con qué hacerlas, habiéndola picado, ligado, dado forma y cocinado tú mismo, me niego
Hamburguesas, Más Ricas En Casa
Dicen que las hamburguesas son comida basura. Desde mi punto de vista, no es así. Si te preparas la hamburguesa en casa, habiendo elegido previamente la pieza de carne con qué hacerlas, habiéndola picado, ligado, dado forma y cocinado tú mismo, me niego
Muy buenos días quiero desearos un feliz fin de semana, no se a vosotros pero a mi se me pasa la vida demasiado rápido, cada viernes pienso igual: hoy toca el último post de la semana, no puede ser. Hay tantas recetas que quiero enseñaros y los días son
Lasaña De Espinacas Y Calabacín
Muy buenos días quiero desearos un feliz fin de semana, no se a vosotros pero a mi se me pasa la vida demasiado rápido, cada viernes pienso igual: hoy toca el último post de la semana, no puede ser. Hay tantas recetas que quiero enseñaros y los días son
Esta receta, o mejor dicho una receta similar, es muy conocida en Canarias, aunque su popularidad últimamente se debe a la aparición de libros de repostería americana. Aquí, que empezó a cultivarse el plátano intensivamente desde finales del siglo X
Muffins Banana Loaf O Magdalenas De Plátano Y Nueces
Esta receta, o mejor dicho una receta similar, es muy conocida en Canarias, aunque su popularidad últimamente se debe a la aparición de libros de repostería americana. Aquí, que empezó a cultivarse el plátano intensivamente desde finales del siglo X
Hola amig@s,
Con este frío, se agradece un plato de cuchara, un clásico de nuestra gastronomía, alubias pintas con arroz, receta cortesía de mi madre, que como ya os he dicho en muchas ocasiones, es la mejor cocinera del mundo mundial :-)
Si e
Alubias Pintas Con Arroz
Hola amig@s,
Con este frío, se agradece un plato de cuchara, un clásico de nuestra gastronomía, alubias pintas con arroz, receta cortesía de mi madre, que como ya os he dicho en muchas ocasiones, es la mejor cocinera del mundo mundial :-)
Si e
El bonito del norte es un "must" en el verano asturiano.Y no es para menos, es un pescado rico y que, por su textura, admite multitud de preparaciones en cualquier receta que te puedas imaginar:AlbóndigasHamburguesasEn guisoEn conservaEn empanadas y empa
Fideuá Con Bonito Del Norte
El bonito del norte es un "must" en el verano asturiano.Y no es para menos, es un pescado rico y que, por su textura, admite multitud de preparaciones en cualquier receta que te puedas imaginar:AlbóndigasHamburguesasEn guisoEn conservaEn empanadas y empa
Receta facilísima;lo más complicado es encontrar estos calabacines tan chulos.
Es una receta de las "casi caseras",utilizando algunos productos ya comprados rellenamos los calabacines en un momento.
Si tenemos más tiempo y ganas, cubrimos con becham
Calabacines Luna Rellenos De Gulas
Receta facilísima;lo más complicado es encontrar estos calabacines tan chulos.
Es una receta de las "casi caseras",utilizando algunos productos ya comprados rellenamos los calabacines en un momento.
Si tenemos más tiempo y ganas, cubrimos con becham
Estos postres son los ideales para el verano, sin demasiada elaboración y con peras, una fruta que está presente en casa durante todo el año.
La pera es una fruta muy recomendada para diabéticos e hipertensos y además contiene yodo que es muy ef
Vasitos De Crema De Peras
Estos postres son los ideales para el verano, sin demasiada elaboración y con peras, una fruta que está presente en casa durante todo el año.
La pera es una fruta muy recomendada para diabéticos e hipertensos y además contiene yodo que es muy ef
La receta de hoy es un plato super sencillo de hacer y muy rico que seguro que les gustará a los niños especialmente, y es una forma diferente de hacer el emperador a lo que estamos acostumbrados. Aunque me encanta el emperador a la plancha con el maj
Emperador Con Patatas
La receta de hoy es un plato super sencillo de hacer y muy rico que seguro que les gustará a los niños especialmente, y es una forma diferente de hacer el emperador a lo que estamos acostumbrados. Aunque me encanta el emperador a la plancha con el maj
Esta
salsa la he hecho a mi manera. Buscando por los blogs, la verdad que no me concecía mucho, a si que miré mi nevera y tilizé ingredientes que tenía a mano . Usé el bovril que me encanta como quedan en los guisos y salsa. Tamben vino Pedro Ximenez
Pechugas En Salsa De Almendras
Esta
salsa la he hecho a mi manera. Buscando por los blogs, la verdad que no me concecía mucho, a si que miré mi nevera y tilizé ingredientes que tenía a mano . Usé el bovril que me encanta como quedan en los guisos y salsa. Tamben vino Pedro Ximenez
Esta es una receta que compartió Isabel de Aliter Dulcia y a la que tengo que agradecer su generosidad.
Siempre que una receta no es nuestra hay que indicar su fuente, por educación y porque nos estamos aprovechando del esfuerzo de otro, es lo mínimo
Pan De Muerto. Masa De Brioche Sin Masa Madre.
Esta es una receta que compartió Isabel de Aliter Dulcia y a la que tengo que agradecer su generosidad.
Siempre que una receta no es nuestra hay que indicar su fuente, por educación y porque nos estamos aprovechando del esfuerzo de otro, es lo mínimo
Esta es una entrada muy muy rápida y, a diferencia de las demás, sólo lleva imágenes. Os presento a Mari la mariquita, mi primera tarta con fondant, realizada en un curso hace unas semanas.
La verdad es que el mundo de la repostería siempre me ha inter
Mari... La Mariquita, Primera Tarta Con Fondant
Esta es una entrada muy muy rápida y, a diferencia de las demás, sólo lleva imágenes. Os presento a Mari la mariquita, mi primera tarta con fondant, realizada en un curso hace unas semanas.
La verdad es que el mundo de la repostería siempre me ha inter
Otra vez nos hemos juntado
Agnes y yo para preparar una receta, esta vez de pescado, la elegí yo, creo que
es todo un acierto es muy fresca, y si las adornamos un poco nos puede servir
para una entrada festiva.
Aquí os dejo el enlace de la
suya. Ce
Ceviche De Dorada Con Mus De Aguacate
Otra vez nos hemos juntado
Agnes y yo para preparar una receta, esta vez de pescado, la elegí yo, creo que
es todo un acierto es muy fresca, y si las adornamos un poco nos puede servir
para una entrada festiva.
Aquí os dejo el enlace de la
suya. Ce
No soy demasiado sopera pero me encantan las cremas de vegetales, me gusta hacerlas y me gusta comerlas, más o menos espesas, de un único ingrediente o de varios, enriquecidas con leche o nata y sin enriquecer. Las suelo improvisar sobre la marcha con i
Crema De Espinacas Y Calabazas
No soy demasiado sopera pero me encantan las cremas de vegetales, me gusta hacerlas y me gusta comerlas, más o menos espesas, de un único ingrediente o de varios, enriquecidas con leche o nata y sin enriquecer. Las suelo improvisar sobre la marcha con i
La receta de Gloria de las hallacas, es su versión de la hallaca central, es decir de guiso preparado y cocido antes de armar la hallaca.
El referente de la hallaca central es la de Don Armando Scanonne, el gastrónomo venezolano por excelencia. Esp
Hallacas De Gloria
La receta de Gloria de las hallacas, es su versión de la hallaca central, es decir de guiso preparado y cocido antes de armar la hallaca.
El referente de la hallaca central es la de Don Armando Scanonne, el gastrónomo venezolano por excelencia. Esp
INGREDIENTES (4 personas)
200 gr de pechuga de pollo
60 gr de bacon
3 cucharadas de coñac
150 gr de ciruelas pasas sin hueso
2 o 3 cucharadas de pan rallado
1 huevo
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Picamos las pechugas y el bacon en la picadora.
Troceamos
Fiambre De Pollo
INGREDIENTES (4 personas)
200 gr de pechuga de pollo
60 gr de bacon
3 cucharadas de coñac
150 gr de ciruelas pasas sin hueso
2 o 3 cucharadas de pan rallado
1 huevo
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Picamos las pechugas y el bacon en la picadora.
Troceamos
Es una receta abierta a innumerables variantes, aunque a mí, la que más me gusta es la más sencilla y no por eso la peor ni muchísimo menos. Cocina tradicional, Comida SanaPara 4 comensales:8 huevosAOVE4 patatas peladas y cortadas en láminas finas, para
Bacalao Dorado O Bacalhau D´ouro
Es una receta abierta a innumerables variantes, aunque a mí, la que más me gusta es la más sencilla y no por eso la peor ni muchísimo menos. Cocina tradicional, Comida SanaPara 4 comensales:8 huevosAOVE4 patatas peladas y cortadas en láminas finas, para
INGREDIENTES:Masa:- 50 gr. de aceite de oliva- 50 gr. de manteca de crerdo- 100 gr. de agua- 300 gr. de harina de fuerza- 20 gr. de levadura prensada- 1 cucharadita de salPara cubrir:- 550 gr. de cebolla- 280 gr. de morcillas (4 morcillas aprox.)- 40 gr.
Coca De Cebolla Y Morcilla Con Piñones
INGREDIENTES:Masa:- 50 gr. de aceite de oliva- 50 gr. de manteca de crerdo- 100 gr. de agua- 300 gr. de harina de fuerza- 20 gr. de levadura prensada- 1 cucharadita de salPara cubrir:- 550 gr. de cebolla- 280 gr. de morcillas (4 morcillas aprox.)- 40 gr.
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El queso philadelphia es ideal para hacer postres y tartas como esta, que se prepara muy fácilmente y es una delicia. Una tarta de queso philadelphia con un sabor rico y suave, con el toque dulce que le da la mermelada con que la vamos a adornar. Y
Tarta De Queso Philadelphia Con Mermelada
El queso philadelphia es ideal para hacer postres y tartas como esta, que se prepara muy fácilmente y es una delicia. Una tarta de queso philadelphia con un sabor rico y suave, con el toque dulce que le da la mermelada con que la vamos a adornar. Y
El sorbete es una delicia refrescante que, al contrario que el helado, no contiene ingredientes grasos ni yema de huevo. Por ese motivo resulta menos cremoso pero es mas refrescante, cuando hace calor resulta una auténtica delicia tomar un postre tan fr
Sorbete De Limón Sin Azúcar
El sorbete es una delicia refrescante que, al contrario que el helado, no contiene ingredientes grasos ni yema de huevo. Por ese motivo resulta menos cremoso pero es mas refrescante, cuando hace calor resulta una auténtica delicia tomar un postre tan fr
Cuantas veces nos apetece preparar una tarta, o un pastel, pero no lo hacemos por no encender el horno y tener que estar preparando el bizcocho. Una opción es hacer una tarta de galletas, que es fácil, sencillo y quedan riquísimas. Pero no es la única,
Pastel De Bizcochos Con Cerezas En Almíbar
Cuantas veces nos apetece preparar una tarta, o un pastel, pero no lo hacemos por no encender el horno y tener que estar preparando el bizcocho. Una opción es hacer una tarta de galletas, que es fácil, sencillo y quedan riquísimas. Pero no es la única,
Los nuggets con la carne de cerdo están buenísimos, si teneis la ocasión, hacerlo y vereis.
400 gr. de carne de pollo ó cerdo
50 gr. de almendras picadas o el polvo
1/4 de cebolla muy picada ( de una mediana)
un poco de pimienta negra
1/2 cucharadita
Nuggets De Pollo O Cerdo
Los nuggets con la carne de cerdo están buenísimos, si teneis la ocasión, hacerlo y vereis.
400 gr. de carne de pollo ó cerdo
50 gr. de almendras picadas o el polvo
1/4 de cebolla muy picada ( de una mediana)
un poco de pimienta negra
1/2 cucharadita
Este pan fácil y rápido de preparar, ideal para meriendas
acompañado de un chocolate o un buen café hará las delicias de la familia.
Ingredientes:
Harina de repostería – 350 gr.
Leche – 250 ml.
Anís dulce – 2 Cuchara
Pan Dulce De Nueces.
Este pan fácil y rápido de preparar, ideal para meriendas
acompañado de un chocolate o un buen café hará las delicias de la familia.
Ingredientes:
Harina de repostería – 350 gr.
Leche – 250 ml.
Anís dulce – 2 Cuchara
Hoy en día tenemos la suerte de poder consumir alimentos
como la Papaya todo el año. De esta fruta se aprovecha todo , desde
las semillas hasta las hojas . Además es una fruta que tiene un alto
contenido en Vitaminas , B1 , B2 y es rica en minerales como
Ensalada Fresca De Papaya Y Espinacas
Hoy en día tenemos la suerte de poder consumir alimentos
como la Papaya todo el año. De esta fruta se aprovecha todo , desde
las semillas hasta las hojas . Además es una fruta que tiene un alto
contenido en Vitaminas , B1 , B2 y es rica en minerales como
Quién diría que este espectacular ASADO DE RAPE se prepara en menos de media hora, verdad? Justo lo que necesitamos con estos calores¡¡¡ No se puede abusar de la cocina
ASADO DE RAPE EXPRÉS
Necesitamos:
1 rape de 1 y 1/2 para 4 personas
1
Asado De Rape Exprés
Quién diría que este espectacular ASADO DE RAPE se prepara en menos de media hora, verdad? Justo lo que necesitamos con estos calores¡¡¡ No se puede abusar de la cocina
ASADO DE RAPE EXPRÉS
Necesitamos:
1 rape de 1 y 1/2 para 4 personas
1
Tiramisu casero
El tiramisu es uno de los postres italianos más conocidos. Aunque debo confesar que yo nunca lo pido, porque lo de los huevos crudos me da un poquito de poquito de repelús. Así que siempre que vamos a un italiano veo a mi marido disfru
Tiramisu Casero
Tiramisu casero
El tiramisu es uno de los postres italianos más conocidos. Aunque debo confesar que yo nunca lo pido, porque lo de los huevos crudos me da un poquito de poquito de repelús. Así que siempre que vamos a un italiano veo a mi marido disfru
Esta receta es típica de Granada, caracterizándose por la facilidad en la realización y porque puede constituir sin problemas un plato único si añadimos a la comida una ensalada o un postre de fruta fresca.
El plato se suele acompañar opcionalmente d
Habas Con Jamón Y Huevos Pochados Picantes
Esta receta es típica de Granada, caracterizándose por la facilidad en la realización y porque puede constituir sin problemas un plato único si añadimos a la comida una ensalada o un postre de fruta fresca.
El plato se suele acompañar opcionalmente d
