Como es lunes, y muchos todavía estamos "un poco espesos", vamos a preparar una receta muy sencilla y resultona. Se trata de unos panes (de molde) que enriqueceremos con jamón, piña y queso. La misma receta puede elaborarse sustituyendo la piña por mita
Panes Con Piña
Como es lunes, y muchos todavía estamos "un poco espesos", vamos a preparar una receta muy sencilla y resultona. Se trata de unos panes (de molde) que enriqueceremos con jamón, piña y queso. La misma receta puede elaborarse sustituyendo la piña por mita
Para una merienda salada o incluso como aperitivo, estas magdalenas saladas quedan muy bien y están muy ricas. Si veis que quedan un poco cortas de sal, espolvoreadlas un poco con un molinillo de sal o una pizca de sal en cada una antes de servirlas
Magdalenas De Bacon Y Chalota
Para una merienda salada o incluso como aperitivo, estas magdalenas saladas quedan muy bien y están muy ricas. Si veis que quedan un poco cortas de sal, espolvoreadlas un poco con un molinillo de sal o una pizca de sal en cada una antes de servirlas
Utilizando el salteado de setas y gambas que os proponía en un post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado
3 huevos tamaño L
aceite de oliva
sal
Tortilla De Gambas Y Setas
Utilizando el salteado de setas y gambas que os proponía en un post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado
3 huevos tamaño L
aceite de oliva
sal
Vamos también con una verdura que no todo en la vida son los postres. Sencilla receta que hasta los principiantes en el arte de la cocina saldrán victoriosos.
Ingredientes:
- 1 coliflor (1 kg aprox)
- 2 huevos
- Ajo molido
- Perejil seco
-
Coliflor Rebozada
Vamos también con una verdura que no todo en la vida son los postres. Sencilla receta que hasta los principiantes en el arte de la cocina saldrán victoriosos.
Ingredientes:
- 1 coliflor (1 kg aprox)
- 2 huevos
- Ajo molido
- Perejil seco
-
Con la idea de iniciar a nuestros peques en el consumo habitual de frutas, os he subido esta opción. Es una forma fenomenal para que se inicien en este habito saludable y tan necesario para nuestro organismo, como es el consumo de productos frescos.
Fondue De Chocolate Negro, Con Frutas Variadas
Con la idea de iniciar a nuestros peques en el consumo habitual de frutas, os he subido esta opción. Es una forma fenomenal para que se inicien en este habito saludable y tan necesario para nuestro organismo, como es el consumo de productos frescos.
Tortilla al horno
Hoy vamos con una tortilla al horno con acelgas y queso una delicia. Las tortillas son un clásico de nuestras cocinas, no hay casa que no se haga una tortilla. Hay diferentes maneras de preparar una tortilla y combinaciones ya q
Tortilla Al Horno
Tortilla al horno
Hoy vamos con una tortilla al horno con acelgas y queso una delicia. Las tortillas son un clásico de nuestras cocinas, no hay casa que no se haga una tortilla. Hay diferentes maneras de preparar una tortilla y combinaciones ya q
Para hoy una rica ensalada, nunca debe faltar en nuestra dieta, recetas muy fáciles de hacer que nos proporcionan muchos nutrientes y la mayoría de la veces pocas calorías, hoy hemos mezclado unos ricos ingredientes que harán de esta en
Sardinas Ahumadas En Ensalada
Para hoy una rica ensalada, nunca debe faltar en nuestra dieta, recetas muy fáciles de hacer que nos proporcionan muchos nutrientes y la mayoría de la veces pocas calorías, hoy hemos mezclado unos ricos ingredientes que harán de esta en
Estamos de dulce y hoy nuestra queridísima amiga Silvia de Castro nos ha hecho llegar una maravillosa tarta, una receta muy bonita a los ojos aunque fácil, pero ante todo espectacular, seguro que os va a encantar y os animaréis hacerla
Tarta De Rosas Rellena De Chocolate Y Nata
Estamos de dulce y hoy nuestra queridísima amiga Silvia de Castro nos ha hecho llegar una maravillosa tarta, una receta muy bonita a los ojos aunque fácil, pero ante todo espectacular, seguro que os va a encantar y os animaréis hacerla
INGREDIENTES:
Pollo
Cebolla
Pimentón
Aceite
Vino
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, sacamos la
bandeja del horno y éste lo precalentamos. Yo siempre pongo 170º más o menos,
todo depende del mismo.
Cogemos dicha bandeja, le echamos
un c
Pollo Al Horno Con Pimentón
INGREDIENTES:
Pollo
Cebolla
Pimentón
Aceite
Vino
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, sacamos la
bandeja del horno y éste lo precalentamos. Yo siempre pongo 170º más o menos,
todo depende del mismo.
Cogemos dicha bandeja, le echamos
un c
Lavamos y pelamos los calabacines. Los secamos con un paño limpio y con un buen cuchillo cortamos láminas finas de calabacín a lo largo. Las disponemos sobre una bandeja de horno ligeramente aceitada (a mí me hicieron falta dos bandejas), salpimentamos ge
Lasaña De Calabacín
Lavamos y pelamos los calabacines. Los secamos con un paño limpio y con un buen cuchillo cortamos láminas finas de calabacín a lo largo. Las disponemos sobre una bandeja de horno ligeramente aceitada (a mí me hicieron falta dos bandejas), salpimentamos ge
INGREDIENTES:
1 LÁMINA DE MASA QUEBRADA REFRIGERADA
2 LIMONES
100 GRS DE MANTEQUILLA
100 GRS DE ÁZUCAR
2 HUEVOS
2 CUCHARADAS DE QUESO TIPO PHILADELPHIA
2 CUCHARADAS DE MAICENA
FRUTOS ROJOS
MELOCOTÓN EN ALMIBAR (O LA FRUTA QUE NOS GUSTE)cuidado
Tartaletas De Crema De Limón Con Frutos Rojos Y Melocotón
INGREDIENTES:
1 LÁMINA DE MASA QUEBRADA REFRIGERADA
2 LIMONES
100 GRS DE MANTEQUILLA
100 GRS DE ÁZUCAR
2 HUEVOS
2 CUCHARADAS DE QUESO TIPO PHILADELPHIA
2 CUCHARADAS DE MAICENA
FRUTOS ROJOS
MELOCOTÓN EN ALMIBAR (O LA FRUTA QUE NOS GUSTE)cuidado
Los escalopes son algo práctico, que gusta en general a todos y que se pueden servir como plato único con las guarniciones que nos agraden. Acá les dejo otro modo de presentación.
Si es posible, hacer estos escalopes con nalga que es la carne mas tier
Escalopes Napolitanos
Los escalopes son algo práctico, que gusta en general a todos y que se pueden servir como plato único con las guarniciones que nos agraden. Acá les dejo otro modo de presentación.
Si es posible, hacer estos escalopes con nalga que es la carne mas tier
De las cantidades que les doy salen 16 a 18 muffins grandes, pero si los hacen para un evento, háganlos en pirotines chicos y van a salir como 40. Después de horneados y fríos, antes de servirlos, pueden poner sobre ellos un trocito de mozzarella y
Muffins De Espinaca
De las cantidades que les doy salen 16 a 18 muffins grandes, pero si los hacen para un evento, háganlos en pirotines chicos y van a salir como 40. Después de horneados y fríos, antes de servirlos, pueden poner sobre ellos un trocito de mozzarella y
SI ya lo se... estoy pesaica de helados verdad? pero si yo hubiera sabido lo fácil, rico y... (bueno ya está) que era hacer helados con esta maquinita taaaannnn simple me la hubiera comprado hace un siglo!!
Ahora me paso el día haciendo helados... fruta
Helado De Kiwi
SI ya lo se... estoy pesaica de helados verdad? pero si yo hubiera sabido lo fácil, rico y... (bueno ya está) que era hacer helados con esta maquinita taaaannnn simple me la hubiera comprado hace un siglo!!
Ahora me paso el día haciendo helados... fruta
Me dice un conocido que soy muy atrevida mezclando dulce y salado, que todo eso de echar miel en las carnes es una modernidad y que viene de los orientales y el gusto por los platos agridulces.
Yo no sé si tiene o no razón, lo que si es cierto es que
Costillas Asadas Con Miel Y Mostaza
Me dice un conocido que soy muy atrevida mezclando dulce y salado, que todo eso de echar miel en las carnes es una modernidad y que viene de los orientales y el gusto por los platos agridulces.
Yo no sé si tiene o no razón, lo que si es cierto es que
En verano o en invierno ¿que más da? Las costillas asadas tienen muchos pros a su favor. Se trata de un plato económico, contundente, que casi, casi se hace solo y con mil variantes para prepararlas.
Hoy os traigo esta versión con salsa barbac
Costillas Asadas Con Salsa Barbacoa
En verano o en invierno ¿que más da? Las costillas asadas tienen muchos pros a su favor. Se trata de un plato económico, contundente, que casi, casi se hace solo y con mil variantes para prepararlas.
Hoy os traigo esta versión con salsa barbac
No nos
va a pillar el toro para saber que Postres o Dulces vamos a preparar
para San Valentín ya que hemos visto cantidad de ellos por todas
partes, pero nos hemos juntado un grupo de amigas y hemos pensado
cuales nos gustaría poner a nosotras en nue
Postres Y Dulces Para San Valentín
No nos
va a pillar el toro para saber que Postres o Dulces vamos a preparar
para San Valentín ya que hemos visto cantidad de ellos por todas
partes, pero nos hemos juntado un grupo de amigas y hemos pensado
cuales nos gustaría poner a nosotras en nue
Que las Fabes con Almejas son el plato por excelencia de la Cocina de Asturias, no es un secreto, una cocina de la que soy ferviente admiradora y seguidora, ya que tiene maravillosos platos.
Y es una tierra tan bella, donde se unen sus verdes pasto
Fabes Con Almejas
Que las Fabes con Almejas son el plato por excelencia de la Cocina de Asturias, no es un secreto, una cocina de la que soy ferviente admiradora y seguidora, ya que tiene maravillosos platos.
Y es una tierra tan bella, donde se unen sus verdes pasto
La empanada admite todo tipo de relleno, en esta ocasión la hemos hecho con pisto, atún y huevos cocidos. Muy socorrida para una comida en el campo.
INGREDIENTES:
Masa quebrada salada
2 huevos cocidos
1 pimiento asado
250 g de pisto
150 g d
Empanada De Pisto Y Atún
La empanada admite todo tipo de relleno, en esta ocasión la hemos hecho con pisto, atún y huevos cocidos. Muy socorrida para una comida en el campo.
INGREDIENTES:
Masa quebrada salada
2 huevos cocidos
1 pimiento asado
250 g de pisto
150 g d
Este arroz pobre nos demuestra que con poquitos ingredientes podemos conseguir un arroz de primera (para mi gusto). Os invito a probarlo, no os vais arrepentir!!
INGREDIENTES Para 4 Personas
1/2kg de almejas o chirlas
Un chorrito de v
Arroz Caldoso Pobre Con Almejas
Este arroz pobre nos demuestra que con poquitos ingredientes podemos conseguir un arroz de primera (para mi gusto). Os invito a probarlo, no os vais arrepentir!!
INGREDIENTES Para 4 Personas
1/2kg de almejas o chirlas
Un chorrito de v
Aunque sea tarde no quería dejar de publicar esta entrada hoy, San Valentín.
Estos Cupcake's se los preparé a mi hijo para que se los regalara a su novia, esperemos que le gusten (estoy esperando en publicarlos, sino los verá antes de recibirlos jajaja
Cupcake's San Valentín Redvelet
Aunque sea tarde no quería dejar de publicar esta entrada hoy, San Valentín.
Estos Cupcake's se los preparé a mi hijo para que se los regalara a su novia, esperemos que le gusten (estoy esperando en publicarlos, sino los verá antes de recibirlos jajaja
Ingredientes
500 gr. de tallarines o cualquier otra pasta
250 gr. de gambas peladas
200 gr. De almejas
4-5 ajos
1 copita de coñac
1 o 2 guindillas
½ vaso de nata
Perejil
Sal y pimienta
½ vaso de aceite de oliva
Preparación
Ponemos las alme
Tallarines Con Gambas Y Almejas
Ingredientes
500 gr. de tallarines o cualquier otra pasta
250 gr. de gambas peladas
200 gr. De almejas
4-5 ajos
1 copita de coñac
1 o 2 guindillas
½ vaso de nata
Perejil
Sal y pimienta
½ vaso de aceite de oliva
Preparación
Ponemos las alme
Seguramente que os ocurre más de una vez, que os levantais de la cama más cansados que cuando os acostais. Pues a mí me pasa la mayor parte del tiempo.
Además, como estamos en época de empezar con los resfriados y las gripes, y éstas sí que dejan
Batido Energizante
Seguramente que os ocurre más de una vez, que os levantais de la cama más cansados que cuando os acostais. Pues a mí me pasa la mayor parte del tiempo.
Además, como estamos en época de empezar con los resfriados y las gripes, y éstas sí que dejan
Ingredientes:
115gr mantequilla (sin sal)
220 gr azúcar 3 huevos 200gr Harina 1 Cucharada y media de levadura 120 ml leche 1 cucharada de extracto de vainilla Preparación: En un bol metemos la mantequilla a temperatura ambiente (sacar 15 min
Cupcake De Vainilla
Ingredientes:
115gr mantequilla (sin sal)
220 gr azúcar 3 huevos 200gr Harina 1 Cucharada y media de levadura 120 ml leche 1 cucharada de extracto de vainilla Preparación: En un bol metemos la mantequilla a temperatura ambiente (sacar 15 min
Necesitaremos:
un solomillo de cerdo
1/2 cebolla
1 manzana
1/2 vasito de brandy
1/2 vasito de vino blanco Montilla-Moriles
2 cucharadas de mantequilla
tomillo
aceite de oliva
sal
Cortaremos el solomillo a medallones
Pondremos
Solomillo De Cerdo Con Manzana
Necesitaremos:
un solomillo de cerdo
1/2 cebolla
1 manzana
1/2 vasito de brandy
1/2 vasito de vino blanco Montilla-Moriles
2 cucharadas de mantequilla
tomillo
aceite de oliva
sal
Cortaremos el solomillo a medallones
Pondremos
Ingredientes:
600 grs. Calabaza.
100 grs. Patata.
100 grs. Puerro.
300 grs. Agua.
100 grs. Preparado para cocinar.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
50 grs. Aceite de oliva.
Para aliñar:
Ace
Crema De Calabaza, Puerro Y Patata.
Ingredientes:
600 grs. Calabaza.
100 grs. Patata.
100 grs. Puerro.
300 grs. Agua.
100 grs. Preparado para cocinar.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
50 grs. Aceite de oliva.
Para aliñar:
Ace
Otra manera de comer espinacas, por ciento estaban bastante buenas.
Ingredientes:
250 grs. Espinacas crudas, que echas se quedan en 120 grs.
2 huevos.
150 grs. queso rallado (chedar, gouda, emmental)
50 grs. Leche.
30 grs. Maicena.
Sal.
Pimi
Buñuelos De Espinacas.
Otra manera de comer espinacas, por ciento estaban bastante buenas.
Ingredientes:
250 grs. Espinacas crudas, que echas se quedan en 120 grs.
2 huevos.
150 grs. queso rallado (chedar, gouda, emmental)
50 grs. Leche.
30 grs. Maicena.
Sal.
Pimi
Es un bizcocho muy sencillo de hacer y como os podéis imaginar... está para morirse!!
Los ingredientes son simples y los pasos también. En ésta ocasión lo he hecho con la Thermomix, porque ayuda a que los huevos esponjen sin esfuerzo. Es lo bueno que t
Bizcocho De Chocolate (con Y Sin Thermomix)
Es un bizcocho muy sencillo de hacer y como os podéis imaginar... está para morirse!!
Los ingredientes son simples y los pasos también. En ésta ocasión lo he hecho con la Thermomix, porque ayuda a que los huevos esponjen sin esfuerzo. Es lo bueno que t
Ya se que el nombre suena raro, pero es lo que es....NATA DE FRESA, una forma diferente de tomar todo un clásico como son las fresas con nata.
Tenía antojo de hacer esta receta, que es una tontería, ya lo se, pero es original y diferente. Unas fre
Nata De Fresa
Ya se que el nombre suena raro, pero es lo que es....NATA DE FRESA, una forma diferente de tomar todo un clásico como son las fresas con nata.
Tenía antojo de hacer esta receta, que es una tontería, ya lo se, pero es original y diferente. Unas fre
Hoy vengo con una tapita, a mí es que me encanta preparar aperitivos, variados y fáciles, y poner las cenas en plan informal. Y esta receta es de esas que se preparan fácilmente y queda muy vistosa.
Alguna vez, cuando hacéis algo con queso, y se sale
Girasoles De Queso: Piruletas Para Queseros
Hoy vengo con una tapita, a mí es que me encanta preparar aperitivos, variados y fáciles, y poner las cenas en plan informal. Y esta receta es de esas que se preparan fácilmente y queda muy vistosa.
Alguna vez, cuando hacéis algo con queso, y se sale
