Buenos días y feliz día festivo, para los que lo tengáis ;-).
Qué mejor manera para celebrar un día sin trabajar, que horneando un rico bizcocho, que ya sabéis que es mi dulce preferido (a la hora de cocinar). Buscando por mis armarios receteros, encont
Bizcocho De Fruta Confitada
Buenos días y feliz día festivo, para los que lo tengáis ;-).
Qué mejor manera para celebrar un día sin trabajar, que horneando un rico bizcocho, que ya sabéis que es mi dulce preferido (a la hora de cocinar). Buscando por mis armarios receteros, encont
Hay un arroz especifico para el risotto, se denomina arborio y es de grano corto, pero sinceramente yo no lo he probado todavía, así que mi experiencia ha sido con arroz bomba o arroz redondo normal y puedo asegurar que el resultado es estupendo. Lo i
Risotto Al Parmesano Con Azafrán Y Espinacas
Hay un arroz especifico para el risotto, se denomina arborio y es de grano corto, pero sinceramente yo no lo he probado todavía, así que mi experiencia ha sido con arroz bomba o arroz redondo normal y puedo asegurar que el resultado es estupendo. Lo i
Siempre que llega una fecha señalada en la que es tradición comprar o hacer algún dulce me pasa lo mismo, se me echa el día encima y no he podido hacer y editar una entrada con el tiempo suficiente para publicar ese dulce típico.
Este año quería ha
Rosquillas De San Blas
Siempre que llega una fecha señalada en la que es tradición comprar o hacer algún dulce me pasa lo mismo, se me echa el día encima y no he podido hacer y editar una entrada con el tiempo suficiente para publicar ese dulce típico.
Este año quería ha
Las patatas a la Riojana es uno de los mejores guisos para el invierno, es un guiso de patatas con chorizo muy clásico y tradicional, originario de La Rioja y de Alava.
La patata
tiene un alto contenido en hidratos de carbono en
Patatas A La Riojana.
Las patatas a la Riojana es uno de los mejores guisos para el invierno, es un guiso de patatas con chorizo muy clásico y tradicional, originario de La Rioja y de Alava.
La patata
tiene un alto contenido en hidratos de carbono en
ESPECTACULAR!!!
Estos días he recibido mucho apoyo de todos vosotros por la muerte de mi Mamá, Gracias!!!!!
Las penas dicen que se quitan con el chocolate y yo soy súper obediente jaja. Pues anda con el chocolate!!! jiji
Las galletitas CHIP AHOY le
Brownie Con Galletitas Chips Ahoy!
ESPECTACULAR!!!
Estos días he recibido mucho apoyo de todos vosotros por la muerte de mi Mamá, Gracias!!!!!
Las penas dicen que se quitan con el chocolate y yo soy súper obediente jaja. Pues anda con el chocolate!!! jiji
Las galletitas CHIP AHOY le
Hace muchos años,en mi barrio había churrería y los domingos por la mañana era obligatorio desayunarlos.
Ahora no hay;hace muchos años que ya no hay.Ahora, prácticamente, solo hay bares.
En ciertas épocas del año aparece una churrería ambulante y par
Churros Caseros
Hace muchos años,en mi barrio había churrería y los domingos por la mañana era obligatorio desayunarlos.
Ahora no hay;hace muchos años que ya no hay.Ahora, prácticamente, solo hay bares.
En ciertas épocas del año aparece una churrería ambulante y par
Y después de las fabas viene bien un postre ligero y digestivo y si es de fruta mucho mejor.
Unas socorridas manzanas asadas a las que ayudaremos con una salsa riquísima y nos quedará un postre rico y sano.
Ingredientes
Manzanas
Azúcar moreno (puede
Manzanas Asadas
Y después de las fabas viene bien un postre ligero y digestivo y si es de fruta mucho mejor.
Unas socorridas manzanas asadas a las que ayudaremos con una salsa riquísima y nos quedará un postre rico y sano.
Ingredientes
Manzanas
Azúcar moreno (puede
No es un recetón el de hoy ni mucho menos.
Es una receta de mi casa de toda la vida y de la que hay que dejar constancia.
Lo peor de la receta:pelar las castañas.Odioso.
Lo mejor:que haga un día frío y horroroso, jeje;se disfrutan el doble.
In
Castañas Con Leche Y Canela
No es un recetón el de hoy ni mucho menos.
Es una receta de mi casa de toda la vida y de la que hay que dejar constancia.
Lo peor de la receta:pelar las castañas.Odioso.
Lo mejor:que haga un día frío y horroroso, jeje;se disfrutan el doble.
In
La Empana Light de Bego.- Dulce de Boniato.-
Pues esta receta de Dulce de Boniato, es una delicia que atesoramos los valencianos y además sirve para rellenar uno de los dulces más representativos y tradicionales de nuestra tierra.
Y es que este Du
Dulce De Boniato
La Empana Light de Bego.- Dulce de Boniato.-
Pues esta receta de Dulce de Boniato, es una delicia que atesoramos los valencianos y además sirve para rellenar uno de los dulces más representativos y tradicionales de nuestra tierra.
Y es que este Du
Una deliciosa tapa multiusos
Con tan solo cuatro ingredientes y sin necesidad de hornear ni cocinar, obtendremos una deliciosa tapa que podemos tomar con plato y tenedor o bien podemos utilizar esta mezcla para preparar deliciosos canapés para las
Queso De Untar Con Atún, Cebolla Y Alcaparras.
Una deliciosa tapa multiusos
Con tan solo cuatro ingredientes y sin necesidad de hornear ni cocinar, obtendremos una deliciosa tapa que podemos tomar con plato y tenedor o bien podemos utilizar esta mezcla para preparar deliciosos canapés para las
En el año 2007, en Islandia, se descubrió una almeja viva con más de 400 años de vida. La llamaron Ming y se convirtió en el animal más viejo del mundo, pero parece que falleció en cuanto la recogieron. Se apuntó en el Libro Guinness de los Récords
Arroz Caldoso Con Verduras Y Almejas
En el año 2007, en Islandia, se descubrió una almeja viva con más de 400 años de vida. La llamaron Ming y se convirtió en el animal más viejo del mundo, pero parece que falleció en cuanto la recogieron. Se apuntó en el Libro Guinness de los Récords
Supongo que a estas alturas todos saben que es vegano, vegano es que un plato no contenga nada de procedencia animal, y así es este paté.
Ultimamente en mi casa, cuando están mis hijos, se ha complicado el tema de las comidas,
mi hijo no come carne,
Paté De Berenjenas Vegano
Supongo que a estas alturas todos saben que es vegano, vegano es que un plato no contenga nada de procedencia animal, y así es este paté.
Ultimamente en mi casa, cuando están mis hijos, se ha complicado el tema de las comidas,
mi hijo no come carne,
Durante el siglo XIX el jefe de cocina de un barco ruso que fondeó en el Mar Menor le dio la receta a un pastelero de San Javier. En una comida a Juan de la Cierva y Peñafiel se le ofreció este pastel como plato de una comida y al gustarle de un modo e
Pastel De Cierva
Durante el siglo XIX el jefe de cocina de un barco ruso que fondeó en el Mar Menor le dio la receta a un pastelero de San Javier. En una comida a Juan de la Cierva y Peñafiel se le ofreció este pastel como plato de una comida y al gustarle de un modo e
Seguro que muchos de vosotros me vais a decir que ya no se llaman Doowaps, sino Weikis, pero lo que sí puedo decir que a este bollito con pepitas de chocolate nadie puede resistirse.
Además reconozco que no me va mucho la bollería industrial, me
Doowaps Caseros
Seguro que muchos de vosotros me vais a decir que ya no se llaman Doowaps, sino Weikis, pero lo que sí puedo decir que a este bollito con pepitas de chocolate nadie puede resistirse.
Además reconozco que no me va mucho la bollería industrial, me
Todavía recuedo con gran aflicción y pena el día en que pedí creps en la terraza de aquel fatídico restaurante. Era verano, yo tendría unos 7 años y estaba acostumbrada a los maravillosos creps de desayuno dulces de mi madre. Pensaba, pobre ing
Crêpes Fines Sucrées, Un Desayuno Con Julia Child
Todavía recuedo con gran aflicción y pena el día en que pedí creps en la terraza de aquel fatídico restaurante. Era verano, yo tendría unos 7 años y estaba acostumbrada a los maravillosos creps de desayuno dulces de mi madre. Pensaba, pobre ing
Bonjour mes amis!!!!
El de hoy es un post especial. Es la primera receta que subo formando parte de un grupo de blogeros que tienen como iniciativa el desafío mensual de recetas propuestas por cinco desafiadoras, os animo a echar un vistazo a la inic
Tarta Paris Brest
Bonjour mes amis!!!!
El de hoy es un post especial. Es la primera receta que subo formando parte de un grupo de blogeros que tienen como iniciativa el desafío mensual de recetas propuestas por cinco desafiadoras, os animo a echar un vistazo a la inic
Buenas!!!!
Hoy vamos a preparar un solomillo de cerdo al Pedro Ximénez. Un plato ideal para preparar en las grandes ocasiones como Navidad, reuniones familiares o con amigos, alguna celebración especial... pero que también podéis preparar en cualquier
Solomillo De Cerdo Al Pedro Ximénez
Buenas!!!!
Hoy vamos a preparar un solomillo de cerdo al Pedro Ximénez. Un plato ideal para preparar en las grandes ocasiones como Navidad, reuniones familiares o con amigos, alguna celebración especial... pero que también podéis preparar en cualquier
INGREDIENTES:
1 kg de carne de ternera para guisar ,aproximadamente ( a mi me gusta la parte del jarrete, o la aguja )
2 tomates medianos
1 pimiento rojo
1 cebolla
dos dientes de ajo
2 zanahorias
1 chorizo
sal
pimienta
harina
aceite de oliva
guisante
Guiso De Carne Con Chorizo
INGREDIENTES:
1 kg de carne de ternera para guisar ,aproximadamente ( a mi me gusta la parte del jarrete, o la aguja )
2 tomates medianos
1 pimiento rojo
1 cebolla
dos dientes de ajo
2 zanahorias
1 chorizo
sal
pimienta
harina
aceite de oliva
guisante
INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo o de ternera ( yo utilicé uno de cerdo)
sal
pimienta
una mezcla de hierbas provenzales ( las hay a vender en bote, en la sección de especias del súper)
aceite
una lámina de hojaldre
cebolla caramelizada ( si
Solomillo Wellington Con Salsa De Manzana Y Setas
INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo o de ternera ( yo utilicé uno de cerdo)
sal
pimienta
una mezcla de hierbas provenzales ( las hay a vender en bote, en la sección de especias del súper)
aceite
una lámina de hojaldre
cebolla caramelizada ( si
Tengo que decir de esta receta, que gustó tanto, que no me dió tiempo para hacerle más fotos.. !!!Se tiraron a ellas en cuanto las vieron, así que sólo hay esta foto,, y menos mal!!!!!
INGREDIENTES
3 langostinos por brocheta
2 mangos
1 o 2 pimientos
Brocheta De Langostinos Y Mango
Tengo que decir de esta receta, que gustó tanto, que no me dió tiempo para hacerle más fotos.. !!!Se tiraron a ellas en cuanto las vieron, así que sólo hay esta foto,, y menos mal!!!!!
INGREDIENTES
3 langostinos por brocheta
2 mangos
1 o 2 pimientos
INGREDIENTES (para 4 personas )
1/2 kg de patatas
1 calabacín
2 berenjenas
1/2 kg de tomates
2 pimientos rojos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de azúcar
1 hoja de laurel
aceite
sal
pimienta.
PREPARACIÓN
Cortamos las berenjenas en rodajas , espolvoream
Tumbet De Patatas , Berenjenas Y Tomate
INGREDIENTES (para 4 personas )
1/2 kg de patatas
1 calabacín
2 berenjenas
1/2 kg de tomates
2 pimientos rojos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de azúcar
1 hoja de laurel
aceite
sal
pimienta.
PREPARACIÓN
Cortamos las berenjenas en rodajas , espolvoream
Mirar a las horitas que llego con el postre.... bueno más vale tarde que nunca, hoy es que ha sido un día algo complicado y me ha sido imposible hacerlo antes, así que como es un poco tarde, voy a ser breve.
Vamos directamente con el postre que es muy
Pudín De Piña.
Mirar a las horitas que llego con el postre.... bueno más vale tarde que nunca, hoy es que ha sido un día algo complicado y me ha sido imposible hacerlo antes, así que como es un poco tarde, voy a ser breve.
Vamos directamente con el postre que es muy
Ufff, hace tela de calor y lo que apetece son platos sencillos, ligeros y diferentes de los de siempre. Y este lo es
Para cuatro comensales:
8 higos enteritos y lavados, cortados en cuartos
Un puñado de nueces peladas
Un paquete de Jamón de
Ensalada De Higos Con Nueces Y Jamón De Pato
Ufff, hace tela de calor y lo que apetece son platos sencillos, ligeros y diferentes de los de siempre. Y este lo es
Para cuatro comensales:
8 higos enteritos y lavados, cortados en cuartos
Un puñado de nueces peladas
Un paquete de Jamón de
Parece mentira que todavía no tuviera la receta del guacamole en el blog, sobre todo porque es un plato que lo hago casi todas las semanas: es una de mis cenas favoritas. El miércoles entenderéis mejor porqué me ha dado por revisar recetas mejicanas
Guacamole
Parece mentira que todavía no tuviera la receta del guacamole en el blog, sobre todo porque es un plato que lo hago casi todas las semanas: es una de mis cenas favoritas. El miércoles entenderéis mejor porqué me ha dado por revisar recetas mejicanas
Me voy de viaje, y me voy lejos, aunque realmente la palabra “lejos” no tiene el mismo significado para todos, para algunos irse lejos es moverse unos kms. alrededor de su ciudad, para otros desplazarse por su país, para unos cuantos será ir
Falso Hongo De Patatas Y Senderuelas
Me voy de viaje, y me voy lejos, aunque realmente la palabra “lejos” no tiene el mismo significado para todos, para algunos irse lejos es moverse unos kms. alrededor de su ciudad, para otros desplazarse por su país, para unos cuantos será ir
Hoy anotamos en el blog de recetas una receta sencilla para las cenas, que parece que siempre se nos acaban las ideas. Esta receta puede ser tan ligera como queráis, puede ser una receta de berenjenas light si ponemos un queso ligero, o una receta m
Berenjenas Con Queso Curado Y Tomate
Hoy anotamos en el blog de recetas una receta sencilla para las cenas, que parece que siempre se nos acaban las ideas. Esta receta puede ser tan ligera como queráis, puede ser una receta de berenjenas light si ponemos un queso ligero, o una receta m
INGREDIENTES:
- 1 kgr. de tomates maduros
- 130 gr. de cebolla
- 140 gr. de pimiento verde (normalmente es mitad verde y mitad rojo, pero no tenía rojo)
- 140 gr. de pepino
- 5 dientes de ajo
- 50 gr.de aceite
- 20 gr. de vinagre
- Sal
- Comino m
Gazpacho
INGREDIENTES:
- 1 kgr. de tomates maduros
- 130 gr. de cebolla
- 140 gr. de pimiento verde (normalmente es mitad verde y mitad rojo, pero no tenía rojo)
- 140 gr. de pepino
- 5 dientes de ajo
- 50 gr.de aceite
- 20 gr. de vinagre
- Sal
- Comino m
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Inauguramos la nueva sección de belleza con una sencilla receta para hacer un exfoliante casero de azúcar y miel, un producto que podemos preparar en casa en pocos minutos y utilizar fácilmente para conseguir una piel suave. Y es que la exfoliació
Exfoliante Casero De Azúcar Y Miel
Inauguramos la nueva sección de belleza con una sencilla receta para hacer un exfoliante casero de azúcar y miel, un producto que podemos preparar en casa en pocos minutos y utilizar fácilmente para conseguir una piel suave. Y es que la exfoliació
Para un molde de 28 cm
Ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de extracto
de vainilla
- 5 huevos grandes
- 1 yogurt de limón
- 3 tazas de harina de
repostería, tamizada previamente
- 2 sobres de levadura de repostería
- 200 gr
Bizcocho De Nueces
Para un molde de 28 cm
Ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de extracto
de vainilla
- 5 huevos grandes
- 1 yogurt de limón
- 3 tazas de harina de
repostería, tamizada previamente
- 2 sobres de levadura de repostería
- 200 gr
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 paquete de masa filo
- 1 calabacín
- 1 bote de tomate
triturado
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo grande
- 3 latitas de atún en
aceite vegetal
- 1 huevo para pintar
- ace
Paquetitos De Masa Filo , Atun Y Pisto
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 paquete de masa filo
- 1 calabacín
- 1 bote de tomate
triturado
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo grande
- 3 latitas de atún en
aceite vegetal
- 1 huevo para pintar
- ace
