¡Hola Pequeños Bakers! ??
Aprended conmigo a preparar la receta de unos tiernos y esponjosos Magdalenas o Muffins de Arándanos y Yogur.
Una delicia de desayuno o merienda para toda la familia.
¿Queréis saber cómo se hacen?
Pues seguid leyend
Magdalenas De Arándanos Y Yogur | La Receta Perfecta!
¡Hola Pequeños Bakers! ??
Aprended conmigo a preparar la receta de unos tiernos y esponjosos Magdalenas o Muffins de Arándanos y Yogur.
Una delicia de desayuno o merienda para toda la familia.
¿Queréis saber cómo se hacen?
Pues seguid leyend
Ya estamos en pleno finde y toca aperitivo. Ya se que hoy debería poner una coca de San Juan o algo así pero qué queréis que os diga, soy rara, no me gustan las fiestas, así en general. El único día que me gusta porque sí, es Nochebuena, el resto pa
Gulas Con Gambas
Ya estamos en pleno finde y toca aperitivo. Ya se que hoy debería poner una coca de San Juan o algo así pero qué queréis que os diga, soy rara, no me gustan las fiestas, así en general. El único día que me gusta porque sí, es Nochebuena, el resto pa
He dudado muchísimo en publicar este bizcocho porque va a parecer que me peleo siempre con mis libros de cocina o que todos están equivocados, pero como todos sabéis que la repostería no es mi fuerte... aquí está, con sus más y sus menos.
Antes de
Bizcocho Pasiego
He dudado muchísimo en publicar este bizcocho porque va a parecer que me peleo siempre con mis libros de cocina o que todos están equivocados, pero como todos sabéis que la repostería no es mi fuerte... aquí está, con sus más y sus menos.
Antes de
¡Quien me iba a mi a decir que me iba a encantar una crema de calabacín sin nata ni queso iba a estar tan súper buena!¿me estaré haciendo vieja? o simplemente me he dado cuenta que menos es mas y que a veces hay que paladear los sabores si
Crema De Calabacín Bajo En Calorías Y Sin Lactosa
¡Quien me iba a mi a decir que me iba a encantar una crema de calabacín sin nata ni queso iba a estar tan súper buena!¿me estaré haciendo vieja? o simplemente me he dado cuenta que menos es mas y que a veces hay que paladear los sabores si
Todos conocemos este rico
dulce, es muy típico de La Roda en Albacete, yo soy una enamorada de ellos, por
eso los preparo en casa, son sencillísimos de hacer y salen riquísimos.
Los originales son de crema
pastelera, pero también los podéis hacer
Miguelitos
Todos conocemos este rico
dulce, es muy típico de La Roda en Albacete, yo soy una enamorada de ellos, por
eso los preparo en casa, son sencillísimos de hacer y salen riquísimos.
Los originales son de crema
pastelera, pero también los podéis hacer
Con un Boeuf Bourguignon, me
presento al reto propuesto por Tara, en el grupo Tarareando en la Cocina, reto
que consiste en elegir una película y hacer una receta sobre la misma.
Mi película elegida es Julie & Julia, de Meryl Streep c
Boeuf Bourguignon
Con un Boeuf Bourguignon, me
presento al reto propuesto por Tara, en el grupo Tarareando en la Cocina, reto
que consiste en elegir una película y hacer una receta sobre la misma.
Mi película elegida es Julie & Julia, de Meryl Streep c
Llegamos otro mes más con las recetas de Qué rico mami!. Nuestra anfitriona de este mes, Bea, del blog Bea, recetas y más nos ha propuesto recetas para llevar a la playa, montaña,....para un día de picnic.
A mi me encanta esto del picnic, pero reconozco
Ensalada De Pasta, Que Rico Mami!!!
Llegamos otro mes más con las recetas de Qué rico mami!. Nuestra anfitriona de este mes, Bea, del blog Bea, recetas y más nos ha propuesto recetas para llevar a la playa, montaña,....para un día de picnic.
A mi me encanta esto del picnic, pero reconozco
Hola!!!
Vuelven los clásicos, o más bien, nunca se han pasado de moda así que hoy vamos con uno de esos postres que siempre nos acompañan, el brazo de gitano. Mucho más sencillo de preparar de lo que parece y con multitud de posibilidades,
Brazo De Gitano
Hola!!!
Vuelven los clásicos, o más bien, nunca se han pasado de moda así que hoy vamos con uno de esos postres que siempre nos acompañan, el brazo de gitano. Mucho más sencillo de preparar de lo que parece y con multitud de posibilidades,
Como de dulces no se puede vivir, aquí traigo mi primera aportación de recetas saladas.
Se trata de una albóndigas diferentes, de pescado, en este caso merluza fresca, acompañada de un salsa verde muy sencilla.
Sin duda una forma distinta de come
Albóndigas De Merluza En Salsa Verde
Como de dulces no se puede vivir, aquí traigo mi primera aportación de recetas saladas.
Se trata de una albóndigas diferentes, de pescado, en este caso merluza fresca, acompañada de un salsa verde muy sencilla.
Sin duda una forma distinta de come
Si te apetece una tarta rica rápida y sencilla de hacer sin muchas complicaciones ésta es tu tarta ya
que se hace en un momento, se puede dejar preparada el día de antes y no requiere de horno y tal como están los tiempos se agradece el ahorr
Tarta De Chocolate Queso Y Caramelo Salado
Si te apetece una tarta rica rápida y sencilla de hacer sin muchas complicaciones ésta es tu tarta ya
que se hace en un momento, se puede dejar preparada el día de antes y no requiere de horno y tal como están los tiempos se agradece el ahorr
Buenos días a tod@as!!
hoy seguimos con cocina internacional y desde desafío en la cocina nos proponen unas arepas, plato típico en Colombia, Panamá o Venezuela. Investigando por la red hemos podido comprobar que de entre todas las arepas, la más típ
Arepas
Buenos días a tod@as!!
hoy seguimos con cocina internacional y desde desafío en la cocina nos proponen unas arepas, plato típico en Colombia, Panamá o Venezuela. Investigando por la red hemos podido comprobar que de entre todas las arepas, la más típ
Creo que estas galletas, son de las más famosas en la red. Las podéis ver en un montón de blogs.
La avena, es uno de los cereales, más consumidos en los últimos tiempos . Su contenido en proteínas, vitaminas ,hidratos de carbono y nutrientes, ha
Galletas De Avena Y Plátano
Creo que estas galletas, son de las más famosas en la red. Las podéis ver en un montón de blogs.
La avena, es uno de los cereales, más consumidos en los últimos tiempos . Su contenido en proteínas, vitaminas ,hidratos de carbono y nutrientes, ha
Ingredientes: Para 4 personas
1 Bote de garbanzos de 500gr
200gr Tomate natural
100gr Cebolla
90gr Pimiento rojo
70gr Zanahoria
1 Puerro
2 Hojas de laurel
3 Dientes de ajo
1 Chorizo
2 Ramitas de perejil
1 Huevo
1 Pimiento asado
Aceite de
Garbanzos Salteados Con Verduras.
Ingredientes: Para 4 personas
1 Bote de garbanzos de 500gr
200gr Tomate natural
100gr Cebolla
90gr Pimiento rojo
70gr Zanahoria
1 Puerro
2 Hojas de laurel
3 Dientes de ajo
1 Chorizo
2 Ramitas de perejil
1 Huevo
1 Pimiento asado
Aceite de
Pues nada, como no se termina de ir el
frío, ahí que saco esta receta de mi tierra. He estado buceando por libros y en
la red para encontrar una versión lo más fiel a mis recuerdos de la misma. Las
hay solo con garbanzos, las he visto solo con alubi
Berza De Coles
Pues nada, como no se termina de ir el
frío, ahí que saco esta receta de mi tierra. He estado buceando por libros y en
la red para encontrar una versión lo más fiel a mis recuerdos de la misma. Las
hay solo con garbanzos, las he visto solo con alubi
Los pestiños me traen muchos y
buenos recuerdos. En navidad mi madre y mi tía Julia, se ponían las dos mano a
mano en la cocina a preparar la masa de los pestiños, a freír, a bañar con miel
y echar por encima unas bolitas de colores y nos poníamos las
Pestiños.
Los pestiños me traen muchos y
buenos recuerdos. En navidad mi madre y mi tía Julia, se ponían las dos mano a
mano en la cocina a preparar la masa de los pestiños, a freír, a bañar con miel
y echar por encima unas bolitas de colores y nos poníamos las
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 340 gr. de bacon en tacos
- 250 gr. de nata para cocinar
- 3 huevos
- 150 gr. de queso enmental rallado
- Nuez moscada
- Tomillo
- Sal
PREPARACIÓN:
- Forrar un molde apto para horno con la lámina de pas
Quiché De Bacon (2)
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 340 gr. de bacon en tacos
- 250 gr. de nata para cocinar
- 3 huevos
- 150 gr. de queso enmental rallado
- Nuez moscada
- Tomillo
- Sal
PREPARACIÓN:
- Forrar un molde apto para horno con la lámina de pas
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INGREDIENTES:
- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr. de azúcar glass
- 16 gr. de azúcar vainillado
- 1 huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 25 gr. de aceite de girasol
- 1 cucharadita de levadura royal
- 300 gr. de ha
Galletas De Vainilla
INGREDIENTES:
- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr. de azúcar glass
- 16 gr. de azúcar vainillado
- 1 huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 25 gr. de aceite de girasol
- 1 cucharadita de levadura royal
- 300 gr. de ha
Prácticamente los únicos licores que me gustan son los dulces, cuanto mas dulces mejor y el de vodka con caramelo es uno de los mas ricos que he probado. Por eso tenía ganas de hacerlo en casa, porque viene bien tenerlo disponible cuando apetece y t
Licor De Vodka Con Caramelo
Prácticamente los únicos licores que me gustan son los dulces, cuanto mas dulces mejor y el de vodka con caramelo es uno de los mas ricos que he probado. Por eso tenía ganas de hacerlo en casa, porque viene bien tenerlo disponible cuando apetece y t
Quería haber agregado una dedicatoria especial pero pensé que quedaban un par de días aún y no. Lo dejo ahora y son...
Mis mejores deseos de que todo salga perfecto y que muy, muy pronto, nos sigas regalando tus preciosos poemas Francisco Pelufo Martinez
Pan De Molde
Quería haber agregado una dedicatoria especial pero pensé que quedaban un par de días aún y no. Lo dejo ahora y son...
Mis mejores deseos de que todo salga perfecto y que muy, muy pronto, nos sigas regalando tus preciosos poemas Francisco Pelufo Martinez
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Este año he estado en mis primeros San Fermines. Y a parte de vivir la experiencia, que ha sido increíble, me llevo también haber conocido el ''goxua''. Es un postre típico del país vasco, y teniendo en cuenta que mi novio es de Bilbao, es sorprendente q
Cupcakes De Goxua
Este año he estado en mis primeros San Fermines. Y a parte de vivir la experiencia, que ha sido increíble, me llevo también haber conocido el ''goxua''. Es un postre típico del país vasco, y teniendo en cuenta que mi novio es de Bilbao, es sorprendente q
Ingredientes:
250gr de harina de fuerza,
50gr de mantequilla,
10gr de levadura fresca de panadero,
100gr de leche,
una pizca de anis en grano,
60gr de azúcar,
1 huevo,
crema pastelera:
250gr de agua
150g
Ensaimada Rellena De Crema
Ingredientes:
250gr de harina de fuerza,
50gr de mantequilla,
10gr de levadura fresca de panadero,
100gr de leche,
una pizca de anis en grano,
60gr de azúcar,
1 huevo,
crema pastelera:
250gr de agua
150g
Este Maxi-Sandwich se lo he visto a Ana de ANA EN LA COCINA y es muy parecido a la Tortilla Sandwich que publiqué AQUÍ. La diferencia es que no lleva huevo.
Queda una presentación muy chula. En lugar de hacer cuatro sandwiches individuales, pues hace
Maxi-sandwich
Este Maxi-Sandwich se lo he visto a Ana de ANA EN LA COCINA y es muy parecido a la Tortilla Sandwich que publiqué AQUÍ. La diferencia es que no lleva huevo.
Queda una presentación muy chula. En lugar de hacer cuatro sandwiches individuales, pues hace
Hola a tod@s, aquí traigo mi pequeña aportación a esta Semana Santa pasada por agua, es una pena que después de un año esperando este momento, no se pueda hacer la estación de penitencia, pero ya vendrá el próximo año y esperemos que sea mas bueno que
Nazarenos
Hola a tod@s, aquí traigo mi pequeña aportación a esta Semana Santa pasada por agua, es una pena que después de un año esperando este momento, no se pueda hacer la estación de penitencia, pero ya vendrá el próximo año y esperemos que sea mas bueno que
Hoy pensaba publicar la receta tradicional de las arepas asadas de maíz pilado, pero me equivoqué al elegir el grano y te
Arepas Integrales De Maíz Amarillo (receta Tradicional)
Hoy pensaba publicar la receta tradicional de las arepas asadas de maíz pilado, pero me equivoqué al elegir el grano y te
Patatas en escabeche
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 kg. de patatas
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel pequeña
1 cucharada de café de pimentón dulce
2 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco
4 cucharadas soperas de agua
Perejil
Pimient
Patatas En Escabeche
Patatas en escabeche
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 kg. de patatas
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel pequeña
1 cucharada de café de pimentón dulce
2 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco
4 cucharadas soperas de agua
Perejil
Pimient
En verano hay que comer helados, es un must. Desde que redescubrí mi heladera hago memoria de los sabores que más disfruto para convertirlos en cremosidad helada, o en frescor granulado como el sorbete de cerezas que os presenté en el último post.
Una d
Helado De Nutella.
En verano hay que comer helados, es un must. Desde que redescubrí mi heladera hago memoria de los sabores que más disfruto para convertirlos en cremosidad helada, o en frescor granulado como el sorbete de cerezas que os presenté en el último post.
Una d
Ingredientes.
Para personas.
Arroz, 3 vasosAgua, 6 vasosCalamares, 6Pechuga de pollo, 300 gr.Gambas, 250 gr.Chirlas, 300 gr.Pimiento rojo picado ½Pimiento verdes, 1/2Cebolla picada, 2Ajos, 2Pastilla caldo de pescado, 2Pimiento morrón de lata, 2 Ac
Paella Mixta I
Ingredientes.
Para personas.
Arroz, 3 vasosAgua, 6 vasosCalamares, 6Pechuga de pollo, 300 gr.Gambas, 250 gr.Chirlas, 300 gr.Pimiento rojo picado ½Pimiento verdes, 1/2Cebolla picada, 2Ajos, 2Pastilla caldo de pescado, 2Pimiento morrón de lata, 2 Ac
Esta tarta es muy fácil y rápida de hacer.
Lleva unas capas de hojaldre, yo he utilizado hojaldre refrigerado, y va rellena de crema pastelera, la misma que hicimos para los Miguelitos.
INGREDIENTES:
-1 Lámina de hojaldre
- 8 o 10 Fresas
- Az
Tarta De Hojaldre Y Fresas
Esta tarta es muy fácil y rápida de hacer.
Lleva unas capas de hojaldre, yo he utilizado hojaldre refrigerado, y va rellena de crema pastelera, la misma que hicimos para los Miguelitos.
INGREDIENTES:
-1 Lámina de hojaldre
- 8 o 10 Fresas
- Az
¡Que ganas tenia de que llegara un poco de fresco para poder encender el horno sin derretirme! Este bizcocho manzana lo tenia pendiente desde hace ya un tiempo ¡Y creo que no hay mejor forma de comenzar el otoño! Un bizcocho fácil, rápido de
Bizcocho De Manzana Fácil Y Jugoso
¡Que ganas tenia de que llegara un poco de fresco para poder encender el horno sin derretirme! Este bizcocho manzana lo tenia pendiente desde hace ya un tiempo ¡Y creo que no hay mejor forma de comenzar el otoño! Un bizcocho fácil, rápido de
¡Hoy vengo con una receta muy especial! Y es que con esta receta participo en un concurso de las Bodegas Barbadillo que hacen para celebrar el 40 aniversario de su vino Castillo de San Diego.He preparado un atún rojo, muy típico de la provinc
Atún Rojo Saosado Al Punto De Sal Con Cremoso De Guisantes
¡Hoy vengo con una receta muy especial! Y es que con esta receta participo en un concurso de las Bodegas Barbadillo que hacen para celebrar el 40 aniversario de su vino Castillo de San Diego.He preparado un atún rojo, muy típico de la provinc
