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Receta casera paso a paso de : pannacota en este caso de huevo y al horno. Ingredientes: Pannacota: 400ml nata líquida. 80g azúcar. 2 huevos y dos claras de huevo. 20g azúcar avainillada. Crema de huevo: 2 yemas de huevo que nos sobraron de la pannac
Pannacota De Huevo Al Horno. Receta Casera
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Un clásico postre fácil y delicioso. Ingredientes muy sencillos pero el resultado es espectacular. Con esta receta sin casi trabajo os quedará perfecta. Podemos acompañarlo junto a una bola de helado y el postre pasará a un
Compota De Manzana
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No suelo publicar los martes pero esta semana la tengo muy completita y he decidido unirme a la propuesta del blog Sugar & some salt, de Rosilet, y poner una ensalada en mi vida cada día de la primavera y el verano. Hoy os traigo esta ensal
Ensalada De Zanahoria, Aguacate, Mango Y Aceite De Cacahuete
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No podemos olvidarnos de nuestras frutas, España un país mediterráneo, con unos productos de verdadera calidad, que receta mejor que  un plato de frutas después de que el día anterior hayamos disfrutado de una comida abundante y sucul
Frutas Kiwi, Albaricoque, Ciruelas, Cerezas, Plátano
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Un plato socorrío. Siempre están esos días que no fluyen las ideas y escasean las materias primas en la despensa y en el frigorífico, pues de esos días, sale esta receta. Arroz con atún de lata, simple y sencillo, para que esos días pasen rápido. In
Arroz Con Atún O Arroz Atunero
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Un plato socorrío. Siempre están esos días que no fluyen las ideas y escasean las materias primas en la despensa y en el frigorífico, pues de esos días, sale esta receta. Arroz con atún de lata, simple y sencillo, para que esos días pasen rápido. In
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De las cantidades que les doy salen 16 a 18 muffins grandes, pero si los hacen para un evento, háganlos en pirotines chicos y van a salir como 40. Después de horneados y fríos, antes de servirlos, pueden poner sobre ellos un trocito de mozzarella y
Muffins De Espinaca
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De las cantidades que les doy salen 16 a 18 muffins grandes, pero si los hacen para un evento, háganlos en pirotines chicos y van a salir como 40. Después de horneados y fríos, antes de servirlos, pueden poner sobre ellos un trocito de mozzarella y
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Había hecho una comida y compré ricota de mas. Por ende, como nada se tira, todo se transforma, vi qué otras cosas tenía en la heladera y logré hacer esta tarta muy rica, por cierto. Espero les guste! :) Ponemos en un bol 500 gramos de ricota, 75 g
Tarta De Ricota (requesón)
Tarta De Ricota (requesón)
Había hecho una comida y compré ricota de mas. Por ende, como nada se tira, todo se transforma, vi qué otras cosas tenía en la heladera y logré hacer esta tarta muy rica, por cierto. Espero les guste! :) Ponemos en un bol 500 gramos de ricota, 75 g
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Para mi gusto, la salsa de pimienta para las carnes ha sido siempre una de las más apropiadas. Disfrutaba cuando iba a un restaurante y me ponían un solomillo con su circulito de salsa de pimienta al lado, así que cuando empecé a hacer mis pinitos en
Escalopines De Ternera A La Crema De Pimienta
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Hoy traemos una dulce y rica receta que hemos realizado aprovechando el delicioso sirope de Ágave recibido por parte de Sunny Via (lo podéis ver aquí); os recomendamos probar este sustitutivo natural del azúcar, nos encanta. Ingredientes: 100 gr. de
Minimagdalenas Con Sirope De Ágave.
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Esta receta tiene su origen en Jaén donde la llaman "Patatas en adobillo". Me ha hecho gracia ver la receta por Internet con ese nombre y conforme la veía e iba leyendo me daba cuenta que son las patatas al ajillo que se hacen aquí de siempre, así que i
Patatas Al Ajillo
Patatas Al Ajillo
Esta receta tiene su origen en Jaén donde la llaman "Patatas en adobillo". Me ha hecho gracia ver la receta por Internet con ese nombre y conforme la veía e iba leyendo me daba cuenta que son las patatas al ajillo que se hacen aquí de siempre, así que i
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Que poco apetece en invierno hacer dieta o reducir un poco el peso comiendo ensaladas frescas después de la navidad, un día vale pero al siguiente, con estos fríos, el cuerpo pide cuchara o algo con calor. Pero, con estas ensaladas no será tan duro y po
Ensaladas Templadas
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Que poco apetece en invierno hacer dieta o reducir un poco el peso comiendo ensaladas frescas después de la navidad, un día vale pero al siguiente, con estos fríos, el cuerpo pide cuchara o algo con calor. Pero, con estas ensaladas no será tan duro y po
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La propuesta dulce para este mes en este reto de Google+ Food Blogger trotamundos es el Cranachan. Este mes de febrero a pesar del frio, han decidido visitar el norte mas helado, Escocia y fijaos que receta han propuesto para el reto dulce, nada menos q
Cranachan {reto Food Bloggers Trotamundos}
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Es mi primera vez en temas de Tofu y no será la ultima. Supongo que esta receta es muy común para los que tienen costumbre de cocinarlo y comerlo pero para mi ha sido novedad. Espero que os guste. Ingredientes: Tofu, Sal, Pimentón al gus
Chps De Tofu
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Este sencillo plato, tan típico de España, hace que sea un manjar olvidándonos de que se creó para economizar en tiempo y dinero, pero ¿a quien no le gusta un plato de patatas fritas con huevo y chorizo? Hoy en dia no solo es un plato típico de l
Huevos Con Chorizo
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Pastel de Salmón con toque de pimienta y eneldo, un pastel de pescado de lujo económico y fácil de hacer, sigue el paso a paso de esta sencilla receta de cocina. No todos los pasteles son dulces, evidentemente, así que hoy vamos con una receta de pescado
Pastel De Salmón Con Toque De Pimienta Y Eneldo
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Ya se que de entrada que muchos habéis pensado que podía haber puesto pollo en vez de Conejo..sé que es mucho más popular esta carne que el pobre conejo, pero siento debilidad por este último, ya que tiene bastante mas sabor, menos grasa y es una c
Conejo Asado Con Ras El Hanout
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Reconozco ser un fanático incondicional de los quesos, me encantan desde los más suavecitos, como el queso de Burgos o el requesón a los más fuertes como los curados de oveja, pasando por nuestro incomparable cabrales o los de cabra en cualquiera de sus
Queso Fresco Casero
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INGREDIENTES º*º*º*º*º 500 gr, de nata 50 caramelos werther original 500 gr. de leche 10 hojas de gelatina caramelo para el molde PREPARACIÓN º*º*º*º*º Poner en el vaso la leche, nata , y los caramelos programar 8 minutos , 90º , vl 2, lo
 Panna Cotta De Caramelos
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INGREDIENTES º*º*º*º*º 500 gr, de nata 50 caramelos werther original 500 gr. de leche 10 hojas de gelatina caramelo para el molde PREPARACIÓN º*º*º*º*º Poner en el vaso la leche, nata , y los caramelos programar 8 minutos , 90º , vl 2, lo
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El estofado a la Guinness es un plato típicamente irlandés. Esta receta la encontré hace tiempo en Internet y se parece bastante a la que yo comía en Irlanda cuando vivía allí hace ya algunos años. Eso si, a esta le he añadido unas patatas fritas por
Estofado De Ternera A La Guinness
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El estofado a la Guinness es un plato típicamente irlandés. Esta receta la encontré hace tiempo en Internet y se parece bastante a la que yo comía en Irlanda cuando vivía allí hace ya algunos años. Eso si, a esta le he añadido unas patatas fritas por
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Un arroz tradicional valenciano y que parece increíble lo bueno que está con los pocos ingredientes que lleva. Es un plato de cuaresma al que se le puede añadir bacalao o caracoles. El "no viudo", lleva una morcilla de cebolla oreada, cada dos ra
Arroz Con Acelgas Viudo (arroç En Bledes)
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Un arroz tradicional valenciano y que parece increíble lo bueno que está con los pocos ingredientes que lleva. Es un plato de cuaresma al que se le puede añadir bacalao o caracoles. El "no viudo", lleva una morcilla de cebolla oreada, cada dos ra
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Hoy publico una receta muy especial, una de las últimas recetas que escribió mi madre para el blog, pero que no pudimos publicar en su momento debido a que no teníamos fotos. Esta es la receta con la que quería volver al blog, para dedicarsela a ella,
Carillas
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Hoy publico una receta muy especial, una de las últimas recetas que escribió mi madre para el blog, pero que no pudimos publicar en su momento debido a que no teníamos fotos. Esta es la receta con la que quería volver al blog, para dedicarsela a ella,
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Os he contado el regalo culinario de Reyes de mi madre pero no uno de los míos, un libro de recetas de 111 galletas con una sola masa. Es chulísimo y qué mejor manera de estrenarlo que haciendo una de las recetas que en él aparecen, eso sí, siempre con
Galletas Blanquinegras
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Os he contado el regalo culinario de Reyes de mi madre pero no uno de los míos, un libro de recetas de 111 galletas con una sola masa. Es chulísimo y qué mejor manera de estrenarlo que haciendo una de las recetas que en él aparecen, eso sí, siempre con
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Estas galletas están sacadas del libro 100 galletas de Linda Doeser .Como tengo avellanas caseras aproveche para hacerlas, están muy ricas ,crujientes por fuera y blanditas por dentro.Ingredientes:55gr de pasas125ml de zumo de naranja225 gr de mantequill
Galletas De Avena Con Pasas Y Avellanas
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Hoy receta mas entrevista... El Tabulé, Taboule o Tabbouleh es una receta de cocina árabe muy popular. Se trata de una ensalada árabe vegetariana, fresca, deliciosa y muy sana. Que tengáis un feliz fin de semana!!! ^_^ Ingredientes:125gr de
Tabulé
Tabulé
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Ingredientes: 500 gr de harina15 gr levadura fresca70 gr de miel7 gr de sal200 ml leche templada1 yogur50 gr de mantequilla a temperatura ambienteRalladura de un limón80 gr de almendras laminadas1 huevo batidoAzúcar glass Preparación: Mez
Brioche Navideño
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Un rollo bastante socorrido y muy rico. La receta se la debo a mi cuñada Mamen, de la que aprendo muchas cosas buenas.Necesitaremos:1/2 kg. de pechuga picada1/2 kg. de jamón york magrobacon para forrar el moldechorreón de coñacsalpimienta negranuecesopci
Rollo De Pechuga Envuelto En Bacon
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Un rollo bastante socorrido y muy rico. La receta se la debo a mi cuñada Mamen, de la que aprendo muchas cosas buenas.Necesitaremos:1/2 kg. de pechuga picada1/2 kg. de jamón york magrobacon para forrar el moldechorreón de coñacsalpimienta negranuecesopci
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Esta es otra de las recetas que tengo guardadas en Borradores desde el verano pasado. Las fotos del paso a paso las eliminé sin querer. Pero bueno, se entiende bien y espero que os animéis igualmente. Merece la pena. Aunque el escabeche sea un méto
Caballa En Escabeche Picón
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¡¡¡ Qué mala madre soy !!! Por reírme un rato, le he dicho a mi hija que lea el Título de la Entrada. Y como tiene frenillo, no te digo lo que ha salido por esa boquita, aunque lo ha intentado en tres ocasiones. De todas formas, a
Clafoutis Con Crumble
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¡¡¡ Qué mala madre soy !!! Por reírme un rato, le he dicho a mi hija que lea el Título de la Entrada. Y como tiene frenillo, no te digo lo que ha salido por esa boquita, aunque lo ha intentado en tres ocasiones. De todas formas, a
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Esta receta la tenía preparada para hacer la entrada antes que la anterior, pero me equivoqué, así que aquí a la dejo, la hice el mismo día para uno que en casa no es tan verdulero y no le iba ni los ajetes, ni los trigueros pero que le encanta el que
Risotto De Trigo Tierno Y Setas.
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Esta receta la tenía preparada para hacer la entrada antes que la anterior, pero me equivoqué, así que aquí a la dejo, la hice el mismo día para uno que en casa no es tan verdulero y no le iba ni los ajetes, ni los trigueros pero que le encanta el que
Risotto De Trigo Tierno Y Setas.
Ingredientes: 500 grs. Salchichas frescas. 1 bote de champiñon. 1 zanahoria. Unas gotas aceite. 10 grs. Harina de maíz Maicena. 200 grs. Vino blanco. Para las patatas: 2 patatas. Ajos. Perejil. Sal. Aceite de oliva. Tomillo. Ro
Salchichas Al Vino Con Patatas Asadas.
Salchichas Al Vino Con Patatas Asadas.
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