Hoy os traemos una receta que os va a encantar, es muy sana y sabrosa gracias a las verduras y al jamón serrano, y por supuesto, el queso rallado al derretirse le da un toque espectacular.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín
- 1 lata de
Calabacín Con Jamón Serrano Y Queso
Hoy os traemos una receta que os va a encantar, es muy sana y sabrosa gracias a las verduras y al jamón serrano, y por supuesto, el queso rallado al derretirse le da un toque espectacular.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín
- 1 lata de
Hoy os proponemos esta forma tan original de comer alcachofas que seguro que os encantará, ¡además se tarda muy poco en prepararla y tiene pocas calorías!
Ingredientes para 2 personas:
- 10 corazones de alcachofas cocidas
- 1 huevo
- Boqu
Alcachofas Con Boquerones, Anchoas Y Balsámico De Trufa Negra
Hoy os proponemos esta forma tan original de comer alcachofas que seguro que os encantará, ¡además se tarda muy poco en prepararla y tiene pocas calorías!
Ingredientes para 2 personas:
- 10 corazones de alcachofas cocidas
- 1 huevo
- Boqu
La receta de hoy tiene una
temática muy navideña y es muy fácil de hacer, por lo que podéis aprovechar
estos días de vacaciones para hacerla con los pequeños de la casa, ¡seguro que
les encanta ayudaros!
Ingredientes:
- ½ manzana verde
Árbol De Navidad
La receta de hoy tiene una
temática muy navideña y es muy fácil de hacer, por lo que podéis aprovechar
estos días de vacaciones para hacerla con los pequeños de la casa, ¡seguro que
les encanta ayudaros!
Ingredientes:
- ½ manzana verde
LASCAS DE BACALAO A LA RIOJANA CON SU PIEL COMO CRUJIENTE
Ingredientes (2 personas)
2 trozos de Bacalao (Lomos o colas)
1 Pimiento rojo
2 pimientos verdes Italianos
1 cebolla grande
1 tomate natural
3 dientes de ajo
2 Cucharadas de tomate
Lascas De Bacalao A La Riojana Con Su Piel Como Crujiente
LASCAS DE BACALAO A LA RIOJANA CON SU PIEL COMO CRUJIENTE
Ingredientes (2 personas)
2 trozos de Bacalao (Lomos o colas)
1 Pimiento rojo
2 pimientos verdes Italianos
1 cebolla grande
1 tomate natural
3 dientes de ajo
2 Cucharadas de tomate
Aunque cocino casi todos los días, mis comidas no son siempre unas creaciones perfectas que tardan horas en prepararse y todavía mas tiempo en organizarse en el plato. De hecho, intento no pasar mas de 30 minutos preparando la comida al mediodía. Intento
Bol De Curry
Aunque cocino casi todos los días, mis comidas no son siempre unas creaciones perfectas que tardan horas en prepararse y todavía mas tiempo en organizarse en el plato. De hecho, intento no pasar mas de 30 minutos preparando la comida al mediodía. Intento
Receta casera paso a paso de : pannacota en este caso de huevo y al horno.
Ingredientes:
Pannacota:
400ml nata líquida.
80g azúcar.
2 huevos y dos claras de huevo.
20g azúcar avainillada.
Crema de huevo:
2 yemas de huevo que nos sobraron de la pannac
Pannacota De Huevo Al Horno. Receta Casera
Receta casera paso a paso de : pannacota en este caso de huevo y al horno.
Ingredientes:
Pannacota:
400ml nata líquida.
80g azúcar.
2 huevos y dos claras de huevo.
20g azúcar avainillada.
Crema de huevo:
2 yemas de huevo que nos sobraron de la pannac
Recetas de postres: Bavarois de fruta en mi caso “bavarois de mango”.
Receta casera paso a paso para tu postre casero clásico y fácil de la repostería francesa.
Puedes preparar igual una tarta perfecta o en moldes pequeños y con la fruta que
Bavarois
Recetas de postres: Bavarois de fruta en mi caso “bavarois de mango”.
Receta casera paso a paso para tu postre casero clásico y fácil de la repostería francesa.
Puedes preparar igual una tarta perfecta o en moldes pequeños y con la fruta que
Y seguimos con recetas para la Navidad y el turrón no puede faltar. Aquí os traigo una receta de turrón de chocolate pero con conguitos, está riquísimo, siempre me han gustado mucho, el cacahuete y el chocolate hacen una combinación perfecta.
Turrón De Chocolate Y Conguitos
Y seguimos con recetas para la Navidad y el turrón no puede faltar. Aquí os traigo una receta de turrón de chocolate pero con conguitos, está riquísimo, siempre me han gustado mucho, el cacahuete y el chocolate hacen una combinación perfecta.
Esta semana he preparado una receta de raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, un exquisito relleno que lo he acompañado de una salsa suave de nueces. Un plato excelente como entrante, os encantará el rico sabor que tiene, están
Raviolis Rellenos De Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada, Con Salsa De Nueces.
Esta semana he preparado una receta de raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, un exquisito relleno que lo he acompañado de una salsa suave de nueces. Un plato excelente como entrante, os encantará el rico sabor que tiene, están
Cuando me comentaron el reto de La caja sorpresa, me gustó mucho la propuesta y me apunté sin pensarlo dos veces.
Este reto consiste en que cada mes se propone una caja sorpresa con una serie de ingredientes y en base a ellos y unos básicos, has de
Pollo Con Champiñones Y Anacardos Al Estilo Chino
Cuando me comentaron el reto de La caja sorpresa, me gustó mucho la propuesta y me apunté sin pensarlo dos veces.
Este reto consiste en que cada mes se propone una caja sorpresa con una serie de ingredientes y en base a ellos y unos básicos, has de
Las legumbres son una fuente inagotable de recetas tradicionales, las puedes preparar de mil y una forma, en esta ocasión te recomiendo que las elabores de una forma muy especial, se trata de una crema muy fácil y sobre todo sabrosa.
Como podr
Receta De Crema De Alubias Blancas
Las legumbres son una fuente inagotable de recetas tradicionales, las puedes preparar de mil y una forma, en esta ocasión te recomiendo que las elabores de una forma muy especial, se trata de una crema muy fácil y sobre todo sabrosa.
Como podr
INGREDIENTES:
2 kgs. de papas,
1 cebolla,
2 tomates,
2 dientes de ajos,
1 puerro (si quiere)
1 huevo por persona
Perejil, cilantro, pimentón, aceite, azafrán y sal
PREPARACIÓN:
Ponemos en un caldero las papas peladas y partidas a trozos, junto con
Potaje De Huevos
INGREDIENTES:
2 kgs. de papas,
1 cebolla,
2 tomates,
2 dientes de ajos,
1 puerro (si quiere)
1 huevo por persona
Perejil, cilantro, pimentón, aceite, azafrán y sal
PREPARACIÓN:
Ponemos en un caldero las papas peladas y partidas a trozos, junto con
Hace tiempo ya puse en el blog una tarta de manzana ,redonda en este caso y con mermelada por encima para darle brillo.
Esta vez las he hecho algo más pequeñas y las he gelatinizado ,el resultado me gusta más,también me he atrevido a d
Tartas De Hojaldre Y Frutas
Hace tiempo ya puse en el blog una tarta de manzana ,redonda en este caso y con mermelada por encima para darle brillo.
Esta vez las he hecho algo más pequeñas y las he gelatinizado ,el resultado me gusta más,también me he atrevido a d
Siempre estoy por subir la receta y nunca lo hago. Ahora que subo, a continuación de ésta, un bizcochuelo que la lleva, me vi obligada a subirla, jaja!
Es una crema versátil, suave y que sirve para rellenar masas, tartaletas, tortas y bizcochuelos
Lemon Curd (crema De Limón)
Siempre estoy por subir la receta y nunca lo hago. Ahora que subo, a continuación de ésta, un bizcochuelo que la lleva, me vi obligada a subirla, jaja!
Es una crema versátil, suave y que sirve para rellenar masas, tartaletas, tortas y bizcochuelos
Todos sabeis que el pesto es una salsa italiana a base de albahaca, piñones y parmensano y su color es verde, es deliciosa y acompaña muy bien distintos platos sobre todo de pasta. Bien, pues este pesto es rojo porque ademas lleva tomate seco que le da
Pesto Rojo
Todos sabeis que el pesto es una salsa italiana a base de albahaca, piñones y parmensano y su color es verde, es deliciosa y acompaña muy bien distintos platos sobre todo de pasta. Bien, pues este pesto es rojo porque ademas lleva tomate seco que le da
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En esta entrada quiero compartir con todos un recopilatorio sobre platos de pasta y como hacerla.
Este post lo hago con amigos de la red facilisimo que me prestan sus recetas para que veáis lo rico que lo hacen. Es curioso como una cosa tan sencilla c
Pasta Para Todos
En esta entrada quiero compartir con todos un recopilatorio sobre platos de pasta y como hacerla.
Este post lo hago con amigos de la red facilisimo que me prestan sus recetas para que veáis lo rico que lo hacen. Es curioso como una cosa tan sencilla c
Las Fajitas Mexicanas de Pollo, una receta tradicional de la cocina de México ha llegado hace tiempo a nuestras costas haciendo furor,sobre todo su nueva cocina, también llamada Tex-Mex y creo que integrar productos como nuestras setas (hongos) en est
Fajitas Mexicanas De Pollo Y Níscalos
Las Fajitas Mexicanas de Pollo, una receta tradicional de la cocina de México ha llegado hace tiempo a nuestras costas haciendo furor,sobre todo su nueva cocina, también llamada Tex-Mex y creo que integrar productos como nuestras setas (hongos) en est
Las lentejas es una de las legumbres que más utilizamos, en este caso le he puesto Morcilla de Burgos y Chorizo Casero, que les da un gusto estupendo.
Estas Lentejas con Morcilla de Burgos las he podido poner, porque me había traído unas Morcillas de So
Lentejas Con Morcilla De Burgos
Las lentejas es una de las legumbres que más utilizamos, en este caso le he puesto Morcilla de Burgos y Chorizo Casero, que les da un gusto estupendo.
Estas Lentejas con Morcilla de Burgos las he podido poner, porque me había traído unas Morcillas de So
La Caldereta de Bonito con patatas, llamada también Marmitako es uno de los guisos con pescado más sencillos, si utilizas las patatas adecuadas, ya que no todas salen igual.
Aunque a veces no sabemos distinguir entre el bonito y el atún, existe una gra
Caldereta De Bonito Con Patatas
La Caldereta de Bonito con patatas, llamada también Marmitako es uno de los guisos con pescado más sencillos, si utilizas las patatas adecuadas, ya que no todas salen igual.
Aunque a veces no sabemos distinguir entre el bonito y el atún, existe una gra
Es verdad que cada día nos gusta mas el pescado en casa, aunque tampoco le ponemos mala cara a un chuletón, pero el pescado es tan versátil que lo puedes cocinar de mil maneras y este Guiso de Merluza con Patatas queda con tanto sabor y con muy po
Guiso De Merluza Con Patatas
Es verdad que cada día nos gusta mas el pescado en casa, aunque tampoco le ponemos mala cara a un chuletón, pero el pescado es tan versátil que lo puedes cocinar de mil maneras y este Guiso de Merluza con Patatas queda con tanto sabor y con muy po
Me apetecía hacer algo especial para la cena, y recordando recetas, adapte una de pimientos rellenos que están de vicio, pero como no tenia pimientos y si tenia canelones, pues aquí tenéis mi remix de mi receta.
Y ahora vamos a cocinar.
Pasta:
6
Canelones Rellenos De Marisco Con Salsa De Cava
Me apetecía hacer algo especial para la cena, y recordando recetas, adapte una de pimientos rellenos que están de vicio, pero como no tenia pimientos y si tenia canelones, pues aquí tenéis mi remix de mi receta.
Y ahora vamos a cocinar.
Pasta:
6
Caramelizamos un molde, ponemos encima trozos de plátano y manzana ,rellenamos todos los huecos con natilla, yo se la puse hecha por mi , espolvoreamos la fruta con canela , y por último cubrimos la tarta con una lámina de hojaldre , metemos los borde
tarta De Manzana Y Platáno
Caramelizamos un molde, ponemos encima trozos de plátano y manzana ,rellenamos todos los huecos con natilla, yo se la puse hecha por mi , espolvoreamos la fruta con canela , y por último cubrimos la tarta con una lámina de hojaldre , metemos los borde
El estofado a la Guinness es un plato típicamente irlandés. Esta receta la encontré hace tiempo en Internet y se parece bastante a la que yo comía en Irlanda cuando vivía allí hace ya algunos años. Eso si, a esta le he añadido unas patatas fritas por
Estofado De Ternera A La Guinness
El estofado a la Guinness es un plato típicamente irlandés. Esta receta la encontré hace tiempo en Internet y se parece bastante a la que yo comía en Irlanda cuando vivía allí hace ya algunos años. Eso si, a esta le he añadido unas patatas fritas por
Buenos días !!! hoy publico la última aportación del reto con destino Noruega. Como sabéis es de mi compi Laura que nos sigue y viaja con nosotros desde el primer viaje y no quiere quedarse en tierra.
Cuando me comentó Laura la receta que había preparad
Pastel Napoleón (napoleonskake)
Buenos días !!! hoy publico la última aportación del reto con destino Noruega. Como sabéis es de mi compi Laura que nos sigue y viaja con nosotros desde el primer viaje y no quiere quedarse en tierra.
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Hay recetas con las que tienes un flechazo en cuanto las ves. Es lo que me pasó con este canelón de aguacate cuando lo ví en el blog: "Y a cocinar se ha dicho", de Bizcochuela. Lo vemos en la red con diferentes rellenos, como gambas, salmón, atún,..
Canelón De Aguacate Relleno De Ensalada De Cangrejo
Hay recetas con las que tienes un flechazo en cuanto las ves. Es lo que me pasó con este canelón de aguacate cuando lo ví en el blog: "Y a cocinar se ha dicho", de Bizcochuela. Lo vemos en la red con diferentes rellenos, como gambas, salmón, atún,..
Hola chic@s.
Con este tiempo loco que tenemos a estas alturas finales de enero, aún encontramos algunas setas por el campo. Me he dado una vuelta por la montaña y me traigo unas pocas para hacer una tortilla.
Os apetece una tapa de tortilla
Tortilla De Fredolics (negrillas)
Hola chic@s.
Con este tiempo loco que tenemos a estas alturas finales de enero, aún encontramos algunas setas por el campo. Me he dado una vuelta por la montaña y me traigo unas pocas para hacer una tortilla.
Os apetece una tapa de tortilla
En este confinamiento a más de uno nos ha dado por estar más de lo habitual en la cocina y es lo que tiene estar todo el fin de semana en casa sin salir, con el virus y el fenómeno atmosférico famoso llamado Filomena, menuda la que cayo esos dias, en la
Roscos De Anís De Mi Yaya Francisca
En este confinamiento a más de uno nos ha dado por estar más de lo habitual en la cocina y es lo que tiene estar todo el fin de semana en casa sin salir, con el virus y el fenómeno atmosférico famoso llamado Filomena, menuda la que cayo esos dias, en la
Ingredientes
1 tableta de chocolate blanco para fundir
1 taza de aceite de oliva
1 taza de azúcar
3 huevos
1 yogur griego stracciatella
3 tazas de harina
1 sobre de levadura
Preparación
Encendemos el horno el horno a 180º
Forramos un molde con pa
Bizcocho De Chocolate Blanco
Ingredientes
1 tableta de chocolate blanco para fundir
1 taza de aceite de oliva
1 taza de azúcar
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1 yogur griego stracciatella
3 tazas de harina
1 sobre de levadura
Preparación
Encendemos el horno el horno a 180º
Forramos un molde con pa
Para los dias fríos nada como un plato de fabada o judiones de la Granja
Ingredientes:½ Kg. de judías blancas (pueden ser fabes, judiones de la granja, de Ávila, pochas etc.).1 buen trozo de jamón serrano1 trocito de tocino (mejor ibérico)150
Judias De La Granja Con Chorizo Y Morcilla
Para los dias fríos nada como un plato de fabada o judiones de la Granja
Ingredientes:½ Kg. de judías blancas (pueden ser fabes, judiones de la granja, de Ávila, pochas etc.).1 buen trozo de jamón serrano1 trocito de tocino (mejor ibérico)150
