Esta receta de costillas de ovino está buenísima, es un tipo de carne muy jugosa y la mezcla de Coca-Cola y miel en la salsa simula la barbacoa con un toque dulzón... ¡buenísimas!
La hemos probado gracias a Cárnicas Dibe, una empresa familiar que
Costillas De Ovino Con Salsa De Coca-cola Y Miel
Esta receta de costillas de ovino está buenísima, es un tipo de carne muy jugosa y la mezcla de Coca-Cola y miel en la salsa simula la barbacoa con un toque dulzón... ¡buenísimas!
La hemos probado gracias a Cárnicas Dibe, una empresa familiar que
Sabroso y con carácter
No dejes de hacer esta rica salsa que va a dar un toque extra de sabor y color a tus platos, y que podrás utilizar sobre todo con patatas y pescados.
Puedes elaborarlo de la manera tradicional en un mortero, ( como ha si
Mojo Verde De Cilantro
Sabroso y con carácter
No dejes de hacer esta rica salsa que va a dar un toque extra de sabor y color a tus platos, y que podrás utilizar sobre todo con patatas y pescados.
Puedes elaborarlo de la manera tradicional en un mortero, ( como ha si
Con el frío que esta haciendo que mejor que un platito calentito...Uhmmm que rico!!!!
Este plato lo hicimos en la Delegación, me gusto mucho,
y lo hice a mi manera (de ahí el título)
Alentejo, es una región de Portugal
INGREDIENTES:
* 200
Garbanzos Al Estilo Alentejo, A Mi Manera
Con el frío que esta haciendo que mejor que un platito calentito...Uhmmm que rico!!!!
Este plato lo hicimos en la Delegación, me gusto mucho,
y lo hice a mi manera (de ahí el título)
Alentejo, es una región de Portugal
INGREDIENTES:
* 200
Tarta de mandarina y nata
Tarta de mandarina y nata, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta De Mandarina Y Nata
Tarta de mandarina y nata
Tarta de mandarina y nata, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Costillas de cerdo al vino blanco
Hoy vamos con unas costillas de cerdo al vino blanco, una salsa rica para mojar pan. No se que tendrán las costillas de cerdo que están riquísimas, aunque no me gusta chupetear los huesos hay que reconocer que es
Costillas De Cerdo Al Vino Blanco
Costillas de cerdo al vino blanco
Hoy vamos con unas costillas de cerdo al vino blanco, una salsa rica para mojar pan. No se que tendrán las costillas de cerdo que están riquísimas, aunque no me gusta chupetear los huesos hay que reconocer que es
Hoy vamos a preparar una sencilla ensalada que bien puede servirnos para compartir en una mesa o para una cena individual rápida, un plato de pocas calorías para incorporar en nuestras dietas de adelgazamiento o simplemente para disfrut
Ensalada De Anchoas, Cogollos, Tomate Y Maíz
Hoy vamos a preparar una sencilla ensalada que bien puede servirnos para compartir en una mesa o para una cena individual rápida, un plato de pocas calorías para incorporar en nuestras dietas de adelgazamiento o simplemente para disfrut
La receta fácil de hoy puede ser un plato para presentar como aperitivo, un entrante a compartir, una tapa, o nuestra cena rápida y ligera, ya que hemos elegido productos elaborados y fáciles de combinar para preparar un plato completo
Salmón Ahumado Con Mejillones En Escabeche Y Tomates
La receta fácil de hoy puede ser un plato para presentar como aperitivo, un entrante a compartir, una tapa, o nuestra cena rápida y ligera, ya que hemos elegido productos elaborados y fáciles de combinar para preparar un plato completo
Una buena receta que no necesita prácticamente elaboración, pero que su resultado es excelente, hoy prepararemos un buen calamar a la plancha. Receta Fácil, sencilla, casera y rápida. Vamos a por ese calamar, que podemos utilizar par
Calamar A La Plancha
Una buena receta que no necesita prácticamente elaboración, pero que su resultado es excelente, hoy prepararemos un buen calamar a la plancha. Receta Fácil, sencilla, casera y rápida. Vamos a por ese calamar, que podemos utilizar par
Vamos a por un aperitivo rico, fácil y muy rápido. Aunque puede servir perfectamente también como una entrada o primer plato en una comida. Nos referimos a las famosas Gulas, todo un invento y que aportan a la cocina un ingrediente ca
Gulas Al Ajillo
Vamos a por un aperitivo rico, fácil y muy rápido. Aunque puede servir perfectamente también como una entrada o primer plato en una comida. Nos referimos a las famosas Gulas, todo un invento y que aportan a la cocina un ingrediente ca
Te aseguro que este es un pan muy tierno y sabroso, se trata de una receta fácil y con la que podrás preparar un pan de molde diferente y muy bueno, ya que lleva un par de ingredientes diferentes y que le aportan un sabor especial, se trata de la
Receta Fácil De Pan De Molde Muy Tierno Con Miel Y Yogurt
Te aseguro que este es un pan muy tierno y sabroso, se trata de una receta fácil y con la que podrás preparar un pan de molde diferente y muy bueno, ya que lleva un par de ingredientes diferentes y que le aportan un sabor especial, se trata de la
La Receta de Ternera a la Jardinera es un plato muy conocido, aunque no he podido averiguar de donde es típico, si lo es de algún lugar, la ternera a la jardinera es un plato de sobra conocido y elaborado desde siempre en nuestra cocina.
La
Receta De Ternera A La Jardinera
La Receta de Ternera a la Jardinera es un plato muy conocido, aunque no he podido averiguar de donde es típico, si lo es de algún lugar, la ternera a la jardinera es un plato de sobra conocido y elaborado desde siempre en nuestra cocina.
La
No hay nada mas rico que la pasta casera y si puede ser toda casera, mejor. Para estos capellettis pueden usar masa de empanadas de copetín o hacer la que les doy a continuación.
Mezclar 500 gramos de harina 0000 con sal a gusto (1 cucharadita está
Capellettis De Pollo Y Verdura Con Salsa Rosa
No hay nada mas rico que la pasta casera y si puede ser toda casera, mejor. Para estos capellettis pueden usar masa de empanadas de copetín o hacer la que les doy a continuación.
Mezclar 500 gramos de harina 0000 con sal a gusto (1 cucharadita está
Cuando somos varios, hay que tratar de adaptar las comidas al gusto de cada uno. También si uno se siente mal o tiene algún problema, hay que adecuar la receta o adecuar el menú.
Yo siempre quiero comer verduras. Mi hija mayor y mi marido no querían
Spaghettis Mediterráneos
Cuando somos varios, hay que tratar de adaptar las comidas al gusto de cada uno. También si uno se siente mal o tiene algún problema, hay que adecuar la receta o adecuar el menú.
Yo siempre quiero comer verduras. Mi hija mayor y mi marido no querían
Hoy traigo una receta muy práctica y deliciosa que no debería faltar en ningún blog gastronómico y menos aún en nuestras mesas.
Ingredientes (para 100 gr. de carne):
carne sobrante de cocido (cerdo, pollo, etc).
1/2 cebolla.
harina.
leche.
pan rallad
Croquetas De Cocido.
Hoy traigo una receta muy práctica y deliciosa que no debería faltar en ningún blog gastronómico y menos aún en nuestras mesas.
Ingredientes (para 100 gr. de carne):
carne sobrante de cocido (cerdo, pollo, etc).
1/2 cebolla.
harina.
leche.
pan rallad
Este dulce salió de casualidad, haciendo pruebas pero ha gustado tanto que queria compartirlo con todos.
Habia hecho ya los pasteles de belem y me quedó crema pastelera y por probar nuevos sabores y como buen amante del chocolate decidí probar esto, me
Pasteles De Belem De Chocolate
Este dulce salió de casualidad, haciendo pruebas pero ha gustado tanto que queria compartirlo con todos.
Habia hecho ya los pasteles de belem y me quedó crema pastelera y por probar nuevos sabores y como buen amante del chocolate decidí probar esto, me
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Ingredientes:
1 litro de leche,
4 cucharadas de harina normal,
8 cucharadas de azúcar,
Matalahúva ( anís ),
Unas rebanadas de pan para freír,
Aceite de oliva.
Elaboración:
Se calienta la leche, reservando una parte para deshacer la ha
Gachas Dulces Con Cuscurros
Ingredientes:
1 litro de leche,
4 cucharadas de harina normal,
8 cucharadas de azúcar,
Matalahúva ( anís ),
Unas rebanadas de pan para freír,
Aceite de oliva.
Elaboración:
Se calienta la leche, reservando una parte para deshacer la ha
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Muchas veces ingredientes sencillos y económicos como los boquerones y el aguacate, dan resultados sorprendentes si cuidas un poco la presentación, ya que no es lo mismo ponerlo en el plato sin más, que hacer unos Boquerones con Aguacate en Tartar, pasa
Boquerones Con Aguacate En Tartar
Muchas veces ingredientes sencillos y económicos como los boquerones y el aguacate, dan resultados sorprendentes si cuidas un poco la presentación, ya que no es lo mismo ponerlo en el plato sin más, que hacer unos Boquerones con Aguacate en Tartar, pasa
Llevaba mucho tiempo queriendo preparar un pan con aceitunas y por fin aquí lo tengo.
INGREDIENTES
150gr de masa madre
50 gr de harina integral de centeno.
450 gr de harina de trigo.
250 cc de agua.
100 cc de aceite de oliva viren extra.
Pan De Aceitunas Negras
Llevaba mucho tiempo queriendo preparar un pan con aceitunas y por fin aquí lo tengo.
INGREDIENTES
150gr de masa madre
50 gr de harina integral de centeno.
450 gr de harina de trigo.
250 cc de agua.
100 cc de aceite de oliva viren extra.
INGREDIENTES
╚(•⌂•)╝
1 pollo troceado
1 cebolla
7 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
1/2 vaso de vino oloroso seco
unas hojas de laurel
1 clavo de olor
pimienta negra molida
perejil
aceite , sal , agua
un
╚(•⌂•)╝pollo Al Pan Frito Con Jamón ╚(•⌂•)╝
INGREDIENTES
╚(•⌂•)╝
1 pollo troceado
1 cebolla
7 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
1/2 vaso de vino oloroso seco
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aceite , sal , agua
un
INGREDIENTES
♣♣
3 medias pechugas cortadas en tiras
PARA MARINAR LA CARNE
♣♣♣
2 cucharadas de salsa de soja
sal , pimienta negra molida
PARA EL REBOZADO
♣♣
2 huevos
60 gr. de maizena
1 cuchara
♣♣ Pollo Al Limón Estilo Chino ♣♣
INGREDIENTES
♣♣
3 medias pechugas cortadas en tiras
PARA MARINAR LA CARNE
♣♣♣
2 cucharadas de salsa de soja
sal , pimienta negra molida
PARA EL REBOZADO
♣♣
2 huevos
60 gr. de maizena
1 cuchara
Como broche final de la SEMANA SANTA estas torrijas rellenas de crema catalana ?¿
INGREDIENTES
?¿
Para las torrijas barra de pan del día anterior
leche, azúcar , palo de canela, piel de limón
huevos
para la crema catalana
1/2 l de
Torrijas Con Crema Catalana
Como broche final de la SEMANA SANTA estas torrijas rellenas de crema catalana ?¿
INGREDIENTES
?¿
Para las torrijas barra de pan del día anterior
leche, azúcar , palo de canela, piel de limón
huevos
para la crema catalana
1/2 l de
Buenos días desde Andorra!
Sí llevo unos cuantos días aquí tramitando papeles y demás porque poooor fiiin he encontrado trabajo de pastelera en este país.
No está siendo fácil, para que mentir, más que nada por la nostalgia de estar algo
Magdalenas De Chocolate
Buenos días desde Andorra!
Sí llevo unos cuantos días aquí tramitando papeles y demás porque poooor fiiin he encontrado trabajo de pastelera en este país.
No está siendo fácil, para que mentir, más que nada por la nostalgia de estar algo
Como estoy de concurso y necesitamos una receta con polen, ¿ que tal os parece esta? es una mezclas de ensaladas: canónigos, escarola rizada, radicchio, fresas que ya estamos empezando con la temporada y le van muy bien a las
Ensalada Mixta Con Fresas,salsa De Yogurt Y Polen
Como estoy de concurso y necesitamos una receta con polen, ¿ que tal os parece esta? es una mezclas de ensaladas: canónigos, escarola rizada, radicchio, fresas que ya estamos empezando con la temporada y le van muy bien a las
Croquetas muy ricas, que gustan mucho a todo el mundo. Son muy apropiadas para una comida especial donde queramos poner algo distinto de lo rutinario.
INGREDIENTES:
250 gramos de espárragos trigueros cortados muy pequeñitos
125 gram
Croquetas De Espárragos Trigueros Y Gambas
Croquetas muy ricas, que gustan mucho a todo el mundo. Son muy apropiadas para una comida especial donde queramos poner algo distinto de lo rutinario.
INGREDIENTES:
250 gramos de espárragos trigueros cortados muy pequeñitos
125 gram
Este mes las reposteras por Europa nos vamos a la Ciudad del Vaticano.
La Ciudad del Vaticano es la ciudad -estado mas pequeña del mundo, y mundialmente conocida por ser el centro neurálgico de la iglesia católica. Alberga la iglesia mas grande del mundo
Tiramisú Expres Para Reposteras Por Europa
Este mes las reposteras por Europa nos vamos a la Ciudad del Vaticano.
La Ciudad del Vaticano es la ciudad -estado mas pequeña del mundo, y mundialmente conocida por ser el centro neurálgico de la iglesia católica. Alberga la iglesia mas grande del mundo
Hace tiempo que había visto esta receta en uno de mis libros de cocina y hoy para aprovechar una tarrina de mascarpone a punto de caducar me decidí a prepararla,es una crema muy rica que nos encantó en casa.
Es un postre bajo en calorias y en grasas.
Crema De Mascarpone Al Café Sin Azúcar
Hace tiempo que había visto esta receta en uno de mis libros de cocina y hoy para aprovechar una tarrina de mascarpone a punto de caducar me decidí a prepararla,es una crema muy rica que nos encantó en casa.
Es un postre bajo en calorias y en grasas.
Esta tarta se me ocurrió viendo una receta de La cocina de Ile ,ella hacia unas tortas y las rellenaba de crema de cielo ,nata montada y leche condensada,entonces pensé en hacerla con frixuelos de chocolate.
Ingredientes:
6 frixuelos de chocolate,la
Tarta De Frixuelos De Chocolate
Esta tarta se me ocurrió viendo una receta de La cocina de Ile ,ella hacia unas tortas y las rellenaba de crema de cielo ,nata montada y leche condensada,entonces pensé en hacerla con frixuelos de chocolate.
Ingredientes:
6 frixuelos de chocolate,la
Ya vamos a estar de carnaval y empezamos a preparar los dulces que se hacen por estas fechas. Hoy os pongo mi manera de preparar las oreja se de mi tierra Galicia aunque ya os digo que todas las recetas son muy parecidas porque son pocos ingredientes y
Orejas De Carnaval
Ya vamos a estar de carnaval y empezamos a preparar los dulces que se hacen por estas fechas. Hoy os pongo mi manera de preparar las oreja se de mi tierra Galicia aunque ya os digo que todas las recetas son muy parecidas porque son pocos ingredientes y
Una tapa tradicional típica de La
Rioja y Burgos.
Un concepto muy sencillo que
funciona a las mil maravillas, tanto por su elaboración como por el sabor tan estupendo
que conseguimos en estos pequeños bocados.
Además nos da la opción de adaptar
su
Cojonudas Y Cojonudos/”cojonudas Y Cojonudos” (fried Quail Eggs With Sausage Or Black Puding
Una tapa tradicional típica de La
Rioja y Burgos.
Un concepto muy sencillo que
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que conseguimos en estos pequeños bocados.
Además nos da la opción de adaptar
su
Qué ganas tenía de probar ésta tarta!! Y... prueba conseguida!
No sé si recordais que para mi cumpleaños, quería hacer mi propia tarta, pero estaba en duda entre 3: Guinness, la red velvet y la sacher. Así que pregunté a mis seguidores en facebo
Tarta Guinness Sin Lactosa
Qué ganas tenía de probar ésta tarta!! Y... prueba conseguida!
No sé si recordais que para mi cumpleaños, quería hacer mi propia tarta, pero estaba en duda entre 3: Guinness, la red velvet y la sacher. Así que pregunté a mis seguidores en facebo
