Ingredientes:
Para el relleno:
150 gr. de carne picada.
150 gr. de guisantes.
2 huevos cocidos.
1 diente de ajo.
Pimienta negra molida.
Sal.
Para la masa:
3 vasos de harina.
Agua templada.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
La masa:
In
Empanada De Carne, Guisantes Y Huevo
Ingredientes:
Para el relleno:
150 gr. de carne picada.
150 gr. de guisantes.
2 huevos cocidos.
1 diente de ajo.
Pimienta negra molida.
Sal.
Para la masa:
3 vasos de harina.
Agua templada.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
La masa:
In
La Feria de Albacete comienza el domingo!!!! Dicen que todos los Albaceteños estamos enamorados de nuestra Feria y es verdad. Nunca he visto una ciudad en la que sus habitantes hagan tal promoción de sus fiestas como la que se hace aquí. Y yo, como no
Cupcakes Con Semillas De Amapola Y Crema De Limón
La Feria de Albacete comienza el domingo!!!! Dicen que todos los Albaceteños estamos enamorados de nuestra Feria y es verdad. Nunca he visto una ciudad en la que sus habitantes hagan tal promoción de sus fiestas como la que se hace aquí. Y yo, como no
Pues hoy toca pan, que tengo un hijo que se come tres barras como mínimo cada día, y es una ruina de niño. Así que he decidido hacer pan de vez en cuando, y hoy ha tocado hacer pan rústico.
Esta receta la vi en el blog de Sergio, Recetas del
Pan Rústico Casero
Pues hoy toca pan, que tengo un hijo que se come tres barras como mínimo cada día, y es una ruina de niño. Así que he decidido hacer pan de vez en cuando, y hoy ha tocado hacer pan rústico.
Esta receta la vi en el blog de Sergio, Recetas del
Bueno, pues ya es viernes de Dolores, o lo que es lo mismo...el domingo empieza la Semana Santa, así que qué mejor receta para publicar que una Torrijas????
Receta tradicional donde las haya, unas con miel, otras con azúcar, otras con canela.
Torrijas Con Jerez Oloroso
Bueno, pues ya es viernes de Dolores, o lo que es lo mismo...el domingo empieza la Semana Santa, así que qué mejor receta para publicar que una Torrijas????
Receta tradicional donde las haya, unas con miel, otras con azúcar, otras con canela.
Tradicionalmente, las fiestas de Navidad y Año Nuevo, se celebran con mucha alegría y por supuesto con muchas bebidas y comidas sustanciosas. Así que una o dos semanas después de ellas, las básculas aún muestran algunos kilos más que antes.
Cómo restaur
détox – Como Limpiar El Exceso De Grasas Y Toxinas Después De Las Fiestas
Tradicionalmente, las fiestas de Navidad y Año Nuevo, se celebran con mucha alegría y por supuesto con muchas bebidas y comidas sustanciosas. Así que una o dos semanas después de ellas, las básculas aún muestran algunos kilos más que antes.
Cómo restaur
Hoy hice en freidora turbo cecofry, patatas con espinacas, como me sobró, bastante, probé en cuajar una tortilla en la otra freidora Tristar, que es diferente, de las de cajón de aire y el resultado ha sido muy bueno.
Aquí como hice las patatas en Turb
Cuajar Tortilla De Patatas Con Espinacas, En Freidora Tristar Xxl
Hoy hice en freidora turbo cecofry, patatas con espinacas, como me sobró, bastante, probé en cuajar una tortilla en la otra freidora Tristar, que es diferente, de las de cajón de aire y el resultado ha sido muy bueno.
Aquí como hice las patatas en Turb
Esta receta la he sacado del blog Directo al Paladar ¿Quién no conoce este blog? A poco que hayas buscado alguna receta en la red, te habrás topado con este blog.
Cuando la master Carolina del blog Desafío en la cocina, después de unas pistas i
Frittata De Champiñones Y Espinacas
Esta receta la he sacado del blog Directo al Paladar ¿Quién no conoce este blog? A poco que hayas buscado alguna receta en la red, te habrás topado con este blog.
Cuando la master Carolina del blog Desafío en la cocina, después de unas pistas i
Y, por fin, llega la última receta de la comida
de trampantojos ¡Tolón tolón! Más que una receta es una gracia: un mojito oculto: un trampantojo de pajita vacía.
Realmente dentro de la pajita hay una gelatina de
mojito que tenemos que sorber
Trampantojo Del Vaso Vacio
Y, por fin, llega la última receta de la comida
de trampantojos ¡Tolón tolón! Más que una receta es una gracia: un mojito oculto: un trampantojo de pajita vacía.
Realmente dentro de la pajita hay una gelatina de
mojito que tenemos que sorber
Este plato es uno de los más socorridos a la hora de hacer la cena en mi casa. Uno porque gusta y otro porque es fácil y rápido, eso sí hay que pensarlo con unas horas de antelación para tener la merluza bien adobada, así mejor sabrá.
Vamos con los ingre
Merluza Con Patatas Y Jamón
Este plato es uno de los más socorridos a la hora de hacer la cena en mi casa. Uno porque gusta y otro porque es fácil y rápido, eso sí hay que pensarlo con unas horas de antelación para tener la merluza bien adobada, así mejor sabrá.
Vamos con los ingre
Sabrosos crepes salados, idóneos para una merienda o una cena.
Hoy os presento tres crepes salados: de jamón cocido y queso, de sobrasada y queso y de tomate natural y queso.
Facilísimos de preparar, si tienes hecha ya la masa, puedes prepararlos en un
Crepes Salados Variados
Sabrosos crepes salados, idóneos para una merienda o una cena.
Hoy os presento tres crepes salados: de jamón cocido y queso, de sobrasada y queso y de tomate natural y queso.
Facilísimos de preparar, si tienes hecha ya la masa, puedes prepararlos en un
Lo prometido es deuda y como os dije en el post anterior, aquí os traigo esta receta que pasó de ser un plato principal en origen a convertirse en parte de un menú de tapas digamos sofisticado, ¿por qué no denominarlo así, oye?.
Es un plato algo
Ravioli Rellenos De Brandada De Bacalao Al Pesto Rojo De Trapani
Lo prometido es deuda y como os dije en el post anterior, aquí os traigo esta receta que pasó de ser un plato principal en origen a convertirse en parte de un menú de tapas digamos sofisticado, ¿por qué no denominarlo así, oye?.
Es un plato algo
Ingredientes
300 gr, de fideos para fideua
¼ de almejas o chirlas.
¼ de magro de cerdo.
¼ de gambas.
1 pimiento tipo italiano pequeño
Chorizo cocido
Aceitunas verdes
200 gr de tomate rallado.
50 gr, de cebolla.
Fume si tienes, y si no
Fideua, Mar Y Montaña
Ingredientes
300 gr, de fideos para fideua
¼ de almejas o chirlas.
¼ de magro de cerdo.
¼ de gambas.
1 pimiento tipo italiano pequeño
Chorizo cocido
Aceitunas verdes
200 gr de tomate rallado.
50 gr, de cebolla.
Fume si tienes, y si no
Menuda receta la de hoy. Cuando preparé el colaborativo de brownies, me sorprendieron todas las recetas, pero una de ellas en especial. Esta del blog Cuuking, que lleva barquillos de nata y nutella, dos de mis dulces favoritos. Tenía que probarla, s
Brownie Con Barquillos.
Menuda receta la de hoy. Cuando preparé el colaborativo de brownies, me sorprendieron todas las recetas, pero una de ellas en especial. Esta del blog Cuuking, que lleva barquillos de nata y nutella, dos de mis dulces favoritos. Tenía que probarla, s
Los sábados nos reunimos todos los hermanos en casa de nuestra madre. Es el día en que yo hago siempre el postre que después me servirá para engordar el blog (y a las personas que lo degustan). Pero esta semana, hemos aprovechado que hay más días d
Tarta De Queso Con Cobertura De Chocolate.
Los sábados nos reunimos todos los hermanos en casa de nuestra madre. Es el día en que yo hago siempre el postre que después me servirá para engordar el blog (y a las personas que lo degustan). Pero esta semana, hemos aprovechado que hay más días d
Cuando los ingredientes son de máxima calidad, cualquier preparación, por sencilla que sea, da como resultado un plato impresionante.
Eso ocurre con estas setas con bacon y tomate, productos cotidianos, de temporada, receta casi inexistente pero con un
Setas Con Bacon Y Tomate
Cuando los ingredientes son de máxima calidad, cualquier preparación, por sencilla que sea, da como resultado un plato impresionante.
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Un viernes de estos en los que los horarios laborales cambian, todo se disloca un poco y acabas comiendo sola, pero no te importa porque es viernes y pronto estás de fin de semana, se me ocurrió la siguiente pregunta:
“¿Es posible combinar mis ingr
Tortilla De Spaghetti, Champiñones Y Jamón Cocido
Un viernes de estos en los que los horarios laborales cambian, todo se disloca un poco y acabas comiendo sola, pero no te importa porque es viernes y pronto estás de fin de semana, se me ocurrió la siguiente pregunta:
“¿Es posible combinar mis ingr
Generalmente nos toca hacer dulces para eventos infantiles (cumpleaños, comuniones, nacimientos...) pero también nos encanta hacer felices a nuestros mayores. Esta tarta ha sido muy muy especial porque ha conseguido sacar una sonrisa muy auténtica en el
Tarta Huerto Y Bizcocho De Chocolate Húmedo
Generalmente nos toca hacer dulces para eventos infantiles (cumpleaños, comuniones, nacimientos...) pero también nos encanta hacer felices a nuestros mayores. Esta tarta ha sido muy muy especial porque ha conseguido sacar una sonrisa muy auténtica en el
Ya hace algunos meses que hice esta receta, y es que navegando por la blogosfera en busca de algún dulce que no hubiese hecho, me encontré con estás ricas berlinas, que además salen perfectas y super esponjosas, en casa gustaron muchísimo por que mi hij
Berlinas De Chocolate
Ya hace algunos meses que hice esta receta, y es que navegando por la blogosfera en busca de algún dulce que no hubiese hecho, me encontré con estás ricas berlinas, que además salen perfectas y super esponjosas, en casa gustaron muchísimo por que mi hij
Ingredientes para 4 personas:
- 360 gr de Espaguetis
- 500 gr de Carne picada mixta (cerdo-ternera)
- 1/4 Cebolla picada
- 1/4 Pimiento verde picado
- 1/4 Pimiento Rojo picado
- 3 Dientes de ajo picados
- 180 gr de Tomate frito
- 90 gr de Tom
Espaguetis A La Boloñesa
Ingredientes para 4 personas:
- 360 gr de Espaguetis
- 500 gr de Carne picada mixta (cerdo-ternera)
- 1/4 Cebolla picada
- 1/4 Pimiento verde picado
- 1/4 Pimiento Rojo picado
- 3 Dientes de ajo picados
- 180 gr de Tomate frito
- 90 gr de Tom
Hace ya un tiempo Mariola, mostró en su canal una manera de secar el perejil. Desde entonces ya lo he hecho unas cuantas veces, sobre todo ahora en verano, que fuera de la nevera, la rama no me dura fresca ná de tiempo....
PEREJIL SECO, CASERO
Perejil Seco Casero
Hace ya un tiempo Mariola, mostró en su canal una manera de secar el perejil. Desde entonces ya lo he hecho unas cuantas veces, sobre todo ahora en verano, que fuera de la nevera, la rama no me dura fresca ná de tiempo....
PEREJIL SECO, CASERO
Es una de las especialidades de uno de los bares de aquí, al que solemos ir muchas veces. Nunca la podía pedir porque mi marido siempre decía que igual no le gustaba. Y yo por miedo a que fuese muy grande tampoco la pedía.
Pero resultó ser que la coc
Tortilla De Bacalao Y Gulas
Es una de las especialidades de uno de los bares de aquí, al que solemos ir muchas veces. Nunca la podía pedir porque mi marido siempre decía que igual no le gustaba. Y yo por miedo a que fuese muy grande tampoco la pedía.
Pero resultó ser que la coc
Esta semana es todo un ir y venir de acontecimientos, estoy a tope de comidas muchas de ellas campestres y casi todas muy informales. Mañana el club de fútbol en el que juega mi hijo, organiza una comida para jugadores, padres y socios; y en mi casa so
Saladitos
Esta semana es todo un ir y venir de acontecimientos, estoy a tope de comidas muchas de ellas campestres y casi todas muy informales. Mañana el club de fútbol en el que juega mi hijo, organiza una comida para jugadores, padres y socios; y en mi casa so
En una de mis compras en la frutería me encontré con una coliflor tan hermosa que me decía: --llévame a casa, llévame a casa-- y como no me la llevé. Era tan grande que una vez para cocerla tuve que poner una olla bien grande de las que usaba mi madre
Buñuelos De Coliflor
En una de mis compras en la frutería me encontré con una coliflor tan hermosa que me decía: --llévame a casa, llévame a casa-- y como no me la llevé. Era tan grande que una vez para cocerla tuve que poner una olla bien grande de las que usaba mi madre
Cuando vi esta receta en el blog de Yoli, Para gustos, Sabores, inmediatamente anote la receta. Primero porque me hizo mucha gracia el nombre, pero cuando vi sus ingredientes no puede resistirme a probarla, y así se lo comenté en el blog. Precisamente
San Bartolos Con Salsa De Queso La Peral
Cuando vi esta receta en el blog de Yoli, Para gustos, Sabores, inmediatamente anote la receta. Primero porque me hizo mucha gracia el nombre, pero cuando vi sus ingredientes no puede resistirme a probarla, y así se lo comenté en el blog. Precisamente
Hice estos bizcochos después de verlos en una revista, concretamente en el Cocina fácil del mes de Enero que nos daba ideas para terminar con restos de la Navidad; que en este caso serían una frutas confitadas. Realmente sirven para cualquier época del
Bizcochitos Con Frutas Confitadas
Hice estos bizcochos después de verlos en una revista, concretamente en el Cocina fácil del mes de Enero que nos daba ideas para terminar con restos de la Navidad; que en este caso serían una frutas confitadas. Realmente sirven para cualquier época del
Bueno, pues ya tenemos aquí el mes de diciembre, con todo lo que acarrea: preparar comidas, cenas, pensarlo todo antes, hacer pruebas, congelar, comprar...y con todas las cosas buenas: reuniones familiares, ilusiones, alegría y también añoranza.
Este
Menu De Diciembre
Bueno, pues ya tenemos aquí el mes de diciembre, con todo lo que acarrea: preparar comidas, cenas, pensarlo todo antes, hacer pruebas, congelar, comprar...y con todas las cosas buenas: reuniones familiares, ilusiones, alegría y también añoranza.
Este
Receta de mi amiga Vicky, que apunté años ha, y que hoy ha sido el día elegido. Y digo yo....porqué no la habré hecho antes? este arroz está que quita el sentío de bueno, y me ha hecho volver a cocinar en Thermomix después de mucho tiempo. Está delici
Arroz Caldoso Con Pollo De Vicky
Receta de mi amiga Vicky, que apunté años ha, y que hoy ha sido el día elegido. Y digo yo....porqué no la habré hecho antes? este arroz está que quita el sentío de bueno, y me ha hecho volver a cocinar en Thermomix después de mucho tiempo. Está delici
Pues ya pasó la cena de Año Viejo y estoy algo *vaga* que hice esta tarta para esa cena y aún no la subí a mi blog. Llevo unos meses un poco desinflá..Pero parece que de esta noche no pasa y ahí va.
Suele ser la cena de año viejo en mi casa, este año
Tarta De Turrón Con Gelatina De Vino Espumoso
Pues ya pasó la cena de Año Viejo y estoy algo *vaga* que hice esta tarta para esa cena y aún no la subí a mi blog. Llevo unos meses un poco desinflá..Pero parece que de esta noche no pasa y ahí va.
Suele ser la cena de año viejo en mi casa, este año
