No hay nada como empezar la semana con una tarta de chocolate y coca cola , como la que hoy os muestro, no esperéis que sepa a coca cola como tal, lo que hace es potenciar el sabor del chocolate y darle un a textura húmeda simplemente maravillosa. Animar
Tarta De Coca Cola Y Chocolate
No hay nada como empezar la semana con una tarta de chocolate y coca cola , como la que hoy os muestro, no esperéis que sepa a coca cola como tal, lo que hace es potenciar el sabor del chocolate y darle un a textura húmeda simplemente maravillosa. Animar
¡Feliz año a todos! Otro año más, nuestro blog estará a pie de cañón para surtiros de recetas ricas y fáciles, esperamos cumplir con vuestras espectativas culinarias :)
Con estos días de tanto ajetreo, tanta festivo, comida familiar, etc... casi se
Nevaditos
¡Feliz año a todos! Otro año más, nuestro blog estará a pie de cañón para surtiros de recetas ricas y fáciles, esperamos cumplir con vuestras espectativas culinarias :)
Con estos días de tanto ajetreo, tanta festivo, comida familiar, etc... casi se
Teníamos algo olvidada la sección de cocina internacional y eso no puede ser....así que esta semana tenemos un par de recetas con sabor a mundo. Hoy , rememorando nuestro viaje hace un mesecillo a Atenas (un sitio que además de cargado de historia os rec
Ensalada Griega
Teníamos algo olvidada la sección de cocina internacional y eso no puede ser....así que esta semana tenemos un par de recetas con sabor a mundo. Hoy , rememorando nuestro viaje hace un mesecillo a Atenas (un sitio que además de cargado de historia os rec
Hola,
Hoy os traemos un aperitivo de los que nos gustan, delicioso, fácil y además muy vistoso. Ideal para cuando tenemos invitados, ya que además es un juego de sabores entre dulce y salado. Os sorprenderá su sabor nada más hincarle el diente.
Recomie
Pinchitos De Queso Curado
Hola,
Hoy os traemos un aperitivo de los que nos gustan, delicioso, fácil y además muy vistoso. Ideal para cuando tenemos invitados, ya que además es un juego de sabores entre dulce y salado. Os sorprenderá su sabor nada más hincarle el diente.
Recomie
Limpiar los caracoles es un proceso cuidadoso para conseguir buenos resultados. Si se limpian mal, puede destruir una receta.
Los caracoles primero de todo se tienen que purgar, eliminar todos los elementos tóxicos que llevan dentro y que son perjudi
Como Limpiar Caracoles.
Limpiar los caracoles es un proceso cuidadoso para conseguir buenos resultados. Si se limpian mal, puede destruir una receta.
Los caracoles primero de todo se tienen que purgar, eliminar todos los elementos tóxicos que llevan dentro y que son perjudi
EL 2 DE FEBRERO. EL DÍA DE LAS CREPES EN FRANCIA
El 2 de febrero es el día de la candelaria. Se celebra la presentación de Jesús en el templo y coincide con el día en que la Virgen fue purificada. Se celebra 40 días después del día de Navidad.
Era cos
Creps De Champiñones Y Beicon
EL 2 DE FEBRERO. EL DÍA DE LAS CREPES EN FRANCIA
El 2 de febrero es el día de la candelaria. Se celebra la presentación de Jesús en el templo y coincide con el día en que la Virgen fue purificada. Se celebra 40 días después del día de Navidad.
Era cos
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Hoy cocinamos Hervido de Verduras Valenciano. Una receta tradicional y saludable muy típica de la gastronomía valenciana.
El
Hervido De Verduras Valenciano
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Hoy cocinamos Hervido de Verduras Valenciano. Una receta tradicional y saludable muy típica de la gastronomía valenciana.
El
La Empana Light de Bego.- Enrollados de Pollo con Salsa de Mostaza Antigua
Esta receta de Enrollados de Pollo con Salsa de Mostaza Antigua, es una combinación de sabores y texturas que os sorprenderá desde el primer bocado muy agradablemente.
Se
Enrollados De Pollo Con Salsa De Mostaza Antigua
La Empana Light de Bego.- Enrollados de Pollo con Salsa de Mostaza Antigua
Esta receta de Enrollados de Pollo con Salsa de Mostaza Antigua, es una combinación de sabores y texturas que os sorprenderá desde el primer bocado muy agradablemente.
Se
INGREDIENTES:
- Un poco de tomate troceado (de bote) o de lata (de los que se venden enteros pelados)
- 1 huevo cocido
- 1 lata de filete de caballa en aceite de oliva
- culantro
- sal
- vinagre
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Se trocean y estruja
Picadillo De Filete De Caballa
INGREDIENTES:
- Un poco de tomate troceado (de bote) o de lata (de los que se venden enteros pelados)
- 1 huevo cocido
- 1 lata de filete de caballa en aceite de oliva
- culantro
- sal
- vinagre
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Se trocean y estruja
¿Madalenas o magdalenas?
Originalmente llamadas magdalenas, hay varias teorias acerca de la procedencia del nombre, todas ellas muy curiosas. Encontrareis algunas en un articulo de la revista Muy Interesante (leer).
Según este articulo, la Real Aca
Magdalenas Caseras Sin Huevo
¿Madalenas o magdalenas?
Originalmente llamadas magdalenas, hay varias teorias acerca de la procedencia del nombre, todas ellas muy curiosas. Encontrareis algunas en un articulo de la revista Muy Interesante (leer).
Según este articulo, la Real Aca
Yo no entiendo muy bien algunas cosas, he buscado por la red como hacer turrón blando porque a mi marido le encanta y me habían mandado miel de azahar que queda genial para el turrón, muchas gracias Susana por todo y por ser como eres, Naranjas Foios y d
Turrón Blando, De Jijona Fácil
Yo no entiendo muy bien algunas cosas, he buscado por la red como hacer turrón blando porque a mi marido le encanta y me habían mandado miel de azahar que queda genial para el turrón, muchas gracias Susana por todo y por ser como eres, Naranjas Foios y d
A ver !!!! a quien no le gusta el chocolate?? que levente la mano... yo creo que hay muy poca gente que no le guste el chocolate, a mi me encanta, pero con condiciones jajja. me gusta el chocolate solo, a ver .. si me explico, yo prefiero comer un biz
Pudin De Chocolate Suave Apto Para Celiacos, Sin Lactosa
A ver !!!! a quien no le gusta el chocolate?? que levente la mano... yo creo que hay muy poca gente que no le guste el chocolate, a mi me encanta, pero con condiciones jajja. me gusta el chocolate solo, a ver .. si me explico, yo prefiero comer un biz
Ruedas de Morcilla
Este mes, el Reto Cocinamos con Reina, donde una servidora es la que lo organiza, paseamos por Castilla-León y su famosa Morcilla de Burgos.
En mi casa esta morcilla es además de muy utilizada muy valorada por que simplemente a la
Ruedas De Morcilla En Hojaldre Con Pesto De Perejil
Ruedas de Morcilla
Este mes, el Reto Cocinamos con Reina, donde una servidora es la que lo organiza, paseamos por Castilla-León y su famosa Morcilla de Burgos.
En mi casa esta morcilla es además de muy utilizada muy valorada por que simplemente a la
LA DOSIFICACION ACONSEJABLE PARA OBTENER UN MÁXIMO RENDIMIENTO DEL PRODUCTO, SIEMPRE SERÁ DE 400-500grs DE MARGARINA HOJALDRE O MANTEQUILLA POR KILO DE HARINA. SI PARTIMOS DE LA MASA, LA DOSIFICACIÓN SERÁ DE 250-300grs DEL PRODUCTO POR CADA KILO DE MASA
Masas Y Piezas De Croissant
LA DOSIFICACION ACONSEJABLE PARA OBTENER UN MÁXIMO RENDIMIENTO DEL PRODUCTO, SIEMPRE SERÁ DE 400-500grs DE MARGARINA HOJALDRE O MANTEQUILLA POR KILO DE HARINA. SI PARTIMOS DE LA MASA, LA DOSIFICACIÓN SERÁ DE 250-300grs DEL PRODUCTO POR CADA KILO DE MASA
Ultimo domingo del mes y vuelve #Elasaltablogs y yo trigo unos Mikado caseros sin lactosa, casi seguro que todos lo conocéis, y si no es así tenéis toda la información del reto en el blog Gastroandalusi .
Ya es mi segunda jornada y me
Mikado Casero {sin Lactosa}
Ultimo domingo del mes y vuelve #Elasaltablogs y yo trigo unos Mikado caseros sin lactosa, casi seguro que todos lo conocéis, y si no es así tenéis toda la información del reto en el blog Gastroandalusi .
Ya es mi segunda jornada y me
Aunque os pueda parecer propaganda no lo es, pero es que en Mercadona , al menos en el que esta cerca de mi casa, han puesto la zona de panadería a granel con unos panecillos nuevos. Entre ellos estaba el de olivas y el de cebolla.
Y como una es un
Montadito De Pan De Oliva Y Pan De Cebolla
Aunque os pueda parecer propaganda no lo es, pero es que en Mercadona , al menos en el que esta cerca de mi casa, han puesto la zona de panadería a granel con unos panecillos nuevos. Entre ellos estaba el de olivas y el de cebolla.
Y como una es un
Esta es la receta del bizcocho de yogurt que no falla nunca, pero con la combinación de chocolate que siempre nos deja ese buen sabor de boca a los que nos gusta el intenso sabor de este dulce. Mi hija no ha podido resistirse y ni las fotos me ha d
Bizcocho Marmol
Esta es la receta del bizcocho de yogurt que no falla nunca, pero con la combinación de chocolate que siempre nos deja ese buen sabor de boca a los que nos gusta el intenso sabor de este dulce. Mi hija no ha podido resistirse y ni las fotos me ha d
Soy un apasionado de la comida mexicana y cuando puedo darme el capricho me escapo a comer unos tacos, unos burritos de carne o una enchilada.
Y en casa lo que más me gusta preparar son las fajitas de pollo. Las hago a mi manera, por lo que ningú
Comida Mexicana I: Fajitas De Pollo
Soy un apasionado de la comida mexicana y cuando puedo darme el capricho me escapo a comer unos tacos, unos burritos de carne o una enchilada.
Y en casa lo que más me gusta preparar son las fajitas de pollo. Las hago a mi manera, por lo que ningú
Primero comenzaremos haciendo la masa de la pasta fresca verde (ver la receta aquí), y mientras transcurre la media hora de reposo realizamos la salsa de quesos.
En una sartén ponemos un poco de aceite y pochamos la cebolla picada finamente. Cuando ésta s
Lazos De Espinacas Con Salsa De Quesos
Primero comenzaremos haciendo la masa de la pasta fresca verde (ver la receta aquí), y mientras transcurre la media hora de reposo realizamos la salsa de quesos.
En una sartén ponemos un poco de aceite y pochamos la cebolla picada finamente. Cuando ésta s
Lo primero que haremos será poner a hervir agua en una olla, y una vez que esté borboteando añadiremos las salchichas enteras, dejando que cuezan durante 5 minutos con la olla destapada.
Mientras tanto aprovecharemos para picar finamente la cebolla y el a
Wok Mediterráneo
Lo primero que haremos será poner a hervir agua en una olla, y una vez que esté borboteando añadiremos las salchichas enteras, dejando que cuezan durante 5 minutos con la olla destapada.
Mientras tanto aprovecharemos para picar finamente la cebolla y el a
Esta es una receta muy fresquita, rápida y fácil que se pueden tener preparada de antemano. Digo fresquita porque yo suelo servirla así, fría. Pero hay quien la gratina y la come caliente.
Me he interesado por el origen de este plato y parece ser que,
Brandada De Bacalao Con Caviar De Manzana Y Jengibre
Esta es una receta muy fresquita, rápida y fácil que se pueden tener preparada de antemano. Digo fresquita porque yo suelo servirla así, fría. Pero hay quien la gratina y la come caliente.
Me he interesado por el origen de este plato y parece ser que,
Hace algún tiempo llegó mi hermano Paco a la casa al medio día, con esta deliciosa idea para hacer la comida, prácticamente yo me senté a verlo cocinar y el resultado fue fantástico, preparó unos deliciosos Tacos Presidente, consiste en rebozar tirita
Tacos Presidente Estilo Paco
Hace algún tiempo llegó mi hermano Paco a la casa al medio día, con esta deliciosa idea para hacer la comida, prácticamente yo me senté a verlo cocinar y el resultado fue fantástico, preparó unos deliciosos Tacos Presidente, consiste en rebozar tirita
El día de ayer tenía antojo de algo diferente, y en realidad lo fui preparando con los ingredientes que fui encontrando en la alacena y el refrigerador, pues no tenía ganas de salir a la calle, y éste fue el resultado... un delicioso arroz tipo paella
Arroz, Azafrán, Pollo, Salchichas... Deliciosa Combinación
El día de ayer tenía antojo de algo diferente, y en realidad lo fui preparando con los ingredientes que fui encontrando en la alacena y el refrigerador, pues no tenía ganas de salir a la calle, y éste fue el resultado... un delicioso arroz tipo paella
Esta forma de hacer las rosquillas ha estado en mi familia por lo menos desde que yo era pequeñita, no se si mi madre la obtuvo de la suya, el caso es que cuando eramos pequeñitas y mi madre decía que las iba a hacer era una fiesta. A mis hermanas (teng
Rosquillas
Esta forma de hacer las rosquillas ha estado en mi familia por lo menos desde que yo era pequeñita, no se si mi madre la obtuvo de la suya, el caso es que cuando eramos pequeñitas y mi madre decía que las iba a hacer era una fiesta. A mis hermanas (teng
Hoy os traigo este rico bizcocho, sin huevo, que resulta ideal para que los niños que tengan alergia a este alimento puedan disfrutar el día de su cumpleaños y comer tarta.
Cuando mi sobrina Andrea era pequeñita, no podía comer tarta el día de su cump
Bizcocho Sin Huevo
Hoy os traigo este rico bizcocho, sin huevo, que resulta ideal para que los niños que tengan alergia a este alimento puedan disfrutar el día de su cumpleaños y comer tarta.
Cuando mi sobrina Andrea era pequeñita, no podía comer tarta el día de su cump
Este bizcocho me trae recuerdos especialmente buenos, porque era el que hacia mi tía Elvira en el pueblo, y me sabe a infancia, a verano, a campo.... a un montón de sensaciones inolvidables. Es un bizcocho esponjoso y dulce como una nube, ideal para
Bollo Maimón
Este bizcocho me trae recuerdos especialmente buenos, porque era el que hacia mi tía Elvira en el pueblo, y me sabe a infancia, a verano, a campo.... a un montón de sensaciones inolvidables. Es un bizcocho esponjoso y dulce como una nube, ideal para
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Lentejas Con Lactarius Deliciosus
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Ingredientes:
Muslos de pollo, cebolla, calabacín, cjampiñones 1 lata, zanahoria y pimiento rojo. vino blanco, sal y perejil y ajo para refreir el pollo.
Preparación:
Salpimentar el pollo
Refreir todo y añadir el pollo, que previamente he frito
Pollo En Salsa De Verduras
Ingredientes:
Muslos de pollo, cebolla, calabacín, cjampiñones 1 lata, zanahoria y pimiento rojo. vino blanco, sal y perejil y ajo para refreir el pollo.
Preparación:
Salpimentar el pollo
Refreir todo y añadir el pollo, que previamente he frito
Hoy para almorzar ...o mañana, te propongo este sencillo plato, los ingredientes casi seguro que los tienes en casa y verás que le gusta a todos.
Ingredientes:
Un trozo de pollo por persona (he utilizado contramuslos)
2 di
Pollo Con Cebolla Caramelizada, Champiñones Y Patatas
Hoy para almorzar ...o mañana, te propongo este sencillo plato, los ingredientes casi seguro que los tienes en casa y verás que le gusta a todos.
Ingredientes:
Un trozo de pollo por persona (he utilizado contramuslos)
2 di
