Se acerca el 25 de Mayo y en Argentina se estila comer algo tradicional para celebrar el cumpleaños de la Patria. Empanadas, tamales, pastelitos, locro, etc.. El locro es uno de los platos fuertes de la tradición argentina. Les paso una receta que
Locro Criollo
Se acerca el 25 de Mayo y en Argentina se estila comer algo tradicional para celebrar el cumpleaños de la Patria. Empanadas, tamales, pastelitos, locro, etc.. El locro es uno de los platos fuertes de la tradición argentina. Les paso una receta que
Ingredientes:
½ kilo de carne de cordero o pollo,
2 dientes de ajo,
2 o 3 tomates grandes y maduros,
aceite
y
sal.
Elaboración:
Se pone la carne en sarten con un poco de aceite a dorar.
La carne troceada dorada en aceite se pasa
Entomatado
Ingredientes:
½ kilo de carne de cordero o pollo,
2 dientes de ajo,
2 o 3 tomates grandes y maduros,
aceite
y
sal.
Elaboración:
Se pone la carne en sarten con un poco de aceite a dorar.
La carne troceada dorada en aceite se pasa
Aqui tenemos un nuevo reto, el del mes de agosto y he elegido mucho color, como el que da la remolacha.
Tenía unas ganas enormes de hacer este pan, me llamaba la atención el color y queria saber si estaban ricos y la verdad, no estan rico, estan delic
Panecillos De Remolacha {reto Color Y Sabor De Temporada}
Aqui tenemos un nuevo reto, el del mes de agosto y he elegido mucho color, como el que da la remolacha.
Tenía unas ganas enormes de hacer este pan, me llamaba la atención el color y queria saber si estaban ricos y la verdad, no estan rico, estan delic
Se que algunos os llevareis las manos a la cabeza con estos Canelones sin Bechamel Receta Light, porque estamos acostumbrados a que casi siempre lleven esta famosa salsa.
Que conste que no es por no hacer la bechamel, que me sale estupenda, sino más bien
Canelones Sin Bechamel, Receta Light
Se que algunos os llevareis las manos a la cabeza con estos Canelones sin Bechamel Receta Light, porque estamos acostumbrados a que casi siempre lleven esta famosa salsa.
Que conste que no es por no hacer la bechamel, que me sale estupenda, sino más bien
Para mi el Día de la Madre, no es como muchos piensan un día pensado en plan marketing para vender mas, creo que las madres en general nos conformamos con mas bien poco, y cualquier detalle nos vale y nos hace ilusión.
Las madres somos de una pasta
Piruletas De Chocolate Crujientes Para El Día De La Madre
Para mi el Día de la Madre, no es como muchos piensan un día pensado en plan marketing para vender mas, creo que las madres en general nos conformamos con mas bien poco, y cualquier detalle nos vale y nos hace ilusión.
Las madres somos de una pasta
INGREDIENTES
//\\
1 conejo
3 patatas
3 pimientos verdes
2 dientes de ajos
aceite, sal , pimienta molida
pan rallado
harina de maíz refinada
vinagre
tomillo
perejil
ELABORACIÓN
//\\
Poner las patatas a cocer cuando estén cocidas d
// Conejo Empanado Con Patatas Pimiento Y Arroz \\
INGREDIENTES
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1 conejo
3 patatas
3 pimientos verdes
2 dientes de ajos
aceite, sal , pimienta molida
pan rallado
harina de maíz refinada
vinagre
tomillo
perejil
ELABORACIÓN
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Poner las patatas a cocer cuando estén cocidas d
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!
6 yemas de huevos, 1 huevo entero, 1litro de leche , 175gr de azúcar , 1 cucharilla de esencia de azahar, caramelo líquido
ELABORACIÓN
!!!¡¡¡!!!¡
Flan De Azahar
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!
6 yemas de huevos, 1 huevo entero, 1litro de leche , 175gr de azúcar , 1 cucharilla de esencia de azahar, caramelo líquido
ELABORACIÓN
!!!¡¡¡!!!¡
INGREDIENTES
JJ**JJ
1l. de leche
4 huevos
40gr. de maizena
350gr. de azúcar
150 gr. de almendras crudas y molidas
bizcochos de soletillas , los que haga el molde
canela en polvo
azúcar glasé
almendras tostadas y picadas en trozos
PR
Jj Dulce Del Paraiso jj
INGREDIENTES
JJ**JJ
1l. de leche
4 huevos
40gr. de maizena
350gr. de azúcar
150 gr. de almendras crudas y molidas
bizcochos de soletillas , los que haga el molde
canela en polvo
azúcar glasé
almendras tostadas y picadas en trozos
PR
¡Mi primer cupcake! Reconozco que antes pensaba que los cupcakes no eran más que magdalenas decoradas, y en realidad lo son, pero ¡Qué bonitas y buenas están! Los cupcakes están de moda y los podemos ver por todas partes: televisión, blogs
Cupcakes De Chocolate Y Frosting De Queso
¡Mi primer cupcake! Reconozco que antes pensaba que los cupcakes no eran más que magdalenas decoradas, y en realidad lo son, pero ¡Qué bonitas y buenas están! Los cupcakes están de moda y los podemos ver por todas partes: televisión, blogs
-1 caja y 1/2 de placas de lasaña precocida
-3 tomates pera maduros
-1/4 de pimiento entreverado
-1 cebolleta pequeña
-1 pera
-1 melocotón
-4 latas de paté
-4 quesitos
-5 cucharadas de tomate frito
-1/2 litro de bechamel ligera
-2 cucharadas
Lasaña De Vegetales, Paté Y Frutas
-1 caja y 1/2 de placas de lasaña precocida
-3 tomates pera maduros
-1/4 de pimiento entreverado
-1 cebolleta pequeña
-1 pera
-1 melocotón
-4 latas de paté
-4 quesitos
-5 cucharadas de tomate frito
-1/2 litro de bechamel ligera
-2 cucharadas
Aquí tenéis una de las ensaladas mas socorridas para acompañar cualquier plato, rápida sencilla y deliciosa a la vez no creéis, cuantas veces hemos llegado con prisa a comer con falta de tiempo y aun no hemos preparado la comida, pues que hacemos freí
Ensalada De Tomate Pepino Y Atún
Aquí tenéis una de las ensaladas mas socorridas para acompañar cualquier plato, rápida sencilla y deliciosa a la vez no creéis, cuantas veces hemos llegado con prisa a comer con falta de tiempo y aun no hemos preparado la comida, pues que hacemos freí
Este mes en el reto el pan perfecto se eligió un pan que tenia muchas ganas de hacer y que está muy relacionado con las gastronomía asturiana.
La boroña es un pan de maíz típico de Asturias relleno de cualquier producto del cerdo, chorizo, morcilla, to
Boroña Preñada
Este mes en el reto el pan perfecto se eligió un pan que tenia muchas ganas de hacer y que está muy relacionado con las gastronomía asturiana.
La boroña es un pan de maíz típico de Asturias relleno de cualquier producto del cerdo, chorizo, morcilla, to
Seguimos en busca del pan perfecto y este mes nos toca preparar un pan naan, una variedad de pan plano indio elaborado con muy poca levadura y cocinado en una sartén.
El pan naan es perfecto para acompañar cualquier comida, es ligero y fácil de hacer,
Pan Naan Con Ajo Y Perejil.
Seguimos en busca del pan perfecto y este mes nos toca preparar un pan naan, una variedad de pan plano indio elaborado con muy poca levadura y cocinado en una sartén.
El pan naan es perfecto para acompañar cualquier comida, es ligero y fácil de hacer,
Ingredientes:4huevos1 brik de nata (200 ml)150gr azúcar150gr harina8 cucharadas de aceite de girasol1 sobre de levaduracerezas para decorarcaramelo liquidoBate los huevos con el azúcar hasta que este cremoso,añadir la nata el aceite y mezclar,añadir la h
Bizcocho De Nata Al Microondas
Ingredientes:4huevos1 brik de nata (200 ml)150gr azúcar150gr harina8 cucharadas de aceite de girasol1 sobre de levaduracerezas para decorarcaramelo liquidoBate los huevos con el azúcar hasta que este cremoso,añadir la nata el aceite y mezclar,añadir la h
Como cada ultimo lunes de mes aquí estoy con la receta para el reto Tia Alia ,una muselina de fresas,un postre fácil y rico.
Esta vez no tuve problemas y me salio a la primera,hice la receta tal cual solo que usé la mitad de los ingredientes y me sali
Muselina De Fresas -reto Tia Alia
Como cada ultimo lunes de mes aquí estoy con la receta para el reto Tia Alia ,una muselina de fresas,un postre fácil y rico.
Esta vez no tuve problemas y me salio a la primera,hice la receta tal cual solo que usé la mitad de los ingredientes y me sali
Toca receta sana y rica. Estos filetes con verduras al vapor esta regado con aceite de oliva virgen extra aromatizado con hierbas provenzales. Un plato sencillo pero con todo su sabor natural y su toque aromático.
INGREDIENTES
Filetes de
Filetes De Merluza Con Aceite De Hierbas Provenzales Al Vapor
Toca receta sana y rica. Estos filetes con verduras al vapor esta regado con aceite de oliva virgen extra aromatizado con hierbas provenzales. Un plato sencillo pero con todo su sabor natural y su toque aromático.
INGREDIENTES
Filetes de
Ingredientes
500 kg de champiñones frescos
150 grs. tocino ibérico
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
4 dientes de ajo muy picaditos
1 cucharada de perejil picado
Sal
Preparación
Limpiamos los champiñones y los partimos en cuatro, si son pequeños
Champiñones Al Ajillo Con Tocino Ibérico
Ingredientes
500 kg de champiñones frescos
150 grs. tocino ibérico
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
4 dientes de ajo muy picaditos
1 cucharada de perejil picado
Sal
Preparación
Limpiamos los champiñones y los partimos en cuatro, si son pequeños
El lemon curd es una crema de origen y tradición inglesa. Se forma por la coagulación (o cuajada del jugo de limón con los huevos) A finales del siglo XIX y principios del XX era tradicional en Inglaterra servir crema de limón (lemon curd) casera
Lemon Curd
El lemon curd es una crema de origen y tradición inglesa. Se forma por la coagulación (o cuajada del jugo de limón con los huevos) A finales del siglo XIX y principios del XX era tradicional en Inglaterra servir crema de limón (lemon curd) casera
Necesitaremos:
un tomate
un pimiento verde
medio pimiento rojo
media cebolla
una pechuga de pollo
dos huevos
quinoa hervida
aceite de oliva
salsa de soja
partimos las pechugas a trocitos
freímos en una sartén con aceite de oliva
Salteado De Pollo Con Verduras Y Quinoa
Necesitaremos:
un tomate
un pimiento verde
medio pimiento rojo
media cebolla
una pechuga de pollo
dos huevos
quinoa hervida
aceite de oliva
salsa de soja
partimos las pechugas a trocitos
freímos en una sartén con aceite de oliva
Sé que me vais a odiar por traeros esta receta, lo sé pero me voy a arriesgar jijiji. Un bizcocho de chocolate que se hace en microondas y en total sólo tardaremos unos 15 minutos en total que os parece???
Perfecto para un Domingo que te levantas q
Bizcocho De Chocolate En Microondas En 15 Minutos.
Sé que me vais a odiar por traeros esta receta, lo sé pero me voy a arriesgar jijiji. Un bizcocho de chocolate que se hace en microondas y en total sólo tardaremos unos 15 minutos en total que os parece???
Perfecto para un Domingo que te levantas q
Ingredientes para dos:
250 G. de carne de cerdo (que sea tierna para freír)
1\2 Cebolla
3 Cucharadas de zanahoria rallada
12-14 Rabanitos
Finas hiervas, pimentón dulce y curry
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Empezar por la carne, cortar en lami
Carne De Cerdo Especiada Con Chips De Rabano
Ingredientes para dos:
250 G. de carne de cerdo (que sea tierna para freír)
1\2 Cebolla
3 Cucharadas de zanahoria rallada
12-14 Rabanitos
Finas hiervas, pimentón dulce y curry
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Empezar por la carne, cortar en lami
En casa siempre se hicieron torrijas, hay quien las prefería de vino y otros de leche.
Pero como ultimamente la piden siempre de vino, son éstas las que he hecho en esta ocasión. Lo cierto es que con lo fáciles que son, no sé por qué, sólo las hace
Torrijas De Vino Y Miel.
En casa siempre se hicieron torrijas, hay quien las prefería de vino y otros de leche.
Pero como ultimamente la piden siempre de vino, son éstas las que he hecho en esta ocasión. Lo cierto es que con lo fáciles que son, no sé por qué, sólo las hace
El horno, dominándolo un poco, te da grandes satisfacciones; no es complicado, el resultado es excelente y cocinas sano sin quitarte tiempo, o permitiéndote hacer otras cosas a la vez.
En casa suelo poner una vez a la semana pollo asado, concretame
Pechugas A La Antigua Con Naranja.
El horno, dominándolo un poco, te da grandes satisfacciones; no es complicado, el resultado es excelente y cocinas sano sin quitarte tiempo, o permitiéndote hacer otras cosas a la vez.
En casa suelo poner una vez a la semana pollo asado, concretame
Ingredientes:
4 cebollas grandes.
2 cucharadas de aceite oliva.
Orégano.
Sal.
Elaboración:
Pelar las cebollas y las cortamos con la mandolina para que nos salgan los trozos iguales.
Poner las cucharadas de aceite en la cubeta de la olla, echa
Cebolla Asada En Olla Programable.
Ingredientes:
4 cebollas grandes.
2 cucharadas de aceite oliva.
Orégano.
Sal.
Elaboración:
Pelar las cebollas y las cortamos con la mandolina para que nos salgan los trozos iguales.
Poner las cucharadas de aceite en la cubeta de la olla, echa
Filete de ternera a la plancha con verduras.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
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Filetes De Ternera A La Plancha Con Verduras
Filete de ternera a la plancha con verduras.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
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Entrantes refrescantes para el verano
En verano apetecen platos suaves y que aporten la sensación de que estamos comiendo algo fresco. De forma habitual, solemos recurrir a ensaladas, aunque existen más platos que pueden cumplir esas expectativas
Entrantes Refrescantes Para El Verano
Entrantes refrescantes para el verano
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Hoy nos vamos de viaje.... culinariamente hablando....claro!!! Así que si os queréis transportar a Asia, no podéis dejar de hacer este riquísimo curry de langostinos, está mmmmmmmmmmmm!!!!!!!!
Curry De Langostinos
Hoy nos vamos de viaje.... culinariamente hablando....claro!!! Así que si os queréis transportar a Asia, no podéis dejar de hacer este riquísimo curry de langostinos, está mmmmmmmmmmmm!!!!!!!!
Pues hoy vuelvo con otro aperitivo para preparar en 3 minutos y que queda riquísimo, unos BOQUERONES EN VINAGRE, que siempre podemos tener a mano....
La verdad es que hacerlos con los boquerones frescos es una delicia, peeeero.....hay muchas veces
Boquerones En Vinagre De Emergencia
Pues hoy vuelvo con otro aperitivo para preparar en 3 minutos y que queda riquísimo, unos BOQUERONES EN VINAGRE, que siempre podemos tener a mano....
La verdad es que hacerlos con los boquerones frescos es una delicia, peeeero.....hay muchas veces