Recetas más visitadas

Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa Buenos días!!! Os dejo hoy una receta que ya había subido antes porque los morenitos no son más que los nevaditos pero con cobertura de chocolate en vez de azúcar glass y es que digo yo que si
Morenitos
Morenitos
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Morenitos
Hoy además de poner una nueva receta, estreno nueva imagen de blog, ya hace un año que lo comencé y como creo que hay que renovarse o ... pues aquí está. Espero que os guste. El "Parmentier" es cualquier plato que lleve puré de patatas, como uno de sus
Parmentier De Carne Picada
Parmentier De Carne Picada
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Parmentier De Carne Picada
¿Cuanto tiempo llevaba sin escribir una receta??? Ni lo recuerdo.... He pasado una temporada dificil, perdí la ilusión por hacer todo lo que me gusta y me sentía incapaz tanto de cocinar como de escribir después y publicar lo que hago.... pero
Pastel Cordobés
Pastel Cordobés
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Ingredientes 6 chorizos, 400 grs. harina de trigo, una cucharadita pimentón dulce, 250 ml. de agua, 25 ml. de aceite de oliva, 10 grs. de sal, 5 grs. levadura fresca. Preparación Cogemos un bol en el que ponemos en primer lugar la harina de tri
Preñadito De Chorizo
Preñadito De Chorizo
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INGREDIENTES Un kg sardinas, 2 tomates, 4 dientes de ajo, perejil picado, 150 gr. pan rallado, 150 ml. aceite de oliva y sal. PREPARACIÓN Preparamos las sardinas, para ello desechamos las cabezas y limpiamos bien de vísceras y escamamos. Ahora co
Sardinas A La Santanderina
Sardinas A La Santanderina
INGREDIENTES Un kg sardinas, 2 tomates, 4 dientes de ajo, perejil picado, 150 gr. pan rallado, 150 ml. aceite de oliva y sal. PREPARACIÓN Preparamos las sardinas, para ello desechamos las cabezas y limpiamos bien de vísceras y escamamos. Ahora co
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INGREDIENTES Una coliflor, 150 gr. harina, 3 huevos, vinagre, aceite de oliva, agua, sal. PREPARACIÓN Separamos los ramilletes de la coliflor procurando que no se rompan, poniéndolos seguidamente a remojo en un bol con agua y un buen chorro de vi
Coliflor Rebozada
Coliflor Rebozada
INGREDIENTES Una coliflor, 150 gr. harina, 3 huevos, vinagre, aceite de oliva, agua, sal. PREPARACIÓN Separamos los ramilletes de la coliflor procurando que no se rompan, poniéndolos seguidamente a remojo en un bol con agua y un buen chorro de vi
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Siempre que tengo invitados, me gusta servir antes de los platos principales un buen aperitivo, para ir abriendo boca. Me gusta poner algo sencillo, pero rico rico, ya que si tengo que hacer más platos y postre tampoco es plan complicarnos mucho la vida
Dátiles Con Beicon
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Siempre que tengo invitados, me gusta servir antes de los platos principales un buen aperitivo, para ir abriendo boca. Me gusta poner algo sencillo, pero rico rico, ya que si tengo que hacer más platos y postre tampoco es plan complicarnos mucho la vida
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Hay un arroz especifico para el risotto, se denomina arborio y es de grano corto, pero sinceramente yo no lo he probado todavía, así que mi experiencia ha sido con arroz bomba o arroz redondo normal y puedo asegurar que el resultado es estupendo. Lo i
Risotto Al Parmesano Con Azafrán Y Espinacas
Risotto Al Parmesano Con Azafrán Y Espinacas
Hay un arroz especifico para el risotto, se denomina arborio y es de grano corto, pero sinceramente yo no lo he probado todavía, así que mi experiencia ha sido con arroz bomba o arroz redondo normal y puedo asegurar que el resultado es estupendo. Lo i
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Siempre que llega una fecha señalada en la que es tradición comprar o hacer algún dulce me pasa lo mismo, se me echa el día encima y no he podido hacer y editar una entrada con el tiempo suficiente para publicar ese dulce típico. Este año quería ha
Rosquillas De San Blas
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Siempre que llega una fecha señalada en la que es tradición comprar o hacer algún dulce me pasa lo mismo, se me echa el día encima y no he podido hacer y editar una entrada con el tiempo suficiente para publicar ese dulce típico. Este año quería ha
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Los últimos días de agosto saben a despedida. A despedida de vacaciones. A despedida de vivir sin prisas. No es la despedida del verano;nos llega septiembre y aún quedan días estupendos por saborear y por disfrutar. Sólo volvemos a cambiar las ruti
Sandía Flambeada Con Salsa De Naranja Y Sorbete De Mandarina
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Seguro que hay alguien por aquí que se acuerda de estos álbumes de cromos; no es que yo sea prehistórica pero se me han quedado en la mente como a muchos niños y niñas de mi generación. Se nos iba la vida en intentar completarlos y las imágenes
Bollitos De Santa Lucía - Bollitos De Azafrán
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Postre fácil, de verano y frutal que es lo que más gusta en casa. Lo mejor de la receta...ver a mi madre tomándose la salsa a cucharadas como si fuera una sopa y diciendo:"¡Qué bueno está esto.Vaya cosas qué haces! Mi marido también se la com
Melocotones Al Pedro Ximénez (tradicional Y Actifry)
Melocotones Al Pedro Ximénez (tradicional Y Actifry)
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Estas galletas ya las hice tiempo pero las puse en una tarta, y creo que se merece una entrada, porque están buenísimas son muy crujientes y se pueden hacer en forma de tulipa y ademas mi próxima receta sera con ellas en forma de tulipa. Sera
Galletas  Y Tulipas Crujientes De Naranja
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Hoy os traigo unos rollitos de canela deliciosos y muy fáciles, ya os hable de la masa del Lidl masa con levadura que esta donde el hojaldre, aunque se puede hacer también con hojaldre o con masa quebrada dulce, seguro que sabe muy bien igual, seguro qu
Rollitos De Canela  Y Unos Días De Vacaciones
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Esta bebida de nombre tan curioso es una bebida tradicional de Holanda que se toma caliente mientras se abren los regalos la víspera de San Nicolás, el 5 de diciembre. Ya ha pasado el día, pero al fin y al cabo aquí ni tenemos San Nicolás ni falt
Vino De Los Obispos (bisschopswijn)
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Unos filetes, unas chuletas, unos simples huevos fritos son muchas veces lo que pienso hacer ese día para comer. Algo sencillo y rápido, pero claro la pregunta es ¿con qué? Pues aquí os dejo unas patatas que están para chuparse los dedos. Ing
Patatas Con Pimientos
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Todos los que tenemos un blog de cocina tenemos una lista de recetas de compañeros que hemos ido guardando para hacer en algún momento. Mi lista es inmensa pero he empezado por la última que he guardado, una receta de Nines, que además de ser una per
Tarta De Calabaza
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Para hacer estos ricos pasteles se necesita: -1kg de harina (más la que admita) -2vasos de vino mistela -cabello de ángel -300gr de manteca -300gr de azúcar -raspadura de limón -3huevos (mas 2 para batir y pincelar) -1cucharada de canela En un recip
Pastelillos
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Desde el primer día mi querida hija dejo bien claro que ella y la fruta no eran amigas y no llevaba intención de que lo fuesen. En aquellos tiempos le endosaba la fruta con el biberón y conseguia que algo comiese, pero según se iba haciendo ma
Smoothie O Batido De Plátano, Fresas Y Crema De Speculoos {sin Lactosa}
Smoothie O Batido De Plátano, Fresas Y Crema De Speculoos {sin Lactosa}
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Para esta receta os recomiendo no utilizar un vino de tetrabrick o de baja calidad. INGREDIENTES. Una botella de vino tinto. 300 Gr. De azúcar. Una cucharadita de café de ralladura de naranja. Gelatina neutra la que tengáis por costumbre usa
Gelatina De Vino Tinto
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Creo que para ser mi segundo intento con los rollitos de canela o cinnamon rolls puedo sentirme, y me siento, muy satisfecha del resultado. La primera vez que me decidí a hacerlos fue un fracaso estrepitoso. Un fiasco tan desolador que han tenido
Rollitos De Canela Con Glaseado De Queso Crema
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Creo que para ser mi segundo intento con los rollitos de canela o cinnamon rolls puedo sentirme, y me siento, muy satisfecha del resultado. La primera vez que me decidí a hacerlos fue un fracaso estrepitoso. Un fiasco tan desolador que han tenido
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Hasta la fecha no he encontrado mejor receta que la de Xavier Barriga para hacer magdalenas de las normales. Con aceite, con compete y con la miga esponjosa pero lo suficientemente firme y compacta como para sobrevivir a un baño de leche sin
Las Magdalenas De Toda La Vida De Xavier Barriga
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Hace unos días, recibí unas muestras de Sodas El Vesubio. Este producto contiene ácido tartárico y bicarbonato sódico y tiene dos usos claramente diferenciados. Uno es el de refresco para la acidez y el otro el de aditivo para bollería. Yo obviamen
Magdalenas Caseras
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Hace unos días, recibí unas muestras de Sodas El Vesubio. Este producto contiene ácido tartárico y bicarbonato sódico y tiene dos usos claramente diferenciados. Uno es el de refresco para la acidez y el otro el de aditivo para bollería. Yo obviamen
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Este turrón lo vi en Gastronomía & Cía, y no me pude resistir, tenia que probarlo. Lo cierto es que esta riquísimo, el coco tostado queda genial y el sutil toque de curry es una maravilla lo bien que combina con el chocolate blanco. Como toda
Turrón De Chocolate Blanco Con Coco Tostado Y Curry
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Me encanta la tarta de queso y siempre la suelo hacer con mermelada de fresa o de frambuesa, pero el otro día pensé que podía darle un toque diferente y se me ocurrió "deconstruir" el típico postre de sidrería: queso, membrillo y nueces... Así que
Tarta De Queso Y Membrillo
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El queso philadelphia es ideal para hacer postres y tartas como esta, que se prepara muy fácilmente y es una delicia. Una tarta de queso philadelphia con un sabor rico y suave, con el toque dulce que le da la mermelada con que la vamos a adornar. Y
Tarta De Queso Philadelphia Con Mermelada
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La paella es un plato típico de la Comunidad Valenciana y que no podemos dejar de probar si pasamos por allí. Y, aunque la paella tradicional lleva unos ingredientes concretos, podemos hacer ricas versiones de la paella como esta que hemos preparado,
Paella De Marisco
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Nota: Si no quieres frutos secos, pon sólo pepitas de chocolate y te quedarán las ricas galletas Chips Ahoy Naturaleza aragonesa tiene un blog fantástico sobre la naturaleza y fauna de ése precioso lugar que nada tiene que envidiar a los mejo
Cockies De Nueces, Avellanas Y Pasas - Espero Que Les Guste A José Damián Y A Noelia
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Este pan fácil y rápido de preparar, ideal para meriendas acompañado de un chocolate o un buen café hará las delicias de la familia. Ingredientes: Harina de repostería – 350 gr. Leche – 250 ml. Anís dulce – 2 Cuchara
Pan Dulce De Nueces.
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