Una receta de pollo muy buena, de Arguiñano. Ésta se la dedico a Tamy (Mi cocina con amor) y a Sacri (Entre cacerolas) por el premio Amistad que me han otorgado. Muchas gracias a las dos! Os recomiendo que visitéis sus blogs.
- En un cazo poner el zu
Pollo En Tempura Con Salsa Agridulce
Una receta de pollo muy buena, de Arguiñano. Ésta se la dedico a Tamy (Mi cocina con amor) y a Sacri (Entre cacerolas) por el premio Amistad que me han otorgado. Muchas gracias a las dos! Os recomiendo que visitéis sus blogs.
- En un cazo poner el zu
Buenos días!
Hoy os traigo una receta que me encanta, es de Isabel Llanos (isasaweis), la sigo desde hace ya varios años, de hecho, os recomiendo sus tutoriales de belleza, recetas,...
Es una simple ensalada de tomates y queso tierno de cabra,
Ensalada De Tomates Y Queso Tierno De Cabra.
Buenos días!
Hoy os traigo una receta que me encanta, es de Isabel Llanos (isasaweis), la sigo desde hace ya varios años, de hecho, os recomiendo sus tutoriales de belleza, recetas,...
Es una simple ensalada de tomates y queso tierno de cabra,
Pastel vasco
INGREDIENTES:
300 gr. de harina
200 gr. de mantequilla
150 gr. de azúcar glas
2 huevos enteros y 2 yemas
1/2 sobre de levadura
Ralladura de 1 limón
1 pizca de sal
PARA LA CREMA:
1/2 litro de leche entera
125 gr. de azúcar
3 yema
Pastel Vasco
Pastel vasco
INGREDIENTES:
300 gr. de harina
200 gr. de mantequilla
150 gr. de azúcar glas
2 huevos enteros y 2 yemas
1/2 sobre de levadura
Ralladura de 1 limón
1 pizca de sal
PARA LA CREMA:
1/2 litro de leche entera
125 gr. de azúcar
3 yema
Un compromiso es algo sagrado. Mi filosofía de vida es si uno se compromete a hacer algo, debe cumplirlo salvo causas muy graves, que también las hay.
Hace unos dias me comprometí con Elena del blog miss Pimienta a formar parte de su reto mensual, un ret
Galtas Con Dátiles Y Salsa De Yogur
Un compromiso es algo sagrado. Mi filosofía de vida es si uno se compromete a hacer algo, debe cumplirlo salvo causas muy graves, que también las hay.
Hace unos dias me comprometí con Elena del blog miss Pimienta a formar parte de su reto mensual, un ret
Otro guisito de legumbres de los que me gustan aunque me parece que me ha quedado bastante caldoso para mi gusto. Debería haber echado agua justo para cubrir pero como me daba miedo que se pegara...
Ingredientes:400 gr. de judias blancas puesta en remoj
Judias Blancas Con Chorizo
Otro guisito de legumbres de los que me gustan aunque me parece que me ha quedado bastante caldoso para mi gusto. Debería haber echado agua justo para cubrir pero como me daba miedo que se pegara...
Ingredientes:400 gr. de judias blancas puesta en remoj
Almejas
600 gramos de bonito o atún frescos
1/2 kilo de patatas
2 cebollas
4 pimientos verdes
2 tomates
2 pimientos choriceros
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Caldo de pescado
Aceite de oliva y sal
Limpia el bonito y quítale las
Marmitako
Almejas
600 gramos de bonito o atún frescos
1/2 kilo de patatas
2 cebollas
4 pimientos verdes
2 tomates
2 pimientos choriceros
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Caldo de pescado
Aceite de oliva y sal
Limpia el bonito y quítale las
Estreno la temporada de helados en heladera Lidl con un helado de turrón de Jijona (del blando).
Encontré una tableta de turrón el otro día por la despensa y se me encendió la bombilla. Así que metí la cubeta en el congelador, hice azúcar invertido y
Helado De Turrón (heladera Lidl)
Estreno la temporada de helados en heladera Lidl con un helado de turrón de Jijona (del blando).
Encontré una tableta de turrón el otro día por la despensa y se me encendió la bombilla. Así que metí la cubeta en el congelador, hice azúcar invertido y
El poder de Google podría llamar a lo que ahora les cuento. Hace 9 años, una de las primeras recetas del blog, me hice la cool y postee sobre el budín/cake de té matcha y jazmín que había hecho.
Se ve que gugleando para una nota, la periodista Mónica
Mini Cakes De Té Matcha Y Jazmín
El poder de Google podría llamar a lo que ahora les cuento. Hace 9 años, una de las primeras recetas del blog, me hice la cool y postee sobre el budín/cake de té matcha y jazmín que había hecho.
Se ve que gugleando para una nota, la periodista Mónica
Sinceramente la mermelada de frutillas no es mi primera opción de compra. Prefiero otras frutas antes.
Pero me tentó la cantidad de fruta en la verdulería, estamos en temporada y están baratas. Además encontré una receta que me tentó, y decidí a hac
Mermelada De Frutilla Y Limón
Sinceramente la mermelada de frutillas no es mi primera opción de compra. Prefiero otras frutas antes.
Pero me tentó la cantidad de fruta en la verdulería, estamos en temporada y están baratas. Además encontré una receta que me tentó, y decidí a hac
Ingredientes:300 g. de col.150 g. de cebolla tierna (cebolleta).150 g. de zanahoria.150 g. de yogur griego.2 cs (cucharadas soperas) de mayonesa (unos 20 g).1 cs de mostaza (unos 10 g).2 cs de vinagre de Jerez.1 cs de azúcar.1 cs de pimentón dulce de Mur
coleslaw Con Pimentón
Ingredientes:300 g. de col.150 g. de cebolla tierna (cebolleta).150 g. de zanahoria.150 g. de yogur griego.2 cs (cucharadas soperas) de mayonesa (unos 20 g).1 cs de mostaza (unos 10 g).2 cs de vinagre de Jerez.1 cs de azúcar.1 cs de pimentón dulce de Mur
Comentario previo:
Recientemente, el amigo Apicius nos presentaba la receta de un Pastel económico en su blog Cofradía del Cocido Vitoriano (de muy recomendable lectura). Se trata de la receta de un bizcocho básico, del cual me llamaba poderos
bizcocho Económico
Comentario previo:
Recientemente, el amigo Apicius nos presentaba la receta de un Pastel económico en su blog Cofradía del Cocido Vitoriano (de muy recomendable lectura). Se trata de la receta de un bizcocho básico, del cual me llamaba poderos
Imagen: www.macspeedshop.com
Necesitamos
1000 gramos de patatas peladas
150 gramos de bacon cortado en trocitos
2 cebollas medianas cortadas
20 gramos de aceite de oliva
60 gramos de parmesano
6 huevos
500 g de agua
- La salsa
200 gramos de mayone
Ensalada De Patata
Imagen: www.macspeedshop.com
Necesitamos
1000 gramos de patatas peladas
150 gramos de bacon cortado en trocitos
2 cebollas medianas cortadas
20 gramos de aceite de oliva
60 gramos de parmesano
6 huevos
500 g de agua
- La salsa
200 gramos de mayone
Imagen: www.taringa.net
Necesitamos
- Para la crema pastelera
500 gramos de leche
150 gramos de azúcar
La piel de medio limón
La piel de media naranja
5 yemas de huevo
40 gramos de maicena
Un pellizco de sal
- Para el resto de la receta
750 gramos
Tarta De Ricotta
Imagen: www.taringa.net
Necesitamos
- Para la crema pastelera
500 gramos de leche
150 gramos de azúcar
La piel de medio limón
La piel de media naranja
5 yemas de huevo
40 gramos de maicena
Un pellizco de sal
- Para el resto de la receta
750 gramos
Imagen: www.regmurcia.com
INGREDIENTES
- 15 gr de
azúcar
- 200 gr de
Harina de trigo
- 100 gr de
Manteca de cerdo a temperatura ambiente
- 70 gr de
Almendras tostadas sin sal
- 10 gr de
Canela en Polvo
- 5 gotas
de esencia de limón
- 30 gr d
Mantecados O Polvorones
Imagen: www.regmurcia.com
INGREDIENTES
- 15 gr de
azúcar
- 200 gr de
Harina de trigo
- 100 gr de
Manteca de cerdo a temperatura ambiente
- 70 gr de
Almendras tostadas sin sal
- 10 gr de
Canela en Polvo
- 5 gotas
de esencia de limón
- 30 gr d
Imagen: www.mitriumphexplorer.com
Para cuatro personas
Necesitaremos
Para el fumet de cabracho ( podemos utilizar este fumet de pescado)
200 gramos de gamba arrocera
250 gramos de cabracho
250 gramos de cabeza de rape cortada en trozos
2 dientes de
Arroz A Banda
Imagen: www.mitriumphexplorer.com
Para cuatro personas
Necesitaremos
Para el fumet de cabracho ( podemos utilizar este fumet de pescado)
200 gramos de gamba arrocera
250 gramos de cabracho
250 gramos de cabeza de rape cortada en trozos
2 dientes de
Cuando a una salsa, carnes, pescados o dulces les agregamos vinos de calidad, el resultado es inmejorable. En el Condado de Huelva, comarca vinícola por excelencia, podemos encontrar caldos de máxima calidad.
Hoy os hablo de un vino dulce, macerado c
Pavo En Salsa De Fresas Con Vino Dulce Naranja Del Condado De Huelva ( D.o. Condado De Huelva )
Cuando a una salsa, carnes, pescados o dulces les agregamos vinos de calidad, el resultado es inmejorable. En el Condado de Huelva, comarca vinícola por excelencia, podemos encontrar caldos de máxima calidad.
Hoy os hablo de un vino dulce, macerado c
A todos nos gusta sin duda disfrutar de los productos frescos, de esos que da la tierra y llegan a nuestra cocina. Nada que ver con los comprados en los supermercados , pues el sabor y el olor que tienen son diferentes y mucho más exquisitos.
Estas N
Revuelto De Níscalos Y Langostinos
A todos nos gusta sin duda disfrutar de los productos frescos, de esos que da la tierra y llegan a nuestra cocina. Nada que ver con los comprados en los supermercados , pues el sabor y el olor que tienen son diferentes y mucho más exquisitos.
Estas N
En el último post os hablaba de que la cocina siempre nos sorprende y creo que después de muchos comentarios, tod@s estuvimos de acuerdo.
Desde que visito cada uno de vuestros blogs voy aprendiendo, además de numerosas recetas nuevas y formas de cocin
" Habas Enzapatás "
En el último post os hablaba de que la cocina siempre nos sorprende y creo que después de muchos comentarios, tod@s estuvimos de acuerdo.
Desde que visito cada uno de vuestros blogs voy aprendiendo, además de numerosas recetas nuevas y formas de cocin
Una vez pasada la Nochebuena y Navidad ya estamos pensando en el siguiente menú. Porque aún no hemos terminado, esto sólo ha sido el principio . Nos queda la cena de Nochevieja y seguro que en muchas casas también hay reunión en el primer día del Año. S
Lomo De Cerdo Con Frutas Escarchadas
Una vez pasada la Nochebuena y Navidad ya estamos pensando en el siguiente menú. Porque aún no hemos terminado, esto sólo ha sido el principio . Nos queda la cena de Nochevieja y seguro que en muchas casas también hay reunión en el primer día del Año. S
Se nota que soy choquera. ¡ Jajajaja ! . En casa no falta el pescado. Pescadito de la costa .
¡ Cómo no aprovechar los productos que tan cerca tenemos !.
Esta vez se trata de caballas. La caballa es un pescado que casi todo el mundo consume
Caballas Con Tomate
Se nota que soy choquera. ¡ Jajajaja ! . En casa no falta el pescado. Pescadito de la costa .
¡ Cómo no aprovechar los productos que tan cerca tenemos !.
Esta vez se trata de caballas. La caballa es un pescado que casi todo el mundo consume
Hoy os traemos una mayonesa con un original sabor dulce, nos encanta combinarlo con más ingredientes para hacer salsas más especiales como ésta. ¿Con qué combinarías tú esta salsa?
Ingredientes:
- 1 huevo
- 100 ml de aceite de oliva
- 1/4
Mayonesa De Mango
Hoy os traemos una mayonesa con un original sabor dulce, nos encanta combinarlo con más ingredientes para hacer salsas más especiales como ésta. ¿Con qué combinarías tú esta salsa?
Ingredientes:
- 1 huevo
- 100 ml de aceite de oliva
- 1/4
Esta receta de costillas de ovino está buenísima, es un tipo de carne muy jugosa y la mezcla de Coca-Cola y miel en la salsa simula la barbacoa con un toque dulzón... ¡buenísimas!
La hemos probado gracias a Cárnicas Dibe, una empresa familiar que
Costillas De Ovino Con Salsa De Coca-cola Y Miel
Esta receta de costillas de ovino está buenísima, es un tipo de carne muy jugosa y la mezcla de Coca-Cola y miel en la salsa simula la barbacoa con un toque dulzón... ¡buenísimas!
La hemos probado gracias a Cárnicas Dibe, una empresa familiar que
BOCADITO DE MARISCO
Ingredientes (4 personas)
1 Calabacin mediano
200 grs de gamba pelada
4 bocas de mar (surimi)
2 latas pequeñas de bonito al natural o en aceite
1/2 cebolla
1/4 de pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 Cs de tomate con
Bocadito De Marisco
BOCADITO DE MARISCO
Ingredientes (4 personas)
1 Calabacin mediano
200 grs de gamba pelada
4 bocas de mar (surimi)
2 latas pequeñas de bonito al natural o en aceite
1/2 cebolla
1/4 de pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 Cs de tomate con
Estos días anduve pensando que postre iba a presentar en la cena del AMPA para este año. La verdad que he dudado mucho porque hay tantas opciones… Dudé en inventármelo y aunque la idea no estaba mal, hay que seguir investigando porque el resultado n
‘mega Donut De Aftereight’ O Bizcocho De Chocolate Y Menta
Estos días anduve pensando que postre iba a presentar en la cena del AMPA para este año. La verdad que he dudado mucho porque hay tantas opciones… Dudé en inventármelo y aunque la idea no estaba mal, hay que seguir investigando porque el resultado n
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Huevos Empanados
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Os advierto que estas galletas son muy sabrosas y crean adicción...
Veamos la receta:
Ingredientes:
-300 grs. de harina
-200 grs. de mantequilla
-100 grs. de azúcar
-50 grs. de almendra molida
-50grs. de avellana m
Galletas Alemanas
Os advierto que estas galletas son muy sabrosas y crean adicción...
Veamos la receta:
Ingredientes:
-300 grs. de harina
-200 grs. de mantequilla
-100 grs. de azúcar
-50 grs. de almendra molida
-50grs. de avellana m
La patatas boca abajo son una forma de elaborar las patatas muy típica en la zona de Almería, sobre todo en la comarca del Almanzora. Son muy fáciles de elaborar y muy socorridas para cuando tenemos que preparar guarnición para muchas personas, d
Patas De Pulpo Con Patatas Boca Abajo
La patatas boca abajo son una forma de elaborar las patatas muy típica en la zona de Almería, sobre todo en la comarca del Almanzora. Son muy fáciles de elaborar y muy socorridas para cuando tenemos que preparar guarnición para muchas personas, d
INGREDIENTES
* 80 g de aceite
* 3 dientes de ajos láminados
* 1 guindilla (yo lo quito las semillas)
* 400 g de gulas
PREPARACION:
1º Pon el aceite en el vaso, y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
2º Añade los ajos y sofrielos progr
Gulas Al Ajillo
INGREDIENTES
* 80 g de aceite
* 3 dientes de ajos láminados
* 1 guindilla (yo lo quito las semillas)
* 400 g de gulas
PREPARACION:
1º Pon el aceite en el vaso, y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
2º Añade los ajos y sofrielos progr
Hacía tiempo que mi nuevo molde de galletas estaba esperando su turno para ser estrenado y por fin llegó el día. Para la ocasión he elegido unas galletas de lima y chocolate, me he basado en una receta que viene en el libro que acompaña al molde de S
Galletas De Lima Y Chocolate
Hacía tiempo que mi nuevo molde de galletas estaba esperando su turno para ser estrenado y por fin llegó el día. Para la ocasión he elegido unas galletas de lima y chocolate, me he basado en una receta que viene en el libro que acompaña al molde de S
Tarta de chocolate de San Valentín
Tarta de chocolate de San Valentín, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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