Si quieres tener listas unas pastas para el café estas navidades, prepara las hojaldrinas de naranja y verás que buenas! Aguantan perfectamente unas semanas si las conservas en un recipiente hermético o una lata para galletas. Yo las he preparado para par
Hojaldrinas De Naranja Con Thermomix
Si quieres tener listas unas pastas para el café estas navidades, prepara las hojaldrinas de naranja y verás que buenas! Aguantan perfectamente unas semanas si las conservas en un recipiente hermético o una lata para galletas. Yo las he preparado para par
Para la receta de esta semana me he decantado por algo dulce, unos bizcochitos elaborados con la receta del bizcocho tradicional, al que como no podía ser de otra manera, he añadido un par de elementos que lo hacen diferente.
En primer lugar,
Bizcocho Con Crema Fraiche Y Kinder Chocolate.
Para la receta de esta semana me he decantado por algo dulce, unos bizcochitos elaborados con la receta del bizcocho tradicional, al que como no podía ser de otra manera, he añadido un par de elementos que lo hacen diferente.
En primer lugar,
Recetas de postres: Receta casera muy fácil de Churros.
Receta casera paso a paso para la mejor merienda del mundo churros caseros.
Con esta receta casera conseguirás los churros perfectos.
Ingredientes de Churros caseros:
300g harina.
350ml de agua.
5
Churros
Recetas de postres: Receta casera muy fácil de Churros.
Receta casera paso a paso para la mejor merienda del mundo churros caseros.
Con esta receta casera conseguirás los churros perfectos.
Ingredientes de Churros caseros:
300g harina.
350ml de agua.
5
Dulces con chocolate
Hoy os presento una selección de dulces con chocolate, todos muy sencillos y fáciles de preparar. Como veis son variados, para todos los gustos incluido con fruta , que acompaña muy bien al chocolate.
Aunque hace calor, siem
Dulces Con Chocolate
Dulces con chocolate
Hoy os presento una selección de dulces con chocolate, todos muy sencillos y fáciles de preparar. Como veis son variados, para todos los gustos incluido con fruta , que acompaña muy bien al chocolate.
Aunque hace calor, siem
Este an sin duda es una de mas esponjosos y tiernos que puedes hacer en casa, se trata de un pan tipo brioche muy vistoso y bueno.La elaboración es muy sencilla, aunque como siempre para que el pan te quede bueno tienes que respetar los reposos y
Cómo Hacer El Pan Mas Tierno Y Esponjoso Que Puedes Preparar En Casa
Este an sin duda es una de mas esponjosos y tiernos que puedes hacer en casa, se trata de un pan tipo brioche muy vistoso y bueno.La elaboración es muy sencilla, aunque como siempre para que el pan te quede bueno tienes que respetar los reposos y
En la búsqueda de salsas de distintas clases y con pocas calorías, encontré esta salsa hecha a base de yogur y pepino además de otros ingredientes que la verdad... me sorprendió y me encantó!!! :-) Receta de salsa recomendada, desde luego!!!
Yo la he
Salsa Tzatziki O Salsa Griega
En la búsqueda de salsas de distintas clases y con pocas calorías, encontré esta salsa hecha a base de yogur y pepino además de otros ingredientes que la verdad... me sorprendió y me encantó!!! :-) Receta de salsa recomendada, desde luego!!!
Yo la he
A quién no le gusta ir de tapas? Siendo España el país donde vivimos que la tapa está al orden del día... es raro encontrar a alguien que no le guste (aunque me jugaría algo a que hay alguien que no le guste).
Y como no... las patatas bravas es una d
Patatas Bravas Con Salsa De Tomate Picante Casera
A quién no le gusta ir de tapas? Siendo España el país donde vivimos que la tapa está al orden del día... es raro encontrar a alguien que no le guste (aunque me jugaría algo a que hay alguien que no le guste).
Y como no... las patatas bravas es una d
Hace tiempo fui a una boda. Su primer plato fue del estilo que os voy a presentar ahora, pero con diferentes ingredientes y la verdad que me gustó bastante. Así que pensé... tengo que hacer en casa algo por el estilo pero como siempre, pues poniéndole m
Rollitos De Paté Y Queso Con Salsa De Queso
Hace tiempo fui a una boda. Su primer plato fue del estilo que os voy a presentar ahora, pero con diferentes ingredientes y la verdad que me gustó bastante. Así que pensé... tengo que hacer en casa algo por el estilo pero como siempre, pues poniéndole m
1 comentario
Dicen que cuando te inicias en esto de la cocina, llega un momento en el que ya no puedes parar.
Esto es lo que nos ha pasado a mi amiga Mercè y yo, que tras apuntarnos a un curso de cocina en la escuela La Patente, que por cie
Solomillo Con Parmentier Y Juliana De Pimientos Del piquillo
1 comentario
Dicen que cuando te inicias en esto de la cocina, llega un momento en el que ya no puedes parar.
Esto es lo que nos ha pasado a mi amiga Mercè y yo, que tras apuntarnos a un curso de cocina en la escuela La Patente, que por cie
Las manitas de cerdo es un producto de casquería muy utilizado en la cocina tradicional. Normalmente se añaden en pucheros y potajes pero solas en salsa son toda una delicia y a pesar de lo que se pueda pensar, no tienen muchas calorías ya que el ín
Manitas De Cerdo En Salsa Al Estilo De La Serranía De Ronda
Las manitas de cerdo es un producto de casquería muy utilizado en la cocina tradicional. Normalmente se añaden en pucheros y potajes pero solas en salsa son toda una delicia y a pesar de lo que se pueda pensar, no tienen muchas calorías ya que el ín
Una vez os puse huevos reales teñidos con colorantes,està vez son huevos de chocolate elaborados en casa.
NECESITAREMOS:
CHOCOLATE BLANCO DECOBERTURA
CHOCOLATE NEGRO DE COBERTURA
GLASA DE COLORES
FONDANT DE COLORES
"SO
Huevos De Pascua (ii)
Una vez os puse huevos reales teñidos con colorantes,està vez son huevos de chocolate elaborados en casa.
NECESITAREMOS:
CHOCOLATE BLANCO DECOBERTURA
CHOCOLATE NEGRO DE COBERTURA
GLASA DE COLORES
FONDANT DE COLORES
"SO
Se acerca el 25 de Mayo y en Argentina se estila comer algo tradicional para celebrar el cumpleaños de la Patria. Empanadas, tamales, pastelitos, locro, etc.. El locro es uno de los platos fuertes de la tradición argentina. Les paso una receta que
Locro Criollo
Se acerca el 25 de Mayo y en Argentina se estila comer algo tradicional para celebrar el cumpleaños de la Patria. Empanadas, tamales, pastelitos, locro, etc.. El locro es uno de los platos fuertes de la tradición argentina. Les paso una receta que
SI ya lo se... estoy pesaica de helados verdad? pero si yo hubiera sabido lo fácil, rico y... (bueno ya está) que era hacer helados con esta maquinita taaaannnn simple me la hubiera comprado hace un siglo!!
Ahora me paso el día haciendo helados... fruta
Helado De Kiwi
SI ya lo se... estoy pesaica de helados verdad? pero si yo hubiera sabido lo fácil, rico y... (bueno ya está) que era hacer helados con esta maquinita taaaannnn simple me la hubiera comprado hace un siglo!!
Ahora me paso el día haciendo helados... fruta
Hoy volvemos al pan. Esta receta está dedicada especialmente a mi amigo Fernando, que se está animando a hacer pan en casa y me pedía esta receta de pan integral.
La receta la he sacado del libro de Xavier Barriga, Pan y le he dado algún toque perso
Pan De Molde Integral. 50% Centeno 50% Trigo.
Hoy volvemos al pan. Esta receta está dedicada especialmente a mi amigo Fernando, que se está animando a hacer pan en casa y me pedía esta receta de pan integral.
La receta la he sacado del libro de Xavier Barriga, Pan y le he dado algún toque perso
INGREDIENTES
░♥░
1 pechuga de pollo
1/2 vaso de vino Pedro Ximenez
tomillo
1 cebolla
2 dientes de ajos
caldo pollo
1 cucharada de maizena
1 rebanada de pan
10 almendras
sal , aceite
2 hojas de laurel
unas lonchas de
░♥░ Pollo Al Pedro Ximenez Con Pan Frito, Jamón , Almendras Y Tomillo ░♥░
INGREDIENTES
░♥░
1 pechuga de pollo
1/2 vaso de vino Pedro Ximenez
tomillo
1 cebolla
2 dientes de ajos
caldo pollo
1 cucharada de maizena
1 rebanada de pan
10 almendras
sal , aceite
2 hojas de laurel
unas lonchas de
INGREDIENTES
↓→↓
Para la base 200 gr. de galletas
100 gr. de mantequilla
trituramos en la thermomix las galletas con golpes de turbo unos segundos , añadir la mantequilla 20 seg. vl. 5 con esta mezcla forramos la base de un
↓→↓ Tarta De Crema De San José Y Yema ↓→↓
INGREDIENTES
↓→↓
Para la base 200 gr. de galletas
100 gr. de mantequilla
trituramos en la thermomix las galletas con golpes de turbo unos segundos , añadir la mantequilla 20 seg. vl. 5 con esta mezcla forramos la base de un
INGREDIENTES
{_}
1 kl. de carrilleras de cerdo
1 vaso medidor de aceite
1 puerro
1 zanahoria
sal, pimienta
60 gr. de ajos pelados enteros
1 hoja de laurel
pellizco de tomillo seco
perejil picado
3 vasos medidores de caldo de carne , el
{} Carrilleras Glaseadas {}
INGREDIENTES
{_}
1 kl. de carrilleras de cerdo
1 vaso medidor de aceite
1 puerro
1 zanahoria
sal, pimienta
60 gr. de ajos pelados enteros
1 hoja de laurel
pellizco de tomillo seco
perejil picado
3 vasos medidores de caldo de carne , el
¡Buenos dias!
Hoy la entrada es un poco especial ?? ya que hoy un montón de cuentas de Instagram vamos a llenar IG de recetas de Donuts caseros!
El reto creado por Cocinando Sabores bajo el hashtag #donutworrysiescasero es genial y me par
Donuts De Chocolate Para San Valentín
¡Buenos dias!
Hoy la entrada es un poco especial ?? ya que hoy un montón de cuentas de Instagram vamos a llenar IG de recetas de Donuts caseros!
El reto creado por Cocinando Sabores bajo el hashtag #donutworrysiescasero es genial y me par
Ingredientes
Un manojo de espárragos verdes
Un tomate
200 ml de nata
Un poco de mostaza
Un rulo de queso de cabra
2 huevos
1 lamina de pasta brisa
Sal
Pimienta
Preparación
Cortamos los espárragos y en
una s
Quiche De Espárragos Verdes Y Queso De Cabra
Ingredientes
Un manojo de espárragos verdes
Un tomate
200 ml de nata
Un poco de mostaza
Un rulo de queso de cabra
2 huevos
1 lamina de pasta brisa
Sal
Pimienta
Preparación
Cortamos los espárragos y en
una s
La Titaina es un plato típico del Cabañal, barrio marinero y emblemático de Valencia. Se suele hacer con "tonyina de sorra", que en castellano es atún de ijada, ijar o ventresca. El nombre sorra viene de su antiguo nombre árabe, y significaba "piel
Titaina Del Cabañal
La Titaina es un plato típico del Cabañal, barrio marinero y emblemático de Valencia. Se suele hacer con "tonyina de sorra", que en castellano es atún de ijada, ijar o ventresca. El nombre sorra viene de su antiguo nombre árabe, y significaba "piel
No me lo puedo creer otro reto personal conseguido, es que estoy pletórica, eso si me queda mucho por aprender en el fabuloso mundo de los cupcakes, desde que conocí a Alma, de Objetivo Cupcake Perfecto empecé a interesarme por estos pasteles tan r
Cupcakes De Calabaza
No me lo puedo creer otro reto personal conseguido, es que estoy pletórica, eso si me queda mucho por aprender en el fabuloso mundo de los cupcakes, desde que conocí a Alma, de Objetivo Cupcake Perfecto empecé a interesarme por estos pasteles tan r
Feliz año nuevo a tod@s se acabaron las fiestas y volvemos a la rutina, al trabajo, al cole al instituto, etc... yo sigo de ama de casa todavía y aprovechando a preparar recetas nuevas, ya que tengo tiempo porque cuando empiece a trabajar, se reducirá
Pan De Molde Con Semillas De Amapola Con Masa Madre
Feliz año nuevo a tod@s se acabaron las fiestas y volvemos a la rutina, al trabajo, al cole al instituto, etc... yo sigo de ama de casa todavía y aprovechando a preparar recetas nuevas, ya que tengo tiempo porque cuando empiece a trabajar, se reducirá
Aprovechando que ayer prepare unas albóndigas para el plato de ayer Albóndigas con patatas guisadas.
reserve la mitad para hacerlas hoy con salsa.Si quieres ver paso a paso como se preparan clic en el enlace de arriba, allí esta bien explicado. Cua
Albóndigas En Salsa De Tomate
Aprovechando que ayer prepare unas albóndigas para el plato de ayer Albóndigas con patatas guisadas.
reserve la mitad para hacerlas hoy con salsa.Si quieres ver paso a paso como se preparan clic en el enlace de arriba, allí esta bien explicado. Cua
Esta receta tan típica y tradicional "Patatas Guisadas" como siempre se ha llamado en mi casa es muy sencilla y además puede salir muy barata, todo depende del ingrediente principal que acompaña que queramos poner.
Se le puede echar diferentes t
Patatas Guisadas Con Pechuga De Pollo
Esta receta tan típica y tradicional "Patatas Guisadas" como siempre se ha llamado en mi casa es muy sencilla y además puede salir muy barata, todo depende del ingrediente principal que acompaña que queramos poner.
Se le puede echar diferentes t
Ingredientes 2 planchas de hojaldre 8-10 champiñones 1 cebolla8 lonchas de queso al gusto1 cucharada colmada de harina 1 vasito de nataSal y pimientaPreparaciónPelamos la cebolla y la picamos muy menuda. En una sartén honda la ponemos a pochar a
Hojaldre De Bacon Y Champiñones
Ingredientes 2 planchas de hojaldre 8-10 champiñones 1 cebolla8 lonchas de queso al gusto1 cucharada colmada de harina 1 vasito de nataSal y pimientaPreparaciónPelamos la cebolla y la picamos muy menuda. En una sartén honda la ponemos a pochar a
Hungría
Este es un plato húngaro muy típico, que se prepara a base de los ingredientes vegetales característicos para este país, o sea, de pimiento, tomates y cebolla y que comíamos de niñas porque mi madre lo hacía con frecuencia. Es un plato muy e
Lecsó (verduras Con Salchicha Y Chistorra)
Hungría
Este es un plato húngaro muy típico, que se prepara a base de los ingredientes vegetales característicos para este país, o sea, de pimiento, tomates y cebolla y que comíamos de niñas porque mi madre lo hacía con frecuencia. Es un plato muy e
No es que se me ha ocurrido preparar un bocadillo sin más. Es que se presentaron así, sin avisar con antelación mis hijos y nietos (suelen darme estas sorpresas). Tenía para nosotros unas pechugas de pollo que iba a hacer a la plancha.
Como había que r
Bocata De Pollo
No es que se me ha ocurrido preparar un bocadillo sin más. Es que se presentaron así, sin avisar con antelación mis hijos y nietos (suelen darme estas sorpresas). Tenía para nosotros unas pechugas de pollo que iba a hacer a la plancha.
Como había que r
Después de estos guisos un poco fuertes os invito a degustar el romnescu y de paso desintoxicarnos y hacer limpieza. Sano sanísimo, menos para algunos como mi yerno que dice que no es un rumiante :-)
El romanescu es un híbrido de la coliflor y del
Romanescu Con Salsa De Ajo
Después de estos guisos un poco fuertes os invito a degustar el romnescu y de paso desintoxicarnos y hacer limpieza. Sano sanísimo, menos para algunos como mi yerno que dice que no es un rumiante :-)
El romanescu es un híbrido de la coliflor y del
Ingredientes
15 alcachofas
2 cebollas medianas
1 diente de ajo
90 gr. de jamón serrano en taquitos finos
2 huevos medianos
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
½ sobre crema de champiñones
2 tazas de agua
Agua y limón
Sal y pimienta
Preparación
Alcachofas Coronadas De Jamón Y Huevo
Ingredientes
15 alcachofas
2 cebollas medianas
1 diente de ajo
90 gr. de jamón serrano en taquitos finos
2 huevos medianos
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
½ sobre crema de champiñones
2 tazas de agua
Agua y limón
Sal y pimienta
Preparación
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Ingredientes
2 tarrinas de queso Mascarpone (250grs)
1 bote pequeño de leche condensada
½ vaso de leche entera
3 huevos
2 cucharadas de maicena
3-4 manzanas reinetas
Almibar de melocotón
Preparación
Separamos las claras de las yemas, las primeras
Tarta De Manzana Con Crema De Mascarpone
Ingredientes
2 tarrinas de queso Mascarpone (250grs)
1 bote pequeño de leche condensada
½ vaso de leche entera
3 huevos
2 cucharadas de maicena
3-4 manzanas reinetas
Almibar de melocotón
Preparación
Separamos las claras de las yemas, las primeras
