Receta de la Comunidad Kericocom
Receta compartida con la Comunidad Kericocomel día 24/11/2013
Sección: SaladosAutor: +Giovanni BaroneReceta: Antipasto campagnolo
Entrante Del Terreno
Receta de la Comunidad Kericocom
Receta compartida con la Comunidad Kericocomel día 24/11/2013
Sección: SaladosAutor: +Giovanni BaroneReceta: Antipasto campagnolo
El sábado fue el cumpleaños de mi querida sobrina Paloma. Cumplió 12 años, ya es casi un señorita.
Recuerdo cuando nació: estábamos toda la familia en Valencia y era tan pequeña y tan bonita que me enamoré desde el mismo momento que la vi. Es lo que ti
Tarta Playa: Chocolate Y Más Chocolate
El sábado fue el cumpleaños de mi querida sobrina Paloma. Cumplió 12 años, ya es casi un señorita.
Recuerdo cuando nació: estábamos toda la familia en Valencia y era tan pequeña y tan bonita que me enamoré desde el mismo momento que la vi. Es lo que ti
2 manzanas
1 cebolla grande
1/2 vaso vino blanco
Una cucharada de mantequilla
Una pizca de curry (opcional, apenas se aprecia, pero potencia el sabor)
sal
En una sartén a fuego medio, ponemos la mantequilla y cuando empiece a
fundirse, echamos
Puré De Manzana
2 manzanas
1 cebolla grande
1/2 vaso vino blanco
Una cucharada de mantequilla
Una pizca de curry (opcional, apenas se aprecia, pero potencia el sabor)
sal
En una sartén a fuego medio, ponemos la mantequilla y cuando empiece a
fundirse, echamos
Un plato verde, verde, pero verde de verdad!! Como ya sabemos, el verde no puede faltar todos los días en la mesa y por suerte variedad tenemos. Además muy sencillo de cocinar!!
En vez de hacer los guisantes con jamón tradicionales, he hecho una vinagre
Guisantes Con Vinagreta De Jamón Serrano
Un plato verde, verde, pero verde de verdad!! Como ya sabemos, el verde no puede faltar todos los días en la mesa y por suerte variedad tenemos. Además muy sencillo de cocinar!!
En vez de hacer los guisantes con jamón tradicionales, he hecho una vinagre
Para no perder las buenas costumbres, vamos a terminar la semana con unas deliciosas BROWNIE COOKIES, o lo que es lo mismo, unas galletas hechas con la masa de brownie, receta para los más golosos.....
Hace tiempo que quería preparar estas galletas,
Brownie Cookies: Galletas De Brownie
Para no perder las buenas costumbres, vamos a terminar la semana con unas deliciosas BROWNIE COOKIES, o lo que es lo mismo, unas galletas hechas con la masa de brownie, receta para los más golosos.....
Hace tiempo que quería preparar estas galletas,
Hoy os traigo un postre muy sencillo y resultón. Se trata de un bizcocho de naranja. Ya veréis que rico!! Este bizcocho es jugoso y muy sabroso, ideal para acompañar cual
Bizcocho De Naranja Súper Esponjoso
Hoy os traigo un postre muy sencillo y resultón. Se trata de un bizcocho de naranja. Ya veréis que rico!! Este bizcocho es jugoso y muy sabroso, ideal para acompañar cual
Este es uno de los bizcochos preferidos de mi hija, la coca boba, cómo le llamamos aquí, junto con el de galletas principe, relleno y con cobertura también, este lo hicimos para llevar al colegio, el última día de clase, que siempre llevan algo....
Ing
Coca Boba Con Almendra, Relleno Y Cubierto De Chocolate, En Thermomix Y Ollas Gm
Este es uno de los bizcochos preferidos de mi hija, la coca boba, cómo le llamamos aquí, junto con el de galletas principe, relleno y con cobertura también, este lo hicimos para llevar al colegio, el última día de clase, que siempre llevan algo....
Ing
En el reto de Cooking the chef de este mes Aisha y April nos han dado suelta y nos dejan elegir un chef que queramos de los ya propuestos. No me lo he pensado porque siempre he querido hacer alguna recetilla de este chef, carismático y mediátic
Pizza A Lo Jamie Oliver
En el reto de Cooking the chef de este mes Aisha y April nos han dado suelta y nos dejan elegir un chef que queramos de los ya propuestos. No me lo he pensado porque siempre he querido hacer alguna recetilla de este chef, carismático y mediátic
Hay muchas maneras de hacer flamenquines y ésta es la mía! Espero que os guste
Ingredientes:
Filetes de cerdo
Jamón serrano
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
2 huevos
Pan rallado
Preparación:
Extendemos el filete de cerdo y salpimenta
Flamenquines Cordobeses
Hay muchas maneras de hacer flamenquines y ésta es la mía! Espero que os guste
Ingredientes:
Filetes de cerdo
Jamón serrano
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
2 huevos
Pan rallado
Preparación:
Extendemos el filete de cerdo y salpimenta
Estupendas gambas con un rebozado muy especial.
¿A alguien no le gustan? Otro clásico de nuestra cocina. Y muy fácil de hacer.
Yo he utilizado gambones que me sobraron de Navidad. Utilizad lo que más os guste.
Doy cantidades para 4 personas.
Ingrediente
Gambas En Gabardina
Estupendas gambas con un rebozado muy especial.
¿A alguien no le gustan? Otro clásico de nuestra cocina. Y muy fácil de hacer.
Yo he utilizado gambones que me sobraron de Navidad. Utilizad lo que más os guste.
Doy cantidades para 4 personas.
Ingrediente
Me gusta el pescado y quería cocinarlo como lo comía cuando uno va a esos locales que están a la orilla del mar y tu pides un pescado y te traen este
200 g de harina de trigo 0000
1 huevo
400cc de cerveza
5 filetes de merluza
sal pi
Merluza Frita A La Chilena
Me gusta el pescado y quería cocinarlo como lo comía cuando uno va a esos locales que están a la orilla del mar y tu pides un pescado y te traen este
200 g de harina de trigo 0000
1 huevo
400cc de cerveza
5 filetes de merluza
sal pi
Hola
Quiero agradecer a cada uno de ustedes por sus mensajes Estoy muy bien de salud con animo de visitarlos
Amigos gracias por su preocupación.... los quiero!
Esta nueva hermosa forma de amistad cada día me da mas alegrías
Les traigo este kuchen
Kuchen De Ricota
Hola
Quiero agradecer a cada uno de ustedes por sus mensajes Estoy muy bien de salud con animo de visitarlos
Amigos gracias por su preocupación.... los quiero!
Esta nueva hermosa forma de amistad cada día me da mas alegrías
Les traigo este kuchen
Vamos a hacer y decorar las galletas
Galletas
Ingredientes masa
25 galletas
200 gr de mantequilla o margarina
200 gr de azúcar
400 gr de harina
1 huevo y 1 yema
1 cucharadita de vainilla
Batimos la mantequilla junto con el
Galletas Decoradas Navidad
Vamos a hacer y decorar las galletas
Galletas
Ingredientes masa
25 galletas
200 gr de mantequilla o margarina
200 gr de azúcar
400 gr de harina
1 huevo y 1 yema
1 cucharadita de vainilla
Batimos la mantequilla junto con el
Genial idea para un aperitivo fácil y resultón. ¿Tienes 10 minutos y quieres sorprender a tus comensales? Este es tu aperitivo.
Receta de Pera envuelta con Jamón, Queso Azul y Nueces
Las recetas de Navidad que te trae Navidad a la Carta son increíb
Pera Envuelta Con Jamón, Queso Azul Y Nueces
Genial idea para un aperitivo fácil y resultón. ¿Tienes 10 minutos y quieres sorprender a tus comensales? Este es tu aperitivo.
Receta de Pera envuelta con Jamón, Queso Azul y Nueces
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Recopilativo sobre gazpachos.
Con la llegada del bueno tiempo son muchos a los que nos apetece un
buen gazpacho fresquito. El gazpacho, sinónimo de mezcla o revoltijo,
está inmerso dentro de la cultura de la dieta mediterránea al contener
ingredi
Gazpachos Para Todos Los Gustos
Recopilativo sobre gazpachos.
Con la llegada del bueno tiempo son muchos a los que nos apetece un
buen gazpacho fresquito. El gazpacho, sinónimo de mezcla o revoltijo,
está inmerso dentro de la cultura de la dieta mediterránea al contener
ingredi
Ingredientes
1 cabeza de merluza, cuando te la corte el pescadero, que te deje un poco de cogote
Varios dientes de ajos en laminas
Un poco de aceite
Sal
Este de Diego, el pescadero que me vende el pescado, es del mercado de San Cayetano, y tanto
Cabeza De Merluza Al Horno
Ingredientes
1 cabeza de merluza, cuando te la corte el pescadero, que te deje un poco de cogote
Varios dientes de ajos en laminas
Un poco de aceite
Sal
Este de Diego, el pescadero que me vende el pescado, es del mercado de San Cayetano, y tanto
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 gr de maicena
Para el almíbar
300 gr de azúcar
100 gr de agua
100 gr kirsch ( licor de cerezas)
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar con merengue italiano
3 claras, a
Tarta Capuchina, Borracha Con Kirsch
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 gr de maicena
Para el almíbar
300 gr de azúcar
100 gr de agua
100 gr kirsch ( licor de cerezas)
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar con merengue italiano
3 claras, a
No recuerdo cuando fue la ultima vez que probé este sandwich. Si hago memoria, han pasado al menos quince años. Y no es porque no me guste, que me encanta, sino que sin motivo aparente hay platos que no se te vienen a la memoria.
Ahora van los c
Croque Monsieur
No recuerdo cuando fue la ultima vez que probé este sandwich. Si hago memoria, han pasado al menos quince años. Y no es porque no me guste, que me encanta, sino que sin motivo aparente hay platos que no se te vienen a la memoria.
Ahora van los c
Una de las recetas de verduras mas ricas es el pisto. hay muchas clases de pisto, según la zona donde nos encontremos.
Este es el pisto andaluz, el que comemos en casa y como cada casa es un mundo, seguro que hay gente que lo prepara de otra mane
Pisto
Una de las recetas de verduras mas ricas es el pisto. hay muchas clases de pisto, según la zona donde nos encontremos.
Este es el pisto andaluz, el que comemos en casa y como cada casa es un mundo, seguro que hay gente que lo prepara de otra mane
Los sábados nos reunimos todos los hermanos en casa de nuestra madre. Es el día en que yo hago siempre el postre que después me servirá para engordar el blog (y a las personas que lo degustan). Pero esta semana, hemos aprovechado que hay más días d
Tarta De Queso Con Cobertura De Chocolate.
Los sábados nos reunimos todos los hermanos en casa de nuestra madre. Es el día en que yo hago siempre el postre que después me servirá para engordar el blog (y a las personas que lo degustan). Pero esta semana, hemos aprovechado que hay más días d
Receta de Tarta de Frutas y Almendras sin azúcar ni harinas refinadas ni materia grasa añadida.
Hoy te traigo otra receta #realfooder, en este caso una Tarta, Cake, Bizcocho o Torta deliciosa con el punto justo de dulzor que le da la fruta, mucho contenid
Tarta De Frutas Y Almendras
Receta de Tarta de Frutas y Almendras sin azúcar ni harinas refinadas ni materia grasa añadida.
Hoy te traigo otra receta #realfooder, en este caso una Tarta, Cake, Bizcocho o Torta deliciosa con el punto justo de dulzor que le da la fruta, mucho contenid
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
3 patatas medianas
3 lonchas de jamón cocido
4 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de nuez moscada
1 vaso de lech
Sopa De Patatas Con Bechamel
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-Necesitamos:
3 patatas medianas
3 lonchas de jamón cocido
4 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de nuez moscada
1 vaso de lech
Hoy vamos a preparar una jugosa receta casera de paella de higadillos de pollo y espárragos trigueros. El higadillo de pollo tiene muchas vitaminas, es económico, y da muy buen sabor al arroz.
Receta paso a paso de la paella de higadillos de pollo y espár
Paella De Higadillos De Pollo Y Espárragos Trigueros
Hoy vamos a preparar una jugosa receta casera de paella de higadillos de pollo y espárragos trigueros. El higadillo de pollo tiene muchas vitaminas, es económico, y da muy buen sabor al arroz.
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Todas las personas que me conocen personalmente, y todas las que me leéis y me conocéis de una manera u otra, sabéis que me apasiona el dulce ( por que no es que me guste, es lo siguiente), sobre todo del chocolate, pero hay algo que me gusta tanto como
Ensalada De Ahumados Y Kumquat
Todas las personas que me conocen personalmente, y todas las que me leéis y me conocéis de una manera u otra, sabéis que me apasiona el dulce ( por que no es que me guste, es lo siguiente), sobre todo del chocolate, pero hay algo que me gusta tanto como
¡Hola!
Esta tarta es un clásico en Argentina, de orígen italiano e infaltable en cualquier celebración. He presentado otras versiones como ésta y ésta, pero no podía faltar en mi recetario la versión más clásica, elaborada con dulce de membrillo.
Pasta Frola De Membrillo
¡Hola!
Esta tarta es un clásico en Argentina, de orígen italiano e infaltable en cualquier celebración. He presentado otras versiones como ésta y ésta, pero no podía faltar en mi recetario la versión más clásica, elaborada con dulce de membrillo.
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta de bizcocho casero muy esponjoso que te
encantara.
Lo tienes echo en 35 minutos, con una textura muy rica y te dura unos 4 días bien tierno.
Es ideal para desayunar y merendar,
Bizcocho Esponjoso Preparado En 35 Minutos
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta de bizcocho casero muy esponjoso que te
encantara.
Lo tienes echo en 35 minutos, con una textura muy rica y te dura unos 4 días bien tierno.
Es ideal para desayunar y merendar,
Cuando aprietan los calores no hay nada mejor que buscar recetas fresquinas y ligeras. Bueno..........en realidad son recetas que se pueden comer todo el año; pro aquí en el norte y a mi particularmente cuando hace frío no me apetecen, la verdad.
Vo
Ensalada De Tomates
Cuando aprietan los calores no hay nada mejor que buscar recetas fresquinas y ligeras. Bueno..........en realidad son recetas que se pueden comer todo el año; pro aquí en el norte y a mi particularmente cuando hace frío no me apetecen, la verdad.
Vo
Un guiso de lo mas normal para algunos. Yo en cambio nunca lo había probado. En mi casa las patatas guisadas suelen ser con carne o costilla. Bueno........es un guiso parecido al marmitako que también hago, pero no había probado con otro tipo de pescad
Patatas Con Bacalao
Un guiso de lo mas normal para algunos. Yo en cambio nunca lo había probado. En mi casa las patatas guisadas suelen ser con carne o costilla. Bueno........es un guiso parecido al marmitako que también hago, pero no había probado con otro tipo de pescad
Desde que vi esta receta de tantas maneras distintas en el reto "Desafio en la cocina" la he tenido presente siempre. Con muchas ganas de hacerlas y probarlas. En días previos a elaborarlas había asado unos muslos de pavo y un despiste en la agenda de
Coxinhas De Pavo
Desde que vi esta receta de tantas maneras distintas en el reto "Desafio en la cocina" la he tenido presente siempre. Con muchas ganas de hacerlas y probarlas. En días previos a elaborarlas había asado unos muslos de pavo y un despiste en la agenda de
