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Esta semana es todo un ir y venir de acontecimientos, estoy a tope de comidas muchas de ellas campestres y casi todas muy informales. Mañana el club de fútbol en el que juega mi hijo, organiza una comida para jugadores, padres y socios; y en mi casa so
Saladitos
Saladitos
Esta semana es todo un ir y venir de acontecimientos, estoy a tope de comidas muchas de ellas campestres y casi todas muy informales. Mañana el club de fútbol en el que juega mi hijo, organiza una comida para jugadores, padres y socios; y en mi casa so
Saladitos
Para merendar o desayunar, unas magdalenas superesponjosas que están de vicio...cuidadito que no tienen nada de ligeras!! TRADICIONAL Ingredientes: 200g. leche condensada 2 huevos 75g. aceite de girasol 1 sobre de gasificante 40g. anís (licor) 150g.
Magdalenas De Leche Condensada Y Anís
Magdalenas De Leche Condensada Y Anís
Para merendar o desayunar, unas magdalenas superesponjosas que están de vicio...cuidadito que no tienen nada de ligeras!! TRADICIONAL Ingredientes: 200g. leche condensada 2 huevos 75g. aceite de girasol 1 sobre de gasificante 40g. anís (licor) 150g.
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La de tiempo que hacia no preparaba berengenas y con lo que me gustan, esta humilde planta es una de las mas consumidas siendo la base de imnumerables platos como la moussaka, la escalibada, ratatoulle, en sopas, quiches, lasaña etc, y que ricos todos
Berengenas Rellenas De Pollo
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La de tiempo que hacia no preparaba berengenas y con lo que me gustan, esta humilde planta es una de las mas consumidas siendo la base de imnumerables platos como la moussaka, la escalibada, ratatoulle, en sopas, quiches, lasaña etc, y que ricos todos
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Para la masa salen dos pizzas 350 gramos de harina de fuerza 1 vaso de agua templada Una cucharadita de sal 25 gr de levadura fresca Un manojo de espinacas Tomate triturado 2 dientes de ajo Una bolsa de 5 quesos rallado Piñones Orégano Mezclamos e
Pizza De Espinacas Y Queso
Pizza De Espinacas Y Queso
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Hoy vamos a hacer unos pañuelitos con sabor a pizza, pero en vez de usar masa brick vamos a usar obleas de empanadillas. Son muy fáciles de hacer, y como no las vamos a freir van a ser mucho más ligeras. Esto te vale para cualquier relleno, yo sólo
Pañuelos De Pizza
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Si te gusta el queso mascarpone, el post de hoy te va a encantar. Te traigo 5 postres con queso mascarpone y todos muy fáciles y rápidos de hacer, para que puedas disfrutar en casa de un postre de 10, hecho por ti. ¿Te vienes conmigo a ver los
5 Postres Con Queso Mascarpone
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La receta que os traigo hoy es de esas que vamos a utilizar muchas veces para elaborar otras recetas más complicadas. En esta ocasión yo preparé este praliné de avellanas antes de hacer un delicioso turrón de chocolate casero. Os dejaré la receta del t
Receta De Praliné Casero De Avellanas
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Ingredientes: 4 rebanadas de pan rústico 30g mantequilla 4 cucharadas de salsa de tomate 3 rebanadas de queso fuerte 50g de jamón en rebanadas 2 piezas de kiwi SunGold de Zespri® en rebanadas y  sin cáscara 1 taza de espinaca Preparación:
Focaccia Con Kiwi
Focaccia Con Kiwi
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Después de un mes que llevo con la mudanza y con una fisura en el codo, de regalo de bienvenida a Málaga, aquí estoy de nuevo, poco a poco nos iremos incorporando. Ya todos los niños han empezado el colegio, y en sus carteras llevan los desayunos o merie
Galletas Rellenas De Nocilla De Colores
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Aunque voy muy atrasada, aquí sigo con mi reto personal, que como sabéis este año consta en hacer pizzas de una gran variedad de sabores y colores. Me encantan las pizzas que contienen baicon porque le da mucha jugosidad, gracias a la grasa que contiene
Pizza De Baicon Y Queso De Cabra
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Después de muchos meses vuelvo con este reto que me encanta, porque aprendo mucho de todos los países que visitamos. La idea del reto es TOTHOM A LA CUINA. Cada mes elegirá por sorteo un participante y el elegido tendrá que elegir un país Europeo. Una ve
Areias
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Después de muchos meses vuelvo con este reto que me encanta, porque aprendo mucho de todos los países que visitamos. La idea del reto es TOTHOM A LA CUINA. Cada mes elegirá por sorteo un participante y el elegido tendrá que elegir un país Europeo. Una ve
Areias
Hoy les dejo una receta deliciosa que de seguro han visto o la han preparado de otra forma, esta es mi primera versión de estas tipo “papas bravas” botaneras o como guarnición de tu platillo. Espero les guste… ENJOY!!!
Papas Cambray Con Chile De Árbol, Botaneras
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Tempeh es un alimento que resulta de la fermentación controlada de la soja. La soja es el alimento más consumido en toda Asia ,fui allí donde descubrieron las tres formas mas importantes de procesarla: el miso , el tempeh y el tofu. Los dos primeros se co
Triángulos De Tempeh A La Brasa
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Chen quería una tarta de campo de fútbol para celebrar el 70 cumpleaños de su pareja. Lo único que me comentó es que le encantaba el fútbol pero que no era de ningún equipo en particular. Por esta razón no aparecen colores de ningún equipo en especial.
Tarta Campo De Futbol
Tarta Campo De Futbol
Chen quería una tarta de campo de fútbol para celebrar el 70 cumpleaños de su pareja. Lo único que me comentó es que le encantaba el fútbol pero que no era de ningún equipo en particular. Por esta razón no aparecen colores de ningún equipo en especial.
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La propuesta del mes de marzo de La Cocina TS, #teconozcobacalaoTS, nos invitaba a cocinar platos "typical spanish" con uno de mis pescados favoritos: el bacalao. Los que conocéis el blog, sabéis que tengo muchas recetas publicadas con este pesc
Brandada De Bacalao #teconozcobacalaots
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Esta es otra receta de rosquillas caseras pero para hacerla con un molde. Están buenísimas también y lo que las diferencia es que quedan muy pero que muy esponjosas. Ingredientes: - 4 huevos - 100 ml. de leche entera - 100 ml. de anís seco - 100 ml. d
Rosquillas Caseras De Molde
Rosquillas Caseras De Molde
Esta es otra receta de rosquillas caseras pero para hacerla con un molde. Están buenísimas también y lo que las diferencia es que quedan muy pero que muy esponjosas. Ingredientes: - 4 huevos - 100 ml. de leche entera - 100 ml. de anís seco - 100 ml. d
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Un paquete de pan de molde que llevaba ya varios días abierto y ya no parecía tan fresco como al principio y una calabaza que tenía desde hace varias semanas rondando por la cocina... son los causantes de que se me ocurriera preparar esta "Falsa qui
"falsa Quiché" De Calabaza Y Puerro
"falsa Quiché" De Calabaza Y Puerro
Un paquete de pan de molde que llevaba ya varios días abierto y ya no parecía tan fresco como al principio y una calabaza que tenía desde hace varias semanas rondando por la cocina... son los causantes de que se me ocurriera preparar esta "Falsa qui
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COMO CURAR QUESO EN ACEITE Queso en aceite. Receta paso a paso para que podais preparar este aperitivo tan sencillo. Es con este tipo de recetas que me asoma la vena manchega que tengo jejeje y es que no se me ocurre aperitivo mas rico que el queso y si
383º Receta: Queso En Aceite De  Oliva, Receta Paso A Paso
383º Receta: Queso En Aceite De Oliva, Receta Paso A Paso
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¡Madre mía del amor hermoso! ¡Yo y mis ideas, mis ideas y yo! No os podéis hacer una idea de cómo están estos cupcakes... En serio, ¡están de muerte! Llevan rondando por mi cabeza desde el verano del año pasado, cuando en una de las
Cupcakes De Violetas Y Chocolate Blanco Y Mini Tutorial De Decoración Bicolor
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¡Ya está la loca ésta! No sé hacer pan español y me lo trae de más lejos todavía... Pues da igual lo torpes que penséis que sois algunos, os voy a enseñar como ser el Jackie Chan de la cocina. ¿Pan? Sí, pan. En el lejano oriente también se
Pan Chino
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Ay! ¡¡¡Que se termina el tiempo de las fresas y yo sin hacer confitura!!!! Esto pensaba de camino a casa y claro... he tenido que pararme a comprar fresas...jajaja Los fines de semana me gusta desayunar de pan tostado con confitura y
Confitura De Fresa
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Hoy os traigo las archi-conocidas Espirales de jamón y queso, que igual nos sirven para el aperitivo, como entrante, o incluso para la merienda. En mi pueblo no tenemos Lidl, pero a menos de 20 Km. tengo dos donde comprar todo tipo de artículos raros de
Espirales De Hojaldre De Jamón Y Queso
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Ya he comentado en alguna ocasión que soy una pésima consumidora de carne, y es por ello que tan solo recuerdo tener tres recetas, máximo, publicadas con este ingrediente en el blog. Incluso la pasta me cuesta acompañarla de carne, aunque me obligo po
Macarrones Integrales Con Verduras Y Queso
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Ya estamos muy cerquita de la Nochebuena, así que este fin de semana es un buen momento para elaborar los turrones para el día 24, aunque los podéis hacer antes, pero como nosotros no somos de mucho turrón, sólo nos comemos un trocito en los días señala
Turrón Crujiente De Chocolate Blanco
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Siempre que llega una fecha señalada en la que es tradición comprar o hacer algún dulce me pasa lo mismo, se me echa el día encima y no he podido hacer y editar una entrada con el tiempo suficiente para publicar ese dulce típico. Este año quería ha
Rosquillas De San Blas
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Limpiar los caracoles es un proceso cuidadoso para conseguir buenos resultados. Si se limpian mal, puede destruir una receta. Los caracoles primero de todo se tienen que purgar, eliminar todos los elementos tóxicos que llevan dentro y que son perjudi
Como Limpiar Caracoles.
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No sé si son magdalenas, si son muffins o qué experimento ha salido esta semana del horno. El caso es que había que reciclar unas manzanas con salsa de Pedro Ximénex que se iban quedando en la nevera día tras día. Salsa y manzanas pasaron a mejor
Muffins De Compota De Manzana
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Cualquier español digno de su madre, te dirá que como su madre nadie hace un buen gazpacho. Yo me gané parte del cielo cuando me dijeron, "lo haces igual o mejor que mi madre". ¡Sí señor, amén! Pero yo tengo un truco, un truco que me dio u
Gazpacho Typical Of Spain
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Cualquier español digno de su madre, te dirá que como su madre nadie hace un buen gazpacho. Yo me gané parte del cielo cuando me dijeron, "lo haces igual o mejor que mi madre". ¡Sí señor, amén! Pero yo tengo un truco, un truco que me dio u
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Ya, ya se que me vais a decir que como pongo ahora un roscón de Reyes ... pues la verdad, me apeteció... porque no me diréis que no apetece mas ahora que ese día que estamos cansados de comer dulces... bueno la verdad es que a mi me apetece siempre ja
Roscón De Reyes
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Hola a tod@s! Empiezo la semana con algo fácil y resultón. Porque muchas veces nos complicamos mucho y un pequeño cambio de algún ingrediente o una presentación diferente es suficiente para sacarnos de la manga un plato especial. Este es el cas
Pastel De Salmón Ahumado
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