Una tapa tradicional típica de La
Rioja y Burgos.
Un concepto muy sencillo que
funciona a las mil maravillas, tanto por su elaboración como por el sabor tan estupendo
que conseguimos en estos pequeños bocados.
Además nos da la opción de adaptar
su
Cojonudas Y Cojonudos/”cojonudas Y Cojonudos” (fried Quail Eggs With Sausage Or Black Puding
Una tapa tradicional típica de La
Rioja y Burgos.
Un concepto muy sencillo que
funciona a las mil maravillas, tanto por su elaboración como por el sabor tan estupendo
que conseguimos en estos pequeños bocados.
Además nos da la opción de adaptar
su
Qué ganas tenía de probar ésta tarta!! Y... prueba conseguida!
No sé si recordais que para mi cumpleaños, quería hacer mi propia tarta, pero estaba en duda entre 3: Guinness, la red velvet y la sacher. Así que pregunté a mis seguidores en facebo
Tarta Guinness Sin Lactosa
Qué ganas tenía de probar ésta tarta!! Y... prueba conseguida!
No sé si recordais que para mi cumpleaños, quería hacer mi propia tarta, pero estaba en duda entre 3: Guinness, la red velvet y la sacher. Así que pregunté a mis seguidores en facebo
A mí me ha tocado hoy, y ¿qué os preparo? Pues unas riquísimas galletas de Jengibre, pero de 3 tipos: 1 decoradas con lápices pasteleros (a la derecha de la foto 1), 2 decoradas con glasa real (foto 2) y 3 galletas de cristal (foto 3). Para saber como he
Galletas de jengibre decoradas y galletas de cristal
A mí me ha tocado hoy, y ¿qué os preparo? Pues unas riquísimas galletas de Jengibre, pero de 3 tipos: 1 decoradas con lápices pasteleros (a la derecha de la foto 1), 2 decoradas con glasa real (foto 2) y 3 galletas de cristal (foto 3). Para saber como he
FELIZ LUNES... EMPEZAMOS LA SEMANA CON GANAS!!!... SI OS GUSTAN LAS MANZANAS Y LAS FRESAS OS ENCANTARÁ LA RECETA DE HOY... ;)
Ingredientes:
2 Huevos1 Yogur natural 1/2 Vaso de leche
1 Vaso de azúcar3 Vasos de harina1/2 sobre de levaduraEsencia
Tarta De Manzana Y Fresas
FELIZ LUNES... EMPEZAMOS LA SEMANA CON GANAS!!!... SI OS GUSTAN LAS MANZANAS Y LAS FRESAS OS ENCANTARÁ LA RECETA DE HOY... ;)
Ingredientes:
2 Huevos1 Yogur natural 1/2 Vaso de leche
1 Vaso de azúcar3 Vasos de harina1/2 sobre de levaduraEsencia
Este fin de semana me he dedicado a hacer algunas conservas, entre ellas las de pimiento rojo. Es un básico para tener en la despensa, ya que un día de prisas podemos sacarlos y tenemos un plato de lo más apetitoso en un periquete. Igual nos lo pod
Pimientos Rojos En Conserva.
Este fin de semana me he dedicado a hacer algunas conservas, entre ellas las de pimiento rojo. Es un básico para tener en la despensa, ya que un día de prisas podemos sacarlos y tenemos un plato de lo más apetitoso en un periquete. Igual nos lo pod
Ingredientes:
2 lomos de salmón (1 por persona).
2 cebollas.
2 patatas.
1 tomate.
3 dientes de ajo.
Perejil picado.
1 hoja de laurel.
300 grs. Vino blanco.
300 grs. Agua.
Sal.
Eneldo.
Elaboración:
Pelamos y cortamos las patatas en trozos no muy
Asado De Salmón, Patatas, Cebolla Y Tomate En Olla Programable.
Ingredientes:
2 lomos de salmón (1 por persona).
2 cebollas.
2 patatas.
1 tomate.
3 dientes de ajo.
Perejil picado.
1 hoja de laurel.
300 grs. Vino blanco.
300 grs. Agua.
Sal.
Eneldo.
Elaboración:
Pelamos y cortamos las patatas en trozos no muy
Ingredientes:
Para el relleno:
150 gr. de carne picada.
150 gr. de guisantes.
2 huevos cocidos.
1 diente de ajo.
Pimienta negra molida.
Sal.
Para la masa:
3 vasos de harina.
Agua templada.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
La masa:
In
Empanada De Carne, Guisantes Y Huevo
Ingredientes:
Para el relleno:
150 gr. de carne picada.
150 gr. de guisantes.
2 huevos cocidos.
1 diente de ajo.
Pimienta negra molida.
Sal.
Para la masa:
3 vasos de harina.
Agua templada.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
La masa:
In
Ingredientes:
2 berenjenas.
1-2 dientes de ajo.
2 cucharadas de Tahini (puré de sésamo tostado).
Zumo de 1/2 limón.
1 cucharadita de comino.
1/2 cucharadita de pimentón.
1 cucharadita de sal.
1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Preparación
Mutabal O Baba Ganaouh (puré De Berenjenas)
Ingredientes:
2 berenjenas.
1-2 dientes de ajo.
2 cucharadas de Tahini (puré de sésamo tostado).
Zumo de 1/2 limón.
1 cucharadita de comino.
1/2 cucharadita de pimentón.
1 cucharadita de sal.
1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Preparación
Filetes de pollo a la plancha con pisto, ensalada o arroz.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
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Filete De Pollo A La Plancha Con Pisto, Ensalada O Arroz
Filetes de pollo a la plancha con pisto, ensalada o arroz.
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Ensalada de arroz, piña y pollo con salsa de yogur
Esta ensalada de arroz consta de una serie de ingredientes que le dan un toque de sabor muy interesante. Además, al servirse fría, resulta bastante grata para esos días en los que el calor apriet
Ensalada De Arroz, Piña Y Pollo Con Salsa De Yogur
Ensalada de arroz, piña y pollo con salsa de yogur
Esta ensalada de arroz consta de una serie de ingredientes que le dan un toque de sabor muy interesante. Además, al servirse fría, resulta bastante grata para esos días en los que el calor apriet
Hola a tod@s. A continuación os presento una receta que encontré en "recetasderechupete" (no dejéis de visitarla) donde Alfonso, un cocinero gallego que da buena cuenta de los productos de su tierra, nos pone los dientes largos con unas recetas riquisima
Estofado De Carne Con Cerveza Guinness
Hola a tod@s. A continuación os presento una receta que encontré en "recetasderechupete" (no dejéis de visitarla) donde Alfonso, un cocinero gallego que da buena cuenta de los productos de su tierra, nos pone los dientes largos con unas recetas riquisima
Ingredientes (para 2 bases)
450 gr de harina
50 gr de aceite de oliva
8 gr de sal
20 gr de levadura fresca ( o 7 gr de levadura liofilizada)
250 gr de agua
1 cucharadita de azúcar
Procedimiento
En un bol amplio pondremos la harina con la sal y me
Masa Básica De Pizza
Ingredientes (para 2 bases)
450 gr de harina
50 gr de aceite de oliva
8 gr de sal
20 gr de levadura fresca ( o 7 gr de levadura liofilizada)
250 gr de agua
1 cucharadita de azúcar
Procedimiento
En un bol amplio pondremos la harina con la sal y me
Con este calor os traigo un plato frío, Salpicón de Pulpo o Pipirrana, es una receta típica andaluza. Tiene muy pocas calorías y productos de temporada, además del pulpo se puede añadir caballa, lomos de atún, mejillones… Ideal para seguir la di
Salpicón De Pulpo, Pipirrana
Con este calor os traigo un plato frío, Salpicón de Pulpo o Pipirrana, es una receta típica andaluza. Tiene muy pocas calorías y productos de temporada, además del pulpo se puede añadir caballa, lomos de atún, mejillones… Ideal para seguir la di
Debe de ser la edad pero cada vez me gustan más las recetas simples. Siempre que veo algún programa de cocina en el que cocinan, por ejemplo, un delicioso filete con ochocientas mil salsas me pongo mala. Si tienes un producto de buena calidad, lo que ha
Lomos De Caballa A La Sal Con Aceite De Oliva, Limón Y Tomillo
Debe de ser la edad pero cada vez me gustan más las recetas simples. Siempre que veo algún programa de cocina en el que cocinan, por ejemplo, un delicioso filete con ochocientas mil salsas me pongo mala. Si tienes un producto de buena calidad, lo que ha
Hoy quiero darle una receta que es muy rica y conjuntamente darle un pequeña idea de un regalo
Yo sigo pensando en el DIA DE LA MADRE pero seria un bonito presente a las mamas amigas de ustedes o también ofrecer de regalo a las mamas de la
Alfajores Maicena
Hoy quiero darle una receta que es muy rica y conjuntamente darle un pequeña idea de un regalo
Yo sigo pensando en el DIA DE LA MADRE pero seria un bonito presente a las mamas amigas de ustedes o también ofrecer de regalo a las mamas de la
No hay nada más refrescante en un día caluroso, como tomar un gazpacho andaluz bien fresquito. Su origen es imposible situarlo en el tiempo, pero se sabe que era una de las comidas que preparaban los campesinos en el sur de la península Ibérica. De e
Gazpacho Andaluz
No hay nada más refrescante en un día caluroso, como tomar un gazpacho andaluz bien fresquito. Su origen es imposible situarlo en el tiempo, pero se sabe que era una de las comidas que preparaban los campesinos en el sur de la península Ibérica. De e
INGREDIENTES
600 ml de leche
4 yemas
150 gr de azúcar
250 de nata de montar
1 cucharada de azúcar invertido
1 cucharadita de aroma de vainilla
3 cucharadas de azúcar glass
100 gr de piñones
Echamos en el vaso de la TH, el azúcar, trituramo
Helados De Piñones
INGREDIENTES
600 ml de leche
4 yemas
150 gr de azúcar
250 de nata de montar
1 cucharada de azúcar invertido
1 cucharadita de aroma de vainilla
3 cucharadas de azúcar glass
100 gr de piñones
Echamos en el vaso de la TH, el azúcar, trituramo
Ingredientes
300 gr, de fideos para fideua
¼ de almejas o chirlas.
¼ de magro de cerdo.
¼ de gambas.
1 pimiento tipo italiano pequeño
Chorizo cocido
Aceitunas verdes
200 gr de tomate rallado.
50 gr, de cebolla.
Fume si tienes, y si no
Fideua, Mar Y Montaña
Ingredientes
300 gr, de fideos para fideua
¼ de almejas o chirlas.
¼ de magro de cerdo.
¼ de gambas.
1 pimiento tipo italiano pequeño
Chorizo cocido
Aceitunas verdes
200 gr de tomate rallado.
50 gr, de cebolla.
Fume si tienes, y si no
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Este es un postre de los de toda la vida. De los que hacían nuestras madres con pocos ingredientes y que se convertían en toda una fie
Flan De Huevo (sin Leche)
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Este es un postre de los de toda la vida. De los que hacían nuestras madres con pocos ingredientes y que se convertían en toda una fie
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Ahora que están cercas las fiestas navideñas, empezamos a planificar los menús con los que celebraremos las comidas familiare
Bacalao Con Muselina De Alioli
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Me encantan los bizcochos, son un dulce tan versátil que cualquier cosa le viene bien: fruta, verduras, chocolate, frutos secos...
Este bizcocho lo llevo mañana al cole para mis compañeros, ya que es el último día de clase y como ya llevo también
Bizcocho De Yogur Y Manzana
Me encantan los bizcochos, son un dulce tan versátil que cualquier cosa le viene bien: fruta, verduras, chocolate, frutos secos...
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Llevaba algún tiempo sin prepararles algún dulce a mi amiga Mari Angeles y a su familia. Son una gente encantadora que les lleves lo que les lleves, te lo agradecen como si fuera maravilloso. Todo les gusta y le parece bien, así que cuando quiero pro
Casadielles Express.
Llevaba algún tiempo sin prepararles algún dulce a mi amiga Mari Angeles y a su familia. Son una gente encantadora que les lleves lo que les lleves, te lo agradecen como si fuera maravilloso. Todo les gusta y le parece bien, así que cuando quiero pro
Cheesecake clásico o Tarta de Queso estilo Nueva York, la receta con fotos paso a paso:
Esta es una receta de Cheesecake delicioso, simple y fácil. Cheesecake significa Tarta de Queso en inglés.
A ver qué te parece, en casa les encantó y no quedó nada!
La
Cheesecake Clásico {tarta De Queso}
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Si una amiga organiza un evento que te parece interesante tengas más o menos tiempo preparas algo.
Pero no puede ser algo "normal" no!
Tienes que preparar algo que te saque de tus casillas y sí, eso fue lo elegido, preparado y el culpable de pasar una
Conchas Mexicanas
Si una amiga organiza un evento que te parece interesante tengas más o menos tiempo preparas algo.
Pero no puede ser algo "normal" no!
Tienes que preparar algo que te saque de tus casillas y sí, eso fue lo elegido, preparado y el culpable de pasar una
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Cuando hice por primera vez este flan, no sabía que nombre ponerle, porque es más untuoso que un flan, casi como una tarta de queso, por eso dudé al ponerle el nombre. Os va a encantar la textura, lo ligero que es y lo fácil que resulta hacerlo. Además,
Flan De Queso Y Yogur
Cuando hice por primera vez este flan, no sabía que nombre ponerle, porque es más untuoso que un flan, casi como una tarta de queso, por eso dudé al ponerle el nombre. Os va a encantar la textura, lo ligero que es y lo fácil que resulta hacerlo. Además,
Receta paso a paso de rollitos de pan de molde.
Hoy os voy a enseñar a preparar unos rollitos de pan de molde paso a paso, es una receta muy fácil de preparar y rápida y está buenísima. Para empezar tenemos que:
Con un rodillo aplastamos las rebanadas de
Rollitos De Pan De Molde Al Horno
Receta paso a paso de rollitos de pan de molde.
Hoy os voy a enseñar a preparar unos rollitos de pan de molde paso a paso, es una receta muy fácil de preparar y rápida y está buenísima. Para empezar tenemos que:
Con un rodillo aplastamos las rebanadas de
Aquí os dejo una receta súper fácil de una deliciosa Merengada Oreo...Ya
sé....es mega calórica....pero divino pecado...esta me la tome justo el día
antes de empezar con la dieta....bueno...no sé si os pasa...es como si supieras
que es el último día
Merengada Oreo
Aquí os dejo una receta súper fácil de una deliciosa Merengada Oreo...Ya
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que es el último día
Hoy esta receta es nostalgia de mi época veinteañera, cuando
solía ir al McDonald en Caracas y me
pedía ese delicioso pie de manzana calentito que vendía…Claro que el pie era
frito. JEJEJEJE, será por eso que estaba buenísimo…no sé, particu
Pie De Manzana Tipo Mc Donalds
Hoy esta receta es nostalgia de mi época veinteañera, cuando
solía ir al McDonald en Caracas y me
pedía ese delicioso pie de manzana calentito que vendía…Claro que el pie era
frito. JEJEJEJE, será por eso que estaba buenísimo…no sé, particu
