recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
 

Recetas más visitadas

Las papas duquesas son un acompañamiento ideal para un rico plato de fondo Esta receta esta dedicada a Sebastian Ignacio M El es un niño de 12años que le gusta cocinar Futuro chef ?? Través de facebook me pregunta sobre mis recetas y el me pidió
Papas Duquesas
Papas Duquesas
Las papas duquesas son un acompañamiento ideal para un rico plato de fondo Esta receta esta dedicada a Sebastian Ignacio M El es un niño de 12años que le gusta cocinar Futuro chef ?? Través de facebook me pregunta sobre mis recetas y el me pidió
Papas Duquesas
Ingredientes 2 limones. 500ml de nata de montar. 150 gr de azúcar. 1 Galletas. 100gr de mantequilla. 4 hojas de gelatina (Hacendado) Al lio Triturar las galletas y mezcla con la mantequilla, forrar el molde con esta
Trata De Limón
Trata De Limón
Ingredientes 2 limones. 500ml de nata de montar. 150 gr de azúcar. 1 Galletas. 100gr de mantequilla. 4 hojas de gelatina (Hacendado) Al lio Triturar las galletas y mezcla con la mantequilla, forrar el molde con esta
Trata De Limón
Hola amig@s. Hemos preparado hoy una selección de recetas que hemos llamado menú semanal. No es una dieta. No hemos hecho ningún estudio nutricional. Nuestro objetivo es, simplemente, dejarte una serie de ideas que pueden ayudarte a planificar tu me
Menú Semanal. Siete Días, Siete Platos
Menú Semanal. Siete Días, Siete Platos
Hola amig@s. Hemos preparado hoy una selección de recetas que hemos llamado menú semanal. No es una dieta. No hemos hecho ningún estudio nutricional. Nuestro objetivo es, simplemente, dejarte una serie de ideas que pueden ayudarte a planificar tu me
Menú Semanal. Siete Días, Siete Platos
INGREDIENTES Bizcocho 6 huevos. 90 g de maicena (3 cucharadas colmadas) 60 g de harina (2 cucharada colmada ) 300 g de azúcar. Para el relleno y decorar. ¾ de crema para montar. 5 cucharadas de azúcar glasés. 3 sobres de estabilizantes. 1 bote d
Tarta Rellena De Guindas En Almíbar
Tarta Rellena De Guindas En Almíbar
INGREDIENTES Bizcocho 6 huevos. 90 g de maicena (3 cucharadas colmadas) 60 g de harina (2 cucharada colmada ) 300 g de azúcar. Para el relleno y decorar. ¾ de crema para montar. 5 cucharadas de azúcar glasés. 3 sobres de estabilizantes. 1 bote d
Tarta Rellena De Guindas En Almíbar
Esto es lo que se llama una receta de aprovechamiento. Una barra de pan del día anterior, unas manzanas que se aburren en el frutero, leche, azúcar, huevos...y listo! Un riquísimo puding de pan con una textura similar a la del flan de huevo. INGREDIE
Puding De Pan Y Manzana
Puding De Pan Y Manzana
Esto es lo que se llama una receta de aprovechamiento. Una barra de pan del día anterior, unas manzanas que se aburren en el frutero, leche, azúcar, huevos...y listo! Un riquísimo puding de pan con una textura similar a la del flan de huevo. INGREDIE
Puding De Pan Y Manzana
Ahora que se me ha pasado un poco la fiebre de halloween, empiezo a buscar recetas dulces y saladas para las fiestas de Navidad. Algunos de los días de fiesta, tocará comer en mi casa y me gusta hacer más bien, cosas de picar, pequeños entrantes que
Briwats De Pollo.
Briwats De Pollo.
Ahora que se me ha pasado un poco la fiebre de halloween, empiezo a buscar recetas dulces y saladas para las fiestas de Navidad. Algunos de los días de fiesta, tocará comer en mi casa y me gusta hacer más bien, cosas de picar, pequeños entrantes que
Briwats De Pollo.
Receta de Tarta Colorines, un bizcocho relleno y cubierto con un delicioso frosting de vainilla y decorado con grana de colores o fideos de colorines ¡ideal para fiestas! una tarta simple y fácil con su receta paso a paso: El frosting de vainilla que usar
Tarta Colorines: Bizcocho Con Frosting De Vainilla
Tarta Colorines: Bizcocho Con Frosting De Vainilla
Receta de Tarta Colorines, un bizcocho relleno y cubierto con un delicioso frosting de vainilla y decorado con grana de colores o fideos de colorines ¡ideal para fiestas! una tarta simple y fácil con su receta paso a paso: El frosting de vainilla que usar
Tarta Colorines: Bizcocho Con Frosting De Vainilla
Mi niño pequeño se hace irremediablemente mayor. Manu ha cumplido 12 años y el paso del tiempo se hace más que evidente en él. Además de haber cambiado físicamente, su forma de actuar y de pensar manifiesta que crece día a día. No nos engañemos, esta
Tarta De Obleas Y Chuches
Tarta De Obleas Y Chuches
Mi niño pequeño se hace irremediablemente mayor. Manu ha cumplido 12 años y el paso del tiempo se hace más que evidente en él. Además de haber cambiado físicamente, su forma de actuar y de pensar manifiesta que crece día a día. No nos engañemos, esta
Tarta De Obleas Y Chuches
Unos que nacen, otros morirán; unos que ríen, otros llorarán. Aguas sin cauce, ríos sin mar, penas y glorias, guerras y paz. ¡¡ Siempre hay por quién sufrir y a quién amar !! Al final las obras quedan, las gentes se van. Otros que vienen
Hormigón Malagueño (ensaladilla De Papas Con Mayonesa)
Hormigón Malagueño (ensaladilla De Papas Con Mayonesa)
Unos que nacen, otros morirán; unos que ríen, otros llorarán. Aguas sin cauce, ríos sin mar, penas y glorias, guerras y paz. ¡¡ Siempre hay por quién sufrir y a quién amar !! Al final las obras quedan, las gentes se van. Otros que vienen
Hormigón Malagueño (ensaladilla De Papas Con Mayonesa)
Seguro que tenéis en la despensa alguna lata de paté con la que no se os ocurre qué hacer. Pues os diré que el paté no sólo sirve para untar en rebanadas de pan. ¿No os lo creéis? ¡Echad un vistazo! Ingredientes 230 gramos de macarrones sin gluten (Schär
Macarrones Con Salsa De magro
Macarrones Con Salsa De magro
Seguro que tenéis en la despensa alguna lata de paté con la que no se os ocurre qué hacer. Pues os diré que el paté no sólo sirve para untar en rebanadas de pan. ¿No os lo creéis? ¡Echad un vistazo! Ingredientes 230 gramos de macarrones sin gluten (Schär
Macarrones Con Salsa De magro
Se limpian bien los Níscalos –debajo del grifo y siempre que estén derecho, tal y como se crian- y con un trapito o papel de cocina ir con cuidado resfregando para quitarle la tierra que traen del campo…..y le cortamos el rabo –este no lo utilizamos- …par
Níscalos Y Setas De Cultivo A La Manzanilla Y Brandy
Níscalos Y Setas De Cultivo A La Manzanilla Y Brandy
Se limpian bien los Níscalos –debajo del grifo y siempre que estén derecho, tal y como se crian- y con un trapito o papel de cocina ir con cuidado resfregando para quitarle la tierra que traen del campo…..y le cortamos el rabo –este no lo utilizamos- …par
Níscalos Y Setas De Cultivo A La Manzanilla Y Brandy
Ya tenia ganas de compartir con vosotros este enrejado, ya hice varios pasteles de carnes pero todos cerrados o con tapa. Esta receta la tenia guardada en esa carpeta que todas las blogueras/os tenemos por que nos ha gustado y le sacamos una foto o po
Enrejado De Jamón Y Queso
Enrejado De Jamón Y Queso
Ya tenia ganas de compartir con vosotros este enrejado, ya hice varios pasteles de carnes pero todos cerrados o con tapa. Esta receta la tenia guardada en esa carpeta que todas las blogueras/os tenemos por que nos ha gustado y le sacamos una foto o po
Enrejado De Jamón Y Queso
Aquí os dejo una receta súper fácil de una deliciosa Merengada Oreo...Ya sé....es mega calórica....pero divino pecado...esta me la tome justo el día antes de empezar con la dieta....bueno...no sé si os pasa...es como si supieras que es el último día
Merengada Oreo
Merengada Oreo
Aquí os dejo una receta súper fácil de una deliciosa Merengada Oreo...Ya sé....es mega calórica....pero divino pecado...esta me la tome justo el día antes de empezar con la dieta....bueno...no sé si os pasa...es como si supieras que es el último día
Merengada Oreo
Ingredientes para 4 personas: - 360 gr de Espaguetis - 500 gr de Carne picada mixta (cerdo-ternera) - 1/4 Cebolla picada - 1/4 Pimiento verde picado - 1/4 Pimiento Rojo picado - 3 Dientes de ajo picados - 180 gr de Tomate frito - 90 gr de Tom
Espaguetis A La Boloñesa
Espaguetis A La Boloñesa
Ingredientes para 4 personas: - 360 gr de Espaguetis - 500 gr de Carne picada mixta (cerdo-ternera) - 1/4 Cebolla picada - 1/4 Pimiento verde picado - 1/4 Pimiento Rojo picado - 3 Dientes de ajo picados - 180 gr de Tomate frito - 90 gr de Tom
Espaguetis A La Boloñesa
A modo de anécdota os dejo esta imagen de una morcilla de Belorado (Burgos), asándose a la brasa que queda después de haber asado los pimientos, que en una anterior publicación os subí. Ingredientes: - Una morcilla de Belorado Ingredi
Morcilla De Belorado Asada A La Brasa
Morcilla De Belorado Asada A La Brasa
A modo de anécdota os dejo esta imagen de una morcilla de Belorado (Burgos), asándose a la brasa que queda después de haber asado los pimientos, que en una anterior publicación os subí. Ingredientes: - Una morcilla de Belorado Ingredi
Morcilla De Belorado Asada A La Brasa
Ingredientes: - Caldo de jabalí - 4 Patatas medianas - Un puño de arroz - Aceite - Sal Modo: Aprovechando el caldo de cocer unas costillas de jabalí o comprando un caldo preparado en el supermercado, vamos a preparar esta exquisita receta.
Patatas Estrujadas Con Arroz Al Caldo De Jabalí
Patatas Estrujadas Con Arroz Al Caldo De Jabalí
Ingredientes: - Caldo de jabalí - 4 Patatas medianas - Un puño de arroz - Aceite - Sal Modo: Aprovechando el caldo de cocer unas costillas de jabalí o comprando un caldo preparado en el supermercado, vamos a preparar esta exquisita receta.
Patatas Estrujadas Con Arroz Al Caldo De Jabalí
El Goxua es un postre típico Vasco. Ingredientes: Para la nata montada: - 250 grs de nata - 50 grs de azúcar Para la plancha de bizcocho: - 3 huevos - 75 grs de azúcar - 100 grs de harina Para el caramelo: - 100 grs de agua - 50 grs de azúcar - U
Goxua
Goxua
El Goxua es un postre típico Vasco. Ingredientes: Para la nata montada: - 250 grs de nata - 50 grs de azúcar Para la plancha de bizcocho: - 3 huevos - 75 grs de azúcar - 100 grs de harina Para el caramelo: - 100 grs de agua - 50 grs de azúcar - U
Goxua
Sigo con mi serie de platos sencillos. Pero ricos, sabrosos y sanos. Este no vos llevará mucho tiempo, de hecho me lo encontré en un libro de cocina sana en 20 minutos. Yo le daría un toque especial pero ese a toro pasado claro............y es que el b
Boquerones Sobre Rodajas De Patata
Boquerones Sobre Rodajas De Patata
Sigo con mi serie de platos sencillos. Pero ricos, sabrosos y sanos. Este no vos llevará mucho tiempo, de hecho me lo encontré en un libro de cocina sana en 20 minutos. Yo le daría un toque especial pero ese a toro pasado claro............y es que el b
Boquerones Sobre Rodajas De Patata
Tengo que confesar que no me gusta nada el invierno salvo por un puñado de cositas; una de ellas son "las sopas". Las diferentes sopas que podemos hacer para reconfortar esos días tristes y frios del crudo invierno. Hay tanta, y tan ricas!!!!!. Unas ma
Sopa De Verdura De Temporada
Sopa De Verdura De Temporada
Tengo que confesar que no me gusta nada el invierno salvo por un puñado de cositas; una de ellas son "las sopas". Las diferentes sopas que podemos hacer para reconfortar esos días tristes y frios del crudo invierno. Hay tanta, y tan ricas!!!!!. Unas ma
Sopa De Verdura De Temporada
Aquí tenemos un plato delicioso con nuestro feo "pixín". El pixín es como llamamos en Asturias al rape, aunque muchos ya lo sabréis. Otros también lo conoceréis por aquella famosa serie que fue "Doctor Mateo" que tan alegremente mostraba uno de nuestro
Rape Con Salsa De Pimientos (navidad)
Rape Con Salsa De Pimientos (navidad)
Aquí tenemos un plato delicioso con nuestro feo "pixín". El pixín es como llamamos en Asturias al rape, aunque muchos ya lo sabréis. Otros también lo conoceréis por aquella famosa serie que fue "Doctor Mateo" que tan alegremente mostraba uno de nuestro
Rape Con Salsa De Pimientos (navidad)
Os acordáis de los rollitos "El Payar" pues en la nevera quedo masa brisa de aquella hice poco relleno y no la utilice toda. Y volví a verme en la situación y con las ganas de hacer unos rollitos de primavera. Y como vuelven a ser improvisados pues otr
Rollitos De Primavera A Mi Manera
Rollitos De Primavera A Mi Manera
Os acordáis de los rollitos "El Payar" pues en la nevera quedo masa brisa de aquella hice poco relleno y no la utilice toda. Y volví a verme en la situación y con las ganas de hacer unos rollitos de primavera. Y como vuelven a ser improvisados pues otr
Rollitos De Primavera A Mi Manera
Huysss!!!!!....estos Palitos crean adicción. Los tendrás que cerrar con varios candados si quieres no terminarlos según los haces...que si...que "explotas" y no dejas de comerlos. Vamos allá con los Ingredientes y Receta: MASA: 2 huevos grandes 2
Palitos Con Flan De Sobre
Palitos Con Flan De Sobre
Huysss!!!!!....estos Palitos crean adicción. Los tendrás que cerrar con varios candados si quieres no terminarlos según los haces...que si...que "explotas" y no dejas de comerlos. Vamos allá con los Ingredientes y Receta: MASA: 2 huevos grandes 2
Palitos Con Flan De Sobre
Ingredientes : 500 ml. de agua con 1 cubito de caldo de pescado 3 dientes de ajo 2 ramitas de perejil (solo las hojas ) 250 gr. de cebolla en cuartos 130 gr. de pimiento rojo 50 gr. de aceite de oliva 150 gr. de judias verdes en trozos 600 gr. de pata
Patatas Con Judias Verdes Y Atun
Patatas Con Judias Verdes Y Atun
Ingredientes : 500 ml. de agua con 1 cubito de caldo de pescado 3 dientes de ajo 2 ramitas de perejil (solo las hojas ) 250 gr. de cebolla en cuartos 130 gr. de pimiento rojo 50 gr. de aceite de oliva 150 gr. de judias verdes en trozos 600 gr. de pata
Patatas Con Judias Verdes Y Atun
Hoy para despedir la semana os dejo este rico pastel de tortillas para disfrutarlo en el cena o en una reunion con amigos, es sencillo , facil y rico, con el os dejo deseando paseis un buen fin de semana. Ingredientes: 12 huevos grandes 2 patatas g
Pastel De Tortillas
Pastel De Tortillas
Hoy para despedir la semana os dejo este rico pastel de tortillas para disfrutarlo en el cena o en una reunion con amigos, es sencillo , facil y rico, con el os dejo deseando paseis un buen fin de semana. Ingredientes: 12 huevos grandes 2 patatas g
Pastel De Tortillas
Otro año más para celebrar San Patricio he hecho estas galletas tréboles con unos cucos lunares de Té Matcha. INGREDIENTES Masa de galleta: 150 gr de mantequilla sin sal, 50 gr de azúcar morena o panela, 250 gr de harina, una pizca de s
Galletas Lunares De Té Matcha San Patricio'17
Galletas Lunares De Té Matcha San Patricio'17
Otro año más para celebrar San Patricio he hecho estas galletas tréboles con unos cucos lunares de Té Matcha. INGREDIENTES Masa de galleta: 150 gr de mantequilla sin sal, 50 gr de azúcar morena o panela, 250 gr de harina, una pizca de s
Galletas Lunares De Té Matcha San Patricio'17
Como en estas Islas estamos en perpetua primavera, suele apetecer algo refrescante, pues aquí les presento estas naranjas con mucha vitamina C y a la vez digestivas. INGREDIENTES 4 naranjas, 125 gr. de azúcar, ½ clara y 1,5 dl. de agua.
Sorbete De Naranja
Sorbete De Naranja
Como en estas Islas estamos en perpetua primavera, suele apetecer algo refrescante, pues aquí les presento estas naranjas con mucha vitamina C y a la vez digestivas. INGREDIENTES 4 naranjas, 125 gr. de azúcar, ½ clara y 1,5 dl. de agua.
Sorbete De Naranja
Ingredientes: 1 kg de tomates maduros 1 diente de ajo 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla tierna 1 pepino pan del día anterior 2 o 3 rebanadas aceite de oliva virgen Vinagre de jerez sal agua Limpiamos y troceamos todas las verduras, remo
Gazpacho
Gazpacho
Ingredientes: 1 kg de tomates maduros 1 diente de ajo 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla tierna 1 pepino pan del día anterior 2 o 3 rebanadas aceite de oliva virgen Vinagre de jerez sal agua Limpiamos y troceamos todas las verduras, remo
Gazpacho
Ingredientes: 200 g de harina especial para bizcochos, ya lleva levadura 200 g de azúcar 200 g de requesón 4 huevos medianos Una pizca de sal Nutella Precalentamos el horno a 180º Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos y doblen el
Magdalenas De Requesón Y Nutella
Magdalenas De Requesón Y Nutella
Ingredientes: 200 g de harina especial para bizcochos, ya lleva levadura 200 g de azúcar 200 g de requesón 4 huevos medianos Una pizca de sal Nutella Precalentamos el horno a 180º Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos y doblen el
Magdalenas De Requesón Y Nutella
Hablando de solomillo, aprovecho para dar a conocer este juego que, sobre las partes del cerdo, ha elaborado el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. El solomillo del cerdo es una de las piezas de carne más apreciadas para la cocina, e
Solomillo De Cerdo Al oloroso
Solomillo De Cerdo Al oloroso
Hablando de solomillo, aprovecho para dar a conocer este juego que, sobre las partes del cerdo, ha elaborado el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. El solomillo del cerdo es una de las piezas de carne más apreciadas para la cocina, e
Solomillo De Cerdo Al oloroso

Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más