Necesitaremos:
un tomate
un pimiento verde
medio pimiento rojo
media cebolla
una pechuga de pollo
dos huevos
quinoa hervida
aceite de oliva
salsa de soja
partimos las pechugas a trocitos
freímos en una sartén con aceite de oliva
Salteado De Pollo Con Verduras Y Quinoa
Necesitaremos:
un tomate
un pimiento verde
medio pimiento rojo
media cebolla
una pechuga de pollo
dos huevos
quinoa hervida
aceite de oliva
salsa de soja
partimos las pechugas a trocitos
freímos en una sartén con aceite de oliva
Otra forma de preparar los mejillones al vapor, y digo otra forma porque yo siempre los abro sólo con un poco de agua en el fondo de una cacerola y éstos los hizo nuestro amigo Manolo González y la verdad que cuando empezó a prepararlos no pensé que q
Mejillones Al Vapor
Otra forma de preparar los mejillones al vapor, y digo otra forma porque yo siempre los abro sólo con un poco de agua en el fondo de una cacerola y éstos los hizo nuestro amigo Manolo González y la verdad que cuando empezó a prepararlos no pensé que q
No siempre las cosas más complicadas y sotisficadas son las mejores en la cocina, y para muestra este timbal de puré de patata, jamón cocido y huevo, más sencillo imposible y muy bueno.
Se lo zampó enterito mi hija Alba y sólo decía, ainsss mamá esto
Timbal De Puré De Patata.
No siempre las cosas más complicadas y sotisficadas son las mejores en la cocina, y para muestra este timbal de puré de patata, jamón cocido y huevo, más sencillo imposible y muy bueno.
Se lo zampó enterito mi hija Alba y sólo decía, ainsss mamá esto
.JPG)
Los días de Navidad nos volvemos literalmente locos, sisi se suele pensar que por gastarte mucho dinero en carnes o pescados supercaros vas a quedar mejor con tus invitados. Vale, soy de la opinión que cuanto más calidad tenga la materia prima mu
Pollo Relleno Para Navidad.
Los días de Navidad nos volvemos literalmente locos, sisi se suele pensar que por gastarte mucho dinero en carnes o pescados supercaros vas a quedar mejor con tus invitados. Vale, soy de la opinión que cuanto más calidad tenga la materia prima mu
OK.jpg)
Ingredientes:
1 Kg. Manteca de cerdo.
1 Kg. Azúcar.
1/2 L. Vino moscatel.
12 huevos.
2 Kg. Harina.
40 grs. Bicarbonato.
20 grs. Canela molida.
Raspadura de limón.
Cabello de ángel y boniato asado.
Elaboración:
Poner en un bol la manteca y el
Pastas Floras Con Cabello De Ángel Y Boniato.
Ingredientes:
1 Kg. Manteca de cerdo.
1 Kg. Azúcar.
1/2 L. Vino moscatel.
12 huevos.
2 Kg. Harina.
40 grs. Bicarbonato.
20 grs. Canela molida.
Raspadura de limón.
Cabello de ángel y boniato asado.
Elaboración:
Poner en un bol la manteca y el
Hoy he estrenado mi donutera, que me ha regalado mi marido, así estan más ligeros que fritos.
Ingredientes para unos 30 mini donut:
250 grs. Harina.
1 sobre Levadura panadería.
80 grs. Azúcar.
1 pizca de vainilla.
4 semillas de carnamomo (como no t
Mini Donut En Donutera 1.
Hoy he estrenado mi donutera, que me ha regalado mi marido, así estan más ligeros que fritos.
Ingredientes para unos 30 mini donut:
250 grs. Harina.
1 sobre Levadura panadería.
80 grs. Azúcar.
1 pizca de vainilla.
4 semillas de carnamomo (como no t
Ingredientes:
2 trozos de calabaza.
1 patata.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 cucharadita de curry,
Sal.
Para aliñas 1 ajo finamente picado.
Elaboración:
Ponemos todo en la cubeta de la olla.
Tapamos y programamos la olla:
Modelo D: Menú c
Puré Calabaza Y Patata.
Ingredientes:
2 trozos de calabaza.
1 patata.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 cucharadita de curry,
Sal.
Para aliñas 1 ajo finamente picado.
Elaboración:
Ponemos todo en la cubeta de la olla.
Tapamos y programamos la olla:
Modelo D: Menú c
¡SE ACABÓ LO BUENO!
No, no me refiero a este delicioso helado si no a las vacaciones. Pero todo no dura eternamente. Ahora a esperar otros once meses para que lleguen las siguientes, pero hay que quedarse con lo positivo. He descansado, he disfrutado,
Helado De Crema De Caramelo
¡SE ACABÓ LO BUENO!
No, no me refiero a este delicioso helado si no a las vacaciones. Pero todo no dura eternamente. Ahora a esperar otros once meses para que lleguen las siguientes, pero hay que quedarse con lo positivo. He descansado, he disfrutado,
Hola a tod@s. A continuación os presento una receta que encontré en "recetasderechupete" (no dejéis de visitarla) donde Alfonso, un cocinero gallego que da buena cuenta de los productos de su tierra, nos pone los dientes largos con unas recetas riquisima
Estofado De Carne Con Cerveza Guinness
Hola a tod@s. A continuación os presento una receta que encontré en "recetasderechupete" (no dejéis de visitarla) donde Alfonso, un cocinero gallego que da buena cuenta de los productos de su tierra, nos pone los dientes largos con unas recetas riquisima
Dorada a la plancha con caldereta de gulas, acompañado de gazpacho y mejillones tigres. Un menú con todo el sabor del mar!!
- Dorada a la sal (en este caso está hecha a la plancha), acompañada de una vinagreta hecha de aceite de oliva, zumo de un
Una Brisa Marinera....
Dorada a la plancha con caldereta de gulas, acompañado de gazpacho y mejillones tigres. Un menú con todo el sabor del mar!!
- Dorada a la sal (en este caso está hecha a la plancha), acompañada de una vinagreta hecha de aceite de oliva, zumo de un
Me han regalado unos estupendos níscalos, y ahora que es temporada no he podido resistirme a preparar un risotto.
Es una receta fácil que haciéndola con cariño... no tiene porque salir mal.
(para dos personas, si es para más aumentamos los ingredie
Risotto Con Níscalos Y Parmesano
Me han regalado unos estupendos níscalos, y ahora que es temporada no he podido resistirme a preparar un risotto.
Es una receta fácil que haciéndola con cariño... no tiene porque salir mal.
(para dos personas, si es para más aumentamos los ingredie
Pues ya estamos a viernes, y como siempre, recetas dulces, en esta ocasión, y continuando las entradas de esta semana del World Sherry Day, dos propuestas, con Moscatel y con Cream.
Con otro gran admirador de los vinos de Jerez , Charles Dic
Recetas Con Jerez: Cream Y Moscatel
Pues ya estamos a viernes, y como siempre, recetas dulces, en esta ocasión, y continuando las entradas de esta semana del World Sherry Day, dos propuestas, con Moscatel y con Cream.
Con otro gran admirador de los vinos de Jerez , Charles Dic
Os dejo estás hamburguesas de verdura, sin nada de carne, que quedan muy buenas, por lo menos a mi me gustan mucho, con estas cantidades que pongo, salen 7, son sanas y es otra manera para que los críos coman verdura.
Ingredientes:
1 Brócoli, cortado
Hamburguesas De Brócoli Y Zanahoria, Con Thermomix, Paso A Paso
Os dejo estás hamburguesas de verdura, sin nada de carne, que quedan muy buenas, por lo menos a mi me gustan mucho, con estas cantidades que pongo, salen 7, son sanas y es otra manera para que los críos coman verdura.
Ingredientes:
1 Brócoli, cortado
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTES
Ø 800 gramos de pierna de cordero deshuesada y cortada en dadosØ 600 gramos de cebollitas francesasØ ½ vaso de vino tintoØ 1 diente de ajoØ 2 ramitas de romeroØ 1 hoja de laurelØ 1 cucharadita de maic
Cordero Guisado Con Cebollitas
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTES
Ø 800 gramos de pierna de cordero deshuesada y cortada en dadosØ 600 gramos de cebollitas francesasØ ½ vaso de vino tintoØ 1 diente de ajoØ 2 ramitas de romeroØ 1 hoja de laurelØ 1 cucharadita de maic
INGREDIENTES
3 kiwis pelados y troceados
1 plátano pelado y troceado
4 huevos grandes
250 gr. de azúcar moreno
1 yogur natural
120 gr. de aceite de girasol
290 gr. de harina integral
1 sobre de levadura Royal
1 pizca de sal
PREPARA
Bizcocho De Plátano Y Kiwi
INGREDIENTES
3 kiwis pelados y troceados
1 plátano pelado y troceado
4 huevos grandes
250 gr. de azúcar moreno
1 yogur natural
120 gr. de aceite de girasol
290 gr. de harina integral
1 sobre de levadura Royal
1 pizca de sal
PREPARA
La Alboronía es un plato que nos ha
dejado el legado Andalusí.
La palabra alboronía viene del vocablo árabe
al-baraniyya que significa cierto manjar, a base de berenjena y calabaza.
Es una especie de pisto andaluz muy sabroso.
INGREDIENTES
3
Alboronía
La Alboronía es un plato que nos ha
dejado el legado Andalusí.
La palabra alboronía viene del vocablo árabe
al-baraniyya que significa cierto manjar, a base de berenjena y calabaza.
Es una especie de pisto andaluz muy sabroso.
INGREDIENTES
3
(Cold turbot gelatin salad with anchovy mayonnaise and raw salmon)
(Salade froide turbot de gélatine avec de la mayonnaise anchois et saumon cru)
(Kalte Steinbutt Gelatine Salat mit Sardellenmayonnaise und rohen Lachs)
INGREDIENTES PARA 20 RACIONES
Ensalada Fría De Gelatina De Rodaballo Con Mayonesa De Anchoa Y Salmón En Crudo
(Cold turbot gelatin salad with anchovy mayonnaise and raw salmon)
(Salade froide turbot de gélatine avec de la mayonnaise anchois et saumon cru)
(Kalte Steinbutt Gelatine Salat mit Sardellenmayonnaise und rohen Lachs)
INGREDIENTES PARA 20 RACIONES
Vamos a hacer y decorar las galletas
Galletas
Ingredientes masa
25 galletas
200 gr de mantequilla o margarina
200 gr de azúcar
400 gr de harina
1 huevo y 1 yema
1 cucharadita de vainilla
Batimos la mantequilla junto con el
Galletas Decoradas Navidad
Vamos a hacer y decorar las galletas
Galletas
Ingredientes masa
25 galletas
200 gr de mantequilla o margarina
200 gr de azúcar
400 gr de harina
1 huevo y 1 yema
1 cucharadita de vainilla
Batimos la mantequilla junto con el
¿Qué tal el fin de semana?
Yo sigo a lo mio con mi obsesión con la calabaza, pero en esta ocasión no utilizo puré de calabaza sino la calabaza triturada.
Aunque el bizcocho en sí estaba bueno, para mí pierde la gracia de las recetas que sí que
Bizcocho De Calabaza Y Arándanos
¿Qué tal el fin de semana?
Yo sigo a lo mio con mi obsesión con la calabaza, pero en esta ocasión no utilizo puré de calabaza sino la calabaza triturada.
Aunque el bizcocho en sí estaba bueno, para mí pierde la gracia de las recetas que sí que
Cuatro recetas de flanes caseros
Estábamos pensando en hacer un flan para mañana. No sabemos si hacer uno tradicional de huevo o añadirle otros sabores, así que nos hemos dado una vuelta por la red en busca de ideas. Hemos recogido en este post, l
Cuatro Recetas De Flanes Diferentes Sabores
Cuatro recetas de flanes caseros
Estábamos pensando en hacer un flan para mañana. No sabemos si hacer uno tradicional de huevo o añadirle otros sabores, así que nos hemos dado una vuelta por la red en busca de ideas. Hemos recogido en este post, l
INGREDIENTES
Pan de molde.
1 sobre de merluza ahumada.
Mantequilla.
Limón
Untamos las rebanadas de pan de molde con mantequilla por las dos caras, raspando con un cuchillo la mantequilla sobrante, para que no tenga mucha pero quede por to
Canapés De Merluza Ahumada
INGREDIENTES
Pan de molde.
1 sobre de merluza ahumada.
Mantequilla.
Limón
Untamos las rebanadas de pan de molde con mantequilla por las dos caras, raspando con un cuchillo la mantequilla sobrante, para que no tenga mucha pero quede por to
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
600 gr aproximadamente de costilla de cerdo
6 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharadita y 1/2 de sal
1 cucharadita de pimienta negr
Costillas De Cerdo Al Ajillo Acompañadas De Patatas Fritas
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
600 gr aproximadamente de costilla de cerdo
6 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharadita y 1/2 de sal
1 cucharadita de pimienta negr
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
3 rebanadas de pan de molde ( integral o blanco con corteza )
4 huevos
1 vaso de leche entera
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela molida
4 cucharadas de caram
Pastel Dulce De Pan De Molde Al Microondas Al Estilo Beli Mar
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
3 rebanadas de pan de molde ( integral o blanco con corteza )
4 huevos
1 vaso de leche entera
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela molida
4 cucharadas de caram
Para todas aquellas ocasiones, donde se desea disfrutar más de los aperitivos o entrantes, hoy traemos unos deliciosos saladitos calientes de hojaldre, que harán las delicias de todos. Se trata de una receta de entremeses fáciles de hacer en casa; ya ver
Saladitos De Hojaldre, Diversos Sabores
Para todas aquellas ocasiones, donde se desea disfrutar más de los aperitivos o entrantes, hoy traemos unos deliciosos saladitos calientes de hojaldre, que harán las delicias de todos. Se trata de una receta de entremeses fáciles de hacer en casa; ya ver
Elaboración de la base
Echar en un bol los salvados junto con la levadura y mezclar.
Añadir el resto de ingredientes y batir bien con unas varillas manuales.
Verter la mezcla en un molde redondo apto para microondas, y cocer a máxima potencia (800w) dur
Pizza Con Verduras Con Base De Salvados (apta Dukan)
Elaboración de la base
Echar en un bol los salvados junto con la levadura y mezclar.
Añadir el resto de ingredientes y batir bien con unas varillas manuales.
Verter la mezcla en un molde redondo apto para microondas, y cocer a máxima potencia (800w) dur
Esta ensalada con pescado la vengo haciendo desde que mis hijas eran pequeñas. Era una manera de esconderles el pescado. Yo les decía que era atún, y se quedaban tan contentas.
Ahora siempre aprovecho para hacerla en verano y para cenar, porque no es u
Ensalada De Caballa
Esta ensalada con pescado la vengo haciendo desde que mis hijas eran pequeñas. Era una manera de esconderles el pescado. Yo les decía que era atún, y se quedaban tan contentas.
Ahora siempre aprovecho para hacerla en verano y para cenar, porque no es u
Hace unas semanas miBruji, dueña y cocinera de Con tu pan te lo comas, sacó unas Brochetas de pez espada. Pues ahí tenemos las mías, con un ligero tuneo, por supuesto....
BROCHETAS DE ATÚN
INGREDIENTES
→4 lomos de atún (pesaban 8
Brochetas De Atún
Hace unas semanas miBruji, dueña y cocinera de Con tu pan te lo comas, sacó unas Brochetas de pez espada. Pues ahí tenemos las mías, con un ligero tuneo, por supuesto....
BROCHETAS DE ATÚN
INGREDIENTES
→4 lomos de atún (pesaban 8
Los pimientos proceden de América, tienen una gran cantidad de vitamina C, especialmente los rojos.
Supera
a los cítricos como la naranja, el limón o el pomelo.
Es especialmente comer esta verdura en épocas de
convalecencia,
Receta De Pimientos Gratinados A Los Tres Quesos
Los pimientos proceden de América, tienen una gran cantidad de vitamina C, especialmente los rojos.
Supera
a los cítricos como la naranja, el limón o el pomelo.
Es especialmente comer esta verdura en épocas de
convalecencia,
