El calor parece no querer irse aún a pesar de estar a finales de octubre, por lo que los platos de cuchara no terminan de apetecer, es por ello que os dejo una versión de ensalada elaborada con tomates cherry rellenos de queso burgos.....en definitiv
Ensalada De Tomate Cherry Con Miniquesitos De Burgos
El calor parece no querer irse aún a pesar de estar a finales de octubre, por lo que los platos de cuchara no terminan de apetecer, es por ello que os dejo una versión de ensalada elaborada con tomates cherry rellenos de queso burgos.....en definitiv
INGREDIENTES;*3 aguacates maduros* 30 g de zumo de limon* 70 g de pimiento verde* 70 g de cebolla* 30 g de vino blanco* Jengibre rallado, en su defecto 1 ajo* Sal y pimienta al gustos* 500 g de aguaADORNAR* 1oo g de gambas cocidas* MayonesaPREPARACION:1º
Gazpacho De Aguacate
INGREDIENTES;*3 aguacates maduros* 30 g de zumo de limon* 70 g de pimiento verde* 70 g de cebolla* 30 g de vino blanco* Jengibre rallado, en su defecto 1 ajo* Sal y pimienta al gustos* 500 g de aguaADORNAR* 1oo g de gambas cocidas* MayonesaPREPARACION:1º
Extraordianria tarta de limón.
Muy fácil receta de tarta de crema de limón.
Esta crema tipo lemon curd queda perfecta , le gusta a los amantes del limón y a los que no.
Sorprende a tus invitados con un postre diferente y delici
Tarta De Limón
Extraordianria tarta de limón.
Muy fácil receta de tarta de crema de limón.
Esta crema tipo lemon curd queda perfecta , le gusta a los amantes del limón y a los que no.
Sorprende a tus invitados con un postre diferente y delici
Buen momento para reciclar los restos de nuestras comidas, esas ollas que a veces se llenan y no se llegan a consumir. En cierto modo muchas veces es hasta interesante proceder esta manera y poder obtener unos guisos que son de muy fáci
Cocido Madrileño Frito
Buen momento para reciclar los restos de nuestras comidas, esas ollas que a veces se llenan y no se llegan a consumir. En cierto modo muchas veces es hasta interesante proceder esta manera y poder obtener unos guisos que son de muy fáci
Es pan es muy fácil de preparar, pero no solo eso, no tendrás que esperar para que fermente ni nada parecido, ya que no lleva levaduras, tampoco lleva gluten , ya que no esta elaborado con harina de trigo, la harina que se utiliza es harina fina d
Cómo Hacer Pan De Queso Sin Gluten Ni Levadura Rápido Y Fácil
Es pan es muy fácil de preparar, pero no solo eso, no tendrás que esperar para que fermente ni nada parecido, ya que no lleva levaduras, tampoco lleva gluten , ya que no esta elaborado con harina de trigo, la harina que se utiliza es harina fina d
Hace tiempo que no pongo ninguna receta con patata como ingrediente principal y esta la tenía guardada desde años mil jejejeje así que ya le toca el turno, que la pobre se ha cansado de esperar a que la saquen al mundo virtual :-)
La receta, como pod
Patatas Aromatizadas Con Distintas Hierbas Y Vino Tinto, Un Perfecto Acompañamiento
Hace tiempo que no pongo ninguna receta con patata como ingrediente principal y esta la tenía guardada desde años mil jejejeje así que ya le toca el turno, que la pobre se ha cansado de esperar a que la saquen al mundo virtual :-)
La receta, como pod
Unas galletas con la misma masa de siempre que encontrareis en el blog en la etiqueta "fondant",la he puesto varias veces en masa corta (para unas 30 galletas) y masa larga (60 galletas).
Luego ya decoramos segùn nuestra imaginación,son un
Galletas Cumpleaños
Unas galletas con la misma masa de siempre que encontrareis en el blog en la etiqueta "fondant",la he puesto varias veces en masa corta (para unas 30 galletas) y masa larga (60 galletas).
Luego ya decoramos segùn nuestra imaginación,son un
Todos sabeis que el pesto es una salsa italiana a base de albahaca, piñones y parmensano y su color es verde, es deliciosa y acompaña muy bien distintos platos sobre todo de pasta. Bien, pues este pesto es rojo porque ademas lleva tomate seco que le da
Pesto Rojo
Todos sabeis que el pesto es una salsa italiana a base de albahaca, piñones y parmensano y su color es verde, es deliciosa y acompaña muy bien distintos platos sobre todo de pasta. Bien, pues este pesto es rojo porque ademas lleva tomate seco que le da
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El emparedado de queso derretido es algo fácil de hacer, que no demora mucho tiempo, además de nutritivo y delicioso. El misterio está en los ingredientes y el gusto de la persona. Yo los hago normalmente de mozzarella pero se hace de cualquier queso, e
Emparedados De Queso
El emparedado de queso derretido es algo fácil de hacer, que no demora mucho tiempo, además de nutritivo y delicioso. El misterio está en los ingredientes y el gusto de la persona. Yo los hago normalmente de mozzarella pero se hace de cualquier queso, e
Los pescados por muy humildes que sean pueden dar grandes resultados, si ponemos un poco de mimo en ellos y en esta Caballa Marinada con Limón y Guindillas es lo que he hecho.
Tenemos que reconocer que lo que no nos gusta de los pescados es las espinas,
Caballa Marinada Con Limón Y Guindilla
Los pescados por muy humildes que sean pueden dar grandes resultados, si ponemos un poco de mimo en ellos y en esta Caballa Marinada con Limón y Guindillas es lo que he hecho.
Tenemos que reconocer que lo que no nos gusta de los pescados es las espinas,
INGREDIENTES
{_}
1 kl. de carrilleras de cerdo
1 vaso medidor de aceite
1 puerro
1 zanahoria
sal, pimienta
60 gr. de ajos pelados enteros
1 hoja de laurel
pellizco de tomillo seco
perejil picado
3 vasos medidores de caldo de carne , el
{} Carrilleras Glaseadas {}
INGREDIENTES
{_}
1 kl. de carrilleras de cerdo
1 vaso medidor de aceite
1 puerro
1 zanahoria
sal, pimienta
60 gr. de ajos pelados enteros
1 hoja de laurel
pellizco de tomillo seco
perejil picado
3 vasos medidores de caldo de carne , el
INGREDIENTES
==========
2 plátanos
azúcar glasé
1 clara de huevo
azúcar
unas gotas de esencia de vainilla
unas gotas de aroma de ron
fresas para el adorno
canela molida
zumo de medio limón
dos cucharadas de queso mascarpone
ELABORAC
== Delicias De Plátano ==
INGREDIENTES
==========
2 plátanos
azúcar glasé
1 clara de huevo
azúcar
unas gotas de esencia de vainilla
unas gotas de aroma de ron
fresas para el adorno
canela molida
zumo de medio limón
dos cucharadas de queso mascarpone
ELABORAC
INGREDIENTES**************3 latas de atún5 cucharadas de harina o algo masmedia cebolla1/2 de leche si es necesario echar mas5 cucharadas de aceite o mantequillamedia pastilla de avecrensi necesita echarle sal la ponemos
ELABORACIÓN*************ponemos e
Croquetas De Atún
INGREDIENTES**************3 latas de atún5 cucharadas de harina o algo masmedia cebolla1/2 de leche si es necesario echar mas5 cucharadas de aceite o mantequillamedia pastilla de avecrensi necesita echarle sal la ponemos
ELABORACIÓN*************ponemos e
INGREDIENTES
<<>>
Un trozo de atún
5 tomates bien maduros
5 dientes de ajos
media cucharada de harina
media de pimentón dulce
perejil , orégano
azúcar , sal , aceite , cominos molidos
medio vaso de vino blanco
PREPARACIÓN
&l
Atún En Salsa De Tomates Al Pimentón
INGREDIENTES
<<>>
Un trozo de atún
5 tomates bien maduros
5 dientes de ajos
media cucharada de harina
media de pimentón dulce
perejil , orégano
azúcar , sal , aceite , cominos molidos
medio vaso de vino blanco
PREPARACIÓN
&l
Ingredientes
Un manojo de espárragos verdes
Un tomate
200 ml de nata
Un poco de mostaza
Un rulo de queso de cabra
2 huevos
1 lamina de pasta brisa
Sal
Pimienta
Preparación
Cortamos los espárragos y en
una s
Quiche De Espárragos Verdes Y Queso De Cabra
Ingredientes
Un manojo de espárragos verdes
Un tomate
200 ml de nata
Un poco de mostaza
Un rulo de queso de cabra
2 huevos
1 lamina de pasta brisa
Sal
Pimienta
Preparación
Cortamos los espárragos y en
una s
Llego el viernes mi día preferido de la semana, como ya sabéis muchos de vosotros, los viernes tenemos cena en familia y solemos casi siempre preparar pizza para cenar, pasamos una velada entretenida y sin prisas porque llega el fin de semana.
Hoy pr
Pizza De Seis Quesos
Llego el viernes mi día preferido de la semana, como ya sabéis muchos de vosotros, los viernes tenemos cena en familia y solemos casi siempre preparar pizza para cenar, pasamos una velada entretenida y sin prisas porque llega el fin de semana.
Hoy pr
No
hace mucho tiempo alguien en la comunidad G+ me preguntó que por qué no
publicaba una receta de cebiche, ese plato de toda la costa del Pacífico
latinoamericano tan popular.
La
verdad es que a pesar de haberlo oído nombrar no había tenido la ocasi
Cebiche De Pulpo
No
hace mucho tiempo alguien en la comunidad G+ me preguntó que por qué no
publicaba una receta de cebiche, ese plato de toda la costa del Pacífico
latinoamericano tan popular.
La
verdad es que a pesar de haberlo oído nombrar no había tenido la ocasi
Ingredientes
2 tarrinas de queso Mascarpone (250grs)
1 bote pequeño de leche condensada
½ vaso de leche entera
3 huevos
2 cucharadas de maicena
3-4 manzanas reinetas
Almibar de melocotón
Preparación
Separamos las claras de las yemas, las primeras
Tarta De Manzana Con Crema De Mascarpone
Ingredientes
2 tarrinas de queso Mascarpone (250grs)
1 bote pequeño de leche condensada
½ vaso de leche entera
3 huevos
2 cucharadas de maicena
3-4 manzanas reinetas
Almibar de melocotón
Preparación
Separamos las claras de las yemas, las primeras
No os podeis imaginar lo que gusta ésta salsa en mi casa. La uso, sobre todo, para la pasta, porque le da un sabor... inexplicablemente delicioso.
Es, como otras muchas recetas que tengo, de esas que agregas un ingrediente tras otro, sin pensar, p
Salsa De Tomate Express
No os podeis imaginar lo que gusta ésta salsa en mi casa. La uso, sobre todo, para la pasta, porque le da un sabor... inexplicablemente delicioso.
Es, como otras muchas recetas que tengo, de esas que agregas un ingrediente tras otro, sin pensar, p
Ingredientes:
300gr de Pechuga de pollo200gr de Espinacas (congeladas)1 Trozo de BaconSalPimienta molidaQuesos ralladosTortillas de trigoBechamelAceite de olivaPreparación:Picamos en trozos pequeñitos la pechuga de pollo, en una sarten ponemos un cho
Rollos De Pollo,espinacas Y Bacon
Ingredientes:
300gr de Pechuga de pollo200gr de Espinacas (congeladas)1 Trozo de BaconSalPimienta molidaQuesos ralladosTortillas de trigoBechamelAceite de olivaPreparación:Picamos en trozos pequeñitos la pechuga de pollo, en una sarten ponemos un cho
El Mutabal o Baba Ghanoush es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe, mediterránea e israelí.
Ingredientes:
1 Berenjena
1 Cuchara de Tahini
1 Diente de ajo
1 cucharada de comino en polvo
1/2 Zumo de un limón
Sal
Aceite de
Mutabal O Baba Ghanoush
El Mutabal o Baba Ghanoush es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe, mediterránea e israelí.
Ingredientes:
1 Berenjena
1 Cuchara de Tahini
1 Diente de ajo
1 cucharada de comino en polvo
1/2 Zumo de un limón
Sal
Aceite de
Me acabo de dar cuenta que no tengo ni una ensalada publicada en el blog y eso que me gustan muchísimo y las suelo tomar a menudo. Pero esto lo soluciono yo ahora mismo, hoy ensaladita!!!
No es una ensalada de las normales, vale... pero está llena de
Ensalada De Berenjenas Con Salsa De Almendras Y Alcaparras
Me acabo de dar cuenta que no tengo ni una ensalada publicada en el blog y eso que me gustan muchísimo y las suelo tomar a menudo. Pero esto lo soluciono yo ahora mismo, hoy ensaladita!!!
No es una ensalada de las normales, vale... pero está llena de
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Nada más que por el nombre del pan, ya me he delatado. Si, es una receta de Marisa, y este pan es para ella.
Mi querida Marisa está de celebración en su blog {Thermofan} ha cumplido seis años y ese niño bonito al que alimenta semana tras semana c
Pataqueta De L´horta
Nada más que por el nombre del pan, ya me he delatado. Si, es una receta de Marisa, y este pan es para ella.
Mi querida Marisa está de celebración en su blog {Thermofan} ha cumplido seis años y ese niño bonito al que alimenta semana tras semana c
Hoy he estrenado mi donutera, que me ha regalado mi marido, así estan más ligeros que fritos.
Ingredientes para unos 30 mini donut:
250 grs. Harina.
1 sobre Levadura panadería.
80 grs. Azúcar.
1 pizca de vainilla.
4 semillas de carnamomo (como no t
Mini Donut En Donutera 1.
Hoy he estrenado mi donutera, que me ha regalado mi marido, así estan más ligeros que fritos.
Ingredientes para unos 30 mini donut:
250 grs. Harina.
1 sobre Levadura panadería.
80 grs. Azúcar.
1 pizca de vainilla.
4 semillas de carnamomo (como no t
Las primeras lentejas que hago con la olla programable, la receta es la que hace mi madre en casa toda la vida, aunque creo que no he inventando nada nuevo están muy buenas y lo mejor se hacen mientras pones la mesa.
Ingredientes:
200 grs. Lentejas
Lentejas En Olla Programable.
Las primeras lentejas que hago con la olla programable, la receta es la que hace mi madre en casa toda la vida, aunque creo que no he inventando nada nuevo están muy buenas y lo mejor se hacen mientras pones la mesa.
Ingredientes:
200 grs. Lentejas
Este es un postre muy fácil de hacer, se puede acompañar con helado, nata, galletas ó como lo pone mi madre en las navidades con melocotón y piña en almibar, le llamamos (pijama), la verdad no se porqué.
Ingredientes para 6 personas.
600 grs. Lech
Flan De Huevo.
Este es un postre muy fácil de hacer, se puede acompañar con helado, nata, galletas ó como lo pone mi madre en las navidades con melocotón y piña en almibar, le llamamos (pijama), la verdad no se porqué.
Ingredientes para 6 personas.
600 grs. Lech
Receta de la Comunidad Kericocom
Panini al burro de +Chicca L
Panecillos De Mantequilla
Receta de la Comunidad Kericocom
Panini al burro de +Chicca L
Ésta receta hay que hacerla con varillas electricas, se puede hacer con el brazo pero es un esfuerzo grande. Ese día no tenía mis varillas, así que tardé el doble de tiempo en hacerla. Espero que no sea vuestro caso!!!
La receta del bizcocho es de un
Tarta De Chocolate Y Nata
Ésta receta hay que hacerla con varillas electricas, se puede hacer con el brazo pero es un esfuerzo grande. Ese día no tenía mis varillas, así que tardé el doble de tiempo en hacerla. Espero que no sea vuestro caso!!!
La receta del bizcocho es de un
Me encanta la bechamel, así que todo lo que esté envuelto en ella me vuelve loca. Hoy he hecho unas pechugas, y cuando me pongo a ello hago bastantes y las congelo y la verdad que viene muy bien tenerlas preparadas para esos días que no tienes ganas de c
pechugas Villeroy
Me encanta la bechamel, así que todo lo que esté envuelto en ella me vuelve loca. Hoy he hecho unas pechugas, y cuando me pongo a ello hago bastantes y las congelo y la verdad que viene muy bien tenerlas preparadas para esos días que no tienes ganas de c
Ingredientes
5 huevos
400 ml nata para montar ( crema de leche)
200 gr azúcar
350 gr harina
4'6 gr levadura química ( tipo Royal)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento
Lo primero que haremos será montar la nata.
Por otro lado prepar
Bizcocho De Nata
Ingredientes
5 huevos
400 ml nata para montar ( crema de leche)
200 gr azúcar
350 gr harina
4'6 gr levadura química ( tipo Royal)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento
Lo primero que haremos será montar la nata.
Por otro lado prepar
