Y luego de tanto dulce, hoy toca una receta salada, un plato completo, sencillo y nutritivo.
El arroz es la semilla de una planta llamada Oryza sativa, es una alimento base en muchas culturas culinarias del mundo, especialmente en Asia y América Latina
Arroz Con Costilla A La Cúrcuma
Y luego de tanto dulce, hoy toca una receta salada, un plato completo, sencillo y nutritivo.
El arroz es la semilla de una planta llamada Oryza sativa, es una alimento base en muchas culturas culinarias del mundo, especialmente en Asia y América Latina
Siempre os digo lo socorrido que es el hojaldre. En casa nunca me falta por que me soluciona, una merienda, una cena o simplemente si uno de los míos pasa el día fuera y quiere comer sano sin necesidad de pasar por los burguer a comer una de esas hambur
Maxi Empanadilla De Jamón Y Queso
Siempre os digo lo socorrido que es el hojaldre. En casa nunca me falta por que me soluciona, una merienda, una cena o simplemente si uno de los míos pasa el día fuera y quiere comer sano sin necesidad de pasar por los burguer a comer una de esas hambur
Toda tarta de manzana está bueno y si lleva canela aun mas. Yo hago esta tarta muchas veces pero siempre la hacía con una sola capa, es decir con la de base. Así que que cuando vi la idea en una revista me pareció interesante. Sobre todo porque es una
Pastel De Manzana A La Canela
Toda tarta de manzana está bueno y si lleva canela aun mas. Yo hago esta tarta muchas veces pero siempre la hacía con una sola capa, es decir con la de base. Así que que cuando vi la idea en una revista me pareció interesante. Sobre todo porque es una
Me sonaba eso de las patatas revolconas pero no sabía muy bien en realidad cual era su receta. La vi en una revista y como a mi todo lo que sea patata ya me gusta y me gana pues se fue a la libreta de los menús semanales para un día cenar.
Es un plat
Patatas Revolconas
Me sonaba eso de las patatas revolconas pero no sabía muy bien en realidad cual era su receta. La vi en una revista y como a mi todo lo que sea patata ya me gusta y me gana pues se fue a la libreta de los menús semanales para un día cenar.
Es un plat
Os gustan los kikos? este plato triunfó y se llevó el premio! a mi hija le encantaron y a los mayores más todavía, y es tan fácil que hasta da apuro cuando te preguntan: ...y qué lleva? jajaj
Vámonos con ella!!
Ingredientes:
500g. de pechuga de poll
Fingers De Pollo Con Kikos
Os gustan los kikos? este plato triunfó y se llevó el premio! a mi hija le encantaron y a los mayores más todavía, y es tan fácil que hasta da apuro cuando te preguntan: ...y qué lleva? jajaj
Vámonos con ella!!
Ingredientes:
500g. de pechuga de poll
Fresquin de la nevera hace honor a su nombre ....es una delicia Ingredientes: 200 gr. de leche 100 gr. de nata 100gr. de café solo sin azucar 50 gr. de brandy 150 gr. de azucar 1 sobre de cuajada Caramelo liquido para el molde Preparacion:
Delicia De Cafe
Fresquin de la nevera hace honor a su nombre ....es una delicia Ingredientes: 200 gr. de leche 100 gr. de nata 100gr. de café solo sin azucar 50 gr. de brandy 150 gr. de azucar 1 sobre de cuajada Caramelo liquido para el molde Preparacion:
Ingredientes:
600 grs de patatas
400-500 grs de judias verdes
1 lata de atun en aceite
5 huevos
aceite de oliva
vinagre
sal
Preparacion:
Cocemos las papatas con piel en agua y sal , escurrimos ,dejamos enfriar y pelamos
Cocemos las judias y
Ensalada De Judias Verdes
Ingredientes:
600 grs de patatas
400-500 grs de judias verdes
1 lata de atun en aceite
5 huevos
aceite de oliva
vinagre
sal
Preparacion:
Cocemos las papatas con piel en agua y sal , escurrimos ,dejamos enfriar y pelamos
Cocemos las judias y
Aprovechado
que me regalaron flor de hibisco confitada y que los melocotones están en plena
época, pensé que podría ser la combinación ideal para un Smoothie, y no me
equivoqué.
INGREDIENTES
Para 1
persona
1
melocotón, 1 flor de hibisco conf
Smoothie De Melocotón Con Hibisco Confitado
Aprovechado
que me regalaron flor de hibisco confitada y que los melocotones están en plena
época, pensé que podría ser la combinación ideal para un Smoothie, y no me
equivoqué.
INGREDIENTES
Para 1
persona
1
melocotón, 1 flor de hibisco conf
De pequeña me gustaban mucho los dibujos animados, Félix The Cat.
Los que ya somos un poco mayores los recordaremos perfectamente.
Paris, mi hijo tiene en la palanca de cambio de su coche, éste simpático gato que quise tomar prestado para hacerlo en gall
Galletas El Gato Félix. Curso De Fondant
De pequeña me gustaban mucho los dibujos animados, Félix The Cat.
Los que ya somos un poco mayores los recordaremos perfectamente.
Paris, mi hijo tiene en la palanca de cambio de su coche, éste simpático gato que quise tomar prestado para hacerlo en gall
Hoy con algunos compañeros blogueros celebramos #DiadelaHamburguesa y aquí está mi aportación..
Una hamburguesa de pollo estilo Mc a mi manera..
Aquí podéis ver las propuestas de otros compañeros
Ingredientes:
4 panecillos para hamburguesa
1/
Hamburguesa De Pollo
Hoy con algunos compañeros blogueros celebramos #DiadelaHamburguesa y aquí está mi aportación..
Una hamburguesa de pollo estilo Mc a mi manera..
Aquí podéis ver las propuestas de otros compañeros
Ingredientes:
4 panecillos para hamburguesa
1/
Ingredientes
1 calabacin grande
1 rama de apio verde con las hojas
1 puerro
2 patatas pequeñas
Sal
Mantequilla
Queso rallado
Limpiamos las verduras, las cortamos, las ponemos en una olla, las cubrimos con agua, añadimos sal y cocemos hasta que
Crema De Apio, Puerros Y Calabacin
Ingredientes
1 calabacin grande
1 rama de apio verde con las hojas
1 puerro
2 patatas pequeñas
Sal
Mantequilla
Queso rallado
Limpiamos las verduras, las cortamos, las ponemos en una olla, las cubrimos con agua, añadimos sal y cocemos hasta que
Esta masa da mucho de si. Es muy sencilla de hacer e ideal para utilizarla como base para cualquier tipo de coca que queramos hacer. Esta vez di capricho a mis chicos y la hice con jamón y queso.
Ingredientes (18 cocas):
100 gr. de agua
50 gr
Coca De Jamón Y Queso
Esta masa da mucho de si. Es muy sencilla de hacer e ideal para utilizarla como base para cualquier tipo de coca que queramos hacer. Esta vez di capricho a mis chicos y la hice con jamón y queso.
Ingredientes (18 cocas):
100 gr. de agua
50 gr
Buenos días!!!
Queda alguien aún que no esté de vacaciones???Yo aún os acompañaré dos días y luego desaparezco, apagaré el ordenador y abandonaré mi escondite para disfrutarlas con mi familia,que ya tengo ganas,eh?
Pero mientras llega el jueves os
Pechugas De Pollo Al Marsala
Buenos días!!!
Queda alguien aún que no esté de vacaciones???Yo aún os acompañaré dos días y luego desaparezco, apagaré el ordenador y abandonaré mi escondite para disfrutarlas con mi familia,que ya tengo ganas,eh?
Pero mientras llega el jueves os
Curiosamente no es una receta muy antigua, ya que el famoso libro de cocina italiana "La ciencia en la cocina y el arte de comer bien" de Pellegrino Artusi publicado en 1891, ni siquiera la menciona. Es un plato de los años 50, que dicen tiene su origen
Tiramisú Italiano
Curiosamente no es una receta muy antigua, ya que el famoso libro de cocina italiana "La ciencia en la cocina y el arte de comer bien" de Pellegrino Artusi publicado en 1891, ni siquiera la menciona. Es un plato de los años 50, que dicen tiene su origen
Lo bueno de que tus amigos se vayan de Erasmus es que te traen deliciosas recetas (además de algún que otro licor típico de por allí). Pues bien, aquí viene la receta de arroz a la griega.
DIFICULTAD:
No hace falta ni situar Grecia en el mapa.
Arroz A La Griega
Lo bueno de que tus amigos se vayan de Erasmus es que te traen deliciosas recetas (además de algún que otro licor típico de por allí). Pues bien, aquí viene la receta de arroz a la griega.
DIFICULTAD:
No hace falta ni situar Grecia en el mapa.
El plato que os traigo hoy es de esos que no tiene ningún secreto, que se prepara en casi todas las casas y que en verano es de los más apreciados. Por su frescor e inmediatez, en casa es un básico para el verano. Suelo prepararla con antelación y así c
Ensaladilla Rusa Con Chef O Matic Pro
El plato que os traigo hoy es de esos que no tiene ningún secreto, que se prepara en casi todas las casas y que en verano es de los más apreciados. Por su frescor e inmediatez, en casa es un básico para el verano. Suelo prepararla con antelación y así c
Las semillas o pipas de calabaza no suelen formar parte de nuestros platos, sin embargo son especialmente ricas en propiedades emolientes, antiinflamatorias, cardiosaludables, antioxidantes y antiparasitarias.
Gracias a su riqueza en ácidos grasos insatur
Ensalada Con Pipas De Calabaza. Beneficios De Estas semillas
Las semillas o pipas de calabaza no suelen formar parte de nuestros platos, sin embargo son especialmente ricas en propiedades emolientes, antiinflamatorias, cardiosaludables, antioxidantes y antiparasitarias.
Gracias a su riqueza en ácidos grasos insatur
Si la vida te da limones no hagas limonada; haz bizcocho de limón
Como no podía faltar en el blog un queque de limón. Es uno de los bizcochos tradicionales que más conocidos en el mundo y que más se consume habitualmente, es muy sencillo de realiz
Bizcocho De Limón
Si la vida te da limones no hagas limonada; haz bizcocho de limón
Como no podía faltar en el blog un queque de limón. Es uno de los bizcochos tradicionales que más conocidos en el mundo y que más se consume habitualmente, es muy sencillo de realiz
Bizcocho de manzana
Ingredientes:
250 gr. de harina
150 gr. de aceite de girasol
150 gr. de azúcar
3 huevos
4 manzanas
1 sobre de levadura tipo Royal (15 gr.)
clavos
jengibre
nuez moscada
canela
cilantro en grano (opcional)
Elaboración:
Bizcocho De Manzana
Bizcocho de manzana
Ingredientes:
250 gr. de harina
150 gr. de aceite de girasol
150 gr. de azúcar
3 huevos
4 manzanas
1 sobre de levadura tipo Royal (15 gr.)
clavos
jengibre
nuez moscada
canela
cilantro en grano (opcional)
Elaboración:
Después de un mes que llevo con la mudanza y con una fisura en el codo, de regalo de bienvenida a Málaga, aquí estoy de nuevo, poco a poco nos iremos incorporando.
Ya todos los niños han empezado el colegio, y en sus carteras llevan los desayunos o merie
Galletas Rellenas De Nocilla De Colores
Después de un mes que llevo con la mudanza y con una fisura en el codo, de regalo de bienvenida a Málaga, aquí estoy de nuevo, poco a poco nos iremos incorporando.
Ya todos los niños han empezado el colegio, y en sus carteras llevan los desayunos o merie
El azúcar invertido
es un azúcar liquido algo más duce que el azúcar corriente, que:
·
No cristaliza
(los helados nos quedarán mas cremosos)
·
Mantiene
la humedad en las masas (la bollería se mantiene más blanda durante más tiempo)
Azúca Invertido
El azúcar invertido
es un azúcar liquido algo más duce que el azúcar corriente, que:
·
No cristaliza
(los helados nos quedarán mas cremosos)
·
Mantiene
la humedad en las masas (la bollería se mantiene más blanda durante más tiempo)
Nueva entrada para el nuevo año,
hoy os traigo un bizcocho de manzana y pera ,
ideal para merendar estos días fríos de invierno,
después de los excesos de la Navidad.
Tenia una cesta con cantidad de peras y manzanas y antes de que se
Bizcocho De Manzana Y Pera
Nueva entrada para el nuevo año,
hoy os traigo un bizcocho de manzana y pera ,
ideal para merendar estos días fríos de invierno,
después de los excesos de la Navidad.
Tenia una cesta con cantidad de peras y manzanas y antes de que se
¡Pero que despistada que estoy!
Hace unos días estaba hablando con mi amiga Iraya y para no variar hablábamos de comida, yo le contaba lo rico que quedaba el pan de papas en la panificadora y le preguntaba que si lo había preparado. Cuando me di
Pan De Papas (patatas) En Panificadora
¡Pero que despistada que estoy!
Hace unos días estaba hablando con mi amiga Iraya y para no variar hablábamos de comida, yo le contaba lo rico que quedaba el pan de papas en la panificadora y le preguntaba que si lo había preparado. Cuando me di
Esta es una típica tarta de aprovechamiento. Había hecho una tarta grande, que todavía no ha asomado por aquí, para mi sobrino Néstor y sus compañeros de la Universidad y me sobró bastante crema de relleno, un falso mousse de dulce de leche. En la tar
Tarta De Merengue Tostado Al Café
Esta es una típica tarta de aprovechamiento. Había hecho una tarta grande, que todavía no ha asomado por aquí, para mi sobrino Néstor y sus compañeros de la Universidad y me sobró bastante crema de relleno, un falso mousse de dulce de leche. En la tar
Penúltimo día y hoy os traemos una de las recién descubiertas recetas favoritas de la cayena chica, la que rebaña todos los platos y echa las mejores fotos del mundo mundial. Había probado los originales pero no éstos...y creo que ahora puedo controlar
Falafel De Habitas
Penúltimo día y hoy os traemos una de las recién descubiertas recetas favoritas de la cayena chica, la que rebaña todos los platos y echa las mejores fotos del mundo mundial. Había probado los originales pero no éstos...y creo que ahora puedo controlar
El trinxat de col es una receta tradicional del Pirineo catalán.Personalmente, me encanta la cocina catalana,es de alto nivel y se basa en la tradición en la mayoría de las recetas.
El trinxat es una receta sencilla, con pocos ingredientes y muy p
Trinxat De Col
El trinxat de col es una receta tradicional del Pirineo catalán.Personalmente, me encanta la cocina catalana,es de alto nivel y se basa en la tradición en la mayoría de las recetas.
El trinxat es una receta sencilla, con pocos ingredientes y muy p
Ya sé que hay cosas peores en la vida pero que se estropeé el ordenador en el que tienes todas tus cosas no me hace ninguna gracias así que me tendré que ir arreglando con las fotos que me quedaban por descargar en la cámara de estos días atrás.
Hoy o
Revuelto De Patatas Y Gulas
Ya sé que hay cosas peores en la vida pero que se estropeé el ordenador en el que tienes todas tus cosas no me hace ninguna gracias así que me tendré que ir arreglando con las fotos que me quedaban por descargar en la cámara de estos días atrás.
Hoy o
Sabéis que fácil es hacer bollos preñaos, en casa nos encantan y aqui en Asturias, los hay en casi todas las panaderías, pero los que hacemos en casa son mas ricos y además si utilizamos un buen chorizo es un manjar, en este caso he utilizado un chorizo
Bollos Preñaos
Sabéis que fácil es hacer bollos preñaos, en casa nos encantan y aqui en Asturias, los hay en casi todas las panaderías, pero los que hacemos en casa son mas ricos y además si utilizamos un buen chorizo es un manjar, en este caso he utilizado un chorizo
Desde un tiempo para acá me he visto obligada a dejar más de lado la cocina y pasarnos más a menudo al "fast food".
Hoy me pregunto... tengo 15 minutos, tengo que ir a comprar y hacer la comida... ¿Qué preparo, congelado, preparado...? Al final
Flamenquines Con Pan De Molde
Desde un tiempo para acá me he visto obligada a dejar más de lado la cocina y pasarnos más a menudo al "fast food".
Hoy me pregunto... tengo 15 minutos, tengo que ir a comprar y hacer la comida... ¿Qué preparo, congelado, preparado...? Al final
Esta es una receta que no he hecho sola, mejor dicho he ayudado yo a mi querida amiga Inna Mariy.
Ella es de Ucrania y tanto esta receta como otras las he degustado en su casa y me ha enseñado a hacerlas.
Tengo otra en el blog, la ENSALADA DE AREN
Golubtsi, Receta De Ucrania.
Esta es una receta que no he hecho sola, mejor dicho he ayudado yo a mi querida amiga Inna Mariy.
Ella es de Ucrania y tanto esta receta como otras las he degustado en su casa y me ha enseñado a hacerlas.
Tengo otra en el blog, la ENSALADA DE AREN
