Recetas más visitadas | Receta por Día

Pate De Tomate (receta Sin Gluten)

Me encantan los patés de todas las clases. Quiero dar las gracias a Tomates Paso Doble, por enviarme unos tomates deliciosos, a Finca Arcadia por esos ajos negros que no conocía y dan un sabor exquisito a los platos, a Dayelet por sus estupendos pr

Briouats A La Miel Con Cabello De Ángel

Los briouats son un dulce típico de origen árabe, que se pueden rellenar con distintos productos. Yo lo hice con un bote de confitura de cabello de ángel que me había enviado La Vieja Fábrica, y os aseguro que quedó un dulce absolutamente delicioso

Pastel Libanés De Naranja Y Almendra

Pastel ideal para compartir con la familia. Me ha sorprendido la textura que queda y que no lleve nada de harina. Os lo recomiendo y os deseo una feliz semana! - Pelar 2 naranjas grandes, retirando toda la piel blanca, cortar en cuatro trozos y p

Tostada Con Aceite De Oliva, Queso Crema, Tomate Y Orégano

Hoy comparto la preparación de mi desayuno de verano preferido, no estaba segura de escribir esta entrada porque no hay ningún misterio en tostar un pan, aderezarlo con aceite de oliva y queso crema y cubrirlo con unas rodajas de tomates. Cuando le c

Guisado De Pollo Y Patatas

Guisado de pollo y patatas INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 pollo mediano 1 kg. de patatas de buena calidad 4 dientes de ajos 1 tomate grande maduro 15 o 20 almendras 1/2 vaso de brandy 1 pellizco de azafrán de hebra 1 ramitas de perejil 1 pellizco

Patatas En Escabeche

Patatas en escabeche INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 kg. de patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel pequeña 1 cucharada de café de pimentón dulce 2 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco 4 cucharadas soperas de agua Perejil Pimient

Pollo Asado Con Limón Y Romero

Fuente: America's Test Kitchen Este pollo está asado sin piel y para que no pierda jugosidad se deja en una "salmuera" (en inglés "brine") durante 1/2 hora ó 1 hora, no más tiempo. La receta original es para hacerla en barbacoa pero como no tengo,

Pechuga De Pavo Rellena

Esta receta es de mi madre. Ella siempre la hacía con aleta de ternera. Es una de esas recetas familiares que cada vez que íbamos a comer a casa la hacía para nosotros. Me gustaba tener comidas que sólo comía en casa de mis padres. Yo la habré hecho 2

Stromboli O Pizza Enrollada

Si nos sigues habitualmente sabrás que en casa somos unos fanáticos de la comida italiana y, sobre todo, ¡De la pizza! Nos encanta en cualquiera de sus variantes. Por eso cuando hace unos días vi, en en un de los tantos libros que tenemos en cas

Arroz Integral Con Quinoa Y Verduras De Temporada En Cocotte

Estrenamos Cocotte¡¡¡¡¡¡ Para este fin de semana te propongo este sano,Arroz con Quinoa ,con verduritas de temporada para hacerlo lo más ligero posible,sin ningún tipo de grasas. Al arroz integral,hoy le vamos a s

ensalada De Arroz Y Coliflor (con Mayonesa De Salsa De Soja)

Comentario previo: Es lo que tienen las redes sociales. Esto no iba a ser una receta que subiera al blog, pero le hice una foto que subí a mi Instagram y me han pedido que les dé la receta. Es una elaboración sencilla y, en parte, para aprovechar

bizcocho De Horchata De Chufa

Comentario previo: Está claro que la parte dulce de la cocina no es lo mío. Bueno, no es lo mío por lo menos en cuanto a aspecto. No consigo que me salgan los bizcochos con ese altura y esponjosidad que veo en los que hacen otros blogueros. El sab

¡ Viste Tu Mesa De Navidad !: Servilleteros Individuales

En Navidad mi casa se viste de fiesta. Pero de una manera especial y diferente. Todo tiene más color y se disfruta más. La Nochebuena es para mí una Noche con mayúsculas, nos sentamos a la mesa y todo sabe mejor. En casa , a pesar de que sólo estamos m

Semifrio De Turrón

Ingredientes (para 8 vasitos altos de chupito): 200 gr de turrón de jijona (blando) -una tableta 250 ml de leche entera 1 cucharada de azúcar moreno 1 sobre de cuajada royal En un vaso de batidora mezclamos 175 gr del turrón desmigado y la leche

Pimientos Rellenos De Carne Picada Y Verdura

PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y VERDURA INGREDIENTES 4 pers. 4 Pimientos naturales pequeños 1/2 Cebolla 3 dientes de ajo 150 gr. de calabacín 6 champiñones naturales 250 gr de carne picada 1 Huevo 50 ml de nata para cocinar Aceite Sal

Crema De Calabaza

CREMA DE CALABAZA INGREDIENTES 300 gr. de Calabaza 3 Dientes de ajo 1 Cebolla mediana 1 puerro 1/2 chirivía 1/2 Nabo 2 Zanahorias un poco de jengibre rallado o en polvo Aceite Queso batido para decorar Caldo de ave o verdura Pimienta

Bocadito De Marisco

BOCADITO DE MARISCO Ingredientes (4 personas) 1 Calabacin mediano 200 grs de gamba pelada 4 bocas de mar (surimi) 2 latas pequeñas de bonito al natural o en aceite 1/2 cebolla 1/4 de pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 Cs de tomate con

Ensalada De Naranja Y Bacalao Ahumado

Esta ensalada crea una maravillosa mezcla de sabores en la boca. Se la he copiado a mi padre que la hace de vez en cuando y me encanta. Además no os llevará más de 5 minutos prepararla. Ingredientes: - 1 naranja de mesa - 1 sobre de bacalao a

Tarta De Santiago

Esta es una tarta que hace siglos tenía ganas de hacer. La primera vez que la probé fue en mis años universitarios. Entonces vivía en un piso compartido y uno de mis compañeros era gallego y para mi cumpleaños me regaló una tarta de Santiago. Era la pri

Tostadas Francesas O French Toasts Saludables

¿A quién no le gustan unas tostadas francesas o French toasts saludables? Seguro que no eres una excepción, y alguna vez has catado las tostadas francesas… Pero, si hablamos de french toasts saludables, ¿esas las has probado? Porque te aseguro que s

Batido De Fresas Naturales

Me encanta el verano!!! Hay muuucha fruta... y puedes hacer con ella de todo!! Una merienda fresquita y nutritiva como la de ayer: batido de fresas naturales. En casa adoramos lass fresas... con nata, con azúcar, con yogur, con leche con.... en... como

Canelones Sin Bechamel, Receta Light

Se que algunos os llevareis las manos a la cabeza con estos Canelones sin Bechamel Receta Light, porque estamos acostumbrados a que casi siempre lleven esta famosa salsa. Que conste que no es por no hacer la bechamel, que me sale estupenda, sino más bien

Crema De Champiñones Casera

Crema de Champiñones casera, una receta de cocina fácil, rápida y saludable, no se puede pedir más! también en vídeo. Las recetas con verduras aparte de ser sanas a mi me encantan, tanto por su sabor natural como por no llevar conservantes ni saborizantes

Guacamole Con Langostinos Y Crujiente De Pistachos

Ya se que he dicho en otras ocasiones que casi me da vergüenza tardar tanto en publicar, pero estoy muy muy liada y muy muy cansada, verdad verdadera, y aunque se que no es políticamente correcto quejarse en una entrada de blog, me quejo un "poquito"

Mejillones En Barbacoa.

Hace ya casi un mes desde la última entrada en el blog, pero es que las vacaciones están siendo totales. Y en vacaciones predomina el continuo uso de la barbacoa, y reconozco ser fan absoluto de la barbacoa clásica castellana, con sus chuletitas de cord

** Natillas De Leche Merengada **

INGREDIENTES 1.000 gr. de leche entera 200 gr. de nata cocinar ralladura de 1 limón 2 palos de canela 120 gr. de azúcar 75 gr. de maizena canela en polvo para decorar ELABORACIÓN Colocar la mariposa en el vaso y calentar la leche , na

Empanada Bbq

Hoy os traigo una receta de empanada que probamos hace unos meses durante una barbacoa en el campo. Nos gustó tanto y nos pareció tan sencilla que teníamos que hacerla en casa, de hecho, la hemos preparado este fin de semana para una comida con amigos

Patatas Con Setas

Desde Zaragoza, Eva nos manda esta sabrosa receta. Guiso de patatas con setas. Fácil de preparar, y muy práctica en un día de frio con muchos comensales a la mesa. Fusionados están, el sabor del bosque finlandes con un plato de

Calamar A La Plancha

Esta semana se ha celebrado el Día Mundial de la Tapa y no podía dejar de presentar este Domingo una tapa que para mí es extraordinaria. Estamos acostumbrados en España a celebrar con asiduidad “rutas de la tapa”, concursos de tapas y ot

Ensalada De Huevos Rellenos

Siempre es temporada de ensaladas, pero en esta época parece que se agradecen más. Fresca y agradable es un buen inicio para disfrutar de una buena comida. Es extraordinario ver que con unos productos totalmente habituales, y con un poco de imaginación p