Como me cuesta que los niños coman frutas!!!, yo creo que lo único que me falta es ponerme el frutero en la cabeza a lo Carmen Miranda y pasearme por el comedor contoneándome gritando aquello de ...."Azúcar"!!!, como Celia Cruz.
No es que no
Frutas Divertidas
Como me cuesta que los niños coman frutas!!!, yo creo que lo único que me falta es ponerme el frutero en la cabeza a lo Carmen Miranda y pasearme por el comedor contoneándome gritando aquello de ...."Azúcar"!!!, como Celia Cruz.
No es que no
INGREDIENTES:
- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr. de azúcar glass
- 16 gr. de azúcar vainillado
- 1 huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 25 gr. de aceite de girasol
- 1 cucharadita de levadura royal
- 300 gr. de ha
Galletas De Vainilla
INGREDIENTES:
- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr. de azúcar glass
- 16 gr. de azúcar vainillado
- 1 huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 25 gr. de aceite de girasol
- 1 cucharadita de levadura royal
- 300 gr. de ha
INGREDIENTES:
- 20 gr. de anís dulce
- 20 gr. de anís seco
- 50 gr. de licor triple seco (de naranja)
- 125 gr. de aceite de girasol
- 125 gr. de azúcar
- La corteza de un limón rallada sin parte blanca
- 20 gr. de levadura prensada
- 400 gr. de h
Mona De Pascua Con Chocolate
INGREDIENTES:
- 20 gr. de anís dulce
- 20 gr. de anís seco
- 50 gr. de licor triple seco (de naranja)
- 125 gr. de aceite de girasol
- 125 gr. de azúcar
- La corteza de un limón rallada sin parte blanca
- 20 gr. de levadura prensada
- 400 gr. de h
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INGREDIENTES:
- 400 gr. de chocolate postres Nestle
- 125 gr. de mantequilla
- 60 c.c. de licor 43
- 1 bote de leche condensada de 370 gr.
- Fideos de chocolate
PREPARACIÓN:
- Triturar en el thermomix el chocolate en velocidad progresiva 5-7-10 d
Trufas De Leche Condensada Y Licor 43
INGREDIENTES:
- 400 gr. de chocolate postres Nestle
- 125 gr. de mantequilla
- 60 c.c. de licor 43
- 1 bote de leche condensada de 370 gr.
- Fideos de chocolate
PREPARACIÓN:
- Triturar en el thermomix el chocolate en velocidad progresiva 5-7-10 d
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Una riquísima receta con carne:
500 g de costillas de cerdo en una pieza
1 patata grande
1 cebolla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta recién molida
Pelamos la patata y la cebolla y las cortamos en rodajas de medio centímetro. En una cazuela de barro
Costillas Asadas (receta Para Microondas)
Una riquísima receta con carne:
500 g de costillas de cerdo en una pieza
1 patata grande
1 cebolla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta recién molida
Pelamos la patata y la cebolla y las cortamos en rodajas de medio centímetro. En una cazuela de barro
Prácticamente los únicos licores que me gustan son los dulces, cuanto mas dulces mejor y el de vodka con caramelo es uno de los mas ricos que he probado. Por eso tenía ganas de hacerlo en casa, porque viene bien tenerlo disponible cuando apetece y t
Licor De Vodka Con Caramelo
Prácticamente los únicos licores que me gustan son los dulces, cuanto mas dulces mejor y el de vodka con caramelo es uno de los mas ricos que he probado. Por eso tenía ganas de hacerlo en casa, porque viene bien tenerlo disponible cuando apetece y t
Esta receta la vamos a necesitar para helados, mañana publicaré uno muy rico.
El azúcar invertido se utiliza para evitar o disminuir que cristalice al agua en la congelación, de ahí para la elaboración de helados, endulza más que el azúcar común y dismi
Azúcar Invertido
Esta receta la vamos a necesitar para helados, mañana publicaré uno muy rico.
El azúcar invertido se utiliza para evitar o disminuir que cristalice al agua en la congelación, de ahí para la elaboración de helados, endulza más que el azúcar común y dismi
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Un plato para peques (y no tan peques) porque está realmente
bueno, y además se puede tunear a nuestro antojo, según gustos. Yo de hecho hice algún cambio de la receta original. La vi en el blog de Dámaso, concretamente AQUÍ.
Ingredientes:
Filet
Filetes De Pollo Gratinados
Un plato para peques (y no tan peques) porque está realmente
bueno, y además se puede tunear a nuestro antojo, según gustos. Yo de hecho hice algún cambio de la receta original. La vi en el blog de Dámaso, concretamente AQUÍ.
Ingredientes:
Filet
Algo fácil y "enrollao" para el finde: El sandwich de jamón y queso de siempre, pero presentado de una manera distinta.
Los ingredientes son exactamente los mismos que cuando hacemos un sandwich en la sandwichera o en la plancha: jamón york, queso en
Sandwich "enrollao"
Algo fácil y "enrollao" para el finde: El sandwich de jamón y queso de siempre, pero presentado de una manera distinta.
Los ingredientes son exactamente los mismos que cuando hacemos un sandwich en la sandwichera o en la plancha: jamón york, queso en
Una receta muy original, típica de Francia, que añade una nueva forma de cocinar el hígado de ternera casi diríamos que festiva. Vamos, que no parece casquería ni mucho menos.
INGREDIENTES (4 personas) :
Medio kilo de hígado de ternera cortado e
Hígado De Ternera A La Naranja
Una receta muy original, típica de Francia, que añade una nueva forma de cocinar el hígado de ternera casi diríamos que festiva. Vamos, que no parece casquería ni mucho menos.
INGREDIENTES (4 personas) :
Medio kilo de hígado de ternera cortado e
El pescado es uno de los alimentos, junto a las verduras, más odiados por algunos niños. Para que lo coman se suele recurrir a los fritos o rebozados, pero eso al final repercute en la salud de los más pequeños al hacerles ingerir un exceso de grasa.
Pescado Forrado Con Jamón
El pescado es uno de los alimentos, junto a las verduras, más odiados por algunos niños. Para que lo coman se suele recurrir a los fritos o rebozados, pero eso al final repercute en la salud de los más pequeños al hacerles ingerir un exceso de grasa.
Los quesos azules se caracterizan por poseer un olor y un sabor potente, no acostumbro a comerlos directamente pues me resultan muy intensos; sin embargo, los utilizo para condimentar salsas y/0 cremas.
De vez en cuando me apetece comer una tostada
Tostada Con Queso Azul Gratinado
Los quesos azules se caracterizan por poseer un olor y un sabor potente, no acostumbro a comerlos directamente pues me resultan muy intensos; sin embargo, los utilizo para condimentar salsas y/0 cremas.
De vez en cuando me apetece comer una tostada
Buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un postre delicioso, Strudel de manzana acompañado de una crema de natillas!!!
El Apfelstrudel o Strudel es un postre típico de la cocina alemana y austriaca, que ya se ha extendido por las cocinas de todo el mu
Strudel De Manzana Con Crema De Natillas.
Buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un postre delicioso, Strudel de manzana acompañado de una crema de natillas!!!
El Apfelstrudel o Strudel es un postre típico de la cocina alemana y austriaca, que ya se ha extendido por las cocinas de todo el mu
Tallarines con salsa boloñesa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.
300 gr. de tallarines o espaguetis
300 gr. de carne picada (mitad de cerdo y mitad de ternera)
2 salchichas blancas frescas, mezcladas con la carne
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
1 z
Espaguetis O Tallarines Con Salsa Boloñesa
Tallarines con salsa boloñesa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.
300 gr. de tallarines o espaguetis
300 gr. de carne picada (mitad de cerdo y mitad de ternera)
2 salchichas blancas frescas, mezcladas con la carne
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
1 z
Hoy os dejo una modesta y sencilla tortilla francesa, que
para mí siempre son una delicia tanto en el plato como en bocata. Suelen ser
buenos y elegantes 1º platos, son muy económicos y rápidos de hacer, tampoco se
manchan muchos útiles de cocina yo
Tortilla Francesa Con Cecina.
Hoy os dejo una modesta y sencilla tortilla francesa, que
para mí siempre son una delicia tanto en el plato como en bocata. Suelen ser
buenos y elegantes 1º platos, son muy económicos y rápidos de hacer, tampoco se
manchan muchos útiles de cocina yo
Esta tarta es muy fácil y rápida de hacer.
Lleva unas capas de hojaldre, yo he utilizado hojaldre refrigerado, y va rellena de crema pastelera, la misma que hicimos para los Miguelitos.
INGREDIENTES:
-1 Lámina de hojaldre
- 8 o 10 Fresas
- Az
Tarta De Hojaldre Y Fresas
Esta tarta es muy fácil y rápida de hacer.
Lleva unas capas de hojaldre, yo he utilizado hojaldre refrigerado, y va rellena de crema pastelera, la misma que hicimos para los Miguelitos.
INGREDIENTES:
-1 Lámina de hojaldre
- 8 o 10 Fresas
- Az
Fuente: Nigella Kitchen
Una receta ideal para hacer rápidamente y con la que se queda fenomenal. Yo no encontré tortillas de maíz por lo que usé de trigo.
Ingredientes:
1 cebolla cortada en brunoise
1 pimiento rojo pequeño cortado t
Lasaña Mejicana, Rápida Y Fácil
Fuente: Nigella Kitchen
Una receta ideal para hacer rápidamente y con la que se queda fenomenal. Yo no encontré tortillas de maíz por lo que usé de trigo.
Ingredientes:
1 cebolla cortada en brunoise
1 pimiento rojo pequeño cortado t
El jueves pasado fue mi cumpleaños, nooooo, no me preguntéis la edad porque no pienso decirla!! jeje.
El mismo jueves hice una tarta maravillosa que os enseñaré en otra entrada. Esta es una de las que hice el sábado. Lo más curioso es donde la enco
Bienenstich
El jueves pasado fue mi cumpleaños, nooooo, no me preguntéis la edad porque no pienso decirla!! jeje.
El mismo jueves hice una tarta maravillosa que os enseñaré en otra entrada. Esta es una de las que hice el sábado. Lo más curioso es donde la enco
¡Por fín! El otro día me quité la espinita que tenia con esta deliciosa tarta de tres leches. ¡Por fin me salir rica y entera! Después de algunos intentos y experimentos por fin os traigo una receta infalible de tarta de tres leches que en c
Tarta Tres Leches ¡super Jugosa!
¡Por fín! El otro día me quité la espinita que tenia con esta deliciosa tarta de tres leches. ¡Por fin me salir rica y entera! Después de algunos intentos y experimentos por fin os traigo una receta infalible de tarta de tres leches que en c
¡Ya estamos en Diciembre! Parece que los días cada vez pasan más rápido y dentro de nada vamos a estar ya envueltos en espíritu navideño y cantando villancicos. ¡Que ganas!
Así que, como no podía ser de otra forma, toca ya a empezar a
Mantecados De Aceite De Oliva
¡Ya estamos en Diciembre! Parece que los días cada vez pasan más rápido y dentro de nada vamos a estar ya envueltos en espíritu navideño y cantando villancicos. ¡Que ganas!
Así que, como no podía ser de otra forma, toca ya a empezar a
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Mollejas En Salsa
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Llevo días sin subir post nuevo. Entre una cosa y otra se me ha ido el santo al cielo y me he quedado sin ganas e ideas de subir algo nuevo.
Esta mañana se me ha encendido la bombilla, tenía un paquete de hojaldre fresco en la nevera y no sabía qué h
Palmeritas De Hojaldre
Llevo días sin subir post nuevo. Entre una cosa y otra se me ha ido el santo al cielo y me he quedado sin ganas e ideas de subir algo nuevo.
Esta mañana se me ha encendido la bombilla, tenía un paquete de hojaldre fresco en la nevera y no sabía qué h
No se porque los merengues parecen difíciles de hacer. ¿Porqué les tienen miedo?
Para mí, con dos preguntas se puede responder. ¿pueden poner el horno bien bajo (o dejar un poco abierta la puerta)? ¿Tienen batidora? Nunca se me ocurrir
Merengues Marmolados
No se porque los merengues parecen difíciles de hacer. ¿Porqué les tienen miedo?
Para mí, con dos preguntas se puede responder. ¿pueden poner el horno bien bajo (o dejar un poco abierta la puerta)? ¿Tienen batidora? Nunca se me ocurrir
En época de cardo hay que comerlo, es sanísimo y está buenísimo. Otra opción es comerlo con almendras o anacardos.
INGREDIENTES:
- cardo fresco o cardo en conserva apto (Cidacos)
- jamón serrano cortado en taquitos (Hacendado)
- aceite de oliva
- sal
- 3
Cardo Con Jamón
En época de cardo hay que comerlo, es sanísimo y está buenísimo. Otra opción es comerlo con almendras o anacardos.
INGREDIENTES:
- cardo fresco o cardo en conserva apto (Cidacos)
- jamón serrano cortado en taquitos (Hacendado)
- aceite de oliva
- sal
- 3
Un Reconocimiento a la Almadraba¡¡¡¡
Hace pocos días estuve viendo un reportaje que pusieron en la tele sobre la técnica de la pesca de la Almadraba,palabra que proviene del árabe andalusi ( lugar donde se golpea o
Ventresca De Atún A La Plancha
Un Reconocimiento a la Almadraba¡¡¡¡
Hace pocos días estuve viendo un reportaje que pusieron en la tele sobre la técnica de la pesca de la Almadraba,palabra que proviene del árabe andalusi ( lugar donde se golpea o
Con esta receta nos evitaremos tener que comprar los croisant industriales y mataremos dos pájaros de un tiro,ahorraremos dinerito y lo que es más importante daremos a las personas que queremos un producto mucho más sano y rico.
Animo a que lo
Croissants De Chocolate
Con esta receta nos evitaremos tener que comprar los croisant industriales y mataremos dos pájaros de un tiro,ahorraremos dinerito y lo que es más importante daremos a las personas que queremos un producto mucho más sano y rico.
Animo a que lo
Ingredientes:300 g. de col.150 g. de cebolla tierna (cebolleta).150 g. de zanahoria.150 g. de yogur griego.2 cs (cucharadas soperas) de mayonesa (unos 20 g).1 cs de mostaza (unos 10 g).2 cs de vinagre de Jerez.1 cs de azúcar.1 cs de pimentón dulce de Mur
coleslaw Con Pimentón
Ingredientes:300 g. de col.150 g. de cebolla tierna (cebolleta).150 g. de zanahoria.150 g. de yogur griego.2 cs (cucharadas soperas) de mayonesa (unos 20 g).1 cs de mostaza (unos 10 g).2 cs de vinagre de Jerez.1 cs de azúcar.1 cs de pimentón dulce de Mur
Comentario previo:
La ensaladilla, ese plato fresco lleno de mayonesa, es algo que me encanta. Pero no siempre tenemos que hacerla con patata como base. Yo uso muchas veces coliflor ecológica para sustituir a la patata. A mí me encanta la coliflor
ensaladilla De Coliflor Y Pasta
Comentario previo:
La ensaladilla, ese plato fresco lleno de mayonesa, es algo que me encanta. Pero no siempre tenemos que hacerla con patata como base. Yo uso muchas veces coliflor ecológica para sustituir a la patata. A mí me encanta la coliflor
Una forma de comer membrillos, es hacerlos en dulce. Todos los secretos para lograr un buen dulce compacto, suave y delicioso.
Para saber que son los membrillos, son una fruta de forma parecida a una pera, pero gigante y muy dura. Fíjate en es
Dulce De Membrillo Casero En Barra (con O Sin Thermomix)
Una forma de comer membrillos, es hacerlos en dulce. Todos los secretos para lograr un buen dulce compacto, suave y delicioso.
Para saber que son los membrillos, son una fruta de forma parecida a una pera, pero gigante y muy dura. Fíjate en es
