Hoy teníamos el día tradicional, albóndigas de siempre, con su salsita… sus patatas… quien no tiene en la mente las albóndigas de su madre ó de su abuela?
Una receta tan fácil y tan difícil a la la vez, y es que darle la textura adecuada, q
Albondigas En Salsa Ó El Recuerdo Del Cariño
Hoy teníamos el día tradicional, albóndigas de siempre, con su salsita… sus patatas… quien no tiene en la mente las albóndigas de su madre ó de su abuela?
Una receta tan fácil y tan difícil a la la vez, y es que darle la textura adecuada, q
INGREDIENTES
(^_^)
1 lechuga
1 puerro
1 cebolla
un puñaito de almendras
2 rebanadas de pan
2 dientes de ajos
caldo de verdura , el mio casero
sal , aceite
pimienta negra molida
1 huevo por persona
hierbabuena
PREPARACIÓN
(^_^)
(^_^) Sopas De Lechuga (^_^)
INGREDIENTES
(^_^)
1 lechuga
1 puerro
1 cebolla
un puñaito de almendras
2 rebanadas de pan
2 dientes de ajos
caldo de verdura , el mio casero
sal , aceite
pimienta negra molida
1 huevo por persona
hierbabuena
PREPARACIÓN
(^_^)
INGREDIENTES
****************
* 50 gr de azúcar
* 2 cucharadas de mantequilla derretida
* un poco de ralladura de naranja
* 15 gr de levadura de panadero
* 1 yema
* una pizca de nuez moscada
* 1/2 vaso de leche
* 200 gr de harina
* una pizca de s
Rosquillas Glaseadas
INGREDIENTES
****************
* 50 gr de azúcar
* 2 cucharadas de mantequilla derretida
* un poco de ralladura de naranja
* 15 gr de levadura de panadero
* 1 yema
* una pizca de nuez moscada
* 1/2 vaso de leche
* 200 gr de harina
* una pizca de s
Los espaguetis a la matriciana son un plato de pasta sencillo y fácil de preparar. Si como a mi os gusta mucho la pasta, pero no queréis comer siempre pasta del mismo modo, esta receta os gustará. Lleva muy pocos ingredientes y como se prepara rápidam
Espaguetis A La Matriciana
Los espaguetis a la matriciana son un plato de pasta sencillo y fácil de preparar. Si como a mi os gusta mucho la pasta, pero no queréis comer siempre pasta del mismo modo, esta receta os gustará. Lleva muy pocos ingredientes y como se prepara rápidam
Hoy os traigo una nueva idea para vuestra fiesta de Halloween, o para cualquier comida con amigos. Es una receta suuper sencillas, pero muy deliciosa y sana. ¿Qué os parece?
INGREDIENTES:
1/4 de cebolla
250 gr carne picada cer
Mini Burguer Casera
Hoy os traigo una nueva idea para vuestra fiesta de Halloween, o para cualquier comida con amigos. Es una receta suuper sencillas, pero muy deliciosa y sana. ¿Qué os parece?
INGREDIENTES:
1/4 de cebolla
250 gr carne picada cer
INGREDIENTES:
6 huevos.
6 cascarones de aceite frito. (hay que freír
una cáscara de naranja).
400 gramos de azúcar.
3 cascarones de aguardiente.
Ralladura de un limón.
Levadurina.
Harina la que admita (aproximadamente 1
kilogramo).
PROC
Rosquillas
INGREDIENTES:
6 huevos.
6 cascarones de aceite frito. (hay que freír
una cáscara de naranja).
400 gramos de azúcar.
3 cascarones de aguardiente.
Ralladura de un limón.
Levadurina.
Harina la que admita (aproximadamente 1
kilogramo).
PROC
Tenia ganas de hacer estos balagares que sirven de guarnición para platos de carne, es un acompañamiento divertido y fácil de preparar, se los vi a Ana Paz Paredes que lo publicó de guarnición de un cachopo en su IG.El balagar es un montón de hierba seca
Balagares De Patata
Tenia ganas de hacer estos balagares que sirven de guarnición para platos de carne, es un acompañamiento divertido y fácil de preparar, se los vi a Ana Paz Paredes que lo publicó de guarnición de un cachopo en su IG.El balagar es un montón de hierba seca
Un mes mas llega el dia de publicar el reto alfabeto salado idea de Elena, el reto consiste en hacer una receta con dos ingredientes que ella nos propone, por sorteo se eligen dos letras y dos participantes que serán los encargados de elegir los ingredie
Arancini Con Alcachofas,jamón Y Salsa De Queso
Un mes mas llega el dia de publicar el reto alfabeto salado idea de Elena, el reto consiste en hacer una receta con dos ingredientes que ella nos propone, por sorteo se eligen dos letras y dos participantes que serán los encargados de elegir los ingredie
Después de las vacaciones volvemos con el Reto Cooking de Chef y no me costó mucho elegir ya que tenia guardado un recorte de una revista con una tapa que me gustaba y aun no había preparado, así que aproveché que tenia pimientos caseros y preparé esta r
Lasaña De Pimientos Asados Y Boquerones De Dani Garcia
Después de las vacaciones volvemos con el Reto Cooking de Chef y no me costó mucho elegir ya que tenia guardado un recorte de una revista con una tapa que me gustaba y aun no había preparado, así que aproveché que tenia pimientos caseros y preparé esta r
Ingredientes:4huevos1 brik de nata (200 ml)150gr azúcar150gr harina8 cucharadas de aceite de girasol1 sobre de levaduracerezas para decorarcaramelo liquidoBate los huevos con el azúcar hasta que este cremoso,añadir la nata el aceite y mezclar,añadir la h
Bizcocho De Nata Al Microondas
Ingredientes:4huevos1 brik de nata (200 ml)150gr azúcar150gr harina8 cucharadas de aceite de girasol1 sobre de levaduracerezas para decorarcaramelo liquidoBate los huevos con el azúcar hasta que este cremoso,añadir la nata el aceite y mezclar,añadir la h
Un postre universal que todos
conocemos muy habitual en nuestras casas que deleita a pequeños y mayores.
Aporto esta receta que incluye el
chocolate en su elaboración y que aromatizamos con naranja. No es nada nuevo,
pero pensando en la cena de Noche
Natillas De Chocolate / Chocolate Nustard
Un postre universal que todos
conocemos muy habitual en nuestras casas que deleita a pequeños y mayores.
Aporto esta receta que incluye el
chocolate en su elaboración y que aromatizamos con naranja. No es nada nuevo,
pero pensando en la cena de Noche
Hungría
Ingredientes para la masa:
250 grs. de harina
100 grs. margarina
50 grs. mantequilla
10 grs. levadura de panadero
50 Cl. de leche
1 ½ cucharada de azúcar
1 yema
Una pizca de sal
Ingredientes para el relleno:
200 grs. de nueces picada
Medias Lunas Rellenas De Nueces
Hungría
Ingredientes para la masa:
250 grs. de harina
100 grs. margarina
50 grs. mantequilla
10 grs. levadura de panadero
50 Cl. de leche
1 ½ cucharada de azúcar
1 yema
Una pizca de sal
Ingredientes para el relleno:
200 grs. de nueces picada
Ingredientes:
300gr de Pechuga de pollo200gr de Espinacas (congeladas)1 Trozo de BaconSalPimienta molidaQuesos ralladosTortillas de trigoBechamelAceite de olivaPreparación:Picamos en trozos pequeñitos la pechuga de pollo, en una sarten ponemos un cho
Rollos De Pollo,espinacas Y Bacon
Ingredientes:
300gr de Pechuga de pollo200gr de Espinacas (congeladas)1 Trozo de BaconSalPimienta molidaQuesos ralladosTortillas de trigoBechamelAceite de olivaPreparación:Picamos en trozos pequeñitos la pechuga de pollo, en una sarten ponemos un cho
Con esta entrada dulce, vengo a despedirme hasta después del Verano.
Vamos a quedarnos con el sabor de esta tarta de queso, que bien merece que os animéis a probarla. Una de las más ricas que he comido y hecho nunca, y eso que pensaba que era impos
Tarta De Queso De "la Viña" {apta Para Diabéticos}
Con esta entrada dulce, vengo a despedirme hasta después del Verano.
Vamos a quedarnos con el sabor de esta tarta de queso, que bien merece que os animéis a probarla. Una de las más ricas que he comido y hecho nunca, y eso que pensaba que era impos
Galletas decoradas Primeras Comunión
<<Celebra tu día especial con unas Galletas personalizadas para el evento...>> ( Giodi cakes)
del Blog Giodi cakes
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Las Galletas Primera Comunión De Giodi Cakes
Galletas decoradas Primeras Comunión
<<Celebra tu día especial con unas Galletas personalizadas para el evento...>> ( Giodi cakes)
del Blog Giodi cakes
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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Esta mañana me he levantado con energía. La mañana está un poco nublada, pero eso anima ha quedarse en casa y hacer un desayuno familiar.
Mientras todos dormían, sentada en mi cocina, pensaba que sorpresa les podía dar esta mañana a m
Tortitas Con Frambuesas Y Sirope
Esta mañana me he levantado con energía. La mañana está un poco nublada, pero eso anima ha quedarse en casa y hacer un desayuno familiar.
Mientras todos dormían, sentada en mi cocina, pensaba que sorpresa les podía dar esta mañana a m
Hoy no os voy a hacer trabajar mucho, porque estas MINI NAPOLITANAS DE CHOCOLATE se hacen en un plis, y en poco menos de media hora tendréis una merienda perfecta.
Es tan fácil que estuve dudando si publicar o no esta receta, pero mi hija me ha
Mini Napolitanas De Chocolate
Hoy no os voy a hacer trabajar mucho, porque estas MINI NAPOLITANAS DE CHOCOLATE se hacen en un plis, y en poco menos de media hora tendréis una merienda perfecta.
Es tan fácil que estuve dudando si publicar o no esta receta, pero mi hija me ha
Prepara una rica cena de Nochevieja.
4 raciones
800 gr solomillo de ternera
200 gr setas variadas
200 gr chalotas
100 gr foie de pato
1 trufa
1 vasito de coñac
Mostaza de Dijon
200 gr de beicon en lonchas fina
1 lámina de hojaldre
1 huevo
Sal, pimien
solomillo Wellington
Prepara una rica cena de Nochevieja.
4 raciones
800 gr solomillo de ternera
200 gr setas variadas
200 gr chalotas
100 gr foie de pato
1 trufa
1 vasito de coñac
Mostaza de Dijon
200 gr de beicon en lonchas fina
1 lámina de hojaldre
1 huevo
Sal, pimien
Una delicia os lo aseguro!!!Muy fácil de prepara, riquísima. Ideal para alegrar un poco estas fiestas navideñas.Para la base:300 g. de galletas de las que más os gusten. (yo galletas de jengibre)90 g. de mantequilla sin salPara la crema de café:250 gr de
Tarta De Queso , Chocolate Blanco Y Café
Una delicia os lo aseguro!!!Muy fácil de prepara, riquísima. Ideal para alegrar un poco estas fiestas navideñas.Para la base:300 g. de galletas de las que más os gusten. (yo galletas de jengibre)90 g. de mantequilla sin salPara la crema de café:250 gr de
Esta es una nueva receta para
participar en el reto del Alfabeto salado. Cada mes se eligen dos personas y
dos letras del alfabeto, y cada persona elige un ingrediente con la letra que
le ha tocado. Con los dos ingredientes propuestos hay que cocinar u
Alcachofas Rellenas
Esta es una nueva receta para
participar en el reto del Alfabeto salado. Cada mes se eligen dos personas y
dos letras del alfabeto, y cada persona elige un ingrediente con la letra que
le ha tocado. Con los dos ingredientes propuestos hay que cocinar u
INGREDIENTES
250 gr. de Nutella
2 huevos
60 gr. de harina tamizada
Cobertura:
Chocolate blanco fundido o crema blanca
Topping al gusto ( he puesto Lacasitos, cereales, orejones picados, Maltesers.....)
PREPARACIÓN
Horno 170º.
Batir
Pizza Brownie De Nutella
INGREDIENTES
250 gr. de Nutella
2 huevos
60 gr. de harina tamizada
Cobertura:
Chocolate blanco fundido o crema blanca
Topping al gusto ( he puesto Lacasitos, cereales, orejones picados, Maltesers.....)
PREPARACIÓN
Horno 170º.
Batir
Hoy os traigo una receta dulce, Bundt Cake de Leche Condensada, muy esponjoso y jugoso. A pesar de llevar leche condensada el resultado no es excesivamente dulce y para nada empalagoso. Este Bizcocho de Leche Condensada lo he decorado con Sirope de C
Bundt Cake De Leche Condensada
Hoy os traigo una receta dulce, Bundt Cake de Leche Condensada, muy esponjoso y jugoso. A pesar de llevar leche condensada el resultado no es excesivamente dulce y para nada empalagoso. Este Bizcocho de Leche Condensada lo he decorado con Sirope de C
Quiero dejarte algunas sugerencias de como puedes presentar los profiteroles
1_Profiteroles para una mejor presentación y que sea diferentes Los rellene con CREMA PASTELERA de chocolate hice unos pequeños discos de merengue los cuales puse en
Petit Four Profiteroles
Quiero dejarte algunas sugerencias de como puedes presentar los profiteroles
1_Profiteroles para una mejor presentación y que sea diferentes Los rellene con CREMA PASTELERA de chocolate hice unos pequeños discos de merengue los cuales puse en
Llegando la primavera y el verano a Chile el mote con huesillo se ponee de moda
Es una bebida que se toma muy helada
http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Vendedor_de_Mote_con_huesillo.JP
En las calles de las ciudades hay muchos de este tipo d
Mote Con Huesillos
Llegando la primavera y el verano a Chile el mote con huesillo se ponee de moda
Es una bebida que se toma muy helada
http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Vendedor_de_Mote_con_huesillo.JP
En las calles de las ciudades hay muchos de este tipo d
Vamos a comer un rico pescado y pasearemos por Valparaiso
Iremos a la caleta de pescadores cerca de Concon y compraremos dos reineta
Le pediremos que nos den el pescado fileteado y una receta para cocinarlo
Ingredientes
4 filets d
Reineta Al Horno
Vamos a comer un rico pescado y pasearemos por Valparaiso
Iremos a la caleta de pescadores cerca de Concon y compraremos dos reineta
Le pediremos que nos den el pescado fileteado y una receta para cocinarlo
Ingredientes
4 filets d
Hamburguesas de pavo con pan
Ingredientes
Personas: 1 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil
, 50 ccs de salsa barbacoa origina, 2 tomates enteros, en aceite, secados al sol, 8 hojas de albahaca frescas, 500 gramos de carne de pavo molida , 70 g
Comida Yucateca -hamburguesas De Pavo Con Pan
Hamburguesas de pavo con pan
Ingredientes
Personas: 1 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil
, 50 ccs de salsa barbacoa origina, 2 tomates enteros, en aceite, secados al sol, 8 hojas de albahaca frescas, 500 gramos de carne de pavo molida , 70 g
No hay nada más refrescante en un día caluroso, como tomar un gazpacho andaluz bien fresquito. Su origen es imposible situarlo en el tiempo, pero se sabe que era una de las comidas que preparaban los campesinos en el sur de la península Ibérica. De e
Gazpacho Andaluz
No hay nada más refrescante en un día caluroso, como tomar un gazpacho andaluz bien fresquito. Su origen es imposible situarlo en el tiempo, pero se sabe que era una de las comidas que preparaban los campesinos en el sur de la península Ibérica. De e
Tengo varias recetas de brownies.
Muchas de ellas con combinaciones deliciosas, como este brownie cheesecake. Este que os dejo hoy
Brownie De Galletas, Chocolate Y Dulce De Leche
Tengo varias recetas de brownies.
Muchas de ellas con combinaciones deliciosas, como este brownie cheesecake. Este que os dejo hoy
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-Necesitamos:
250gr de tiburones ( macarrones, hélices... lo que más os guste )
2 lonchas de jamón cocido
2 rodajas de piña ( natural o enlatada )
1 filete de pollo a la plancha ( o cu
Ensalada De Pasta Fresca Y Sencilla
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-Necesitamos:
250gr de tiburones ( macarrones, hélices... lo que más os guste )
2 lonchas de jamón cocido
2 rodajas de piña ( natural o enlatada )
1 filete de pollo a la plancha ( o cu
No es muy grande, unos 18 mts., cuando lo vi por primera vez más que un porche, casi parecía una pequeña selva repleta de ramas y jazmines sin podar, casi no se veía el color d
Fideos Fritos Con Setas Y Solomillo De Cerdo
No es muy grande, unos 18 mts., cuando lo vi por primera vez más que un porche, casi parecía una pequeña selva repleta de ramas y jazmines sin podar, casi no se veía el color d
