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El Ossobuco es una carne que normalmente se sirve estofada, os traemos una forma diferente de hacer el Ossobuco. La receta de Ossobuco de ternera al vino tinto, es una receta muy fácil y llamativa, el vino tinto le da un sabor fuerte y un col
Receta De Ossobuco De Ternera Al Vino Tinto
Receta De Ossobuco De Ternera Al Vino Tinto
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Buenas tardes, que rica esta la comida italiana me encanta, esta receta es muy típica de Sicilia y aunque se puede encontrar en diferentes sitios de Italia. La primera vez que lo probé fue en mi viaje a Roma y me enloquecieron. Ingredientes: ( 4 persona
Bolas De Arroz Rellenos (arancina Di Riso)
Bolas De Arroz Rellenos (arancina Di Riso)
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Hace ya unos días os enseñé una crema de guisantes e hinojo parecida en Instagram y vuestros comentarios dejaron claro que queríais saber más y tener la receta. Porque una crema de guisantes e hinojo como la que os traigo hoy, sin duda, llama mucho la ate
Crema De Guisantes E Hinojo Con Escamas De Sal Ahumada
Crema De Guisantes E Hinojo Con Escamas De Sal Ahumada
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| La otra noche se me ocurrió hacer carnes, distintas carnes: pollo, carne de vaca y cerdo. Tenía invitados nuevos y no estaba segura si les gustaba la carne de uno u otro tipo. Entonces pensé hacer cosas variadas, acompañadas todas por un puré de p
Matambrito De Cerdo Agridulce
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¿Nos damos un respiro? Venga hagamos un alto en la dieta, un kitkat no es, pero tan rico o mas si. Os traigo unas recetas de los amigos de la red a cual mas rica, el hojaldre fue un gran invento ¿no creeis? al menos a mi me encanta pero no os
Dulces Hojaldres
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Que os puedo decir de esta receta de Focaccia de Queso Rulo y Chorizo Casero, pues que esta buenísima, y no me voy a poner medallas porque esta estupenda receta es de el Blog de Eniko, eniskitchen.blogspot.com.es que tiene unas recetas estupendas, y en
Focaccia De Queso Rulo Y Chorizo Casero
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El Cardo con Almendras  tostadas y Jamón es una receta de la Cocina Tradicional Riojana, y aunque se hace normalmente con almendras crudas, a mi me gusta con almendras tostadas que tienen más sabor, aunque algunos dirán que no es la receta clásica de Car
Cardo Con Almendras Tostadas Y Jamón
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Pak Choi  con Ventresca y Anchoas del Cantábrico, una ensalada diferente fresca y sana, esta verdura asiática te sorprenderá, un mar y tierra que no te puedes perder. Cada día encontramos nuevas verduras que nos acercan a otras culturas o que podemos ada
Pak Choi Con Ventresca Y Anchoas Del Cantábrico
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Estas son unas sopas que se hacen mucho en este tiempo,además con estos ricos chorizos que se hacen en mi pueblo********************* en una perola echamos el aceite,picamos cebolla sofreímos echamos patatas gurumelos unas hojas de laurel los chorizos co
Sss Sopas De Chorizos sss
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INGREDIENTES (^^) 1 huevo 250 ml de leche 275 gr de harina media cucharilla de levadura ralladura de limón el zumo de 1 limón 1 palo de canela piel de limón pizca de sal aceite PREPARACIÓN (^^) Calentamos la leche con el palo de cane
Hojas De Limonero Rebozadas
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No es que se me haya antojado cambiar la harina habitual de trigo por esta para hacer crêpes, no, es que en Francia, sobre todo en la región bretona, son muy típicos estos crêpes o galettes con harina de trigo sarraceno o alforfón, como también se le
Crêpes De Trigo Sarraceno
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Hoy vamos a preparar un plato que normalmente prepara mi marido en casa y le queda muy bueno, aunque hoy lo preparo yo con su receta. Es un huevo acompañado de sobrasada, tomate y un chorrito de aceite de oliva virgen. Es perfecto como primer pl
Huevo Al Plato
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Despues del verano volvemos a viajar por Europa en busca de dulces típicos, este mes no vamos a Chipre. La gastronomia chipriota tiene sus raices en la cocina griega y en la turca, los postres tienen base oriental y son muy dulces, mayoritariamente hech
Loukoumades -reposteras Por Europa
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Como cada ultimo lunes de mes aquí estoy con la receta para el reto Tia Alia ,una muselina de fresas,un postre fácil y rico. Esta vez no tuve problemas y me salio a la primera,hice la receta tal cual solo que usé la mitad de los ingredientes y me sali
Muselina De Fresas -reto Tia Alia
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Después de unas largas vacaciones ,aquí estoy de nuevo con una receta con un producto de temporada que me gusta mucho ,las moras. Ingredientes: 115 gr de mantequilla a temp ambiente. 130 gr de azúcar. 3 huevos. una cucharilla de vainilla . 195 gr de ha
Cupcakes De Moras
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Todos los años por estas fechas recojo las manzanas de dos arboles que tengo en el pueblo,siempre dejaba en el árbol las pequeñinas pero este año me dio pena dejarlas y pensé en hacer algo con ellas,así que se me ocurrió ponerlas en almíbar,luego las usa
Manzaninas Asturianas  En Almíbar
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No os podeis imaginar lo que me gusta éste pan. Y a fuerza de hacerlo, he descubierto que cambiando un par de cosas, sale una barra de pan perfecta (al menos para mí). Y sabéis qué es lo que más me gusta? que no tiene tiempos de levado ni na
Pan De Soda (2 Versiones)
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Creo que no os he comentado que estoy de mudanza. Por eso es por lo que digo que ando bastante liada, y sin internet. Y no tengo mucho tiempo, así que voy haciendo cosas rápidas y que tengo más a mano para no tener que pararme a comprar cosas "especiales
Pizza - Quiche La Revoltosa
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No por fáciles de hacer dejan de ser muy buenas; empecé a buscar recetas de magdalenas y hay miles, hice una tabla con los componentes comunes y cantidades. Después a sustituir ingredientes que me parecían más sanos y el resultado....riquísimas.... ya
Magdalenas Con Diferentes Rellenos
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Que buenos están los dulces de goma!!! Da igual que ya no seas una niña para comerlas de vez en cuando. Ainsss al escribir esto me ha venido a la mente que éste año seré cuarentañera (grrrrr) bueno centremónos en los dulces de goma
Dulces de goma-de-fresa
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" La historia de unas Popietas, que terminaron siendo un Poema " Hace unas semanas, mi querida Alicia {Alicia y sus receta} publicó una receta de pescado francamente rica. No sólo por el ingrediente principal, que era la Dorada, sino también p
Paupiettes Alice     {popietas Alicia}
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Este tipo de helado me encantó durante años, me trae buenos recuerdos:a salidas para comer fuera de casa,largas sobremesas con amigos,viajes y vacaciones.El otro día me encontré con un blog de cocina estupendo,donde babeé largo y tendido viend
Tarta Helada Tipo Comtessa.
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Ingredientes: 4 cebollas grandes. 2 cucharadas de aceite oliva. Orégano. Sal. Elaboración: Pelar las cebollas y las cortamos con la mandolina para que nos salgan los trozos iguales. Poner las cucharadas de aceite en la cubeta de la olla, echa
Cebolla Asada En Olla Programable.
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La propuesta de la Recetas Chipironazul para el primer día del año 2015 es un buen chocolate caliente vienes. Es una bebida caliente con una textura muy cremosa. Su sabor es suave. A todos nos encanta un buen chocolate caliente, pero después de
Chocolate Caliente Vienés
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Queques de laranja | Orange Muffins <<Estas magdalenas de naranja son muy fáciles de hacer e con pocos ingredientes. Una receta para Comparto +>> (Sónia) del Blog Ricas Receitas por la Iniciativa COMPARTO+ Receta compartida con la
Muffins De Naranja
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Seguimos con las ideas para las fechas especiales que se acercan, en esta ocasión un plato que os sirve de ensalada ideal para que sea el primer plato. Además de sorprender con la presentación, os aseguro que el sabor es una mezcla que esta riquísima
Terrina De Guacamole Y Boquerones
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El otro día subí la receta de un BIZCOCHO DE MANZANA que gustó mucho, así que aproveché esta misma receta y cambié las manzanas por plátanos, a mi me gustó más este último otros prefieren el de manzana, ahí ya según gustos. Cuando sea la é
Bizcocho De Plátano
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Con este dulce, participo en mi primer reto con Typical Spanich, que por cierto, coincide con su Aniversario. Espero estar a la altura de las estupendas recetas que hacen el resto de participantes. He hecho estos pastelitos de boniato muy típicos
Pastelitos De Boniato
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Este mes de Octubre, para el Reto Color y Sabor de Temporada, he elegido las uvas,que ahora estén buenísimas. Espero que os guste esta deliciosa tarta. INGREDIENTES Base: 170 gr. de galletas Digestive 60 gr. de mantequilla en pomad
Semifrío De Chocolate Blanco, Uvas Y Mistela
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Crujiente aperitivo de bacon. En la receta de ayer, la de palmeritas de salchicha, os dije que también hice estas de bacon. (En la foto, las de arriba son las de bacon y las de abajo, las de salchicha). Y, como lo prometido es deuda, aquí os pongo mi rec
Palmeritas De Bacon Y Queso
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