Buona sera fratelli...
Ya os conté alguna vez que lo de hacer pan en nuestra casa tuvo un principio...., no fue así toda la vida.... Al pan le pasa como a la pasta… que son relativamente asequibles y no tienes casi ni ganas de ponerte a ello, p
Baguettes Caseras … Versión Sin Amasado.
Buona sera fratelli...
Ya os conté alguna vez que lo de hacer pan en nuestra casa tuvo un principio...., no fue así toda la vida.... Al pan le pasa como a la pasta… que son relativamente asequibles y no tienes casi ni ganas de ponerte a ello, p
Uno de los guisos de casa por excelencia. Sobre todo porque nos encantan
las especias, imprescindibles en este plato (de ahí el nombre... Las
hierbas que haya en el jardín). No hay semana que no lo tomemos en casa.
Ingredientes (4p).
-500grs ternera
Ternera A La Jardinera
Uno de los guisos de casa por excelencia. Sobre todo porque nos encantan
las especias, imprescindibles en este plato (de ahí el nombre... Las
hierbas que haya en el jardín). No hay semana que no lo tomemos en casa.
Ingredientes (4p).
-500grs ternera
Hoy os queremos hablar sobre el divertido bar Pez Tortilla, situado en el céntrico barrio madrileño de Malasaña, concretamente en la calle del Pez nº 36.
Es un original bar donde puedes comer dos tipos de productos: tortillas de patata y croq
Pez Tortilla
Hoy os queremos hablar sobre el divertido bar Pez Tortilla, situado en el céntrico barrio madrileño de Malasaña, concretamente en la calle del Pez nº 36.
Es un original bar donde puedes comer dos tipos de productos: tortillas de patata y croq
Um.... ¡qué ricos los helados!!! Todavía queda suficiente verano para disfrutarlos, y si son hechos en casa, mejor que mejor. Para este helado de yogur y frutos rojos utilicé arándanos y frambuesas, pero por supuesto, podéis poner otras frutas como
Helado De Yogur Y Frutos Rojos
Um.... ¡qué ricos los helados!!! Todavía queda suficiente verano para disfrutarlos, y si son hechos en casa, mejor que mejor. Para este helado de yogur y frutos rojos utilicé arándanos y frambuesas, pero por supuesto, podéis poner otras frutas como
Receta para preparar unas crepes de forma muy sencilla y sin grasa. Una idea genial para un desayuno o una merienda. Podéis acompañarlas de canela y azúcar glas o mermelada.
Ingredientes (para 4 crepes):
1 huevo
50 gr. azúcar
50 gr. harina
100
Crepes Sencillas
Receta para preparar unas crepes de forma muy sencilla y sin grasa. Una idea genial para un desayuno o una merienda. Podéis acompañarlas de canela y azúcar glas o mermelada.
Ingredientes (para 4 crepes):
1 huevo
50 gr. azúcar
50 gr. harina
100
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y VERDURA
INGREDIENTES 4 pers.
4 Pimientos naturales pequeños
1/2 Cebolla
3 dientes de ajo
150 gr. de calabacín
6 champiñones naturales
250 gr de carne picada
1 Huevo
50 ml de nata para cocinar
Aceite
Sal
Pimientos Rellenos De Carne Picada Y Verdura
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y VERDURA
INGREDIENTES 4 pers.
4 Pimientos naturales pequeños
1/2 Cebolla
3 dientes de ajo
150 gr. de calabacín
6 champiñones naturales
250 gr de carne picada
1 Huevo
50 ml de nata para cocinar
Aceite
Sal
TORTILLA DE COLIFLOR
Receta que se puede usar de aprovechamiento.
INGREDIENTES
2 huevos
Coliflor
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Cocemos la coliflor, (podemos usar coliflor sobrante de alguna comida) y reservamos
Batimos los huevos con un p
Tortilla De Coliflor
TORTILLA DE COLIFLOR
Receta que se puede usar de aprovechamiento.
INGREDIENTES
2 huevos
Coliflor
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Cocemos la coliflor, (podemos usar coliflor sobrante de alguna comida) y reservamos
Batimos los huevos con un p
¡Qué desayuno tan estupendo! Los sobaos son uno de los desayunos favoritos de mi marido y de vez en cuando le sorprendo con ellos. Son muy fáciles de hacer y quedan tiernos.
Ingredientes:
- 250 gr. harina.
- 250 gr. mantequilla sin sal.
- 250
Sobaos
¡Qué desayuno tan estupendo! Los sobaos son uno de los desayunos favoritos de mi marido y de vez en cuando le sorprendo con ellos. Son muy fáciles de hacer y quedan tiernos.
Ingredientes:
- 250 gr. harina.
- 250 gr. mantequilla sin sal.
- 250
En un principio, pensé en poner sólo recetas hechas con Thermomix, pero tengo muchas recetas que no están adaptadas a la máquina, y que están buenísimas, asi es que hoy vamos a comenzar con una receta que se hace de forma tradicional, esta receta la he
Solomillos De Cerdo Con Salsa De Pasas Y Ciruelas (forma Tradicional)
En un principio, pensé en poner sólo recetas hechas con Thermomix, pero tengo muchas recetas que no están adaptadas a la máquina, y que están buenísimas, asi es que hoy vamos a comenzar con una receta que se hace de forma tradicional, esta receta la he
Sabroso y con carácter
No dejes de hacer esta rica salsa que va a dar un toque extra de sabor y color a tus platos, y que podrás utilizar sobre todo con patatas y pescados.
Puedes elaborarlo de la manera tradicional en un mortero, ( como ha si
Mojo Verde De Cilantro
Sabroso y con carácter
No dejes de hacer esta rica salsa que va a dar un toque extra de sabor y color a tus platos, y que podrás utilizar sobre todo con patatas y pescados.
Puedes elaborarlo de la manera tradicional en un mortero, ( como ha si
Tarta de mandarina y nata
Tarta de mandarina y nata, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta De Mandarina Y Nata
Tarta de mandarina y nata
Tarta de mandarina y nata, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Bizcocho de almendra
Bizcocho de almendra, Recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Helado de turrón
Tarta de turrón
Bizcocho De Almendra
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Helado de turrón
Tarta de turrón
Receta casera paso a paso de : pannacota en este caso de huevo y al horno.
Ingredientes:
Pannacota:
400ml nata líquida.
80g azúcar.
2 huevos y dos claras de huevo.
20g azúcar avainillada.
Crema de huevo:
2 yemas de huevo que nos sobraron de la pannac
Pannacota De Huevo Al Horno. Receta Casera
Receta casera paso a paso de : pannacota en este caso de huevo y al horno.
Ingredientes:
Pannacota:
400ml nata líquida.
80g azúcar.
2 huevos y dos claras de huevo.
20g azúcar avainillada.
Crema de huevo:
2 yemas de huevo que nos sobraron de la pannac
La receta fácil de hoy va de unos ricos y buenos nuggets de pavo caseros. Están deliciosos y os contamos detalladamente como los hemos preparado. Esperando os guste y os animéis a realizar. Como truco adicional os diré que podéis prepar
Nuggets De Pavo
La receta fácil de hoy va de unos ricos y buenos nuggets de pavo caseros. Están deliciosos y os contamos detalladamente como los hemos preparado. Esperando os guste y os animéis a realizar. Como truco adicional os diré que podéis prepar
La Receta de Ternera a la Jardinera es un plato muy conocido, aunque no he podido averiguar de donde es típico, si lo es de algún lugar, la ternera a la jardinera es un plato de sobra conocido y elaborado desde siempre en nuestra cocina.
La
Receta De Ternera A La Jardinera
La Receta de Ternera a la Jardinera es un plato muy conocido, aunque no he podido averiguar de donde es típico, si lo es de algún lugar, la ternera a la jardinera es un plato de sobra conocido y elaborado desde siempre en nuestra cocina.
La
Si habéis estado en Estados Unidos seguramente conoceréis o habréis probado el carrot cake o pastel de zanahoria.
Se trata de un pastel con origen en la época medieval en la que el azúcar era caro y en su defecto se utilizaba la zanahoria, muy rica en
Carrot Cake
Si habéis estado en Estados Unidos seguramente conoceréis o habréis probado el carrot cake o pastel de zanahoria.
Se trata de un pastel con origen en la época medieval en la que el azúcar era caro y en su defecto se utilizaba la zanahoria, muy rica en
INGREDIENTES:
Caballas
Cebolla
Pimientos
Ajos
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Lo primero limpiamos las caballas,
les quitamos la cabeza y las destripamos. A nosotros nos gusta así, enteras. Lo
que les hice fue hacerles un par de cortes por cada
Caballas Al Horno
INGREDIENTES:
Caballas
Cebolla
Pimientos
Ajos
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Lo primero limpiamos las caballas,
les quitamos la cabeza y las destripamos. A nosotros nos gusta así, enteras. Lo
que les hice fue hacerles un par de cortes por cada
INGREDIENTES:
1 LÁMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO
2 MANZANAS ROJAS A PODER SER
AZUCAR
LIMÓN
MERMELADA DE MELOCOTÓN,ALBARICOQUE,O MANZANA
PREPARACIÓN
Descorazonar las manzanas y cortarlas en láminas SIN QUITARLES LA PIEL
Ponerlas en un cazo con
Rosas De Manzana Y Hojaldre
INGREDIENTES:
1 LÁMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO
2 MANZANAS ROJAS A PODER SER
AZUCAR
LIMÓN
MERMELADA DE MELOCOTÓN,ALBARICOQUE,O MANZANA
PREPARACIÓN
Descorazonar las manzanas y cortarlas en láminas SIN QUITARLES LA PIEL
Ponerlas en un cazo con
INGREDIENTES PARA 4 MUFFINS:
1 PLÁTANO
70 GRS DE ÁZUCAR
1 PIZCA DE SAL
40 GRS DE ACEITE
1 HUEVO
1 CHORRITO DE RON O BRANDY
85 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
4 GRS DE LEVADURA QUIMICA
2 CUCHARADITAS DE GOTAS DE CHOCOLATE
PREPARACIÓN:
Poner en un
Muffins De Plátano Y Chocolate
INGREDIENTES PARA 4 MUFFINS:
1 PLÁTANO
70 GRS DE ÁZUCAR
1 PIZCA DE SAL
40 GRS DE ACEITE
1 HUEVO
1 CHORRITO DE RON O BRANDY
85 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
4 GRS DE LEVADURA QUIMICA
2 CUCHARADITAS DE GOTAS DE CHOCOLATE
PREPARACIÓN:
Poner en un
Se que algunos os llevareis las manos a la cabeza con estos Canelones sin Bechamel Receta Light, porque estamos acostumbrados a que casi siempre lleven esta famosa salsa.
Que conste que no es por no hacer la bechamel, que me sale estupenda, sino más bien
Canelones Sin Bechamel, Receta Light
Se que algunos os llevareis las manos a la cabeza con estos Canelones sin Bechamel Receta Light, porque estamos acostumbrados a que casi siempre lleven esta famosa salsa.
Que conste que no es por no hacer la bechamel, que me sale estupenda, sino más bien
Hace calor, es un hecho que el verano ya esta aquí, y solo apetecen ensaladas y comidas frescas y rápidas, y andar poco entre fuegos y cazuelas.
Así que como yo también llevo prisa, por un proyecto que muy pronto sabréis,
os dejo la receta de est
Ensalada De Garbanzos Rápida
Hace calor, es un hecho que el verano ya esta aquí, y solo apetecen ensaladas y comidas frescas y rápidas, y andar poco entre fuegos y cazuelas.
Así que como yo también llevo prisa, por un proyecto que muy pronto sabréis,
os dejo la receta de est
INGREDIENTES
↓→↓
Para la base 200 gr. de galletas
100 gr. de mantequilla
trituramos en la thermomix las galletas con golpes de turbo unos segundos , añadir la mantequilla 20 seg. vl. 5 con esta mezcla forramos la base de un
↓→↓ Tarta De Crema De San José Y Yema ↓→↓
INGREDIENTES
↓→↓
Para la base 200 gr. de galletas
100 gr. de mantequilla
trituramos en la thermomix las galletas con golpes de turbo unos segundos , añadir la mantequilla 20 seg. vl. 5 con esta mezcla forramos la base de un
INGREDIENTES
¡"*!
dos rulos de galletas redondas maría
1 l . de leche
3 yemas de huevo
piel de naranja y limón
1 rama de canela
2 sobres de flanin el niño
6 cucharadas de azúcar + dos de azúcar avainillada
leche canela y azúcar avain
¡"*! Tarta De Galletas !*"¡
INGREDIENTES
¡"*!
dos rulos de galletas redondas maría
1 l . de leche
3 yemas de huevo
piel de naranja y limón
1 rama de canela
2 sobres de flanin el niño
6 cucharadas de azúcar + dos de azúcar avainillada
leche canela y azúcar avain
Hoy vamos a preparar un plato que normalmente prepara mi marido en casa y le queda muy bueno, aunque hoy lo preparo yo con su receta.
Es un huevo acompañado de sobrasada, tomate y un chorrito de aceite de oliva virgen.
Es perfecto como primer pl
Huevo Al Plato
Hoy vamos a preparar un plato que normalmente prepara mi marido en casa y le queda muy bueno, aunque hoy lo preparo yo con su receta.
Es un huevo acompañado de sobrasada, tomate y un chorrito de aceite de oliva virgen.
Es perfecto como primer pl
Hola!! Ya tenemos aquí la navidad!! Tenéis todo preparado para mañana?
Pues hoy os traigo esta cabeza de horno sencillita que se hace en un momentin y es muy socorrida. Tanto se come caliente como fría y con vuestra salsa preferida. Yo la verdad no me c
Cabeza De Lomo Mechada (olla Rápida O Programable)
Hola!! Ya tenemos aquí la navidad!! Tenéis todo preparado para mañana?
Pues hoy os traigo esta cabeza de horno sencillita que se hace en un momentin y es muy socorrida. Tanto se come caliente como fría y con vuestra salsa preferida. Yo la verdad no me c
Tengo que confesaros que aún me dura el empacho de tanta comida y más aún de todo el dulce!! Los reyes me han traído una panificadora y ya os imagináis como estoy.....preparando pan casi a diario!! Hoy os dejo este pan dulce tipo bizcocho pero con endul
Pan Dulce (para Panificadora)
Tengo que confesaros que aún me dura el empacho de tanta comida y más aún de todo el dulce!! Los reyes me han traído una panificadora y ya os imagináis como estoy.....preparando pan casi a diario!! Hoy os dejo este pan dulce tipo bizcocho pero con endul
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
400 gr. de Espaguetis
500 gr. de Gambas ó Gambón
500 gr. de Almejas Frescas
Cabeza de Ajos
1 Copa de Vino Blanco
2 Hojas de Laurel
Aceite de Oliva Virgen
Sal y Pimienta Negra Molida
Spaguettis Con Gambas Y Almejas Al Vino Blanco
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
400 gr. de Espaguetis
500 gr. de Gambas ó Gambón
500 gr. de Almejas Frescas
Cabeza de Ajos
1 Copa de Vino Blanco
2 Hojas de Laurel
Aceite de Oliva Virgen
Sal y Pimienta Negra Molida
Hungría
Este es un plato húngaro muy típico, que se prepara a base de los ingredientes vegetales característicos para este país, o sea, de pimiento, tomates y cebolla y que comíamos de niñas porque mi madre lo hacía con frecuencia. Es un plato muy e
Lecsó (verduras Con Salchicha Y Chistorra)
Hungría
Este es un plato húngaro muy típico, que se prepara a base de los ingredientes vegetales característicos para este país, o sea, de pimiento, tomates y cebolla y que comíamos de niñas porque mi madre lo hacía con frecuencia. Es un plato muy e
Me estoy imaginando vuestras caras al leer el nombre de ésta receta: Kukus de verdes. Es del reto de "Cocinas del Mundo", si quieres saber de qué va o te apetece participar pincha aquí.
Ésta vez ha tocado Arzebaiyán. Después de buscar y buscar y encontr
Kuku De Verdes. Reto "cocinas Del Mundo" - Azerbaiyán.
Me estoy imaginando vuestras caras al leer el nombre de ésta receta: Kukus de verdes. Es del reto de "Cocinas del Mundo", si quieres saber de qué va o te apetece participar pincha aquí.
Ésta vez ha tocado Arzebaiyán. Después de buscar y buscar y encontr
Tengo que decir que esta vena galletera que se ha apoderado de mí, me está dando muchas satisfacciones.
Oye, galleta que veo, zasss, galleta que hago, y la verdad es que encima de parecerme fácil, están riquísimas.
Menos mal que tengo ayuda, no
Galletas Digestive Con Chocolate
Tengo que decir que esta vena galletera que se ha apoderado de mí, me está dando muchas satisfacciones.
Oye, galleta que veo, zasss, galleta que hago, y la verdad es que encima de parecerme fácil, están riquísimas.
Menos mal que tengo ayuda, no
