Por fín han llegado!
Ya están aquí!
Las VACACIONES DE NAVIDAD!
Yo que pensaba que no llegarían nunca. Pero sí, por mi casa también han pasado. Aunque igual que vienen se van, así que espero y deseo disfrutarlas como se merecen.
Aunque yo desde el
Migas
Por fín han llegado!
Ya están aquí!
Las VACACIONES DE NAVIDAD!
Yo que pensaba que no llegarían nunca. Pero sí, por mi casa también han pasado. Aunque igual que vienen se van, así que espero y deseo disfrutarlas como se merecen.
Aunque yo desde el
PARA FRANDO, OTRA VEZ,
Sigue creciendo el mayor de nuestros niños madrileños, a la velocidad de un rayo. Esta fue la tarta que hicimos para su sexto cumpleaños, hace unos meses. Está en esa adorable edad en la que los dientes de delante, las paletas nue
Tarta Juguete De Zanahoria Y Chocolate (chocolate Carrot Cake)
PARA FRANDO, OTRA VEZ,
Sigue creciendo el mayor de nuestros niños madrileños, a la velocidad de un rayo. Esta fue la tarta que hicimos para su sexto cumpleaños, hace unos meses. Está en esa adorable edad en la que los dientes de delante, las paletas nue
¿Nos echabais de menos? Pues se acabó la espera. Hoy os traemos una receta que gusta a todos y es muy socorrida, aunque el caso es que el prota no es el pollo, sino las salsas...y sobre todo la soja, que es la base de las 3 que os vamos a enseñar h
Lagrimitas De Pollo 3 Salsas
¿Nos echabais de menos? Pues se acabó la espera. Hoy os traemos una receta que gusta a todos y es muy socorrida, aunque el caso es que el prota no es el pollo, sino las salsas...y sobre todo la soja, que es la base de las 3 que os vamos a enseñar h
Esta receta es ideal para cuando necesitamos controlar calorías y grasas pero queremos disfrutar de un pastelito de queso descremado, fácil y que se prepara en pocos minutos. Esta alternativa nos permitirá saborearlo sin remordimientos.A valorar que si e
Pastelitos De Queso Light, En Microondas - 8-10 Minutos
Esta receta es ideal para cuando necesitamos controlar calorías y grasas pero queremos disfrutar de un pastelito de queso descremado, fácil y que se prepara en pocos minutos. Esta alternativa nos permitirá saborearlo sin remordimientos.A valorar que si e
Los caquis o kakis, también llamados palosantos, son una fruta de otoño, originaria de Asia, de la que hay mil variedades, a mi personalmente sólo me gusta la de textura más gelatinosa, parecida a la mermelada, eso sí con moderación porque me empalaga
Gelatina De Caqui Con Mascarpone
Los caquis o kakis, también llamados palosantos, son una fruta de otoño, originaria de Asia, de la que hay mil variedades, a mi personalmente sólo me gusta la de textura más gelatinosa, parecida a la mermelada, eso sí con moderación porque me empalaga
La pasta es uno de los platos que nunca falla si quieres comer sabroso, yo la preparo de muchas formas y la mayoría son fáciles y resultonas. Para inaugurar la sección os ofrezco este plato de espagueti que yo preparo a menudo por lo rápido y delicios
Espagueti Negro Picante - Nero Di Sepia
La pasta es uno de los platos que nunca falla si quieres comer sabroso, yo la preparo de muchas formas y la mayoría son fáciles y resultonas. Para inaugurar la sección os ofrezco este plato de espagueti que yo preparo a menudo por lo rápido y delicios
La quinoa era para mi un ingrediente completamente desconocido, no es nada habitual en nuestra gastronomía y además no es muy barato (12 € el kg. aprox. a granel), así que no me llamaba la atención cocinarla, pero como muchas veces la curiosidad me
Quinoa Con Verduras
La quinoa era para mi un ingrediente completamente desconocido, no es nada habitual en nuestra gastronomía y además no es muy barato (12 € el kg. aprox. a granel), así que no me llamaba la atención cocinarla, pero como muchas veces la curiosidad me
GENIAL!!!
Este bundt es genial para Navidades y para cualquier época del año. Esta riquísimo !! Te animas?
Los bundts o bunds tienen su origen en unos pasteles que se hacían en Alemania e Hungría. Se basan también en el pastel alemán llamado K
Bundt De Turron De Suchard
GENIAL!!!
Este bundt es genial para Navidades y para cualquier época del año. Esta riquísimo !! Te animas?
Los bundts o bunds tienen su origen en unos pasteles que se hacían en Alemania e Hungría. Se basan también en el pastel alemán llamado K
La bergamota te sonará a un perfume y es cierto,el perfume de bergamota se extrae de los aceites esenciales de la fruta del mismo nombre.
O sea,la bergamota es una fruta,un cítrico,de aspecto similar al limón pero más redondeado y de sabor mucho m
Crema De Bergamota (dos Versiones)
La bergamota te sonará a un perfume y es cierto,el perfume de bergamota se extrae de los aceites esenciales de la fruta del mismo nombre.
O sea,la bergamota es una fruta,un cítrico,de aspecto similar al limón pero más redondeado y de sabor mucho m
En una entrada anterior os comentaba que la salsa chimichurri también podíamos usarla en caliente,o sea, como adobo en,por ejemplo ,unas costillas.
Desde que compré el cacharro este de arriba al que llamo cocotera porque decir cocotte no me pa
Costillas Asadas Con Salsa Chimichurri
En una entrada anterior os comentaba que la salsa chimichurri también podíamos usarla en caliente,o sea, como adobo en,por ejemplo ,unas costillas.
Desde que compré el cacharro este de arriba al que llamo cocotera porque decir cocotte no me pa
La Empana Light de Bego.- Calabacines Rellenos Especiales Luna
¿Habéis visto que monería de calabacines?. Estos calabacines los suelen tener en los supermercados Lidl, y en algunas verdulerías gourmet también podréis encontrarlos.
La receta
Calabacines Rellenos Especiales Luna
La Empana Light de Bego.- Calabacines Rellenos Especiales Luna
¿Habéis visto que monería de calabacines?. Estos calabacines los suelen tener en los supermercados Lidl, y en algunas verdulerías gourmet también podréis encontrarlos.
La receta
¡¡¡Que día más bonito!!!
No hay clase, hace buen tiempo, ayer fue mi CUMPLE xD ( agradezco todas vuestras felicitaciones, me hicieron muy feliz) y toca hacer CUPCAKES!!!!
¿Y de que?
Pues:
¡¡¡Cupcakes de L
Cupcakes De Limón
¡¡¡Que día más bonito!!!
No hay clase, hace buen tiempo, ayer fue mi CUMPLE xD ( agradezco todas vuestras felicitaciones, me hicieron muy feliz) y toca hacer CUPCAKES!!!!
¿Y de que?
Pues:
¡¡¡Cupcakes de L
Hace unos días recibí un mail con las fotos de alguien (no se si era hombre o mujer) que había hecho una receta mía. Lo que esperaba de mi receta y mis fotos y lo que le salió... mal, para qué nos vamos a engañar, le salió una cosa horrible, jajaja.
Ensalada De Patatas Con Alcachofas Y Vinagreta De Pimientos
Hace unos días recibí un mail con las fotos de alguien (no se si era hombre o mujer) que había hecho una receta mía. Lo que esperaba de mi receta y mis fotos y lo que le salió... mal, para qué nos vamos a engañar, le salió una cosa horrible, jajaja.
Plato de Fiesta Económico
Estofado de pavo navideño
Pensando en las personas que este año no podrán celebrar una Navidad en condiciones por culpa de esta maldita crisis que parece no tener fin,he pensado hacer unos platos económicos,pero con t
Estofado De Pavo Navideño
Plato de Fiesta Económico
Estofado de pavo navideño
Pensando en las personas que este año no podrán celebrar una Navidad en condiciones por culpa de esta maldita crisis que parece no tener fin,he pensado hacer unos platos económicos,pero con t
Un dia en el campo lo mas normal es hacer un arroz en lumbre de leña,es una tradición por lo menos en los pueblos los domingos cuando se reunen las familas siempre el plato por excelencia es el arroz,y se hace en lumbre de leña ya sea al aire libre o den
Pollo Campero Con Arroz
Un dia en el campo lo mas normal es hacer un arroz en lumbre de leña,es una tradición por lo menos en los pueblos los domingos cuando se reunen las familas siempre el plato por excelencia es el arroz,y se hace en lumbre de leña ya sea al aire libre o den
Que contenta estoy, por fín he conseguido sémola de trigo especial para migas. Como algunos sabeis lo ví en en harinas la colegiala, en la visita de gastro murcianos. A si que hasta que no termine con esta harina no voy a parar de hacer migas,jejeje!! Pa
Gachasmigas De Trigo
Que contenta estoy, por fín he conseguido sémola de trigo especial para migas. Como algunos sabeis lo ví en en harinas la colegiala, en la visita de gastro murcianos. A si que hasta que no termine con esta harina no voy a parar de hacer migas,jejeje!! Pa
El brócoli; esa riquísima verdura de temporada que por su sabor me recuerda a la familia de la coliflor, que también me encanta. Hice este guiso calentito y sano donde el protagonista indiscutible es la verdura, ni la carne ni el pescado. 100 % plato vege
Brócoli Guisado Con Pan Tostado Y Mantequilla De Ajo
El brócoli; esa riquísima verdura de temporada que por su sabor me recuerda a la familia de la coliflor, que también me encanta. Hice este guiso calentito y sano donde el protagonista indiscutible es la verdura, ni la carne ni el pescado. 100 % plato vege
Esta receta va en especial dedicada para todos los que
hicimos nuestros primeros pinitos en la cocina sin ayuda de nadie y nos topamos
con la primera receta en la que había que montar la nata…
“Montar la nata”; esa frase de tres palab
Hacer Nata Montada Casera Facil
Esta receta va en especial dedicada para todos los que
hicimos nuestros primeros pinitos en la cocina sin ayuda de nadie y nos topamos
con la primera receta en la que había que montar la nata…
“Montar la nata”; esa frase de tres palab
No suelo hacer bizcochos grandes para casa porque luego a mitad pieza ya no se que hacer con el, solo somos tres y no nos los terminamos.
Sin embargo cuando ese trozo que no hay manera que nadie se anime lo preparo de este modo, vuela no... lo
Postre Express "o Como Convertir En Un Rico Postre Las Sobras De Un Bizcocho"
No suelo hacer bizcochos grandes para casa porque luego a mitad pieza ya no se que hacer con el, solo somos tres y no nos los terminamos.
Sin embargo cuando ese trozo que no hay manera que nadie se anime lo preparo de este modo, vuela no... lo
Hoy vengo con otra receta perfecta para el verano, ya que es muy ligera y sencilla de preparar; además podemos tomarla tanto caliente como a temperatura ambiente, dependiendo del calor que tengamos!!
Hace bastante tiempo que tenía la receta a
Hamburguesas Vegetales De Berenjena
Hoy vengo con otra receta perfecta para el verano, ya que es muy ligera y sencilla de preparar; además podemos tomarla tanto caliente como a temperatura ambiente, dependiendo del calor que tengamos!!
Hace bastante tiempo que tenía la receta a
Este pan lo vi en el blog LaCocina de Pinky, me gusto nada más verlo y enseguida me puse manos a la obra.
Os puedo contar que su sabor
es fuerte debido a la harina de centeno, aunque los higos, las nueces y el
jengibre le aportan frescura.
Como ca
Pan De Higos Y Nueces
Este pan lo vi en el blog LaCocina de Pinky, me gusto nada más verlo y enseguida me puse manos a la obra.
Os puedo contar que su sabor
es fuerte debido a la harina de centeno, aunque los higos, las nueces y el
jengibre le aportan frescura.
Como ca
Encontré a Joy Uyeno cuando me estuve documentando para hacer los daifucumochi que compartí aqui y que tanto me gustaron.
Joy Uyeno afirma en su blog que su abuela hacía los mejores mochis del mundo. Tanto le gustaban aquellos delicadisimos du
Los Mochis De La Abuela De Joy Uyeno, Los Más Tiernos Del Mundo
Encontré a Joy Uyeno cuando me estuve documentando para hacer los daifucumochi que compartí aqui y que tanto me gustaron.
Joy Uyeno afirma en su blog que su abuela hacía los mejores mochis del mundo. Tanto le gustaban aquellos delicadisimos du
Antes de cocer las lentejas debemos asegurarnos de que no hay pequeñas piedras entre ellas, ya que en los paquetes de estas legumbres suele haber alguna.
Una vez revisadas, las ponemos en un colador grande y las aclaramos un poco bajo el grifo. A continua
Lentejas Con Morcilla
Antes de cocer las lentejas debemos asegurarnos de que no hay pequeñas piedras entre ellas, ya que en los paquetes de estas legumbres suele haber alguna.
Una vez revisadas, las ponemos en un colador grande y las aclaramos un poco bajo el grifo. A continua
Cada uno tiene debilidad por algo, yo en realidad la tengo por muchas cosas, quizás por demasiadas!!!, bueno esto es un tema a tratar en mi próxima reunión de "Comedores compulsivos, insaciables sin remordimiento", son unas reuniones muy provechosas,
Albóndigas De Pollo Con Guisantes
Cada uno tiene debilidad por algo, yo en realidad la tengo por muchas cosas, quizás por demasiadas!!!, bueno esto es un tema a tratar en mi próxima reunión de "Comedores compulsivos, insaciables sin remordimiento", son unas reuniones muy provechosas,
La receta de hoy es una receta ligera, pero ligera de verdad, y, además es muy polivalente porque lo mismo te sirve para un "dipeo" de aperitivo que para acompañar la carne, hamburguesas o unas ricas brochetas de pollo ligeras.
Y, además un secreto: S
Salsa Ligera De Pimiento Del Piquillo Receta Ligera Para Dipear
La receta de hoy es una receta ligera, pero ligera de verdad, y, además es muy polivalente porque lo mismo te sirve para un "dipeo" de aperitivo que para acompañar la carne, hamburguesas o unas ricas brochetas de pollo ligeras.
Y, además un secreto: S
Ya que está por comenzar la Cuaresma le comparto esta sencilla receta, que en días en que se puede comer carne, puedes agregarle trocitos de tocino o bacon y quedará deliciosa, también con unos trocitos de piña en almíbar, sabrá deliciosa, aunque no l
Lentejas Guisadas
Ya que está por comenzar la Cuaresma le comparto esta sencilla receta, que en días en que se puede comer carne, puedes agregarle trocitos de tocino o bacon y quedará deliciosa, también con unos trocitos de piña en almíbar, sabrá deliciosa, aunque no l
INGREDIENTES
Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente
3 huevos
220 gr de azúcar
ralladura de limón
zumo de medio limón
75 ml de aceite de oliva
110 ml de nata líquida
250 gr de harina tamizada
un sobre de levadura en polvo ( impulsor
Magdalenas De Limón
INGREDIENTES
Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente
3 huevos
220 gr de azúcar
ralladura de limón
zumo de medio limón
75 ml de aceite de oliva
110 ml de nata líquida
250 gr de harina tamizada
un sobre de levadura en polvo ( impulsor
Pues nada, como no se termina de ir el
frío, ahí que saco esta receta de mi tierra. He estado buceando por libros y en
la red para encontrar una versión lo más fiel a mis recuerdos de la misma. Las
hay solo con garbanzos, las he visto solo con alubi
Berza De Coles
Pues nada, como no se termina de ir el
frío, ahí que saco esta receta de mi tierra. He estado buceando por libros y en
la red para encontrar una versión lo más fiel a mis recuerdos de la misma. Las
hay solo con garbanzos, las he visto solo con alubi
Bueno, en casa de nuevo, o como decían los Pink
Floyd en Breth Reprise, The dark side of
the mon, “Home, home again, I like
to be here when I can, when I come home cold and tired, it's good to warm my
bones beside the fire”. Punto melancól
Sopa Colombiana De Ternera O Sopa De Res, Según Ellos
Bueno, en casa de nuevo, o como decían los Pink
Floyd en Breth Reprise, The dark side of
the mon, “Home, home again, I like
to be here when I can, when I come home cold and tired, it's good to warm my
bones beside the fire”. Punto melancól
