-1 TARTA PLAYA/PLAY STATTION
-2 TARTA PRINCESAS DE HIELO
-3 TARTA DIVERTIDA
Varias Tartas
-1 TARTA PLAYA/PLAY STATTION
-2 TARTA PRINCESAS DE HIELO
-3 TARTA DIVERTIDA
INGREDIENTES:125 grs de harina90 grs de harina integral o de centeno (yo pongo integral)125 grs de queso rallado20 grs de levadura prensadaagua tibiasalhuevo batidopara adornar semillas de sésamo,amapola,pipas peladas y oréganoPREPARACIÓN;mezclar las dos
Mini-panecitos
INGREDIENTES:125 grs de harina90 grs de harina integral o de centeno (yo pongo integral)125 grs de queso rallado20 grs de levadura prensadaagua tibiasalhuevo batidopara adornar semillas de sésamo,amapola,pipas peladas y oréganoPREPARACIÓN;mezclar las dos
En un bol mezclar un paquete de ricota entera de 500 gramos, 1 huevo, 3 cucharadas de queso rallado, 150 gramos de queso en hebras (mozzarella y alguno para rallar, como reggianito, parmesano, etc), 2 cucharadas grandes de queso crema y sal a gusto. In
Canastitas De Ricota
En un bol mezclar un paquete de ricota entera de 500 gramos, 1 huevo, 3 cucharadas de queso rallado, 150 gramos de queso en hebras (mozzarella y alguno para rallar, como reggianito, parmesano, etc), 2 cucharadas grandes de queso crema y sal a gusto. In
De las cantidades que les doy salen 16 a 18 muffins grandes, pero si los hacen para un evento, háganlos en pirotines chicos y van a salir como 40. Después de horneados y fríos, antes de servirlos, pueden poner sobre ellos un trocito de mozzarella y
Muffins De Espinaca
De las cantidades que les doy salen 16 a 18 muffins grandes, pero si los hacen para un evento, háganlos en pirotines chicos y van a salir como 40. Después de horneados y fríos, antes de servirlos, pueden poner sobre ellos un trocito de mozzarella y
Este dulce salió de casualidad, haciendo pruebas pero ha gustado tanto que queria compartirlo con todos.
Habia hecho ya los pasteles de belem y me quedó crema pastelera y por probar nuevos sabores y como buen amante del chocolate decidí probar esto, me
Pasteles De Belem De Chocolate
Este dulce salió de casualidad, haciendo pruebas pero ha gustado tanto que queria compartirlo con todos.
Habia hecho ya los pasteles de belem y me quedó crema pastelera y por probar nuevos sabores y como buen amante del chocolate decidí probar esto, me
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Si, todavía me quedan membrillos, yo creo que esta es la última receta de esta temporada, pero como veo que en los súper aún hay membrillos os traigo para el finde esta receta que hice el otro día y que es muy sencillita.
El típico tatin es de man
Tarta Tatin De Membrillo.
Si, todavía me quedan membrillos, yo creo que esta es la última receta de esta temporada, pero como veo que en los súper aún hay membrillos os traigo para el finde esta receta que hice el otro día y que es muy sencillita.
El típico tatin es de man
INGREDIENTES
(^_^)
1 lechuga
1 puerro
1 cebolla
un puñaito de almendras
2 rebanadas de pan
2 dientes de ajos
caldo de verdura , el mio casero
sal , aceite
pimienta negra molida
1 huevo por persona
hierbabuena
PREPARACIÓN
(^_^)
(^_^) Sopas De Lechuga (^_^)
INGREDIENTES
(^_^)
1 lechuga
1 puerro
1 cebolla
un puñaito de almendras
2 rebanadas de pan
2 dientes de ajos
caldo de verdura , el mio casero
sal , aceite
pimienta negra molida
1 huevo por persona
hierbabuena
PREPARACIÓN
(^_^)
Hoy traigo una de esas recetas que seguro repetiré más de una vez, porque me ha encantado. Aunque es sencilla, sale una arroz muy bueno y ligero, que nos viene bien entre tanta celebración.
La vi en el blog Bocados de cielo, que lo hacen con cebol
Arroz Seco Con Bacalao Y Puerros
Hoy traigo una de esas recetas que seguro repetiré más de una vez, porque me ha encantado. Aunque es sencilla, sale una arroz muy bueno y ligero, que nos viene bien entre tanta celebración.
La vi en el blog Bocados de cielo, que lo hacen con cebol
Esta receta la vi en televisión hace unos meses en el programa de Carlos Arguiñano, es uno de mis cocineros favoritos, cocinando platos de toda la vida.Hoy os traigo esta receta de calabacín rebozado con parmesano y especies al horno.Mi hija que tambien
Calabacín Y Bimi Crujiente Con Parmesano Y Especies Al Horno
Esta receta la vi en televisión hace unos meses en el programa de Carlos Arguiñano, es uno de mis cocineros favoritos, cocinando platos de toda la vida.Hoy os traigo esta receta de calabacín rebozado con parmesano y especies al horno.Mi hija que tambien
Hoy en Cataluña es el Día de Sant Jordi y como es tradición se llenan las calles de Rosas y Libros.
Nosotros lo celebramos ya que mi marido se llama Jordi y siempre preparo alguna tarta o plato especial.
Hoy aprovecho para preparar estas rosas de F
Rosas De Fondant
Hoy en Cataluña es el Día de Sant Jordi y como es tradición se llenan las calles de Rosas y Libros.
Nosotros lo celebramos ya que mi marido se llama Jordi y siempre preparo alguna tarta o plato especial.
Hoy aprovecho para preparar estas rosas de F
Esto lo llamaría un plato de aprovechamiento, en casa no se tira nada lo que sobra se come de otra manera, pero la cosa no esta para tirar así que invento un plato y lo comemos.
Tenia este sofrito de carne con verduras que sobro ayer al preparar past
Arroz Blanco Con Carne Y Verduras
Esto lo llamaría un plato de aprovechamiento, en casa no se tira nada lo que sobra se come de otra manera, pero la cosa no esta para tirar así que invento un plato y lo comemos.
Tenia este sofrito de carne con verduras que sobro ayer al preparar past
Hoy os traigo una nueva idea para vuestra fiesta de Halloween, o para cualquier comida con amigos. Es una receta suuper sencillas, pero muy deliciosa y sana. ¿Qué os parece?
INGREDIENTES:
1/4 de cebolla
250 gr carne picada cer
Mini Burguer Casera
Hoy os traigo una nueva idea para vuestra fiesta de Halloween, o para cualquier comida con amigos. Es una receta suuper sencillas, pero muy deliciosa y sana. ¿Qué os parece?
INGREDIENTES:
1/4 de cebolla
250 gr carne picada cer
Despues del verano volvemos a viajar por Europa en busca de dulces típicos, este mes no vamos a Chipre.
La gastronomia chipriota tiene sus raices en la cocina griega y en la turca, los postres tienen base oriental y son muy dulces, mayoritariamente hech
Loukoumades -reposteras Por Europa
Despues del verano volvemos a viajar por Europa en busca de dulces típicos, este mes no vamos a Chipre.
La gastronomia chipriota tiene sus raices en la cocina griega y en la turca, los postres tienen base oriental y son muy dulces, mayoritariamente hech
Hace tiempo que había visto esta receta en uno de mis libros de cocina y hoy para aprovechar una tarrina de mascarpone a punto de caducar me decidí a prepararla,es una crema muy rica que nos encantó en casa.
Es un postre bajo en calorias y en grasas.
Crema De Mascarpone Al Café Sin Azúcar
Hace tiempo que había visto esta receta en uno de mis libros de cocina y hoy para aprovechar una tarrina de mascarpone a punto de caducar me decidí a prepararla,es una crema muy rica que nos encantó en casa.
Es un postre bajo en calorias y en grasas.
Con este arroz que os traigo hoy mi maridin y yo nos ponemos las botas!! Eso si, si no os van muchos los higadillos de pollo "asaduritas" aquí, pues no es vuestra receta!!
INGREDIENTES
1 kg de higadillos de pollo
1 puerro
1/2 pimiento
Higadillos De Pollo Con Arroz
Con este arroz que os traigo hoy mi maridin y yo nos ponemos las botas!! Eso si, si no os van muchos los higadillos de pollo "asaduritas" aquí, pues no es vuestra receta!!
INGREDIENTES
1 kg de higadillos de pollo
1 puerro
1/2 pimiento
Cuando realizo una
nueva receta siempre me guío a pies juntillas por las instrucciones que da su autor.
Es verdad que en alguna ocasión existen errores (voluntarios o involuntarios)
en las cantidades, en los tiempos de cocción o incluso en los ingredie
Bacalao Con Calabacin Y Setas/ Cod With Zucchini And Mushrooms
Cuando realizo una
nueva receta siempre me guío a pies juntillas por las instrucciones que da su autor.
Es verdad que en alguna ocasión existen errores (voluntarios o involuntarios)
en las cantidades, en los tiempos de cocción o incluso en los ingredie
De
nuevo buscando nuevas recetas con las que aprender a preparar un tartar.
Poquito a poco vamos cogiendo un poco de confianza con este tipo de recetas.
En
esta ocasión hemos utilizado la lubina como pescado a marinar y la hemos
combinado con alcapa
Tartar De Lubina
De
nuevo buscando nuevas recetas con las que aprender a preparar un tartar.
Poquito a poco vamos cogiendo un poco de confianza con este tipo de recetas.
En
esta ocasión hemos utilizado la lubina como pescado a marinar y la hemos
combinado con alcapa
Ingredientes
500 grs de zanahorias grandes
2 patatas medianas
2 puerros (la parte blanca)
2 tomates
2 quesitos
1 litro de caldo de pollo
2 cucharadas de aceite
Preparación
Limpiamos la verdura, la troceamos y reservamos.
Primero rehogamos el pu
Puré De Zanahorias Con Puerros
Ingredientes
500 grs de zanahorias grandes
2 patatas medianas
2 puerros (la parte blanca)
2 tomates
2 quesitos
1 litro de caldo de pollo
2 cucharadas de aceite
Preparación
Limpiamos la verdura, la troceamos y reservamos.
Primero rehogamos el pu
Ingredientes
1 Kg. de champiñones grandes
75 grs. de bacón
100 grs. jamón serrano
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
2 cucharadas aceite de oliva virgen
2 cucharadas de perejil
Para el Alioli de patatas
Ingredientes
300 grs. patatas hervidas
200 grs.
Champiñones Rellenos Acompañados Con Alioli De Patatas
Ingredientes
1 Kg. de champiñones grandes
75 grs. de bacón
100 grs. jamón serrano
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
2 cucharadas aceite de oliva virgen
2 cucharadas de perejil
Para el Alioli de patatas
Ingredientes
300 grs. patatas hervidas
200 grs.
Como ya sabeis tengo una maquinita para hacer mini magdalenas. Lo bueno es que gasta menos luz que el horno y además en verano se agradece muchísimo no tener que encender el horno para hacer unas magdalenas.
Es ésta:
Las magdalenas que se ven en
Mini Magdalenas Sin Gluten Y Sin Lácteos Con Virutas De Chocolate
Como ya sabeis tengo una maquinita para hacer mini magdalenas. Lo bueno es que gasta menos luz que el horno y además en verano se agradece muchísimo no tener que encender el horno para hacer unas magdalenas.
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Ya vuelvo a estar por aquí dando guerra!! Y es que estuve unos días sin internet :( (no... no os había abandonado, qué más quisierais jajaja) Entre que mi móvil es un poco "patata" y que no me gusta mucho publicar con la aplicación "blogger", pues me he
Quiche De Tortilla, Bacon Y Queso
Ya vuelvo a estar por aquí dando guerra!! Y es que estuve unos días sin internet :( (no... no os había abandonado, qué más quisierais jajaja) Entre que mi móvil es un poco "patata" y que no me gusta mucho publicar con la aplicación "blogger", pues me he
Ingredientes:4 huevos2 tazas de leche1 taza de azúcar1/2 vaso de azúcar (para el caramelo)1 cucharada de esencia de vainillafideos de chocolatePreparación:Empezamos haciendo el caramelo al microondas de 3-6 min,medio vaso de azúcar, 3 cucharadas de
Flan Al Microondas
Ingredientes:4 huevos2 tazas de leche1 taza de azúcar1/2 vaso de azúcar (para el caramelo)1 cucharada de esencia de vainillafideos de chocolatePreparación:Empezamos haciendo el caramelo al microondas de 3-6 min,medio vaso de azúcar, 3 cucharadas de
Hola, vamos a explicaros una de las recetas que hicimos en estas Fiestas, receta de bacalao, muy fácil de hacer pero bastante original y no por ello menos gustosa, uno de los puntos esenciales de esta receta es la manzana, así que os
Bacalao Con Fideos De Arroz Y Manzana
Hola, vamos a explicaros una de las recetas que hicimos en estas Fiestas, receta de bacalao, muy fácil de hacer pero bastante original y no por ello menos gustosa, uno de los puntos esenciales de esta receta es la manzana, así que os
Ingredientes:
200 grs. Harina.
100 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
120 grs. Mantequilla temperatura ambiente.
200 grs. Azúcar.
2 cucharadas de esencia de vainilla.
2 yogures griegos.
2 huevos.
1 sobre de levadura.
1 pizca de sal.
1 pizca de ca
Bizcocho Yogur Griego Con Chocolate En Olla Programable.
Ingredientes:
200 grs. Harina.
100 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
120 grs. Mantequilla temperatura ambiente.
200 grs. Azúcar.
2 cucharadas de esencia de vainilla.
2 yogures griegos.
2 huevos.
1 sobre de levadura.
1 pizca de sal.
1 pizca de ca
Un clásico de la cocina: ¿se os ocurre algo más delicioso? ¿o más típico de nuestra tierra?
Un primer plato de lo más tradicional.
Típico de mi tierra. Lo recuerdo desde que tengo uso de razón.
Muy fácil de hacer, económico y con
poquitos ing
Tortilla Española: Por Mi Tierra "tortilla De Papas"
Un clásico de la cocina: ¿se os ocurre algo más delicioso? ¿o más típico de nuestra tierra?
Un primer plato de lo más tradicional.
Típico de mi tierra. Lo recuerdo desde que tengo uso de razón.
Muy fácil de hacer, económico y con
poquitos ing
Panini de jamón piña y queso sin lactosa
En numerosas ocasiones apetece tomar algo rico y con queso. Claro que al ser intolerante a la lactosa resulta un poco más complicado. Afortunadamente hoy en día existen múltiples empresas que comercializan
Panini De Jamón Piña Y Queso Sin Lactosa
Panini de jamón piña y queso sin lactosa
En numerosas ocasiones apetece tomar algo rico y con queso. Claro que al ser intolerante a la lactosa resulta un poco más complicado. Afortunadamente hoy en día existen múltiples empresas que comercializan
Un bocado sencillo y exquisito, cortado en trozos más pequeños es un aperitivo de lujo.
Unas horitas en la nevera es el secreto para que sean irresistibles!!
Pan de molde
Un paquetito de salmón ahumado
1/2 manzana
Un huevo duro (cocido)
1 o 2 nu
Sandwich De Salmón
Un bocado sencillo y exquisito, cortado en trozos más pequeños es un aperitivo de lujo.
Unas horitas en la nevera es el secreto para que sean irresistibles!!
Pan de molde
Un paquetito de salmón ahumado
1/2 manzana
Un huevo duro (cocido)
1 o 2 nu
Hoy os quiero presentar un pan diferente, especiado y tan rico que no hace falta acompañarlo de nada, se come sólo, y es delicioso.
Este fue uno de los primeros panes que aprendía a hacer y la verdad es que es un pan riquísimo. Y si lo tomáis solo co
Pan De Aceitunas Negras Y Tomillo
Hoy os quiero presentar un pan diferente, especiado y tan rico que no hace falta acompañarlo de nada, se come sólo, y es delicioso.
Este fue uno de los primeros panes que aprendía a hacer y la verdad es que es un pan riquísimo. Y si lo tomáis solo co
Pues hoy vengo con un plato oriental, el Pad thai, que no es otra cosa que tallarines de arroz condimentado con lo que me ha ido viniendo a la cabeza intentando recordar lo que he comido en la calle..
Un plato delicioso, sanísimo y que seguro que o
Pad Thai Con Pollo A Mi Manera
Pues hoy vengo con un plato oriental, el Pad thai, que no es otra cosa que tallarines de arroz condimentado con lo que me ha ido viniendo a la cabeza intentando recordar lo que he comido en la calle..
Un plato delicioso, sanísimo y que seguro que o
Con este dulce, participo en mi primer reto con Typical Spanich, que por cierto, coincide con su Aniversario. Espero estar a la altura de las estupendas recetas que hacen el resto de participantes.
He hecho estos pastelitos de boniato muy típicos
Pastelitos De Boniato
Con este dulce, participo en mi primer reto con Typical Spanich, que por cierto, coincide con su Aniversario. Espero estar a la altura de las estupendas recetas que hacen el resto de participantes.
He hecho estos pastelitos de boniato muy típicos
