La pasada semana tuve la oportunidad de probar una mantequilla vegana y la verdad que me sorprendio bastante. Si es cierto que sigo prefiriendo la mantequilla tradicional de leche ,en vez de aceites vegetales pero hay que probar de todo en este mundo.
H
Mantequilla Vegana
La pasada semana tuve la oportunidad de probar una mantequilla vegana y la verdad que me sorprendio bastante. Si es cierto que sigo prefiriendo la mantequilla tradicional de leche ,en vez de aceites vegetales pero hay que probar de todo en este mundo.
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Hoy os traigo un postre fresco y primaveral...Y que además de estar delicioso queda muy muy bonito y es sencillo de elaborar.
En casa les encanta la pannacotta un postre típico italiano y que significa nata cocida, que es en realidad lo que es....N
Panacotta De Vainilla Con Gelatina De Frambuesa (tradicional Y Thermomix)
Hoy os traigo un postre fresco y primaveral...Y que además de estar delicioso queda muy muy bonito y es sencillo de elaborar.
En casa les encanta la pannacotta un postre típico italiano y que significa nata cocida, que es en realidad lo que es....N
Hasta ahora las veces que había cocinado con cerveza, había sido más bien con carne salvo estos Fish and chips (clic AQUÍ para verlo). Muchas veces pongo pescado a la hora de la cena o el fin de semana y aunque casi siempre es a la plancha, reconozco que
Merluza A La Cerveza Con Almendras
Hasta ahora las veces que había cocinado con cerveza, había sido más bien con carne salvo estos Fish and chips (clic AQUÍ para verlo). Muchas veces pongo pescado a la hora de la cena o el fin de semana y aunque casi siempre es a la plancha, reconozco que
Aqui os dejo una variante mas de las cocas que ya conoceis... esta va con pisto!!!
INGREDIENTES:
Para la masa:
- 500gramos de harina,
- 110 mililitros de aceite de oliva,
- 260 mililitros de agua templada (pero no muy caliente),
- 25 gramos de l
228º Receta: Coca De Pisto
Aqui os dejo una variante mas de las cocas que ya conoceis... esta va con pisto!!!
INGREDIENTES:
Para la masa:
- 500gramos de harina,
- 110 mililitros de aceite de oliva,
- 260 mililitros de agua templada (pero no muy caliente),
- 25 gramos de l
En la anterior receta podéis ver como se hace El Caldillo de Pintarroja. Un plato típico de Málaga.
De la fusión de este Caldillo y un poco mas sale este rico Meloso de Pintarroja, que prepare para un reto de El grupo de Arroces de Facebook. Un reto
Meloso De Pintarroja Con Su Caldillo Aparte.
En la anterior receta podéis ver como se hace El Caldillo de Pintarroja. Un plato típico de Málaga.
De la fusión de este Caldillo y un poco mas sale este rico Meloso de Pintarroja, que prepare para un reto de El grupo de Arroces de Facebook. Un reto
Ayer vino un amiguito de mi hijo a dormir a casa y quería prepararles algo para cenar que les gustase a los dos. Y claro, cuando pienso en la comida que les gusta a los niños de esta edad, sólo se me ocurren pizzas, hamburguesas, perritos, macarrones y
Panecillos De Hamburguesa Caseros
Ayer vino un amiguito de mi hijo a dormir a casa y quería prepararles algo para cenar que les gustase a los dos. Y claro, cuando pienso en la comida que les gusta a los niños de esta edad, sólo se me ocurren pizzas, hamburguesas, perritos, macarrones y
La característica principal del risotto es la cremosidad, como ya dije en otro post, el de parmesano con azafrán y espinacas, conseguir que quede meloso sin que el arroz esté deshecho es la clave del éxito y esto se logra con un buen arroz como el arbori
Risotto De Setas Deshidratadas Paso A Paso
La característica principal del risotto es la cremosidad, como ya dije en otro post, el de parmesano con azafrán y espinacas, conseguir que quede meloso sin que el arroz esté deshecho es la clave del éxito y esto se logra con un buen arroz como el arbori
El arroz empedrao
es un plato típico de algunas comarcas de Castellón. Tiene muchas
versiones como todas las recetas tradicionales, pero el que se conoce
como empedrao, es el de Cuaresma, (aunque se prepara todo el año) y es
de bacalao. Es un a
Arroz Empedrao, Estilo Vila-real
El arroz empedrao
es un plato típico de algunas comarcas de Castellón. Tiene muchas
versiones como todas las recetas tradicionales, pero el que se conoce
como empedrao, es el de Cuaresma, (aunque se prepara todo el año) y es
de bacalao. Es un a
PASTEL DE PEPSI Y MASCARPONE
Con este pastel gane el premio de Pepsi hace unos días. Lo cocinaron de nuevo los cocineros de la Escuela Alambique de Madrid. Esta es su elaboración siguiendo mi receta . Pinchar AQUI. Estoy muy contenta y espero que os gus
Pastel De Pepsi
PASTEL DE PEPSI Y MASCARPONE
Con este pastel gane el premio de Pepsi hace unos días. Lo cocinaron de nuevo los cocineros de la Escuela Alambique de Madrid. Esta es su elaboración siguiendo mi receta . Pinchar AQUI. Estoy muy contenta y espero que os gus
Hoy va receta de postre;es rica,rápida y escasa en calorías para ser un postre.
Pongo la receta en cofre de vapor, de silicona o como lo llames pero te aseguro que en olla rápida también queda de lujo o al microondas si no tienes el cofre.
Y como h
Manzanas Con Salsa Pedro Ximénez
Hoy va receta de postre;es rica,rápida y escasa en calorías para ser un postre.
Pongo la receta en cofre de vapor, de silicona o como lo llames pero te aseguro que en olla rápida también queda de lujo o al microondas si no tienes el cofre.
Y como h
Hoy os traigo una receta que hace años circulaba por el foro de mundo recetas.
Fue una de las elegidas para colaborar con Moulinex en la presentación de su olla Cookeo.
En http://recetascookeomoulinex.es/ ,podéis encontrar más recetas para la Cook
Sopa Griega De Garbanzos
Hoy os traigo una receta que hace años circulaba por el foro de mundo recetas.
Fue una de las elegidas para colaborar con Moulinex en la presentación de su olla Cookeo.
En http://recetascookeomoulinex.es/ ,podéis encontrar más recetas para la Cook
De galleta de mantequilla, de la que sabe a manteca de toda la vida.
Los colores engañan, son vistosos pero enmascaran, a la vista, el verdadero sabor de la galleta.
Los adultos somos así.
Pero los niños... ¡ay!,los niños son otra cosa.
Sus o
Piruletas De Galleta
De galleta de mantequilla, de la que sabe a manteca de toda la vida.
Los colores engañan, son vistosos pero enmascaran, a la vista, el verdadero sabor de la galleta.
Los adultos somos así.
Pero los niños... ¡ay!,los niños son otra cosa.
Sus o
Esta receta ha sido un éxito rotundo en mi casa.
La expresión usada para decirme que estába muy bueno fue literalmente:
-¿Y tú porque no has hecho ésto antes?
¿Qué contestaríais a semejante pregunta?
Yo, claro, dije la verdad:
-Pues porqu
Milhojas De Manzana Y Foie
Esta receta ha sido un éxito rotundo en mi casa.
La expresión usada para decirme que estába muy bueno fue literalmente:
-¿Y tú porque no has hecho ésto antes?
¿Qué contestaríais a semejante pregunta?
Yo, claro, dije la verdad:
-Pues porqu
Y después de las fabas viene bien un postre ligero y digestivo y si es de fruta mucho mejor.
Unas socorridas manzanas asadas a las que ayudaremos con una salsa riquísima y nos quedará un postre rico y sano.
Ingredientes
Manzanas
Azúcar moreno (puede
Manzanas Asadas
Y después de las fabas viene bien un postre ligero y digestivo y si es de fruta mucho mejor.
Unas socorridas manzanas asadas a las que ayudaremos con una salsa riquísima y nos quedará un postre rico y sano.
Ingredientes
Manzanas
Azúcar moreno (puede
Un cramique es un brioche con forma de pan de molde, un pan dulce de desayuno de lo más
tradicional en Bélgica y en el sur de Francia.
Quería una receta especial y bonita para ti, Alicia, y algo que te gustara y creo que puedo haber acer
Cramique Para Alicia
Un cramique es un brioche con forma de pan de molde, un pan dulce de desayuno de lo más
tradicional en Bélgica y en el sur de Francia.
Quería una receta especial y bonita para ti, Alicia, y algo que te gustara y creo que puedo haber acer
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Hoy cocinamos Pudin ó Budín de Flan con Bizcocho, una receta muy fácil y rápida, de aprovechamiento de sobras en este caso, de bizcocho, aunque la receta puede adaptarse a sobras de otra boller
Pudin Ó Budin De Flan Con Bizcocho
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Hoy cocinamos Pudin ó Budín de Flan con Bizcocho, una receta muy fácil y rápida, de aprovechamiento de sobras en este caso, de bizcocho, aunque la receta puede adaptarse a sobras de otra boller
La Empana Light de Bego.- Dulce de Boniato.-
Pues esta receta de Dulce de Boniato, es una delicia que atesoramos los valencianos y además sirve para rellenar uno de los dulces más representativos y tradicionales de nuestra tierra.
Y es que este Du
Dulce De Boniato
La Empana Light de Bego.- Dulce de Boniato.-
Pues esta receta de Dulce de Boniato, es una delicia que atesoramos los valencianos y además sirve para rellenar uno de los dulces más representativos y tradicionales de nuestra tierra.
Y es que este Du
Aprovechando que septiembre más
bien parece el principio del verano y que el último septiembre más caluroso
como este fue en 1950, comparto las últimas recetas de helado que aún podemos
devorar para sofocar estos calores. Cuando escuchas en las no
Helado De Macarons
Aprovechando que septiembre más
bien parece el principio del verano y que el último septiembre más caluroso
como este fue en 1950, comparto las últimas recetas de helado que aún podemos
devorar para sofocar estos calores. Cuando escuchas en las no
Hoy vamos con un postre bastante sencillo y lo que dura en un santiamén y lo podéis decorar con las guindas o con ganache de chocolate e incluso la tarta...
tomar nota de los ingredientes y directo para la cocina. Te animas????
Ingredientes:
12 hue
Bizcocho Capuchina
Hoy vamos con un postre bastante sencillo y lo que dura en un santiamén y lo podéis decorar con las guindas o con ganache de chocolate e incluso la tarta...
tomar nota de los ingredientes y directo para la cocina. Te animas????
Ingredientes:
12 hue
Todavía no habéis probado este pastel ?? pues a que esperas... es sin gluten, a si que es genial, no lleva nada de harina y estos son: uno de chocolate con leche y el otro negro.
Si nos gusto el otro pastel japones con el chocolate blanco, este esta p
Pastel Tres Ingredientes ! De Chocolate Negro O Con Leche Y Sin Gluten
Todavía no habéis probado este pastel ?? pues a que esperas... es sin gluten, a si que es genial, no lleva nada de harina y estos son: uno de chocolate con leche y el otro negro.
Si nos gusto el otro pastel japones con el chocolate blanco, este esta p
A ver !!!! a quien no le gusta el chocolate?? que levente la mano... yo creo que hay muy poca gente que no le guste el chocolate, a mi me encanta, pero con condiciones jajja. me gusta el chocolate solo, a ver .. si me explico, yo prefiero comer un biz
Pudin De Chocolate Suave Apto Para Celiacos, Sin Lactosa
A ver !!!! a quien no le gusta el chocolate?? que levente la mano... yo creo que hay muy poca gente que no le guste el chocolate, a mi me encanta, pero con condiciones jajja. me gusta el chocolate solo, a ver .. si me explico, yo prefiero comer un biz
Para hacer estas ricas magdalenas se necesita:
En un bol de la batidora echamos los huevos y azúcar. Mezclamos hasta formar una crema. Añadímos el yogur, el zumo y medio vasito de acete. Seguimos batiendo.
Cuando hayamos hecho la masa añadímos la hari
Magdalenas De Almendras
Para hacer estas ricas magdalenas se necesita:
En un bol de la batidora echamos los huevos y azúcar. Mezclamos hasta formar una crema. Añadímos el yogur, el zumo y medio vasito de acete. Seguimos batiendo.
Cuando hayamos hecho la masa añadímos la hari
Supongo que a estas alturas todos saben que es vegano, vegano es que un plato no contenga nada de procedencia animal, y así es este paté.
Ultimamente en mi casa, cuando están mis hijos, se ha complicado el tema de las comidas,
mi hijo no come carne,
Paté De Berenjenas Vegano
Supongo que a estas alturas todos saben que es vegano, vegano es que un plato no contenga nada de procedencia animal, y así es este paté.
Ultimamente en mi casa, cuando están mis hijos, se ha complicado el tema de las comidas,
mi hijo no come carne,
Esta es una receta del reto del grupo de LA COCINA MAGICA DE MANU, hoy toca receta de Apo,ella no tiene blog,pero ha hecho una sugerencia de hacer una receta con cebolla caramelizada y acelgas.Mi decisión a sido coger unas láminas de hojaldre y hacer un
Hojaldrinas De Cebolla Y Acelgas Caramelizadas
Esta es una receta del reto del grupo de LA COCINA MAGICA DE MANU, hoy toca receta de Apo,ella no tiene blog,pero ha hecho una sugerencia de hacer una receta con cebolla caramelizada y acelgas.Mi decisión a sido coger unas láminas de hojaldre y hacer un
Vamos hacer una pieza de pastelería un poco original y muy sencilla de hacer. Como se puede ver en la foto tiene una presentación muy bonita y apetitosa.Vamos a necesitar para este postre hacer una masa de petisu normal cuya formula la tenemos en EL FORM
Postre De Petisu
Vamos hacer una pieza de pastelería un poco original y muy sencilla de hacer. Como se puede ver en la foto tiene una presentación muy bonita y apetitosa.Vamos a necesitar para este postre hacer una masa de petisu normal cuya formula la tenemos en EL FORM
Hoy me estreno en #Elasaltablogs. Tenéis toda la información del reto en el blog Gastroandalusi
Hacia tiempo que tenía muchas ganas que quedase "una plaza libre" y mira tu por donde la semana pasada ¡sonó la flauta! y encima e
Mini Cucuruchos De Hojaldre Y Crema Pastelera Sin Lactosa
Hoy me estreno en #Elasaltablogs. Tenéis toda la información del reto en el blog Gastroandalusi
Hacia tiempo que tenía muchas ganas que quedase "una plaza libre" y mira tu por donde la semana pasada ¡sonó la flauta! y encima e
INGREDIENTES.
Huevas de pescado.
Pimiento verde.
Pimiento rojo.
Cebolla.
AOVE.
Vinagre.
Agua.
Sal.
Laurel.
PREPARACIÓN
Lavamos las huevas con mucho
cuidado para que no se rompan, las ponemos a cocer en una cazuela con agua,
laur
Huevas Aliñás
INGREDIENTES.
Huevas de pescado.
Pimiento verde.
Pimiento rojo.
Cebolla.
AOVE.
Vinagre.
Agua.
Sal.
Laurel.
PREPARACIÓN
Lavamos las huevas con mucho
cuidado para que no se rompan, las ponemos a cocer en una cazuela con agua,
laur
Comenzamos pelando y quitando el intestino a los camarones o gambas pequeñas, las podemos dejar enteras o cortarlas por la mitad.
Igualmente cortamos en pequeños trozos la cebolleta.
En un cuenco echamos el zumo resultante de exprimir los limones y dejamo
Ceviche De Camarones
Comenzamos pelando y quitando el intestino a los camarones o gambas pequeñas, las podemos dejar enteras o cortarlas por la mitad.
Igualmente cortamos en pequeños trozos la cebolleta.
En un cuenco echamos el zumo resultante de exprimir los limones y dejamo
Buenos días a tod@as!!
hoy seguimos con cocina internacional y desde desafío en la cocina nos proponen unas arepas, plato típico en Colombia, Panamá o Venezuela. Investigando por la red hemos podido comprobar que de entre todas las arepas, la más típ
Arepas
Buenos días a tod@as!!
hoy seguimos con cocina internacional y desde desafío en la cocina nos proponen unas arepas, plato típico en Colombia, Panamá o Venezuela. Investigando por la red hemos podido comprobar que de entre todas las arepas, la más típ
Si hay algo que me gusta desayunar sobre todas las cosas es la granola sobre yogur y con algo de fruta fresca.¡Me encanta! y si se trata de granola casera y yogur casero , toco el cielo con la punta de los dedos. Estas sencillas cosas son las que h
Granola Casera
Si hay algo que me gusta desayunar sobre todas las cosas es la granola sobre yogur y con algo de fruta fresca.¡Me encanta! y si se trata de granola casera y yogur casero , toco el cielo con la punta de los dedos. Estas sencillas cosas son las que h
