recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
 
Consigue tu presupuesto online para cualquier Seguro

Recetas más visitadas

Las alitas de pollo generalmene las hacemos fritas para que queden muy crujientes y acompañadas de salsa barbacoa pero hoy os traigo una variante muy original, primero porque van al horno de esa forma evitamos añadirle más calorías de las necesarias y s
Alitas De Pollo Con Miel Y Soja
Alitas De Pollo Con Miel Y Soja
Las alitas de pollo generalmene las hacemos fritas para que queden muy crujientes y acompañadas de salsa barbacoa pero hoy os traigo una variante muy original, primero porque van al horno de esa forma evitamos añadirle más calorías de las necesarias y s
Alitas De Pollo Con Miel Y Soja
Primero cortaremos las pechugas en bastones y preparemos el marinado en el que los dejaremos reposar unas horas para que absorban bien los sabores. Para el marinado pondremos en un cuenco los ajos picados finos, el vino, el aceite, el laurel, las guindill
Pechuga De Pollo Horneada Con Alioli
Pechuga De Pollo Horneada Con Alioli
Primero cortaremos las pechugas en bastones y preparemos el marinado en el que los dejaremos reposar unas horas para que absorban bien los sabores. Para el marinado pondremos en un cuenco los ajos picados finos, el vino, el aceite, el laurel, las guindill
Pechuga De Pollo Horneada Con Alioli
Los “paniempanados” resultan el plato perfecto para acompañar a tus comidas en cualquier momento. Son prácticos , deliciosos, sanos .El relleno lo puedes preparar con tu ingrediente favorito .... verduras, pescados , carnes, huevos, ó
Paniempanados De Pollo
Paniempanados De Pollo
Los “paniempanados” resultan el plato perfecto para acompañar a tus comidas en cualquier momento. Son prácticos , deliciosos, sanos .El relleno lo puedes preparar con tu ingrediente favorito .... verduras, pescados , carnes, huevos, ó
Paniempanados De Pollo
Este plato es perfecto para cualquier momento, tanto si lo tomamos templado o frío. Tiene la ventaja de poder dejarlo preparado con antelación por lo que es ideal para las vacaciones. Además es un plato ligero y fresco con un agradable sabor. Un plato
Pastel De Calabacín
Pastel De Calabacín
Este plato es perfecto para cualquier momento, tanto si lo tomamos templado o frío. Tiene la ventaja de poder dejarlo preparado con antelación por lo que es ideal para las vacaciones. Además es un plato ligero y fresco con un agradable sabor. Un plato
Pastel De Calabacín
La receta que os traigo hoy es muy sencilla y muy, muy rica. Además es un plato que gustará a todos, niños y adultos. La pechuga de pollo es un alimento muy práctico, sencillo y rápido de cocinar pero hay que tener cuidado porque puede quedar seca. Pr
Rollitos De Pollo En Salsa De Nata Al Tomillo
Rollitos De Pollo En Salsa De Nata Al Tomillo
La receta que os traigo hoy es muy sencilla y muy, muy rica. Además es un plato que gustará a todos, niños y adultos. La pechuga de pollo es un alimento muy práctico, sencillo y rápido de cocinar pero hay que tener cuidado porque puede quedar seca. Pr
Rollitos De Pollo En Salsa De Nata Al Tomillo
INGREDIENTES: 4 personas 200 gr de champiñones 4 huevos 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 limon 1 rebanada de miga de pan pimienta aceite sal PREPARACIÓN: Limpiamos los champiñones , los cortamos en láminas y
Tortilla De Champiñones
Tortilla De Champiñones
INGREDIENTES: 4 personas 200 gr de champiñones 4 huevos 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 limon 1 rebanada de miga de pan pimienta aceite sal PREPARACIÓN: Limpiamos los champiñones , los cortamos en láminas y
Tortilla De Champiñones
El Omurice es un plato típico japonés que consiste en una tortilla, rellena de arroz frito, con algunas verduras y pollo. Es lo más típico usar el pollo , pero en mi caso he usado un poco de bacon. Los ingredientes se pueden cambiar, pero lo que sí t
Omurice
Omurice
El Omurice es un plato típico japonés que consiste en una tortilla, rellena de arroz frito, con algunas verduras y pollo. Es lo más típico usar el pollo , pero en mi caso he usado un poco de bacon. Los ingredientes se pueden cambiar, pero lo que sí t
Omurice
Siempre estoy probando de añadirle nuevos ingredientes al pan para darles un toque diferente y en esta ocasión le ha llegado el turno al germen de trigo. El germen de trigo es el embrión del gra
Pan Integral Con Arándanos, Piñones Y Germen De Trigo
Pan Integral Con Arándanos, Piñones Y Germen De Trigo
Siempre estoy probando de añadirle nuevos ingredientes al pan para darles un toque diferente y en esta ocasión le ha llegado el turno al germen de trigo. El germen de trigo es el embrión del gra
Pan Integral Con Arándanos, Piñones Y Germen De Trigo
El otro día estaba en la cocina y había un plátano que me miraba desde el frutero. El pobre se debía de sentir marginado, porque después de varios días nadie se lo había comido, así que se había vuelto de color negro esperando su inminente viaje
Bizcocho De Plátano
Bizcocho De Plátano
El otro día estaba en la cocina y había un plátano que me miraba desde el frutero. El pobre se debía de sentir marginado, porque después de varios días nadie se lo había comido, así que se había vuelto de color negro esperando su inminente viaje
Bizcocho De Plátano
INGREDIENTES: - Una lámina de hojaldre - Crema pastelera - Huevo para pincelar - Azúcar glass para espolvorear PREPARACIÓN: - Preparar una crema pastelera - Mientras se enfría, cortar la lámina de hojaldre en tres tiras y éstas a su vez en tres tr
Miguelitos
Miguelitos
INGREDIENTES: - Una lámina de hojaldre - Crema pastelera - Huevo para pincelar - Azúcar glass para espolvorear PREPARACIÓN: - Preparar una crema pastelera - Mientras se enfría, cortar la lámina de hojaldre en tres tiras y éstas a su vez en tres tr
Miguelitos
Este bizcocho es tan esponjoso que no te lo puedes imaginar, hay que hacerlo para ver lo rico queda y es que la combinación de harinas dan como resultado un bizcocho de lo mas esponjoso y suave que es ideal para tomar con el café y con un sabor inc
Bizcocho De Harina De Maíz Y Blanca
Bizcocho De Harina De Maíz Y Blanca
Este bizcocho es tan esponjoso que no te lo puedes imaginar, hay que hacerlo para ver lo rico queda y es que la combinación de harinas dan como resultado un bizcocho de lo mas esponjoso y suave que es ideal para tomar con el café y con un sabor inc
Bizcocho De Harina De Maíz Y Blanca
Ingredientes: 1/2 kg. de lomo de cerdo Perejil Pimienta negra molida Tomillo 1/2 cucharadita de cominos molido curry sal Aceite de oliva virgen extra para pintar el lomo. -Una bolsa para asar en horno. Preparación: -Encendemos el horno a 180º -Pin
Lomo De Cerdo Al Horno Con Especias
Lomo De Cerdo Al Horno Con Especias
Ingredientes: 1/2 kg. de lomo de cerdo Perejil Pimienta negra molida Tomillo 1/2 cucharadita de cominos molido curry sal Aceite de oliva virgen extra para pintar el lomo. -Una bolsa para asar en horno. Preparación: -Encendemos el horno a 180º -Pin
Lomo De Cerdo Al Horno Con Especias
Ingredientes: -200 ml. de agua -25 ml. de leche -450 gr. de harina de fuerza (la de hacer pan) -12 gr. de levadura fresca de panadería o seca de panadería -1 cucharada de mantequilla -1/2 cucharadita rasa de sal Preparación: -Encendemos el horno a 70
Rosca De Pan Rellena
Rosca De Pan Rellena
Ingredientes: -200 ml. de agua -25 ml. de leche -450 gr. de harina de fuerza (la de hacer pan) -12 gr. de levadura fresca de panadería o seca de panadería -1 cucharada de mantequilla -1/2 cucharadita rasa de sal Preparación: -Encendemos el horno a 70
Rosca De Pan Rellena
Para el cumpleaños de mi marido ayer. Tuvo gracia que justo al terminarla, él entraba en casa, una de mis hijas lo entretuvo como pudo y finalmente al llegar a la cocina, yo la oculté con un paño y él dijo tan natural... ¡Ten
Tarta De Chocolate
Tarta De Chocolate
Para el cumpleaños de mi marido ayer. Tuvo gracia que justo al terminarla, él entraba en casa, una de mis hijas lo entretuvo como pudo y finalmente al llegar a la cocina, yo la oculté con un paño y él dijo tan natural... ¡Ten
Tarta De Chocolate
He decidido mejor hacer una pausa necesaria en estas fiestas para volver con recetas algunas ya en mi poder sorprendentes, pero que es mejor hacer una parada para estar con ustedes como a mi me gusta al 100%. Seguiré visitando y aprendiendo de vuestros b
¡¡felices Fiestas!!
¡¡felices Fiestas!!
He decidido mejor hacer una pausa necesaria en estas fiestas para volver con recetas algunas ya en mi poder sorprendentes, pero que es mejor hacer una parada para estar con ustedes como a mi me gusta al 100%. Seguiré visitando y aprendiendo de vuestros b
¡¡felices Fiestas!!
O llamados por todos Orejones pero suena peor para el titular así que busquemos la armonía y belleza en todo lo que se pueda, jaja. Son muy rápidos de hacer, quedan muy bien en la mesa, en el paladar,en la vista y con menos grasa imposible. Con todo mi
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Queso Fresco Y Albaricoques Deshidratados
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Queso Fresco Y Albaricoques Deshidratados
O llamados por todos Orejones pero suena peor para el titular así que busquemos la armonía y belleza en todo lo que se pueda, jaja. Son muy rápidos de hacer, quedan muy bien en la mesa, en el paladar,en la vista y con menos grasa imposible. Con todo mi
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Queso Fresco Y Albaricoques Deshidratados
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/sdk.js#xfbml=1&version=v2.0"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(d
Panecillos De Aceitunas Negras
Panecillos De Aceitunas Negras
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/sdk.js#xfbml=1&version=v2.0"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(d
Panecillos De Aceitunas Negras
Ingredientes: 1/2L de leche 20gr de mantequilla o aceite de oliva 20gr de harina sal, una pizca de pimienta molida y otra de nuez moscada En un cazo rehogar unos segundos el aceite o mantequilla con la harina a fuego lento. A continuacion agre
Salsa Besamel
Salsa Besamel
Ingredientes: 1/2L de leche 20gr de mantequilla o aceite de oliva 20gr de harina sal, una pizca de pimienta molida y otra de nuez moscada En un cazo rehogar unos segundos el aceite o mantequilla con la harina a fuego lento. A continuacion agre
Salsa Besamel
Una forma diferente de hacer una tortilla de patatas, y aparte de quedar con una presentación muy chula, lleva mucha menos grasa que cuando la hacemos de manera tradicional. La vi en el blog "Cocina con Ana", y ha sido todo un éxito. Ingredientes:
Corona De Tortilla De Patatas
Corona De Tortilla De Patatas
Una forma diferente de hacer una tortilla de patatas, y aparte de quedar con una presentación muy chula, lleva mucha menos grasa que cuando la hacemos de manera tradicional. La vi en el blog "Cocina con Ana", y ha sido todo un éxito. Ingredientes:
Corona De Tortilla De Patatas
Me encantan las empanadas y mas las de mi madre, que por muchas que haga nunca me quedaran como las de ella. Le quedan espectaculares y bueniiisiimas. INGREDIENTES PARA LA MASA: 240 de agua 15 gr de levadura de panaderia 2 cucharadas de aceite de oliv
Empanada Casera De Carne
Empanada Casera De Carne
Me encantan las empanadas y mas las de mi madre, que por muchas que haga nunca me quedaran como las de ella. Le quedan espectaculares y bueniiisiimas. INGREDIENTES PARA LA MASA: 240 de agua 15 gr de levadura de panaderia 2 cucharadas de aceite de oliv
Empanada Casera De Carne
Os pongo dos versiones: con obleas de empanadillas compradas, o haciendo la masa casera. Las de la foto son con obleas compradas y hechas al horno. A ver qué os parece. - Rellenar obleas de empanadillas con atún picadito escurriendo su aceite, tomate
Empanadillas De Atún
Empanadillas De Atún
Os pongo dos versiones: con obleas de empanadillas compradas, o haciendo la masa casera. Las de la foto son con obleas compradas y hechas al horno. A ver qué os parece. - Rellenar obleas de empanadillas con atún picadito escurriendo su aceite, tomate
Empanadillas De Atún
Pollo al Oporto INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 4 contramuslos de pollo deshuesados 1 cebolla 1 vaso de vino Oporto (200 ml.) 1/2 vaso de nata para montar (100 ml.) 1/2 vaso de caldo de pollo o carne (100 ml.), yo he usado de pastilla 4 orejones (o
Pollo Al Oporto
Pollo Al Oporto
Pollo al Oporto INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 4 contramuslos de pollo deshuesados 1 cebolla 1 vaso de vino Oporto (200 ml.) 1/2 vaso de nata para montar (100 ml.) 1/2 vaso de caldo de pollo o carne (100 ml.), yo he usado de pastilla 4 orejones (o
Pollo Al Oporto
Pisto murciano La diferencia de este pisto a otros, es la adición de patatas que no suele ser lo corriente. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacín 1 patata grande o 2 medianas 500
Pisto Murciano
Pisto Murciano
Pisto murciano La diferencia de este pisto a otros, es la adición de patatas que no suele ser lo corriente. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacín 1 patata grande o 2 medianas 500
Pisto Murciano
Cuanto tiempo. Siento no poder publicar tanto como me gustaría, el trabajo me lo impide. Pero de vez en cuando hay que encontrar un ratito para subir recetas que creo merecen la pena conservar. Como ésta, que fué un rotundo éxito. Con esta receta también
Tarta De Nueces Y Chocolate Con Salsa Toffee
Tarta De Nueces Y Chocolate Con Salsa Toffee
Cuanto tiempo. Siento no poder publicar tanto como me gustaría, el trabajo me lo impide. Pero de vez en cuando hay que encontrar un ratito para subir recetas que creo merecen la pena conservar. Como ésta, que fué un rotundo éxito. Con esta receta también
Tarta De Nueces Y Chocolate Con Salsa Toffee
Si os gusta la gastronomía oriental y mas concretamente de la India seguro que conocéis este pan plano tan delicioso ¡Y si no deberíais! La ventaja de este pan es que se prepara de una forma fácil y el resultado es de lo mas sorprendente: co
Pan Naan Especiado
Pan Naan Especiado
Si os gusta la gastronomía oriental y mas concretamente de la India seguro que conocéis este pan plano tan delicioso ¡Y si no deberíais! La ventaja de este pan es que se prepara de una forma fácil y el resultado es de lo mas sorprendente: co
Pan Naan Especiado
¿QUÉ NECESITAMOS? -canelones precocidos -carne picada, mitad cerdo mitad ternera, picada dos veces -una cebolla hermosa -una lata pequeña de paté ibérico -salsa bechamel ( harina, leche, sal, mantequilla y nuez moscada) -queso rallado -mantequil
Canelones
Canelones
¿QUÉ NECESITAMOS? -canelones precocidos -carne picada, mitad cerdo mitad ternera, picada dos veces -una cebolla hermosa -una lata pequeña de paté ibérico -salsa bechamel ( harina, leche, sal, mantequilla y nuez moscada) -queso rallado -mantequil
Canelones
Un trozo de lomo fresco Sal Pimienta negra molida Caldo Vino blanco Nata líquida Queso en lonchas Salpimentamos la carne abundantemente y la sellamos a fuego fuerte en una cacerola o sartén lo suficiente grande para que quepa el lo
Cinta De Lomo Al Horno
Cinta De Lomo Al Horno
Un trozo de lomo fresco Sal Pimienta negra molida Caldo Vino blanco Nata líquida Queso en lonchas Salpimentamos la carne abundantemente y la sellamos a fuego fuerte en una cacerola o sartén lo suficiente grande para que quepa el lo
Cinta De Lomo Al Horno
Gazpacho de tomate raf, fresas y cilantro. Hola a todos... Hoy os traigo ese plato tan refrescante, nuestro infaltable compañero del verano, esta vez acompañado con fresas (aprovechando que aun se consiguen a buen precio) y cilantro, es una mezcla de

gazpacho De Tomate Raf, Fresas Y Cilantro.
gazpacho De Tomate Raf, Fresas Y Cilantro.
Gazpacho de tomate raf, fresas y cilantro. Hola a todos... Hoy os traigo ese plato tan refrescante, nuestro infaltable compañero del verano, esta vez acompañado con fresas (aprovechando que aun se consiguen a buen precio) y cilantro, es una mezcla de

gazpacho De Tomate Raf, Fresas Y Cilantro.
Comentario previo: Esta es la salsa pesto de brócoli a la que hacía referencia en la anterior entrada del Pastel tricolor. Una receta muy fácil y que nos sirve para hacer un sustituto del pesto verde cuando no tenemos albahaca. La elaboración es b

salsa Pesto De Brócoli
salsa Pesto De Brócoli
Comentario previo: Esta es la salsa pesto de brócoli a la que hacía referencia en la anterior entrada del Pastel tricolor. Una receta muy fácil y que nos sirve para hacer un sustituto del pesto verde cuando no tenemos albahaca. La elaboración es b

salsa Pesto De Brócoli
Comentario previo: El martes 28 de mayo tenemos el curso de cocina vegetariana sobre patés, germinados y pasteles salados y, quizá por ello, tengo la mente puesta en elaboraciones de ese tipo. Es posible que por ello se me ocurriera hacer este pas

pastel De Calabacín Y Setas
pastel De Calabacín Y Setas
Comentario previo: El martes 28 de mayo tenemos el curso de cocina vegetariana sobre patés, germinados y pasteles salados y, quizá por ello, tengo la mente puesta en elaboraciones de ese tipo. Es posible que por ello se me ocurriera hacer este pas

pastel De Calabacín Y Setas

Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más