Hace un par de meses publiqué una tarta cuyo ingrediente principal también fueron las fresas, yo creo que ambas recetas se pueden hacer con cualquier otra fruta, por ejemplo, con melocotón también tiene que quedar muy rica, ya que es una fruta que en s
Pastel De Fresas
Hace un par de meses publiqué una tarta cuyo ingrediente principal también fueron las fresas, yo creo que ambas recetas se pueden hacer con cualquier otra fruta, por ejemplo, con melocotón también tiene que quedar muy rica, ya que es una fruta que en s
Si hay un producto nacional tan conocido y reconocido, tanto como el jamón, es el chorizo; ése embutido asociado a nuestra niñez, a los bocadillos de aquellas meriendas de las clases media
Macarrones Con Chorizos De Malaga
Si hay un producto nacional tan conocido y reconocido, tanto como el jamón, es el chorizo; ése embutido asociado a nuestra niñez, a los bocadillos de aquellas meriendas de las clases media
Esta tarta surgió porque me regalaron un montón de limones de huerta, de los buenos :) qué diferencia a los comprados en el supermercado, con un olor intenso y rico.
Y claro para ir dándoles uso y que no se perdiesen, salió esta esponjosa y fresca tarta
Tarta Mousse De Limón
Esta tarta surgió porque me regalaron un montón de limones de huerta, de los buenos :) qué diferencia a los comprados en el supermercado, con un olor intenso y rico.
Y claro para ir dándoles uso y que no se perdiesen, salió esta esponjosa y fresca tarta
Elaboración
Limpiar bien los chipirones y utilizar las patas. Lavar y cortar en rodajas. Te dejo un vídeo que publiqué con mi anterior blog The Box, donde te enseño cómo limpiar fácilmente los chipirones.
Pelar los langostinos o gambas.
Picar finamente
Tagliolinis Al Nero Di Sepia Con Chipirones Y Langostinos Al Ajillo
Elaboración
Limpiar bien los chipirones y utilizar las patas. Lavar y cortar en rodajas. Te dejo un vídeo que publiqué con mi anterior blog The Box, donde te enseño cómo limpiar fácilmente los chipirones.
Pelar los langostinos o gambas.
Picar finamente
Un postre perfecto para estas fiestas navideñas, tal como indica su nombre en francés “parfait”. Una mezcla deliciosa de fruta fresca, la suavidad del queso fresco y la cremosidad del chocolate.
Esta receta es una adaptación bastante libre de la origina
Parfait De Frutas Con Crema Chocolateada
Un postre perfecto para estas fiestas navideñas, tal como indica su nombre en francés “parfait”. Una mezcla deliciosa de fruta fresca, la suavidad del queso fresco y la cremosidad del chocolate.
Esta receta es una adaptación bastante libre de la origina
Ingredientes:
- 4 Codillos de cerdo
- 1 Zanahoria
- 3 Patatas pequeñas
- Un puño de guisantes
- 1/2 Cebolla
- Un vaso de vino blanco
- Un vaso de agua
- Ajo en polvo
- Perejil
- Pimienta negra molida
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Mod
Codillo Asado Al Horno De Gas
Ingredientes:
- 4 Codillos de cerdo
- 1 Zanahoria
- 3 Patatas pequeñas
- Un puño de guisantes
- 1/2 Cebolla
- Un vaso de vino blanco
- Un vaso de agua
- Ajo en polvo
- Perejil
- Pimienta negra molida
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Mod
Sorprende a
tus invitados con estos originales cubitos de hielo.
Pon una aceituna o un
trocito de fruta (un trocito de cáscara de limón, una cereza…) en cada hueco de
la bandeja para hacer hielo y cúbrelo con agua.
C
Cubitos De Hielo Con Sorpresa
Sorprende a
tus invitados con estos originales cubitos de hielo.
Pon una aceituna o un
trocito de fruta (un trocito de cáscara de limón, una cereza…) en cada hueco de
la bandeja para hacer hielo y cúbrelo con agua.
C
MEMORIAS DE ENSAIMADA AL BAÑO DE MANGO Y SOBRASADA
Hola amigos, por fin hoy, os voy ha desvelar el plato dulce sobre el que he estado trabajando estas últimas semanas.
Pero antes, quiero contaros algo:
Hace aproximadamente 1 mes durante el t
Memorias De Ensaimada Al Baño De Mango Y Sobrasada
MEMORIAS DE ENSAIMADA AL BAÑO DE MANGO Y SOBRASADA
Hola amigos, por fin hoy, os voy ha desvelar el plato dulce sobre el que he estado trabajando estas últimas semanas.
Pero antes, quiero contaros algo:
Hace aproximadamente 1 mes durante el t
Estas recetas me encantan, con esa mezcla de sabores orientales que te hace no poder parar de comer. La he descubierto en el libro Jerusalen de Yottam Ottolengui, un chef que he descubierto hace muy poquito gracias al reto que proponen las chicas de c
A'ja (buñuelos De Pan)
Estas recetas me encantan, con esa mezcla de sabores orientales que te hace no poder parar de comer. La he descubierto en el libro Jerusalen de Yottam Ottolengui, un chef que he descubierto hace muy poquito gracias al reto que proponen las chicas de c
Ummm acompañado de verduras, ya tenemos una cena completa y riquísima. Es facilísimo y rápido....y sano? muchísimo! Pensad que 2 doradas dan para 4 personas y preparad mucho pan para el mojeteo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 doradas enteras limpias
1/
Dorada Al Horno
Ummm acompañado de verduras, ya tenemos una cena completa y riquísima. Es facilísimo y rápido....y sano? muchísimo! Pensad que 2 doradas dan para 4 personas y preparad mucho pan para el mojeteo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 doradas enteras limpias
1/
Ingredientes : 500 gr. de solomillo de cerdo 2 cucharadas soperas de mostaza de Dijon 2 dientes de ajo 200 ml de vino tinto seco 200 ml. de tomate natural triturado 1/2 cucharadita de pimienta de cayena molida 1/2 cucharadita de oregano 1/2 cu
Solomillo De Cerdo Al Vino Tinto
Ingredientes : 500 gr. de solomillo de cerdo 2 cucharadas soperas de mostaza de Dijon 2 dientes de ajo 200 ml de vino tinto seco 200 ml. de tomate natural triturado 1/2 cucharadita de pimienta de cayena molida 1/2 cucharadita de oregano 1/2 cu
Hola amig@s, muy buenas tardes, esta mermelada la hice el pasado verano y se me habia quedado la receta perdida en borradores, como ya sabreis cada verano aprovechando las frutas y verduras de la huerta suelo dedicar un par de semanas a preparar cons
Mermelada De Pimientos Rojos
Hola amig@s, muy buenas tardes, esta mermelada la hice el pasado verano y se me habia quedado la receta perdida en borradores, como ya sabreis cada verano aprovechando las frutas y verduras de la huerta suelo dedicar un par de semanas a preparar cons
Estas galletas te gustarán ya no solo por su sabor
sino porque todos los ingredientes son de origen vegetal, o sea veganos.
INGREDIENTES
100 de aceite de oliva suave, 80 gr de azúcar panela,
½ cucharadita de canela molid
Galletas Veganas De Almendra
Estas galletas te gustarán ya no solo por su sabor
sino porque todos los ingredientes son de origen vegetal, o sea veganos.
INGREDIENTES
100 de aceite de oliva suave, 80 gr de azúcar panela,
½ cucharadita de canela molid
Hola chicos después de las recetas Navideñas vengo con un entrante fantástico para mañana sábado o el domingo. Es muy fácil y entra muy bien, es más difícil leerlo que hacerlo jajajja. Lo preparé antes de las Navidades y la verdad que triunfé así que me
Morcilla Con Salsa Al Piquillo Y Manzana Caramelizada
Hola chicos después de las recetas Navideñas vengo con un entrante fantástico para mañana sábado o el domingo. Es muy fácil y entra muy bien, es más difícil leerlo que hacerlo jajajja. Lo preparé antes de las Navidades y la verdad que triunfé así que me
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Ingredientes para 4 carrilleras:
4 carrilleras de cerdo con hueso
1 cebolla mediana
1 zanahoria mediana
1 trozo de puerro, la parte blanca
1 pimiento verde italiano pequeño
1 ramita de apio
2 diente de ajo
1/2 vaso de vino tinto
Caldo de carne o
Carrilleras De Cerdo En Salsa
Ingredientes para 4 carrilleras:
4 carrilleras de cerdo con hueso
1 cebolla mediana
1 zanahoria mediana
1 trozo de puerro, la parte blanca
1 pimiento verde italiano pequeño
1 ramita de apio
2 diente de ajo
1/2 vaso de vino tinto
Caldo de carne o
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy es día de "fiesta",ayer conseguí las primeras 10.000 visitas al blog,a muchos os parecerá nada pero a mí me ha puesto muy contenta,me encanta ver como se encienden los p
Tarta Guinnes
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy es día de "fiesta",ayer conseguí las primeras 10.000 visitas al blog,a muchos os parecerá nada pero a mí me ha puesto muy contenta,me encanta ver como se encienden los p
¡¡Marchando una de crepes salados!!
Muy fáciles de hacer y los puedes rellenar de lo que quieras o lo que encuentres en el fondo de tu nevera. Yo los hice champiñón (el de la crema del otro día), jamón cocido y queso. Las cantidades para
Crepes Salados
¡¡Marchando una de crepes salados!!
Muy fáciles de hacer y los puedes rellenar de lo que quieras o lo que encuentres en el fondo de tu nevera. Yo los hice champiñón (el de la crema del otro día), jamón cocido y queso. Las cantidades para
Mi propuesta para hoy es una crema de espinacas light. En esta ocasión la he hecho con la Chef o Matic Pro, pero si queréis podéis prepararla sin ningún problema en una olla normal, porque este plato no tiene ninguna complicación. Os explico como hacerl
Crema De Espinacas Light Con Chef O Matic Pro
Mi propuesta para hoy es una crema de espinacas light. En esta ocasión la he hecho con la Chef o Matic Pro, pero si queréis podéis prepararla sin ningún problema en una olla normal, porque este plato no tiene ninguna complicación. Os explico como hacerl
Un buen filete de carne a la plancha siempre está rico, si la carne es buena y está bien hecho, claro. Pero nos pide algo más para acompañarlo, una ensalada, unas patatas, unas verduras…
Aquí os pongo dos opciones, las dos buenísimas.
-Berenjenas fr
Acompañamientos Para Carnes A La Plancha: Patatas Y berenjenas
Un buen filete de carne a la plancha siempre está rico, si la carne es buena y está bien hecho, claro. Pero nos pide algo más para acompañarlo, una ensalada, unas patatas, unas verduras…
Aquí os pongo dos opciones, las dos buenísimas.
-Berenjenas fr
Ingredientes:
1/2 Kilo de costillas Adobadas.
Agua o caldo de carne (Dos tazas por una de agua)
Arroz (Una taza por persona)
Sal
Aceite.
Colorante o Azafran
Guisantes (opcional)
Preparación:
En una cazuela un poco onda o paella, se le pone Ace
Costillas Adobadas Con Arroz
Ingredientes:
1/2 Kilo de costillas Adobadas.
Agua o caldo de carne (Dos tazas por una de agua)
Arroz (Una taza por persona)
Sal
Aceite.
Colorante o Azafran
Guisantes (opcional)
Preparación:
En una cazuela un poco onda o paella, se le pone Ace
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Sopa De Pescado Y Almejas
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En cuestión de 1 hora, podemos preparar un plato de
espaguetis con sepia, mejillones y almejas, delicioso y que se sale de los clásicos
carbonara o boloñesa
Ingredientes para 4
personas
1/4 kg de
espaguetis 1 sepia mediana limpia 450 g
de meji
Espaguetis Con Sepia, Mejillones Y Almejas
En cuestión de 1 hora, podemos preparar un plato de
espaguetis con sepia, mejillones y almejas, delicioso y que se sale de los clásicos
carbonara o boloñesa
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Las
zanahorias, tienen un alto contenido de betacarotenos, cuya presencia es
fundamental, para el crecimiento de la visión, el metabolismo, la formación de
huesos y dientes fuertes y la salud de la piel.
Es uno de los
mejores antioxidantes que protege
Tarta De Zanahoria
Las
zanahorias, tienen un alto contenido de betacarotenos, cuya presencia es
fundamental, para el crecimiento de la visión, el metabolismo, la formación de
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Es uno de los
mejores antioxidantes que protege
Pasa tan rápido el tiempo (aunque solo aveces) que esta tarta la hice hace ya 3 años...si vamos que Álvaro este año ha hecho nueve añazos y Carlos 7.Sin embargo en otras ocasiones quieres que pase y no lo hace y algo rápido se convierte en una eternidad
Tarta Para Alvaro Y Carlos
Pasa tan rápido el tiempo (aunque solo aveces) que esta tarta la hice hace ya 3 años...si vamos que Álvaro este año ha hecho nueve añazos y Carlos 7.Sin embargo en otras ocasiones quieres que pase y no lo hace y algo rápido se convierte en una eternidad
Día 10... ¡Se desvela la iniciativa secreta de La Cocina Typical Spanish!
Nuestra anfitriona, Margot del blog El cajón desastre de Maggie, nos propuso como ingrediente TS la patata. Había que elaborar un plato donde la patata fuese la gran prot
Patatas En Puchero #conpatatasyalolocots
Día 10... ¡Se desvela la iniciativa secreta de La Cocina Typical Spanish!
Nuestra anfitriona, Margot del blog El cajón desastre de Maggie, nos propuso como ingrediente TS la patata. Había que elaborar un plato donde la patata fuese la gran prot
Como es tradición en mi casa, todos los años, unos días antes de Semana Santa tenemos que hacer rosquillas. Y ya puestas en faena, además de la receta que siempre preparamos, también acabamo haciendo alguna nueva que nos llega de algún conocido o que no
Rosquillas "con Truco"
Como es tradición en mi casa, todos los años, unos días antes de Semana Santa tenemos que hacer rosquillas. Y ya puestas en faena, además de la receta que siempre preparamos, también acabamo haciendo alguna nueva que nos llega de algún conocido o que no
Paté vegano de aceitunas negras
Sandwich vegetal de paté de aceitunas negras y champiñones.
Con lo que me gustan los patés o las cremas untables en general, y apenas tengo colgadas recetas aquí de ellos... Este de hoy es de aceitunas negras, i
Paté De Aceitunas Negras Y Sandwich Vegetal
Paté vegano de aceitunas negras
Sandwich vegetal de paté de aceitunas negras y champiñones.
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De Emilio García Sanz
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Ingredientes para 4 personas:
4 manzanas golden
½ calabaza para guisar
Agua
Aceite de oliva virgen extra
Jengibre en polvo
Finas hierbas secas
Sal
Pr
Crema De Manzana Y Calabaza A Las Finas Hierbas
De Emilio García Sanz
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Ingredientes para 4 personas:
4 manzanas golden
½ calabaza para guisar
Agua
Aceite de oliva virgen extra
Jengibre en polvo
Finas hierbas secas
Sal
Pr
Esta receta es una receta de aprovechamiento, porque tenía un paquete de cerezas deshidratadas y no sabía que hacer con ellas. No hay cosa que me de mas rabia que se me caduquen los productos, así que cuando vi que pasaban los días y no se me ocurrí
Galletas De Cerezas Y Almendras
Esta receta es una receta de aprovechamiento, porque tenía un paquete de cerezas deshidratadas y no sabía que hacer con ellas. No hay cosa que me de mas rabia que se me caduquen los productos, así que cuando vi que pasaban los días y no se me ocurrí
Ya os he enseñado algunas cocas típicas de la isla, la Coca de Cebolla Confitada y Sobrasada, Coca de Trampó y ahora os traigo la de pimientos rojos que es de mis preferidas. Por aquí este tipo de aperitivos salados son muy típicos en cumpleaños y comid
Coca De Pimientos Rojos
Ya os he enseñado algunas cocas típicas de la isla, la Coca de Cebolla Confitada y Sobrasada, Coca de Trampó y ahora os traigo la de pimientos rojos que es de mis preferidas. Por aquí este tipo de aperitivos salados son muy típicos en cumpleaños y comid
