Hoy os traigo este divertido y rico bizcocho que seguro que llamará la atención de vuestros invitados.
El secreto no está en la masa, ya que puede hacerse con cualquier masa para bizcocho, si no en la forma de ponerlo en el molde para hornearlo.
Yo h
Bizcocho Cebra
Hoy os traigo este divertido y rico bizcocho que seguro que llamará la atención de vuestros invitados.
El secreto no está en la masa, ya que puede hacerse con cualquier masa para bizcocho, si no en la forma de ponerlo en el molde para hornearlo.
Yo h
Ingredientes: Para cuatro personas
16 Salchichas frescas de carne
3 Cebollas
3 Hojas de laurel
1 Vaso vino blanco
Sal
Aceite de oliva
Pimienta
Preparación:
Ponemos la sartén al fuego, cuando este caliente añadiremos el aceite, seguidam
Salchichas Encebolladas
Ingredientes: Para cuatro personas
16 Salchichas frescas de carne
3 Cebollas
3 Hojas de laurel
1 Vaso vino blanco
Sal
Aceite de oliva
Pimienta
Preparación:
Ponemos la sartén al fuego, cuando este caliente añadiremos el aceite, seguidam
Los ñoquis, son esa cosa, que no
llega a ser pasta, pero que en muchos sitios te los presentan preciosos, con
unos cortecitos bonitos en la superficie y divinos de la muerte. Pero claro,
son recios, duros y poco jugosos. En esta receta que os presento
Ñoquis Con Boloñesa Agridulce
Los ñoquis, son esa cosa, que no
llega a ser pasta, pero que en muchos sitios te los presentan preciosos, con
unos cortecitos bonitos en la superficie y divinos de la muerte. Pero claro,
son recios, duros y poco jugosos. En esta receta que os presento
INGREDIENTES:
Masa madre
- 150 gr. de harina de fuerza
- 100 ml. de leche tibia
- 12,5 gr. (media pastilla) de levadura prensada
- 1 cucharadita de azúcar
Masa del roscón
- 650 gr. de harina de fuerza
- 100 ml. de leche entera tibia
-
Roscón De Reyes 6
INGREDIENTES:
Masa madre
- 150 gr. de harina de fuerza
- 100 ml. de leche tibia
- 12,5 gr. (media pastilla) de levadura prensada
- 1 cucharadita de azúcar
Masa del roscón
- 650 gr. de harina de fuerza
- 100 ml. de leche entera tibia
-
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Una receta muy sencilla a la par que deliciosa:
250 g de harina
100 ml. de agua
1 sobre de levadura seca de panadería
2 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada de sal
Mezclamos con las manos todos los ingredientes hasta obtener una pasta seca
Colines. Receta Casera.
Una receta muy sencilla a la par que deliciosa:
250 g de harina
100 ml. de agua
1 sobre de levadura seca de panadería
2 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada de sal
Mezclamos con las manos todos los ingredientes hasta obtener una pasta seca
Los bizcochos sin gluten son aptos para celiacos y personas con intolerancia al gluten pero también para todos en general, suelen ser mas digestivos al no llevar gluten y en momentos en los que tenemos el estómago delicado nos pueden venir me
Bizcocho Sin Gluten De Chocolate Blanco
Los bizcochos sin gluten son aptos para celiacos y personas con intolerancia al gluten pero también para todos en general, suelen ser mas digestivos al no llevar gluten y en momentos en los que tenemos el estómago delicado nos pueden venir me
Mousse de chocolate suave,
esponjosa y casera que con el toque del ron será el final de una comida o cena
especial
Ingredientes:
.
3 Huevos bien frescos
80 g Azúcar
150 g Chocolate negro (Mínimo
al 50% de cacao)
50 g Chocolate co
Mousse De Chocolate Facil
Mousse de chocolate suave,
esponjosa y casera que con el toque del ron será el final de una comida o cena
especial
Ingredientes:
.
3 Huevos bien frescos
80 g Azúcar
150 g Chocolate negro (Mínimo
al 50% de cacao)
50 g Chocolate co
Ingredientes:
filetes de lomo de cerdo,
sal fina,
SALSA DE CEBOLLA:
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
1/2 cucharada de harina,
1/2 copa de vino fino,
1 vaso de agua,
1 pastilla de caldo de carne,
aceite de oliva.
Para hacer la salsa de cebolla p
Lomo De Cerdo Con Salsa De Cebolla
Ingredientes:
filetes de lomo de cerdo,
sal fina,
SALSA DE CEBOLLA:
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
1/2 cucharada de harina,
1/2 copa de vino fino,
1 vaso de agua,
1 pastilla de caldo de carne,
aceite de oliva.
Para hacer la salsa de cebolla p
Un plato de calamares a la andaluza, ole, ole y ole¡¡¡¡ ¡¡ nada que ver con los calamares a la romana, esto es una batalla constante en según que lugares, los calamares a la romana van rebozados en una especie de pasta orly ( harina, huev
Calamares A La Andaluza
Un plato de calamares a la andaluza, ole, ole y ole¡¡¡¡ ¡¡ nada que ver con los calamares a la romana, esto es una batalla constante en según que lugares, los calamares a la romana van rebozados en una especie de pasta orly ( harina, huev
Buenas tardes de marte ya. Cada vez que quiero publicar algo parece que se se enteran y empieza a darme problema el ordenador, o no tengo las fotos recortadas, etc.
Esta tarta la hice para el cumpleaños de Manuel, que le encanta los indios, y su
Tarta Indio Para Manuel
Buenas tardes de marte ya. Cada vez que quiero publicar algo parece que se se enteran y empieza a darme problema el ordenador, o no tengo las fotos recortadas, etc.
Esta tarta la hice para el cumpleaños de Manuel, que le encanta los indios, y su
Buenos días, lunes madre mía como pasa el fin de semana, ni te das cuenta. Yo el sábado muy entretenida en mi práctica presencial de cocina y repostería, todo un lujo de recetas y que ricas todas madre mía y los postres ni que decir de 10. Y el domingo
Tarta Joyero Para Celia
Buenos días, lunes madre mía como pasa el fin de semana, ni te das cuenta. Yo el sábado muy entretenida en mi práctica presencial de cocina y repostería, todo un lujo de recetas y que ricas todas madre mía y los postres ni que decir de 10. Y el domingo
Un plato sencillo y riquísimo, especialmente con el toque de sal negra de Hawai que hace un tiempo me envió la empresa Deli.Cat. Os animo a que la probéis, tiene un ligero sabor marino que seguro os encantará.
- En una sartén con un chorrito de acei
Raya Al Ajillo Con Sal Negra
Un plato sencillo y riquísimo, especialmente con el toque de sal negra de Hawai que hace un tiempo me envió la empresa Deli.Cat. Os animo a que la probéis, tiene un ligero sabor marino que seguro os encantará.
- En una sartén con un chorrito de acei
A poco más de un mes para el inicio de las Navidades, unas fechas que nos hacen aflorar lo mejor de nosotros mismos y en la que el reencuentro familiar es el gran protagonista. También este periodo del año, puede convertirse en una etapa de nervios a
Navidad A La Carta
A poco más de un mes para el inicio de las Navidades, unas fechas que nos hacen aflorar lo mejor de nosotros mismos y en la que el reencuentro familiar es el gran protagonista. También este periodo del año, puede convertirse en una etapa de nervios a
Nuevo reto culinario. Es época de zanahorias y con la receta que os voy a dejar hoy vais a enamorar de ellas.
Es un postre Indio, delicado, colorido, dulzón y aromático como si de una bailarina de Bollywood se tratara.
Lo suelo comer cuando en familia pa
Barfi De Zanahorias
Nuevo reto culinario. Es época de zanahorias y con la receta que os voy a dejar hoy vais a enamorar de ellas.
Es un postre Indio, delicado, colorido, dulzón y aromático como si de una bailarina de Bollywood se tratara.
Lo suelo comer cuando en familia pa
La comida y su poder de viajar en el tiempo. Tortillas de patata teletransportadoras, fragancias robustas de caldo de cocido con imágenes de una mesa camilla con las faldas y el brasero, mi padre en su sillón, mi madre sirviendo y nosotros cinco peleándo
Bombones After Eight.
La comida y su poder de viajar en el tiempo. Tortillas de patata teletransportadoras, fragancias robustas de caldo de cocido con imágenes de una mesa camilla con las faldas y el brasero, mi padre en su sillón, mi madre sirviendo y nosotros cinco peleándo
Exito total con estos bollitos ingleses. Los venden en la Taste of America y también cuando existía Marks & Spencer. Están super ricos. Pensaba que eran muy difíciles de hacer pero todo el proceso ha sido muy sencillo.
En las fotos de abajo
English Muffins, Bollos Ingleses Sin Horneado
Exito total con estos bollitos ingleses. Los venden en la Taste of America y también cuando existía Marks & Spencer. Están super ricos. Pensaba que eran muy difíciles de hacer pero todo el proceso ha sido muy sencillo.
En las fotos de abajo
INGREDIENTES PARA UNA DOCENA DE CHURROS:
100 gr. de harina
150 ml. de agua
una cucharadita rasa de café de sal
aceite para freír
azúcar
PREPARACIÓN:
En un cazo ponemos el agua y la sal a hervir.
Cuando empieza la ebull
Churros
INGREDIENTES PARA UNA DOCENA DE CHURROS:
100 gr. de harina
150 ml. de agua
una cucharadita rasa de café de sal
aceite para freír
azúcar
PREPARACIÓN:
En un cazo ponemos el agua y la sal a hervir.
Cuando empieza la ebull
Pastel vasco con cerezas (Gateau Basque)
Hola a todos...Hojeando el libro de los "Pasteles del mundo" de Roger Pizey, me encontré con esta deliciosa y delicada receta. Es originaria del país vasco (en euskera se llama biscotxa), donde incluso hay un m
pastel Vasco Con Cerezas
Pastel vasco con cerezas (Gateau Basque)
Hola a todos...Hojeando el libro de los "Pasteles del mundo" de Roger Pizey, me encontré con esta deliciosa y delicada receta. Es originaria del país vasco (en euskera se llama biscotxa), donde incluso hay un m
Galletas con chocolate chips.
Hola a todos...Aquí os traigo estas galletas que son un clásico, con chips de chocolate y nueces, además facilísimas de hacer...Puedes sustituir la harina por copos de avena y el resultado será igual o mejor, son ideales
galletas Con Chocolate Chips.
Galletas con chocolate chips.
Hola a todos...Aquí os traigo estas galletas que son un clásico, con chips de chocolate y nueces, además facilísimas de hacer...Puedes sustituir la harina por copos de avena y el resultado será igual o mejor, son ideales
Una de las recetas que tenía preparadas, para el taller de cocina vegetariana con tofu que íbamos a realizar la pasada semana, era esta tarta de chocolate hecha con tofu. Se trata de una preparación sencillísima y rápida de ejecutar. Ya sé que el tofu
tarta De Chocolate Con Tofu
Una de las recetas que tenía preparadas, para el taller de cocina vegetariana con tofu que íbamos a realizar la pasada semana, era esta tarta de chocolate hecha con tofu. Se trata de una preparación sencillísima y rápida de ejecutar. Ya sé que el tofu
Esta torta es la típica marmolada, hace varios años que la hago.Los ingredientes los medimos todos con la misma taza y son:4 huevos grandes1 taza (250 ml) de azucar1 taza de leche a temperatura ambiente1 taza de aceite neutro, maiz o girasol2 tazas de ha
Torta Cebra
Esta torta es la típica marmolada, hace varios años que la hago.Los ingredientes los medimos todos con la misma taza y son:4 huevos grandes1 taza (250 ml) de azucar1 taza de leche a temperatura ambiente1 taza de aceite neutro, maiz o girasol2 tazas de ha
Y cómo hacer un hojaldrado sin empastes.La masa danesa se utiliza mucho en bollería fina, se pueden hacer croissant o cualquier otra factura, rellena o con toppings de crema pastelera, mermeladas, etc.Te dejo una receta para la masa ya que mi intención e
Masa Fácil De Pastelería Fina
Y cómo hacer un hojaldrado sin empastes.La masa danesa se utiliza mucho en bollería fina, se pueden hacer croissant o cualquier otra factura, rellena o con toppings de crema pastelera, mermeladas, etc.Te dejo una receta para la masa ya que mi intención e
Esta técnica muy fácil, te sirve para personalizar cualquier bizcocho enrollado, o brazo de gitano. Lo bueno es que no necesita mas decoración porque ya lo dice todo. Hace unos cuantos años hice uno rayado con esta técnica, pero hoy quise hacerlo con
Deco Roll - Tronco De Pascua Dibujado
Esta técnica muy fácil, te sirve para personalizar cualquier bizcocho enrollado, o brazo de gitano. Lo bueno es que no necesita mas decoración porque ya lo dice todo. Hace unos cuantos años hice uno rayado con esta técnica, pero hoy quise hacerlo con
Necesitamos
200 gramos de azúcar
120 gramos de arroz
La piel de un limón, sin parte blanca (en trozos)
1 litro de leche
3 huevos
Caramelo líquido
Necesitamos
1. Ponemos en el vaso seco el azúcar y el arroz, hacemos 30 segundos / v
Flan De Arroz Con Leche
Necesitamos
200 gramos de azúcar
120 gramos de arroz
La piel de un limón, sin parte blanca (en trozos)
1 litro de leche
3 huevos
Caramelo líquido
Necesitamos
1. Ponemos en el vaso seco el azúcar y el arroz, hacemos 30 segundos / v
Imagen: cocktailflavours.blogspot.com
Preparamos para 4 personas
Necesitamos
500 gramos de zumo de piña
1 limón lavado y con piel
5 ramitas de menta fresca
8 cubitos de hielo
2 botellines de ginger ale
2 rodajas de limón cortadas por la mitad
4 guin
Cóctel Lady Sour
Imagen: cocktailflavours.blogspot.com
Preparamos para 4 personas
Necesitamos
500 gramos de zumo de piña
1 limón lavado y con piel
5 ramitas de menta fresca
8 cubitos de hielo
2 botellines de ginger ale
2 rodajas de limón cortadas por la mitad
4 guin
Cari fratelli…,
En pleno Adviento y la cantidad de comidas que vamos a tener que organizar…, os sugiero incluir alguna receta de pasta entre tanta carne y pescado. Pero ojito…, que no nos vale cualquier cosita !!!
La Pasta a la
Pasta A La Marinera…., Que No Falte Por Navidad
Cari fratelli…,
En pleno Adviento y la cantidad de comidas que vamos a tener que organizar…, os sugiero incluir alguna receta de pasta entre tanta carne y pescado. Pero ojito…, que no nos vale cualquier cosita !!!
La Pasta a la
¡ Hola, ya estoy de vuelta ! !
Aquí estoy, 1 de Septiembre. Con la ilusión de veros a todos, de leer vuestras recetas y de compartir las mías.
Me tomé las vacaciones con muchas ganas, las mismas que tengo ahora de restablecer la rutina bloguera. M
Salmorejo De Pimientos Rojos, Queso De Cabra E Higos
¡ Hola, ya estoy de vuelta ! !
Aquí estoy, 1 de Septiembre. Con la ilusión de veros a todos, de leer vuestras recetas y de compartir las mías.
Me tomé las vacaciones con muchas ganas, las mismas que tengo ahora de restablecer la rutina bloguera. M
En esta entrada os comentaba que habíamos tenido, por casualidad, un finde muy americano, en lo que a postres se refiere, y hoy traigo la receta que nos faltaba, que era un brownie ¡con trozos de galletas oreo!
Y no es que yo sea muy aficionada
Pecado De Chocolate O Americanadas (ii Parte). Hoy, Brownie De Chocolate
En esta entrada os comentaba que habíamos tenido, por casualidad, un finde muy americano, en lo que a postres se refiere, y hoy traigo la receta que nos faltaba, que era un brownie ¡con trozos de galletas oreo!
Y no es que yo sea muy aficionada
Postre para grandes chocolateros como yo...
Qué ganas tenía de preparar este pastel. La primera vez que lo ví pensaba que tendría algo que ver con el póker (no me preguntes por qué), pero cara de póker se me quedó a mí cuando leí la receta...
Desd
Poke Cake
Postre para grandes chocolateros como yo...
Qué ganas tenía de preparar este pastel. La primera vez que lo ví pensaba que tendría algo que ver con el póker (no me preguntes por qué), pero cara de póker se me quedó a mí cuando leí la receta...
Desd
